5 żółtek ciastka

Izabela Nestioruk-Narojek

Tak prostej napoleonki jeszcze nie robiłam. Aż do teraz. I już nigdy nie będę urabiać się po łokcie

Tak prostej napoleonki jeszcze nie robiłam. Aż do teraz. I już nigdy nie będę urabiać się po łokcie

Uważam, że dobre ciasto to nie tylko takie, które dobrze smakuje, ale też takie, które szybko się robi. Jednym z nich jest właśnie napoleonka z ciasta francuskiego. Ten banalny przepis rozdałam już wszystkim ciociom i koleżankom.

Ciasteczka maślane, które rozpływają się w ustach. Zrób więcej, bo rozchodzą się jak ciepłe bułeczki

Przed świętami we wszystkich domach królują pierniczki. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby tę tradycję nieco zmodyfikować. Znamy przepis na pyszne i kruche ciasteczka maślane, które w kilka minut znikną ze stołu. Robi się je błyskawicznie.

To ostatni dzwonek na zrobienie świątecznych wypieków. Pierniki lubelskie warto upiec już dziś

Lubelskie pierniczki to ciastka, które idealnie sprawdzą się na tegoroczne święta. Możesz je wykorzystać jako ozdobę choinkową, a także podać na wigilijnym stole. Z tego przepisu wyjdą nie tylko smaczne, lecz także pięknie rumiane.

  • Ciasto kora orzechowa. Jest tak dobre, że będziesz mieć ochotę krzyknąć: Klękajcie narody!
  • Kruche ciastka maślane - domowy sposób na małą przekąskę

    Kruche ciastka maślane - domowy sposób na małą przekąskę

    maślane nie jest trudny. Zanim wybierzemy się na zakupy, zawsze warto sprawdzić dokładną listę produktów. Być może część składników jest już w naszej kuchni. Poniżej znajdziesz wszystko to, co będzie Ci potrzebne.  Lista składników na ciasto:  żółtka - 5 sztuk,  mąka krupczatka - 1 szklanka

  • To ciasto będzie ulubieńcem nie tylko najmłodszych. Każdy poprosi o kawałek
  • Rekordowe zainteresowanie tym ciastem oznacza, że z pewnością warto go spróbować
  • Idealne proporcje i krem nie z tej ziemi. To ciasto będziesz robić częściej niż karpatkę i sernik
  • Walentynkowe ciasteczka w kształcie serca to majstersztyk. Wbrew pozorom przepis jest szybki i prosty
  • 5 prostych kroków i zrobisz awaryjne ciasto z jabłkami. Mrugniesz trzy razy i jest gotowe
  • Portugalskie ciasteczka, czyli Pasteis de Nata. W sam raz na Boże Narodzenie

    Portugalskie ciasteczka, czyli Pasteis de Nata. W sam raz na Boże Narodzenie

    pszenna - 30 g; mleko - 1 i 1/4 szklanki; cukier - 1 szklanka i dodatkowo ok. 20 g; cynamon - 1 laska; woda - 2/3 szklanki; ekstrakt z wanilii - 1 łyżeczka; żółtka jajek - 5 szt. Oczywiście ciasto francuskie można przygotować samemu, ale to dość mocno wydłuży proces przygotowywania portugalskich ciastek z

  • Ciasteczka świąteczne. Przepisy, które osłodzą Ci święta

    Ciasteczka świąteczne. Przepisy, które osłodzą Ci święta

    . Składniki: 300 g mąki krupczatki, 3 żółtka, 100 g przesianego cukru pudru, 200 g zimnego masła, cukier waniliowy Przygotowanie: Cukier i mąkę rozścieramy z zimnym masłem (najlepiej, by masło było w małych kawałkach) a później dodajemy żółtka – wszystko łączymy i zagniatamy w kulę

  • Nietypowe przepisy na tłusty czwartek. Sięgnij po smaki sprzed stu, a nawet dwustu lat!
  • Ciasto, o którym nie będziesz mógł zapomnieć. Proporcje idealnie wymierzone, a krem wprost nie z tej ziemi
  • Słodkości na tłusty czwartek. Pączki, faworki i kilka mniej oczywistych propozycji
  • Ciasto Shrek, czyli rozpusta w czterech warstwach. W sam raz na weekend

    Ciasto Shrek, czyli rozpusta w czterech warstwach. W sam raz na weekend

    zrobienia. Zacznij od oddzielenia żółtek od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Następnie dodawaj stopniowo cukier oraz olej, nie przerywając miksowania. Teraz dodawaj żółtka jedno po drugim, cały czas miksując. Teraz do masy dodaj przesianą mąkę pszenną oraz mąkę ziemniaczaną i całość wymieszaj za pomocą

  • Ceny czereśni spadają. Pora wypróbować te łatwe przepisy

    Ceny czereśni spadają. Pora wypróbować te łatwe przepisy

    1 łyżka drobnego cukru trzcinowego 1,5 szklanki śmietanki 36% 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 2/3 szklanki cukru 1-2 łyżki wiśniówki 1 laska wanilii 600 g czereśni Ciastka czereśniowe ekstrawaganckie – przygotowanie: Ciasto tniemy na 8 prostokątów o wymiarach 6x10 cm

  • Desery jak za dawnych lat. Przypominamy receptury z babcinej kuchni

    Desery jak za dawnych lat. Przypominamy receptury z babcinej kuchni

    . Do żółtek dodaj połowę cukru (75 g) i zmiksuj oba składniki na jasną i puszystą masę (może to zająć około 5 minut). Białka ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj do nich pozostały cukier (75 g) i ubijaj jeszcze przez minutę. Do ubitych białek dodaj masę z żółtek i delikatnie wymieszaj szpatułką

  • Faworki z piekarnika. Tradycyjny przysmak na tłusty czwartek możesz zrobić bez smażenia
  • Rogaliki z ciasta migdałowego

    Rogaliki z ciasta migdałowego

    Na 20 sztukPrzygotowanie: 40 minutChłodzenie ciasta: 90 minut Rogaliki z ciasta migdałowego - składniki: 200 g mąkisól100 g mielonych migdałów150 g masła 150 g cukru pudru3 żółtka (1 ugotowane na twardo, 2 surowe)marmolada wiśniowa2 łyżki cukru kryształu Rogaliki z ciasta migdałowego

  • Faworki. Jak je zrobić? Czym są chrusty? Wyjaśniamy

    faworki ? Na całe szczęście przygotowanie tych lubianych ciastek nie jest trudne. Najpierw musimy zgromadzić składniki. Będą to:   mąka - 300 g żółtka - 4 szt. wódka lub spirytus - 2 łyżki lub 1 łyżka (w przypadku spirytusu) cukier - pół łyżeczki sól - pół łyżeczki gęsta śmietana - 5 łyżek olej

  • Tłusty czwartek w wersji fit. Jak zrobić pączki i faworki z piekarnika?

