było o zupie pomidorowej;)
a kto z Was lubi placki ziemniaczane?
no i takie jeszcze pytanie; lubicie na słodko z cukrem? czy pikantne:)
i jeszcze dodam mama z siostrą zawsze na słodko wcinały, a ja nie mogłam na to patrzeć :P :D
--
http://smajliki.ru/smilie-712201575.html http://s10.rimg
Czym zetrzec ziemniaki, zeby sie nie narobic, a zeby placki wyszly pyszne i chrupiace? Wie ktoras? Sokowirowka? Wyciskarka? Jakis blender, robot kuchenny? Co?
robię od półtorej godziny...tzn wybieram się do kuchni, żeby je
zrobić:/
i mi się nieeeee cheeeeee tak bardzo bardzo...
a niemąż zaraz z dżobu wróci a tu dupa - placków niet...
weźcie mnie kopnijcie w ten wielki tłusty zad...
--
dziś w przedszkolu jadlam placki zmiemniaczane...tylko ze tu w Wielkopolsce
jedzą je na słodko...bleeee
nie smakuje mi jak diabli, wiec powiedzialam ze nie chce z jogurtem plackow...
dobra przyniesli mi bez jogurtu ale pocukrowane:(
nie zjadłam:(
a Wy jakie preferujecie?
--
Świat jest mały
Czy ktoś mi może wytłumaczyć, jak smażyć to cholerstwo? Ciągle mi wychodzą w środku surowe a na zewnątrz zwęglone ;-(
Czy ktos próbował w sokowirówce zetrzeć ziemniaki na placki? Przymierzam się
do kupna sokowirówki i tak się zastanawiam czy można ją wykorzystać do
zrobienia placków, zamiast kupować robota
Mam pytanie.
Czy jest jakiś sposób na to by starte ziemniaki nie ciemniały? Chciałabym zetrzeć je wcześniej, a smażyć za kilka godzin. Jak je przez ten czas bezpiecznie przechować?
--
" Zawsze patrz na jasną stronę życia "
...i tej zasady warto się trzymać.
proszę o szybka odpowiedź sprawa jest prosta mojej lubej zachciało się
placków ziemniaczanych a więc : jak jes zrobić? czy można z młodych
ziemniaków? i z czym operócz gulaszu - raczej grzybki i kurczaczek
Moja córka jadła na Mazurach ,,rybę w placku ziemniaczanym''- tak się
wyraziła. Domyślam się,że to ryba panierowana w ciescie ziemniaczanym. Czy
znacie przepis? Zwykłe ciasto jak na placki nie bardzo trzyma się ryby.
Jedna z mieszkanek kamienicy smażyła placki ziemniaczane i w
czasie tego smażenia zapalił się ogień na patelni. Kobieta chcąc
ugasić ogień wybiegła z patelnią na balkon. Tam jednak nie zdołała
opanować pożaru, stało się coś gorszego - ogień przeniósł się na
leżące na balkonie kartony. Z
moja mam kupila sokowirowke specjalnie po to zeby robic placki ziemniaczane -
sok jest w tym wypadku odpadkiem, a odpadki sie smazy na placki. o wiele
latwiej, szybciej i bez ucierania sobie palca na tarce! mniam.... moze tez
sobie kupie sokowirowke? myslalam nawet o tym niedawno. zaraz
W zeszłym tygodniu startowałam ze swoim mężem w konkursie kulinarnym. Brało
udział 6 drużyn- między innymi Włosi- przygotowujący lazanię, amerykańczycy z
jambalają i przedstawiciele Japonii- oczywiście z sushi.
Kto wygrał?
My!!!!!
Z plackami ziemniaczanymi z musem malinowym oraz w drugiej
Jedno pytanie:czy i czym roznia sie placki tarte na drobnej tarce,od
tych tartych na grubej tarce?Robie bez maki,same
ziemniaki,sol,pieprz i jajko.Chcialabym,aby byly bardzo chrupiace:-
),a nie zawsze takie wychodza...Pomyslalam,ze moze te tarte na
grubej tarce moga byc bardziej chrupkie..?
