a grecka zupy

Alicja Szulczyk

Słoneczne menu na najdłuższy dzień w roku!

Słoneczne menu na najdłuższy dzień w roku!

Dziś najdłuższy dzień w roku! Z okazji przesilenia letniego przygotowaliśmy wyjątkowo słoneczne i bardzo cytrynowe menu dnia. Spróbuj orzeźwiającej greckiej zupy cytrynowej - avgolemono, włoskiego makaronu w sosie cytrynowo-śmietanowym oraz chrupiących ciastek z migdałami i skórką z cytryny.

Menu znad Morza Śródziemnego

Dziś w menu zestaw wakacyjny, czyli dania pochodzące z krajów, leżących nad Morzem Śródziemnym. Na początek polecamy zupę fasolową po grecku, później tortille z mieloną jagnięciną (możesz zastąpić ją mięsem z indyka), a na deser - nasączone syropem ciasteczka z kaszy manny rodem z północnej Afryki.

Piękne, zdrowe i kolorowe. 5 przepisów na wiosenne zupy

Polacy wyjątkowo lubią zupy, a wiosna to idealny czas by robić je z pięknych i kolorowych warzyw. Zdradzamy kilka przepisów na pyszne warzywne zupy.

  • Chłodnik z ogórków - idealna zupa na upały. Jak zrobić chłodnik? Podpowiadamy
  • Alternatywna zupa na Święta Wielkanocne

    Alternatywna zupa na Święta Wielkanocne

    , dodajemy czosnek, a po chwili kurczaka i oregano. Solimy, pieprzymy, szklimy przez 3-4 minuty. Wlewamy bulion i sok z limonki, zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Gotujemy, aż mięso będzie miękkie (7-8 minut). Przyprawiamy do smaku. Połamane chipsy kukurydziane wkładamy do miseczek, wlewamy zupę, posypujemy

  • Zupa brokułowa - krem z grzankami: przepis, sposób przygotowania. Zrób, bo jest pyszna!
  • Konkurencja szczawiowej i rosołu - najlepsza zupa rybna z dorsza [PRZEPIS]

    Konkurencja szczawiowej i rosołu - najlepsza zupa rybna z dorsza [PRZEPIS]

    wiele. Wykorzystajcie własną kreatywność i stwórzcie pyszną zupę rybną zgodnie z waszymi upodobaniami. Zobacz również: Dorsz na obiad - nie tylko w panierce. Trzy przepisy Jak smażyć rybę? Od teraz możecie zjeść smażoną rybę nie tylko podczas wakacji Jak zrobić rybę po grecku? Pokażemy wam prosty

  • Zupa krem z cukinii - przepis nie tylko na sezon

    Zupa krem z cukinii - przepis nie tylko na sezon

    apetyt. Jak zrobić krem z cukinii? Składniki: 2-3 spore cukinie 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego* dwa ziemniaki 2 ząbki czosnku gęsty jogurt grecki lub śmietana 18 proc. sól, pieprz * bulion do kremu z cukinii powinien być raczej delikatny, by nie zdominował smaku zupy Dodatkowo: ciasto

  • Są tu fani sezonowych warzyw? Oto garść przepisów na letnie zupy kremy

    Są tu fani sezonowych warzyw? Oto garść przepisów na letnie zupy kremy

    cukinii powinien być raczej delikatny, by nie zdominował smaku zupy Dodatkowo: ciasto francuskie sezam opcjonalnie plastry boczku, kawałki wędzonego łososia lub ser (np. z niebieską pleśnią) Przygotowanie: Dokładnie myjemy cukinie, a następnie obcinamy stwardniałe końce za pomocą ostrego noża. Nie

  • 12 potraw wigilijnych: lista. Sprawdź obowiązkowe pozycje oraz dania alternatywne
  • Orzeźwiające chłodniki z Appetitą

    Orzeźwiające chłodniki z Appetitą

    wrzucić do garnka liście botwiny, przez chwilę potrzymać na ogniu, a następnie całkowicie ostudzić. Do chłodnej zupy dodać maślankę, kefir i śmietanę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pokrojone w kosteczkę ogórek i rzodkiewkę. Gotowy chłodnik przełożyć do talerzy, posypać grubo pokrojonym koprem i

  • Wytrawne zupy na zimno. Mamy kilka prostych przepisów

    Wytrawne zupy na zimno. Mamy kilka prostych przepisów

    Składniki: 400 g kefiru 400 g jogurtu greckiego 1/2 szklanki świeżego soku z buraków 2 ogórki 1 pęczek rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka koperku sól pieprz   Dodatkowo: 2 ugotowane jajka Sposób przygotowania: Ogórki i rzodkiewki pokrój w kostkę, a koperek i szczypiorek drobno

  • Boże narodzenie 2019. Przestawiamy tradycyjne potrawy wigilijne, których nie może zabraknąć na stole [lista]
  • 12 potraw wigilijnych - co podać na święta? Te dania powinny się znaleźć na stole
  • Te obiady na upały są lekkie i smaczne. Sprawdź, jak przygotować szybkie dania na lato bez mięsa
  • Potrawy wigilijne - lista obowiązkowych dań i jak się zabrać za przygotowania [PORADNIK]
  • Chłodniki warzywne - zdrowy obiad na ochłodę

    Chłodniki warzywne - zdrowy obiad na ochłodę

    . Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny, aby chłodnik się schłodził, a smaki przegryzły. Przed podaniem możemy dodać pokruszony ser feta. Autor: Iwona Orzechowska-Zeidler Chłodnik z botwinki to klasyk wśród wiosennych i letnich zup. Jeśli wolisz lżejsze dania, zamiast śmietany dodaj do niego taką samą ilość

  • Pomysły na obiad z dynią w roli głównej

    Pomysły na obiad z dynią w roli głównej

    makaronu (szerokie wstążki)2 łyżki oliwy extra vergine2 ząbki czosnku150 g parmezanusól, pieprz Makaron z dynią i rukolą - przygotowanie Listki rukoli myjemy i osuszamy na sitku, a następnie usuwamy twarde łodyżki. Dynię kroimy na pół, usuwamy skórę, pestki i włókna, a miąższ kroimy na małe

  • Przepisy na tani obiad. Od 19.04 w promocji kupimy kurczaka, cukinię i krewetki!
  • Z dzieckiem przy stole, czyli potrawy wigilijne dla najmłodszych

    Z dzieckiem przy stole, czyli potrawy wigilijne dla najmłodszych

    nadzieję, że te trzy wigilijne dania podbiją serce maluchów.  Krem z buraka na bazie „dorosłego" wigilijnego barszczu od 6. miesiąca życia Krem z buraka na bazie „dorosłego" wigilijnego barszczu to zupa w sam raz dla malucha, któremu rozszerzamy dietę od 6. miesiąca życia

  • Kritharaki - nazwa brzmi dziwnie? Kryje się pod nią smaczny makaron. Jak go podawać?
  • Biedronka - gazetka od 19.10, Lidl - gazetka od 19.10. Co kupimy taniej?

    Biedronka - gazetka od 19.10, Lidl - gazetka od 19.10. Co kupimy taniej?

