, które mogą interferować z funkcją tarczycy poprzez hamowanie syntezy jej hormonów. Podobnie sprawa wygląda w przypadku osób, które cierpią na niewydolność lub odmiedniczkowe zapalenie nerek, a także tych, które mają zbyt wysokie stężenie potasu we krwi. Przeciwwskazanie stanowi również uczulenie na

krótko. Warto jednak sięgać po truskawki przez cały rok, nawet te mrożone. Są bowiem prawdziwą bombą witaminową, ponieważ zawierają witaminy z grupy A, która wspomaga budowę tkanki kostnej oraz jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania wzroku, oraz produkcji hormonów w naszym organizmie. Zawarte w

; witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6),  witaminy A, C, E, K,  potas,  magnez,  żelazo  cynk,  wapń,  mangan,  fosfor,  luteinę i zeaksantynę,  flawonoidy (m.in. kwercetynę).  Dzięki bogactwu witamin i minerałów wspiera układ odpornościowy

, witaminy A, B1, B2, C i K, a także miedź, wapń i magnez. Liście są znane z właściwości ściągających, moczopędnych, antyalergicznych, stymulujących i rozkurczowych. Obniżają ciśnienie krwi i mają działanie wykrztuśne i antyspazmatyczne. Wysoka zawartość żelaza łagodzi dolegliwości związane z menstruacją

do wahania poziomu cukru we krwi. Radzi też, by nie wybierać bułek maślanych, które mają dużo cukru i tłuszczu, a niewiele błonnika oraz bułek ze sztucznymi dodatkami, takimi jaki konserwanty, polepszacze smaku i sztuczne barwniki. Które bułki w takim razie wypadają lepiej? "Zdrowszą wersją

. Wsypujemy sezam i dokładnie mieszamy składniki. Powinna powstać kleista masa.  Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Z masy formujemy kuleczki i spłaszczamy je w dłoniach, a potem układamy na blaszce, zachowując odstępy. Jeśli ktoś chce poczuć się bardziej jak w dzieciństwie, to można spróbować

Sok z ogórków kiszonych to zastrzyk witamin i minerałów, jednak wielu z nas i tak się go pozbywa zaraz po tym, jak zje ostatniego ogórka. Warto mieć jednak na uwadze, że taka woda, dzięki zawartości witamin z grupy B, może mieć wpływ na poprawę wyglądu skóry, włosów i paznokci. Reguluje też

komponuje się m.in. ze słodkimi ciastami. Łodygi rabarbaru to jednak nie tylko smaczny dodatek kulinarny, ale i cenne źródło wielu witamin i minerałów. W swoim składzie zawiera m.in. witaminy A, C, E, K oraz te z grupy B, a także magnez, potas, wapń, fosfor i żelazo. Co więcej, rabarbar jest

nie w diecie  Ogórki warto włączyć do swojej codziennej diety. Znajdują się w nich witaminy A, C, E, K, witaminy z grupy B, kwas foliowy oraz szereg minerałów: żelazo, magnez, wapń, fosfor, potas, sód i cynk. Ponadto zmniejszają ryzyko rozwoju chorób nowotworowych, regulują ciśnienie krwi

około 35 kcal. W tych owocach jest dużo witamin: A, C, E oraz z grupy B. Ponadto możemy czerpać z nich: potas, magnez, fosfor, wapń i cynk. Są źródłem beta-karotenu, który ma działanie przeciwutleniające. Warto na dłużej zatrzymać się przy magnezie oraz potasie. Oba składniki mineralnie wpływają na

układ odpornościowy. Dodatek marchewki to źródło beta-karotenu oraz witamin K i C, a także błonnika, potasu i manganu. Dołączenie do tego składu papryki zapewni poprawę apetytu i pobudzi krew do krążenia. Kukurydza z kolei nie tylko doda koloru sałatce, lecz także uzupełni dietę o witaminy z grupy

nawadnia organizm, lecz także dostarcza wielu witamin i minerałów. W składzie zawiera m.in. likopen o działaniu przeciwzapalnym, białko, błonnik, witaminy A, E oraz te z grupy B, a także potas, miedź, żelazo, mangan, magnez i cynk. Regularne spożywanie arbuza pomaga obniżyć poziom cholesterolu we

