a kruchym spodzie

mg

Sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie

Wielbicielom sernika polecamy ten na kruchym spodzie. Świetnie się sprawdzi nie tylko podczas świąt Bożego Narodzenia.

Sernik z makiem z puszki na kruchym spodzie - niech Ci się upiecze

Sernik z makiem z puszki na kruchym spodzie to prawdziwe niebo dla zmysłów. Sernik nie tylko dobrze smakuje, ale będzie się też pięknie prezentował na świątecznym stole. Sprawdź prosty i w miarę szybki przepis poniżej.

Sernik z malinami i kruszonką na kruchym spodzie [PRZEPIS]

Sernik z malinami to jedno z najpyszniejszych ciast, które możecie przygotować w sezonie na te pyszne owoce. Na spodzie znajduje się kruche ciasto, którego nie trzeba wcześniej podpiekać, środek stanowi pyszna masa serowa, a wierzch to aromatyczne maliny i chrupiąca kruszonka. Musicie spróbować, bo warto! Przed wami nasz przepis na sernik z malinami.

  • Dla niespodziewanych gości. Tarty wytrawne na kruchym spodzie

    Dla niespodziewanych gości. Tarty wytrawne na kruchym spodzie

    ziemniaki kroimy na pół, wydrążamy miąższ i rozdrabniamy go na mniejsze kawałki. Upieczony, ostudzony spód ciasta dociskamy rękoma, aby nie był za wysoki. Na ciasto kładziemy pora z cebulą, na to słodkie ziemniaki, a wierzch posypujemy pokruszonym serem roquefort. Zapiekamy 10 minut w 200°

  • Domowe menu dnia z szarlotką na kruchym spodzie

    Domowe menu dnia z szarlotką na kruchym spodzie

    przyrumienioną cebulką. Pyszne będą też odgrzewanie na patelni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Idealnym zakończeniem domowego obiadu będzie ciepła szarlotka na kruchym spodzie. Do nadzienia, oprócz jabłek, możesz dodać także rabarbar (przesmaż go razem z jabłkami). Pamiętaj jednak, że jest on kwaśny - w razie

  • Jak zrobić kruche ciasto na spód do tarty? Mamy przepis i kilka porad

    Jak zrobić kruche ciasto na spód do tarty? Mamy przepis i kilka porad

    Jak zrobić kruche ciasto na spód do tarty? To warto zapamiętać: Kruche ma być kruche, co oznacza, że nie wyrabiamy składników, bo ciasto będzie gumowate, a jedynie je mieszamy. Najlepiej zresztą połączyć je robotem kuchennym – wtedy nie będziemy ogrzewać ciasta dłońmi i z mąki

  • Ciasta na Wielkanoc - co zrobić, żeby mazurek, sernik i babka na pewno się udały? [PORADNIK]
  • Na serowym kruchym spodzie - wytrawne tarty i babeczki

    Na serowym kruchym spodzie - wytrawne tarty i babeczki

    . Pomidory dzielimy na połówki, wydrążamy miąższ i nadziewamy środek fetą. Razem z oliwkami kładziemy na upieczonym spodzie z kruchego ciasta serowego. Obrane cebule kroimy w piórka i układamy na pomidorach. Posypujemy startym żółtym serem. Zapiekamy 15-20 minut w temperaturze 180°C (z termoobiegiem

  • Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

    tak narodził się pomysł przerobienia wszystkich przepisów z jego książki. A od tego już prosta droga do uzależnienia. Sprawozdanie z tego wyzwania pojawia się właśnie na blogu. Za sprawą chleba poznałam też kilka wspaniałych osób, korespondujemy, spotykamy się na wspólnym pieczeniu. Chleb zbliża

  • Kruche ciasto ze śliwkami. Przepis na to, jak pysznie osłodzić nadchodzącą jesień
  • 9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

    9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

    Wytrawna tarta to łatwizna - wystarczy kruchy spód i dodatki. Z tego połączenia możemy uzyskać nieskończenie wiele pysznych możliwości. Tarta z pomidorkami koktajlowymi nadziewanymi fetą Składniki: Ciasto serowe: 150 g zimnego masła 150 g żółtego sera 1 szklanka mąki

  • Banoffee pie - pyszne i proste ciasto dla fanów słodkości. Podajemy przepis

    podaniem schłódź je w lodówce przez około godzinę. Wskazówka: Banoffee pie możesz zrobić także na spodzie z kruchego ciasta. Przygotuj je według tradycyjnego sposobu, jak na słodką tartę. Możesz też urozmaicić spód, dodając do biszkoptu lub kruchego ciasta kakao, mielone migdały lub orzechy. Pamiętaj, żeby

  • Ciasto z owocami - idealny jesienny deser

    Ciasto z owocami - idealny jesienny deser

    i solą. Ucieramy jajka z żółtkami i mąką ziemniaczaną, wlewamy do mleka, zagotowujemy, odstawiamy. Wyjmujemy laskę wanilii, dodajemy pokruszony marcepan i mieszamy, aż powstanie gładki krem. Przykrywamy i pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie rozsmarowujemy na natłuszczonym spodzie. Gruszki

  • Top 3 przepisy na tartę z truskawkami

    Top 3 przepisy na tartę z truskawkami

    przygotowania spodu. Z mąki, masła, jajka, cukru oraz zimnej wody zagnieść kruche ciasto. Uformować kulę, przykryć folią spożywczą i włożyć do lodówki na minimum pół godziny. Po tym czasie kruche ciasto rozwałkować i rozłożyć równomiernie w formie do tarty wyłożonej papierem do pieczenia. Widelcem ponakłuwać

  • Czekolada i różana konfitura, czyli dwa sprawdzone przepisy na mazurki

    Czekolada i różana konfitura, czyli dwa sprawdzone przepisy na mazurki

    wyłożonej pergaminem blasze, pieczemy 20 minut w 180 st. na jasnozłoty kolor. Robimy masę: czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej. 2/3 masy rozsmarowujemy na upieczonych, przestudzonych kawałkach kruchego ciasta. Gdy polewa zastygnie, smarujemy mazurki konfiturą. Resztę masy czekoladowej ponownie

  • Mazurki doskonałe

    Mazurki doskonałe

    lub morelami. Składniki: Ciasto: 220 g maki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli Masa kajmakowa : 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego Do dekoracji: 30 g orzechów włoskich 30 g orzechów laskowych 30 g migdałów Sposób przygotowania: Przygotuj kruche ciasto, spód

  • Mazurki trzy

    Mazurki trzy

    za mocno się nie rumieni - powinien być jasnozłoty. Kiedy mazurek ostygnie, w każdą kratkę włóż dobrze odsączone wiśnie z konfitury i polej lukrem utartym z cukru pudru i soku z cytryny. Mazurek pomarańczowo-bakaliowy kruchy spód

  • Tarta z boczkiem i porami - idealna na poprawę nastroju

    Tarta z boczkiem i porami - idealna na poprawę nastroju

    ciepła rąk, a tarta wyjdzie twarda. Lubię też kruche spody z dodatkiem chudego twarogu. Ciasto nabiera wtedy nieprawdopodobnej kruchości i delikatności, naprawdę warto spróbować. Przepis na tartę z boczkiem i porami Ta tarta jest prosta, ale wyjątkowa

  • Piernikowe ciasta

    Piernikowe ciasta

    spód: 250 g pierniczków (cienkich, kruchych lub ciasteczek korzennych) 100 g płatków migdałowych 1/4 szklanki brązowego cukru 70 g roztopionego masła lub margaryny masa: 2 opakowania (900 g) kremowego białego serka 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietanki 30 proc. 1 łyżeczka