    8,99 zł/kg. Promocją 2+1 gratis objęto świeże zupy (Zupy z Naszej Kuchni), a 3+1 gratis jogurty owocowe Fruvita. Jeśli zaś kupimy 5 jogurtów BioBakoma (140 g), zapłacimy w sumie 5,55 zł. Promocją „Kup 2 i zapłać mniej” zostały objęte mrożone truskawki (4,99 zł za 450 g przy zakupie dwóch

  • Zupy na wielkanocny stół - nie tylko żurek i barszcz

    Zupy na wielkanocny stół - nie tylko żurek i barszcz

    jabłka. Gotujemy jeszcze 10 minut. Po zdjęciu z ognia miksujemy zupę na gładki krem. Przygody z kolbą: krem z kukurydzy Ta lekka, cytrynowa zupa z drobnym makaronem w sam raz nadaje się na wiosenny obiad. Avgolemono - grecka zupa cytrynowa Składniki: 6-7 szklanek wywaru z kurczaka 1/2

  • Biedronka gazetka: samo zdrowie w niskiej cenie! Produkty vege i nie tylko

    Lunchbox i zupa-krem do pracy Szukasz zdrowego, lekkiego lunchu do pracy? Możesz skorzystać z gotowych sałatek greckich (gratka dla wegetarian) lub z dodatkiem kurczaka (idealny posiłek dla osób preferujących mięso) dostępnych w sklepach Biedronka, albo zrobić własne, kupując zdrowe kiełki m.in. z

  • Zostało ci jedzenie po świętach? Sprawdź, co i jak można zamrozić

    Po świętach zwykle zostaje sporo jedzenia. Nie każdy wie, co z nim zrobić, a wyrzucać nie warto. Oto lista potraw, które możemy włożyć do zamrażarki i zjeść później: - bigos i kapusta wigilijna - zamrożone można przechowywać do sześciu miesięcy, warto przed mrożeniem podzielić na mniejsze porcje

  • Dzień Ojca 2021 - zaproś tatę na Restaurant Week!

    przystawkę sałatka Vegan Ceasar z grillowanymi szparagami i wędzonym tofu. Na drugie burger vegano urbano z frytkami z batata, na deser zaś ananas "taco"! W wersji mięsnej zjemy zupę tok kha z kurczakiem, ostre żeberka Xi An podane z kimchi i ryżem, a także mus z tapioki i mleka kokosowego. Palce

  • Jesienne zupy - zdrowe, sycące i sezonowe. Co warto ugotować?

    , natka pietruszki, jogurt grecki, sól, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy, olej Wykonanie: Warzywa (poza porem i cebulą) kroimy w niewielką kostkę. Cebulę dusimy na oleju ze szczyptą pieprzu. Da garnka wlewamy ok. 2 litrów wody, wkładamy warzywa. Gdy warzywa lekko zmiękną dosypujemy kaszę. Zupę

  • Gęste, rozgrzewające zupy - tajska, meksykańska, turecka...

    Zupa z fasoli, zwana również fasolada , to jedna z najpopularniejszych greckich zup. Jest gęsta, aromatyczna i sycąca. Jeśli przypadła ci do gustu, spróbuj również fakes - greckiej zupy z soczewicy (przepis wideo znajdziesz na samym dole slajdu). Grecka zupa fasolowa 200 g suchej fasoli jaś 1

  • Jedzmy zupy, bo są super!

    się nad jej walorami odżywczymi. A to poważny błąd. Przede wszystkim dlatego, że zupa zupie nie równa - podkreśla dietetyk, mgr Agnieszka Ślusarska-Staniszewska z Poradni Dietetycznej 4LINE. Wartość odżywcza zupy zależy od tego, jak została przygotowana - z jakich składników. Zupy mogą być wegańskie

  • Świąteczne dylematy - barszczyk czy grzybowa?

    Obok zupy na świątecznym stole najczęściej pojawiają się dania rybne, z kapustą, grzybami i ciasta. Ryba smażona serwowana jest na wigilijnym stole w trzech czwartych polskich domów, ryba po grecku w ponad jednej trzeciej (37 proc.), a ryba w galarecie trochę rzadziej, bo w jednej czwartej z nich

  • Proste dania na Wigilię. 3 niezawodne przepisy na Boże Narodzenie

    Wśród tradycyjnych przepisów wigilijnych znajdują się m.in potrawy z ryb oraz grzybów. Miłośnikom świątecznej klasyki prezentujemy bardzo proste przepisy, z którymi poradzi sobie każdy. Zupa z suszonych grzybów Składniki: 2 szklanki suszonych grzybów (najlepsze są borowiki i

  • Sycące zupy na zimne dni

    ziemniaki pokrojone w kostkę 100 g wędzonego boczku pokrojonego w paski 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka masła Na rozgrzanym maśle podsmaż włoszczyznę, podlej białym winem, a następnie dodaj do gotującego się bulionu. Całość gotuj, dodając chrzan oraz czosnek. Gdy warzywa będą miękkie, zabiel zupę

  • Uszka do barszczu

    zupy (bez cebuli) przepuszczamy przez maszynkę do mięsa o dużych oczkach. Jeśli nie mamy maszynki, grzyby i warzywa kroimy w drobną kostkę. Na patelni na rozgrzanej oliwie smażymy pokrojone cebule, dodajemy do grzybów i warzyw. Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie wyrabiamy

  • Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej? Przepisy i porady

    na smalcu na złoty kolor. Mięso przełóż do garnka z kapustą. Na tej samej patelni usmaż pokrojone w kostkę boczek i kiełbasę, a następnie przełóż je do garnka z kapustą i mięsem. Na tej samej patelni przesmaż posiekaną cebulę i też przełóż do garnka. Całość gotuj na wolnym ogniu co najmniej godzinę

  • Uff, jak gorąco. Chłodnik na 3 sposoby

    również dzięki swoim właściwościom zdrowotnym dostarcza naszemu organizmowi wielu cennych składników. Składniki: 1 pęczek botwinki1 pęczek koperku200 ml jogurtu greckiego lub 280 ml kefiru50 g Chrupiącej sałatki Bakalland 1 czerwona cebula 1 zielony ogórek2 łyżeczki soku z cytryny Sól i pieprz do smaku

  • Przepis na udane święta? Hortex. Naturalnie!

    ją jako markę dobrą na specjalne okazje oraz dobrą dla całej rodziny. Dlatego soki i nektary Hortex są naturalnym wyborem na święta. Do najpopularniejszych należą soki pomarańczowe oraz jabłkowe, a wśród nektarów – czarna porzeczka. W tym roku najchętniej wybierane smaki zyskały wyjątkową

  • Prawdziwie magiczne święta razem z Krakusem

    zestresowani i zmęczeni. Niepotrzebnie! Święta, które będą jednocześnie pyszne i rodzinne, są w zasięgu ręki każdego z nas. Wystarczy sięgnąć po produkty marki Krakus, który zadba o dobrą jakość i smak potraw, a nam pozwoli na chwilę wytchnienia. Tradycja w nowoczesnym wydaniu Są dania, bez których nie

  • "Hazana" Paoli Gavin

    ;harissy. Następnie Gavin podaje receptury na zupy (np. czeską kalafiorową z kwaśną śmietaną i serem gruyère) oraz makarony i pierogi (np. włoską zieloną lazanię z grzybami leśnymi). Dalej mamy potrawy bazujące na produktach zbożowych (np. syryjski ryż ze 

  • Co się kryje w pudełku z cateringu dietetycznego?

    jadłospisie. Opcja pudełkowej diety domowej to świetna alternatywa dla osób ceniących sobie tradycyjne smaki i niskie ceny zamówienia. W tym wariancie znajdziesz zupę pomidorową, gołąbki, rybę po grecku, gulasz wieprzowy, pastę jajeczną i inne znane, polskie smaki. •      

  • Wieczerza wigilijna

    przecedzamy i łączymy z bulionem rybnym. Wlewamy tyle wody, aby otrzymać 2 l zupy. Rozpuszczamy masło, dusimy na nim pokrojone w plasterki rozmrożone prawdziwki. Dodajemy do zupy, a masło, w którym się dusiły, oprószamy mąką, zasmażamy na złoty kolor i również mieszamy z zupą. Zagotowujemy. Do gorącej zupy

  • Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

    ukośnie. Cukinię i marchewkę pokrój w plasterki. Do gotującego się bulionu dodaj najpierw marchewkę, a kiedy ta zmięknie - groszek, a następnie cukinie. Gotuj do momentu, aż warzywa będą miękkie. Dopraw zupę solą i śmietaną (jeśli używasz). Posyp koperkiem, jeśli dzieci - w odróżnieniu od moich - nie

  • Pomysły na menu sylwestrowe

    to kilkaset kalorii mniej. Co więc przygotować? Bardzo dobrą opcją jest zrobienie rozgrzewającej zupy z sycącym dodatkiem. Sprawdzi się zarówno barszcz czerwony z pasztecikiem, jak i krem z białych warzyw z groszkiem ptysiowym. Goście na pewno ze smakiem zjedzą pieczone skrzydełka lub pałki z

