a rybna z pstrąga

mag

Jak upiec pstrąga w piekarniku? Podpowiadamy wam jak przyrządzić pysznego pstrąga

Jak upiec pstrąga w piekarniku? Podpowiadamy wam jak przyrządzić pysznego pstrąga

Pstrąg jest jedną z najpopularniejszych ryb w naszym regionie. Jest łatwo dostępny na stoiskach rybnych. W tym przepisie skupimy się na pstrągu pieczonym w piekarniku. Przygotowanie pstrąga w piecu jest bardzo łatwe, jeśli znacie kilka zasad. Opowiemy wam o nich i dodatkowo zainspirujemy do tworzenia własnych dań z pieczonym pstrągiem.

Wędzone pstrągi od FJORD FISKURSSON

FJORD FISKURSSON to nowa marka na rynku spożywczym, pod którą możemy kupić już kilka, wysokiej jakości produktów rybnych. W ofercie są m.in. filety wędzonego pstrąga w różnych wariantach - saute, z grzybami i z suszonymi pomidorami.

Pstrąg z piekarnika w folii to pomysł na zdrowy obiad, który przygotujesz w 30 minut

Ryby to doskonały pomysł na zdrowy obiad. Pstrąg z piekarnika to delikatne i chude mięso, które przygotujesz w 30 minut. Będzie smakował idealnie w towarzystwie opiekanych ziemniaków, lub puree z warzyw. Jeśli nie wiesz co na obiad, to sprawdź nasz przepis na pstrąga z piekarnika w folii. Jest pełen aromatu i wymaga minimalnej ilości składników.

Zupa rybna z pstrąga

500 g pstrąga, 200 g marchwi, 100 g pora, 50 g korzenia selera, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, liść laurowy, masło klarowane, koper Pstrąga wyfiletuj . Pozostałe części ryby (łeb, kręgosłup i ogon) opłucz w zimnej wodzie, usuń skrzela, włóż do garnka z zimną wodą, dodaj sól, pieprz, liść

Kofta rybna

pasty curry dodaj mleko kokosowe i zagotuj. Przetrzyj przez sito. Ugrillowane kofty podawaj z sosem posypanym pokrojonym w plasterki porem, wyłóż koftę i wierzch posyp posiekanym imbirem. łosoś;pstrąg;por;imbir;żółtka;curry;cebula;czosnek;kurkuma;papryka;chili;pieprz;sos sojowy;sos rybny;mleko

Pstrągi w orzechowych skorupkach

otrzymać około szklanki) i zmiksuj je z ananasami, sosem rybnym, resztą chili, oleju i soku z limonki oraz szczyptą soli. Otrzymaną aromatyczną masę przełóż do miseczki i podawaj do ryb. kolendra;imbir;czosnek;pieprz;olej;limonka;chili;pstrąg;ananas;sos rybny;sos sojowy;tłuszcz;

Mus z wędzonego pstrąga

1/2 kg wędzonego pstrąga,1 szklanka śmietany 30%,3 łyżeczki żelatyny,sól,świeżo zmielony pieprz,kilka plastrów wędzonego łososia,posiekany koperek,łyżka masła,500 g szyjek rakowych,łyżka tapenady Obraną i oczyszczoną z ości rybę miksujemy na gładką masę, dodajemy ubitą śmietanę, namoczoną w pół

Kolorowe szaszłyki rybne

z kawałkami cytryny i jasnym pieczywem. Rada: Szaszłyki rybne najlepiej przygotowywać z ryb o zwartym mięsie, takich jak sola, tuńczyk, pstrąg. ryba;pomidorki koktajlowe;papryka;papryka;pieczarki;cebula;olej;liść laurowy;natka pietruszki;pieprz;

Rybny dramat!

Kupuję w delikatesach internetowych już od półtora roku. Do tej pory byli bez zarzutu, ale dziś... Dramat! Zamówiłam pstrąga-filet.... ...a przywieźli mi pstrąga patroszonego! W sensie takiego z płetwami i głową! Ratunku! Nigdy w życiu nie tknęłam takiej ryby! Specjalnie kupuję tylko

Re: Zupa z pstrąga

Piekna! prawie jak zupa Halaszle:) wieki zupy rybnej nie jadłam, twoje danie napełnilo mnie tęsknotą:) -- "Gdybym nie mógł jeść to bym k***a umarł" Tony Soprano

A może rybne pasty do chleba?

Ja najczęściej robię z makreli, ale mi się już przejadła. W którejś z warszawskich restauracji jadłam pastę z wędzonej ryby z czerwonym kawiorem (której oczywiście nie umiem zrobić, a pasta była chyba z pstrąga). Macie jakieś sekretne przepisy?

Re: Zupa z pstrąga

Tylko lekka rybia nutka, jeśli można tak powiedzieć :0) Przynajmniej ta moja była taka, a muszę się przyznać, że łbów miałem kilka nadprogramowych, bo smażyłem niedawno pstrągi, a z łbami nie mieściły się na patelni. Zamroziłem, bo już mi rybna zupa świtała w głowie. Zdecydowanie smak paprykowo

Re: Pstrągi

to jest porownywanie jabłka z gruszką. Nie sądze, żeby ktoś przy zdrowych zmysłach mając taką możliwość pchał się do biedronki. jarek_zielona_pietruszka napisał: > Pstrągi w biedronce po 19.99 na promocji. Dwa pokurcze na jednej małej tacce. N > a stoisku rybnym., Wczoraj łapane

Re: Zupa rybna.

