a parze kluski

Joanna Ratajczak

Pampuchy puszyste jak chmurka. Te lekkie kluski na parze wychodzą tak, że o mamo!

Pampuchy puszyste jak chmurka. Te lekkie kluski na parze wychodzą tak, że o mamo!

Przepis na pampuchy powinien znać każdy miłośnik kuchni polskiej. Te puszyste i lekkie kluski gotowane na parze pasują niemal do wszystkiego - można je zjeść zarówno z mięsem, jak i w wersji na słodko. Przygotowanie ich jest banalnie proste.

Sos z truskawek do klusek na parze, czyli przepis w sam raz na letnią przekąskę!

Sos z truskawek do klusek na parze to kombinacja soczystych owoców i sycących klusek. Ta prostota w przygotowaniu, ale jednocześnie bogactwo smakowe sprawiają, że danie staje się prawdziwą gwiazdą letniego menu.

Kluski na parze wyjdą idealne, jeśli zadbasz o temperaturę. Nie chodzi jedynie o parę

Kluski na parze, czyli pampuchy lub parowańce to przepyszne i mięciutkie bułeczki drożdżowe, przygotowywane nad garnkiem wypełnionym wrzątkiem. Są puszyste, idealnie smakują na słodko z owocami, ale także jako dodatek do gulaszu czy sztuki mięsa. Aby kluski na parze wyszły idealne, należy zadbać o temperaturę, ale nie tylko pary. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Ciepło gra tutaj nadrzędną rolę.

Kluski na parze (buchty)

okrągłe kluski wielkości pączków i układać na stolnicy posypanej mąką. Gdy kluski zaczną rosnąć, gotujemy je na parze. Szeroki garnek z wrzącą wodą nakrywamy płócienną ściereczką i obwiązujemy sznurkiem wokół brzegu. Na ściereczce układamy kluski partiami i nakrywamy miską dopasowaną do obwodu garnka

Kluski na parze

okrągłe kluski wielkości pączków i układać na stolnicy posypanej mąką. Gdy kluski zaczną rosnąć, gotujemy je na parze. Szeroki garnek z wrzącą wodą nakrywamy płócienną ściereczką i obwiązujemy sznurkiem wokół brzegu. Na ściereczce układamy kluski partiami i nakrywamy miską dopasowaną do obwodu garnka

Kluski na parze...

zwiększy swoją objętość, formujemy kluski. Można urywać po kawałku ciasta i w rękach (zanurzonych uprzednio w mące) formować kluskę w kształcie kulki. Ja rozciągnęłam ciasto na stole tak na grubość ok 1,5cm i wykrawałam szklaną. Układamy na posypanym mąką stole i znów przykrywamy ściereczką i czekamy aż

Pampuchy-kluski na parze

rosnące? (czas : 1 godz. 25 minut). Tuż po rozpoczęciu zagniatania ciasta, dolać równomiernie, środkiem, wzdłuż foremki, wąską strużką, olej. I niech automat wyrobi ciasto. W garnku zagotować wodę i : - w garnku do gotowania na parze założyć górę, - w innym garnku włożyć specjalną, składaną

Polędwica wołowa z kluskami na parze

polędwicę, wlej 1/4 szklanki wody i sok z cytryny. Duś godzinę, aż mięso będzie miękkie. Przygotuj kluski na parze: zrób rozczyn z drożdży, łyżeczki cukru, szczypty soli oraz 2 łyżek ciepłego mleka. Odstaw, aby zaczął pracować. Utrzyj jajka z resztą cukru. Przesiej mąkę, dodaj resztę ciepłego mleka, drożdże

Kluski na parze?

Kupilam dwa opakowania Klusek na parze, mrozonych. Mialy byc swietne (wg kolezanki), a one sa zrobione z maki tortowej i slodkie! Czy rzeczywiscie maja byc slodkie? Spodziewalam sie, ze beda smakowaly jak knedle...

Kluski na parze kleska!!!