Placki ziemniaczane to bardzo poputarne danie poznaniaków. Ale
do bazy (startych ziemniaków, mąki i jajkek) koniecznie dodaje
się dwie duze starte cebule. A placki podaje się z gęstą, 18%
śmietaną i posypuje sie grubym cukrem. PYSZOTKA!
hej, dajcie jakiś przepis co?...starłam cebulę do nich ale i tak były bez
smaku, może to wina ziemniaków. A dodajecie mąki ziemniaczanej czy normalnej?
Najgorsze jest to że te moje placki w ogóle nie chciały się dosmażyć, smażyłam
na oliwie z oliwek. One po prostu się rumieniły i koniec, w
przewertowalam internet i forum w poszukiwaniu odpowiedzi na nurtujace mnie
pytanie, znalazlam co nieco, ale niestety nigdzie odpowiedzi wprost:
czy blenderem Brauna, powiedzmy najwyzszym (chyba) modelem czyli MR6550 MBCHC
lub BCHC da rade utrzec ziemniaki na placki?
bede baaardzo
placek zmieniaczamy, tarty nieco przypieczony z salatka buraczana plus troche rzodkiewki czerwonej tylko z zewnatrz
--
ktos kiedys na forum:
A ponad 6 mld ludzi nie przeczyta tego shitu, który tu sprzedajecie.
Na szczęscie dla nich...
Ja bym był rad z lustrzanki, która by robiła placki ziemniaczane. Telefon też
by można było wbudować.
--
"...Hey time, why do you run away now.
The fall will never come again,
Hey girl, although today is Sunday.
I want to see the rain!..."
Mam zamiar jutro zrobic placki ziemniaczane. Zawsze "na świeżo"
ścieram ziemniaki.Czy mozna dzisiaj wieczorem przygotować sobie
ciasto, a jutro usmazyć?
Pozdrawiam serdecznie.
Umiem robić placki ale...nie sa zbyt dobre...
podejrzewam, że coś z proporcjami nie tak...a może o czymś zapominam
Biorę kilo ziemniaków, obieram...i co dalej...żeby wyszło niebo w gebie?
kto gotuje ziemniaki do plackow? chory pomysl i strata czasu jak chcesz zjesc placki prawdziwe to zrob tak ziemniaki ilosc zalezy od apetytu jajko nawet niekoniecznie maka tyle aby a tana?smiegestkonsystencja byla w sam raz t. j. gesta smietana? koniecznie starta cebula wszystko to dobrze
no bo sie jesien koczy, zima zaczyna, termometry za oknem cale dni juz bywaja na minusie
wiec dzis byly placki ziemniaczane z pieczarkami
pierwszy barszczyk z zakwasu pare dni temu, z jaskiem
--
co bylo to bylo
co moze byc jest
a bedzie to co bedzie
mam wlasnie takie male pytanko, syncio ma 11 tygodni i karmie go tylko
piersia a chcialabym zjesc cos innego niz kurczaka, wiec czy placki
ziemniaczane to bedzie cos zlego jak je zrobie bez cebuli
pozdrawiam,
Ewa
Straszna ochote dzis mam na placki. Po prostu napadlo mnie od rana i trzyma. i
chyba sobie zrobie:) a jak uda mi sei jeszcze dostac tu kwasna smietane, to
juz cala bede szczesliwa.
Ktos ma ochote? Moze sie podziele, he he
O ile sama nei pozre wszystkich. Moze dla M tez cos zostanie
Zrobiłam mase na placki ziemniaczane, al dodałam za dużo mąki i są twarde i
ciężkie. Próbowałam rozrzadzać dodając jeszcze 2 jajka, ale nie pomogło. Jak
zrobić, żeby były rzadsze a nie chce mi się isć po nowe ziemniaki i jeszcze
ich trzeć ;)
Ja osobiście polecam placki ziemniaczane na ulicy Sławkowskiej (24A chyba) miejsce nazywa się Domowe Przysmaki a jedzenie jest naprawdę super, szczególnie Placki ziemniaczane, są w rozsądnej cenie a wybór też nie mały...
Naprawdę Polecam!!!