Kupuję po jednej rybce z kilku gatunków, a że jestem posiadaczką Karty Dużej Rodziny, to tych paszcz do wykarmienia kilka jest? Czasami z takiego np pstrąga, dorady mrożę łby i ogony i potem dodaję kawałek innego stwora wodnego - właśnie ważne są ościste części, z nich uzyskuje się przede

Re: Rolada rybna z grzybami

Hi, - a co zrobic z miodem?? - filety z pstrąga? ze skorą czy bez?? -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/ya/ka/n9kt/PaCbHFNU49zRb5wozX.jpg smacznego

zalotny pstrąg

brzuszka liści kaffiru, bazylii i cebulę, a z wierzchu natarłam sokiem z limonki, olejem sezamowym i sosem rybnym. Wokół ryby ułożyłam w brytfance przekrojone pomidorki koktajlowe, lekko skropione oliwą i oprószone sezamem, Wlazłam do wanny, ogoliłam kończyny, zrobiłam się na bóstwo (ten opis to

Re: Co zrobic z góry resztek pieczonego pstrąga ?

Pastę rybną? -- http://socjologiakobietyblog.tumblr.com/ "Socjologia kobiety" a sprawa Jaxy.

Re: Bar rybny .

Są restauracje rybne w Bielsku. *na Komorowickiej (blisko skrzyżowania z 11-go Listopada *na Zielonej (rejon przejazdu pod PKP w okolicach PCK. Sempołowskiej) *na Boh. Monte Kasino (ekspresówka S1) A oprócz tego w okolicach Bielska można bez problemu kupić świeżą rybę typu np. pstrąg (przy

Re: Zupa rybna.

donica35 napisał: > Kupuję po jednej rybce z kilku gatunków, a że jestem posiadaczką Karty Dużej Ro > dziny, to tych paszcz do wykarmienia kilka jest? > Czasami z takiego np pstrąga, dorady mrożę łby i ogony i potem dodaję kawałek i > nnego stwora wodnego - właśnie ważne są

Re: co z wędzonego pstrąga

blasze w rozgrzanym piekarniku (180° C). Pieczemy 5-6 minut. Do chrzanu w misce wlewamy powoli ostudzony bulion rybny i ubijamy trzepaczką. Ciągle ubijając dodajemy po trochu śmietanę, a następnie sok z cytryny. Ubijamy i doprawiamy solą i pieprzem. Z wędzonego pstrąga usuwamy ości i kroimy na

pstrąg i łosoś mój sposób do serca

witam, to ma być przysłowiowa kropka nad i... Wiem, ze on uwielbia te ryby, a tu klops - ja nie jestem mistrzynia w kuchni w zakresie ryb. Muszę się przyznac, że kostke rybna umiem usmażyć, ale łososia, ani pstrąga nigdy nie robiłam. POMÓZCIE!!! PROSZĘ!!!! Tak bardzo chcę mu podać te jego

Re: Ryby i przetwory rybne

Za rybami nie przepadam poza łososiem, sardynkami, pangą, śledziem, ale nadszedł już czas że trzeba pojechać złowić świeże pstrągi dla rodzinki:-) A i z owoców morza to przepadam za krewetkami:-) -- Kto przestaje być przyjacielem, to tak naprawdę nigdy nim nie był...

Re: Zupa rybna

Ja gotuję zupy rybne RÓŻNE, to znaczy, że nie zawsze są one tymi samymi zupami. Jak kupuję łososia całego i zużywam go do innych celów, to zamrażam głowę, ogon i kręgosłup niezbyt dokładnie obrany, a potem na kilku takich porcjach gotuję rosołek z włoszczyzną i sporo cebuli, odcedzam, dodaję

Re: pasztety rybne i kotleciki rybne

ostrego ketchupu, sól i pieprz. Kto chce, może tą pastę także zrobić z twarogiem. * * * A jeśli chodzi o kotłeciki rybne, to gorąco polecam kotleciki azjatyckie: Na 4 porcje potrzebujesz około pół kilo filetów z dorsza albo karmazyna, kawałek świeżo utartego lub superdrobniutko posiekanego

Zupa rybna

Melu - początek masz dobry. Zbieraj! Koniec - uwieńczony gratulacjami - zagwarantuje Ci zupa rybna zrobiona wg. przepisu: Potrzebne (na 6 - 8 porcji): - 2-3 głowy łososia - ok. 1 kg filetów z karpia, pstrąga i innej ryby - 2 ćwiartki kurczaka - 2 wędzone kurze nogi - 2 ziemniaki, 2

Re: A gdzie swiezego pstraga mozna kupic

w tajemnicy ci powiem że ten sos koperkowo-ziołowy to robię z knorra ;) wiesz dodaje się tylko trochę wody i oleju i pycha!!!!!! a pstrąga to najlepiej w jakimś wypróbowanym rybnym. Obok mojego sklepu znajoma ma rybny i nigdy kitu mi nie wciska :)))) Pychotka!!!

Re: Zupa rybna

każda ryba, w miarę tłusta nadaje się na zupę rybną. słodkowodne też. karp, pstrąg, szczupak też się nada, chociaż ma suche mięso, więc nie robić zupy z samego szczupaka. przepis prosty jak drut - ugotować wywar jarzynowy - marchewka, pietruszka, seler, por, można dodać ostrą papryczkę, łby i

Re: jak smażyć filety rybne?