Dlaczego klapły mi kluski na parze. jak zdjełam pokrywke to były piekne a za chwile klapły co zrobiłam żle??????? gotowały sie 7 min.

knedle,kluski na parze

czy macie jakies dobre sprawdzone przepisy robilam kluski na parze moze 2razy w zyciu i zawsze cos nie tak poszlo za dziecka uwielbialam jak jezdzilismy na wycieczki do czechoslowacji(jeszcze wtedy byla czechoslowacja)i tam zawsze na obiad serwowali nam knedle z gulaszem mam taka ochote na

Jak ugotwać kluski na parze?

Dziewczynki pomóżcie! Małż zakupił wczoraj takie gotowe kluski na parze, które trzeba "tylko" na tej parze ugotwać. Nie mam specjalnego urządzenia, a jakoś nie uśmiecha mi się po 2 kluski na sitku gotować... Są jakieś sprawdzone sposoby?

Kluski na parze w parowarze?

Poratujecie, drogie Panie, jeśli się orientujecie. Dzieci domagają się klusek na parze, a ja nie ma żadnego sita, ani nic, co mogłoby go zastąpić. za to mam parowar:) Robiłyście kiedyś w parowarze? Dziękuję.

Jak urozmaicic kluski na parze?

Takie proste, zwylke i tanie kluski na parze, bez nadzienia... To tej pory (metoda babcina) polewane roztopionym maslem i posypywane cukrem i cynamonem. Ale mam juz dosc - ile azy mozna jesc to samo? Jakies pomysly? Na ostro odpada. A te kluski sa naprawde bezproblemowym zapychaczem dla zagonionego

kluski na parze - rewolucyjna metoda

, przepis na ciasto 1184 itepe. Ale do rzeczy kluski na parze idą tak: przygotować kluskę, wyrośniętą. Na dnie garnka rozpuśćić masło /margarynę i wlać szkalnkę mleka lekko posoloengo. Na ot kluskę, przykryć. pierwsze 10 min. naśrednim ogniu, a potem 15 min. na małym, 5 min. odstawić na płycie. W tym

Poszukuje przepisu na kluski na parze

Obiecalam znajomej Belgijce,(ktora ma w zylach polska krew)przepis na kluski na parze i bladze po necie-100roznych kulinarnych stron,a tego co szukam nie moge znalezc.A wiec jesli ktos ma-zna dobre przepis na smaczne kluski na parze-to prosze,aby mi przeslal na maile joannapi@hotmail.com Z

pampuchy/kluski na parze

https://forum.gazeta.pl/forum/w,88104,140828294,140828294,kulinarnie_pampuchy_kluski_na_parze.html pampuchy -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: Kluski na parze

U nas na kluski na parze mowimy pampuchy :) Ja zarowno kluski jak ilacki moge jesc na slodko i slono - pampuchy czesto z sosem truskawkowo-smietanowym, a na slono to np z sosem cyganskim, albo gulaszem. A plkacki od zawse jadlam z cukrem i smietana i powiem odwrotnie - wydaje mi sie to tak

Re: Kluski na parze

moja mama zawsze podawala je do kaczki, duszonej, zupelnie tradycjonalnie. Do tego kapusta kiszona zasmazana (taki a'la bigos, bez miesa) Och marzy mi sie to... A czy probowaliscie chinskiej wersji klusek na parze Kwey pauo (czy jakos tak)? Sa takie same jak nasze z tym ze nadziewane miesem

Re: Kluski na parze?

a napisz jak wyglądają i przede wszytki jakiej są wielkości? Być może są to rzw. parowańce, które je sie na słodko. Tradycyjne (przynajmniej w wielkopolskim rozumieniu) kluski na parze - pyzy są srożdżowe i trochę przypominają knedle (czeskie) w smaku.

kluski na parze nadziewane truskawkami - pytanie..

Czy ktos z Was robil takie kluski? Chodzi mi konkretnie o to czy jesli chce zrobic takie kluski z truskawkami mrozonymi to czy wkladac mrozona truskawke czy po rozmrozeniu? No bo jesli mrozona to chyba musze te jkluski dluzej parowac? Normalnie paruje ok 10 min, a z mrozona truskawka

Re: kluski na parze

No wlasnie:)A u nas pyzy to kluski kartoflane(z tartymi surowymi) z nadzieniem lub bez:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki

Re: Kluski na parze

Placków ziemniaczanych na słodko nie ruszę, bo jak to ziemniaki z cukrem jeść? Ale kluski na parzy obowiązkowo na słodko. -- pieczywo zeby nie obsychalo trzymaj w wiadrze z woda a dluga rura z wrotka na kazdym koncu bedzie wspanialym samochodem dla węża /moofka/

