5 placki ziemniaczane gesslerowej

Placki ziemniaczane

1 kg dużych ziemniaków,duże jajo,dużą cebulę,1-2 łyżki mąki,łyżkę majeranku,sól,pieprz,olej do smażenia Zetrzyj ziemniaki i cebulę. Przełóż miazgę ziemniaczaną na dość gęste sitko ustawione na pustym garnku. Potem przełóż zawartość sitka z powrotem do miski. Gdy płyn w garnku się ustoi, zlej go do

Placki ziemniaczane z pomidorami

6 dużych ziemniaków, 1-2 jajka, 3-4 łyżki mąki, sól, pieprz, olej, 4 pomidory, cebula, kilka czarnych oliwek, oregano Usmażyć placki. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w plastry. Cebulę w piórka, oliwki w plasterki. W naczyniu do zapiekania układać placki przekładając pomidorami, cebulą, oliwkami

Placki ziemniaczane z łososiem

pieprzem. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki. Na rozgrzaną patelnię nakładamy cienką warstwę masy ziemniaczanej i smażymy z obu stron na złocisty kolor. Usmażone placki osączamy na papierowym ręczniku. Podajemy na ciepło z kleksem kwaśniej śmietany i plasterkiem łososia. ziemniaki;cebula;jajko;mąka

Placki cukiniowo-ziemniaczane

2 duże cukinie,1 cebula,1 jajko,5 ziemniaków,2 łyżeczki soli,sól,pieprz,kilka łyżek mąki ziemniaczanej,olej Cukinie obieramy, wydrążamy środki i ścieramy na tarce o grubych oczkach, zasalamy, zostawiamy na ok. 10 minut, aż puści sok. Odciskamy. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce na grubych

Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym

PLACKI ZIEMNIACZANE:, 2 kg. ziemniaków, 2 jajka, 5 łyżek mąki, pół łyżeczki soli, SOS POMIDOROWY:, 1 koncentrat pomidorowy , 0.5 litra wody, 2 kostki rosołowe, 30 dkg.kiełbasy, 1 puszka groszku Ziemniaki ścieramy ,dodajemy do nich jajko ,mąkę i sól. Wymieszać to wszystko i smażyć na rozgrzanym