Świeżą rybę trzymam w zalewie z przyprawami przez prawie pół dnia. Zależy jak jest ryba, bo jak pstrągi to nawet pół dnia, a jak jakiś filet, to wystarczy 2- 3 godziny. Rybka jest znakomita, ale od lat nie robię w panierce, bo chcemy jeść rybę, a nie tłustą panierkę. Przy panierce nie czuję

Re: mrożone tusze rybne

, pletwami i ogonem i w takiej postaci zamrazam i potem tez pieke (w calosci) Natomiast lososia z racji jego wielkosci pozbawiam glowy, pletw i ogona, skrobie z lusek, a nastepnie dziele na dzwonka i mroze po 2 sztuki coby byly w sam raz do obiadu dla mnie i mojej drugiej polowy :) Pstrąga pieke w

makrela, pstrąg itepe...

oryginalnej ta pasta jest z majonezem i śmietaną kremówką - pół na pół (pomarzyć zawsze można)... a z dodatkiem żelatyny i pokruszonych krakersów, po ochłodzeniu w lodówce, jest ciekawą przystawką - taki pasztecik rybny :) zamiast pstrąga może być dowolna ryba, albo pokrojone drobno krewetki

Re: Poseł Kanthak ze ZP proponował seks mężczyźni

> Nie odpowiedział, tylko zaczął bredzić o sklepach mięsnych w San Francisco. Pech czy okazja? Wchodzi poseł kant hak do rybnego, a tam pstrąg tęczowy! -- Nie usztywniaj się - usztywnienie jest wrogiem elastyczności.

Zupa rybna z klopsikami

Zawsze staram się kupować ryby w całości, żeby poza ćwiczeniem filetowania mieć materiał na rybny wywar lub zupę, bo niestety sklepy takich dobroci zgodnie z prawem sprzedawać nie mogą. Tym razem miałem do dyspozycji pozostałości po doradzie, makreli i pstrągu, z których Przygotowanie

Ja mam pstrąga pieczonego w piekarniku w folii.

Pojechałam przed południem z koleżanką do gospodarstwa rybnego na Stawach Podgórzyńskich, mam 3 świeżutkie prosto z wody wyłowione pstrągi. Jeden z nich jest przyprawiony i siedzi już w piekarniku, a następne poczekają na swoją kolejkę w zamrażarce, muszę im tylko wypatroszyć brzuszki

Re: Policja na tropie rybnego przekrętu

Przecież te filety były napewno badane na granicy i spełniały normy weternynaryjne. Są to ryby łowione na czystych morzach północy. I pochodzą z tej samej rodziny dorszowatych. Pozostaje tylko kwestja nazwy. Proponuje zając sie rybami hodowlanymi np. łosoś norweski lub pstrąg a także ile

Tajska zupa rybna z zielonym mango

barramundi, strzępiela albo pstrąga (zgadnijcie, których użyłam :)) 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka białego cukru szczypta mielonego czarnego pieprzu 2 łyżeczki posiekanych korzeni kolendry szczypta soli 1 łyżka posiekanego czosnku (normalnego, nie tego z marynaty) 6-10 ziaren białego pieprzu 6

Re: zupa rybna z pomidorami-prośba

trochu (dosłownie po trochu więc nie jest to takie drogie) np.tuńczyk, dorsz, sola, pstrąg, okoń, itp. Część np. pstrąga czy okonia warto kupić w całości - tak, żeby mieć na czym ugotować wywar rybny. Resztę w filetach - mniej roboty. Wszystkie ryby dokładnie oczyszczamy, nawet z najmniejszych

Re: Karp i pstrąg to różne rodziny...

zrobionej zaprażki, czyli od stopnia i sposobu jej zru-mienienia i rozprowadzenia smakiem rybnym lub mięsnym. W tym wypadku cały sekret polega na tem, aby zalewać mąkę zrumieniona z masłem (czyli zaprażkę) małą ilością zimnej wody czy smaku, lejąc płyn bardzo powoli i ciągle mieszając, aby nie dopuścić

Re: A co byście chcieli dostać pod od Św.Mikołaja???

Kropkę. A wiosną chodziłbym z nią na rynek i nosił te brukselki w torbie. A może nawet kapustę i pyry. Czasem poszlibyśmy do rybnego i kupili pstrągi. Nafaszerowałbym je małżami, migdałami oraz rozmarynem i upiekłbym je. Tak, that's my christmas'dream.

Re: Gdzie w Czestochowie smażalnia ryb????

Smażalni nie ma w Częstochowie - w Złotym Potoku można zjeść dobrego pstrąga. A przy okazji - gdzie jest rybny ze świeżymi rybkami w Częstochowie oprócz hipermarketów oczywiście?

Re: a co u was na Wigilię?

barszcz czysty na zakwasie z uszkami zupa rybna z grzankami karp smażony,karp w cieście piwnym,pstrąg z wody(to dla mnie bo nie cierpię smażonego karpia),karp w galarecie kapusta z grzybami(jak zostanie to na drugi dzień krokiety z kapustą MNIAM!!!!) moczka,makówki I OCZYWIŚCIE BAKALIE

Re: Rybny dramat!

wyciągnąć z ryby pincetą. Powiedzmy tak, filetowanie najłatwiejsze jest przy dużej rybie, masz gwarancję, że nawet jak trochę potniesz, to dużo zostanie, przy małym pstrągu bym nauki pewnie nie ryzykowała, ale kto wiem, może masz talent? ;-)

Re: A czego nie tkniecie w Wigilię?