  • Masz dosyć upałów? Przygotuj jeden z tych pysznych chłodników

    melisę i natkę – łyżkę ziół zostawiamy do przybrania zupy. Gotujemy jeszcze 5 minut. Miksujemy zupę na gładki krem, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Studzimy zupę, wstawiamy garnek na 2 godz. do lodówki, a potem mieszamy z kefirem

  • Chłodnik na upał

    z tymiankiem i natką. Podajemy schodzoną. Chłodniki najlepiej podawać lekko schłodzone, a nie bardzo zimne, gdyż wówczas trudno wyczuć wszystkie smaki. Florentyna Waza Etno 3l HENDI Waza na zupę DI DIM 3L Villeroy & Boch - French Ga... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny

  • Szparagowy maraton - 6 przepisów na śniadanie, obiad i kolację

    ). Smażymy przez chwilę. Dolewamy bulion, zagotowujemy, a następnie podgrzewamy przez kilka minut, aż szparagi zmiękną. Całość miksujemy blenderem. Do zmiksowanej zupy dodajemy śmietankę i główki szparagów, zupę ponownie zagotowujemy. Doprawiamy do smaku. Podajemy z posiekanym szczypiorkiem i czipsami z

  • Szynka domowej roboty

    wyschnie. Gdy mięso się udusi, zostawiamy je pod przykryciem do ostygnięcia. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku

  • Jesienne zupy - sycące, rozgrzewające, pyszne

    , oddziel miąższ, a skórę wyrzuć. Miąższ dyni zmiksuj z 2 szklankami bulionu. W rondlu rozgrzej oliwę, zeszklij na niej posiekaną cebulę. Wsyp kumin i duś jeszcze 5 minut, a potem dodaj do zupy, Wlej resztę bulionu, dodaj osączoną ciecierzycę z puszki, podgrzewaj jeszcze 5 minut. Przepis pochodzi z

  • Zimno Ci? Rozgrzej się. Zjedz zupę

    , tymianek i gotujemy na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Miksujemy zupę na gładki krem. Jeśli jest za gęsty, ewentualnie dodajemy wodę. Doprawiamy solą. Krem podajemy na gorąco, posypujemy odrobiną posiekanego chilli (bez pestek), nachos, serem i posiekaną kolendrą. Przepis na fakes - grecką zupę z

  • Menu dnia z twarogową zupą

    Choć zupy na bazie wina były staropolską specjalnością, dziś rzadko się je przygotowuje. Doskonale pasują do nich słodkie grzanki, np. z ciasta drożdżowego. Winna zupa z twarogiem 1 szklanka półwytrawnego białego wina 1 szklanka wody 3-4 goździki 1/4 łyżeczki cynamonu 1 szczypta startej

  • Chowder

    Zupa rybna niezmiennie mnie fascynuje. Może dlatego, że jej próbowanie zawsze wiąże się z pewnym ryzykiem. Nie lubię bowiem rybnego odorku, który tym zupom zazwyczaj towarzyszy. Są nań różne sposoby: grecki – neutralizuje się go koprem, karaibski – limonką, azjatycki &ndash

  • Podkręcona zupa pomidorowa

    Do podania: opcjonalnie gęsta, kwaśna śmietana lub jogurt naturalny (albo typu greckiego) Na grzanki: dobrej jakości pieczywo (mogą być resztki z domowego wypieku albo np, ciabatta) kilka łyżek oliwy łyżeczka ziół prowansalskich Przygotowanie zupy

  • Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

    Kuchnia bułgarska podobna jest do innych kuchni bałkańskich, zwłaszcza greckiej, a także kuchni tureckiej. Z pierwszą łączy ją sałatka szopska (tak podobna do sałatki greckiej) czy też musaka. Najpewniej dzięki wpływom drugiej w menu Bułgarów goszczą zaś mięsne szaszłyki i

  • Greckie menu dnia

    Smaczna i sycąca zupa fasolowa z aromatycznymi ziołami i warzywami. Grecka zupa fasolowa 200 g suchej fasoli jaś 1 l wody 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 puszka (400 g) pomidorów 3 łyżki (45 ml) oliwy 2 łyżki tymianku 1 garść (ok. 60 g) czarnych oliwek

  • Menu dnia z zupą pomidorową

    Ta zupa przypomni ci słoneczne, letnie dni nawet podczas zimnego przedwiośnia. Do jej przygotowania użyliśmy tzw. passaty z pomidorów. Zobacz przepis na zupę pomidorową z rozmarynem . Ta sałatka z gorącym, panierowanym serem feta świetnie sprawdzi się jako danie na lunch lub kolację. Danie

  • Sałatkowe S.O.S. - inspiracje na zimowe sałatki

    burakiem to świetna alternatywa dla spowszedniałych kanapek i zawiesistych zimowych zup. Szpinakowa sałatka z pomarańczą i burakiem Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 4 Składniki: 300 g młodych liści szpinaku 1 burak gotowany ½ bulwy kopru włoskiego 2 pomarańcze 50 g sera koziego 50 g

  • Zupa na lato

    kawałek koziego sera oliwa Cukinię i ogórka (wraz ze skórką) zalewamy wodą, gdy zawrze gotujemy jeszcze 5 minut. Studzimy, miksujemy, dodajemy posiekane zioła oraz jogurty i ponownie miksujemy na gładką masę. Jeżeli zupa będzie za gęsta lub zbyt płynna, dodajemy więcej jogurtu naturalnego lub greckiego

  • Zupa za słona, makaron się rozgotował? Są na to sposoby

    Nawet najlepszemu kucharzowi od czasu do czasu coś się nie uda. Co zrobić, gdy przesoliłeś zupę lub mięso, dodałeś do dania za dużo ostrych przypraw, makaron gotował się zbyt długo, a ryż przypomina papkę? Przesolona zupa lub sos Posoliłeś zupę dwa razy i teraz nie da się jej jeść? Owszem

  • Mini forma, duże zaskoczenie - 5 nowych makaronów od Lubelli

    zupy i gotuj ją przez ok. 3 minuty. Następnie wsyp do garnka pokrojony wcienkie paski groszek cukrowy oraz groszek zielony i szparagi.3. To już prawie meta!Po kolejnych 3 minuty gotowania dodaj do całości młody szpinak, a po kolejnej minucie możeszposypać zupę natką pietruszki lub szczypiorkiem

  • Ryba na co dzień

    przykryciem. Po 3-4 min zmniejszamy ogień. Dodajemy śmietanę. Filety kroimy na kawałki dł. 2-3 cm i gotujemy w bulionie na małym ogniu 3-5 min. Wsypujemy do zupy posiekaną rukolę i wlewamy sok z cytryny. Ostrożnie mieszamy, uważając, aby ryba się nie rozpadła. HENDI WAZA NA ZUPĘ Z POKRYW

  • Greckie wakacje w kuchni

    Sałatka grecka, jaką znamy w Polsce, niewiele ma wspólnego z oryginalną wersją. Przede wszystkim nie dodaje się do niej żadnej sałaty i używa się prawdziwej fety, a nie "sera typu feta" powszechnie dostępnego w Polsce. Sałatka grecka 3 pomidory 1 ogórek 1 czerwona cebula 1 zielona

  • Śledź na cztery sposoby

    -trzech dniach od przygotowania. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Gefu

  • Nie tylko pomidorowa i ogórkowa - nowe pomysły na pyszne zupy

    Macie dość klasyków? To nie koniec świata. Mamy dla was pomysłowe przepisy na zupy, którymi rozpieścicie własne podniebienia i zaskoczycie bliskich. Do dzieła! Krem z czerwonej pieczonej papryki Składniki: 6 czerwonych papryk 350-500 ml bulionu warzywnego 1 łyżka masła orzechowego kawałek

  • Smaki z południa Europy - tam wiosna już w pełni!

    dodać kilka kostek lodu, by zupa stała się zimniejsza i bardziej płynna. Autor: Agnieszka Kręglicka Klasycznie sałatkę grecką podaje się z plastrem fety, a nie z serem pokrojonym w kostkę. Aby nadać sałatce więcej smaku, dodaj do niej fileciki anchois albo kapary. Sałatka grecka 3 pomidory 1