  • Świąteczny sernik według przepisu Lary Gessler

    Świąteczny sernik według przepisu Lary Gessler

    do smarowania blachy,2 łyżki bułki tartejSkórka  otarta z 1 cytryny1 mięsista laska wanilii30 g rodzynek60 g smażonej skórki z pomarańczy Aby przygotować kruchy spód,  dużym nożem posiekaj zimne masło na dość małe kawałki. Zmieszaj w misce mąkę ziemniaczaną, pszenną i sól. Przesiej je przez

  • 12 ciast do upieczenia w listopadzie

    12 ciast do upieczenia w listopadzie

    palniku i podgrzewamy, aż sos stanie się jednolity i gęsty. Doprawiamy solą. Ciasto podajemy polane sosem toffi. Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej, miksując dowolne słodkie herbatniki z miękkim masłem (proporcje: 300 g herbatników i 150 g masła). Takiego spodu nie trzeba wcześniej podpiekać

  • Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

    Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

    . Jarosław Madejski Autor: Małgorzata Marchewka Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki migdałowej 15 łyżek mąki pszennej 1 słoik (200 g) konfitury malinowej Creme brulée: 1,5 szklanki 36% śmietany kremówki 1 laska 

  • Twarożek Mój Ulubiony w świątecznych inspiracjach Lary Gessler

    do smarowania blachy, 2 łyżki bułki tartej Skórka  otarta z 1 cytryny 1 mięsista laska wanilii 30 g rodzynek 60 g smażonej skórki z pomarańczy Aby przygotować kruchy spód  dużym nożem posiekaj zimne masło na dość małe kawałki. Zmieszaj w misce mąkę ziemniaczaną, pszenną i sól. Przesiej je

  • Szybkie wytrawne tarty. Ciasto francuskie, filo albo kruche

    . Zapiekamy 10 minut w 180°C (można tez podać od razu, bez zapiekania). Posypujemy posiekanymi ziołami. (na formę o średnicy 24 cm)   Składniki 300 g słonego kruchego ciasta 2 ząbki  czosnku 1  cebula oliwa 1  por sól, pieprz 400 g  dyni (np. piżmowej

  • Owoce w cieście zapieczone

    dojrzałych moreli 1 laska wanilii 100 g cukru Na dużą patelnię wlej 300 ml wody, dodaj 100 g cukru, przeciętą na pół laskę wanilii i podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Następnie na patelnię dodaj umyte, osuszone i przekrojone na pół morele, kładąc je przecięciem do dołu. Całość podgrzewaj, a gdy syrop się

  • Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

    , wsyp cukier i drożdże, dodaj aromat i odrobinę soli. Wymieszaj, wlej przestudzone mleko z masłem i dokładnie wyrób ciasto. Przerwij wyrabianie, gdy ciasto samo odejdzie od ręki, a na przekroju pokażą się pęcherzyki powietrza. Miskę z ciastem przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce, aby ciasto

  • Tarty słone i słodkie

    form do tartaletek i wstaw je do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyjmij tartaletki z lodówki, na każdej połóż pergamin lub folię aluminiową, a na wierzch wysyp fasolę, groch lub specjalne ciężarki do pieczenia - dzięki temu podczas pieczenia spód tartaletek nie wyrośnie. Wstaw do piekarnika

  • Zimowe pyszności: Mini serniczki makowe z żurawiną

    Składniki: 450 g twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony200 g śmietanki kremówki60 g mielonego maku100 cukru pudru3 łyżki żelatyny50 ml bardzo gorącej wodyok 100 g suszonej żurawiny spód:200 g herbatników80 g masła, roztopionego Herbatniki drobno pokruszyć, wymieszać z masłem, okruszkami i

  • Sernik z bezą, czyli sprawdzony przepis na puszystą łagodność

    roztopione masło, ponownie wymieszaj. Przygotowaną masę wylej na podpieczony spód. Całość wstaw ponownie do piekarnika i piecz około 45 minut w 180°C. W tym czasie przygotuj masę bezową. Białka ubij mikserem na sztywną pianę. Podczas ubijania dodawaj do piany małymi partiami cukier. Otrzymana beza musi

  • Kolorowe mazurki wielkanocne

    z białek. Połową masy wykładamy natłuszczoną okrągłą blachę (śr. 24 cm), smarujemy wierzch konfiturą, a na nią wykładamy resztę ciasta. Pieczemy około 40 min w 160°C. Robimy lukier według przepisu na opakowaniu i łączymy go ze szpinakiem. Oblewamy mazurek lukrem, ozdabiamy kwiatkami z cukru. (2

  • Menu dnia z kremowym sernikiem

    , cały czas miksując, porcjami dodawaj cukier, a następnie - koniecznie jedno po drugim (nie wszystkie naraz) - całe jajka i żółtka. Na koniec ubijania dodaj sok cytrynowy i aromat (opcjonalnie). Spód i boki schłodzonej tortownicy owiń folią aluminiową (dla bezpieczeństwa przygotuj dwie warstwy). Ważne

  • Tarta z gruszkami i gorgonzolą

    kawałki gorgonzolą. Śmietanę roztrzep z 3 jajkami, dodaj przyprawy do smaku i wlej na ciasto z gruszkami i serem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. C, piecz przez ok. 40 min, aż masa zastygnie a ciasto się ładnie zrumieni.   Stylizacja i wykonanie: Maria Szkop; zdjęcia: Agata

  • Superproste ciasto, które posmakuje wszystkim? Szykujcie marmoladę

    Chcecie upiec proste ciasto, ale nie macie ochoty testować skomplikowanych przepisów? Przygotujcie pyszne ciasto kruche z ulubionym dżemem. Jest naprawdę łatwe i smakuje doskonale, a do tego robi się je szybko i trudno je zepsuć. Jak zrobić wspaniałe kruche ciasto z dżemem? Kruche ciasto z dżemem

  • Kruche ciasto z jagodami obowiązkowe latem. Koniecznie z kruszonką!

    Kruche ciasto z jagodami Tarta z jagodami. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, pół łyżeczki proszku do pieczenia, kostka masła, szklanka cukru drobnego, jajko, łyżka cukru waniliowego, 500 g jagód, 1 łyżka mąki ziemniaczanej. Sezon na jagody trwa. Może masz ochotę na naleśniki? A może na pierogi

  • Ciasto na mazurek. Jak przygotować spód pod tradycyjny mazurek wielkanocny?

    wykorzystuje się prostokątną formę, ale równie dobrze sprawdzi się okrągła lub kwadratowa.  Jak zrobić ciasto na mazurek? Tradycyjnie spód mazurka wykonuje się z ciasta kruchego. Jest to dość łatwe do przygotowania ciasto, przy którym należy jednak pamiętać, żeby jak najmniej ogrzać składniki do jego

  • Tarta z jabłkami. Sposób na prosty i pyszny deser

    Tarta z jabłkiem: na jakim spodzie? Tarta z jabłkiem to dobry sposób na szybki, prosty w przygotowaniu a przy tym wyśmienity deser, który przypadnie do gustu zarówno dorosłym jak i dzieciom. Do jej wykonania wystarczy ciasto, tarte lub pokrojone na cząstki jabłka i odrobina cynamonu. W ten

  • Batoniki cytrynowe, czyli szybki i smaczny deser na każdą okazję

    . Tak przygotowaną masę przelej na upieczony wcześniej kruchy spód i ponownie wstaw do piekarnika. Piecz przez kolejne 20 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, po czym całkowicie ostudź ciasto, a następnie schowaj je na co najmniej 2 godziny do lodówki. Porządnie schłodzone ciasto pokrój ostrym

  • Sernik na zimno? Przepis z mascarpone zawładnie waszymi podniebieniami

    Sernik na zimno Sernik na zimno przepis. Składniki: Sernik na zimno. Spód: 100 g herbatników lub kruchych ciasteczek, 1/3 kostki masła, Sernik na zimno. Masa serowa: 500 g mascarpone, 250 ml śmietanki kremówki, 250 ml serka homogenizowanego, opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżki żelatyny, 3 łyżki

  • Ciasto malinowa chmurka to hit na przyjęcia i na co dzień. Jak je zrobić?