Właśnie skończyłam robić;p powiem jedno;] szybkie tanie i PYSZNE;] mniam...heh
dobra idę robić dalej...:) pozdrawiam:*
Gość portalu: mutant napisał(a):
> ani placki ani ziemniaczane
To ciekawa jestem co Ty znasz pod tą nazwą. Płaskie zrobione z tartych
ziemniaków to nie placki ziemniaczane?
hela6 napisała:
> Megi to Ty nie pytasz o placki ziemniaczane tylko jakieś placki z ziemniakami.
a to dlaczego?:)
www.cincin.cc/index.php?showtopic=10274
ooo taki przepis... sa poprostu pyszne
a w ogole zapomnialam o mące ziemniaczanej...
kobitko z anglii, sprobuj dodac ze 2 łyżki mąki ziemniaczanej (o ile tam takową
mają) ale nie za dużo bo się placki gumowate za bardzo zrobią.
Z gesta smietana i cukrem, ew. jeden wielki placek po cygansku.
A wogole to wole nie ziemniaczane z jablkami.
Ela
--
Cafe Trójmiasto
Jadacie placki ziemniaczane (z mąką razową),czy też raczej szkodzą?
A jak często pozwalacie sobie na używanie słodzika? A czy wiecie coś na temat
cynamonu...?(już nie mówię o tym sproszkowanym,tylko w laskach).Pozdrawiam i z
góry dzięki za odpowiedzi.
no wlaśnie w niektórych domach jada się na słodko placki ziemniaczane...
a mnie się to w głowie nie mieści, bo ja do ciasta dodaje cebulkę.
--
ENIGMA - mój zapach
moja mama robi takie same placki ziemniaczane są pyszne więc gratuluje bo
nauczyła się od pana robi pan wspaniałe dania tak trzymaj a daleko zajdziesz
Ja do placków ziemniaczanych dodaje duzo ziół prowansalskich mmmmmmmm a do tego
zimny kefir Krasnystaw pyyyychaaaaaaaaaaaaaa
---
www.pysznakuchnia.friko.pl
Potwierdzam, że placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i kleksem
dobrej śmietany są świetne.
Natomiast absolutnie nie zgadzam się ze stwierdzeniem, że placki
ziemniaczane są daniem niewyrafinowanym i pospolitym. Cóż to
właściwie znaczy? Potrawa może by smacznie przygotowana i ładnie
ale mnie zainspirowalyscie, zrobie sobie dzisiaj placki ziemniaczane z pysznym
sosem grzybowym
odkrylam kiedys ze robot kuchenny moze zetrzec za mnie ziemniaki. To mnie
zawsze zniechecalo do robienia plackow, a tak jest szybko, lekko i przyjemnie
Megi to Ty nie pytasz o placki ziemniaczane tylko jakieś placki z ziemniakami.
Na mój gust to z tych płatków zrobi się super glut, nie wiem czy to porządne akurat.
Powiem tak, jak masz wywalić dziś to wywal za kilka dni, a może odkryjesz jakąś nową wartość kulinarną. W końcu kapusta kiszona
Mniam!
Placki ziemniaczane z cebulka, a na wierzch smietana z cukrem!
Moj Ex mawial ze jak zajde w ciaze to chyba nie zostanie mi nic innego jak w
ramach zachcianek jesc "normalnie", hehe ;)
ja osobiście mam kłopoty z wątrobą/brak woreczka zółcioweg/ i daję do placków
ziemniaczanych b.dużo majeranku..Przedtem miałam po smażonych potrawach i
tłustych zgagę a po dodaniu majeranku mam problem z głowy.
ad2 te placki z drozdzami, to bliny ziemniaczane, lub np westfalski pickert,
specjalnosc regionu w ktorym mieszkam. u nas dodaje sie jeszcze do ciasta
rodzynki, a podaje z melasa i pasztetowa, naprawde :) raczej nie polecam, zrob
tradycyjne jak robilas
do kawioru kwasna smietana. goracy placek
Placki ziemniaczane po bawarsku
składniki: ok. 300 g ziemniaków, ok. 100 g szpinaku, cebula, czosnek, olej,
mąka kukurydziana (i ew. mąka pszenna 1040), przyprawy (pieprz, sól,
sproszkowana papryka, sambal oelek)
Szpinak płuczemy dokładnie, usuwamy łodygi i parę chwil gotujemy w gorącej
Gość portalu: ania_m napisał(a):
> ad2 te placki z drozdzami, to bliny ziemniaczaneu nas dodaje sie jeszcze
do ciasta
> rodzynki zrob tradycyjne jak robilas
> do kawioru kwasna smietana. goracy placek, na to lyzka gestej, kwasnej smietany
> ,
> na to kawior. tylko nie
masa
zachowuje"... Ja też mam tę miarkę, ale nie kiedy robię coś pierwszy raz ;) A
muszą się udać, bo chce jutro na obiad zaserwować placki po węgiersku, gulasz
już ugotowany :D
--
75/112 - 70(32)J/70P
troche to zajęło, ale tak jakos przeglądałem starsze watki :)
a że ten był jakos mi bliski :P
a placki - smaż je czym prędzej :)
Bo m się już najedliś... znaczy nażarliśmy, a jeszcze trochę zostało. Z dodatków dysponuję śmietaną i cukrem.