  • Strucla makowa

    Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie

  • Pięć obiadów, które walczą z zimową oponką

    smoothie Jeśli w omlet zawiniesz wędzone mięso lub rybę, a następnie podasz go na sałatce, uzyskasz szybki, lekki i zdrowy obiad. By było jeszcze lżej, do zupy nie dodawaj grzanek lub po prostu zastąp jasne pieczywo kromką chleba pełnoziarnistego. W ramach deseru polecamy natomiast kremowy

  • Wspominamy kulinarne hity lata - z Hiszpanii, Turcji i Włoch

    zaspokaja pragnienie i głód, nie obciąża żołądka, a przynosi ulgę w gorący dzień. Podstawą zupy są odpowiednio dojrzałe i słodkie pomidory o mięsistym miąższu, które najlepszy smak mają w sierpniu. Składniki: 1 kg dojrzałych pomidorów, najlepiej malinowych2 kromki białego chleba1 szklanka wody1 kg

  • Kolendra - z czym to się je?

    purée (np. zamiast pietruszki), pieczonych batatów, a także do rosołów i bulionów, zup jarzynowych lub zabielanych mleczkiem kokosowym, a także mięsnych gulaszy, curry, pilawów czy krewetek z patelni. Podkręcą też smak farszów z mielonego mięsa. Kolendra jest doskonałym

  • Zdrowe i szybkie dania na jesień

    mięty 2 żółtka 1 łyżka mąki 1 op. (450 g) jogurtu greckiego słodka papryka do posypania sól pieprz Mięso oprósz solą i pieprzem. W dużym rondlu rozgrzej 2 łyżki oliwy i delikatnie obsmaż kurczaka. Następnie wlej 1 litr wody, doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu około 30 minut. Ryż wsyp

  • Podręcznik fana pomidorowej - dodatki, które ją "podkręcą"

    Nie od dziś wiadomo, że pomidory (a zatem i zupa pomidorowa) doskonale komponują się z ziołami. Bazylia, oregano, pietruszka... Tym razem zwyciężył jednak rozmaryn! Zupa pomidorowa z rozmarynem 1 i 1/2 litra bulionu z kurczaka ok. 800 ml (2 puszki) pulpy pomidorowej (lub 1 butelka passaty albo

  • Wigilia dla dzieci

    oraz resztą mleka i zagotowujemy. Odcedzamy. Słodzimy do smaku, dodajemy ryż i rodzynki. Podgrzewamy, podajemy na ciepło. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod

  • Historia martwej natury czyli skąd na obrazach wzięło się jedzenie?

    geograficznych. Niektórzy dopatrują się jej pierwowzorów w malowidłach zdobiących grobowce faraonów. Ryby i owoce morza były jednym z najczęstszych motywów zdobiących wazy greckie, pojawiały się też regularnie na antycznych mozaikach, a niektóre freski zachowane w Pompejach i Herkulanum do złudzenia przypominają

Avgolemono - grecka zupa cytrynowa

, ubijamy jajka, łączymy je z sokiem z cytryny i łyżką stołową zimnej wody. Ucierając, powoli wlewamy do nich łyżkę wazową gorącego wywaru, potem kolejną i jeszcze jedną. Następnie jajka wlewamy do wywaru, zupę zdejmujemy z ognia, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy od razu przybraną

Zupa Mayeritsa grecka

sok z cytryny, delikatnie przy tym mieszając. Dodaj trochę ciepłej zupy. W ten sposób powstanie cytrynowy sos avgolemono. Wlej go do zupy i podgrzej, mieszając. Nie wolno zupy zagotować, gdyż wówczas się zwarzy. Mayeritsę możesz podawać z ryżem. Tradycyjną mayeritsę przygotowuje się tylko raz w roku

Grecka zupa fasolowa

. Dodaj cebulę, czosnek, marchewkę, pomidory seler, tymianek, liść laurowy i oliwę. Dopraw tylko pieprzem (od soli fasola stwardnieje). Zupę zagotuj, a następnie duś na małym ogniu około godziny, aż fasola będzie miękka. Na koniec dopraw solą. Podawaj z posiekanymi oliwkami i natką pietruszki. fasola;woda

Fakes - grecka zupa z soczewicy

1 duża biała cebula, 1 marchewka, 2 ząbki czosnku, 150 ml oliwy z oliwek, 50 ml octu winnego, 1 łyżeczka oregano, 1 l soku pomidorowego, 100 g koncentratu pomidorowego, 2 l wody, 2 małe liście laurowe cebula;czosnek;oliwa z oliwek;ocet winny;oregano;sok pomidorowy;koncentrat pomidorowy;woda;

Kurczak w zupie cebulowej

4 filety z kurczaka, 1 zupa cebulowa Knorr, 1 gęsta śmietana, żółty ser Do płaskiego żaroodpornego naczynia włożyć filety z kurczaka, zalać wszystko gęstą śmietaną, posypać wszystko zupą cebulową Knorr na koniec ułożyć na wierzchu plasterki żółtego sera. Całość włożyć do piekarnika

Fasolada: grecka zupa fasolowa

Jak większość z Was pewnie wie - błędem jest myślenie, że Grecy nie jadają zup. Nie jest to prawda: jadają, mają swoje zupy, a będąc w innych krajach też zupy zamawiają (w Polsce chyba najbardziej żurek im smakuje ? tak z moich obserwacji). Dziś mam dla Was zupę fasolową , ale ta grecka

Avgolemono - grecka zupa cytrynowa

przepis jest ogolnie dobry,ale mam kilka uwag - jezeli dodajemy cale jajka,to z bialek nalezy ubic piane.. jednakze piana ta do zupy nie jest potrzebna,bo jezeli doda sie ja w zly sposob,to wytworzy sie brzydko wygladajacy osad,a piana nie zmienia smaku zupy w jakis wyczuwalny sposob. zupe

Re: zupa grecka

zuza_ona napisała: > czy ktos ma przepis na tzw.zupe grecka,z pulpetami,fasola,papryka,serem > zoltym?Jadlam u kolezanki-super! i zapomnialam wziasc przepisu. a masz kontakt z kolezanka? Moze sms-a do niej wykonaj? -- Wy nam mówicie: Europa. A tu, co postawimy mleko na

Cena zupy

Przeciez to jest rozboj w bialy dzien i na oczach 40 milionow ludzi. Jak cena byla windowana w gore to tlumaczyli sie (jak zawsze), ze ropa w gore, ze euro i ze na alasce spoad snieg :/ Teraz co obserwujemy ?? Euro o 15gr w dol, PKN obniza ceny o 3gr, o podwyzce cen ropy nie ma ani slowa, a

greckie... - zup cytrynowy, a kurczak bazyliowy

Dwa w jednym: moja Avgo lemono i pouli me waziliko. Zupa dobra na "day after", a kurczak też pomaga się podbudować delikatnie:-). Robione wielokrotnie: Średniego lub małego kurczaka, obmytego pakuję do garnka z 2 marchewkami, 1 selerem, 1 pietruszką. Podlewam gorącą wodą i gotuję na małym

jogurt grecki różne zastosowania -propozycje :)

witam kupuje w lidlu jogurt grecki PILOS jest połowe tanszy niz inne tego typu jogurty a naprawde dobry nie zawiera zelatyny dodaje go do sałatek a ostatnio do sosów i zup zamiast smietany jak sądzicie czy to jest dobry zamiennik smietany ma 10% tłyszczu , czy gotujac go w sosie czy zupie nie

zupa z kulkami mielonymi grecka

. Zabielam zwykła śmietaną, a nie tym jajolemonem. Czasem dodaję posiekaną natkę pietruszki. Jest to zupa - a wiec jemy to w głebokim talerzu łyzką, 4-5 kuleczek mięsnych na porcję, dla menżowia więcej

Re: greckie... - zup cytrynowy, a kurczak bazylio

Robiłam dziś Avgo lemono, pyszna wyszła, na stany przeziębieniowe też dobrze się wpina. A kurczaczek jeszcze na jutro został, sporo tego wyszło.