Nie tknę karpia,w żadnej postaci.Dla mnie to tłusty rybny świniak z zyliardem ości.Większa część rodziny też tak uważa i jemy pstrąga.Jednak mój mąż i moja mama lubią karpia i dla nich jest kilka kawałków. -- http://lilypie.com https://lbym.lilypie.com/1ocMp1.png

jakie ryby polecacie?

oczywiście te dostępne w PL? Zainspirował mnie wątek o smażeniu ryb a jako, że dzisiaj piątek i pościmy zamierzam wybrać się do sklepu rybnego. Ja kupuję zwykle tilapię, mirunę,dorsza :), pstrągi albo łososia. -- Ania z Kubutkiem (16

Re: sorry za literówkę, miało byc pstrąg i tilapi

U nas głównie pstrąg, mała bardzo lubi, czasami filety ze świezych ryb - mamy super sklep rybny, zreszta mieszkamy nad morzem:)do tego mała woła frytki, których nie je tylko macza w ketchupie i zlizuje - ale sporadycznie.Za to kwiatki z kalafiora i brokuła ostatnio smakowały, a 2 dni temu

Re: A może by tak wątek kulinarny?

TOSTY Z PASTĄ RYBNĄ 6 filetów z wędzonego pstrąga lub makreli, 9 kromek pieczywa tostowego, 3/4 pojemnika śmietany kremówki, 5 łyżek gęstej, kwaśniej śmietany, 1 łyżeczka tartego chrzanu, kilka listków sałaty, cząstka pomidora i cytryny oraz koperek do dekoracji. Wędzoną rybę zmiksować

Re: Zdrowe ryby ;)

Zupka rybna z pangą w tle. Przepyszna. Pstrągi z klatki na Kłodawce (14 zetów za kg- pozbawienie życia gratis)- w foli z koprem włoskim i cukinią, a choćby smażone na patelni...oooo to jest to :)

Re: Wróciłam z PL i wszyscy chorzy

jollyvonne napisała: > Niech ktos powie, ze tez tak ma, z dowolnym slow > em, ja nie chce byc z tym problemem sama :P Ja tak mam z łososiem, a nie mieszkam za granicą. Na dodatek to moje ulubione danie rybne. Widzę w głowie tą rybę i przychodzą mi wszystkie inne nazwy ryb

Re: Gdańsk: Karpie na metalowej kratce bez wody.

ech, karp to jedna z najgorszych ryb, cała ta beznadziejna "tradycja" jego jedzenia na Wigilię wynika stąd, że przez wiele lat nie było innych ryb albo były za drogie. Ja zdecydowanie wolę łososia albo pstrąga na Wigilię, smakuje znacznie lepiej a tradycja potrawy rybnej jest zachowana. I pstrąga

Re: Skąd się biorą swieże ryby w rybnych sklepach

wystarczyło mi to, że pstrąg był jak najbardziej świeży, także jak dla mnie, mógłby być nawet z Łodzi

Re: Sklep rybny w Płocku

surówek; - śledż w jogurcie, chrzanie i miodzie na świeżych , zielonych przyprawach; - węgorz w galaretce z groszkiem i w zapachu imbirowym; - pstrąg marynowany na liściach chrzanu; - "tatar" ze świeżego dzikiego łososia. Zup -------------------------------- - "Uha" z tajgi; - Zupa z

Unijne absurdy rybne.

sprzętu, jakim dana jednostka może je łowić. Tymczasem Unia Europejska najlepiej to chciałaby zarządzać światowymi zasobami ryb. Nałożyła m.in. cła antydumpingowe na import dużych pstrągów tęczowych czy łososia hodowlanego z Norwegii, co oczywiście szkodzi przede wszystkim konsumentom w krajach

Re: Muffiny z rybą i sushi

nawet w obrębie jednego kraju wieczerze wigilijne moga być skrajnie różne. tu barszczyk, tu grzybowa, tu rybna, tu migdałowa. tu karp, tu szczupak, tu pstrąg. tu kluski z makiem, tu kutia, tu łamańce. a gdzie indziej racuchy i pierogi ze śliwkami!... taka niespodzianka :) -- "(...)kieckę

Re: robimy postępy ... a co na chlebek

błonkom w pomarańczy wit. C się lepiej wchłania. Ale Gosi też się nie daje przymusić do ich jedzenia. Mrożone jagody, maliny czy wiśnie znajdziesz w każdym markecie. A ryby robię różnie - najczęściej zupę rybną albo pieczone w maśle i soku z cytryny pod folią. Grill mam tylko w piekarniku, więc

Re: jaka ryba

Nasza mała uwielbia wszystkie ryby, najpierw jednak zaczeliśmy od pstrąga - ości prawie w ogóle nie ma. A kupujemy je w sklepie rybnym, najczęściej świeże - choć niekoniecznie. Łosoś też świetny ale drogi. Dzieci kilku znajomych lubią filety z miruny

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Sałatka z pstrągiem Składniki: 20 dag makaronu np. wstążki, 20 dag filetów z wędzonego pstrąga, sól, biały pieprz, 2 jajka, pęczek szczypiorku, 250 ml śmietany, 250 ml mleka, skórka i sok z cytryny, szczypta cukru, pęczek rukoli, plasterek cytryny i kapary do dekoracji Makaron ugotować