    Malinowa chmurka - ciasto idealne na każdą okazję Malinowa chmurka na kruchym spodzie to ciasto, które po prostu rozpływa się w ustach. Kwaskowość owoców doskonale komponuje się ze słodyczą ciasta oraz pianki, a całości dopełnia chrupiąca beza z wierzchu. To istna malinowa chmurka! Jak zabrać się

  • Piknikowe dania Jakuba Kuronia

    konsystencji. Z ciasta robimy wałek o średnicy 5 cm, zawijamy go w folię spożywczą i wkładamy na godzinę do lodówki. W tym czasie przygotowujemy owoce. Truskawki kroimy w plastry, pomarańcze i śliwki w cząstki, a winogrona na połówki. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Schłodzone ciasto kroimy w plastry 1-cm

  • Ciasto z makiem. Przepis na makowiec na kruchym cieście z maku mielonego

    sprawdzonym składzie, przygotuj ciasto samodzielnie w domu. Cały proces nie jest bardzo wymagający, a ciasto makowe to fantastyczny smak, który tworzy wyjątkową atmosferę w każde święta. Szukasz przepisu na szybkie ciasto z makiem ? Sprawdź naszą recepturę! Do świątecznych wypieków warto zaprosić całą

  • Jak zrobić pyszny sernik dyniowy?

    dyni. Aby podkręcić kolor dyni, możecie dodać do masy trochę zmielonej kurkumy. Spód miasteczkowy można przygotować na bazie herbatników pełnoziarnistych, ale także zwykłych czy kakaowych. Dobrze sprawdzą się także ciastka typu oreo. Jeśli wolicie tradycyjne spody, upieczcie po prostu spód z kruchego

  • Mazurek migdałowy z budyniem i kajmakiem

    Składniki: Na kruchy spód: 200 g pokruszonych herbatników, ciastek lub pierniczków 50 g z pokruszonych migdałów 120 g zimnego masła 20 g miodu Nadzienie: 1 budyń Waniliowy Dr.Oetker 0,5 l mleka 30 g cukru 200 g kajmaku Bakalie lub czekolada do dekoracji Sposób przygotowania: Herbatniki i migdały

  • Tarta z malinami. Poznaj proste przepisy na pyszny malinowy deser

    Tarta malinowa - pyszny letni deser   Tarta malinowa to deser, który możemy wykonać właściwie o każdej porze roku. Latem warto skorzystać z bogactwa sezonowych owoców, natomiast w chłodniejsze miesiące świetnie sprawdzą się mrożone maliny. Składniki na około 14 porcji: Kruche ciasto: 200 g

  • Seromakowiec (seromak) - pyszne i proste ciasto na co dzień i od święta

    na kruchym spodzie z dwoma osobnymi warstwami – serową i makową. Aby urozmaicić wygląd tego deseru, można zrobić łaciaty sernikomakowiec. Bez wątpienia spodobają się one najmłodszym łasuchom! Sprawdźcie nasz przepis na seromakowiec i do dzieła! Przepis na seromakowiec Składniki: Masa makowa

  • Tarta z malinami: przepisy na smaczny i prosty letni deser

    pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 25 minut do zarumienienia. Dzięki temu otrzymamy pyszny, kruchy spód naszej tarty z malinami. Pozostaje dobrać do niej krem i wyłożyć owoce. Tarta z owocami i mascarpone - krem w pierwszej wersji Tarta z owocami i mascarpone to pierwsza wersja tego

  • Sernik

    SERNIK KOKOS Kruche ciasto: . 25 dag mąki . 10 dag cukru . pół kostki masła . 1 jajko . 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ze składników zagnieść ciasto. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i ciastem

  • Sernik cynamonowy na spodzie z mazurków

    Na 12 przygotowaniePrzygotowanie: 50 minut Sernik cynamonowy na spodzie z mazurków - składniki: 200 g pokruszonych resztek mazurków na kruchym cieście90 g roztopionego masła plus do wysmarowania formy350 g twarogu sernikowego150 g ricottyłyżeczka cynamonu2 jajka100 g cukruPolewa:80 g

  • Mazurki wielkanocne. Dwa przepisy dla bardziej i mniej zabieganych

    . Jej objętość powinna się podwoić. Następnie wykładamy masę na wierzchu upieczonego spodu, a górę przyozdabiamy bakaliami (orzechy możemy wcześniej podprażyć, aby wydobyć głębię smaku i zapachu). Mazurek wielkanocny gotowy! Mazurek kajmakowy na kruchym spodzie - składniki: 300 g mąki krupczatki 200 g

  • Wielkanocna tradycja z twistem. Zaskocz wszystkich wypiekami o smaku chałwy!

    . Takie rozwiązanie na pewno doskonale sprawdzi się na świątecznym stole razem z innymi wypiekami i tradycyjnymi potrawami. Składniki na kruchy spód: 190 g mąki pszennej 40 g cukru pudru szczypta soli 100 g masła, zimnego 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 żółtko Mąkę przesiać do dużej miski, dodać pokrojone na

  • Makowiec na święta na dwa sposoby - zawijany i na kruchym cieście

    Makowiec, ciasto z makiem, strucla… Taki deser musi pojawić się na świątecznym stole! Można je robić na różne sposoby – my przedstawimy dwa pomysły na ten smakołyk. Sprawdźcie, jak zrobić makowiec z gotowej masy makowej na kruchym spodzie oraz makowiec zawijany, czyli struclę! Przepis

  • Sernik królewski - ciasto nie tylko na specjalne okazje

    Sernik królewski – co to jest? Sernik po królewsku łączy w sobie dwa rodzaje ciast – sernik, jak nazwa wskazuje, oraz kakaowe kruche ciasto. W tym deserze mamy dwie jego warstwy – spód oraz posypkę, między nimi natomiast jest pyszna, puszysta masa serowa. Takie połączenie nie

  • Fit ciasto z rabarbarem i truskawkami. Przepis idealny na upały

    ciasto z rabarbarem i truskawkami Stopień trudności wykonania tego przepisu można określić jako łatwy. Wszyscy, którzy stawiają pierwsze kroki w krainie wypieków, zdecydowanie powinni wypróbować ten przepis. Być może ten sympatyczny placek stanie się popisowym ciastem z owocami. Kruche ciasto z

  • Ciasto z mascarpone - jakie przyrządzić?

    orzechowego! Ciasto z mascarpone – tarta z owocami Ciasto kruche (na formę do tarty o średnicy ok. 25 cm): 2 szklanki mąki krupczatki 200 g zimnego masła lub margaryny 2 żółtka 1/2 szklanki cukru szczypta soli Dodatkowo: 250 g malin 250 g borówek 2 sztuki kiwi 500 g serka mascarpone 1 łyżka soku z

  • Tartaletki z kremem kakaowym i jeżynowym

    przepisem na spód do tartaletek, ponieważ po pierwsze, ciasto nie rozlewa się i pięknie zachowuje kształt, po drugie, robi się je migiem i nie wymaga chłodzenia. Po trzecie zaś, idealnie nadaje się do pieczenia kruchych ciastek, szczególnie takich, które przed pieczeniem stemplujecie lub wycinacie

  • Tarta z brokułami - pyszne przepisy na przekąskę sylwestrową i nie tylko

    dodajemy jajko i zagniatamy kulę. Owijamy ją w folię i wkładamy do lodówki na 30 minut lub do zamrażarki na 15.  Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza, a formę smarujemy masłem i oprószamy mąką. Ciastem wylepiamy spód tarty i jej brzegi, nakłuwamy w kilku miejscach, by się zbytnio nie unosiła

  • Jak zrobić tartę z malinami?