przeciwzapalne właściwości, sok z granatu pomaga zmniejszyć powikłania reumatoidalnego zapalenia stawów . Obecne w granatach antocyjany (związki chemiczne z grupy flawonoidów) i kwas elagowy (organiczny związek chemiczny z grupy polifenoli) mają też działanie hepatoprotekcyjne, czyli chronią

jedne z najzdrowszych owoców, które pojawiają się latem. Niech zatem nie zraża cię to, że od czasu do czasu możesz trafić na robaczywy egzemplarz. W czereśniach jest dużo witamin: A, C, PP, a także tych z grupy B (B1, B2, B5, B6, B12). Są również źródłem potasu, fosforu, magnezu

jadłospisu ze względu na wartości odżywcze, które dostarczają organizmowi. To cenne źródło m.in. błonnika pokarmowego, kwasu foliowego, witamin C, A, K, E oraz tych z grupy B, a także minerałów: potasu, żelaza, wapnia, krzemu, magnezu oraz cynku. Cebula i czosnek wzmacniają odporność, regulują poziom glukozy

uważano, że po zjedzeniu tego czerwonego owocu, nasza krew zamienia się w kwas i dlatego hodowano go wyłącznie jako roślinę dekoracyjną - mówi. Na szczęście udowodniono, że nic takiego się nie dzieje. Dziś pomidory jemy na potęgę. Wrzosek zauważa, że zawierają jeden szczególnie cenny składnik, który

skarbem. Jak smakuje nieszpułka? Ich smakiem i właściwościami zachwycano się już w średniowieczu Owoce nieszpułki są bogate w karotenoidy, aminokwasy, błonnik, witaminy C, z grupy B, żelazo, potas, magnez, kwasy organiczne i tłuszczowe, a także związki fenolowe o właściwościach antyoksydacyjnych i

włączając do swojej diety mirabelki. To bowiem bardzo zdrowe owoce, które mają wiele cennych właściwości. Są źródłem flawonoidów i zeaksantyny, czyli związku z grupy karotenoidów (to naturalny żółto-pomarańczowy barwnik). To właśnie ona obniża cholesterol LDL, a także ciśnienie krwi. Innymi

poprawia funkcjonowanie układu pokarmowego, a także takie składniki mineralne jak magnez, fosfor, potas, wapń i żelazo. Jeśli będziemy jeść ziemniaki, szybko zauważymy, że nasza skóra, włosy i paznokcie są w lepszej kondycji. Dzięki ich obecności ziemniaki obniżają też ciśnienie krwi.  

Truskawki o gólnie uchodzą za bardzo zdrowe - znajdziemy w nich sporo witaminy C, witamin z grupy B, a także wapń i fosfor. Poza tym nie ryzykujemy niepotrzebnego przyrostu wagi - w 100 gramach tych owoców  znajdziemy ok. 32 kalorie. Nie każdemu jednak służy ich spożywanie

odpowiednie podlewanie. Jak nie popełnić popularnego błędu? Pomidory to jedne z najzdrowszych warzyw. Dostarczają duże ilości witamin i minerałów Pomidory dostarczają dużych ilości witaminy C, K, A i z grupy B oraz mikroelementów takich jak magnez, żelazo czy potas. Poprawiają stan cery

. Również w Morzu Śródziemnym niektóre stada klasyfikuje się jako przełowione. Dlatego najlepiej sprawdzać, gdzie złowiona została sola, którą chcemy kupić. Bardzo zdrowa ryba. Ma chude mięso i niewiele ości A kupować ją naprawdę warto. Mięso soli jest chude, delikatne i soczyste. Ryba jest

wykorzystać owoce jagodowe takie jak truskawki, borówki czy czarną porzeczkę. Owoce z tej grupy są niskokaloryczne, charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym, a dodatkowo są naturalnym źródłem błonnika. Do przygotowania zdrowego sernika warto wykorzystać cynamon, który odgrywa ważną rolę w walce ze

Każdy nas dobrze zna obiad złożony z pulpetów i sosu. Danie to jednak można zmodyfikować w taki sposób, aby nie kojarzyło się już tylko z mięsnymi kulkami, a stało się postną propozycją idealną na piątki. Czego wiec potrzebujemy, aby je ugotować?  Dlaczego warto jeść boczniaki? Są pełne