ps. a fasolkę planuję na wtorek - jak nie zapomnę jej zawczasu namoczyć ;)
--
https://gify.klimacik.pl/mini/1850.gif
Ziemniaki najlepiej zetrzeć na grubych oczkach. Wtedy placki zawsze będą
chrupiące. Z tym, że ja nie daję już mąki ziemniaczanej, lecz zasypuję utartą
masę (ziemniaki, jajko, albo nawet 2, cebula, sól i pieprz) zwykłą mąką, tak
by całość przykryć cienką warstwą.
A usmażone można polać gęstą
na placki podjade byle trochę ich było :)
mi wystarczy kwaśna śmietana, tak jadałem w domu rodzinnym
a za plackami przepadam :)
placki usmażyć ..na chrupko
..a do placków twaróg ze śmietaną z solą i pieprzem.Takie są moje ulubione .
nieshka napisała:
> ja mam male pytanko. bylam w zeszlym tygodniu w zakopcu i za kazdym kazem
> (niewazne czy rano, czy wieczor), jak przechodzilam krupowkami, pod jednym
> barem z jedzeniem na wynos byla kolejka na przynajmniej 50 osob!!! za
plackami
> ziemniaczanymi.o co
czy Ty aby nie jesteś ... żonaty? pojawiasz się i znikasz na ...tak długo ;))
masz wąsy? a brzuszek po tych plackach mocno zarysowany?
a posunięty w latach bardzo jesteś?
muszę przyśpieszyć ;))) nudzi mnie czekanie...
--
ENIGMA - mój zapach
ponieważ dziś gościłam rodzinkę na obiedzie, to żeby było prościej, upiekłam
zamarynowany wczoraj schab karkowy, a jako dodatek zrobiłam placki
cukiniowo-ziemniaczane:
2 średnie cukinie
5 średnich ziemniaków
1 słodka cebula
2 jajka
po dużej łyżce posiekanego koperku, natki
ok. 40 g
a ja znalazłam przepis na placi ziemniaczane po kaszubsku na
forum.dobre-przepisy.com.pl/viewtopic.php?f=25&t=34&sid=ee2f421ef9b39234add0a1c452ca00a0
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
A ja od zawsze jem placki ziemniaczane z keczupem pikantnym! POLECAM! :D
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
Placki z dodatkiem cukini naprawdę są dobre, a jeszcze lepsze są z samej cukini.:)
wlasnie pertraktuje z dzieckami moimi w sprawie uczynienia przez nie plackow
ziemniaczanych. O tym, co do nich dodaly (jesli mi sie uda je przekonac rzecz
jasna, na razie napotykam opor potezny, buuuu), poinformuje nastepnym razem.
ewka_negocjacyjna
P.S. Olo, a marchewke babcia
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
Witam wszytkich mistrzów patelni oraz ich patelnie
Która z Pań lubi placki? która smazy je z przyjemnością? A może tak jak ja
szukacie najlepszych placków w smażalniach na mieście? We Wrocławiu moim
zdaniem najlepsze placki są na dworcu autobusowym........mmmmmmmmmmm.
A w Twoim mieście gdzie
placki mozna w zasadzie ejsc z czym sie chce. Np dobre sa: placek a na nim
plaster wedzonego lososia. Niezle sa tez placki smazone z dodatkiem cukinii,
czyli ziemniaki pol na pol z cukinia.
mniam. dziekuje ten twoj prsepis mi sie podoba. A wiesz jak z tego zrobic
placki gulaszowe wegierskie? Mozesz podac? Jezu, ozloce cie!
