Każdy kraj ma danie, które kojarzy się tylko i wyłącznie z nim. We Włoszech jest to pizza, w USA burgery, w Polsce pierogi. Grecy z kolei mają pyszną, aromatyczną zupę, która nieco przypomina znaną w Polsce potrawę, jednak fasolada - owa zupa, jest dużo smaczniejsza i bardziej aromatyczna. Jak ją zrobić? Sposoby są dwa.
Zupa szparagowa w całkiem nowym wydaniu, czyli warzywna wiosna na talerzu, którą urozmaici dodatek z greckiego sera feta. Dodaj trochę aromatycznej kurkumy i ciesz się pełnoprawnym daniem obiadowym.
Zupa ogórkowa to klasyk, o którym trudno nie pamiętać. Jednak na horyzoncie pojawiła się konkurencja, która może zdeklasować to danie. Jest nią zupa wywodząca się z kuchni ukraińskiej i rosyjskiej, która ma zaskakujący skład. Nawet szefowie kuchni dziwią się, jak takie połączenia może być dobre.
Zupa pieczarkowa jest jedną z najczęściej gotowanych zup w polskich domach, przegrywa chyba jedynie z rosołem, pomidorową i ogórkową. Przepis na zupę pieczarkową jest banalny i poradzi sobie z nim każdy. Jednak żeby dodać jej smaku i kremowości, warto dorzucić do niej ser. A dokładniej dwa
Więcej przepisów na smaczne zupy znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Zupa krem z pora to ciekawa odmiana od rosołów i pomidorówek. Przepis jest banalny, a smak głęboki i wręcz uzależniający. Dodatek sera w typie greckiej fety sprawi, że zupa nie tylko będzie smaczniejsza, ale także
Święta bez pysznie pachnącej i smakującej zupy to nie święta. Aby wzbogacić wigilijną wieczerzę, zazwyczaj przygotowujemy klasyczny barszcz lub zupę rybną. Niekiedy pokusimy się również o zupę grzybową z owoców lasu. Krem z pieczarek to doskonałe połączenie tradycji i nowoczesności. Jest nie tylko
Więcej przepisów na rozgrzewające zupy znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Zupa gyros to fantastyczna opcja obiadowa na długi weekend z dwóch powodów. Po pierwsze - na drugi (i kolejny) dzień nabiera mocy, więc nie musisz zawracać sobie głowy gotowaniem. Po drugie - jest naprawdę
Więcej przepisów na letnie zupy znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Zupa szczawiowa to przepis na obiad smakujący latem. Ten smak pozytywnie kojarzy się ze szkolnymi stołówkami i barami mlecznymi. Istnieje jednak pewien łatwy sposób, by podkręcić smak twojej zupy i sprawić, że
Zupa mleczna to kulinarna trauma z czasów naszego dzieciństwa, kiedy dość często była serwowana na obiad w przedszkolu, w szkołach i na koloniach. Niektórzy wręcz nie mogli znieść samego zapachu a wizja jedzenia mdłej zupy, na której zbierał się kożuch, przyprawiała o mdłości na samą myśl. Jednak
O zupie cytrynowej wciąż niewielu Polaków słyszało, natomiast w Grecji jest tak samo popularna, co u nas choćby krupnik. Przepis na zupę cytrynową jest bardzo łatwy, a smak potrawy przeniesie cię wprost na słoneczną Kretę. Co musisz zrobić? Uważać na jajka. Zupa cytrynowa. Przepis na grecką
Zaczynamy po grecku! Avgolemono to orzeźwiająca i sycąca zupa, przygotowana na bazie drobiowego wywaru. Jej sekret, to umiejętne połączenie kluczowych składników: soku cytrynowego i kurzych jaj. Sprawdź wyjątkowy przepis: grecka zupa cytrynowa - avgolemono . Z obacz, co z okazji przesilenia
Zupa krem z zielonego groszku to idealny obiad na dni, kiedy doba nie chce się rozciągnąć, obowiązków jest cała masa, a domownicy domagają się ciepłej zupy. Przepis na krem z zielonego groszku jest łatwy i naprawdę szybki i trzeba się naprawdę bardzo postarać, żeby ta zupa się nie udała. Jak ją
cebula, 2-3 ząbki czosnku, bulion warzywny lub rosół (ok. 1,5 l), sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 2 łyżki sera w typie greckiej fety, śmietana 30 proc. 2 łyżki masła. Jak zrobić zupę szparagową? Sposób wykonania: Odłam zdrewniałe końcówki szparagów, a łodygi pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę posiekaj
Jeśli chcesz przyspieszyć przygotowanie zupy, dodaj do niej fasolkę z puszki (nie musi być biała). Powinny wystarczyć 2 puszki, czyli około 480 g fasolki (po odsączeniu zalewy). Grecka zupa fasolowa 200 g suchej fasoli jaś 1 l wody 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łodygi selera
- zrób zupę pieczarkowo-porową z tego przepisu i zaskocz swoich bliskich czymś bajecznie pysznym. Zupa pieczarkowa z porem i mięsem mielonym Składniki: 500-700 g pieczarek, 500 g mielonego mięsa, 1 por, ok. 2 l bulionu drobiowego lub warzywnego, czubata łyżka sera w typie greckiej fety, ok. 300 g
sera w typie greckiej fety, ok. 300 g serka mascarpone, masło, sól, pieprz, odrobina gałki muszkatołowej, do podania makaron lub grzanki. Zupa pieczarkowa - sposób wykonania: Pieczarki dokładnie oczyść. Nie musisz ich obierać, wystarczy opłukać w zimnej wodzie. Ja obieram pieczarki tylko wtedy, kiedy
tryskać energią. Jogurt grecki na śniadanie. Ten wybór jest strzałem w dziesiątkę Jogurt grecki ma wiele pozytywnych właściwości, więc zdecydowanie warto włączyć go do swojej diety . Jest doskonałym źródłem tłuszczów oraz białka, a także witamin z grupy B, a szczególnie B2 oraz B12. Ta
Sięgając do starych ksiąg kucharskich, natknąć można się na przepisy, które chętnie przyrządzały nasze babcie lub nawet prababcie. W XIX wieku i z początkiem XX wieku zupa cytrynowa mogła być w Polsce bardzo popularna. Do tradycji sięgnął sam Robert Makłowicz i zdradził przepis na klasyczną zupę
Makłowicz. Podrasował znany przepis i zrobił ją w stylu greckim. Nie ma tam bulionu, jest za to moc pomidorów, innych warzyw i uwaga uwaga... wino i cynamon. Profanacja? Nigdy w życiu - cynamon perfekcyjnie wyciągnie głębię smaku z pomidorów i sprawi, że zapomnisz o nudnej zupie na rosole i koncentracie
może być grecka wersja tradycyjnej pomidorówki! Makłowicz zdradza grecką recepturę na zupę pomidorową Zupa pomidorowa to jedna z tradycyjnych zup i klasyka wśród obiadów. W polskim przepisie królują świeże warzywa, koperek i dodatek śmietanki. Danie często serwujemy z ryżem lub makaronem, a najlepiej
czas goni, a ochota na słodkie nie odpuszcza. Przepis na zupę pieczarkową - tanio, szybko i pysznie Składniki: 500-700 g pieczarek, 1 por, ok. 2 l bulionu drobiowego lub warzywnego, czubata łyżka sera w typie greckiej fety, ok. 300 g serka mascarpone, masło, sól, pieprz, odrobina gałki
z tego nie skorzystać? Dodaj ser, a twoja zupa będzie idealna. Zupa grzybowa z boczniaków. Milion razy lepsza od pieczarkowej Składniki: 500-700 g boczniaków 1 duża cebula ok. 2 l bulionu drobiowego lub warzywnego, czubata łyżka sera w typie greckiej fety, ok. 300 g serka mascarpone, masło
śródziemnomorską. Jakieś czas temu na jednym ze swoich filmów pokazał widzom, jak zrobić zupę pomidorową. Tylko że jego pomidorówka nie ma wiele wspólnego z tak, którą robimy na rosole i koncentracie. Makłowicz wziął pomidory i dziwne dodatki. Zrobił zupę w greckim stylu Pierwszą rzeczą, która oddziela
Wakacje zbliżają się wielkimi krokami, a co za tym idzie, kuchnia ewoluuje. Wówczas w odstawkę idą rozgrzewające zupy, ciężkostrawne potrawki, a jedzenie mięsa często ograniczamy jedynie do dań z grilla. Sałatka grecka to zatem idealny pomysł na lekki posiłek, który nie tylko smakuje jak wakacje