    180 st. i pieczemy przez około 40 minut, aż wyrosną i ładnie się przyrumienią. Po upieczeniu i ostudzeniu oprószamy je cukrem pudrem. Faworki z piekarnika - przepis Składniki: 300 g mąki tortowej, 5 łyżek śmietany lub jogurtu greckiego, 3 żółtka, 2 łyżki zimnego masła, cukier puder do posypania

  • Prosty przepis na faworki: jak przygotować ten znany przysmak?

    go samodzielnie w domu. Składniki: 0,5 kg mąki,  3-4 łyżki cukru pudru,  4 łyżki kwaśnej śmietany,  łyżka masła,  6 żółtek jajek rozmiar M, łyżka wódki, olej lub smalec do smażenia dodatkowo: cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Mąkę i cukier puder przesiać do naczynia. Dodać

  • Ciastka z pestkami i nasionami - pysznie i zdrowo [4 PRZEPISY]

    . Składniki: 200 g zimnej margaryny pokrojonej w małe kawałki 3/4 szklanki cukru 2 żółtka 2.5 szklanki mąki sól 1 żółtko do posmarowania mała garść ziaren słonecznika mała garść ziaren dyni Sposób przygotowania: Ziarna słonecznika i dyni upraż na suchej patelni. Zdejmij z ognia, przełóż do miseczki

  • Faworki: tradycyjny przysmak, który przygotujesz w kilka minut

    wykonać go bez problemu. Wystarczy przygotować poniższe składniki: 50 dag mąki 3 łyżki cukru pudru 4 łyżki śmietany łyżka masła 6 żółtek łyżka wódki olej do smażenia dodatkowo: cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Mąkę przesiać do naczynia. Dodać cukier puder, żółtka, masło, śmietanę i wódkę. Ze

  • Kruche ciasteczka na podwieczorek. 6 prostych przepisów

    g masła200 g cukrujajkokilka kropli olejku waniliowego lub ziarenka z 1/2 laski waniliicukier puder do obtoczenia ciastek Masa:3/4 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytrynyłyżka skórki otartej z cytryny100 g masła3/4 szklanki cukru2 łyżki mąki kukurydzianej1/2 łyżeczki soli4 żółtka

  • Desery w stylu Bridgertonów. Przepisy mistrza cukiernictwa

    , delikatny francuski krem cukierniczy, który ma swoje korzenie we Włoszech. Przygotowuje się go na wysokoprocentowym mleku i cukrze utartym z laskami wanilii, a zagęszcza się go żółtkami. Końcowy sznyt w dekorowaniu eklerek to płatki złota. Oczywiście jest to ozdoba w pełni jadalna" - podsumowuje Bartek

  • Domowe lody - zrób je sam! Przepisy i inspiracje

    uwaga - za dużo żółtek w masie sprawi, że lody będą zbyt tłuste i na języku będziemy czuli maślany osad Składniki 250 ml mleka 3,2-proc 250 ml śmietanki kremówki 5 żółtek 130-150 g cukru (może być trzcinowy) 250 ml zimnej śmietanki kremówki Sposób przygotowania Mleko i

  • Jak zrobić creme pâtissiere? Delikatne desery na weekend

    cukru 25 g mąki pszennej 20 g mąki kukurydzianej Sposób przygotowania W rondlu zagotowujemy mleko z ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii oraz strąkiem wanilii. Zmniejszamy ogień, podgrzewamy 5 minut, odstawiamy na pół minuty. Wyjmujemy strąk wanilii. W misce ucieramy żółtka z cukrem na

  • Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

    nich mocno czekoladowy przepis na około 35 pysznych ciasteczek. Kruche ciasteczka czekoladowe - składniki: 400 g mąki pszennej 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 200 g masła 1 tabliczka (100 g) gorzkiej czekolady 150 g cukru Kruche ciasteczka czekoladowe - przepis

  • 5 sprawdzonych przepisów na ciacha z kremem lub czekoladą

    prostokąty. Układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, wstawiamy na 20 minut do lodówki. Pieczemy 10 minut w 200 st., następnie przykrywamy ciężką blachą, by ciastka nie wyrosły, i pieczemy na złoto jeszcze 10-12 minut. Studzimy. Na krem oddzielamy żółtka od białek. Żółtka wkładamy do

  • Desery mistrzów. Przepisy, które zachwycą twoich gości

    pascha z kaczą krwią - przygotowanie Parzymy i odcedzamy rodzynki. Ucieramy w makutrze cukier i ziarenka wanilii, dodajemy twaróg. Ucieramy, dorzucając po jednym żółtku. Dodajemy masło, a na koniec krew i bakalie. Pieczemy około 20 minut w formie na terrinę w 160

  • Cytrusy na deser

    . Z ciasta lepimy 2 wałki o średnicy 5-6 cm, zawijamy je w folię i wkładamy do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. W rondelku podgrzewamy sok i skórkę z cytryny z masłem, cukrem, mąką i solą. Po minucie zdejmujemy z ognia. Ubijamy lekko żółtka, dodajemy 2-3 łyżki gorącego kremu cytrynowego

  • Słodkości na święta - co zamiast klasyków?

    kwiatów pomarańczy. Suszone figi gotujemy 10 minut na parze, następnie kroimy na cienkie paski. W dużej misce mieszamy migdały z figami, dodajemy kolejno kaszę mannę, proszek do pieczenia i żółtka, mieszamy na jednolitą masę. Formujemy ciastka, obtaczamy w cukrze i układamy na wyłożonej papierem do

  • Makowiec, piegus, tarta i inne ciasta z makiem na święta

    pieczenia150 g suchego maku250 ml mleka3 czubate łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej lub cytrynowejkilka kropel olejku pomarańczowegomasło do formy200 g płatków migdałowych Makowy piegus z migdałami - przygotowanie: Masło ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka, rozcieramy razem. Dodajemy mąkę

  • Słodkości dla dbających o linię

    (na 4-5 dużych ciastek) Ciasto: 100 g mąki szczypta proszku do pieczenia 50 g kaszki kukurydzianej 120 g masła 120 g cukru trzcinowego 2 żółtka 150 g dżemu malinowego ew. świeże maliny do dekoracji Biały lukier: 1 białko 150 g cukru pudru kilka kropel soku z cytryny Mąkę z proszkiem do pieczenia

  • Markizy z orange curd (kremem pomarańczowym)

    Na 12-15 ciastek Przygotowanie 70 minut Markizy z orange curd - składniki CIASTO: 130 g mąki 2 łyżki kakao 60 g cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 100 g masła ORANGE CURD: 100 g masła 3 jajka 150 g cukru 125 ml soku wyciśniętego z pomarańczy skórka otarta z

  • Najlepsze pączki: Wrocław zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy

    kuszące smakiem. Wyrabiane są z dobrej jakości produktów, przez najwyższej klasy specjalistów od cukiernictwa. Pączki nie należą do lekkich, do ich wyrobu używane jest prawdziwe masło od lokalnego producenta i żółtka z jaj od kur z wolnego wybiegu. Największą popularnością cieszą się pączki z różanym

  • Ciasto Milky Way - mleczna przyjemność

    i nie dotykać dnem warstwy wody) i wrzuć do niej czekoladę oraz margarynę. Rozpuść je w kąpieli wodnej i odstaw do przestudzenia. Oddziel białka i żółtka, białka ubij na sztywną pianę z cukrem. Gdy będą ubite, zmniejsz obroty miksera i zacznij wlewać kolejno żółtka. Następnie wlej przestudzoną

  • 5 przepisów na ciasta i desery z gruszkami

    zupełnie ostygły. Przygotowujemy masę, ucierając masło z resztą cukru, zmielonymi migdałami, ekstraktem waniliowym oraz żółtkami. Rozwałkowujemy ciasto francuskie (mrożone wcześniej rozmrażamy) na prostokątny pas o wymiarach 12 x 50 cm. Układamy na blasze i ok. 1 cm od brzegu robimy nożem niezbyt głęboki

  • Kokosowe ciasteczka razy 4! Klasyczne, z karmelem, mango i malinami

    cukru 1/2 szklanki zmiksowanego miąższu mango 5 żółtek 4 łyżki masła do smaku sok z limonki Oraz: cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Robimy ciastka: mieszamy mąkę z wanilią, proszkiem do pieczenia i solą. Miksujemy masło z cukrem na puszystą masę, wbijamy jajko i miksujemy dalej

  • Małe co nieco do kawy

    cukru pudru + 4 łyżki sok i skórka z 1/2 cytryny 2 żółtka szczypta soli 1 łyżka gęstej śmietany 1/2 szklanki gęstej marmolady lub dżemu Masło posiekaj z mąką, dodaj cukier puder, sól, żółtka i śmietanę. Zagnieć szybko gęste ciasto i włóż do lodówki na 30 minut. Po wyjęciu z lodówki podziel ciasto na