    waniliowego 5 żółtek 80 g cukru 30 g mąki pszennej 35 g mąki ziemniaczanej + 500 g malin Najpierw przygotowujemy kruchy spód. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy posiekane masło i szybko mieszamy nożem, żeby mąka z masłem stworzyła coś à la kruszonkę. Dodajemy żółtko, cukier, sól, śmietankę i

  • Tarta na słono, bo po co ograniczać się do słodkości?

    ostrej papryki Tarta na słono - krok po kroku: Spód przygotowujemy zgodnie z naszym  przepisem na kruchy spód do tarty . W międzyczasie, gdy nasz spód jest już w piekarniku, przygotowujemy nadzienie. Gruszki obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w plastry o grubości ok. 2 mm. Orzechy siekamy

  • Ciasto Oreo - nie tylko dla wielbicieli ciasteczek

    wystudzoną kremówkę z żelatyną, a także sok z cytryny i jeszcze raz dokładnie zmiksuj. Masę serową wyłóż na spód zrobiony z ciasteczek i rozprowadź równomiernie. Z wierzchu posyp pozostawionymi kruchymi ciasteczkami. Włóż do lodówki i chłodź przez 3-4 godziny, a najlepiej zostaw je na całą noc. Ciasto Oreo

  • Kruche babeczki, czyli baza do słodkich deserów i słonych przystawek

    domowej masy kajmakowej , a górę posypać orzechami lub wiórkami z czekolady. Kruche babeczki na słono Jeśli wybraliśmy wersję wytrawną, wnętrza babeczek możemy wypełnić słonym farszem. Doskonałym pomysłem będzie użycie pasty z serka śmietankowego i chrzanu. Wierzch możemy ozdobić plasterkiem wędzonego

  • Bez mięsa i jajek - proste przepisy na obiady, przekąski i desery

    z kruchym ciastem. Na przygotowany spód wylewamy schłodzone nadzienie i rozsmarowujemy je sylikonową szpatułką. Odstawiamy do lodówki na przynajmniej trzy godziny, aż zgęstnieje. Tartę posypujemy solą i podajemy. Wiśniowe ciasto na kruchym spodzie "BEZ JAJ" Dla 8 osóbPrzygotowanie: 85

  • Tarta czekoladowa - najlepszy sposób na zły humor

    odkształcił, a następnie wstaw formę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza. Piecz przez około 15-20 minut, aż będzie kruche. Wskazówka: Żeby mieć pewność, że spód nie straci swojego kształtu, możesz go upiec z obciążeniem - wysyp na niego suchą ciecierzycę, groch lub fasolę. Po upieczeniu wsyp do

  • Sernik z kremem wedlowskim karmelowym

    dekoracji Czekotubka (dowolny smak) i świeże owoce Przygotowanie:1. Kruche korzenne ciastka zmiksować, dodać rozpuszczone masło, a całość dobrze wymieszać. 2. Z ciastek ugnieść spód w okrągłej formie wyłożonej papierem do pieczenia. 3. Biały ser twaróg zmiksować, dodać cukier puder, jajka, mąkę ziemniaczaną

  • Ciasta kruche i półkruche - porady

    Z kruchego lub półkruchego ciasta możemy zrobić np. herbatniki, ciastka, przekładańce albo słone krakersy, paluchy czy babeczki, które wypełnia się słodkimi lub wytrawnymi farszami. Ten rodzaj wypieków jest też podstawą wszelkich tart oraz kiszów. Z niego często zrobione są również spody

  • Szarlotka z budyniem i kruszonką, czyli jak zrobić pyszny klasyk [PRZEPIS]

    wszystko połącz ręką. Zagnieć ciasto, uformuj kulę, zawiń w bawełnianą ściereczkę i włóż do lodówki na co najmniej pół godziny. Po tym czasie podziel je na dwie części – mniejszą i większą. Mniejszą zostaw w lodówce, a większą wyklej spód blachy i podpiecz przez 15 minut w piekarniku rozgrzanym do

  • Elegancki sernik z rosą

    jajko 3/4szklanki cukru Kruchy spód: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła 2 żółtka 70 g cukru 1/2 szklanki cukru (lub odrobinę mniej, jeśli wolisz mniej słodkie ciasto) szczypta soli Piana z białek:  6 białek 150 g drobnego cukru Jak zrobić sernik z rosą? Przygotowujemy ciasto na spód: Mąkę

Mazurek kruchy

,włożyć do lodówki na 30 min. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm i przełożyć na posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką blachę, podnosząc brzegi na wysokość 2-3 cm. Wstawić do gorącego piekarnika i upiec na złoty kolor. Jeszcze ciepły spód posmarować dżemem.Przygotować masę: Z białek ubić

Ciasteczka kruche... mniam

jako spodu do szarlotki. Jest wyśmienita. Polecam! Smacznego. mąka;cukier;proszek do pieczenia;margaryna;śmietana;

Kruche ciasteczka cytrynowe

. Następnie połączyć ją z mąką (zmieszaną z proszkiem do pieczenia) i wyrobić na gładkie, miękkie, ale spójne ciasto. Rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm podsypując mąką, wykrawać foremkami i piec w temp. 180&; 186;C aż do delikatnego zrumienienia spodu. Po wystygnięciu można przekładać marmoladą. mąka;masło

Kruche ciasto na łamańce

ogrzanym do 200 st.C. Ciasto zawsze jest dużo lepsze zrobione wcześniej i zamrożone. Można z niego robić także babeczki i kruche spody. mąka;masło;cukier puder;

Kruche ciasto z brzoskwiniami

, śmietankę, cukier i cukier waniliowy i ubijamy mikserem. Białko roztrzepujemy widelcem i smarujemy nim podpieczony spód tarty. Wykładamy brzoskwinie i wylewamy krem śmietankowy. Wstawiamy z powrotem do piekarnika na 15-20 minut. brzoskwinie;jajko;cukier;cukier;wódka;brandy;mąka;masło;żółtka;śmietana;cukier;

kruche spody na babeczki

Witam! Mam pytanko: jeśli jutro - we wtorek, upiekę kruche spody na babeczki( standardowo: mąka, masło, cukier puder, żołtka) , a kremem je napełnię albo w środę, albo w czwartek, to czy one mi nie powysychają? Jakoś je folią spożywczą potraktować, czy bez niczego można zostawić? Dziękuję za

Makowiec na kruchym spodzie

Jako że nie jestem specjalistką od ciasta drożdżowego a tym samym makowca na drożdżowym cieście, zrobiłam makowiec z kruchym spodem. Spód i i paski wierzchnie: - 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej - ok. 150 g tłuszczu (użyłam troszkę więcej niż pół kostki masła) - 2 jaja - 5 łyżek cukru - cukier

Re: kruche spody

dno lub blache. Bardzo wazna jest temp.Piecze sie w rozgrzanym piekarniku 200-210 0C.W zbyt niskiej temp ciasto traci ksztalt, a ponadto wytapia sie z niego tluszcz.Placek na spody nalezy nakluc widelcem.

Re: kruche spody

aaaaaa straszna purystka ze mnie - z proszkiem do pieczenia to półkruchy:D (bez obrazy!. proszę :) ) A z tych proporcji, co podala Ewa - wychodzi dobre ciasto kruche wytrawne. Ja jeszcze dodaję ciut soli i nie daje proszku do pieczenia. Aha i kostka masla w tym przepisie wazy 200g

Sernik na kruchym spodzie?

bardzo proszę o podanie przepisu na dobry serniczek.Najlepiej tak na 1 kg sera.Może sernik krakowski? Szukałam,ale jakoś nic mi nie pasuje albo proporcje,bo w dkg,a nie mam wagi,albo za mało sera.Może macie Kochani przepis w "Sam raz" Z góry dziękuję i zyczę wspaniałych i wesołych Świąt

Re: kruche spody

4 rodzaje ciast kruchych (za M. Roux): Wyrabiam maszynowo tak samo niezależnie od typu - najpierw wcieram w suche składniki masło (lekko odtajałe i pokrojone w drobną kostkę), aż uzyskam coś na kształt drobnych okruszków, a potem dolewam wiązadło (jaja, woda, itp). Kilka dodatkowych obrotów

sernik na kruchym spodzie - poradźcie!