Są takie potrawy, które bardzo mocno kojarzą nam się z jakimiś konkretnymi wydarzeniami lub sytuacjami. Mnie zupa paprykowa kojarzy się z błogim czasem wakacji, które jakiś czas temu spędzałam na greckiej wyspie Rodos. Nie miałam zamiaru ciągle przebywać w hotelu, dlatego krążyłam po okolicznych
zupełnie innego. Jednym z takich zaskakujących przepisów podzieliła się z nami swego czasu Katarzyna Bosacka, gdy odwiedziła kuchnię Hapsa. Pani Kasia pokazała nam wtedy, jak w sprytny i nieoczywisty sposób można przerobić rybę po grecku. Pomyśleliście o tym, by ugotować z niej tajską zupę? - Ta baza
- a także jogurt (naturalny lub grecki) i zsiadłe mleko (choć istnieją też wersje bez niego, można też ewentualnie zastąpić go śmietaną). Dodaje się również czosnek, oliwę, posiekany koperek i orzechy włoskie. Czasem zamiast orzechów można - jak w przypadku chłodnika litewskiego - podać ugotowane na
sprawdzi się podczas upałów Do przygotowania zupy będą potrzebne buraki, ogórki, jajka oraz kefir lub jogurt naturalny. Dla uzyskania bogatszego smaku można też połączyć kefir z jogurtem naturalnym i jogurtem typu greckiego. Do przyozdobienia dania warto użyć listków świeżej mięty - dodadzą zupie
blenderze. Całość dokładnie zmiksuj. Chłodnik na kefirze z awokado - bardzo szybki przepis. Danie na ostatnią chwilę Chłodnik na kefirze z awokado to zupa dla zabieganych. Jeżeli szukacie przepisu na szybką zupę, a do tego treściwą, to ten chłodnika z kefirem jest zdecydowanie dla Was. Przepis na
i koloru. Różowe tzatziki - idealne do dań z grilla i domowych obiadów Klasyczne przepisy są doskonałą bazą do małych eksperymentów w kuchni. Właśnie w ten sposób możemy nieco poszaleć z nadzieniem do pierogów , gołąbków czy np. babcinymi recepturami na mięsa, sosy i zupy. Sięgając po
Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl . Lato w pełni, upały dopisują, więc trzeba zmienić dietę na lżejszą. Pomogą w tym letnie zupy , czyli chłodniki . Ciekawe propozycje podała Ewa Wachowicz w odcinkach 246. i 395. swojego programu. Oba przepisy są dostępne
Fasolada to grecka wersja wszystkim znanej zupy fasolowej. Wyróżnia się ona wyjątkowym smakiem, który wytworzony jest z mieszanki składników. Obowiązkowo musi pojawić się w niej biała fasola, marchew, seler naciowy, a także przecier pomidorowy. Oprócz tego całość dopełniona jest charakterystycznym
Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl . Obie prezentowane poniżej receptury pochodzą z portalu Smaki Życia , który należy do restauratorki Magdy Gessler. Oba dania są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczne. Przekonajcie się sami
jogurtu greckiego sól, pieprz łyżka koperku łyżka oliwy opcjonalnie: łyżka majonezu Sposób wykonania: Ogórki kiszone zetrzyj na tarce tak jak do zupy ogórkowej. Następnie pozostaw je na sitku do odsączenia lub przyciśnij je ręcznikiem papierowym, by pozbyć się nadmiaru soku. Odsączone ogórki przełóż
często zdarza się w tym przypadku), wyjmujemy pestki. Awokado kroimy w mniejsze kawałki i wrzucamy do naczynia. Z ogórka odcinamy obie końcówki, a następnie kroimy warzywo w kostkę. Dorzucamy do miski z awokado. Dodajemy do tych składników jogurt grecki, a także przyprawy: kumin, sól oraz pieprz
, zioła i dodatki, reszta dosłownie robi się sama! Chłodnik litewski - kultowa zupa idealna na upalne dni Co przygotować na obiad, gdy z nieba leje się żar, żołądek się kurczy, a my marzymy o orzeźwieniu i smacznym daniu w jednym? Odpowiedź jest prosta - to idealna pora na chłodnik litewski
do niej mało oczywisty składnik, który ma za zadanie podkręcić smak warzyw. Jest nim cynamon, który nie występuje w tradycyjnym polskim przepisie. Pomysł na dodanie tej przyprawy pochodzi z Zakynthos, jednak praktykuje się go w różnych zakątkach Grecji. Przepis na zupę pomidorową po grecku Składniki
rośnie na wyspie Santorini od ponad 3500 lat. Wiadomo o tym, bo ziarna zostały odnalezione w wykopaliskach archeologicznych. Następnie uprawy zostały rozprzestrzenione najpierw na innych cykladzkich wyspach, a chwilę później w całej Grecji. Fava jest najpopularniejszą grecką przekąską i ma swoje miejsce
Chłodnik to danie idealne na lato. Orzeźwiający smak, a także spora ilość witamin i składników mineralnych sprawia, że warto włączyć je swojego menu. Jak przygotować tę zupę? Szukasz podobnych treści? Sprawdź Gazeta.pl Jak zrobić chłodnik? Z tym zadaniem poradzi sobie największy kuchenny amator
, dodajemy czosnek, a po chwili kurczaka i oregano. Solimy, pieprzymy, szklimy przez 3-4 minuty. Wlewamy bulion i sok z limonki, zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Gotujemy, aż mięso będzie miękkie (7-8 minut). Przyprawiamy do smaku. Połamane chipsy kukurydziane wkładamy do miseczek, wlewamy zupę, posypujemy
Dynia hokkaido, czyli dyniowa zupa w roli głównej Dynia hokkaido to jedna z popularniejszych odmian dyni. Możemy wykonać z niej przepyszną zupę. Zarówno mali jak i duzi będą się nią zajadać. Oto prosty przepis na zdrową zupę z dyni: Zupa z dyni hokkaido: Składniki: około 500 g dyni pół litra wody
zostawiamy barszcz z jabłkami pokrojonymi w ćwiartki. Owoców nie obieramy ze skórki. Magda Gessler wykonuje jeszcze jedną niestandardową czynność. Kroi cebule i słoninę w kostkę, smaży je, a wytopiony tłuszcz przecedza do zupy. Barszcz czerwony Magdy Gessler gotowy. Zastanawiacie się, po co
pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem czosnku, białego wina i świeżej pietruszki to prosty i szybki, a do tego bardzo smaczny przepis. Świetnie komponuje się ze świeżą bagietką, makaronem tagliatelle lub ryżem. Krewetki Fra Diavolo - składniki: Pół szalotki (0,20 zł) Ząbek czosnku (0,20) 70 g krewetek
Parlenka to ceniony skarb kulinarnej sceny Bułgarii. Wcale nie trzeba jednak udawać się w zagraniczną podróż, by rozkoszować się tamtejszymi smakami. Wystarczy, że sięgniesz po poniższy przepis, a szybko zrozumiesz, dlaczego ten pyszny płaski chleb zdobył podniebienia tak
Z cukinii można zrobić całe mnóstwo pysznych dań i chyba żadne inne warzywo nie jest tak uniwersalne, co cukinia. Można ją piec, grillować, faszerować w najróżniejsze sposoby, kisić, marynować, robić pyszne zupy i sosy. I właśnie dziś zdradzimy wam przepis na najlepszy sos do makaronu właśnie z
Bób to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych, po który Polacy ochoczo sięgają każdego sezonu. Zajadano się nim już w czasach starożytnych. W Egipcie wiele wieków temu uznawano go za pokarm zmarłych, który miał im zapewnić pożywienie w zaświatach. Słynny grecki filozof Pitagoras
masła nie ubije się tak, jak śmietana. Czy śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym? Zupa to pożywne danie, które uwielbiają zarówno dzieci, jak i wyrafinowani smakosze. Jeśli wolisz, żeby twoja zupa była mniej kaloryczne, jednak nie chcesz rezygnować z jej zabielania to mamy dla ciebie dobrą
Więcej smacznych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Aromatyczny, gęsty i kolorowy, a przede wszystkim zimny i orzeźwiający. To cechy idealnego chłodnika litewskiego , który o tej porze roku, w upalne dni smakuje najlepiej. Zupa jest banalnie prosta w przygotowaniu, jednak główną