;zawierają spore ilości białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin z grupy B i C, a także składników mineralnych: żelaza, fosforu, wapnia i magnezu. Spożywane regularnie obniżają poziom cholesterolu oraz cukru we krwi. Dostarczają więc nie tylko walorów smakowych, ale i zdrowotnych. Poniższy

postawić zimą, kiedy wybór polskich, sezonowych owoców jest dość niewielki.  Zdecydowanie warto postawić na gruszki . Późne odmiany mogą być przechowywane i spożywane przez całą zimę. Warto po nie sięgać, bo są bogate w witaminy: A, C, PP i witaminy z grupy B

Korzyści wynikające ze zdrowej i zbilansowanej diety to nie tylko możliwość utraty nadprogramowych kilogramów lub utrzymania pożądanej wagi. Włączenie do codziennego menu konkretnych produktów może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu, utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi, zapobieganiu

, który ma wiele zastosowań w kuchni, a także działa zdrowotnie. Wykonanie go jest bardzo proste, potrzebujesz tylko trzech składników. Sok z żurawiny to nie tylko pyszny napój, ale także bogate źródło wartości odżywczych. Jest bogatym źródłem witaminy C, E, witamin z grupy B oraz antyoksydantów. Jej

. Czerwona soczewica jest polecana ciężarnym kobietom ze względu na dużą zawartość błonnika i kwasu foliowego, a także pacjentom cierpiącym na choroby serca i nadciśnienie, ponieważ zawiera sporo sodu. Regularne spożywanie czerwonej soczewicy pozwala obniżyć poziom cukru i cholesterolu we krwi

powinno mieć konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego. Na patelni rozgrzej olej. Plastry kapusty zamocz i obtocz dokładnie w cieście, a następnie smaż je na złoty kolor po około trzy do czterech minut z każdej strony. Młoda kapusta źródłem witamin i minerałów To prawdziwa bomba, w dobrym tego słowa

Surówka z ogórków i cebuli to kulinarny hit, który wciąż nie każdy zna. Trudno znaleźć prostszy i zdrowszy dodatek do obiadu. Ogórki kiszone są niskokaloryczne, a na dodatek stanowią cenne źródło witamin z grupy B oraz minerałów takich jak: magnez, żelazo, potas i wapń. Warzywa te regulują

substancję, która w większych ilościach jest trująca. Dlaczego warto jeść ziemniaki? Zawierają witaminę C, witaminy z grupy B oraz duże ilości sodu, magnezu, manganu, wapnia, żelaza, miedzi i cynku. Poza tym ziemniaki są źródłem dobrze przyswajalnego białka oraz błonnika, który poprawia perystaltykę jelit i

odpowiadają natomiast głównie flawonoidy, które wykazują działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Kwercetyna natomiast poprawia pracę układu krążenia, wyrównując ciśnienie krwi i obniżając poziom złego cholesterolu. Ponadto w cebuli znajdziemy witaminę C i witaminy z grupy B.  Wartości

. Lekkostrawna kasza orkiszowa zawiera znacznie mniej glutenu niż inne kasze, a przy tym jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Kasza orkiszowa dostarcza naszym organizmom witamin A, E i K, witamin z grupy B, kwasu foliowego, wapnia, żelaza, magnezu, potasu, fosforu, cynku, miedzi i manganu. Ta

redukować nadmiar cukru we krwi, zmniejszać apetyt oraz przyspieszać trawienie. Naturalne napary na odchudzanie Jeśli wolimy zdać się na gotowe mieszanki, warto sięgnąć między innymi po chińską herbatę pu-erh. Przygotowuje się ją z tych samych liści co czarną, jednak należy do grupy

witaminy A, witaminy C i witamin z grupy B. Główne mikroelementy, których dostarcza por, to wapń, potas i fosfor. Za jego prozdrowotny wpływ odpowiada głównie allicyna, podobnie jak w cebuli i czosnku uwalniana po przekrojeniu. Ten związek wpływa korzystnie na zmniejszenie ciśnienia tętniczego krwi

, jedząc kiszonki regularnie? Wyjaśniamy. Kiszonki są zdrowe, ale nie dla wszystkich. Kto powinien unikać jedzenia kiszonek? Choć kiszonki mają wiele zalet i u większości osób pozytywnie wpływają na zdrowie, to jest grupa osób, która powinna zdecydowanie ograniczać jedzenie kiszonych warzyw

odżywiać zdrowo i smacznie. Śniadanie z kaszy jaglanej jest lekkostrawne i odżywcze - w jednej porcji znajduje się mnóstwo witamin z grupy B, a także miedź i żelazo. Poleca się ją na oczyszczenie organizmu, wsparcie trawienia oraz poprawienie odporności. Jaglanka w połączeniu z gruszką, która pomaga