Zupa z wysp greckich - kolokythósoupa

około 10 minut, często mieszając. Nie można zagotować! Przyprawić do smaku. Plasterki czerwonej cebuli podsmażyć na niewielkim gazie na odrobinie oliwy. Powinny się zeszklić. Wsypać je do zupy wraz z posiekaną natką. Uwagi - dyni daję trochę więcej - lubię jak zupa jest gęsta, a nie lubię

Re: greckie... - zup cytrynowy, a kurczak bazylio

do avgo lemono wrzucam makaron rissoni (zamiast ryzu :) ksztalt zachowany (to dla purystow :)

dobre zupy

A znacie grecka zupe z jagnieciny ? Marokanska chorbe nie trzeba zachwalac, danie jednogarnkowe, bardzo pozywne i smaczne...

Re: Zupa z wysp greckich - kolokythósoupa

Na pocieszenie kupiłam sobie inną książkę kucharską(no nawet dwie) bo trafiłam do Empiku, a tam oczywiście zupa z dyni, ciekawe co po tylu zupach z dyni powie moja rodzinka i która będzie najlepiej smakowała :).

Jogurt grecki zamiast śmietany?

Witam, przestawiam się trochę na jogurt grecki (light) zamiast śmietany, wydaje mi się, że jest trochę lżejszy. Na razie używam go raczej do sałatek, owoców itp. Zastanawia mnie jak taki jogurt zachowa się np. w gorącej zupie lub innym sosie. Macie doświadczenie?A, najczęściej kupuję ten jogurt

"Smaki greckie"

Dwie nowe, znam niestety tylko z polecenia i dopiero się wybieram. Bebiaczek się nie obrazi jak zacytuję kawałak jej recenzji;-) "Smaki greckie" na Freta "...Ależ było sympatycznie, a na szczęście nie musiałysmy sie zrujnować. Zjadłyśmy dolmadakia, melitzanosolatę, spanakopita, gigantes

rybę po grecku,

precle z masłem czosnkowym zapiekane z serem, sałatkę z makaronem , naleśniki na słodko albo wytrawnie, mufiny z zupą do popijania, zupę serową albo cebulową. Mogę tak długo, w jaką stronę smakową zmierzasz? :) --

Re:Objad po grecki

sznitbouny - fasolka szparagowa bonynkraut - czomber ajnbryna - zasmazka t je zupa ze fasolki szparagowyj, a do takyj zupy musi byc bonynkraut, inaczyj niy smakuje no i wazne je dac na koniec trocha octu, a fasolka sie kreje pod skosym

greckie smaki

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=18403970&a=22680652 A czekając na greckie lato Pulpety w sosie cytrynowym: 1 kg mielonego (cielęce najfajniejsze, ale może być kazde inne i mieszanki tez) łączymy ze szklanką ugotowanego al’dente ryżu. Dodajemy 2 cale jaja, jdwie srednie cebule drobniutko poszatkowane, caly pęczek pociętej pietruszki

Re: Zupa cytrynowa

Gdyby była na wywarze z kurczaka, a nie kurczaku podsmażanym na maśle, to bym powiedziała że to grecka zupa avgolemono. Uwielbiam. Zabielam trochę śmietaną. -- Uwielbiam dzieci. Zwłaszcza płci męskiej, między 18 a 40 rokiem życia.

canndia a karmienie niemowlaka - jakie zupy?

. Karmię moim mlekiem, które wciskam na siłę w nocy. W dzien Iga dostaje zupki, bo to jedynie jedzenie, które jakoś toleruje. Ma 9,25 miesiąca i waży 6.850 kg. Przez miesiac karmiona była sondą i przybrała 500 gr, ale teraz straciła juz 240. Wiem, ze powinniśmy unikać cukru, drożdzy. Gdzie

Niech sobie wsadzą: Gronkowiec Kaczyńskiemu a

Kaczyński - Gronkowiec. Ząb zupa dąb. Ząb zupa dąb. Ząb zupa dąb. -- 2325 zł 38 gr na sekundę - to koszt nieróbstwa Donalda Tuska. Licznik bije: z każdą sekundą o 2325 zł 38 gr przyrasta dług III RP pod rządami PO. Zapłacisz Ty

Zupa- czosnek + migdały

- rózgą albo zmiksowac jak ktos chce Doprawić :solą, pieprzem, odrobiną imbiru, sokiem z cytryny, komu tam czego brakuje Podawac z grzankami Zupa jest dość delikatna w smaku, czosnkowo- migdałowa bardzo fajna na imprezy bo ciekawa , a jednoczesnie mozna podac w małych miseczkach

Kobietom to dobrze czyli grecka zupa fasolowa

sporo się nagłówkować. Różne są sposoby pozyskiwania nowych przepisów. Jeden z nich, dzięki któremu zdobyłem przepis na grecką zupę fasolową polega na tym, że pozyskuje się różne książki kucharskie (ja kupuję je głównie w antykwariatach) i godzinami się je studiuje analizując kolejne przepisy

BIAŁA zupa

Biała zupa 1 kurczak /może to być inne mięso na zupę/ 250 gr. białego ryżu 3 jajka sok z 2 cytryn sól, pieprz Gotujemy kurczaka do miękkości z dodatkiem soli i pieprzu. Wyjmujemy z garnka , a na wywarze gotujemy ryż

Re: Najpiękniejsza grecka wyspa?

A czy był ktoś na Samos i co może o niej powiedzieć? -- Moi drodzy, po co kłótnie, Po co wasze swary głupie, Wnet i tak zginiemy w zupie!

Re: kolacja po grecku

dzięki , zapomniałam odpisać , robiłam wersję z cielęciną i białym wineem - ale z wołowiny - rzeczywiście ciekawy smak. A może znasz przepisy na zupy , zdaje się że greckie to fasolada i taki rosół z sokkiem cytrynowym. ????????

Re: A słyszeliście o zupie zagraj?

A taka zupa może całkiem nieźle smakować.. W łódzkiem jest ryżowa/ ryżankowa, na włoszczyźnie(lub kostce bulionowej za 50 gr) ryż z wiórkami marchewki, trochę wegety i już.. Żadnego mięsa, żadnych kiełbas, a jest smaczna i sycąca. Ale w Rosji i na Ukrainie żarłem prawdziwą soljankę, zupę de facto

Re: dobra jesienna zupa

Wspaniała, grecka zupa z dyni: forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=27872056&a=28013550 Wczoraj ugotowałam spory garnek, na dwa dni, więc jeszcze dzisiaj będziemy się nią delektować

Re: Zupa meksykańska-ile mięsa?

200 gr x 18 ? -- Co masz zrobić jutro zrób pojutrze, a będziesz miał dwa dni wolnego.

Zupa rybna - psarosoupa

Zupę rybną można przyrządzić na wiele sposób: jednego, jedynego przepisu nie ma. To nawet nie tylko kwestia odmienności jeśli chodzi o wyspy, ląd, miasto czy wieś: w obrębie jednego miasta też zdarzają się w greckich domach przepisy różne. Ja swego czasu miałam problem z decyzją, na czym

Połknął 50 gr

mój dwuletni Synek połknął 50 gr, od tego czasu minęło już ponad dwa tygodnie, dwa razy robiliśmy zdjęcie rtg, pieniążek usadowił się w żołądku w części przedodźwiernikowej. Przez trzy dni byliśmy w szpitalu, próbowali go wyjąć endoskopowo, ale się nie udało, nie mogli złapać, pieniądz się

Re: A może wątek kulinarny IX

ZUPA KREM Z JARMUŻU Z JOGURTEM GRECKIM 1 małe opakowanie jarmużu, zestaw warzyw (pietruszka,seler, marchew, por), 1 duży ziemniak, 1 mała cebula, kostka rosołowa drobiowa, sól morska, pieprz ewentualnie przyprawa typu kucharek, szczypta cukru, jogurt grecki Jarmuż przebieramy, pozbawiamy go

Re: jogurt grecki różne zastosowania -propozycje

Śmietany/jogurtu w zupie nie gotuje się. Dodanie śmietany czy jogurtu ma na celu m.in.zagęszczenie zupy i nadanie jej aksamitnej konsystencji, a jeśli zostaną zagotowane to niestety nici z tego. Dlatego po dodaniu śmietany zupę juz się tylko mocno podgrzewa, uważając by się nie zagotowała. To