, pozostałą część wydrążamy. Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę, cebulę siekamy. Wydrążoną kalarepkę, ziemniaki i cebulę podsmażamy na gorącym maśle, uważamy aby masło się nie przypaliło, a warzywa nie zrumieniły. Dzięki temu zupa będzie miała ładny biały kolor. Gdy warzywa się zeszklą, zalewamy je
spotkać także doradę smażoną lub pieczoną, a na jej bazie przygotowuje się najlepsze zupy rybne. Dorady przed przygotowaniem nie trzeba marynować - jej smak nie potrzebuje wzmocnienia przyprawami innymi niż sól, ewentualnie świeże zioła. Polacy wolą łososie i dorsze. Dlaczego rzadko jemy
Na wigilijnym stole według tradycji powinno znaleźć się 12 potraw. W różnych regionach Polski są to inne dania, ale do najpopularniejszych należą: barszcz czerwony z uszkami, zupa grzybowa, pierogi z kapustą i grzybami, kompot z suszu, ryba po grecku, karp, kutia, sernik, makowiec, piernik, kluski
naturalny, śmietanę albo jogurt grecki), białko jaja, które należy wrzucić do wywaru, a gdy się zacznie ścinać, pochłaniać nadmiar soli. Na koniec białko należy usunąć z zupy za pomocą łyżki cedzakowej. Kwaśny smak rosołu. Można z tym walczyć Po ugotowaniu esencjonalnego wywaru, kiedy zupa nieco
Wielkanoc pod znakiem aromatycznych zup Na pierwszy ogień – grecka zupa magiritsa. To tradycyjna świąteczna potrawa spożywana przez Greków w Wielką Sobotę. Można zaryzykować stwierdzenie, że przypomina nieco nasze flaczki, przygotowuje się ją bowiem z podrobów zabitej na Wielkanoc owcy, a
barszcz z uszkami, zupa rybna lub grzybowa z łazankami, smażony karp, pierogi z kapustą i grzybami , kapusta z grochem, ryba po grecku oraz śledzie, które można przygotowywać na wiele sposobów. Poza tym na wigilijnym stole nie może zabraknąć kompotu z suszonych owoców i sałatki jarzynowej. Jeśli chodzi o
drobiowego pół cukinii duży ziemniak lub dwa mniejsze mała marchewka dwa ząbki czosnku gęsty jogurt grecki lub śmietana 18 proc. płatki migdałów, nasiona słonecznika lub siemię lniane sól, pieprz do smaku Jak przyrządzić zupę brokułową? Odkrój największe łodygi oraz liście brokuła i podziel go na mniejsze
- Musaka - tego dania chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Choć musaka (lub też moussaka, a po grecku – Μουσακ?ς) swoje korzenie ma na Bliskim Wschodzie, to dzisiaj uznawane jest za narodowe danie Grecji. Znajdziemy w nim wszystkie bałkańskie
. Zamiast maślanki można użyć kefiru albo jogurtu naturalnego lub greckiego. Do całości można dodać także świeży szczypiorek, która nada nieco więcej wyrazu zupie. Jak zrobić chłodnik? Właśnie tak! Sprawdźcie też inne przepisy na pyszne warzywne chłodniki. Na upalne lato jak znalazł! A jaki wy lubicie
świętami polecamy upiec i zamrozić makowca - po rozmrożeniu będzie smakować równie doskonale. Na dwa dni przed wieczerzą zalewamy suszone owoce na świąteczny kompot, a dzień przed Wigilią gotujemy zupę grzybową oraz barszcz. Polecamy także upichcić wtedy ryby podawane na zimno, czyli rybę w galarecie, rybę
dobry początek dnia, idealna będzie kanapka. Nowego wymiaru lunchu nada roślinna zupa. A na kolację włoskie danie w greckim stylu – pizza z kremowym 100 proc. roślinnym odpowiednikiem sera. Podejmij wyzwanie Veganuary z Violife i ciesz się wyrazistym smakiem! Aby zachęcić konsumentów do przejścia
wiele. Wykorzystajcie własną kreatywność i stwórzcie pyszną zupę rybną zgodnie z waszymi upodobaniami. Zobacz również: Dorsz na obiad - nie tylko w panierce. Trzy przepisy Jak smażyć rybę? Od teraz możecie zjeść smażoną rybę nie tylko podczas wakacji Jak zrobić rybę po grecku? Pokażemy wam prosty
apetyt. Jak zrobić krem z cukinii? Składniki: 2-3 spore cukinie 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego* dwa ziemniaki 2 ząbki czosnku gęsty jogurt grecki lub śmietana 18 proc. sól, pieprz * bulion do kremu z cukinii powinien być raczej delikatny, by nie zdominował smaku zupy Dodatkowo: ciasto
: barszcz czerwony z uszkami ; zupa grzybowa; kutia ; karp ; groch z kapustą; pierogi z kapustą i grzybami ; kompot z suszem; makowiec ; piernik ; krokiety z kapustą i grzybami ; śledzie w śmietanie; ryba po grecku. Czy i u Ciebie wszystkie trafią na wigilijny stół? Zobacz też: Ciasta na święta
fasolką szparagową. Ciekawym pomysłem będzie także przygotowanie małych klopsików idealnych do zupy czy sosu, farszu np. do zapiekanki makaronowej, greckiej mussaki czy pierogów. Z mięsa mielonego możemy przygotować także meksykańskie buritto - czyli pszenny placek z pikantnym sosem pomidorowym, z ryżem
O tej porze roku stragany, warzywniaki i sklepowe pułki są wyjątkowo kuszące i kolorowe. Wśród sezonowych warzyw i owoców można znaleźć także kurki, które właśnie teraz mają swoje przysłowiowe pięć minut w menu. Zamiast setny raz robić z nich zupę, sos czy serwować je z makaronem , postaw na
Ciepłe dania z mięsem na Sylwestra - zupy Jakie ciepłe dania z mięsem na Sylwestra warto umieścić w jadłospisie? Z pewnością podczas hucznej zabawy dużym wzięciem będą się cieszyć krzepiące zupy. Ważne miejsce zajmą tu na pewno flaki - typowo polskie i bardzo mięsne danie, które podaje się nie
. Jako dorosła kobieta robię naleśniki ze szpinakiem po swojemu. Są pyszne, a zapieczone z serem w piekarniku stanowią najlepszy obiad, kiedy nie mamy ochoty na kotlety lub zupę. Naleśniki ze szpinakiem i serem feta - pomysł na obiad, śniadanie i kolację Składniki na ciasto naleśnikowe: 1 pełna
cukinii powinien być raczej delikatny, by nie zdominował smaku zupy Dodatkowo: ciasto francuskie sezam opcjonalnie plastry boczku, kawałki wędzonego łososia lub ser (np. z niebieską pleśnią) Przygotowanie: Dokładnie myjemy cukinie, a następnie obcinamy stwardniałe końce za pomocą ostrego noża. Nie
galarecie śledzie na różne sposoby kapusta z grochem krokiety kompot z suszu pierogi z kapustą i grzybami ryba po grecku zupa grzybowa gołąbki z kaszą i grzybami zupa rybna kutia kluski z makiem kwaśnica sałatka jarzynowa makowiec piernik Zobacz też: Potrawy wigilijne w Niemczech, czyli co trafia na
mogłyby się odbyć, dlatego w karcie musiała znaleźć się ta pozycja. Za 900 ml zupy zapłacimy 65 zł, a jeśli chcemy dodać do niej uszka to również możemy zakupić je w restauracji, 10 sztuk kosztuje 70 zł. Jeśli jednak nie jesteśmy fanami buraków można skusić się na dwie inne propozycje. Są nimi żur z
regionu Polski może się trochę różnić. Przykładowo na Podhalu w Wigilię podaje się Kwaśnicę, placki ziemniaczane oraz kopytka. Podkarpacie słynie z kaszy jaglanej ze śliwkami. Z kolei na Podlasiu można spotkać podlaskie racuchy. Ślązacy gotują zupę piernikową oraz zupę na migdałach. 12 potraw
dania ? Oto przykładowe potrawy: zupa grzybowa z łazankami - 65,00 zł za litr, kompot z suszu - 35,00 zł za litr, uszka z grzybami - 90,00 zł za kilogram, pierogi z kapustą i grzybami - 65,00 zł za kilogram, karp smażony - 20,00 zł za 100 gramów, groch z kapustą - 35,00 zł za 100 gramów, karp w
Tradycyjnie na stołach powinno pojawić się 12 potraw religijnych - liczba ta odnosi się do apostołów, którzy razem z Jezusem spożyli Ostatnią Wieczerzę. 12 może oznaczać też liczbę miesięcy, a spróbowanie każdej z potraw ma gwarantować pomyślność w nadchodzącym roku. Liczba ta ulegała zmianie na