Krupnik jest nieco zapomnianą potrawą. Dawniej serwowany jako jedno z kluczowych dań polskiej kuchni, dziś powoli powraca do łask. Warto pamiętać, że kasza jęczmienna jest bardzo zdrowa, jej wartości odżywcze zależą od gatunku, jednak z pewnością dostarcza organizmowi witaminy A, E, K, witaminy

korzystnych właściwości zdrowotnych. Oto kilka głównych właściwości bobu: Wysoka zawartość błonnika: Bób jest bogaty w błonnik, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego. Błonnik poprawia perystaltykę jelit, reguluje poziom cukru we krwi, pomaga w utrzymaniu prawidłowej masy ciała i zapobiega

Brokuły są bogatym źródłem cennych witamin i składników mineralnych. To zielone warzywo bez wątpienia powinno zagościć na stałe w jadłospisie osób dbających o zdrowe odżywianie, zawiera bowiem witaminę A, C i K, witaminy z grupy B - tiaminę, ryboflawinę, niacynę, kwas foliowy i witaminę B6, a

m.in.: żelaza, wapnia i witamin z grupy B. Dotyczy to szczególnie osób, których dieta nie jest zbilansowana, a także starszych i tych, które piją bardzo dużo kawy. Rezygnacja z kawy oznacza również zdrowsze i bielsze zęby. Dotyczy to także innych napojów z zawartością kofeiny, czyli herbaty i

zawartości przyswajalnego niemal w 90 procentach białka. Nie bez znaczenia jest też wysoka zawartość błonnika, który wpływa na przebieg procesów trawienia, poprawia perystaltykę jelit i zapobiega zaparciom. Grzyby zawierają też witaminy z grupy B (zwłaszcza B1 i B2), witaminę A w postaci karotenu (najwięcej

nie podnosi gwałtownie poziomu cukru we krwi oraz jest bakteriobójczy; Erytrol - kolejny zdrowy zamiennik cukru. Jest praktycznie pozbawiony kalorii, a do tego nie wpływa na poziom glukozy we krwi; Stewia - kilkaset razy słodsza od zwykłego cukru i o wiele zdrowsza. Zawiera wiele witamin, ma też

znajdziemy w nich witaminy z grupy B, C, E oraz A. Szparagi - źródło zdrowia. Wspomagają odporność i działają przeciwnowotworowo Warzywa te stosuje się między innymi jako środki moczopędne, przeciwkaszlowe i przeczyszczające. Ponadto ich spożywanie korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego, 

, czy ktokolwiek kiedyś jadł czerninę. Wszyscy zgodnie odpowiadali, że nie mieli okazji, a mimo to większość reagowała komentarzem "fuj".  Wszystko przez to, że zupa wykonana jest na bazie rosołu, do którego dodawana jest krew (kaczki, królika lub gęsi). Nieodzownym składnikiem

pomóc? Wartości odżywcze banana Banan to przede wszystkim cenne źródło potasu, żelaza, magnezu i cynku. Jest też bogaty w pektynę, która bierze udział w rozpuszczaniu błonnika pokarmowego, a przy okazji oczyszczaniu organizmu z toksyn. Owoce te warto spożywać dla witamin z grupy A, B, C i K, które

nierzadko serwuje się je podczas choroby.  Pomarańcze. Owoce działają antybakteryjnie, wpływają pozytywnie na wzrok i wspomagają wchłanianie żelaza. Wspierają naszą skórę. Grejpfruty. Regulują poziom cholesterolu we krwi. Są bogatym źródłem witaminy A, C oraz witamin z grupy B. Działają

, takich jak między innymi: witamina C, czyli antyoksydant działający przeciwzapalnie, witaminy z grupy B, które zapewniają prawidłowe działanie układu odpornościowego i nerwowego, a także wspierają pracę mózgu, czy też witamina K - niezbędna do tworzenia krwi, luteina i żelazo.  Składniki: pół