  • Ciasto z truskawkami - wiosną skuś się koniecznie! [8 PRZEPISÓW]

    . Zmniejszamy ogień, podgrzewamy 5 minut, odstawiamy na chwilę, wyjmujemy strąk wanilii. Ucieramy żółtka z cukrem na kogel-mogel, dokładnie mieszamy z mąką pszenną i kukurydzianą. Cienkim strumieniem wlewamy ciepłe mleko do utartych żółtek, cały czas ubijając. Przelewamy masę z powrotem do rondla i podgrzewamy

  • Desery z piwem

    drożdży 1/2 szklanki mleka łyżeczka cukru Ciasto: 1 kg mąki jajko 5 żółtek 100 g cukru szczypta soli łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej szklanka jasnego piwa 1/3 szklanki oleju olej do smażenia mąka do podsypania stolnicy Nadzienie: powidła śliwkowe dżem morelowy Polewa: 1/4

  • Pierniczki i inne ciasteczka na choinkę

    blachybiałko cukier do posypania Kruche ciasteczka na choinkę - przygotowanie Masło siekamy nożem razem z mąką i ugotowanymi żółtkami. Dodajemy zmielone orzechy, przyprawę do pierników, cukier puder i cukier kandyzowany, zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, owijamy folią spożywczą, odstawiamy

  • Kasza jaglana, manna, jęczmienna i gryczana wytrawnie i na słodko

    łyżki kaszy manny 6 jajek szczypta soli słoik konfitury morelowej Kuwertura czekoladowa: 1/2 szklanki śmietanki kremówki 50 g masła 200 g gorzkiej czekolady 2 łyżki likieru morelowego Sposób przygotowania: Masę makową mieszamy z kaszą manną. Żółtka dokładnie ucieramy na puszystą masę (5-7

  • Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

    ogień, podgrzewamy 5 minut, odstawiamy na pół minuty. Wyjmujemy strąk wanilii. W misce ucieramy żółtka z cukrem na kogel-mogel, dokładnie mieszamy z solą i mąką. Cienkim strumieniem wlewamy ciepłe mleko do utartych żółtek, cały czas ubijając. Przelewamy masę z powrotem do rondla i podgrzewamy na średnim

  • Jak u babci - domowe wypieki

    mąki 10 dag masła 1 żółtko 5 dag cukru 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny 1/2 cukru waniliowego Masa: 1.25 kg tł ustego twarogu 40 dag cukru 3 łyżki mąki po 1-2 łyżeczki skórki otartej z cytryny i pomarańczy 1/2 cukru waniliowego 5 jajek 2 żółtka 50 ml śmietanki 36-proc. 7-8 dag

  • Szarlotka z kruszonką - przepis na ciasto idealne

    . Składniki na kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej (szklanka o pojemności 250 ml) 5 żółtek średniej wielkości jaj 1/4 szklanki drobnego cukru 250 g zimnego masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli opakowanie cukru waniliowego (8 g) Składniki na bezę: 5 białek jaj szczypta soli 250 g

  • Pomarańcza, cytryna i limonka, czyli najlepsze ciasta z cytrusami

    mąki kukurydzianej 1/2 łyżeczki soli 4 żółtka Sposób przygotowania Robimy ciastka: mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Ucieramy masło z cukrem; gdy powstanie kremowa masa, wbijamy jajko i dodajemy wanilię. Zmniejszamy obroty miksera do minimum i dodajemy po łyżce mąkę

  • Ciasto z truskawkami - idealny deser na majowy weekend

    )ziarenka z 1 laski wanilii Oraz:jajkocukier pudergęsta kwaśna śmietana Tarty orzechowe z truskawkami - przygotowanie Na ciasto ucieramy masło z cukrem i skórką z cytryny (lub pomarańczy). Kiedy powstanie jasna puszysta masa, kolejno dodajemy żółtka, ucierając. Wsypujemy mąkę z proszkiem do

  • Tartaletki z gruszkami i kremem migdałowym

    do ostudzenia. * PÂTE SUCRÉE (na babeczki, ciasteczka, spody do słodkich tart i ciast) 175 g mąki szczypta soli 75 g zimnego masła2 żółtka40 g cukru pudru Mąkę i sól przesiewamy na blat, usypując stożek. Masło, żółtka i cukier wrzucamy w zagłębienie i ucieramy dłońmi

  • Crème brûlée - legendarny deser w Twojej kuchni

    czekoladowymi (możemy też udekorować ciastka pomarańczami, posypać je cukrem, a potem go skarmelizować). Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki migdałowej 15 łyżek mąki pszennej 1 słoik (200 g) konfitury  malinowej   Creme brulée

  • Truskawki, rabarbar, szparagi - przepisy na pełnię sezonu

    laskę wanilii. Zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, wyjmujemy laskę. Ucieramy żółtka z resztą cukru i powoli ? stale miksując ? wlewamy gorącą śmietankę. Masę wlewamy do rondla po śmietance, podgrzewamy, mieszając na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Przecieramy przez sitko do miski, dodajemy

  • Smakołyki z korca maku

    Pierogi z makiem na słodko Składniki: Farsz: 20 dag maku 1/2 litra mleka 5 dag masła 1 łyżka miodu 3 łyżki cukru 1 łyżka rodzynek garść orzechów 1 żółtko Ciasto: 30 dag mąki szczypta soli 1 jajko gorąca woda 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Zrób farsz: przebrany i opłukany

  • Jak zrobić faworki? Łatwy sposób na popularny "chruścik"

    . 300 g) sól 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 4 żółtka 1 łyżeczka cukru 1 łyżka spirytusu ok. 6 łyżek gęstej, kwaśnej śmietany 2 l oleju do smażenia (lub 250 g smalcu) cukier puder Jak zrobić faworki - krok po kroku: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy do niej szczyptę soli i proszek do pieczenia

  • Wielkanoc ze śliwką kalifornijską

    Składniki: Bezy: 5 białek 220 g cukru drobnego 1 łyżeczka octu lub soku z cytryny 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Krem: 50 g śliwek kalifornijskich drobno posiekanych 1 pomarańcza 1 cytryna 4 żółtka 80 g cukru drobnego 100 g masła Przygotowanie: Białka jajek

  • Desery na chłodne dni

    Ciasto: 150 g mąki pszennej 60 g mielonych migdałów 40 g mielonych orzechów laskowych 100 g miękkiego masła laska wanilii 60 g cukru 2 żółtka Posypka do rogalików: 100 g cukru kryształu 1 opakowanie cukru waniliowego łyżeczka startej laski cynamonu 1 laska wanilii (pozostała po robieniu rogalików

  • Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

    przygotowywanym z mleka i żółtek. Choć może się wydawać skomplikowane, w rzeczywistości jest dość proste do wykonania. By łatwiej je było pokroić, warto - jeszcze na surowym cieście - delikatnie zaznaczyć porcje nożem. Cytrynowe mille-feuille Ciasto: ok. 400 g gotowego ciasta francuskiego kilka łyżek

  • Ciasta z jabłkami i gruszkami

    pokruszonych ciastek amaretto (lub biszkoptów) 2 łyżeczki cukru   Sposób przygotowania Drożdże rozcieramy z cukrem, rozprowadzamy ciepłym mlekiem, odstawiamy do wyrośnięcia. Gotowy rozczyn wlewamy do przesianej maki, dodajemy sól, jajko, żółtko i roztopione letnie masło, mieszamy, zagniatamy

  • Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

    szklanki cukru 1 szklanka mleka 5 szklanki mąki 3 jajka (lub tylko 3 żółtka wtedy ciasto jest o wiele delikatniejsze) 1/2 kostki masła szczypta soli Nadzienie: 1-2 szklanki jagód 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Składniki 1 roztrzepane jajko lub