czerwony , zupa grzybowa lub zupa rybna . Dodatki do zupy: paszteciki , uszka lub pierogi z kapustą i grzybami . Niektórzy przygotowują tylko jeden dodatek, inni traktują każdy jako osobne danie. Ryba na Wigilię, czyli karp smażony lub pieczony. W niektórych domach przygotowuje się karpia a la
Składniki: 400 g kefiru 400 g jogurtu greckiego 1/2 szklanki świeżego soku z buraków 2 ogórki 1 pęczek rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka koperku sól pieprz Dodatkowo: 2 ugotowane jajka Sposób przygotowania: Ogórki i rzodkiewki pokrój w kostkę, a koperek i szczypiorek drobno
pomarańczowe soki, a na deser tort i nieśmiertelne trio - sernik, szarlotka i budyniowiec. Teraz wygląda to inaczej. Od dwóch lat na żadnej komunii nie wydałam schabowego, kiedyś każdy uwielbiał faszerowane udka i roladę z kluskami śląskimi. Teraz ma być na bogato. Ostatnio musiałam załatwiać bażanta - i tak
Przecier pomidorowy jest używany nie tylko w polskiej, ale ogólnoeuropejskiej kuchni. To nic innego jak domowa passata używana przez obywateli Włoch, Grecji czy Hiszpanii. Bez niej nie byłoby możliwe stworzenie takich dań jak zupa krem, ale także greckie danie zwane "Soutzoukakia", czyli
Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Kalafior to uwielbiana roślina, a dokładniej kwiat, który w sezonie letnim często gości na naszych stołach. Można przygotować go na wiele sposobów - świetnie sprawdzi się jako dodatek do zup, zdrowa przekąska lub dopełnienie dań
Więcej smacznych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Wysokie temperatury i piękna, słoneczna pogoda sprawia, że posiłki odkładamy na późniejszą porę. Ciężkie i kaloryczne dania zastępujemy lekkimi i świeżymi a sezonowe produkty królują w menu. Gdy z nieba leje się żar, idealnie
Więcej ciekawych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl W upalne dni rezygnujemy z ciężkich dań, mięsa i dużych porcji a zastępujemy je raczej lekkimi posiłkami , które skupiają się na warzywach i sezonowych produktach. Doskonale sprawdzą się chłodniki, zupy owocowe oraz proste
jabłka. Gotujemy jeszcze 10 minut. Po zdjęciu z ognia miksujemy zupę na gładki krem. Przygody z kolbą: krem z kukurydzy Ta lekka, cytrynowa zupa z drobnym makaronem w sam raz nadaje się na wiosenny obiad. Avgolemono - grecka zupa cytrynowa Składniki: 6-7 szklanek wywaru z kurczaka 1/2
. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny, aby chłodnik się schłodził, a smaki przegryzły. Przed podaniem możemy dodać pokruszony ser feta. Autor: Iwona Orzechowska-Zeidler Chłodnik z botwinki to klasyk wśród wiosennych i letnich zup. Jeśli wolisz lżejsze dania, zamiast śmietany dodaj do niego taką samą ilość
wrzucić do garnka liście botwiny, przez chwilę potrzymać na ogniu, a następnie całkowicie ostudzić. Do chłodnej zupy dodać maślankę, kefir i śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone w kosteczkę ogórek i rzodkiewkę. Gotowy chłodnik przełożyć do talerzy, posypać grubo pokrojonym koprem i
- może tylko w mniejszych ilościach. Jakie dania znajdują się na obowiązkowej liście świątecznej? Pamiętacie? Potrawy wigilijne - lista obowiązkowych dań Lista obowiązkowych dań na kolację wigilijną różni się w zależności od regionu, a nawet najbliższej rodziny. Niektórzy bardzo zwracają
Zupa z fasoli, zwana również fasolada , to jedna z najpopularniejszych greckich zup. Jest gęsta, aromatyczna i sycąca. Jeśli przypadła ci do gustu, spróbuj również fakes - greckiej zupy z soczewicy (przepis wideo znajdziesz na samym dole slajdu). Grecka zupa fasolowa 200 g suchej fasoli jaś 1
awokado (3 sztuki) ogórki gruntowe (8 sztuk) ser feta (pół kostki) - można też użyć jogurtu greckiego rzodkiewki (pół pęczka) szczypiorek limonka (ćwiartka do smaku) Awokado należy rozgnieść widelcem, po uprzednim usunięciu pestki i obraniu ze skórki. Dodać ser feta, lub jogurt grecki, a następnie
tłuszczu, za to dużo białka, a także błonnik. Oprócz walorów smakowych i wartości odżywczych przypsuje się mu wiele właściwości leczniczych. To także zdrowa alternatywa dla mięsa , po którą często sięgają wegetarianie czy weganie. Najpopularniejszą formą przygotowywania bobu jest ugotowanie go, a
z obu stron będą rumiane. Świetnie smakują z jogurtem lub oprószone startym serem. Pomysły na obiad z cukinią - szybko, smacznie i przyjemnie Aromatyczna zupa krem z cukinii z dodatkiem greckiego sera - szybki obiad w wersji wege Składniki: 800 g cukinii 1 l bulionu warzywnego 2 mniejsze cebule 2-3
(na przykład po 130 g, powstaną wtedy dwie porcje) należy mocno schłodzić, a następnie zmiksować razem z cukrem pudrem, aż powstanie gęsta masa, do tego można dodać sok z cytryny, ulubiony dżem, kakao czy rozpuszczalną kawę. Koncentrat pomidorowy Ten produkt przyda się do błyskawicznych zup i sosów
się nad jej walorami odżywczymi. A to poważny błąd. Przede wszystkim dlatego, że zupa zupie nie równa - podkreśla dietetyk, mgr Agnieszka Ślusarska-Staniszewska z Poradni Dietetycznej 4LINE. Wartość odżywcza zupy zależy od tego, jak została przygotowana - z jakich składników. Zupy mogą być wegańskie
Lunchbox i zupa-krem do pracy Szukasz zdrowego, lekkiego lunchu do pracy? Możesz skorzystać z gotowych sałatek greckich (gratka dla wegetarian) lub z dodatkiem kurczaka (idealny posiłek dla osób preferujących mięso) dostępnych w sklepach Biedronka, albo zrobić własne, kupując zdrowe kiełki m.in. z
:degustacja dań wielkanocnych: Tsoureki - tradycyjne świąteczne pieczywo z dodatkiem oryginalnych, unikatowych greckich przypraw takich jak mahlab (pestki greckich wiśni) i mastyks (żywica pistacji kleistej) Taramosalata - postna pasta z ikry Mayiritsa - tradycyjna wielkanocna zupa z jagnięciną i cytryną
ziemniaki pokrojone w kostkę 100 g wędzonego boczku pokrojonego w paski 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka masła Na rozgrzanym maśle podsmaż włoszczyznę, podlej białym winem, a następnie dodaj do gotującego się bulionu. Całość gotuj, dodając chrzan oraz czosnek. Gdy warzywa będą miękkie, zabiel zupę
, natka pietruszki, jogurt grecki, sól, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, olej Wykonanie: Warzywa (poza porem i cebulą) kroimy w niewielką kostkę. Cebulę dusimy na oleju ze szczyptą pieprzu. Da garnka wlewamy ok. 2 litrów wody, wkładamy warzywa. Gdy warzywa lekko zmiękną dosypujemy kaszę. Zupę
nadzieję, że te trzy wigilijne dania podbiją serce maluchów. Krem z buraka na bazie „dorosłego" wigilijnego barszczu od 6. miesiąca życia Krem z buraka na bazie „dorosłego" wigilijnego barszczu to zupa w sam raz dla malucha, któremu rozszerzamy dietę od 6. miesiąca życia
Na niedzielę rosół, a w poniedziałek pomidorowa - podobne powiedzenie funkcjonuje w niejednym polskim domu. Mamy dla was 10 pomysłów na zupę z pomidorów - zarówno tę tradycyjną, jak i taką, która smakiem może bardzo zaskoczyć domowników. Nie tylko na poniedziałek. Zupa pomidorowa z ryżem
to jego grecka nazwa. Makaron ten jest bowiem ważnym składnikiem jednej z tradycyjnych potraw greckich – giouvetsi – podawanego z kurczakiem lub jagnięciną. Jak gotować makaron kritharaki? Nie ma w tym nic skomplikowanego – gotujemy go w dużej ilości wody, według przepisu na