Re: kluski na parze

No to jak tak okragle-kluchowo, to naturalnie knedle U nas jak knedle to kluska typu pyza (ziemniaczana, nie drozdzowa) ze sliwka (rzadziej z innymi owocami) W domu M. mozna tez tak nazwac male okragle kluseczki ziemniaczane (czysta kalka z niemieckiego), w typie slaskich tyle ze slaskie sa

Szukam sprawdzonego przepisu na kluski na parze:)

w sobotę byłam na imprezie andrzejkowej i właśnie podawane były kluchy na parze (pampuchy) z mięsem w sosie, pychotka........fajne było to ciasto, lekko twardawe i mam ochotę zrobić, bo kilka dobrch lat nie jadłam, a kupne to nie to, może maccie sprawdzony przepis na te kluchy

Re: Kluski na parze

wszystkim. Z ziemniakami podobnie. Całkiem neutralne w smaku są w postaci klusek, kopytek czy placków i chyba właśnie dlatego kluski są rewelacyjne zarówno do rolady jak i do śliwek czy truskawek. Z kopytkami tak samo. Posypane twarogiem , polane masłem z cukrem i cynamonem są tak samo dobre jak z

Śląskie ! , a jakże kluski na parze !

Popierając w pełni tą strategię używającą przymiotnika w roli rzeczownika proponuję parę tytułów artykułów np. do GW, lub innych śląskich mediach, a może do następnej kampanii reklamowej ? Śląskie dworce pełne bezdomnych ! Śląskie szpitale pełne brudu i zarazków ! Śląskie prostytutki

Re: Kluski na parze

noooo jem z cukrem, śmietaną, czasem z gulaszem, a czasem z keczupem. I co? -- Jak kraść to miliony, jak kochać to księcia, a jak się upić to nie byle czym,a umierać śmiało oby w zgodzie z własnym sercem...

Re: Kluski na parze

A moja babcia mówiła "pyzy na gaciach":) A jadło się z sosem z pieczeni albo z sosem jagodowym na słodko:)

Re: Kluski na parze

powiedz chociaz ze herbate slodzisz a nie solisz plisss -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika

Re: Kluski na parze

Mój dziec je z cukrem. I w ogóle nie przeszkadza mu to, że do placków dodaję i cebulę i czosnek. A buchty z czym innym niż sosy owocowe są ohydne. Błeeeee. -- https://fotoforum.gazeta.pl/photo/2/zc/ma/pvku/nHCcjO9rMaZFnEGJrA.jpg

Re: Kluski na parze

Ja jem. Z cukrem i ze smietana. A masz jakiś problem z tym?? -- Leżę,leżę nawaliłem się jak zwierzę...

Re: Kluski na parze

Moja babcia robiła polane koktajlem truskawkowym, a w sezonie jagodowym napychała jagód do srodka. Mniam! -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: Kluski na parze

Buchty to za Brynicą :P Placki ziemniaczane z jogurtem naturalnym ,a jak bylam mlodsza ( i nie dbałam o linie;) ) to z cukrem i smietaną. -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: Kluski na parze?

W Niemczech zawsze mi podawano z sosem waniliowym, może właśnie pampuchy powinny być słodkie? -- I couldn't find a way to break away my hell...

Re: Kluski na parze

to grozba ?:D -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika

Re: Kluski na parze

looo faaaakkk -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika

Re: Kluski na parze

a wiesz jaki kawał ostatnio słyszałam? Wiesz co to jest Sosnowiec? najbardziej wysunięta na południe dzielnica Warszawy -- Kiedyś spotykało się dziewczyny co potrafiły gotować, jak ich matki, teraz spotyka się dziewczyny co potrafią chlać jak ich ojcowie.

Re: Kluski na parze

Nie słodze ani herbaty, ani kawy, a soki owocowe rozrzedzam wodą, bo sa dla mnie za słodkie :D -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: Kluski na parze

A ja nie wiem, z której strony jestem, serio. -- Dobrze, że pan przyszedł. Właśnie takie coś jak pan jest mi potrzebne. Takie ni to ni owo.