Re: "Oszukane" smaki z PRL-u

. Curry pokazało się za późnego Gierka. A kombinacje były i to niektóre całkiem ciekawe. Na różnych spotkaniach trzeba było wykombinować jedzenie z małą ilością mięsa. Z ciastami nie było problemów.Kapary rzeczywiście robiło się z nasturcji i były całkiem niezłe. Sushi nie znaliśmy,ale surowego pstrąga z

co to jest naturalna hodowla pstrąga?

stanowiących składnik tej paszy nie wierzę.Nie znajduję sensu karmienia łososia łososiem świeżym , bo to pachnie głupotą. Wierzę natomiast w odpady rybne mrożone , składowane wiele dni , by zapewnić ciągłość produkcji paszy. No więc jak to jest z niebywałym smakiem ryb z naturalnej hodowli, jak one

Re: Jakie są losy restauracji po rewolucji M.Gess

Olsztyn i restauracja Pod Żaglami - najlepiej omijać szerokim łukiem. Nic nie zostało z idei P. Magdy. Porcje są chyba dla przedszkolaków, pstrągi to raczej pstrążeczki a zamawiając klopsy rybne (w karcie liczba mnoga) dostaje się jedną kulkę tego czegoś. Szkoda...

Re: Na ryby - w szaradach i krzyżówkach

grzbiet, boki złotawe z czarnymi plamkami i srebrzysty brzuch. W krajach anglosaskich określane są nazwą trout, a w niemieckojęzycznych ? Die Forelle. W języku polskim formy wędrowne tych samych gatunków lub podgatunków określane są zazwyczaj jako trocie. Pstrągi są cenionymi rybami konsumpcyjnymi. Są

Re: Wakacje nie tylko w szaradach

grzbiet, boki złotawe z czarnymi plamkami i srebrzysty brzuch. W krajach anglosaskich określane są nazwą trout, a w niemieckojęzycznych ? Die Forelle. W języku polskim formy wędrowne tych samych gatunków lub podgatunków określane są zazwyczaj jako trocie. Pstrągi są cenionymi rybami konsumpcyjnymi. Są

Re: jakie ryby kupują Polacy?

jak się odrzuci łeb,wnętrzności to pstrąg okazuje się zbliżony cenowo a jakość nieporównywalna. Ryby morskie/świeże/ trochę za wysoka półka cenowa, no chyba,że zdarzy się promocja łososia świeżego to kupuję ze dwa i po filetowaniu zamrażam a na okrawkach i łbach gotuję bulion rybny do zupy rybnej

Re: Anemia, czyli słaba krew

wołowina i świeży karp jedzone z dala od białek mleka szybciutko wyleczą dziecko. nie chodź po lekarzach, tylko pędem do rybnego po świeże karpie, śledzie i pstrągi. pieczeń wołowa bez grama masła czy śmietany. sałata z oliwą a nie śmietaną. i dzieciak będzie szybko zdrowy.

Re: A może by tak wątek kulinarny?

ZAPIEKANE ROLADKI Z PSTRĄGA 4 pstrągi, 150 g żółtego sera, 80 g słoniny, 150 g pieczarek, 4 łyżki masła, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, 100 ml czerwonego wina, 2 łyżki musztardy, sól, pieprz Pstrągi opłukać, przy pomocy ostrego noża odciąć filety i wyjąć ości

Re: robimy postępy ... a co na chlebek

pieczonego łososia i pstrąga przekonała. Swoją drogą to też dobre na chleb, z jednym zastrzeżeniem - tylko z ogona i z samej góry po bokach grzbietu, a i tak trzeba przejrzeć, czy ości nie ma.

Re: na wigilie cos nowego, brawo! Nie robisz

Możesz zrobić zupę rybną, albo do barszczu zamiast uszek przygotować paszteciki grzybowe z kruchego ciasta. Ja robię jeszcze kulebiak z kapustą i sosem grzybowym, pstrąga pieczonego z migdałami, a na słodko placek piernikowy z masą czekoladowo-śliwkową. I koniecznie opłatki z miodem. W rodzinie

Re: zestaw wigiljny 2006 - start

zupa rybna (bardziej francuska niż polska) zupa grzybowa barszcz z uszkami pstrąg w galarecie karp smażony śledzie w śmietanie śledzie w oliwie kapusta z grzybami pierogi z kapusta i grzybami ziemniaki zapiekane kompot z suszu makiełki wino czerwone -- Grafomani rozmawiają o sztuce

Kłopot z rybami.... Help!

rybnych nie jadam.. Myślałam, że będę miała fajne filety do usmażenia i na zupę, a tu nic z tego - 4 kg zamrożonej wędzonki :/ Może macie jakiś pomysł, co z tym da się zrobic? Pasta odpada - nikt tego nie zje, zwłaszcza w takiej ilości, sałatka - nie bardzo... Mąż twierdzi, że będzie jadł jak jest, ale

Re: barszcz grzybowy na rybich łbach

Hej! Ja nie lubę zabawy z łbami.Gotuję bulion rybny na mieszance drobnicy/plotki okonie,okrawki z pstrąga-łby,płetwy ogony.Zupa z różnych ryb ma lepszy/pełniejszy smak/Ja wole zupę rybną bez grzybow,bo one zabijaja cały smak ryby.A najważniejsze,najpierw gotuję bulion warzywny i w

Re: Nie wiem co dalej (zaproszenie)

podobnie jak dania bezmięsna, ale rybne /tak tak, jest całkiem spora grupa osób dopuszczających jedzenie ryb i owoców morza, a odrzucających jedzenie mięsa lądowych zwierząt i ptactwa) w taki dziale trafił się pstrąg z rusztu, po podaniu okazało się, ze pstrąg jest zapieczony w plastrach boczku...