dodatki sprawdzą się najlepiej? Idealnie sprawdzą się wszystkie kasze i ryż lub ziemniaki. Ciekawym i bardzo wygodnym rozwiązaniem będzie też bagietka ziołowa, którą wystarczy na kilka minut wstawić do nagrzanego piekarnika. A co w formie sałatki? Idealna będzie sałatka grecka na bazie nowalijek
;zwolenników, którzy darzą je szczególnym sentymentem. Serwowano tam dania śniadaniowe, np.: zupę mleczną, jajecznicę na maśle lub słoninie, bułkę z pastą jajeczną lub serem, a do tego kawę zbożową albo kakao. Można się było załapać także na popularne koktajle owocowe. W karcie królowały dania jarskie z
8,99 zł/kg. Promocją 2+1 gratis objęto świeże zupy (Zupy z Naszej Kuchni), a 3+1 gratis jogurty owocowe Fruvita. Jeśli zaś kupimy 5 jogurtów BioBakoma (140 g), zapłacimy w sumie 5,55 zł. Promocją „Kup 2 i zapłać mniej” zostały objęte mrożone truskawki (4,99 zł za 450 g przy zakupie dwóch
Do Carrefoura do piątku (30.04.2021) warto się wybrać po krewetki gotowane za 3,99 zł za 100 gramów. Taniej kupić można też jogurt grecki Mleczny Przystanek za 2,29 zł oraz przecier pomidorowy Primo Gusto za 2,55 zł za sztukę przy zakupie dwóch. Zupa-krem z krewetek i batatów
, ubijamy jajka, łączymy je z sokiem z cytryny i łyżką stołową zimnej wody. Ucierając, powoli wlewamy do nich łyżkę wazową gorącego wywaru, potem kolejną i jeszcze jedną. Następnie jajka wlewamy do wywaru, zupę zdejmujemy z ognia, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy od razu przybraną
sok z cytryny, delikatnie przy tym mieszając. Dodaj trochę ciepłej zupy. W ten sposób powstanie cytrynowy sos avgolemono. Wlej go do zupy i podgrzej, mieszając. Nie wolno zupy zagotować, gdyż wówczas się zwarzy. Mayeritsę możesz podawać z ryżem. Tradycyjną mayeritsę przygotowuje się tylko raz w roku
. Dodaj cebulę, czosnek, marchewkę, pomidory seler, tymianek, liść laurowy i oliwę. Dopraw tylko pieprzem (od soli fasola stwardnieje). Zupę zagotuj, a następnie duś na małym ogniu około godziny, aż fasola będzie miękka. Na koniec dopraw solą. Podawaj z posiekanymi oliwkami i natką pietruszki. fasola;woda
1 duża biała cebula, 1 marchewka, 2 ząbki czosnku, 150 ml oliwy z oliwek, 50 ml octu winnego, 1 łyżeczka oregano, 1 l soku pomidorowego, 100 g koncentratu pomidorowego, 2 l wody, 2 małe liście laurowe cebula;czosnek;oliwa z oliwek;ocet winny;oregano;sok pomidorowy;koncentrat pomidorowy;woda;
4 filety z kurczaka, 1 zupa cebulowa Knorr, 1 gęsta śmietana, żółty ser Do płaskiego żaroodpornego naczynia włożyć filety z kurczaka, zalać wszystko gęstą śmietaną, posypać wszystko zupą cebulową Knorr na koniec ułożyć na wierzchu plasterki żółtego sera. Całość włożyć do piekarnika
Jak większość z Was pewnie wie - błędem jest myślenie, że Grecy nie jadają zup. Nie jest to prawda: jadają, mają swoje zupy, a będąc w innych krajach też zupy zamawiają (w Polsce chyba najbardziej żurek im smakuje ? tak z moich obserwacji). Dziś mam dla Was zupę fasolową , ale ta grecka
przepis jest ogolnie dobry,ale mam kilka uwag - jezeli dodajemy cale jajka,to z bialek nalezy ubic piane.. jednakze piana ta do zupy nie jest potrzebna,bo jezeli doda sie ja w zly sposob,to wytworzy sie brzydko wygladajacy osad,a piana nie zmienia smaku zupy w jakis wyczuwalny sposob. zupe
zuza_ona napisała: > czy ktos ma przepis na tzw.zupe grecka,z pulpetami,fasola,papryka,serem > zoltym?Jadlam u kolezanki-super! i zapomnialam wziasc przepisu. a masz kontakt z kolezanka? Moze sms-a do niej wykonaj? -- Wy nam mówicie: Europa. A tu, co postawimy mleko na
Przeciez to jest rozboj w bialy dzien i na oczach 40 milionow ludzi. Jak cena byla windowana w gore to tlumaczyli sie (jak zawsze), ze ropa w gore, ze euro i ze na alasce spoad snieg :/ Teraz co obserwujemy ?? Euro o 15gr w dol, PKN obniza ceny o 3gr, o podwyzce cen ropy nie ma ani slowa, a
Dwa w jednym: moja Avgo lemono i pouli me waziliko. Zupa dobra na "day after", a kurczak też pomaga się podbudować delikatnie:-). Robione wielokrotnie: Średniego lub małego kurczaka, obmytego pakuję do garnka z 2 marchewkami, 1 selerem, 1 pietruszką. Podlewam gorącą wodą i gotuję na małym
witam kupuje w lidlu jogurt grecki PILOS jest połowe tanszy niz inne tego typu jogurty a naprawde dobry nie zawiera zelatyny dodaje go do sałatek a ostatnio do sosów i zup zamiast smietany jak sądzicie czy to jest dobry zamiennik smietany ma 10% tłyszczu , czy gotujac go w sosie czy zupie nie
. Zabielam zwykła śmietaną, a nie tym jajolemonem. Czasem dodaję posiekaną natkę pietruszki. Jest to zupa - a wiec jemy to w głebokim talerzu łyzką, 4-5 kuleczek mięsnych na porcję, dla menżowia więcej
Robiłam dziś Avgo lemono, pyszna wyszła, na stany przeziębieniowe też dobrze się wpina. A kurczaczek jeszcze na jutro został, sporo tego wyszło.
około 10 minut, często mieszając. Nie można zagotować! Przyprawić do smaku. Plasterki czerwonej cebuli podsmażyć na niewielkim gazie na odrobinie oliwy. Powinny się zeszklić. Wsypać je do zupy wraz z posiekaną natką. Uwagi - dyni daję trochę więcej - lubię jak zupa jest gęsta, a nie lubię
do avgo lemono wrzucam makaron rissoni (zamiast ryzu :) ksztalt zachowany (to dla purystow :)
A znacie grecka zupe z jagnieciny ? Marokanska chorbe nie trzeba zachwalac, danie jednogarnkowe, bardzo pozywne i smaczne...
Na pocieszenie kupiłam sobie inną książkę kucharską(no nawet dwie) bo trafiłam do Empiku, a tam oczywiście zupa z dyni, ciekawe co po tylu zupach z dyni powie moja rodzinka i która będzie najlepiej smakowała :).
Witam, przestawiam się trochę na jogurt grecki (light) zamiast śmietany, wydaje mi się, że jest trochę lżejszy. Na razie używam go raczej do sałatek, owoców itp. Zastanawia mnie jak taki jogurt zachowa się np. w gorącej zupie lub innym sosie. Macie doświadczenie?A, najczęściej kupuję ten jogurt
Dwie nowe, znam niestety tylko z polecenia i dopiero się wybieram. Bebiaczek się nie obrazi jak zacytuję kawałak jej recenzji;-) "Smaki greckie" na Freta "...Ależ było sympatycznie, a na szczęście nie musiałysmy sie zrujnować. Zjadłyśmy dolmadakia, melitzanosolatę, spanakopita, gigantes
precle z masłem czosnkowym zapiekane z serem, sałatkę z makaronem , naleśniki na słodko albo wytrawnie, mufiny z zupą do popijania, zupę serową albo cebulową. Mogę tak długo, w jaką stronę smakową zmierzasz? :) --
sznitbouny - fasolka szparagowa bonynkraut - czomber ajnbryna - zasmazka t je zupa ze fasolki szparagowyj, a do takyj zupy musi byc bonynkraut, inaczyj niy smakuje no i wazne je dac na koniec trocha octu, a fasolka sie kreje pod skosym
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&a=22680652 A czekając na greckie lato Pulpety w sosie cytrynowym: 1 kg mielonego (cielęce najfajniejsze, ale może być kazde inne i mieszanki tez) łączymy ze szklanką ugotowanego al’dente ryżu. Dodajemy 2 cale jaja, jdwie srednie cebule drobniutko poszatkowane, caly pęczek pociętej pietruszki
Gdyby była na wywarze z kurczaka, a nie kurczaku podsmażanym na maśle, to bym powiedziała że to grecka zupa avgolemono. Uwielbiam. Zabielam trochę śmietaną. -- Uwielbiam dzieci. Zwłaszcza płci męskiej, między 18 a 40 rokiem życia.