"Powiem Wam, że mnie się marzy facet, który umie, chce mu się
gotować ;))"
Są tacy, oj są...a jakie cuda wyczyniają w kuchni;) Najpierw
podziwiałam, a potem jadłam...mniammm:)
A u mnie dziś kulki ziemniaczane, filet z indyka we fragmentach;)
marynowany w ziołach wszelakich (ale dla
Rany boskie.To nie jest potrawa a kuchni żydowskiej.
To nasze ,bieda placki ziemiaczane .
Bez względu na nazw OK.
Z cukrem , solą , pieprzem ,surówką z kapusty, kapusty kiszonej z
cukrem,.
po prostu laktes to nasze placki. OK .sure..
Ooo, dzieki za podpowiedz! Uwielbiam placki, ale robie max raz w roku, bo ten tluszcz.... Napisz cos wiecej, po prostu takie samo ciasto tam wrzucasz i czekasz, az lampka zgasne? A gofry tez w tym robisz, czy trzeba gofrownice przeznaczyc na placki juz na zawsze, bo przejdzie smakiem i zapachem
placki robię od niedawna z dodatkiem mleka, są wtedy delikatniejsze i mniej
chłoną tłuszcz. czasem dodaję do środka starty ser żółty. a podaję najczęściej z
sosem czosnkowym na jogurcie. z kawiorem, śmietaną i łososiem robię bliny gryczane.
baaardzo wodniste... I
niestety to mus! Artur placki je "gole", a ja roznie - czasem posypuje je
majerankiem, czasem polewam sosem chrzanowym, czasem nakladam na wierzch
konfiture z czerwonej cebuli... Ale na slodko juz dawno nie jadlam - moze czas
na placki z cukrem? Nastepnym razem! A tak przy
ja same placki wcinam ,w dużej ilości :D, a zupę ogórkową uwielbiam :)
--
http://smajliki.ru/smilie-712201575.html http://s10.rimg.info/47377e61c994de54df33270795128f64.gif
Tak sobie rozwazam ziemniaczane. :)
--
Chaos nie jest taki zły, świat z niego powstał
(c) Neptus
--
Forum o astrologii dla astrologow
Mam specjalne sito do wyciskarki tzw. mincer, wrzucamy do środka obrane ziemniaki a wychodzi ziemniaczana masa, sitko służy też do robienia lodów z mrożonych owoców - bardzo fajna rzecz.
--
Jaram sie Śląskiem
zeby nie wchłaniały tyle tłuszczu. Smażę na bardzo gorącym oleju a mimo to są
nasiąknięte jak gąbka. Robię tak: starte ziemniaki odcedzam na druszlaku,
dodaję troszkę mąki(2 łyżki), jajko, sól, pieprz i pół łyżeczki proszku do
pieczenia. Czy to możliwe że przez ten proszek piją tłuszcz?
Duże i grube czy małe i cienkie? Bo ja nauczona z domu robię małe ( w sumie trzy, cztery na patelni) a chłop zawsze znał takie duże...psia kostka...nawet nie wiem jak to przewracać bym miała:) To jak? Duże czy małe?
P.S. I uwielbiam w nich majeranek!
Jak dla mnie trochę "za dużo szczęścia naraz". I placki i twaróg z
chrzanem i łosoś, a już ta pomarańcza z sałatą.... No ale z drugiej
steony, kierowanie się poczuciem czy danie jest salonowe czy
prymitywne, to też przegięcie, ważne czy smakowało.
Witam!! Chciałabym wiedzieć,czy dajecie swoim 3-latkom placki ziemniaczane
(smażone na oleju), w sumie są chyba ciężkostrawne..ale przecież raz na jakiś
czas dziecko i to może zjeść..A jak jest u was??
ja też lubię - najęchetniej z cukrem...a mój mąż z ketchupem...bleee
ale ostatnio będąc w Zakopanem zamówiłam takiego wielkiego placka, na nim kawałek
łososia - wedzonego i do polania sos czosnkowy - mniam mniam
tak wiec muszę zrobić - tylko nie ma komu zetrzeć ziemniaków
Uwielbiam placki ziemniaczane, szczegolnie z cukrem a dodana do
ciasta cebula wcale mi nie przeszkadza, a wrecz przeciwnie, bez
cebuli bylyby bardzo mdle. Przepis swietnie napisany, tak prosto i
wyraznie, ze kazdy zrozumie, nawet z uwzglednieniem tego, ze ktos
moze nie lubic majeranku w
... na dzisiejszy obiad. Bardzo pragnę placków.