Re: Kluski na parze

łooo faaak :D ale tak na trzezwo ?:D -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika

Re: Kluski na parze

kuzwa :D placki ziemniaczane tez z cukrem jesz ?:D -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika

Re: Kluski na parze

hehehhehe dobre Karra :D i jakie prawdziwe :P -- Cierpię, ale jeszcze mam nadzieję, że przylecą piraci bombowcem i bogatym zabiorą pieniądze, a na pięknych założą pokrowce.(Kabaret Potem)

Re: Kluski na parze

z gulaszem i keczupem rozumiem z cukrem ni huhu :D -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika

Re: Kluski na parze

"Prawidłowa" strona ( ofkors na zarty) zalezy od tego po kotrej stronie jestes. My sie z dziewczynami nabijamy z tego. Jowita a skad jestes? Jak nie chcesz pisac na otwartym to napisz na mojego gazetowego. -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: Kluski na parze

nie wiedzialm ze na swiecie jest tylu zboczencow kulinarnych poki nie odkrylam internetu :P -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika

Re: Kluski na parze

placki ziemniaczane z cukrem pierogi ruskie z cukrem :P no jak je jadałam to tylko z cukrem a i kopytka tez z cukrem:) -- https://suwaczki.maluchy.pl/li-29822.png http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=41284df9fc4ca6196.png start 2.01.2011

Re: Kluski na parze

bede walczyc cukier wam pochowam i owoce:P -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat gołąbki miały być i taka trefna kapusta się trafiła " by wuika

Re: kluski na parze

Warszawska część rodziny mówi: mątewka, my Ślązory: kwyrla albo rogolka. Jadałam i czytałam (bom dziewczę oczytane) o różnych zrazach, ale spójrzmy prawdzie w oczy: kudy im do śląskiej rolady. A jeśli jeszcze z modrą kapustą i gumiklejzami, mniam...

Re: kluski na parze

Hihi:)Ale ja rowniez po polsku poprawnie mowie:)Godom ino jak mom z kim:P A taki kulinarny miszmasz fajny-my oboje z tej samej miesciny wiec nie mamy kulinarnie zadnych nowinek:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka

Re: Kluski na parze

one sa zboczone nie sluchaj ich :D sos pieczarkowy zeszklona na oleju cebulka sos czosnkowy ( smietana lub jogurt czosnek sol i ziola) twarozek zmieszany ze smietana i szczypiorniem -- "Idziesz do koleżanki na kawę, a ta nagle ma dziecko ! Pojawiło się znikąd! Bocian przyniósł, czy akurat

Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda

a ja kupiłam ten ikeowski długi garnek do ryby, on ma sitko do zawieszania na brzegu, genialnie nadaje się do gotowania czegokolwiek na parze, a kluski wychodzą fantastyczne -- z każdym dniem mojego życia nieuchronnie rośnie liczba tych, którzy mogą mnie pocałować w d

Re: Jak ugotwać kluski na parze?

moja mama starej daty bardzo gotowała takie kluski na garnku z wodą, przykrytym=obwiązanym gazą woda bulgotała, para leciała przez oczka w gazie, kluski na gazę a na kluski metalowa miska do góry dnem :) dzisiaj takich misek chyba nie ma :) tzn nie używa się chyba

Re: Kto lubi kluski na parze ?

Bardzo dobre,mama nam gotowała 50 lat temu.Dzisiejsza młodzież ich może nie zna, bo jest wiele innych rzeczy też dobrych.A kluski na parze trzeba umieć zrobić, bo jest przy nich trochę pracy.A młode gospodynie wolą wszystko gotowe.Dzisiaj jeszcze kupuje i jem 2 razy w miesiącu,ale już gotowe

Re: knedle,kluski na parze

najesc :-) dziekuje za linki serdecznie -- https://www.ticker.7910.org/an1cCqW0akF0012MzA1OTAzZHw0MzU2NjdkYXxTYW11ZWwgTGVvIGlzdA.gif https://www.ticker.7910.org/as1cJLRNw2k0002Mzcwc3wwMTVkbHxXaXIgd2FydGVuIGF1ZiBTdmVuamEgbm9jaA.gif

Re: knedle,kluski na parze

Jedna korekta - nie 0,25 l jak stoi w linku podanym przez Daxter, tylko 0,4 l. Pobłądziłem trochę. A więcej o knedlach przeróżnych masz tu: fotoforum.gazeta.pl/uk/knedle,363636r.html Popróbuj, knedle

Re: Jak ugotwać kluski na parze?