- idealna) i sernik nie pękał - ponoć dzięki kąpieli wodnej. Ale... te kruche spody nigdy nie są kruche! Kombinowałam różnie: 3 różne przepisy na kruche - każdy wychodził mdły, twardy, coś a'la zakalec, wcale nie kruchy. Mimo podpiekania, impregnowania białkiem, sypania bułką tartą spód wilgotnieje

Re: kruche spody

Ten przepis mam z "jakiejs" gazety. A dokladnie chodzi o orzechowiec. Spod i wierzch ciasta jest wlasnie z tego przepisu. Mysle ,ze brak cukru powoduje jego lekkosc, chociaz ten proszk tez.

Malinowe clafoutis na kruchym spodzie

Przepis pochodzi z ksiązeczki z przepisami z Ladurée. Clafoutis podają tam na kruchym spodzie, a masa na clafoutis jest wzbogacona o skorke cytrynową. Bardzo mi sie spodobalo. na ciasto : 250 g mąki 125 g masła szczypta soli 4 łyżki wody 2 żółtka na clafoutis: 175 g cukru

Kruche ciasto jako spód do snicersa...

chciałabym zrobić snicersa (bita śmietana, karmel z orzechami a to wszystko na kruchym cieście) znacie może przepis na sprawdzone kruche ciasto ? z góry dziękuję!

Przepis na kruchy spód

, jeśli nazbyt łopatologicznie, ale piszecie, że to pierwszy raz. Oczywiście to tylko jeden ze sposobów i przepisów, są różne szkoły wyrabiania ciasta i podpiekania. A w ogóle to ja nie jestem specjalistką od kruchego ciasta. Jak pisałam, takie niesłodkie robiłam pierwszy raz :)

Szarlotka na kruchym spodzie

Robię bardzo podobną szarlotkę,z tym,że do ciasta dodaje 10 deka cukru pudru,wlewam ze 2 -3 łyżek miodu,a czasem do mąki wsypujęłyżeczkę sody.Takie ciasto wystarczy trzymać w zamrażalniku z 15-20 min i po tym wylepiać nim formę,robiąc w rękach małe placuszki.Cieniutko smaruję formę masłem i

Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

I tak oto kruchy spód znalazł się w wielkim świecie:)a ja dowiedziałam się jaki był pierwowzór czekoladowego tortu. Twój jest o niebo lepszy od tego z Batidy, mam na to wielu świadków! :)

Kruche za kruche-pomocy

witam Właśnie zrobiłam kruche ciasto do mazurka i po upieczeniu na szczęście tylko 1 spodu wyszło mi tak kruche że boję się czy potem odklei się od blachy........ Mam jeszcze 2 kule tego kruchego w lodówce i co teraz? Szkoda mi składników które na to poszły. Czego dodac do ciasta aby kruche

sernik na spodzie czy bez?

a jeśli spód - to ciasto kruche, czy jakieś gotowe herbatniki/ciastka? macie jakieś preferencje w/w kwestii?

Re: kruche spody na babeczki

He he, robię właśnie trzecią porcję ;-) Połowę mąż zabiera do pracy, a pól będzie właśnie na niespodziewane wizyty :-)

Re: sernik na kruchym spodzie - poradźcie!

Jesli koniecznie chcesz piec w kapieli wodnej, to zrób to bez spodu. Sama masa serowa , na pewno będzie pyszny. A jesli na kruchym spodzie, to tradycyjnie w piekarniku.

Cytrynowe na kruchym spodzie z kwietniowej Kuchni

kawałki każdy z nich potraktowałam solidną porcją soku z cytryny a do samej masy starłam jeszcze skórkę z dwóch. Ciasto cytrynowe na kruchym spodzie Ciasto: 1 kostka masła, 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki brązowego cukru light, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/4 szklanki płatków migdałowych

Re: Przepis na kruchy spód

A to jest Ola

Kruche ciasto

upieklam ciasto z kruchym spodem i wyszly trociny zamiast kruchego ciasta da sie zjesc lecz nie jest zwarte( takie jak pokruszone herbatniki. pomozcie pzeslijcie sprawdzony przepis na takie ciasto a i jeszcze jedno takie ciasto wsadzac do lodowki na godzine czy nie jesli jest w nim proszek

Mazurek na kruchym spodzie (bez mleka, jajek, ...

zrobilam spod, zostawilam troszke ciasta, po 15 min wyjelqam z piekarnika, posmarowalam warstwa powidel i dalam z resztki ciasta kruszonke. moje dziecko zachwycone bo ciasto smaczne. a przy tym smiesznie proste i szybkie. polecam

ciasto plesniak-koniecznie kruche?

Chce na weekend upiec plesniaka,ale we wszystkich przepisach jest kruche ciasto,a znim mam niestety problem.Wydaje mi sie,ze kiedys pieklam to ciasto na jakims innym spodzie,ale przepis oczywiscie przepadl.Macie wiec moze przepis na plesniaka na spodzie innym niz kruche?albo nie takie klasyczne

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Dziewczyny-ja piekę z mąki krupczatki 300g,masła 200g i cukier puder 100g+3 zółtka ugotowane na twardo i nie zawsze wyjdzie kruchy.Aha robię na dużą blachę.Może zbyt cienki spód robię,a do tego ser na bazie wiedeńskiego +brzoskwinie.Nie jest super kruchy,ale zakalec też nie jest

kruche ciasteczka pyt. techniczne ;)

ciasteczka układa się na zimnej blasze i do gorącego piekarnika? bo mi się zwykle przypalają od spodu a zwykle zapominam wyciągnąć blachy przy zapalaniu piekarnika... a jak się spód kruchy piecze na tartę lub szarlotkę w formie to też z blachą w temp pokojowej ;) do piekarnika? bo o tym

kruche ciasteczka Oli

Musiałam wczoraj czymś zająć chorą (marudną) córcię, i oto efekt. Pyszne kruche ciasteczka z ciasta na spód do tarty

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

je nie robie spodu w zaden specjalny sposob a tylko ukladam na dnie formy zwykle harbatniki i ylewam mase; idelanie i prosto

sernik na zimno z malinami na kruchym spodzie ....

zrumieniam lekko płatki migdałowe. Wysypuję nimi dokładnie cały spód wystudzonego ciasta. 3. Do dwóch opakowań serka waniliowego Campina - Bacha (po 400g każde) dodaję rozpuszczone dwie płaskie małe łyżeczki żelatyny. Mieszam dokładnie i nakładam na kruchy spód. 4. Na serku układam gęsto maliny

Ciasto Snikers - jakie "spody"

Jakie zrobić "spody" do snikersa aby w miarę szybko nadawały się do jedzenia. Kilka dni temu zrobiłam to ciasto, ale wyszło bardzo twarde i dopiero po nasączeniu i poleżakowaniu w lodówce nadawało sie do pokrojenia. Chodzi mi o kruche ciasto a nie biszkoptowe.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

o kruchości ciasta decyduje stosunek ilości tłuszczu do mąki; im bardziej jest zbliżony do 1:1, (np. 20 dkg masła : 20 dkg maki) tym bardziej kruche jest ciasto, dodatek zółtka niekonieczny, a proszek do pieczenia zbędny. A oto przepis na ciato kruche, które wykorzystuję jako podkład pod

Kruche z porzeczkami

Chcę zrobić kruche ciasto z porzeczkami, ale obawiam się, że jesli wyłożę na kruchy spód same porzeczki to wypiek może okazać się trochę kwaśny. Jak sądzicie? A może posypać te porzeczki cukrem lub je jakoś podgotować lekko z tym cukrem? Nie mam pojęcia, a może macie jakieś swoje sposoby na