Połknął 50 gr

mój dwuletni Synek połknął 50 gr, od tego czasu minęło już ponad dwa tygodnie, dwa razy robiliśmy zdjęcie rtg, pieniążek usadowił się w żołądku w części przedodźwiernikowej. Przez trzy dni byliśmy w szpitalu, próbowali go wyjąć endoskopowo, ale się nie udało, nie mogli złapać, pieniądz się

pytanie o rybę po grecku..

wiem że pytanie jest debilne i bluźniercze ale jestem w tym roku nieco zabiegana:( czy możnaby rybę po grecku zrobić z warzywkami z mrożonki? jest taka jakaś włoszczyzna na zupę już potarkowana. czy ktoś kiedyś próbował coś takiego robić? a może jest do kupienia jakiś gotowy zestaw startych

brokułowa zupa-krem z grzankami

A właściwie brokułowo-kalarepkowa z dodatkiem ziemniaka. Ugotowałam wywar - kawalek żeberka, skrzydełko i włoszczyzna, ok. 2 litry. Na masło wrzuciłam dużą posiekaną cebulę, 3 ząbki czosnku, po chwili brokuła w różyczkach, pół kalarepki pokrojonej i 2 ziemniaki młode (ale te greckie, one

Re: Jak wlewać śmietanę do zupy? porad kilka

a zabielaliście kiedyś zupy jogurtem naturalnym/greckim?

Szybkie pytanie - jogurt zamiast śmietany?

Mogę? Do zupy? Nie mam śmietany a zamarzyła mi się pieczarkowa zupa (bez śmietany mi nie smakuje ;) ) a mam tylko jogurt grecki... Mogę dodać? Nie zetnie się? Będzie dobre? :D -- serwetka.blogspot.com/

Madame Zuzu - ty moja grecka bogini

Kocham Cię!!!!!!!!!!!!!! Zupa uratowana!!!!!!!!!!! Zotawiłam ją w garnku bo nie chciałam gorącej do kibla wlewać. I przeczytałam twój post. I wylałam tą słoną wodę. I dodałam nowej wody z kostką rosołową. Zuzu!!!! I LOVE YOUUUUUU!!!!! Ps. WYślij mi na maila twój grecki adres - wiem, że

Re: A co w ogóle podajecie na Wigilię?

przystawka: sledzie w pierzynce + salatka jarzynowa zupa: barszcz z uszkami danie glowne: ryba po grecku (z chlebem) deser: wino.

Re: jogurt grecki różne zastosowania -propozycje

a może po prostu tzatziki? W formie sosu albo zupy (ale taki chłodnik to raczej na lato).

Re:Objad po grecki

Zupa szparagowa, mialem dzisiaj w pracy, smakuje zasze dobrze! Rita my wiemy, ze na Cmentarzu sie ludzi nie dzieli, ale Polacy o tym po wojnie zapomnieli, a szkoda, ze zapomnieli i swoja nienawisc na nagrobkach wydusili, czytaj wykuli! -- pyrsk Ballest "Dobra retoryka jest tarcza

Ryba po grecku

(sic!!!), poza tym 10 marchewek, toż to wyjdzie ryba w marchewkach. Na tyle ryby co w przepisie wystarczy 2 duże cebule, góra 2 (dwie) marchewki za to spory kawałek selera i jeden por. Cebulę i warzywa kroimy drobno a nie trzemy, cebulę w wąziutkie piórka, porę w cieniutkie talarki a marchew i

Re: Jak wlewać śmietanę do zupy? porad kilka

anikssa napisała: > a zabielaliście kiedyś zupy jogurtem naturalnym/greckim? ja tylko takim zaciągam zupy, zdrowiej troszkę

Re: ewitak-grecki przepis na rybe po grecku

Mój mąz tez nie lubi zup :-). A ja je uwielbiam. A co do gotowania, ja lubie gotować, niektóre rzeczy umiem gotować ( gorzej z miesem mi idzie) tylko mam mało czasu teraz - dziecko małe. Dlatego jestem mistrzem szybkich dań :-). A co do schabu ze sliwkami ptwierdzam - szybka i smaczna potrawa

Re: Greckie jedzonko jest pyyyyyyyyyyyyszne n/t

a zupy jakoweś są?? iwoniaw... napisz cos więcej..., bo mnie kusisz tym pyyyyyyyyyyyyyyszne

Re: Greccy rodzice porzucają dzieci. Z biedy

> ale o co sie rozchodzi??? O zupę kuroniówkę ;) -- - Języki obce? - ... Nie. - A słabo? - Słabo to francuski.

Re: Czy dziecko musi jeść zupę?

> talerzem. Moj 3latek zje z pol szklanki zupy a na drugie kawalek miesa (nie > bedzie nawet 100gr) i przystawke, na koniec owoc. No to fundujesz mu piękne wzdęcie owocem podanym na koniec:) gratulacje:)

Re: ,,po grecku"

Na pewno Twoja sałtka smaczna jest,ale to już nie jest sałatka grecka. Sałatka grecka,to klasyk.Jadłam ją w różnych częściach Grecji,różniła się jedynie sposobem podania i kolorem oliwek.To jak nasz rosół.Jak dodasz do niego koncentrat,ryż i śmietanę,to zupa nadal pyszna będzie,ale zwać się

Re: jak zagęścić zupę????????

może mąką - jakąbądz, prszenną , kartoflaną, kukurydzianą(rozbełtać trochę w kubeczku dodać gorącej zupy z garnka, żeby zmniejszyc różnicę temperatur, zeby sie kluchy nie zrobiły i wymieszać z zupą) albo genialny patent- są kleiki ryżowe dla dzieci (nutricia za 2,70 gr)- zupełnie bez smaku

Re: ewitak-grecki przepis na rybe po grecku

Aniu, czy bylo to polskie malzenstwo?bo jak ja proponowalam jakakolwiek zupke (ale w zimie, poniewaz Grecy uwazaja zupy za dania typowo zimowe. ja tego nie rozumiem, ale niech bedzie.)to moj maz wykrecal sie straszliwie.. za to schaboszczaki palaszuje!a juz jak zrobi je moja mama, to po prostu

Re: A jak sie nazywa...

Jesli zapytasz zupy da ci pewnie wskazowki jak z twoim greckim bojfrendem postepowac. ratpole napisał: > Pozwole sobie "zaepatowac" ciem innym niedawno zaslyszanem slowem: μα > λάκα hehe >

Re: greckie jedzenie - na jesień

Podciągne z innego wątku, niech będzie razem.... Zupa cytrynowa: mocny esencjonalny wywar/bulion zrobić, ryz, sok z cytryny i przyprawy do smaku, potem jajko na koniec dodać i mocno rozbeltac - i na talerze :-) Toż to avgo lemono - grecka zupka na Day After :-)) I lampa wina! UWAGA

Re: A Wasze menu na wigilię i święta?

Ryba po grecku, ryba w smietanie, sledzie jakies, kapusta z grzybami, pierogi z kapusta i grzybami, salatka jarzynowo-majonezowa, zupa grzybowa a nadrugi dzien bede to wszystko dojadac

piwna paciaja, to znaczy zupa

jablka pokrojone na kawalki. i jeszcze pogotowac. Sugeruja jeszcze zeby ubic piane z cukrem i zrobic kluseczki z niej ale to jak kto lubi. aha to sie podobno nazywa holsztynska zupa piwna. ale zeby nie bylo jak z grecką salatka, to niech zostanie po prostu zupa no i gotowac na malym ogniu

Zupa z soczewicy na boczku

, żeby dodać jeszcze odrobinę majeranku i pieprzu, a następnie zestawiamy z gazu i miksujemy. Oczywiście nie zapominamy o wyciągnięciu kawałka boczku, ja zazwyczaj zapominam i wyławiam w trakcie. Podczas miksowania dodajemy dwa małe chlusty mleka, aby zupa nabrała aksamitności. Do zmiksowanej

Re: Zupa ogórkowa - muszę ugotować...

fraîche (30%), Ja wolę Schmand, to bardzo gęsta śmietana (gęsta jak grecki jogurt), która nadaje się do gotowania i pieczenia (np. na ciastach z owocam), nie warzy się i od razu poprawia też konsystencję zupy. -- http://smayliki.ru/smilie-1253369895.html http://s19.rimg.info/465add77b59

Re: Czy jest gdzieś greckie jadło?