Owoc kaki, znany również jako persymona, jest źródłem witaminy A, E i K, kwasu askorbinowego (witaminy C) oraz witamin z grupy B. Dostarczy on również składników mineralnych - potasu, fosforu i wapnia. Badania naukowców z Mie University z Japonii wskazują także, że wyciąg z persymony ma

względu na liczne witaminy i minerały, które w sobie zawiera. Jedząc dżem z aronii, dostarczamy organizmowi solidną dawkę witamin z grupy B, a także C i E oraz kwasu foliowego, miedzi, żelaza, wapnia i potasu. Składniki te wspierają układ odpornościowy, poprawiają kondycję skóry, a nawet pomagają obniżyć

(Instagram oraz Facebook). Dodatkowo umowa obejmuje tworzenie materiałów kontentowych we współpracy z mediami. Razem z kucharzem, w którego żyłach płynie włoska krew, marka będzie reklamowała makarony, skupiając się przede wszystkim na przepisach z użyciem makaronu Barilla Spaghetti nr 5. „Barilla to

, tak jak inne miody , zawiera w sobie: glukozę; fruktozę; kwasy: cytrynowy i jabłkowy; witaminy: A, C oraz witaminy z grupy B; minerały: wapń, magnez, krzem, fosfor. Miód wielokwiatowy przede wszystkim wykazuje działanie: zapobiegające alergiom na pyłki (jeśli masz alergię i będziesz jeść miód w

doskonale wpływa na pracę serca. W siemieniu lnianym znajduje się też dużo błonnika pokarmowego. Wchłania wodę z przewodu pokarmowego, pęcznieje, a to skutkuje spowolnieniem trawienia. To z kolei przekłada się na ustabilizowanie poziomu cukru we krwi. Rozpuszczalny błonnik ma też swój udział w obniżaniu

produktu, który zawiera 50 g węglowodanów, do stężenia cukru we krwi po spożyciu 50 g glukozy. Indeks glikemiczny glukozy wynosi 100.  Produkty spożywcze dzielimy na trzy grupy: o wysokim, średnim lub niskim indeksie glikemicznym.  Produkty z niskim IG to takie, których indeks glikemiczny wynosi

znajdziesz tutaj >> Olej z awokado jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i skwalenu, ale też lecytyny będącej budulcem komórek mózgu, jednocześnie pełniąc funkcje ochronne żołądka i wątroby. Lecytyna usprawnia też krążenie krwi, a zawarta w niej cholina wspomaga proces koncentracji i pamięć

w kapuście kiszonej korzystnie wpływają na florę bakteryjną jelit oraz układ odpornościowy człowieka. Ta kiszonka dobrze działa na procesy trawienia, wspomaga układ pokarmowy, układ krążenia i serce, a ponadto poprawia kondycję skóry i zmniejsza poziom cholesterolu we krwi. Co więcej, kapusta

je tylko raz, dzięki czemu zachowuje ona więcej wartości odżywczych. Obecność otrębów sprawia, że taki chleb ma więcej błonnika, a co za tym idzie, dłużej jesteśmy najedzeni. Jest też bogaty w magnez, cynk, żelazo, fosfor, a także witaminy z grupy B. Inną zaletą jest niski indeks glikemiczny

Śliwki to owoce o wielu wyjątkowych właściwościach. Zawarty w nich potas reguluje ciśnienie krwi, błonnik pomaga w procesie trawienia, a magnez pozytywnie wpływa na pracę układu nerwowego. Dostarczają także witamin K, A oraz tych z grupy B. Oprócz korzystnego działania na organizm śliwki

, fosforu, magnezu , selenu, miedzi i żelaza; zawartość witamin z grupy B; lekkostrawność; właściwości przeciwbiegunkowe; zdolność do regulacji ciśnienia krwi; zdolność do obniżania cholesterolu. Co do zasady wyróżnia się: ryż krótkoziarnisty o długości ok. 5 mm (skleja się); ryż średnioziarnisty o

różnorodny sposób. Poniżej kilka przyprawowych inspiracji: Papryka suszona. Jest bogata w witaminę C oraz witaminy z grupy B. Ponadto zawiera w sobie witaminę E. Papryka doskonale eliminuje wolne rodniki. Czosnek. W dalszym ciągu niedoceniany. Pomocny przy różnego typu infekcjach. Czosnek jest wsparciem dla