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

> Żółtka mają być trzy - surowe Dzięks. :) Ciasto zagniecione i leży w lodówce. Zobaczymy, czy tym razem mi się uda. :) -- Every procedure for getting a cat to take a pill works fine -- once. Like the Borg, they learn... -- Terry Pratchett

kruche ciasteczka

przy 180 C. ciasteczka lukrowac lukrem, czekolada (biala, ciemna), lukrem ponczowym. przed pieczeniem mozesz umiescic na srodku ciasteczek: orzech wloski, migdal. pyszne sa tez "linzer augen": jasne ciasto kruche. wycinasz jedna foremka spody: koleczka. inna foremka, ktora ma 3 dziurki

Spód do tarty

ciasto, ktore nie bedzie zbyt kruche, da sie cienko wylozyc nim foremke, i ktore bedzie wytrawne w smaku. Nic a nic slodkie ;-) Czy ktos z Was kto ma doswiadczenie w robiniu tart moglby mi pomoc? Poprosze ;-)

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Gość portalu: aia napisał(a): > Nie ma nic lepszego pod sernik jak okrągłe biszkopty. Smaczne i proste w obsłud > ze. Może i proste , ale nie ma tego maślanego smaku , co ciasto z przepisu " momas " .

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Ja go dosłownie uwielbiam ! Na Święta zawsze musi być ten sernik,a dla męża piekę keks bo to jego ulubione ciasto. Dobry jest też sernik z brzoskwiniami.

Czy znacie przepis na kruchy spód do szarlotki...

ale z mąki żytniej razowej i brązowego cukru? Szukałam, ale na forum nie udało mi się znaleźć takiego, a jestem pewna, że gdzieś kiedyś widziałam na fotoforum. Czy ewentualnie mogę zrobic w/g klasycznego przepisu zamieniając oba składniki? Dziękuję -- 09.04.08--->160/90 kg

ciasto kruche.....klapa

Mój mąz uwielbia ciasto kruche z jałkami. Próbowałam je robić z kilku przepisów, ale nie wychodzi zbyt dobre. Ciasto po upieczeniu jest bardzo twarde (spód) a wierzch (ścierany na tarce) tworzy skorupę. Ta skorupa to chyba stąd, że podczas pieczenia tłuszcz wytapia się z ciasta .Nie wiem

tarta na razowym spodzie

macie jakieś sprawdzone (ale naprawdę sprawdzone, a nie takie znalezione w necie czy książce kucharskiej), w których spód nie przypomina blachy okrętowej, tylko jest kruchy i pyszny?

Podpiekanie spodu do tarty

Robiąc tartę na kruchym cieście zawsze podpiekam ciasto z obciążeniem "dyżurnych' fasolek. A co z tartą na francuskim cieście? Będzie podstawą do zielonych szparagów zalanych masą z żółtek, śmietany i sera. Czy też podpiekać, czy z fasolkami? Jak długo?Bo takie obciążone ciasto francuskie to

mazurki a brak czasu -spód z herbatników

-- witajcie czy mozna zastapic kruche ciasto do mazurków takim nie pieczonym spodem z herbatików? jakto zroic najlepiej aby nadto sie nie kruszyły chodzi przedewszystkim o mazurek z kjmakiem powidłem czy czekoladą. Nie mam urlopu w tym roku przed swietami i musze wszystko zostawic na

Kruche z porzeczkami (2)

Chcę zrobić kruche ciasto z porzeczkami, ale obawiam się, że jesli wyłożę na kruchy spód same porzeczki to wypiek może okazać się trochę kwaśny. Jak sądzicie? A może posypać te porzeczki cukrem lub je jakoś podgotować lekko z tym cukrem? Nie mam pojęcia, a może macie jakieś swoje sposoby na

proszę o przepis na spód...

Proszę pięknie o przepis na spód z ciasta kruchego. Tarta wygląda i na pewno smakuje fantastycznie. Z gory dziękuje.

Pomocy- kruche ciasto

Zrobiłam kruche drugi raz w życiu :) Rodzina jest ze mnie dumna, ale ja mam problem. Piekarnik mam slaby, gazowy, ale nauczyłam się wstawiać drugą blaszkę do góry dnem, dzięki czemu nie palą mi się spody. Nie mam miksera, więc wszystko robię ręcznie, to dwa. Ciasto samo w sobie jest smaczne, ale w

herbatniki na spód sernika?

Witam, mam takie zapytanie do doświadczonych w kucharzeniu. Czy można pokruszyć na spód sernika herbatniki? W przepisie "Sernika z rosą" jest ciasto kruche, ale przyznam szczerze, że trochę z lenistwa a trochę przez to, że mam wielką paczkę herbatników, chciałbym użyć ich jako spodu. Tylko

Re: Kruche ciasto

Piekarnik rozgrzewam do 180 st C. Jeśli chcę podpiec spód to: - nakłuwam go widelcem robiąc takie malutkie dziurki, żeby ciasto się nie podniosło - kładę na nim papier do pieczenia i ziarna fasoli, dzięki czemu ciasto się raczej podsusza a nie piecze i rumieni - trzymam je w tym stanie ok

Ciasto kruche-spód do tarty-parę rad

ucierakiem do ciasta kruchego,a później można użyć rąk ale trzeba wtedy robić to jak najkrócej. 2.Mąka Mąka która nadaje się do ciasta kruchego to zwykła mąka pszenna najlepiej typ 500,a jeszcze lepiej mieszanina pół na pół tej mąki z mąką krupczatką.Nie używam samej krupczatki ponieważ wtedy IMO

Rady dot.wyrobu kruchych spodów do tart

grudek masła-ta mieszanina przypomina z wyglądu wilgotny piasek.Rozcierać nalezy tak szybko jak można,najlepiej na początku nożem lub specjalnym ucierakiem do ciasta kruchego,a później można użyć rąk ale trzeba wtedy robić to jak najkrócej. 2.Mąka Mąka która nadaje się do ciasta kruchego to

Re: rozmokniete kruche ciasto:(

Ja podpiekam spód na bladozłoto, posmarowany białkiem - taka impregnacja ciasta :-) Sprawdza się przy szarlotce z Misianki, w której jest bardzo dużo jabłek, a spód nie rozmięka.

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

z takiej ilości mąki , to wyjdzie 5 spodów do sernika. Sernik wiedeński ma bardzo cieniutki spód, podpiekamy go w piekarniku na lekko złoty kolor, po przestudzeniu smarujemy cieniutko konfiturą z dzikiej róży i dopiero wykładamy masę serową. A tak na marginesie , to ten sernik nie ma nis wspólnego

Re: Orzechy z krówką na kruchym spodzie

Boże, zamknijcie tej kobiecie drzwi do kuchni!!! Kusicielka :) Piękne... -- "Między turystyką a nierządem istnieją pewne różnice. Jedno i drugie polega wprawdzie na ofiarowywaniu się za pieniądze, ale nierząd jest zawsze mniej masowy." K. Brandys - Listy do pani Z.

Re: gotowe ciasto kruche

eee...a nie chodzi wam o ciasto francuskie, takie mrożone?kruche to kruche...raczej na spody, ciastka...trudno w coś w to zawinąć.

Wilgotny "kruchy spod"....