. Karmię moim mlekiem, które wciskam na siłę w nocy. W dzien Iga dostaje zupki, bo to jedynie jedzenie, które jakoś toleruje. Ma 9,25 miesiąca i waży 6.850 kg. Przez miesiac karmiona była sondą i przybrała 500 gr, ale teraz straciła juz 240. Wiem, ze powinniśmy unikać cukru, drożdzy. Gdzie
Kaczyński - Gronkowiec. Ząb zupa dąb. Ząb zupa dąb. Ząb zupa dąb. -- 2325 zł 38 gr na sekundę - to koszt nieróbstwa Donalda Tuska. Licznik bije: z każdą sekundą o 2325 zł 38 gr przyrasta dług III RP pod rządami PO. Zapłacisz Ty
- rózgą albo zmiksowac jak ktos chce Doprawić :solą, pieprzem, odrobiną imbiru, sokiem z cytryny, komu tam czego brakuje Podawac z grzankami Zupa jest dość delikatna w smaku, czosnkowo- migdałowa bardzo fajna na imprezy bo ciekawa , a jednoczesnie mozna podac w małych miseczkach
sporo się nagłówkować. Różne są sposoby pozyskiwania nowych przepisów. Jeden z nich, dzięki któremu zdobyłem przepis na grecką zupę fasolową polega na tym, że pozyskuje się różne książki kucharskie (ja kupuję je głównie w antykwariatach) i godzinami się je studiuje analizując kolejne przepisy
pies.na.czarnych napisała: > Do Kościoła rzymskokatolickiego należy 1,7% ludności, najwięcej w zachodniej i > środkowej części kraju. Ja o zupie - Ty o doopie... Nie pisze o kosciele rzymsko-katolickim, lecz o kosciele grecko-katolickim Ukrainy - stanowiacym 8,5 % wiernych
Biała zupa 1 kurczak /może to być inne mięso na zupę/ 250 gr. białego ryżu 3 jajka sok z 2 cytryn sól, pieprz Gotujemy kurczaka do miękkości z dodatkiem soli i pieprzu. Wyjmujemy z garnka , a na wywarze gotujemy ryż
dzięki , zapomniałam odpisać , robiłam wersję z cielęciną i białym wineem - ale z wołowiny - rzeczywiście ciekawy smak. A może znasz przepisy na zupy , zdaje się że greckie to fasolada i taki rosół z sokkiem cytrynowym. ????????
A taka zupa może całkiem nieźle smakować.. W łódzkiem jest ryżowa/ ryżankowa, na włoszczyźnie(lub kostce bulionowej za 50 gr) ryż z wiórkami marchewki, trochę wegety i już.. Żadnego mięsa, żadnych kiełbas, a jest smaczna i sycąca. Ale w Rosji i na Ukrainie żarłem prawdziwą soljankę, zupę de facto
A czy był ktoś na Samos i co może o niej powiedzieć? -- Moi drodzy, po co kłótnie, Po co wasze swary głupie, Wnet i tak zginiemy w zupie!
Wspaniała, grecka zupa z dyni: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=27872056&a=28013550 Wczoraj ugotowałam spory garnek, na dwa dni, więc jeszcze dzisiaj będziemy się nią delektować
mój dwuletni Synek połknął 50 gr, od tego czasu minęło już ponad dwa tygodnie, dwa razy robiliśmy zdjęcie rtg, pieniążek usadowił się w żołądku w części przedodźwiernikowej. Przez trzy dni byliśmy w szpitalu, próbowali go wyjąć endoskopowo, ale się nie udało, nie mogli złapać, pieniądz się
200 gr x 18 ? -- Co masz zrobić jutro zrób pojutrze, a będziesz miał dwa dni wolnego.
mój dwuletni Synek połknął 50 gr, od tego czasu minęło już ponad dwa tygodnie, dwa razy robiliśmy zdjęcie rtg, pieniążek usadowił się w żołądku w części przedodźwiernikowej. Przez trzy dni byliśmy w szpitalu, próbowali go wyjąć endoskopowo, ale się nie udało, nie mogli złapać, pieniądz się
Śmietany/jogurtu w zupie nie gotuje się. Dodanie śmietany czy jogurtu ma na celu m.in.zagęszczenie zupy i nadanie jej aksamitnej konsystencji, a jeśli zostaną zagotowane to niestety nici z tego. Dlatego po dodaniu śmietany zupę juz się tylko mocno podgrzewa, uważając by się nie zagotowała. To
Zupę rybną można przyrządzić na wiele sposób: jednego, jedynego przepisu nie ma. To nawet nie tylko kwestia odmienności jeśli chodzi o wyspy, ląd, miasto czy wieś: w obrębie jednego miasta też zdarzają się w greckich domach przepisy różne. Ja swego czasu miałam problem z decyzją, na czym
wiem że pytanie jest debilne i bluźniercze ale jestem w tym roku nieco zabiegana:( czy możnaby rybę po grecku zrobić z warzywkami z mrożonki? jest taka jakaś włoszczyzna na zupę już potarkowana. czy ktoś kiedyś próbował coś takiego robić? a może jest do kupienia jakiś gotowy zestaw startych
ZUPA KREM Z JARMUŻU Z JOGURTEM GRECKIM 1 małe opakowanie jarmużu, zestaw warzyw (pietruszka,seler, marchew, por), 1 duży ziemniak, 1 mała cebula, kostka rosołowa drobiowa, sól morska, pieprz ewentualnie przyprawa typu kucharek, szczypta cukru, jogurt grecki Jarmuż przebieramy, pozbawiamy go
A właściwie brokułowo-kalarepkowa z dodatkiem ziemniaka. Ugotowałam wywar - kawalek żeberka, skrzydełko i włoszczyzna, ok. 2 litry. Na masło wrzuciłam dużą posiekaną cebulę, 3 ząbki czosnku, po chwili brokuła w różyczkach, pół kalarepki pokrojonej i 2 ziemniaki młode (ale te greckie, one
a zabielaliście kiedyś zupy jogurtem naturalnym/greckim?
Mogę? Do zupy? Nie mam śmietany a zamarzyła mi się pieczarkowa zupa (bez śmietany mi nie smakuje ;) ) a mam tylko jogurt grecki... Mogę dodać? Nie zetnie się? Będzie dobre? :D -- serwetka.blogspot.com/
Kocham Cię!!!!!!!!!!!!!! Zupa uratowana!!!!!!!!!!! Zotawiłam ją w garnku bo nie chciałam gorącej do kibla wlewać. I przeczytałam twój post. I wylałam tą słoną wodę. I dodałam nowej wody z kostką rosołową. Zuzu!!!! I LOVE YOUUUUUU!!!!! Ps. WYślij mi na maila twój grecki adres - wiem, że
twitter.com/ClownWorld_/status/1581396019383672834?s=20&t=WVb95P9zMI9yAFdlMdqGrA
a może po prostu tzatziki? W formie sosu albo zupy (ale taki chłodnik to raczej na lato).
Zupa szparagowa, mialem dzisiaj w pracy, smakuje zasze dobrze! Rita my wiemy, ze na Cmentarzu sie ludzi nie dzieli, ale Polacy o tym po wojnie zapomnieli, a szkoda, ze zapomnieli i swoja nienawisc na nagrobkach wydusili, czytaj wykuli! -- pyrsk Ballest "Dobra retoryka jest tarcza
(sic!!!), poza tym 10 marchewek, toż to wyjdzie ryba w marchewkach. Na tyle ryby co w przepisie wystarczy 2 duże cebule, góra 2 (dwie) marchewki za to spory kawałek selera i jeden por. Cebulę i warzywa kroimy drobno a nie trzemy, cebulę w wąziutkie piórka, porę w cieniutkie talarki a marchew i
Mój mąz tez nie lubi zup :-). A ja je uwielbiam. A co do gotowania, ja lubie gotować, niektóre rzeczy umiem gotować ( gorzej z miesem mi idzie) tylko mam mało czasu teraz - dziecko małe. Dlatego jestem mistrzem szybkich dań :-). A co do schabu ze sliwkami ptwierdzam - szybka i smaczna potrawa
anikssa napisała: > a zabielaliście kiedyś zupy jogurtem naturalnym/greckim? ja tylko takim zaciągam zupy, zdrowiej troszkę
a zupy jakoweś są?? iwoniaw... napisz cos więcej..., bo mnie kusisz tym pyyyyyyyyyyyyyyszne
przystawka: sledzie w pierzynce + salatka jarzynowa zupa: barszcz z uszkami danie glowne: ryba po grecku (z chlebem) deser: wino.