. Przede wszystkim kapusta dobrze działa na układ nerwowy dzięki zawartości witamin z grupy B. Wspomaga trawienie i poprawia wzrok dzięki witaminom A i H. Dodatkowo można docenić jej właściwości wspomagające krzepnięcie krwi i spowalniające starzenie (witaminy K i E). Warto także pamiętać o zawartości

jesienią i zimą. Także młoda roślina jest jednak warta uwagi. Dzieje się tak z racji: dużej zawartości witamin z grupy B, które dobrze działają na układ nerwowy; witaminy A, która poprawia wzrok i przyspiesza gojenie ran; witaminy H wspomagającej trawienie; witaminy K dobrze działającej na krzepliwość krwi

  nieoceniony wpływ na dobre funkcjonowanie nerek, serca oraz kondycji skóry, a kwas oleinowy reguluje stosunek złego i dobrego cholesterolu we krwi. Olej rzepakowy jest też źródłem witaminy E, K i A, dzięki czemu ma rewelacyjny wpływ na skórę oraz wspomaga krzepnięcie krwi. Można go spożywać

mleku witamina D wspomaga wchłanianie wapnia, dzięki czemu może zapobiegać wystąpieniu krzywicy. Natomiast witaminy z grupy B (zwłaszcza B2 i B12) wspierają układ nerwowy, a także przyczyniają się do niwelowania uczucia zmęczenia. Picie mleka pomaga uniknąć też takich chorób, jak np. osteoporoza

jeść Chociaż jej kolor nie wygląda apetycznie, to świadczy o tym, że jest ona najstarszą i najbardziej dojrzałą częścią owocu. Zawiera mnóstwo witamin (A,C, E i K oraz grupy B) i soli mineralnych (wapń, fosfor, magnez, potas). Z bananami ostrożnie powinni obchodzić się cukrzycy, ponieważ owoce mają

swojego jadłospisu. Poniżej krótka charakterystyka poszczególnych rodzajów orzechów: Orzechy włoskie - są to orzechy , które cechują się najwyższą zawartością kwasów omega 3 oraz 6. Ponadto są bogate w fosfor, potas, witaminy z grupy B, a także witaminę C oraz E. Poza tym jest w nich obecny magnez, potas

wątpienia smaczny dodatek do dań, ale i medykament oraz naturalny kosmetyk.  Ocet jabłkowy - domowy medykament i kuchenny składnik Ocet jabłkowy ma wiele zalet. Ten popularny produkt świetnie sprawdzi się także poza kuchnią. To świetne źródło witamin z grupy B, witaminy C i kwasu foliowego

substancji psychoaktywnych. Roztopiona czekolada, a do niej truskawki na pewno pobudzą zmysły niejednej osoby. truskawki – zawierają witaminy z grupy B, które zdecydowanie poprawiają samopoczucie i nastrój. Ponadto znajduję się w nich także cynk, który bardzo wpływa na libido zwłaszcza u mężczyzn

. Awokado ma natomiast wiele właściwości leczniczych: obniża cholesterol, zmniejsza ryzyko chorób serca i udarów, reguluje ciśnienie krwi. Poza tym dostarcza witaminę A, witaminę C oraz witaminy z grupy B. Jak widać więc, jajo i awokado stanowią bardzo zdrowe połączenie. Przeczytaj

obniżenie poziomu cholesterolu we krwi i tym samym zmniejsza ryzyko na wystąpienie miażdżycy i chroni serce. Wolne rodniki przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka na powstawania zmian nowotworowych, a kwasy zawarte w tymże owocu zmniejszają zaś ryzyko zachorowania na raka piersi w przypadku kobiet i raka

. żelazo, magnez, miedź, potas, cynk, kwas jabłkowy, cytrynowy, winny i szczawianowy, witaminy A, C, E, K oraz z grupy B, flawonoidy, np. antocyjany, polifenole, karotenoidy, betaniny. Co za tym idzie, surowe buraki mają dobry wpływ na nasz organizm: na krew - pobudzają tworzenie czerwonych krwinek i

smaczne i bardzo zdrowe. Stanowią cenne dla naszego organizmu źródło witamin i minerałów, m.in. żelaza, witaminy C oraz witamin z grupy B. W nich znajduje się także ważna dla zdrowia witamina K, która jest niezbędna do prawidłowego przebiegu procesu krzepnięcia krwi, wspomaga gojenie ran oraz uszkodzeń