  • Kokosowe ciasta, ciastka i desery - 10 najlepszych przepisów

    łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 80 g miękkiego masła 2/3 szklanki cukru 1 jajko 6 łyżek mleka kokosowego 2 łyżki zmiksowanego miąższu  mango   Krem: 2/3 szklanki cukru 1/2 szklanki zmiksowanego miąższu mango 5 żółtek 4 łyżki masła do smaku sok z

  • Słodkie podarunki

    15 sztuk 250 g mąki 20 g drożdży 50 g cukru 50 ml ciepłego mleka skórka otarta z 1 cytryny skórka otarta z 1 pomarańczy 100 g miękkiego masła 1 jajko 2 żółtka 80 g kandyzowanych owoców 50 ml rumu 80 g rodzynek 80 g płatków migdałowych 4 łyżki cukru pudru Mąkę przesiej do miski i w środku zrób

  • Sernik na zimno - najlepszy na lato

    (na tortownicę o średnicy 24 cm) Składniki 300 g masła 400 g cukru pudru 5 ugotowanych na twardo żółtek 1 kg półtłustego twarogu, 1/2 l śmietanki kremówki 1 kieliszek rumu 150-200 g okrągłych miękkich biszkoptów 1/2 tabliczki deserowej lub gorzkiej czekolady (np

  • 23 obowiązkowe dania do ugotowania w czerwcu

    g świeżych drożdży 100 g cukru 500 g ogrzanej mąki pszennej (typ 480) albo luksusowej (typ 550) 2 łyżki dobrego rumu 150 g masła 5 żółtek + 2 jajka (w temp. pokojowej) 50 g śmietanki 36% Owoce: 600 g truskawek lub rabarbaru 3 łyżki cukru trzcinowego skórka otarta z 1/2

  • Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

    . Jarosław Madejski Autor: Małgorzata Marchewka Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki migdałowej 15 łyżek mąki pszennej 1 słoik (200 g) konfitury malinowej Creme brulée: 1,5 szklanki 36% śmietany kremówki 1 laska 

Ciastka francuskie z brzoskwinią

. Na każdym ciastku ułożyć odrobinę masy marcepanowej oraz połówkę brzoskwini. Ciastka umieścić na blasze wyłożonej pergaminem. Ich brzegi posmarować resztą żółtka i posypać płatkami migdałów. Wsunąć blachę do nagrzanego piekarnika i piec 15-18 min w temp. 200°C. Po wyjęciu z pieca posypać resztą cukru

Ciastka francuskie z serem

1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego (50 dag), do posmarowania ciasta: 1 białko, do posypania: 1 łyżka cukru pudru, Nadzienie: 25 dag półtłustego sera twarogowego,1 żółtko, 2 łyżki rodzynek, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka cukru waniliowego Ser rozetrzeć z żółtkiem, dodać cukier, cukier waniliowy i

Ciastka krakowskie z masą orzechową

10 dag mąki, 5 dag masła, 3 dag cukru pudru, 1 żółtko, masło do blachy, 10 dag marmolady Masa orzechowa:, 30 dag orzechów laskowych, 50 dag cukru, 7 białek, 3 dag mąki, kilka kropli olejku migdałowego Przygotuj ciasto: mąkę posiekaj z masłem, dodaj cukier puder i żółtko. Szybko wyrób ciasto, zawiń

ciastka kruche

pół paczki proszku do pieczenia,bakalie, 0.5 kilo mąki, 1 margaryna, 4 jajka, 10 dag. cukru, paczka cukru waniliowego, skurka pomarańczowa, olejek waniliowy (lub inny) żółtka oddzielić od białek. Białka wlać do kubka. Wymieszać i ugnieśc wszystkie składniki.(oprucz białek) Saparzyć pędzelek(gruby

Ciastka kruche

pół paczki proszku do pieczenia,bakalie, 0.5 kilo mąki, 1 margaryna, 4 jajka, 10 dag. cukru, paczka cukru waniliowego, skórka pomarańczowa, olejek waniliowy (lub inny) Żółtka oddzielić od białek. Białka wlać do kubka. Wymieszać i ugnieść wszystkie składniki (oprócz białek). Sparzyć pędzelek (gruby

kruche ciastka

kruche ciastka skład: 500 g mąki, 200g cukru, 250g margaryny/masła, 100g kandyzowanej skórki pomarańczowej, 100g kandyzowanej skórki cytrynowej, 3 żółtka, 3 łyżki śmietany, szczypta proszku do pieczenia, ewentualnie gruby cukier wanilinowy. wykonanie: zagnieść ciasto, w razie potrzeby dodać

Kruche ciastka – zawsze się udają!

Składniki: 0,5 szklanki cukru pudru 2,5 szklanki mąki pszennej cukier waniliowy (1 łyżka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół kostki masła 100 ml gęstej śmietany 12% lub 18% 2 żółtka szczypta soli 1/4 szklanki oleju roślinnego 1 jajko

Re: ciastka z maszynki

ja w swoim przepisie wogóle nie mam proszku do pieczenia (2 kopiaste łyżeczki??),tłuszczu mniej-więcej tyle samo,5 żółtek i łyżkę smalcu (ponoć do tych ciastek jest niezbędny :)). aha-i jeszcze cukier puder a nie kryształ. -- Na pytanie " Jak żyjesz ?" groźnie bluźnił, turlał się po podłodze

Maszynkowe ciastka i fotka foremki

½ kg cukru pudru 1 kostka masła 1/3 kostki smalcu 6-8 żółtek 20 g amoniaku (waga elektroniczna) > ew. 2 płaskie łyżeczki 1,5 - 2 pojemniki kwaśnej śmietany – może być 18 lub 22% Na pocieszenie podaję też przepis z proszkiem do pieczenia, bo niestety nie zawsze udaje się

ciastka "Amoniaczki"

margaryny łyżka smalcu łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka amoniaku spożywczego szklanka cukru pudru kwaśna, gęsta śmietana - parę łyżek, "ile ciasto zabierze" 3 żółtka Makę przesiać z proszkiem do pieczenia i amoniakiem.Przesian mąkę posiekać z margaryną, dodać resztę składników i szybko

Bretońskie ciasteczka maślane

Bretońskie ciasteczka maślane 5 żółtek 250 g mąki 175 g cukru pudru 200 g solonego masła (można dać zwykłe masło i posolić dużą szczyptą soli żółtka) żółtko + 1 łyżka mleka do posmarowania ciastek cukier drobny kryształ do posypania ciastek Rozgrzać piekranik do 180C. Wyłożyć blachę

Re: Przepis na ciastka.

Gwiazdki;] SKŁADNIKI: * 90 dag mąki * 30 dag cukru pudru * 60 dag masła lub margaryny * 5 jaj * 10 dag cukru kryształu WYKONANIE: Z przesianej mąki, masła, cukru pudru i 3 żółtek zagnieść dobrze ciasto. Wynieść do chłodnego miejsca na 2 godziny. Następnie

Re: ciastka kruche zawsze twarde:(

Ja robię wg tego przepisu, zawsze wychodzą: 3 szklanki mąki 250 dkg tłuszczu (daję masło) 3/4 szklanki cukru pudru (jak nie ma polewy itp na ciasteczkach to cała szklankę) 2 żółtka Najpierw mieszam mąkę z cukrem, potem nożem siekam tłuszcz z mąką i cukrem,na koncu żóltka, jak najszybciej

Kardamonowe ciastka z ciecierzycy

Przepis pochodzi z ksiażki "Woda różana i chleb na sodzie" Marshy Merhan. 1/4 szklanki roztopionego masła w temp.pokojowej 1/4 szklanki oleju kukurydzianego 2 i 1/2 szklanki cukru pudru (dałam niecałe 2) 5 łyżeczek kardamonu 4 szklanki przesianej mąki z ciecierzycy (do nabycia w sklepach eko

Re: Szybkie, łatwe ciastka !! Poradźcie !!