Dziewczyny, a z czym podajecie takie kluski? Marta -- Dominisia Kacperek

Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda

Tralalumpku, po co ta złośliwość? Poprzedni post cos chociaż wnosi do dyskusji o kluskach, a Twoj naprawdę nic. Musiałas sie wyzlosliwic, wiec trafiło tu?

Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda

znana.jako.ggigus napisała: > ale wiem iel to roboty - uwiązać na garnku > gazę itepe. no naprawdę, TYYYYLE roboty z tym wiązaniem gazy... I oto znalazłam rewelacyjny sposób (...) > Ale do rzeczy kluski na parze idą tak: przygotować kluskę, wyrośniętą. Na dnie

Re: Kto lubi kluski na parze ?

sklepowych nie znosze, ja uwielbiam jak kluski przyrzadza tesciowa mojej cioci, a ciocia robi jagodowo-jogurtowy "sos". mniam

Re: kluski na parze... rąk. nt

U nas w Pyrlandii kluski na parze, zwane pyzami, to niemal sztandarowe danie, w każdej piekarni można je kupić, do odgrzania. Sami też robimy (głównie mama, bo mi się nie chce). Rzeczywiście, kiedyś przykrywało się garnek jakąś gazą/tetrą, wiązało sznurkiem itd. Odkąd można kupić takie płaskie

Re: Jak ugotwać kluski na parze?

Bardzo Wam dziękuję za podpowiedzi! Kluski były wczoraj na obiad z jagodami - pycha! Dzisiaj też będą, bo zostały (małż kupił najwieksze dostępne opakowanie...), z mięskiem uduszonym z papryką i cukinią. Ja mam chyba miesiąc miłości do cukinii:) A kluchy gotowałam tak: do wielkiego gara woda, na

Re: Kto lubi kluski na parze ?

Przyjdę do domu, do wpiszę. Mam przepis na chińskie bułeczki na parze Man-tou. Robi się szybciej, a smak ten sam - albo nawet i lepszy.

Re: kulinarnie - pampuchy/kluski na parze

a na opakowaniu nie ma jakiejś informacji? -- http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/58ea10722a7ca480.html http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda

a gdzie ty tu widzisz zlosliwosc, ja napislama prawde :) a co do metod gotowania, one tez sie zmieniaja i dlaczego nie mozna ich upraszczac, udoskonalac, przejac ciekawsze....itd, itp

Kluski

Filip, sa kluski parowe. Tzn. kluski na parze, ale to jest to samo. Pierogi sa leniwe jak to napisales, a nie kluski.

Re: polewa na kluski na parze

a czy zamiast konfitur mogę to samo zrobić z dżemem truskawkowym bo tylko to mam w domu :(

Re: sos do klusek na parze?

Pesto bazyliowe: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=43314072&a=43314072

Re: kluski na parze - rewolucyjna metoda

A wystarczy kupić sobie metalowy durszlak i nawet gazy wiązać nie trzeba... Ze nie wspomnę o specjalnym składanym koszyczku,przeznaczonym specjalnie do gotowania poznańskich pyz, który ustawia się na dnie garnka, .

Re: sos do klusek na parze?

moja ciapa zawiera zawsze duzo czosneku, pieprz, galka muszkatolowa, rozne sery. to podstawa, a co do tego, to juz zalezy od nastroju:)

Re: Jak urozmaicic kluski na parze?

zeby urozmaicic daj nadzienie a bez nadzienia oprocz wyzej wyminionych polej pieczona smietana i posyp cukrem -- spieszmy sie zyc tak szybko odchodzimy

Re: Kto lubi kluski na parze ?

a dupka bedzie wam po tym rosła ze hej, to potrawa dla chudych z dobra przemiana materii, osoby ze sklonnosia do tycia powinny dac sobie spokoj

a 'propos klusek

surowych kartofli a do białych - z gotowanych. a co do pyz (na śląsku zwanych kluskami na parze w odróżnieniu od tych pyz z mięsem ;) - to sam byłem zaskoczony, jak się dowiedziałem, że się je jada z mięsem i sosami (a nie na słodko). Ale teraz to tak je polubiłem, że do kaczuchy albo do