Czy podane przez was przepisy sprawdzaja sie i nie nasiakaja sernikiem? Ja gdy robie sernik na kruchym spodzie, oczywiscie wczesniej go podpiekam, a potem dopiero masa serowa, to i tak mi namaka i wcale nie jest kruchy... :(

Re: kruche ciasto

Moje kruche jest wręcz szlachetne:)Fantastyczne w smaku, przepyszne. W oryginalnym przepisie jest to spód sernika, też jedynego w swoim rodzaju. Wczoraj zrobiłam tenże spód z aktualnymi owocami, zalałam galaretką; wyszło bardziej owoce z ciastem, niż ciasto z owocami.: 3 szklanki mąki

Re: Kruche ciasto za kruche

Rzeczywiście link nie ten, jakieś czary, wydawało mi się, że otwieram właściwy. No, ale wiadomo o które ciasto mi chodziło. Właśnie żałuję, że to ciasto tak się kruszy, bo lubię taki spód, kruszonkę na wierzchu, też chciałabym wykorzystywać je do różnych owoców, a tu wtopa ;) Ale nie zamierzam

ciastka kruche

Idę piec według tego przepisu spód do szarlotki-brzmi dobrze.A i nie bez znaczenia jest to, iz zostają białka i można zrobić bezowe kokoski.A co do komentarza o ortografii--nie ona jest tu "gwiazdą" i jasne , że lepiej jak jest poprawnie napisane , ale....Tak sobie mój poprzednik

Re: jakto spód?

normalne ciasto kruche tam być powinno wg mego przepisu. choć ja ciamajda miałam coś zbyt sypko więc dodałam śmietany której w przepisie akurat nie było. i jestem zwolenniczką szkoły tarkowania:) tzn. tarkuję nawet na spód. a może pytasz o to czy tam dżemem smarować między pierwsze dwie

Re: szarlotka/jablecznik z nieciapkowaym spodem

Ja mój spód z kruchego ciasta smaruję białkiem i podpiekam na lekko złoty kolor. Dopiero potem kładę jabłuszka. Jak białko się zetnie, to tworzy nieprzepuszczalna warstwę.

słone kruche ciasto

o ile pamiętam, to fizia karzyłą się, że jej spód do tarty wyszedł twardy ;- ). spody do słonych tart są u mnie robione z ciasta kruchego na serku topionym, może niezbyt ortodoksyjnie, ale smacznie. to samo ciasto wykorzystuję do zrobienia ciasteczke ostrych. składniki: a) 2 duże kostki

cieniutkie ciasto kruche (lub pół) ?

Miłe panie, szukam przepisu na ciasto na mazurkowy spód. Zazwyczaj piekę zwykły, kruchy, ale robi się za gruby - nawet, jak ciasto przed pieczeniem jest cieniusieńkie, to jednak trochę rośnie. A ja nie chcę, żeby urosło, ma być "symbolicznie":) Mogę popróbować bez proszku do pieczenia, ale czy

Re: a, sorry

jak soczyste, to raczej nie na kruchym spodzie :) -- Exit Ghost

Re: szarlotka/jablecznik z nieciapkowaym spodem

wystarczy podpiec spód ciasta (ciasto kruche) na jasny kolor a przed nałożeniem uprażonych jabłek posypać spód bułka tartą lub utartymi biszkptami- przepis sprawdzony wiele razy :)

Re: Help !! - spód do sernika

Mam nadzieję, że przed pokruszeniem herbatników posmarowałaś blachę tłuszczem i posypałaś bułką. Kruchy spód też czasami nie chce odchodzić. Trzeba wyskubać kilka kawałków a resztę podważyć jakąś łopatką. Jutro, jak się sernik "przegryzie" powinno być łatwiej.

RATUNKU! Ciasto przyppala się od spodu! CO ROBIĆ?

Piekę kruche ze śliwkami, na wierzch starłam na tarce resztkę ciasta. Siedzi w piekarniku od pół godziny. Spód jest już rumiany i wygląda jak by miał się zaraz przypalić, a ciasto na śliwkach "pływa" i ani myśli się zrumienić. Poradździe co mam robić, proszę!!!

TARTA i ciasta na kruchym spodzie z owocami

- w efekcie ZAWSZE spod jest pięknie upieczny,nie jest gliniasty a owoce czy inne maja ładną powierzchnię

kruche babeczki - pytanie

planuję zrobić na imprezę rodzinną kruche babeczki z owocami. mam w związku z tym kilka pytań: 1) czy takie babeczki mogę zrobić wcześniej? impreza jest w sobotę, myślałam, żeby same spody upiec w czwartek lub piątek. 2) jak je przechowywać, by były świeże na sobotę, w lodówce, czy zapakowane w

Re: Ratujcie, spód do tarty wyszedł twardy

Ciasto kruche z tego przepisu jest delikatne i kruche, w żadnym wypadku twarde. Nie mam pojęcia jednak, dlaczego wyszło Ci nie tak.. -- every day i love you a little bit more słodka ze mnie babka

Re: kruche ciasto

Ja nie lubię piec ciasta kruchego z mąki krupczatki. Wychodzi mi zbyt sypkie ciasto. Jako spód ujdzie ale ja głównie piekę kruche ciasteczka. A co do dodatków to czasem dodaję zimnego jogurtu lub ostatnio soku grejfrutowego. Ale to tylko wtedy kiedy ciasto z podstawowych składników (mąka

Re: Kruche za kruche

chętnego piekarnika. Musi być dobrze schłodzone, bo inaczej się kurczy. Kiedy w przepisie potrzebne jest zdyscyplinowanie kruchego spodu i przywalenie papierem do pieczenia wyłożonym fasolą - to oczywiście, ale idę na łatwiznę - mam papier przycięty wielokrotnego użycia (on jest tylko tłuściutki) i fasolę

Re: Sylwestrowe menu a brak czasu.. HELP!

Tarta na spodzie z gotowego ciasta kruchego lub francuskiego. Placek alzacki.

Re: ciasto kruche i półkruche

Olivier Olivierem a ciasto trzeba zrobić. Ja ciasto kruche zawsze robię z podwójnej porcji,wykożystuję tyle ile trzeba a resztę zamrażam.Mam potem gotowy spód do np sernika lub jakiejś zapiekanki.

Re: "ciasto kruche" za kruche

kruche spody do tortow) - gdzie ilosc tluszczu jest tak mala iz wogole trudno jest takie ciasto zagniesc by polaczyly sie jego skladniki. Wsadzenie takiego ciasta "do lodowki" przed nadaniem mu ksztaltu - jest wylacznie pogorszeniem sytuacji. Naturalnie UKRADLAM Twoj wspanialy pomysl i ... bije

Re: Jak rozwałkować spód do tarty?

Nigdy nie schładzałam spodu, po wyrobieniu wykładam do formy i rozprowadzam wałkiem (mam taki nieduży) i odrazu do piekarnika wkładam. To jakaś bujda z tym schladzaniem. A spody wychodzą mi rewelacyjne. Delikatne i kruche. Z piernikiem nie pomogę bo nie robię

Re: "ciasto kruche" za kruche

HaHa napisala Znam jednak przepisy dajace swietny efekt smakowy (szczegolnie na kruche spody do tortow) - gdzie ilosc tluszczu jest tak mala iz wogole trudno jest takie ciasto zagniesc by polaczyly sie jego skladniki. Wsadzenie takiego ciasta "do lodowki" przed nadaniem mu ksztaltu - jest

Re: Ciasto kruche?

robię kruche ciasto zawsze w taki sam,wypróbowany sposób,jako spód do szarlotki: 3 szkl.mąki 4 żółtka 1 margaryna 1 łyżeczka proszku cukier waniliowy(podwójny) Mąke wraz z margaryną mieszam mikserem ze spiralnymi końcówkami(może to i profanacja,ale uwielbiam kruche,a nienawidzę siekać nożem

pytanie o kruche ciasto

Zawsze i wszedzie przepisy na tarty czy ciasta na kruchym spodzie zalecaja zagniecenie ciasta i wsadzenie do lodowki, a dopiero potem walkowanie i rozkladanie w formie. Ale zdarzylo mi sie raz napotkac przepis, wdlug ktorego nalezalo ciasto rozwalkowac i rozlozyc w formie, a dopiero potem wlozyc

Re: kruche ciasto

ciasto naprawdę jest kruche!!!! I nawet robię z niego kruche ciasteczka, spód do mazurków, a bez użycia cukru - spody to tart z nadzieniem typu grzyby, różne rodzaje serów, itd. Przepis można znaleźć w książce "Kuchnia Neli" Anieli Rubinstein. W życiu nie wychodziło mi tak dobre i KRUCHE ciasto

Re: Podpiekanie spodu do tarty

Dokładnie taką tartę od niedawna robię i nie podpiekam spodu wcale, wykładam go szynką, na to podgotowane szparagi, zalewam i do piekarnika, może to herezja ale proszę na mnie nie psykać, smakuje nam miękki spód i kruche brzegi a zabawy w pieczenie mniej co bardzo cenię bo mam ostatnio mało czasu

Kruchy placek z truskawkami

truskawki z pianą, zapiec w piekarniku aż piana się miejscami zarumieni (jakieś 15 minut). Tarta bułka wchłania sok z truskawek, dzięki czemu spód pozostaje kruchy, a nie ciapowaty. Smacznego!