Polecam szybkie, łatwe i smaczne ciasteczka maślane: 300 g przesianej mąki, 200 g masła, 100 g cukru pudru, całe jajko (ciastka twardsze) lub żółtko (ciastka bardziej kruche), ewentualnie wanilia Zagnieść wszystkie składniki, uformować wałek, zawinąć w folię plastikową. Wstawić do lodówki

Vanillekipferl & Spitzbuben - niemieckie ciastka

waniliowego • 3 jajka (tylko żółtka) • 200g miękkiego masła • 125g mielonych migdałów (kupnych, nie mielić samemu) Składniki do obtaczania: • Pół szklanki cukru pudru • 5 paczek cukru waniliowego Przygotowanie: 1. Przesiać mąkę, dodać wszystkie inne składniki ciasta i

Popapraniec - pyszne ciastko do kawy

, najlepiej gorzkiej łyżka masła 3-4 łyżki wody Ponadto: 1/2 szklanki wódki dżem z jabłek lub czarnej porzeczki rodzynki wiórki kokosowe migdały lub orzechy Białka ubić z cukrem. Dodać żółtka, wymieszać delikatnie łyżką. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na końcu powoli mieszając

Re: Odpust w Szaradach Anagramowych

CIASTKA Z DZIURKĄ masło 25 dag proszek do pieczenia 1 łyżeczka mąka pszenna 50 dag cukier 0,5 szklanki żółtka 3 szt jogurt naturalny 3 łyżki dżem wiśniowy Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka, cukier, jogurt i wszystko razem

Re: ODPUST NA NIKISZU

CIASTKA Z DZIURKĄ masło 25 dag proszek do pieczenia 1 łyżeczka mąka pszenna 50 dag cukier 0,5 szklanki żółtka 3 szt jogurt naturalny 3 łyżki dżem wiśniowy Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka, cukier, jogurt i wszystko razem

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

CIASTKA Z DZIURKĄ masło 25 dag proszek do pieczenia 1 łyżeczka mąka pszenna 50 dag cukier 0,5 szklanki żółtka 3 szt jogurt naturalny 3 łyżki dżem wiśniowy Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka, cukier, jogurt i wszystko razem

Re: Odpust

CIASTKA Z DZIURKĄ masło 25 dag proszek do pieczenia 1 łyżeczka mąka pszenna 50 dag cukier 0,5 szklanki żółtka 3 szt jogurt naturalny 3 łyżki dżem wiśniowy Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło i siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka, cukier, jogurt i wszystko razem

ciasto KORA - pomóżcie rozszyfrować.

żółtek ciastka delicje (mogą być biszkopty) spirytus 3 łyżki cukru Sok z brzoskwiń + woda + 2 budynie + 1 łyżka mąki + 5 żółtek - ugotować budyń, wystudzić. Utrzeć masło, połączyć z budyniem. Będę baaardzo wdzięczna za pomoc! Aśka

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

KRUCHE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ 300 g mąki pszennej, 200 g masła zimnego, 100 g cukru, 5 żółtek, 2 łyżki zimnej wody lub kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego, marmolada lub dżem, powidła, cukier puder do dekoracji. Na stolnicę

Re: A może wątek kulinarny XV

KRUCHE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ 300 g mąki pszennej, 200 g masła zimnego, 100 g cukru, 5 żółtek, 2 łyżki zimnej wody lub kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego, marmolada lub dżem, powidła, cukier

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

KRUCHE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ 300 g mąki pszennej, 200 g masła zimnego, 100 g cukru, 5 żółtek, 2 łyżki zimnej wody lub kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego, marmolada lub dżem, powidła, cukier

Re: Dowcipy z zajączkiem w tle

KRUCHE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ 300 g mąki pszennej, 200 g masła zimnego, 100 g cukru, 5 żółtek, 2 łyżki zimnej wody lub kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego, marmolada lub dżem, powidła, cukier

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

KRUCHE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ 300 g mąki pszennej, 200 g masła zimnego, 100 g cukru, 5 żółtek, 2 łyżki zimnej wody lub kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego, marmolada lub dżem, powidła, cukier

Re: Wielkanocne zwyczaje

KRUCHE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ 300 g mąki pszennej, 200 g masła zimnego, 100 g cukru, 5 żółtek, 2 łyżki zimnej wody lub kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka esencji waniliowej lub cukru waniliowego, marmolada lub dżem, powidła, cukier

Re: u mnie jest dobrobyt - jem ciastka zamiast ch

jadłem w tym roku sałatki. Nie mogłem, po obejrzeniu prezesa. Koszt majonezu to głównie olej. Jak masz blender w domu, to dwa żółtka, albo nawet całe jaja, 250 ml oleju z rzepaku. 5 minut i masz majonez. Koszt przypraw jest do zaniedbania. Możesz go dosmaczać według swego uznania. Może być nawet

babcine kruche ciasteczka...

chciało mi się połączyć. Tutaj przepis podam oryginalny. 2 żółtka kostka masła 25dag cukru pudru 25dag mąki krupczatki( koniecznie to żadna inna) dodatkowe żółtko do smarowania ciastek gruby cukier kryształ do posypania Ze wszystkich składników zagniatamy ciasto, aż stanie się jednolite i

Re: Duchy i dynię c.d także szarady

samego ciasta księżycowego. 1. Ciastko księżycowe po kantońsku Smak: słodki lub słony z cienką skórką Cechą charakterystyczną ciasta księżycowego po kantońsku jest cienka skórka i duże nadzienie. Nadzienie składa się głównie z pasty z nasion lotosu, pasty kokosowej, żółtek, pasty fasolowej, pasty z

Re: Przepis na ciastka.

Sk3adniki: 2,5 szklanki mąki, 20 dag masła, 1 szklanka cukru - pudru, 2 żółtka, 1/2 szklanki śmietany, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli, cynamon, torebka cukru waniliowego. Do ozdobienia ciasteczek przygotuj: Czekoladowe lentylki w

Re: upiekłam pierniki

nareszcie udało mi się znaleźć przepis na ciastka maślane :) robiłam je przed świętami wielkanocnymi i wyszły przepyszne: składniki: 4 szkl. mąki krupczatki, 40 dag masła lub margaryny, 1 szkl. cukru pudru, 5 żółtek, 1 łyżka soku z cytryny, do smarowania: 1 białko, do posypania ciastek: cukier

Re: jak długo surowe zoltko w lodowce?

Dodaję cukier,(łyżeczkę) rozbełtam i zamrażam. Po rozmrożeniu nie jest suche. Nie próbowałam jednak do lodówki, choć być może efekt będzie taki sam. U mnie sporo żółtek zostało po pieczeniu ciastek-gromadzę w pojemnikach po 5 sztuk(dorzucam po jednym, dwóch), na kruchy spód do ciasta potem jak

Re: kogel mogel

, żelaza jest więcej w innych produktach ... poza tym w żółtku nie ma witaminy C, a bez niej wchłanialność żelaza jest niska. > a kalorycznosc? dwa zoltka+3/3,5 lyzeczki > cukru- brrrrrrrr.... ale słodycz !! Tyle cukru do dwóch żółtek ?? Dużo za dużo. Monaluiza

Re: przepis na sernik na weekend

No to coś prostszego. 8 jaj, 1 kg sera, 1,5 szkl. cukru, 0,5 l kremówki, 2 budynie smietankowe. Białka ubić z 1/2 szkl. cukru, ubić śmietanę, ser wymieszać z żółtkami, i 1 szkl. cukru, dodać budyń, delikatnie wymieszać ze śmietaną i białkami. Na spód wyłożyć ciastka petitki, na to masa serowa Piec

Ciasteczka lawendowe

Eksperymentowania z kwiatami i ziołami z ogrodu ciąg dalszy :) 3/4 szkl. cukru pudru, 1 łyżeczka suszonej lawendy, 140 g masła, 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, 1 i 3/4 szkl. mąki, 3 żółtka, szczypta soli, około pół szkl. cukru drobnego kryształu do obtoczenia ciastek. Wymieszać