Re: kulinarnie - pampuchy/kluski na parze

:) paruj tyle, az będą gorące (zrobią się wowczas mięciutkie) Takie kluchy mozna parowac tez na patelni- woda z cukrem plus odrobina oleju, przykrywasz pokrywką, woda wyparowuje sie a cukier karmelizuje i oblepiają sie od spodu na slodko (ale do takich to tylko sos owocowy-np z miksowanych

kluska a kluczyk

przy zabezpieczaniu majtku pana kluski obeszlo sie bez takich ceregieli. wystarczylo paru dyspozycyjnych urzednikow mam wrazenie ze pan kluczyk majatek zrobil na zupelnie legalnych transakcjach z zyczliwym i hojnym panstwem... i dlatego trudno mu bedzie cos skonfiskowac. jesli sa podejrzenia

Re: a 'propos klusek

a co do pyz (na śląsku zwanych kluskami na parze w odróżnieniu od > tych pyz z mięsem ;) - to sam byłem zaskoczony, jak się dowiedziałem, że się je jada z mięsem i sosami (a nie na słodko). Dla mnie zaskoczeniem z kolei była wersja na słodko (we Wrocławiu). Zawsze li tylko w mięsnej

Re: Gdzie przechowac kluski na parze do jutra??

A wiec w smaku sa ok, nie sa wielkie jakie powinny byc, wydaje mi sie ze troche za twarde. Sadze ze problem jest w drozdzach. Ale z normalnych drozdzy powinny wyjsc ok :) Ja do tego zrobilam zrazy zawijane. Kluski sa oczywiscie nie na slodko :) Mozna tez zrobic bitki wolowe i duzo sosu

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

oj tak! ja znam buchty z dzieciństwa; pampuchy, to chyba w Lublinie słyszałam, a kluski na parze to taka oficjalna nazwa :-) -- Moje kartki - GALERIA KOSZKA

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

Też z okolic Łodzi jestem i u nas się operowało nazwą "kluski na parze" (wzgl. kluski parowe), a jadło się wyłącznie z gulaszem czy jakimś mięskiem z sosem... Ale jako dziecko i tak najbardziej lubiłam odsmażane, takie bardzo mocno przypieczone i wtedy już w ogóle bez żadnego sosu. Na słodko

Re: dlaczego siadły mi kluski gotowane na parze

w przepisie jest dwa razy mniej mąki niż ja dałam. A patrzyłam na dwa przepisy w różnych żródłach. -- ...

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

A ja właśnie w książce "Piecz z fantazją" znalazłam zaskakujący sposób na wykonanie klusek na parze - wersja tylko na słodko:) Otóż "trzeba rozpuścić 100g cukru w 200ml gorącej wody. Do dużej patelni ze szczelną pokrywką wlać tyle oleju, żeby przykryć dno. Ogrzać na średnim ogniu, włożyć

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

ja też z Łodzi:) dla mnie od zawsze kluski na parze, dopiero jak się pojawiły gotowe na tackach to poznałam nazwę "pampuchy" Przepyszne robiłam dawna opiekunka mojego Brata, ale to było wiele lat temu, a gotowe jadam baardzo sporadycznie, raczej u kogoś, niż u siebie w domu; -- Kto na

Re: Podgrzewanie klusek na parze - jak to sie rob

A ja zamiast gazy kładę na garnku takie duże, siateczkowe kołko, ktore właściwie jest do tego, żeby tłuszcz z patelni nie pryskał (ale do tego go nie używam). Kluski przykrywam wypukłą pokrywką.

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

kiedys, za PRL-u gotowło sie u mnie na ściereczce, a teraz albo na sitku zacytowanym wyzej, albo w chinskim pietrowym bambusowym koszyczku nakladanym na garnek, takim do gotowania na parze chinskich pierozków.