Re: A na koniec prezenty

u nas jest tak,ze zaczynamy oczywiście opłatkiem,pózniej zupa rybna(z pstrąga),kolejno na ciepło-ryba,kapusta,pierogi itde,po ciepłej częsci jedzenia przychodzi Mikołaj,który jest boski-karze wszystkim mówic wierszyki,tańczyc i takie tam-kupa smiechu(od kilku lat zamawiamy goscia;-D) pózniej do

Filet z ryby

nie powinno ich być? I pytanie - jak pozbyć się ości, gdy jest się w gościach lub przyjmuje się ich? Jadłam kiedyś u znajomych w Bieszczadach zupę rybną ze świeżo złowionych pstrągów - same ości! Znaczy - w moim talerzu, bo oni nie znaleźli (gryźli je czy trafiły im się lepsze kawałki

Re: Rybnik Rybnik Rybnik !

Gość portalu: sz napisał(a): > to czym mnie raczono w Rybniku raczej nie bylo dezawi Powiedzmy sobie szczerze,Sląsk nie ma rarytasów kulinarnych - z wody :-),mogę się mylić,bo jadłem pstrągi czy ale :)w miejscowościach pogórskich,jednak nigdy zupy rybnej,no chyba że,zupy z karpia na

Re: Warzywa i jarzyny

:-))). > Nie cierpię ryb słodkowodnych ze stawów. Pstrąg tylko złowiony własnoręcznie w > górskim potoku. A że u nas górskich potoków dostatek... Ja wolę takiego pstrąga niż ze sklepu rybnego. Mam nawet świadomość, jak te ryby hodowlane są karmione, ale coś trzeba jeść.. Dlatego lubię dziczyznę

Re: Czy paluszki rybne są zdrowe??

Proponuję kupować płat dobrej chudej i białej ryby(dorsz,halibut sandacz),pokroić w pasma ala paluszki,zrobic klasyczna panierkę z mąki,a nawet jajka i bułki,smazyć na oliwie z oliwek i wmówic małej,że to paluszki. Powinno chwycić. Filety z w/w ryb zawierają znikome ilości ości

Szukam przepisu - łosoś w galarecie na grzance

Na pewnym przyjęciu jadłam takie cudo: kawałek łososia zatopiony w galarecie leżał na małej, kwadratowej grzance. Na (albo pod, już nie pamiętam) łososiu oblepionym galaretą leżała jakaś rybna papka - być może zmielony pstrąg, ale pewna nie jestem. Przyjęcie było weselne, więc mam nadzieję że

Re:Przepis z sieci nie wypróbowany.

PASZTET RYBNY Porcja na 4 - 6 porcji 30 dag mrożonego szpinaku (całe liście), 60 dag filetów z dorsza, 400 ml śmietany, 2 białka, sok z cytryny, sól, pieprz, 20 dag filetów z łososia, 125 ml białego wytrawnego wina, 150 g kremówki, 5 dag kawioru z pstrąga, szczypiorek do dekoracji Szpinak

Mistrz Konstanty,

Ildefons zresztą, ponad 50 lat temu napisał: "skumbrie w tomacie, skumbrie w tomacie, chcieliście Polski, no to ją macie, skumbrie w tomacie, pstrąg". Nie wiem czemu mi się końcówka tego wierszyka przypomniała. Pozdrowienia A dla młodszych PT Forumowiczów, iż skumbrie w tomacie były

Re: A kraj?

A to moje dopieszczone menu: Zimna przystawka: Paczuszki z wędzonego łososia wypełnione kremowym nadzieniem z wędzonym pstrągiem, podane ze wstążkami ze świeżego ogórka i irlandzkim chlebem sodowym Sledzie (nie wiemy jeszcze jakie, to zadanie mamy) Gorąca przystawka: Barszcz

Chcieliście Polski, no to ją macie - czyli

jak rybny problem poeta opisał już 70 lat temu: Skumbrie w tomacie Raz do gazety "Słowo Niebieskie" (skumbrie w tomacie skumbrie w tomacie) przyszedł maluśki staruszek z pieskiem. (skumbrie w tomacie pstrąg) - Kto pan jest, mów pan, choć pod sekretem! (skumbrie w tomacie

Re: przepis na rybe

oj, na paluszki rybne to trzeba uważać. ja kupuję tylko sprawdzone właśnie złote frosty bo mam pewność, że to sama ryba, niemielona, bez ości i zdrowa. i lubię je w piekarniku przygotowywać. a ryby bardzo lubię w panierce takiej pół na pół mąka z bułką tartą. fajnie to wychodzi. lubię też

Re: co robicie do jedzenia na Wigilię??