Re: jak karmicie 8,5 miesieczne dziecko???

ryżowy do rączki 13.00- zupka domowa z mięsem lub żółtkiem jajka ,ok. 200ml oczywiście łyżeczka 16.30- zwykły kisiel owocowy lub ryż z owocami właśnej robótki ok 200ml 18.30- mleko z kleikiem kukurydzianym 210ml(butla) w tak zwanym miedzyczasie wypija ok 150 ml kompotu własnej roboty lub zwykłej

Re: na apetyt u 2,5 latka peritol??

wiem co masz na myśli.... jak miał wyniki kiepskie lekarz kazał podawać dużo mięsa i żółtek, oprócz tego żelazo...wyniki robiliśmy co 2 miesiące i niewiele się zmieniały.... w wakacje w sierpniu hemoglobina ruszyła do góry....i od tej pory nie robiłam wyników bo ciągle mały jest niezdrowy

cytrynowe kwiatki na wiosnę

Przepyszne, kruchutkie, orzeźwiające i ... bardzo proste do zrobienia 13 dag masła i 10 dag cukru utrzyj na krem 1 cytrynę sparz i wyszoruj - startą zeń skórkę i wyciśnięty son dodaj do utartego masła potem wciaz ucierając dodaj 2 żółtka 20 dag mąki i 5 dag mąki ziemniaczanej i 1,5

Amoniaczki

Nie widziałam tu tych ciastek, a że dziś właśnie upiekłam to pokażę. Piekłam wg http://www.wielkiezarcie.com/recipe25928.html takiego przepisu: Składniki: 50 dkg mąki (użyłam tortowej) 20 dkg margaryny (użyłam Kasię) 3 żółtka 12 dkg cukru 2 dkg amoniaku (około 3 łyżeczek) 1/2 szklanki

Re: ciasto KORA - bardzo dziękuję!

brzoskwiń, - 1 1/2 kostki mała, - 2 budynie śmietankowe, - 3/4 szklanki wody, - 1 łyżka mąki pszennej, - 5 żółtek, - ciastka delicje (mogą być małe okrągłe biszkopciki), - spirytus, - 3 łyżki cukru. Jak przyrządzić? Ubić białko, dodać cukier, ubić, dodać 3 żółtka, ubić, dodać resztę, wymieszać

Re: Kruche ciasteczka-przepis

0,5 kg mąki 1 kostka margaryny /masła/ 3 żółtka niecała szklanka cukru + waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany trochę wódki Zagnieść ciasto, włożyć na chwilę do lodówki, po czym rozwałkować i wykrawać ciasteczka. Po upieczeniu polukrować. Mój 4-letni wnuczek zawsze ze

Re: A może by tak wątek kulinarny?

się 1 plaster banana. Położyć banana, potrzepać kokosem, zakleić. Smarować ciastko żółtkiem. 3. Piec w temp 180 stop. przez 20 min. -- Madohora -- Nikiszowiec

Do ciasteczek

Ciasteczka imbirowe Składniki: 15 dkg masła, 15 dkg mąki, 10 dkg cukru pudru, 2 żółtka, pół łyżeczki startego imbiru, skórka otarta z cytryny. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy żółtka. Otrzymaną masę łączymy z mąką, imbirem i skórką cytrynową, zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy na

już mam - oto przepis

Ciastka maślane Baśki 300 g przesianej mąki, 200 g masła, 100 g cukru pudru, całe jajko (ciastka twardsze) lub żółtko (ciastka bardziej kruche), ewentualnie wanilia Zagnieść wszystkie składniki, uformować wałek, zawinąć w folię plastikową. Wstawić do lodówki. Po trzech godzinach pokroić

Re: ciasteczka półfrancuskie z nektarynką-przepis

60 dkg mąki 50 dkg margaryny(masła) słodzonej 4 żółtka ok 6 łyżek kwaśnej smietany Mąkę połączyć z żółtkami,śmietaną,zagnieść, dodać mocno schłodzone, pokrojone masło,zwinnie wyrobić włozyć do zamrażalki na 2 godziny wyjmując co pół godziny i rozwałkowywać (brzegi ciasta zaginać na

Re: Walentynki

przesiej. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone

Re: Zaskocz go w Walentynki

przesiej. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone

Re: A może by tak wątek kulinarny III

przesiej. Dodaj zimne masło, posiekaj. Dodaj żółtka i mleko, wyrób. Owiń w folię i włóż do lodówki na godzinę. Ciasto rozwałkuj na grubość 2-5 mm. wykrój foremką serca. Piecz 10-15 minut w 180 C. Uważaj, bo szybko się przypalają. W połowie pieczenia możesz przewrócić ciastka. Ostudź. Krem: Mascarpone

Re: A może wątek kulinarny XII

każdy kwadrat nałożyć trochę nadzienia i zwinąć ciasto w trójkąt. Następnie dokładnie skleić brzegi. Przełożyć ciastka na blachę posmarowaną tłuszczem, posmarować żółtkiem roztrzepanym z mlekiem. Piec około 15 minut w 200 °C

Re: Świąteczne ciasteczka

Polecam szybkie, łatwe i smaczne ciasteczka maślane: 300 g przesianej mąki, 200 g masła, 100 g cukru pudru, całe jajko (ciastka twardsze) lub żółtko (ciastka bardziej kruche), ewentualnie wanilia Zagnieść wszystkie składniki, uformować wałek, zawinąć w folię plastikową. Wstawić do lodówki

Kruche ciasteczka marcepanowe.

to strzał w dziesiątkę - jest prosty i szybki, marcepan nie jest nachalny a ciastka smakują jak najlepsze domowe herbatniki. Składniki: 250g mąki 50g cukru pudru 150g masła 100g masy marcepanowej 1 żółtko odrobina ekstraktu migdałowego (ja dałam waniliowy) Składniki połączyć. Z

Ciastkarnia

Może nie florentynki , ale tez dzis upiekłam z dzieciaczkami ciastka świąteczne 6 żółtek ,gotowane i przetarte 2 jajka 2 kostki masła 2 szklanki cukru pudru 2 torebki cukru waniliowego 6 szklanek mąki 2 szklanki mąki ziemniaczanej 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki gęstej

Kruche ciasteczka

masłem •Dodać cukier puder,żółtka,śmietanę i cukier waniliowy/cynamon.Wymieszać i dość szybko wyrobić gładkie ciasto.Włożyć je na ok. 30 minut do lodówki. •Następnie ciasto rozwałkować na ok. 0,5 cm i wycinać wykrawaczkami ciasteczka.Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia

Re: A może wątek kulinarny VI

LUKROWANE PISANKI 20 dag mąki, 10 dag margaryny, 1-2 łyżki cukru pudru, po szczypcie soli i proszku do pieczenia, 2 żółtka, płatki migdałowe, perełki i pisaki cukrowe, posypka, lukier, krem czekoladowy do ozdoby Mąkę przesiej, dodaj cukier, sól i proszek. Wymieszaj. Dodaj margarynę i żółtka

Szybkie i baaardzo smaczne ciasteczka maślane

Polecam szybkie, łatwe i smaczne ciasteczka maślane: 300 g przesianej mąki, 200 g masła, 100 g cukru pudru, całe jajko (ciastka twardsze) lub żółtko (ciastka bardziej kruche), ewentualnie wanilia Zagnieść wszystkie składniki, uformować wałek, zawinąć w folię plastikową. Wstawić do lodówki

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

PĄCZKI 500g mąki 50g drożdży 100g masła 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 250g mleka 1 łyżka spirytusu nadzienie : marmolada Robimy rozczyn :Do ciepłego mleka dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże i 4 lub 5 łyżek mąki, mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce i przykrywamy