A ten barszcz to ma być z torebki, że takie *finito* ? :D
Dobry barszcz czerwony wymaga pewnych czynności.
Może Marii napisze jak się robi dobry barszcz z buraczków.
Czy mogę prosić o SPRAWDZONY przepis na takie coś?
Dotychczas robiłam taki placek ziemniaczany z piekarnika co mi niestety
bardzo obsychał i wcale nie był dobry- taki gumowy jakiś się robił.
A mam straszną ochotę na piekarnikowy placek (bo te tradycyjne to za tłuste
jakieś i zawsze mi się
na wyjscie to tez (raczej) nie zaklada na siebie sznura pereł, diamentowej
kolii, szmaragdowych kolczykow, zlotej bransolety i cekinowej sukni. kawior
potrzebuje prostej oprawy - grzaneczek, blinow, plackow ziemniaczanych, zimnej
wódeczki. czegos co podkresli jego smak, a nie zabije. a takiego
A czemu nie zetrzecie tego na malakserze filipsa? ma tarczę akurat do tarcia
ziemniaków na placki. Chyba jeszcze można na maszynce do mięsa Zelmera z
wymienioną przystawką do tarcia albo na miazgę albo na wiórki (dobrze jest pół
na pół). Jednak ja trę ręcznie na tarce tyle ze wolno zeby jak
Jak zostaje kilka placków, to robię z nich, za przeproszeniem "pizzę" - tzn
okładam je wędliną, pomidorami, papryką, ziołami i serem, a potem do piekarnika
na krótko i jemy od nowa.
Już wszystko jest szkodliwe-a co mam sie zbytnio orzejmować-zdrowa mam
umrzeć?Bez sensu.Placki uwielbiam,robię tradycyjne,czasem po wegiersku a pyszne
sa po chińsku:
1/2 kg ziemniakow
2-3 drobno posiekane pieczarki
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
1 cebula dymka drobno posiekana
ziemniaczana tak szybko nie czerniała? Gdy
robię placki ziemniaczane koncentruję się na jak najszybszym smażeniu.
Wiadomo, wielki ogień, baczna obserwacja czy się nie przypalają i częste
uzupełnianie poziomu oleju na patelni. Mimo wielkiego pośpiechu pod koniec
smażenia mam już czarną masę, a przez to
Dodaje zwyklej maki i jeszcze jajko. A oliwa z oliwek nie nadaje sie do
smazenia plackow - probowalam.A juz szczegolnie placki sa do kitu jak masz taki
cold press - chociaz to niby najzdrowszy. Kup zwykla oliwe albo olej (czy jak
to tam zwal). Jedyny mankamet to taki, ze olej niezbyt ladnie
robie tak..ciasto jak na placki ziemniaczane...no moze dodaje tylko 2 jaja a nie 1....i jak w ciescie zaczyna sie zbierac woda z ziemniakow to odcedzam..a cala maka ziemniaczana..(skrobie)..co osiadzie na dnie...wybieram lyzka i wrzucam z powrotem do ciasta...
jak juz masz ciacho doprawione tak
Elucho, z mlekiem zapamietam. Dzieci plackow nie zrobily, wiec buuuuuu. A taki
moj jeden dowcipny kolega powiedzial, zebym sobie mrozone!!! kupila - no i jak
z takim gadac o smaku w plackach prawdziwych zawartym???? No i jasne, ze na
slono i ze smietana. Rowniez z cudeniek dodawaniem w srodek
Polecam Wam placki "w proszku" Knorra. Efekt tylko trochę gorszy od tych
ucieranych, a pracy o niebo mniej.
My zazwyczaj zajadamy je z leczem. Dobre sa też z sosem pieczarkowym. Do ciasta
dodaję drobniutko posiekaną cebulkę i szczyptę gałki muszkatołowej. Dobre są
też z żółtym serkiem i jak
Nijak nie widze w tym nic "udziwnionego".
Skoro mozna salate z pomarancza to czemu nie cykorie?
Mozna by pare innych dziwaczniejszych nawet rzeczy.
A placki kartoflane - o ile w Polsce sa wciaz "daniem siermieznym" to gdzie
indziej staja sie calkiem wykwintnym cymesem.Och, gdybym nie byla tak