Kiedyś na Krótkiej była knajpka, w której serwowano dania kuchni śródziemnomorskiej (nie pamiętam nazwy). W końcu Grecja to też rejon śródziemnomorski, więc może jest tam coś z tego kraju. A tak wogóle, chyba nie znam żadnej typowo greckiej potrawy. Może ktoś coś polecić?? -- Na ogniu

Re: Kuchnia grecka

gospodynię grecką pitos(tak ona mówiła)-to takie ciasto w które w środek wkłada się słodki ser kozi lub szpinak i składa w kostkę i smaży na tłuszczu.Dużo jedzą tzw.chorty( czy tez horty), jest to generalnie zielenina(coś jak szpinak) z ziemniakami, cukinią polane oliwą i cytryną.Oraz przepyszna perliczka-a

Re: Wiosenna zupa z cukini czyli zielono mi

a ja dodaję kulki mozarelli i cebulę (nie daję ziemniaków i czosnku), a zamiast jogurtu greckiego używam śmietanę i wychodzi pyszna :)

Re: ewitak-grecki przepis na rybe po grecku

polubic. Moja rodzina uwielbia schabowe, itp. polskie potrawy, ale rownie chetnie je meksykanskie burritos, wszelka chinszczyzne, krwiste steaki, wloska paste, dlugo by tu wymieniac. Cieszcie sie wiec dziewczyny, ze i tak macie latwo, bo ja sie musialam troche napocic/a naprawde lubie gotowac

12 wigilijnych potraw

1. Ryba w galarecie 2. Ryba po grecku 3. Ryba smażona 4. Barszcz czerwony 5. Zupa grzybowa 6. Śledzie 7. Kapusta z grzybami ???????????????????? a miało byc 12... coś jeszcze?

Re: ryba po grecku

Moj maz polska kuchnie lubi choc nie bez zastrzezen. Np nie uznaje jako posilku zupy a jesli juz jakakolwiek zupe na obiad zje, to wciska do niej cala cytryne. Ja mowie,ze to zabijanie smaku ale on ma takie przyzwyczajenie i juz.Leczo to dla niego potrawa zimowa, schabowego tez cytryna polewa albo

To ja polecę zupą ;)

rozpuszczoną w zimnej wodzie. Następnie dodać jogurt grecki ( 2-3 łyżki )i to wszystko zmiksować. Doprawić solą, pieprzem, I jeść . :-) Podaję posypane listkami mięty oraz grzankami. MNIAM!!!! :-D -- " Dopóki nie uczynisz nieświadomego świadomym, będzie ono kierowało twoim życiem, a ty będziesz nazywać to

Re: Ulubione potrawy greckie...

śniadań ( tylko twarożek z miodem ),ale to nadrobię w tym roku. Rozczarowałam się tylko krewetkowymi saganaki. Dostałam gorącą zupę, zapieczonej fety nie było, a krewetki były w całości i albo trzeba było palce parzyć,żeby je wyłowić i obrać ,albo czekać aż wszystko wystygnie. Gdy czytałam o tym

Re: zupa neapolitanka wiecie jak..

>pytalam neapolitanczyka, bo go tu mamm pod reka, w > zyciu o takiej nei slyszal :) ojej! to się popisałaś.... a Rosjanie słyszeli o pierogach ruskich? a czy Grecy słyszeli o rybie po grecku? a fasola po bretońsku? a na Ukrainie o barszczu ukraińskim? Jeszcze zapytaj Węgra o placki

penne alla norma i zielona zupa

Przed wyjazdem - ostatnia kolacja. Pisze szybko, bo sie pakuje i mam nadzieje, ze jest ok. 1. Najpierw zupa - krem z zielonych warzyw. Na podstawie zupy brokulowej z Kwestii smaku, wedlug mnie to nie do konca zupa brokulowa, zmodyfikowana przeze mnie o tyle, ze czasem dodaje jedno lub

Re: A co w ogóle podajecie na Wigilię?

zupa grzybowa, jak mężowi chce się ugotować, ryba po grecku, ryba w śmietanie, sałatka ta jarzynowa kartoflana z majonezem - jak mnie się chce kroić, jakiś śledzik, kapusta z grzybami, pierogów zazwyczaj nie chce nam się robić.

Re: kartoflanka czyli zupa

japonska zupa ziemniaczana: ziemniaki pokrojone w kostke przesmazyc na masle, potem cebule tez, zalac bulionen i gotowac 20 minut, dodac 15o gr pocietego swiezego tofu (nie gotowac, sporo wytrawnego sherry i ciemny sos sojowy. oddzielnie, wczesniej przesmazyc na masle swieze kurki. zupe

Wiosenna zupa z cukini czyli zielono mi

przez około 10-15 minut. Przyprawic zupe pieprzem. Plasterki cukini zrumienic na oliwie. Jogurt wyłożyć do szklanki i rozprowadzić z kilkoma łyżkami zupy. Wymieszać z zupą a następnie całość zmiksować, ale tak zeby czuć bylo lekkie grudki warzyw. doprawić solą oraz pieprzem. Wlac do miseczek, na

Re: pilnie potrzebuje sprawdzonego przepisu na gr

Możesz je tez zwyczajnie ugotować z odrobiną soli (ok.1 godz.), a potem zapakowac w foliowe torebki lub pojemniczki i zamrozić. Potem w środku zimy masz duszone grzybki w śmietanie lub zupę. Mniam.

Niestety, nie robilem nigdy flakow po grecku,

ale robi sie je podobnie do polskich, tylko zaciaga jajkiem i cytryną (avgolemono): do jajek - żółtek rozbełtanych wlewa sie powoli sok z cytryny i ubija, plus zaprawia zupą, potem wzzytsko do zupy i miesza sie juz nie gotujac. Mageritsa - to raz w roku robion azupa na podrobach i jelitkach

szkraby mufinki - z grzybami

Po zrobieniu zupy grzybowej zostaja grzyby. Chociaz to nie wigilia - a na wigilię właśnie zawsze mufinki grzybowe są do zupy - to w czasie katastrofy nadmiaru grzybów pozwoliłem sobie. Ale malutkie, nie te zwykłe "regulary". 150 mąki 3/4 proszku łyżeczka soli łyżeczka cukru pieprz do

Re: sałatka szopska a sałatka grecka - czym się r

Po zjedzeniu iluś sałatek w Bułgarii (100 lat temu) oraz iluś sałatek w Atenach (10 lat temu) w dobrych restauracjach stwierdzam, że powalająca różnica jest w ilości. Bułgarzy podawali swoją sałatkę na spodeczkach maleńkich jak do deseru, a Grecy swoją w talerzach, które Polacy stosują do

Re: Jaka jest Wasza ulubiona potrawa grecka?

Gość portalu: Lamus napisał(a): > Mniam, mniam ... "tak nie można z ludźmi"! ;-) Też tak uważam - to barbarzyństwo o takich rzeczach pisać kiedy jesień, i już po ...., i nie wiadomo kiedy znowu i czy w ogóle, ech.... :-(( Ale dorzucę: niech będzie (kolejność przypadkowa

Re: Czy dziecko musi jeść zupę?

Ale nie musi zaraz zjadac porcji jak dorosly. Kto wpycha w dziecko pelen talerz zupy jesli jest jeszcze drugie. Ja tam wole zrobic obiad z dwoch dan bo jest wieksze urozmaicenie i czlowiek a nie tylko dziecko si nie zmeczy jednym wielkim talerzem. Moj 3latek zje z pol szklanki zupy a na drugie

Kuchnia grecka: Greckie przysmaki na Rodos [APE...

tylko, ale zacznę od początku... Przystawka to orektiko, a nie oriteka, melitzanosalata to pasta z grillowanych bakłażanów, do posiłków podaje się najczęściej wina, magieritsa to zupa z podrobów jagnięcych, przygotowywana na Wielkanoc, fakes soupa, oprócz soczewicy zawiera jedynie dwa warzywa

Re: grecki odpowiednik schabowego...