przepisie zdradzamy jak przygotować te kruche i łamliwe grzyby. Boczniaki - jakie mają właściwości?  Większość grzybów pozbawiona jest wartości odżywczych. Do tej grupy nie zaliczają się boczniaki - zawierają błonnik i białko, dodatkowo są bogate w wapń, sód, żelazo, magnez, fosfor i cynk. Są

jedli od sześciu do 12 jajek tygodniowo, nie wpłynęło to negatywnie na poziom całkowitego cholesterolu we krwi, a wręcz przeciwnie - wpłynęło na wzrost cholesterolu HDL, który nazywany jest dobrym cholesterolem. Z drugiej strony istnieje metaanaliza, która wykazała , że osoby, które spożywają duże

odpowiada za zdrowe kości i zęby, utrzymuje skórę i wzrok w dobrej kondycji, a witamina C wspiera nasz układ odpornościowy. W owocu znajduje się też mnóstwo witamin z grupy B, a przede wszystkim witamina B8. Na stronie dietetycy.org.pl czytamy , że "owoce aktinidii są uważane za najbogatsze jej źródło

go jeść zarówno na surowo, jak i po przegotowaniu. To źródło żelaza, potasu, wapnia, magnezu, kwasu foliowego czy cynku. Znajdziemy w nim także witaminy z grupy B, A oraz C. Należy jednak pamiętać, iż pomimo niskiej kaloryczności oraz dużej ilości białka, bób  ma wysoki indeks glikemiczny

przejawiają się również gorszą kondycją i spadkiem wytrzymałości, a ponadto większą wrażliwością na ból - częściej dokuczać mogą kości i stawy, chroniczne bóle, a nawet takie dolegliwości jak ból skóry. Przy za małej zawartości witaminy D w krwi jesteśmy bardziej narażeni na choroby autoimmunologiczne, układu

;złego” cholesterolu LDL może prowadzić do rozwoju chorób serca. Według szacunków, 19 milionów Polaków ma podwyższony poziom „złego” cholesterolu we krwi, a aż 65% osób, których dotyczy ten problem, nie jest tego faktu świadomych. Oznacza to, że ponad 12 milionów ludzi w Polsce nie wie

również: witaminę C, witaminy z grupy B, kwas foliowy, pektyny , które utrzymują na stabilnym poziomie cholesterol, a także w odpowiednio dużej ilości pomagają ograniczyć wytwarzanie glukozy po posiłku (pod warunkiem, że pektyny zostaną zjedzone wraz z posiłkiem).  Pieczony banan, banan po angielsku

obniżanie poziom cukru we krwi. Substancje zawarte w tych grzybach wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, a także mogą zmniejszyć ciśnienie w gałkach ocznych. Spożywanie boczniaka wzmacnia również odporność naszego organizmu. Niezwykle lubiane i często stosowane w polskiej kuchni kurki doceniane są

typowo zdrowotnych. Poniżej kilka powodów, dla których warto spożywać kefir: Kefir oczyszcza organizm. Reguluje pracę jelit. Jest źródłem dobrych bakterii. Posiada witaminy z grupy B oraz K. Działa antywirusowo, antygrzybiczo. Zwiększa poziom odporności.  Przyspiesza regenerację organizmu. Uwalnia

potwierdzonym działaniu przeciwzapalnym. Flawanony wpływają na stężenie lipidów, a jednocześnie pomagają regulować ciśnienie tętnicze krwi[1]. Naukowcy coraz częściej mówią więc w tym kontekście o sokach jako elemencie diety w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Ponadto wspomniana wcześniej szklanka soku może

kwasów tłuszczowych, witamin i mikroelementów (witaminy A, z grupy B, C, E, K, żelazo, potas, fosfor)  przeciwutleniaczy.  Spożywanie awokado przynosi mnóstwo korzyści dla organizmu, m.in. wspiera pracę serca, pomaga utrzymać sprawność mózgu, a także obniża poziom cholesterolu we krwi