Czerwony barszcz z grzybkiem i krokiety z kapusta i grzybami, postna kapusta z grzybami i olejem lnianym, karp w galarecie, pstrąg smazony, gołabki z pęczakiem i grzybami, kluski z makiem, śledź w oleju i w smietanie, kompot z suszu i zupa rybna krem dla córeczki, ryba faszerowana w galarecie i

Re: Na ryby - w szaradach i krzyżówkach

rybnej są: karp, łosoś, pstrąg, lipień, sandacz, sudak, szczupak, lin, leszcz, boleń, brzana, wyrozub, świnka, kleń, jaź, karaś, czeczuga, głowacica, a z nich można zrobić wybór odpowiedni wodzie, jaką się rozporządza. Ryby podlejsze mogą służyć za po karm chowanym rybom drapieżnym oraz biednej ludności

Re: Wakacje nie tylko w szaradach

rybnej są: karp, łosoś, pstrąg, lipień, sandacz, sudak, szczupak, lin, leszcz, boleń, brzana, wyrozub, świnka, kleń, jaź, karaś, czeczuga, głowacica, a z nich można zrobić wybór odpowiedni wodzie, jaką się rozporządza. Ryby podlejsze mogą służyć za po karm chowanym rybom drapieżnym oraz biednej ludności

Re: Jakie jecie ryby?

e_r_i_n napisała: > Jemy często. > Najchętniej pstrąga i sandacza. Do tego sola, makrela (wędzona), filet z mintaj > a (np. do kotletów rybnych), łosoś. Tuńczyk w puszce. no i ktos za mnie posta napisal:)mogę się podpisać,jem i lubie najbardziej to samo i dodam jeszcze okonia

Re: A może wątek kulinarny X

?ZUPA RYBNA? 800 g pstrąga lub dorsza, 2-3 marchewki, seler, 2 pietruszki, 4 ziemniaki, 1 mała cebula, sól, pieprz, korzeń lubczyku w proszku, natka pietruszki Ryby umyć, oczyścić, odfiletować. Warzywa obrać, umyć i pokroić w kostkę. Zalać wodą. Lekko posolić i ugotować na nich wywar. Cebulę

Re: wegetarianskie, zdrowe i malo tluste bialko

zabrzmi jeszcze dziwniej- nie robię, kupuję ;) mam u siebie na ryneczki bardzo dobrze zaopatrzony sklep rybny- w sałatce poza pstrągiem jest jeszcze kukurydza i..nie wiem co jeszcze :D ale smakuje mi nie opłaca mi się robić bo poza mną nikt jej nie zje :/ -- A mamy wielodzietne po prostu

Re: Czy jast tu ktoś...

Herbatka jak herbatka,ale "micha" z rybną a'la szlamik niewątpliwie. Eeee co za ludziska jak tylko o żywczyki zapytałam to.... cich-sza,dobrze,że do podbierania jeszcze nie doszłam, a tu chciała dusza z rybką po szlakach powędrować,ze szczytów popłynąć,aby spływem flisowym do taboretówki

ja polecam to:

everycakeyoubake.blogspot.com/2011/03/rybne-curry.html PYSZNE do szaleństwa, a proste w przygotowaniu jak budowa cepa całe danie zajmuje ze 20 minut ja do tego daję tajski ryż bez soli

Re: zorientowalibyście się?

karmazyn norweski to ryba którą pasożyty "kochają" ale z ryb to ja tylko czasem makrelę wędzoną albo sałatkę krabową kostki paluszki rybne, a także pstrąg pieczony i sieja... no cóż może wstyd się przyznać, ale ostatnio tym plułam... mój organizm jest w stanie bez większych problemów przyswoić

Anty :)))

Przesadziłam z karpiami. Ale to dlatego, że nie znam się na rybkach akwariowo- sadzawkowych. Perspektywa zjedzenia pupila - straszne ! A co do najlepszej w Polsce knajpy rybnej - to chyba jednak przeszłość :))) Zdarzyło mi się wiele razy w różnych miejscach w Polsce - jadać wspaniale

Re: A co byście chcieli dostać pod od Św.Mikołaja???

Gość portalu: piotrek napisał(a): > Kropkę. A wiosną chodziłbym z nią na rynek i nosił te brukselki w torbie. A > może nawet kapustę i pyry. A zimą? Sama bym targała??? :(( > Czasem poszlibyśmy do rybnego i kupili pstrągi. > Nafaszerowałbym je małżami, migdałami oraz

Re: Jakie są losy restauracji po rewolucji M.Gess

Gość portalu: fafarafa napisał(a): > Olsztyn i restauracja Pod Żaglami - najlepiej omijać szerokim łukiem. Nic nie z > ostało z idei P. Magdy. Porcje są chyba dla przedszkolaków, pstrągi to raczej p > strążeczki a zamawiając klopsy rybne (w karcie liczba mnoga) dostaje się jedną

Re: jakie ryby dajecie dzieciom?

Polecam slę, pstrąga. Warto kupować ryby słodkowodne - chociaż trudno o świeże: ( Ale taki szczupak to jest coś wspaniałego. Z klasyków to wsuwamy dorsza. Mój syn lubi gotowe paluszki i rybne i zawsze mam paczkęw zamrażalniku - ale to tak awaryjnie kiedy nie mam nic naobiad, albo nie mam czasu

Re: Kolejny wątek dot obiadów

tajska i okoliczne jeśli lubisz, śródziemnomorska (np. dorada, labraks z pieca, a z łatwo dostępnych pstrąg zamiast nich), jakaś moussaka. Jeśli lubisz to makaron z owocami morza Z polskiej może pulpety rybne, sandacz w papilotach, lin w śmietanie (tylko trzeba mieć dostęp) A może spróbuj mięs, które

Re: A zakupy robie w....

jak się chce, wszystko z możliwie długim okresem ważności. I bez tego dźwigania. Dzień przed wigilia chciałam kupić pstrąga, łososia, halibuta. Poszłam do Tesco. Ludzi prawie nie było, na stoisku rybnym z wyjątkiem karpaia i matiasów żadnych ryb. Poszłam do PiP: tłum ludzi wszędzie, mnóstwo

Re: Mielibyscie ochote na taka zabawe ?