, gyrosy, te mięska w sosie własnym (wieprzowina, jagnięcina). Bez panierki, ale bardzo fajne w konsystencji i smaku, więc może się latorośl przekona. Jeśli nie, a będziecie mieszkali w hotelu z solidnym bufetem, to praktycznie zawsze będzie jakaś zupa. Niekoniecznie krupnik, ale kilka różnych będzie

Re: Zupy bez smietany i bez masla

Zupełnie zapomniałam o kapuśniaku! Dzieki. Cytrynowa grecka mniam, ale zapomniałam napisać, że na jajka też mam szlaban (cóż, uroki macierzyństwa). A grzybowej czy ogórkowej to niestety bez śmietany sobie nie wyobrażam. Kto coś jeszcze podrzuci?

Re: A może wątek kulinarny IX

ZUPA KREM Z JARMUŻU Składniki: 1 małe opakowanie jarmużu, 2 machewki, 1 pietruszka, 2 ziemniaki, 1 kostka rosołowa, woda, sól morska, przyprawa do zup, 1 łyżeczka cukru, grzanki, jogurt naturalny typu greckiego Jarmuż obieramy, dokładnie płuczemy. W dość dużym garnku zagotowujemy wodę do której

Re: A może wątek kulinarny IX

ZUPA KREM Z JARMUŻU 1 małe opakowanie jarmużu, 1 kostka rosołowa z kury, 2 -3 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, sól morska, 1 opakowanie jogurtu typu greckiego, serek topiony, sól i 1mała łyżeczka cukru Jarmuż przebieramy, grubsze łodygi wyrzucamy, pozostały rwiemy na mniejsze

Re: zupa brokułowa.../ryba po grcku

*Greis, uwielbiam brokuly pod kazda postacia.... a dla nas dzis dorsz po grecku.... juz obiadu sie doczekac nie moge.... *Lusia po wczorajszej rakowej saltce bablowana szyjeczka dzis rano jest.... mysle,ze i koperek tez sie przyczynil.... -- * https://forum.gazeta.pl/forum/f,11086

Re: Mulinka a co dzisiaj bylo na obiad???

Mulinka, wspanialy obiad!. Przepadam za zupami warzywnymi, a taka rybe bede musiala upiec- brzmi smakowicie. U mnie byl kapusniak na wedzonce, a na drugie kotlety schabowe, frytki i salatka grecka. Rodzinka sobie chwalila.

Re: Jaka zupa do pizzy?

Na pi razy oko sześć porcji. 1/3 kostki masła 1 spora cebula ( drobno posiekana ) ok. 30 gr mąki 3 kubki( 250 ml) wywaru bulionu ok. 70 dkg twardego sera ( starty ) śmietana ( na oko ) Roztapiasz masło i dodajesz cebulę. Gotujesz 4-5 minut i dodajesz mąkę. Wychodzi zasmażka, a wtedy

Re: z zupa w talerzu

Pia do jarzynowek zupy dodaje zawsze siekany drobno koperek,suszony/mrozony to co mam w domu juz na talerzu dodaje do niej yogurt grecki/turecki -tu mieszam szybko coby mi sie nie zwazylo/a najlepiej cream fresch co mozna gotowac-to sie nigdy nie zwazy/czy slodka smietane do rosolu dodaje

Głupie pytanie nowicjuszki- ćwiczenia a objadanie

Witam, dręczy mnie pewne zagadnienie i postanowiłam zapytać Was- bardziej doświadczonych. Dziś dużo ćwiczyłam, dosłownie lało się ze mnie, po czym wróciłam do domu i byłam tak zmęczona i głodna, że wręcz rzuciłam się na jedzenie. Wyszło na to, że zjadłam: zupę, kawałek ryby po grecku, trzy

szalatka szopska, kuzynka salatki greckiej

(krewny knedli) lub jotta (krewna zupy fasolowej). Srodziemnomorskie? Niekoniecznie. Wiec jednak moze kuchnia srodziemnomorska to jednak unia skladnikow a nie polozenia geograficznego? " s you know, these are open forums, you're able to come and listen to what I have to say." GWBush

Re: proponuję rozpocząć festiwal Top Trendy eMamy

U mnie rekordy bije sałatka grecka :) A z zup - pieczarkowa, ogórkowa i rosół mojej tesciowej :)

Re: moje pierwsze greckie wakacje

Odnośnie tych prądów to również potwierdzam. Bylismy na Korfu pare lat temu, w lipcu mieszkalismy w okolicy Moraitiki/Mesonghi (wchodnie wybrzeze) i rano plywalismy w m. Jonskim, a popoludniami jezdzilismy skuterami na druga strone wyspy nad Adriatyckie. Różnica temperatur wody była bardzo wyraźna

Re: do gr78

jabłko (trzeba wybrać słodkie) obieram ze skórki a następnie do garnuszka kroję w plastry ( oczywiście bez ogryzka), zalewam niewielką ilością wody tak aby je przykryc i gotuję około 10 min. Akurat jabłko + kleik kukurydziany lub ryzowy podaje od 4 miesiąca około 3-4 razy w tyg bo to swietny

Re: Ja wygada wasze greckie wigilijne menu??

Do greckiego wigilijnego menu się nie wtrącam a co u mnie w ten wieczór - dobrze od lat wiecie, bo niezmiennie smacznie, typowo, tradycyjnie i od roku wyczekiwanie. W Święta natomiast (to dla zatroskanej Gosi może) jak dla mnie koniecznie zupa pomidorowa z makaronem, zupa taka jak robiła moja

Re: JEST ZUPA

Zupa krabowa: 1-2 krabow, okolo 500 gr miesa krabowego 1 drobno pokrojona cebula 5 dkg drobno posiekanego korzenia selera pol czerwonej papryki, pokrojonej drobno 1-2 lyzeczki posiekanego czerwonego chili 2 lyzki masla 2 lyzki maki pszennej litr dobrego wywaru z ryb 300 ml smietanki 2

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

Zupa z wołowiny z krupami lub białą fasolą. 500 gr. opłukanej wołowiny, 3 y 2 1. wody, 1?2 łyż. stoi. soli, 150?200 gr. krup lub do połowy z białą fasolą, 750 gr.?1 kg. kartofli, włoszczyzna, selery i estragon.Przystawić krupy w zimnej wodzie, a gdy się zagotują dodać mięso i sól. Mięso jest

Duńska zupa z porów

Ten przepis mam chyba z cincina. Robi się błyskawicznie, to jest jedyna potrawa, w której jadam serki topione. Będzie w porządku, tylko trzeba sprawdzić, żeby serek, który kupujemy zawierał głównie serek (mleko) a nie wodę i olej. Duńska zupa z porów Składniki: 3 szt pora 2 szt

Re: Ciepłe danie na imprezę

Sałatka grecka jak najbardziej, a ja bym zrobiła jeszcze jedną z ananasem np. A zupa... może krem z brokułów? Albo z groszku zielonego, albo z papryki? W zasadzie każda zupa krem będzie dobra :) Albo cebulowa/porowa?

Re: a co u was na Wigilię?

zupa z suszonych grzybow z lazankami, smazony karp, pierogi z kapusta i grzybami, ryba po grecku, ryba faszerowana, sledz z jablkiem w smietanie, sledz korzenny z cebulka, karp w galarecie, lamance z makiem, kompot z suszonych sliwek, makowiec, sernik, piernik.

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Zupa z wołowiny z krupami lub białą fasolą. 500 gr. opłukanej wołowiny, 3 y 2 1. wody, 1?2 łyż. stoi. soli, 150?200 gr. krup lub do połowy z białą fasolą, 750 gr.?1 kg. kartofli, włoszczyzna, selery i estragon.Przystawić krupy w zimnej wodzie, a gdy się zagotują dodać mięso i sól. Mięso jest

A ja

wiele rzeczy pakuję w "twisty", np., bigos, zupę grzybową, rosół, czerwony barszczyk, rybkę po grecku. Wszystko gotujące się wkładam do słoików i odwracam do góry dnem, a one się ładnie zamkną. Na wigilię i Święta otwieram słoiki i podgrzewam. Całą wigilię nie mam już roboty, tylko mogę