> ale o co sie rozchodzi??? O zupę kuroniówkę ;) -- - Języki obce? - ... Nie. - A słabo? - Słabo to francuski.
> talerzem. Moj 3latek zje z pol szklanki zupy a na drugie kawalek miesa (nie > bedzie nawet 100gr) i przystawke, na koniec owoc. No to fundujesz mu piękne wzdęcie owocem podanym na koniec:) gratulacje:)
Na pewno Twoja sałtka smaczna jest,ale to już nie jest sałatka grecka. Sałatka grecka,to klasyk.Jadłam ją w różnych częściach Grecji,różniła się jedynie sposobem podania i kolorem oliwek.To jak nasz rosół.Jak dodasz do niego koncentrat,ryż i śmietanę,to zupa nadal pyszna będzie,ale zwać się
może mąką - jakąbądz, prszenną , kartoflaną, kukurydzianą(rozbełtać trochę w kubeczku dodać gorącej zupy z garnka, żeby zmniejszyc różnicę temperatur, zeby sie kluchy nie zrobiły i wymieszać z zupą) albo genialny patent- są kleiki ryżowe dla dzieci (nutricia za 2,70 gr)- zupełnie bez smaku
Aniu, czy bylo to polskie malzenstwo?bo jak ja proponowalam jakakolwiek zupke (ale w zimie, poniewaz Grecy uwazaja zupy za dania typowo zimowe. ja tego nie rozumiem, ale niech bedzie.)to moj maz wykrecal sie straszliwie.. za to schaboszczaki palaszuje!a juz jak zrobi je moja mama, to po prostu
Jesli zapytasz zupy da ci pewnie wskazowki jak z twoim greckim bojfrendem postepowac. ratpole napisał: > Pozwole sobie "zaepatowac" ciem innym niedawno zaslyszanem slowem: μα > λάκα hehe >
Podciągne z innego wątku, niech będzie razem.... Zupa cytrynowa: mocny esencjonalny wywar/bulion zrobić, ryz, sok z cytryny i przyprawy do smaku, potem jajko na koniec dodać i mocno rozbeltac - i na talerze :-) Toż to avgo lemono - grecka zupka na Day After :-)) I lampa wina! UWAGA
jablka pokrojone na kawalki. i jeszcze pogotowac. Sugeruja jeszcze zeby ubic piane z cukrem i zrobic kluseczki z niej ale to jak kto lubi. aha to sie podobno nazywa holsztynska zupa piwna. ale zeby nie bylo jak z grecką salatka, to niech zostanie po prostu zupa no i gotowac na malym ogniu
, żeby dodać jeszcze odrobinę majeranku i pieprzu, a następnie zestawiamy z gazu i miksujemy. Oczywiście nie zapominamy o wyciągnięciu kawałka boczku, ja zazwyczaj zapominam i wyławiam w trakcie. Podczas miksowania dodajemy dwa małe chlusty mleka, aby zupa nabrała aksamitności. Do zmiksowanej
Kiedyś na Krótkiej była knajpka, w której serwowano dania kuchni śródziemnomorskiej (nie pamiętam nazwy). W końcu Grecja to też rejon śródziemnomorski, więc może jest tam coś z tego kraju. A tak wogóle, chyba nie znam żadnej typowo greckiej potrawy. Może ktoś coś polecić?? -- Na ogniu
gospodynię grecką pitos(tak ona mówiła)-to takie ciasto w które w środek wkłada się słodki ser kozi lub szpinak i składa w kostkę i smaży na tłuszczu.Dużo jedzą tzw.chorty( czy tez horty), jest to generalnie zielenina(coś jak szpinak) z ziemniakami, cukinią polane oliwą i cytryną.Oraz przepyszna perliczka-a
polubic. Moja rodzina uwielbia schabowe, itp. polskie potrawy, ale rownie chetnie je meksykanskie burritos, wszelka chinszczyzne, krwiste steaki, wloska paste, dlugo by tu wymieniac. Cieszcie sie wiec dziewczyny, ze i tak macie latwo, bo ja sie musialam troche napocic/a naprawde lubie gotowac
a ja dodaję kulki mozarelli i cebulę (nie daję ziemniaków i czosnku), a zamiast jogurtu greckiego używam śmietanę i wychodzi pyszna :)
1. Ryba w galarecie 2. Ryba po grecku 3. Ryba smażona 4. Barszcz czerwony 5. Zupa grzybowa 6. Śledzie 7. Kapusta z grzybami ???????????????????? a miało byc 12... coś jeszcze?
Moj maz polska kuchnie lubi choc nie bez zastrzezen. Np nie uznaje jako posilku zupy a jesli juz jakakolwiek zupe na obiad zje, to wciska do niej cala cytryne. Ja mowie,ze to zabijanie smaku ale on ma takie przyzwyczajenie i juz.Leczo to dla niego potrawa zimowa, schabowego tez cytryna polewa albo
Ryba po grecku, ryba w smietanie, sledzie jakies, kapusta z grzybami, pierogi z kapusta i grzybami, salatka jarzynowo-majonezowa, zupa grzybowa a nadrugi dzien bede to wszystko dojadac
rozpuszczoną w zimnej wodzie. Następnie dodać jogurt grecki ( 2-3 łyżki )i to wszystko zmiksować. Doprawić solą, pieprzem, I jeść . :-) Podaję posypane listkami mięty oraz grzankami. MNIAM!!!! :-D -- " Dopóki nie uczynisz nieświadomego świadomym, będzie ono kierowało twoim życiem, a ty będziesz nazywać to
śniadań ( tylko twarożek z miodem ),ale to nadrobię w tym roku. Rozczarowałam się tylko krewetkowymi saganaki. Dostałam gorącą zupę, zapieczonej fety nie było, a krewetki były w całości i albo trzeba było palce parzyć,żeby je wyłowić i obrać ,albo czekać aż wszystko wystygnie. Gdy czytałam o tym
>pytalam neapolitanczyka, bo go tu mamm pod reka, w > zyciu o takiej nei slyszal :) ojej! to się popisałaś.... a Rosjanie słyszeli o pierogach ruskich? a czy Grecy słyszeli o rybie po grecku? a fasola po bretońsku? a na Ukrainie o barszczu ukraińskim? Jeszcze zapytaj Węgra o placki
Przed wyjazdem - ostatnia kolacja. Pisze szybko, bo sie pakuje i mam nadzieje, ze jest ok. 1. Najpierw zupa - krem z zielonych warzyw. Na podstawie zupy brokulowej z Kwestii smaku, wedlug mnie to nie do konca zupa brokulowa, zmodyfikowana przeze mnie o tyle, ze czasem dodaje jedno lub
ZUPA KREM Z JARMUŻU 1 opakowanie jarmużu, 2-3 pietruszki, 2-3 marchewki, 1/4 selera, 2 ziemniaki, 1 podudzie z kurczaka, sól, pieprz, 1 łyżeczka cukru, 1 mały serek topiony, jogurt typu greckiego Do garnka wlać wodę z cukrem. Zagotować. Dodać jarmuż. Blanszować przez 3-5 minut. Warzywa obrać
Ad 1 Bardziej aromatyczna. Niejadalne pestki. Ad 2 Pieczona jest dobra, Można podać z greckim jogurtem lub twarożkiem. A co mają do zupy? Zupę z dyni można zrobić różnie.
przez około 10-15 minut. Przyprawic zupe pieprzem. Plasterki cukini zrumienic na oliwie. Jogurt wyłożyć do szklanki i rozprowadzić z kilkoma łyżkami zupy. Wymieszać z zupą a następnie całość zmiksować, ale tak zeby czuć bylo lekkie grudki warzyw. doprawić solą oraz pieprzem. Wlac do miseczek, na
japonska zupa ziemniaczana: ziemniaki pokrojone w kostke przesmazyc na masle, potem cebule tez, zalac bulionen i gotowac 20 minut, dodac 15o gr pocietego swiezego tofu (nie gotowac, sporo wytrawnego sherry i ciemny sos sojowy. oddzielnie, wczesniej przesmazyc na masle swieze kurki. zupe
Możesz je tez zwyczajnie ugotować z odrobiną soli (ok.1 godz.), a potem zapakowac w foliowe torebki lub pojemniczki i zamrozić. Potem w środku zimy masz duszone grzybki w śmietanie lub zupę. Mniam.
