ałatka ze śliwkami w occie

Śliwki w occie

* 2 kg śliwki węgierki, * 1 litr ocet winny, * 40 dag cukier, * kilka sztuk goździki Prymat, * cynamon do smaku Śliwki umyć, przekroić na pół i wyjąć pestkę. Zalać zimną wodą i gotować ok. 1 minutę. Odcedzić i przełożyć do słoiczków. Ocet zagotować z cukrem i przyprawami. Gorącą

Śliwki w ziołowym occie

1 kg węgierek, 3 gałązki rozmarynu, 6 gałązek tymianku, 0,5 litra octu balsamicznego, 250 ml czerwonego wina, 1 łyżka soli, 4 łyżki cukru, 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego Śliwki po umyciu delikatnie naciąć. Włożyć je do słoika wraz z ziołami. Ocet zagotować z

Śliwki w occie

3 kg śliwek węgierekocet 6%1kg cukru Wydrylowane śliwki i wrzucić do kamiennego garnka. Zalać octem. Garnek obwiązać lnianą ściereczką lub gazą. Muszą postać 24 godz. Następnie zlać ocet, a śliwki zasypać cukrem i wynieść do piwnicy (dalej przekryte tylko ściereczką). Cukier się rozpuści i w tej

Śliwki w occie

1.5 kg śliwek, około 120 g cukru, 6-7 goździków, ocet 10 proc., woda Ocet połącz z wodą w stosunku 1 do 5 - będzie go potrzeba tyle, by przykryć wszystkie śliwki w garnku (najwygodniej jest odmierzać szklanką). Roztwór wlej do garnka, wrzuć goździki i zagotuj. Śliwki umyj i osusz, a następnie

Śliwki w occie

2 kg śliwek węgierek z pestkami, zalewa:, 1/2 kg cukru, 1/2 l wody, 1/2 l octu spirytusowego, 1 łyżka cynamonu, 10 goździków Składniki na 6-7 średniej wielkości słoików czas przygotowania: 15 min + 3 dni Wymieszaj w rondelku wszystkie składniki zalewy, zagotuj. Zalej nią śliwki, odstaw na noc