fettinia napisała: > No wlasnie:)Moze cos rybnego?Bo miesnego to nie sprobuje,wiec nie podziele sie > wrazeniami:) Jestem za a nawet przeciw :). Tylko muszą być to ryby ogólno dostępne a tu raczej mały wybór. Ze świeżych dorsz, łosoś, pstrąg aaa no jeszcze tuńczyk jakieś 150zł

Re: Kolacja wigilijna

Od kilku lat spędzamy wigilię razem z moimi teściami i razem z teściową dzielimy się obowiązkami. Ja np zawsze robię krokiety, rybę po grecku, sałatkę śledziową z porą i marnowanymi grzybami, sałatkę śledziową z burakiem, pierogi z kapustą i grzybami, łazanki, smażę filety rybne, a mąż wędzi karpia

Głosowanie - co chciałybyście zjeść:)

. Pozdrawiam i dziękuję l STÓŁ TRADYCYJNY POLSKI Szynka , kiełbasa wiejska, pasztety, boczki, kaszanka, salceson, smalec, ogórki kiszone, pierogi: ruskie, z mięsem, z kapustą ,chleb wiejski, bigos 2.STÓŁ NORWESKI Łosoś faszerowany, szczupak faszerowany, pstrąg a la sushi, kamaboko z kraba

Re: co na piątkowy obiad?

Ponieważ w naszej diecie jest za mało ryb, piątek u nas w domu jest dniem obowiązkowo rybnym - dla zdrowia, a także gwoli tradycji wyniesionej z domu. Dziś panga w panierce :) ziemniaczki i surówka z kiszonej kapusty. Tydzień temu była sola, bywa u nas pstrąg, ryba po chińsku, halibut. I tak w

Re: Przyzwyczajenia a oszczędności na jedzeniu

Tak jak zauważył ktoś powyżej, za co dziękuje, bo okazało sie ze można jeszcze więcej wydawać dbając o jakość...nie o ilośc tu chodzi... Ktoś zarzucał mi ze jestem potwornie gruba bo jak można tyle przejeść... Kupuje 3 steki z polędwicy, nie 2 kg...dwa pstrągi, czy kawałki łososia , nie więcej

Re: ryby

Dla dzieci kupuję dzwonka z łososia, łosoś ma duże ości i łatwo powyciągać, a dzieci bardzo lubią. Kupowałam też filet z pstrąga, ale nawet w filecie było dużo ości, i to takich uciętych w poprzek, więc zrezygnowałam. Kupuję też paluszki z łososia, nie pamiętam teraz firmy, ale to firma

Re: mała porcja ryby na obiad

Ostatecznie, zainspirowana przez Janka, zrobiłam na szybko potrawkę z ciecierzycą i szpinakiem, podaną z brązowym ryżem. Curry też mam w planach, a w sezonie szparagowym zrobię pierwszą z podanych tu propozycji. Świetne są takie rybne jednogarnkowce - to sposób na częstsze jedzenie ryb. Bo i szybko

Re: Co jada ematka z rodziną? Wasz koszyk zakupow

, pieczywa, makaronu, ryżu, kasz (ograniczam węglowodany do miniumum z powodów zdrowotnych, a małżonek się przyłączył). Dziecku kupuję pieczywo codziennie, bo lubi (dwie żytnie bułki).

Ryba na talerzu? Owszem, prosto z Chin i Wietnamu

tego polecam jeszcze masę łowisk pstrąga i karpia które często mijacie jadąc samochodami z miasta do miasta. Nie jest z tym tak źle, a sam przekonałem się o tym zmuszony zakupem obrzydliwych ryb z marketów. Może wygodniej, ale akurat w temacie ryb - bardzo delikatnych na psucie - ta wygoda ma naprawdę

Re: Kiedy gotować bigos na pierwszy dzień świat?

Teraz to mnie zaintrygowałas przyznam, a u Was się nie je ryb? Chyba ze w większości właśnie te kapustne jecie i dlatego tak Cię zdziwił ten bigos,mam racje? U nas jest karp smażony i pieczony kiedyś był w galarecie ale praktycznie nikt tego nie jadł i od dwóch lat już nikt nie robi, są pstrągi

Re: menu wigilijne

suszonymi owocami polany sosem waniliowym(kolejne regionalne coś co musi być a dla mnie niejadalne) 8.pstrąg dla niejadających karpia (upieczony w folii alu w piekarniku) 9. krokiety z grzybami (dzieci) 10. paluszki rybne (dzieci) 11. sałatka jarzynowa 12. sałatka warstwowa z tuńczykiem, groszkiem

Re: A może by tak wątek kulinarny II

miałem pstrąga i ryby morskie - morszczuk, dorsz - ponieważ nie udało mi się zakupić słodkowodnych. Rybom obciąć łby, wykroić kręgosłupy i ogony, mięso pokroić na mniejsze kawałki i posolić. Do garnka wrzucić łby, płetwy, kręgosłupy, połowę z pokrojonych papryk, cebulę, pomidory, słodką paprykę, liść

Re: Zapiekank z dorsza / morszczuka ze szpinakiem

prosty a bardzo smaczny przepis. Zdjęcie mam tylko z komórki, niestety - zresztą i tak te ryby ze szpinakiem jakoś nigdy nie chcą wyglądać apetycznie :) Ryba zapiekana ze szpinakiem i serem 4 porcje, koszt 25-30pln przygotowanie: 30 minut, zapiekanie: 15-20 minut 600g filetów rybnych (sola