Re: KLUSKA

Roberta Kluskę - wszczęto dochodzenie o przestępstwo określone w art. 286 par.1KK Postępowanie prowadzi st. asp. mgr XXX ZZZ tel. xxx xxx a nadzoruje Prokuratura Rejonowa w Sxxxx" Na kwicie nie ma "wymaganego" przez Allegro numeru RSD, ale jest PSA. Jutro zadzwonię na

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

Ja ze Szczecina z nalecialosciami Poznansko-wschodnimi. U nas mowilo sie pyzy (drozdzowe na parze). Swietne z gulaszem, lub nawet polane samym maslem ... i do tego salatka z kiszonej kapusty! Mniam, mniam ...... Inter, mozna je mrozic. Juz ugotowane oczywiscie. A pamietacie Pyze Poznanianke

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

Ja takie jadalam z cukrem i cynamonem:-) -- Powered by Aka.Creative Marketing S.A.

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

U nas w domu (Wroclaw) tez parowance :) -- I'm just a soul whose intentions are good, Oh Lord, please don't let me be misunderstood ...

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

Pyzy. To sa pyzy :) Jestem z Poznania od strony mamy. Tata z Warszawy nazywal to 'futbole'. I tylko do mieska z sosem, zadne slodkie ;) A przepis na pewno wyprobuje.

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

Ja z domu też wyniosłam nazwę parowce (Dolny Śląsk) a mąż z tego samego miasta i mówi parowańce, na początku nie mogliśmy się dogadać:)

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

Parowce. A w dzieciństwie parowozy. U nas (w Warszawie) jadało się wyłącznie na słodko. Najlepiej z sokiem malinowym. Pierwszy raz z sosem pieczeniowym jadłam w ostatnie wakacje :o) -- Muranów

Re: kluski śląskie

pewnie gusty i gusciki takie np kopytka tylko odsmazane slaskie podgrzewane na parze a gofry ziemniaczane w tosterze - w ramach serwowania na drugi dzien -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

W Sarnowie k/Łukowa najlepsze nazywają się parowańce z jagodami i do tego gęsta śmietana nic lepszego pycha można się zajadać przez cały tydzięń a w poniedziałek świeże parowańce.

Re: kluski śląskie

, odgrzewając na parze.Są dobre, a ja się nie nastoję jednorazowo, bo mnie nogi bolą.Acha, ziemniaki przeciskam przez nylonowe sitko.

Re: Jak na to mówicie? Pampuchy? Kluski na parze?

Kluchy na lachu, jak mowila moja sp. Babcia :) Gotowala je na gazie owonietej wokol najwiekszego gara jaki w domu mielismy. W Poznaniu w sklepach kupuje sie pyzy. I tak tez na to w domu mowilam zawsze :) -- Live love today, let come tomorrow what may Don't even stop for a sigh, it doesn

Re: Kluska a U.S.

Kluskę zawsze podziwiałem za pracowitość z jaką stworzył Optimusa.Po aresztowaniu zrobiło mi się go autetycznie żal.W porę sprzedał firmę i uniknął dzięki temu losu JTT.Ta druga firma miała mniej szczęścia,po podobnych zarzutach ogłosiła parę dni temu upadłość.Niestety rząd nie przyjął ostatnio w

Re: zaginął klusek

To niemoralne wydawać ogromne sumy na "szkolenia" a jednocześnie egzaminatorów maturalnych zmuszać do pracy za darmo. W kwietniu i maju siedziałam 60 godzin w komisji maturalnej i za to nie dostałam ani grosza, bo "nie ma w budżecie", a na takie wypady to są? Te posty w obronie całej tej par

Re: Ustawianie w parach

borsuczyca.klusek napisała: > A jest coś złego w uczenie dzieci dyscypliny? Dyscyplina to cel. I nie ma w nim Samym nic zlego. Ale sposob jego osiagniecia powinno sie wybrac jak najlepszy. I o tych spodobach mowa. Nie do wiary ze kraj ktory wydal Korczaka nie jest w stanie po prawie

Re: KLUSKA

Ja najtaniej kupiłam za 18,50. To była cena promocyjna. Ten allegrowicz do tej pory sprzedaje kody. Jednak warto kupować u sprawdzonych ludzi i na szczęście mam paru takich. Lepiej trochę drożej a pewnie. Chociaż w tym przypadku 19 zł to była normalna cena. Przed podwójnym doładowaniem to prawie