. Ponadto zawierają witaminy z grupy B, witaminę C, E oraz A. Są również bardzo zasobne w składniki mineralne: miedź, selen, fosfor, mangan, cynk, żelazo, potas, magnez i wapń. Warto wspomnieć także że ich skład to w ponad 90 proc. woda, co sprawia, że warzywo jest bardzo nisko kaloryczne

szczawiówki, jak i innych potraw z tą rośliną. Zatem co jeszcze? Szczaw - właściwości dobre nie dla każdego Szczaw właściwości prozdrowotnych ma wiele, to przede wszystkim skarbnica witamin i składników odżywczych, m.in. witaminy A, C, E oraz tych z grupy B, a także żelaza, magnezu, fosforu czy cynku

zastosowanie zdrowotne. Regularnie stosowany wzmacnia odporność, poprawia kondycję fizyczna i psychiczną, obniża poziom tłuszczów we krwi, a także działa przeciwzapalnie, odtruwająco i osłonowo. Poranny rytuał z olejem z czarnuszki            Olej z czarnuszki najlepiej smakuje w

takich jak: Anemia - wysoka zawartość żelaza w wątróbce oraz witaminy B12 wpływa korzystnie na jakość krwi i ilość czerwonych krwinek; Problemy ze wzrokiem - dzięki obecności dużych ilości witaminy A, wątróbka drobiowa wspiera pracę oczu; Zwiększa odporność na stres i dodaje energii - 

z grupy B), minerałom i antyoksydantom. Cebula zawarta w zupie działa jako naturalny środek przeciwzapalny i reguluje poziom cukru we krwi. Ponadto oczyszcza drogi oddechowe, a także redukuje objawy towarzyszące przeziębieniu i grypie. Na jej przygotowanie warto poświęcić więcej czasu

witamin z grupy B, wapnia, magnezu i żelaza. Dobrze także włączyć do jadłospisu brązowy ryż, który poza błonnikiem ma także sporo białka -  budulca mięśni i podstawowego składnika krwi. Jeśli mowa o produktach zbożowych, nie może zabraknąć także pieczywa. Oczywiście żytniego, razowego lub z mąki

witaminy A oraz witamin z grupy B. Gruszki działają korzystnie na pracę serca oraz wspomagają regulację poziomu ciśnienia tętniczego krwi. Zawierają dużo błonnika, a także kwasu foliowego i jodu. Gruszki wywierają bardzo korzystny wpływ na zdrowie, ale aby móc cieszyć się z ich właściwości przez cały rok

W ciągu dnia mózg zużywa blisko 20 proc. energii produkowanej przez ciało. Głównym dostarczycielem "paliwa" dla mózgu są węglowodany, a w szczególności glukoza. Najlepsze dla organizmu są węglowodany złożone, czyli takie, które mają niski indeks glikemiczny. Produkty o niskim IG sprawiają

Na choroby układu krążenia umiera ok. 170 000 Polaków rocznie i stanowią one główną przyczynę zgonów w naszym kraju (3). Podwyższony poziom „złego” cholesterolu LDL we krwi, wysokie ciśnienie, kołatanie w klatce piersiowej – to tylko niektóre objawy postępujących chorób sercowo

antyoksydantów posiada witaminy z grupy B, witaminę E oraz prowitaminę A wspomaga odchudzanie jest źródłem potasu, magnezu, żelaza  zawiera kwas foliowy  Kiszona kapusta. Kiszona kapusta  to produkt, który wpisał się na dobre w naszą kulinarną tradycję. Jest to warzywo tak wszechstronne i pełne

Makrela jest tłustą morską rybą, będącą doskonałym źródłem białka, kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które m.in. wspomagają pracę mózgu i obniżają poziom cholesterolu we krwi, a także selenu, który ma ogromny wpływ na naszą odporność. Nie brakuje w niej również witamin z

. Na przykład z grupy: C, E, A, B oraz K. Ponadto posiada: cynk, magnez, wapń, błonnik, żelazo, potas, fosfor. Niweluje stany zapalne w ciele. Dba o naszą urodę, poprzez spowalnianie procesu starzenia. Reguluje pracę jelit. Wyrównuje poziom flory bakteryjnej. Wspiera wątrobę oraz woreczek żółciowy

naszym kraju. Jeszcze jakiś czas temu uchodziły za wręcz egzotyczny owoc, dziś natomiast często zdobią nasze przydomowe ogródki i wydają plony, które wykorzystujemy w kuchni. Borówki amerykańskie są prawdziwą bombą witaminową. zawierają witaminy C, A, E, K oraz witaminy z grupy B  w ich składzie