Re: Jak rozwałkować spód do tarty?

A może zaraz po wyrobieniu ciasta na tartę wyłóż formę i takie schłódź. Ja wszelkie kruche przed pieczeniem wkładam do zamrażarki a potem szybko do rozgrzanego piekarnika -- zrzutka.pl/wjy9h2

Re: Czy sernik wiedeński wilżeje od spodu

Mój wiedeński jest zawsze wilgotny i taka jego uroda, poza tym pyszny. Przeważnie bez spodu. A czasami na cieniutkim kruchym spodzie posmarowanym konfiturą z róży.

Skubaniec - kruche ciasto z owocami

a mi te ciasto kompletnie nie wyszło!!!rozlał sie cały spód ciasta !!!kapletna klapa! chyba zaduzo masła jest podane w przepisie!

ciasto kruche - polecam przepis

Przepis pochodzi z książki "Desery - od najprostszych po wykwintne" P. Herme i jest wypróbowany przeze mnie. Wykorzystałam go jako spód do tarty śliwkowej (przed ułożeniem owoców trzeba go ponakłuwać widelcem i podpiec). A więc: 190 g masła o temp. pokojowej 5 g (1 łyżeczka) miałkiej soli

Re: rozmokniete kruche ciasto:(

Zawsze podpiekam 15-20 min. samo ciasto, bo nie lubie pozniej paciai na spodzie. Ciasto do foremki daje zawsze ponad brzeg i delikatnie na nim zawijam - wlasnie dlatego zeby nie "ucieklo" i boki byly odpowiednio wysokie. A ciasto na dnie nakluwam gesto widelcem - zeby nie porobily sie guule

Re: Kruche ciasto - problemy

Polecam wałek do ciasta z marmuru. Chłodzę w lodówce przed użyciem, naprawdę działa. A ponadto ciasto owijam od spodu i z wierzchu w folię spożywczą i w tej osłonce wałkuję. Nic się do wałka ani stolnicy nie lepi.

sernik na migdalowym spodzie

Moja wariacja na podstawie sernika piernikowego Liski Spód: 250 g ciasteczek kruchych (mogą to być ciasteczka typu Digestive np. marki Lu albo biszkopty, ciasteczka petit beurre lub dowolne ich kombinacja) 200 g mielonych migdałów 200 g masła Masa: 1 kg białego twarogu (zmielonego

Re: kruche ciasto

A moze - jesli zrobilas wszystko dobrze - po prostu zbytnio wysuszylas ciasto? Uzywasz termoobiegu? Wstawilas blaszke ze spodem do nienagrzanego piekarnika i w zwiazku z tym pieczenie sie wydluzalo? Nastawilas za mala temperature i pieklas i pieklas? Albo przeciwnie - moze spod byl

Re: Kruche ciasto - moja pięta achillesowa

Dziuuniu - czy z tych podanych wyżej proporcji pieczesz jeden spód o średnicy j/w ? A jeśli chciałabym upiec 5 takich spodów z 1kg mąki to powinnam wziąć 5 całych jajek? Pytam bo już kilka Twoich przepisów i porad przetestowałam i zawsze byłam zadowolona, ja dotąd zawsze dodawałam do

Re:To dotyczy spodów z ciasta kruchego i półkruche

go. Na innych się nie znam bo nie jadam.Jeżeli ciasto jest wilgotne, lub mokre a takie jest bezpośrednio po upieczeniu to pije sok ile wlezie. -- Troll to nie człowiek - to troll.)))Szczególnie na pasach...

co do ciasta

to zrób po prostu kruchy spód. To amerykański przepis a oni do tego typu ciast używają kruchych spodów

Re: kruche ciasto

jeszcze trochę śmietany. Wstawić na 2 godziny do lodówki.Podzielić i część rozwałkować na spód ,a drugą część na wierzch owoców .Na wierzchu może być rozwałkowane lub w postaci kruszonki. W przepisie jest podane,że można zrobić bez proszku.

a SZARLOTKA?

... taka na kruchym spodzie, z kruszonka i cynamonem? (ehh...jadłam niedawno taka na ciepło, z bita smietana, kulka lodow waniliowych i listkiem swiezej miety... Tego nie da sie opisac: bajka!!!) Czy ktos z forumowiczow ma sprawdzony przepis na takie cudo i moglby go laskawie wklepac

Re: drożdżowe

A jak to wychodzi na kruchym spodzie?Nie za suche?I czy tą mase dać od razu na kruchy spód?

Czy mogę upiec ciasto wcześniej?

Jabłecznik z budyniem na kruchym spodzie, upiec w środę a spożywane by było w sobotę?

Re: Kruche ciasto milionera

ciacho34 napisała: Czy to ciacho można zrobić na wielkanoc zamiast mazurka , a na wierzchu udekorować bakaliami? Można. Poczytaj tutaj www.cincin.cc/index.php?showtopic=23840&hl= Ja też robiłam tylko nie

Prawdziwie kruche ciasto z rabarbarem

sok z rabarbaru i by miał lekko kremową konsystencję. Zdejmujemy z gazu, dodajemy truskawek. Odstawiamy. Szykujemy pianę z białek: 2 białka ubijamy mikserem na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy cukier. Łączymy: Po podpieczeniu ciasta nakładamy na kruchy spód owoce w budyniu, a na

Dobre kruche

Świetny przepis, proste składniki (i mało), wychodzi super (możesz z tego zrobić kruche ciasteczka albo wykorzystać jako spód do mazurków, szarlotek itd.). Ale jest jeden warunek powodzenia: cierpliwość (troszkę się je robi - ale nie przerażaj się - a i chłodzenie ciasta zabiera deko czasu

Re: kruche ciasto

robię spód do tarty z kruchego ciasta i wychodzi nieźle, mogę się podzielić :o) 25 dkg mąki 12 dkg masła żółtko szczypta soli 1 łyżka cukru 3 łyżki zimnej wody Wszystko do miski, z tym, że masło na końcu w małych kawałeczkach i zzzzimne, zlepia się w kulę, wrzuca na pół godziny do lodówki

Re: szarlotka/jablecznik z nieciapkowaym spodem

Robię szarlotkę na kruchym cieście, ale jabłka zwykle przygotowuję oddzielnie. Nie są jakoś długo gotowane, ale zawsze do kompletnego rozciapania plus chwila. Używam jabłek tzw. kompotowych. Może masz zbyt soczyste jabłka, a może temperatura pieczenia za niska i spód nie ma szansy się

Re: Spód tarty wytrawnej i spód quiche tak samo?

Jak mi podasz różnicę między quiche a tarte, to może coś się zaradzi. Pate brisee w następujących proporcjach i nie ma mocnych: - 250g mąki pszennej typ 500; - 150g masła; - łyżeczka cukru; - łyżeczka soli; - 1 jajo; - łyżka zimnego mleka. W przesianą mąkę zmieszaną z solą i cukrem