ale robi sie je podobnie do polskich, tylko zaciaga jajkiem i cytryną (avgolemono): do jajek - żółtek rozbełtanych wlewa sie powoli sok z cytryny i ubija, plus zaprawia zupą, potem wzzytsko do zupy i miesza sie juz nie gotujac. Mageritsa - to raz w roku robion azupa na podrobach i jelitkach
Po zrobieniu zupy grzybowej zostaja grzyby. Chociaz to nie wigilia - a na wigilię właśnie zawsze mufinki grzybowe są do zupy - to w czasie katastrofy nadmiaru grzybów pozwoliłem sobie. Ale malutkie, nie te zwykłe "regulary". 150 mąki 3/4 proszku łyżeczka soli łyżeczka cukru pieprz do
Po zjedzeniu iluś sałatek w Bułgarii (100 lat temu) oraz iluś sałatek w Atenach (10 lat temu) w dobrych restauracjach stwierdzam, że powalająca różnica jest w ilości. Bułgarzy podawali swoją sałatkę na spodeczkach maleńkich jak do deseru, a Grecy swoją w talerzach, które Polacy stosują do
Gość portalu: Lamus napisał(a): > Mniam, mniam ... "tak nie można z ludźmi"! ;-) Też tak uważam - to barbarzyństwo o takich rzeczach pisać kiedy jesień, i już po ...., i nie wiadomo kiedy znowu i czy w ogóle, ech.... :-(( Ale dorzucę: niech będzie (kolejność przypadkowa
Ale nie musi zaraz zjadac porcji jak dorosly. Kto wpycha w dziecko pelen talerz zupy jesli jest jeszcze drugie. Ja tam wole zrobic obiad z dwoch dan bo jest wieksze urozmaicenie i czlowiek a nie tylko dziecko si nie zmeczy jednym wielkim talerzem. Moj 3latek zje z pol szklanki zupy a na drugie
, gyrosy, te mięska w sosie własnym (wieprzowina, jagnięcina). Bez panierki, ale bardzo fajne w konsystencji i smaku, więc może się latorośl przekona. Jeśli nie, a będziecie mieszkali w hotelu z solidnym bufetem, to praktycznie zawsze będzie jakaś zupa. Niekoniecznie krupnik, ale kilka różnych będzie
Zupełnie zapomniałam o kapuśniaku! Dzieki. Cytrynowa grecka mniam, ale zapomniałam napisać, że na jajka też mam szlaban (cóż, uroki macierzyństwa). A grzybowej czy ogórkowej to niestety bez śmietany sobie nie wyobrażam. Kto coś jeszcze podrzuci?
tylko, ale zacznę od początku... Przystawka to orektiko, a nie oriteka, melitzanosalata to pasta z grillowanych bakłażanów, do posiłków podaje się najczęściej wina, magieritsa to zupa z podrobów jagnięcych, przygotowywana na Wielkanoc, fakes soupa, oprócz soczewicy zawiera jedynie dwa warzywa
ZUPA KREM Z JARMUŻU Składniki: 1 małe opakowanie jarmużu, 2 machewki, 1 pietruszka, 2 ziemniaki, 1 kostka rosołowa, woda, sól morska, przyprawa do zup, 1 łyżeczka cukru, grzanki, jogurt naturalny typu greckiego Jarmuż obieramy, dokładnie płuczemy. W dość dużym garnku zagotowujemy wodę do której
połowie twarde, dodać pokrojoną cukinię. Odczekać, aż wszystkie warzywa będą mocno ugotowane, a wtedy za pomocą blendera zmielić wszystkie składniki na konsystencję zupy krem. Podawać z jogurtem greckim i grzankami z pieczywa razowego.
W wigilijnym menu nie może zabraknąć między innymi: rybą np. smażony karp, ryba po grecku czy śledzi kapustą kiszoną np. paszteciki, pierogi, krokiety darów natury, czyli zupa z leśnych grzybów, ciasta z suszonych owoców, maku i korzennych przypraw.
fraîche (30%), Ja wolę Schmand, to bardzo gęsta śmietana (gęsta jak grecki jogurt), która nadaje się do gotowania i pieczenia (np. na ciastach z owocam), nie warzy się i od razu poprawia też konsystencję zupy. -- http://smayliki.ru/smilie-1253369895.html http://s19.rimg.info/465add77b59
Mulinka, wspanialy obiad!. Przepadam za zupami warzywnymi, a taka rybe bede musiala upiec- brzmi smakowicie. U mnie byl kapusniak na wedzonce, a na drugie kotlety schabowe, frytki i salatka grecka. Rodzinka sobie chwalila.
*Greis, uwielbiam brokuly pod kazda postacia.... a dla nas dzis dorsz po grecku.... juz obiadu sie doczekac nie moge.... *Lusia po wczorajszej rakowej saltce bablowana szyjeczka dzis rano jest.... mysle,ze i koperek tez sie przyczynil.... -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086
ZUPA KREM Z JARMUŻU 1 małe opakowanie jarmużu, 1 kostka rosołowa z kury, 2 -3 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, sól morska, 1 opakowanie jogurtu typu greckiego, serek topiony, sól i 1mała łyżeczka cukru Jarmuż przebieramy, grubsze łodygi wyrzucamy, pozostały rwiemy na mniejsze
zupa grzybowa, jak mężowi chce się ugotować, ryba po grecku, ryba w śmietanie, sałatka ta jarzynowa kartoflana z majonezem - jak mnie się chce kroić, jakiś śledzik, kapusta z grzybami, pierogów zazwyczaj nie chce nam się robić.
Na pi razy oko sześć porcji. 1/3 kostki masła 1 spora cebula ( drobno posiekana ) ok. 30 gr mąki 3 kubki( 250 ml) wywaru bulionu ok. 70 dkg twardego sera ( starty ) śmietana ( na oko ) Roztapiasz masło i dodajesz cebulę. Gotujesz 4-5 minut i dodajesz mąkę. Wychodzi zasmażka, a wtedy
Witam, dręczy mnie pewne zagadnienie i postanowiłam zapytać Was- bardziej doświadczonych. Dziś dużo ćwiczyłam, dosłownie lało się ze mnie, po czym wróciłam do domu i byłam tak zmęczona i głodna, że wręcz rzuciłam się na jedzenie. Wyszło na to, że zjadłam: zupę, kawałek ryby po grecku, trzy
Pia do jarzynowek zupy dodaje zawsze siekany drobno koperek,suszony/mrozony to co mam w domu juz na talerzu dodaje do niej yogurt grecki/turecki -tu mieszam szybko coby mi sie nie zwazylo/a najlepiej cream fresch co mozna gotowac-to sie nigdy nie zwazy/czy slodka smietane do rosolu dodaje
(krewny knedli) lub jotta (krewna zupy fasolowej). Srodziemnomorskie? Niekoniecznie. Wiec jednak moze kuchnia srodziemnomorska to jednak unia skladnikow a nie polozenia geograficznego? " s you know, these are open forums, you're able to come and listen to what I have to say." GWBush
U mnie rekordy bije sałatka grecka :) A z zup - pieczarkowa, ogórkowa i rosół mojej tesciowej :)
W zupie sa rozne rodzaje fasoli, soczewicy, ciecierzycy, do tego szpinak, kluski i pelno ziol (dobrze czuc miete). Dodaje sie po wierzchu jogurt typu greckiego (ale jest tez taki speszyl iranski) i prazony czosnek. Konserwatywna w sensie, ze jak?
Odnośnie tych prądów to również potwierdzam. Bylismy na Korfu pare lat temu, w lipcu mieszkalismy w okolicy Moraitiki/Mesonghi (wchodnie wybrzeze) i rano plywalismy w m. Jonskim, a popoludniami jezdzilismy skuterami na druga strone wyspy nad Adriatyckie. Różnica temperatur wody była bardzo wyraźna
jabłko (trzeba wybrać słodkie) obieram ze skórki a następnie do garnuszka kroję w plastry ( oczywiście bez ogryzka), zalewam niewielką ilością wody tak aby je przykryc i gotuję około 10 min. Akurat jabłko + kleik kukurydziany lub ryzowy podaje od 4 miesiąca około 3-4 razy w tyg bo to swietny