Re: TŁUSTY CZWARTEK

PĄCZKI 500g mąki 50g drożdży 100g masła 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 250g mleka 1 łyżka spirytusu nadzienie : marmolada Robimy rozczyn :Do ciepłego mleka dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże i 4 lub 5 łyżek mąki, mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce i przykrywamy

wszystkiego smacznego

sernik ciasto 2 szkl. mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia niepełna szkalnka cukru 2 żółtka 1 jajko 1 łyżka smalcu 10 dkg margaryny masa serowa 1 kg sera 10 dkg roztopionej margaryny 2 szkl mleka 1,5 szkl cukru budyń śmietankowy 2 jajka 4 żółtka piana 4

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

PĄCZKI 500g mąki 50g drożdży 100g masła 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 250g mleka 1 łyżka spirytusu nadzienie : marmolada Robimy rozczyn :Do ciepłego mleka dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże i 4 lub 5 łyżek mąki, mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce i przykrywamy

Re: Jej wysokość truskawka

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Re: A może wątek kulinarny VII

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

CIASTKA KRUCHE Rozetrzeć ćwierć funta masła z mąką w tej ilości, by się masa kruszyła, do tego dodać 5 żółtek, ugotowanych na twardo jaj przetartych przez sito, 1 całe jajo, ćwierć f. cukru, ćwierć f. migdałów słodkich i kilka sztuk gorzkich. Rozwałkować i wykrawać szklaneczką ciasteczka

Gąski - kruche ciasteczka

pudrem. Tutaj w oryginalnej wersji postrzępionych kółeczek. Ciasteczka wymagają maszynki (zwykłej maszynki do mięsa, starego typu) i nakładki do wyciskania ciastek maszynkowych. Składniki: - 1 margaryna - 3,5 szkalnki mąki - 4 żółtka ugotowane na twardo - 2 żółtka surowe - 3 łyżki cukru

Re: Faworki przepis!

dla 4 osób: 250g mąki 5 żółtek 2 łyżki gęstej śmietany łyżka masła 2 łyżki cukru łyżka masła cukier waniliowy łyżeczka spirytusu ż mąki, żółtek i śmietany, posiekanego masła, cukru i spirytusu zagnieść twarde ciasto. Wstawić je na godzinę do lodówki. ciasto cieńko rozwałkować

Re: ciasteczka domowe ze skwarkami

1/2 kg skwarek 1/2 kostki margaryny lub masła 1/2 szkl cukru 2 całe jajka 2 żółtka 1 cuker waniliowy 1 proszek do pieczenia mąka - 1 kg 3-4 łyżki śmietany Skwarki zmielić przez maszynkę do mięsa, rozmieszac z rozpuszczonym masłem/margaryną, jajkami, żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym

Re: ANDRZEJKI I KATARZYNKI

ciastek) Dużą blachę wykładamy papierem i układamy warstwę herbatników. Masło, serki i cukier wkładamy do rondelka i zagotujemy stale mieszając na średnim gazie aby się nie przypaliły. W miseczce rozpuszczamy dwa budynie w mleku zwykłym i dodajemy żółtka. Następnie wlewamy do gotującej masy serowo

Re: A może wątek kulinarny X

ciastek) Dużą blachę wykładamy papierem i układamy warstwę herbatników. Masło, serki i cukier wkładamy do rondelka i zagotujemy stale mieszając na średnim gazie aby się nie przypaliły. W miseczce rozpuszczamy dwa budynie w mleku zwykłym i dodajemy żółtka. Następnie wlewamy do gotującej masy serowo

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

ciastek) Dużą blachę wykładamy papierem i układamy warstwę herbatników. Masło, serki i cukier wkładamy do rondelka i zagotujemy stale mieszając na średnim gazie aby się nie przypaliły. W miseczce rozpuszczamy dwa budynie w mleku zwykłym i dodajemy żółtka. Następnie wlewamy do gotującej masy serowo

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

ciastek) Dużą blachę wykładamy papierem i układamy warstwę herbatników. Masło, serki i cukier wkładamy do rondelka i zagotujemy stale mieszając na średnim gazie aby się nie przypaliły. W miseczce rozpuszczamy dwa budynie w mleku zwykłym i dodajemy żółtka. Następnie wlewamy do gotującej masy serowo

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

PĄCZKI 500g mąki 50g drożdży 100g masła 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 250g mleka 1 łyżka spirytusu nadzienie : marmolada Robimy rozczyn :Do ciepłego mleka dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże i 4 lub 5 łyżek mąki, mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce i przykrywamy

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

PĄCZKI 500g mąki 50g drożdży 100g masła 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 250g mleka 1 łyżka spirytusu nadzienie : marmolada Robimy rozczyn :Do ciepłego mleka dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże i 4 lub 5 łyżek mąki, mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce i przykrywamy

Re: TŁUSTY CZWARTEK

PĄCZKI 500g mąki 50g drożdży 100g masła 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 250g mleka 1 łyżka spirytusu nadzienie : marmolada Robimy rozczyn :Do ciepłego mleka dodajemy łyżeczkę cukru, drożdże i 4 lub 5 łyżek mąki, mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce i przykrywamy

Re: 16,5 msca i tylko wszystko zmiksowane.....

dziecku, tylko sama lam na kawlki i wkładaj do buźki. POtem chlebek itd. Kolejną rzeczą, którą zaakceptowała moja córa były kawałki wędliny (na chlebku bądź same), kosteczki ugotowanej marchewki, kawaleczki ugotowanego na twardo żółtka itd. Natomiast doopiero na samym końcu (4 miesiące od momentu kiedy

Re: prezpis na herbatniki vol 2

%) Margarynę z mąką posiekać, dodać żółtka i śmietanę, zagnieść ciasto, włożyć do lodówki na min. 2 godz. Wyjąć rozwałkować na grubość ok 0,5 cm, wykrawać ciastka ( robiłam to małą literatką), ciasta w wierzchu smarować roztrzepanym białkiem i obsypać cukrem ( ja dodałam trochę cukru waniliowego do zwykłego

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

CIASTKA Z MARMOLADĄ 3,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek gęstej śmietany 18% 3 żółtka pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 20 dag masła 82% słoiczek gęstych powideł śliwkowych małe jajko do posmarowania gruby brązowy cukier do posypania Mąkę wymieszaj z

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

CIASTKA Z MARMOLADĄ 3,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek gęstej śmietany 18% 3 żółtka pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 20 dag masła 82% słoiczek gęstych powideł śliwkowych małe jajko do posmarowania gruby brązowy cukier do posypania Mąkę wymieszaj z

Re: Nietypowy wątek kulinarny

CIASTKA Z MARMOLADĄ 3,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek gęstej śmietany 18% 3 żółtka pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 20 dag masła 82% słoiczek gęstych powideł śliwkowych małe jajko do posmarowania gruby brązowy cukier do posypania Mąkę wymieszaj z

Re: Nietypowy wątek kulinarny

CIASTKA Z MARMOLADĄ 3,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 łyżek gęstej śmietany 18% 3 żółtka pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 20 dag masła 82% słoiczek gęstych powideł śliwkowych małe jajko do posmarowania gruby brązowy cukier do posypania Mąkę wymieszaj z

Re: Alergia na zółtko czy coś innego?

5 żółtek to trochę za dużo na test. Ten zły sen też jest niepokojący. Na reakcję na żółtko trochę późno, ale wszytsko mozliwe. A te ciasteczka nie zawierały przypadkiem cukru wanilinowego? (napis wygląda podobnie ale nie ma to nic wspólnego z alergią). W tych ciastkach jest często mączka chleba

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KRUCHE JAJECZKA 25 dag mąki, 1/2 kostki margaryny, 1/3 szklanki cukru pudru, 3 żółtka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, Lukier: Białko, 20-30 dag cukru pudru, szczypta soli, barwniki spożywcze Ciasto: Sypkie składniki wymieszaj. Dodaj żółtka i margarynę, wyrób. Wstaw na

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KRUCHE JAJECZKA 25 dag mąki, 1/2 kostki margaryny, 1/3 szklanki cukru pudru, 3 żółtka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, cukier waniliowy, Lukier: Białko, 20-30 dag cukru pudru, szczypta soli, barwniki spożywcze Ciasto: Sypkie składniki wymieszaj. Dodaj żółtka i margarynę, wyrób. Wstaw na

Re: Kruche ciasto

sprawdzony przepis: 0.5 kg mąki szklanka cukru pudru 2 żółtka kostka palmy 2 łyżeczki cukru pudru Wszystki składniki najpierw posiekać nożem na stolnicy (blacie)a potem zagnieść. Do lodówki na ok 30 min ( może leżeć nawet kilka dni) Piec w wysmarowanej blasze w temp ok 200 stopni ok 20

Re: A może wątek kulinarny XVII

KRUCHE CIASTECZKA 280 g mąki pszennej 100 g mąki migdałowej lub podprażonych i zmielonych na proszek migdałów ? łyżeczki soli 220 g masła 60 g cukru pudru 60 g cukru trzcinowego 2 duże żółtka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ? łyżeczki ekstraktu waniliowego

Re: ?Zielone czyli samo zdrowie?

KRUCHE CIASTECZKA 280 g mąki pszennej 100 g mąki migdałowej lub podprażonych i zmielonych na proszek migdałów ? łyżeczki soli 220 g masła 60 g cukru pudru 60 g cukru trzcinowego 2 duże żółtka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ? łyżeczki ekstraktu waniliowego

Re: kruche słone ciasteczka

Najprostsze i najlepsze słone ciasteczka to ciastka serowe 0.5 kg żółtego sera 2 żółtka 20 dkg mąki sól do smaku wykonanie utrzeć żółty ser najlepszy emetnaler tłusty lub gouda ale tłusta dodac żółtka mąkę wyrobić do połączenia się składników, wałkować na ok 3-4 mm wykrawać ciastka

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

CIASTECZKA Z MASZYNKI 400 g mąki pszennej 200 masła o temperaturze pokojowej 100 gram cukru pudru, 2 żółtka 3 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśniej śmietany 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki do wersji kakaowej 350 g mąki pszennej 50 g kakao 100 g

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

CIASTECZKA Z MASZYNKI 400 g mąki pszennej 200 masła o temperaturze pokojowej 100 gram cukru pudru, 2 żółtka 3 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśniej śmietany 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki do wersji kakaowej 350 g mąki pszennej 50 g kakao 100 g

Re: A może wątek kulinarny XV

CIASTECZKA Z MASZYNKI 400 g mąki pszennej 200 masła o temperaturze pokojowej 100 gram cukru pudru, 2 żółtka 3 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśniej śmietany 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki do wersji kakaowej 350 g mąki pszennej 50 g kakao 100 g

Re: Wielkanoc -Zamiast życzeń Szarada

CIASTECZKA Z MASZYNKI 400 g mąki pszennej 200 masła o temperaturze pokojowej 100 gram cukru pudru, 2 żółtka 3 łyżki jogurtu naturalnego lub kwaśniej śmietany 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki do wersji kakaowej 350 g mąki pszennej 50 g kakao 100 g

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

ZEPPOLE Składniki na ciasto parzone 230 g mąki pszennej 5 jajek 150 g masła szczypta soli 300 ml wody Składniki na krem budyniowy 500 ml mleka pół laski wanilii 4 duże żółtka 50 g mąki pszennej 120 g cukru Składniki dodatkowe wiśnie z gęstego syropu

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

ZEPPOLE Składniki na ciasto parzone 230 g mąki pszennej 5 jajek 150 g masła szczypta soli 300 ml wody Składniki na krem budyniowy 500 ml mleka pół laski wanilii 4 duże żółtka 50 g mąki pszennej 120 g cukru Składniki dodatkowe wiśnie z gęstego syropu

Re: Jak zrobić szybko i prosto sernik?

Wypróbowany sernik Na spód daj herbatniki jak ci się śpieszy 1 kg sera 2 budynie waniliowe 1/4 szkl. oleju 2 szkl. mleka 2 jajka 4 żółtka 1 szkl. cukru cukier waniliowy Jajka ubić z cukrem i wanilią, dodać mleko,olej,budyń,ser. Utrzeć.Wylać na ciastka i

Re: Nietypowy wątek kulinarny

ZEPPOLE Składniki na ciasto parzone 230 g mąki pszennej 5 jajek 150 g masła szczypta soli 300 ml wody Składniki na krem budyniowy 500 ml mleka pół laski wanilii 4 duże żółtka 50 g mąki pszennej 120 g cukru Składniki dodatkowe wiśnie z gęstego syropu

Re: A może by tak wątek kulinarny?

mleka, cukier puder, 1. Schłodzone w lodówce masło siekamy starannie nożem z mąką przesianą przez sito. Dodajemy cukier puder i cukier waniliowy. Rozbijamy jajka, oddzielamy białka od żółtek. Do ciasta dodajemy żółtka oraz szczyptę soli. 2. Szybko i dokładnie zagniatamy ciasto, formujemy z niego

Re: NIE TYLKO KUCHENNE REWOLUCJE

Składniki na krem 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1,5 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru 2 żółtka

Re: Domową cukiernia - photo dump

łyżki mąki pszennej 1/3 szklanki cukru 2 żółtka Cukier waniliowy 2 łyżki rumu 5 łyżek masła Mleko wymieszać z mąka i cukrami, gotować aż masa zgęstnieje. Wystudzić. Masło utrzeć, dodawać przestudzoną masę budyniową, "doprawić" rumem. Przełożyć ciastka, dekorować (u mnie to "maziaje" z gorzkiej

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

CIASTKA ZE SKWAREK Składniki: * 15 dkg skwarek * 30 dkg mąki pszennej * 12 dkg cukru pudru * 1 paczka cukru waniliowego * 0,5 paczki proszku do pieczenia * 2 żółtka, 1 jajko * 1/8 litra kwaśnego mleka bądź jogurtu * szczypta soli Opis przygotowania

Re: A może by tak wątek kulinarny?

CIASTKA ZE SKWAREK Składniki: * 15 dkg skwarek * 30 dkg mąki pszennej * 12 dkg cukru pudru * 1 paczka cukru waniliowego * 0,5 paczki proszku do pieczenia * 2 żółtka, 1 jajko * 1/8 litra kwaśnego mleka bądź jogurtu * szczypta soli Opis przygotowania

Kruche ciasteczka do kawy

*Kruche ciasteczka* 20 dag mąki pełnoziarnistej 30 dag mąki pszennej 25 dag masła 5 żółtek 10 dag cukru pudru proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki cukier waniliowy Składniki zagniatamy dokładnie do uzyskania jednolitej masy. Kula ciasta trafia do lodówki na pół godziny. Musimy

Re: zwracam sie z prosba do szczuplych lasek na t

śniadanie: jajecznica z samych żółtek, ser tłusty od baby z warzywami, sok ze świezych warzyw jak mam czas wycisnać. obiad: kawał miecha lub kawał ryby. Talerz warzyw. Kolacja: czasem ser z warzywami jak mam i dużą ilością czosnku(chyba że mam randkę), może trochę kaszy gryczanej z warzywami

Re: A może wątek kulinarny XI

ziemniaczanej Spód: Ciastka mielę na drobno (można rozdrobnić wałkiem do ciasta). Masło rozpuszczam i dodaję do niego ciastka i kakao. Całość mieszam i wykładam do tortownicy o średnicy 20 cm, której dno wyłożyłam wcześniej papierem do pieczenia. Na brzegach tworzę rant o wysokości 5-6 cm. Spód wstawiam do