4 razy cukinia

Alicja Czarnecka

Cukinia marynowana na słodko-kwaśno. Pyszna sałatka o smaku wakacji jest idealna na zimne dni

Cukinia marynowana na słodko-kwaśno. Pyszna sałatka o smaku wakacji jest idealna na zimne dni

Cukinia marynowana na słodko-kwaśno jest wspaniałym pomysłem na warzywny przetwór. Taka sałatka smakuje jak szczypta lata, zwłaszcza w ponure jesienno - zimowe dni. Zapewnia też dużą dawkę witamin. Koniecznie spróbujcie!

Pasztet z cukinii. Przepis, który zajmie tylko kilka chwil. Żółty ser zapewni idealną konsystencję

Co powiecie na pyszny pasztet z cukinii? Przepis na niego jest banalnie prosty. Lato w pełni, dlatego korzystajmy z jego skarbów. Jednym z nich jest właśnie cukinia - delikatna w smaku i wszechstronna, ponieważ jest składnikiem wielu potraw. To wegetariańskie danie zachwyci swoją konsystencją i aromatem. Przedstawiamy przepis na pasztet z cukinii.

Cukinia po indyjsku. Nie zapomnij o chili, a ten smak wystrzeli kubki smakowe w kosmos

Cukinia po indyjsku to nie tylko nietuzinkowy pomysł na przetwory na zimę, ale także najlepsza przekąska, kiedy znienacka dopadnie nas mały głód. Przepis jest banalny, a starannie dobrany bukiet przypraw sprawi, że nawet teściowa poprosi o słoiczek na wynos. Jak zrobić najlepszą cukinię do słoików? Nie bój się chili.

  • Placki z cukinii z serem feta

    Placki z cukinii z serem feta

    serem feta - składniki: 1 jajo kurze 4 łyżki mąki pszennej typu 1850 100 g cukinii 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 łyżeczki natki pietruszki szczypta pieprzu 80 ml wody 40 g sera feta Jak przygotować placki z cukinii z serem feta? Cukinię myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach wraz ze skórką. Lekko

  • Cukinia w zalewie. Ania Bardowska podzieliła się obłędnym przepisem. Dodatek tej przyprawy może zaskoczyć
  • Sezon w pełni, ale jest jedna zagwozdka. Czy można jeść surową cukinię?

    termicznej? Cukinia na surowo? Tak, ale... Tak, cukinię można spożywać na surowo. Nie trzeba jej także obierać - wystarczy dokładnie ją umyć pod bieżącą wodą. Jest tylko jedna "okoliczność wyłączająca": smak cukinii. Jeśli poczujemy, że jest gorzka, wyplujmy ją od razu i wyrzućmy. Gorzki smak

  • Przepisy na chleb z cukinii, chipsy i plasterki cukinii w panierce

    Przepisy na chleb z cukinii, chipsy i plasterki cukinii w panierce

    Makaron z cukinią Dla 4 osóbPrzygotowanie: 15 minut Makaron z cukinią - składniki 4 łyżki oliwy2 ząbki czosnkucebulacukinia400 g makaronu, np. farfallesól, świeżo zmielony pieprz4 łyżki startego seralistki ziół  Makaron z cukinią - przygotowanie Na dużej patelni rozgrzewamy

  • Sałatka z cukinii na zimę, czyli smak lata w słoiku. Bomba witamin na zimne dni
  • Wegetariański pasztet z cukinii - świetna alternatywa dla tradycji. Tajemnica tkwi w jego konsystencji
  • Pyszne i szybkie placki ziemniaczane z cukinią, czyli bardzo oryginalna wersja obiadowej klasyki
  • Placki z cukinii - przepis na szybki obiad. Nawet ja je uwielbiam, choć z cukinią mi nie po drodze
  • Sałatka z cukinii na zimę. Zwykły ocet się tu nie sprawdzi - postaw na wersję owocową
  • Cukinia faszerowana mięsem - pysznie, sycąco, sezonowo

    Cukinia faszerowana mięsem - pysznie, sycąco, sezonowo

    . Sprawdźcie, jak przyrządzić pyszną faszerowaną cukinię. Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem - przepis Składniki (na 4 porcje): 2 średnie cukinie, 500 g mięsa mielonego (np. wołowo-wieprzowego), 100 g ryżu (nieugotowanego), 2 średnie pomidory, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżeczki słodkiej papryki

  • Dżem z cukinii. Jak przygotować domowe przetwory z cukinii? Podpowiadamy

    Dżem z cukinii. Jak przygotować domowe przetwory z cukinii? Podpowiadamy

    królową przetworów - w każdej spiżarni znajdziemy ją w wersji solo, jak i w przeróżnych sałatkach w sam raz do obiadu. Mało kto zdaje sobie sprawę, że cukinia może zostać także wykorzystana do przygotowania słodkich przetworów . Dżem z cukinii to świetny dodatek do kanapek, naleśników czy pancakes. Jak

  • Placki z cukinii - przepis na lekki, letni obiad. Dodaj te składniki, uzyskasz ciekawy i smaczny efekt
  • Placki z cukinii - przepisy na chrupiące i soczyste przekąski
  • Makaron z cukinii z boczkiem i sosem śmietanowym - smaczna alternatywa dla klasycznej wersji
  • Placki z cukinii. Łatwe przepisy do zrobienia w pół godziny

    Placki z cukinii. Łatwe przepisy do zrobienia w pół godziny

    Placki z cukinii z sosem jogurtowo-ziołowym Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Placki z cukinii z sosem jogurtowo-ziołowym - składniki 2 żółtkaduża cukiniazmiażdżony ząbek czosnku2 łyżki mąkiolej do smażeniasól, pieprz Sos:100 g gęstego jogurtułyżka posiekanych świeżych ziół (tymianek

  • Placki z cukinią i ziemniakami. Chcesz, by były idealne? Jeden błąd może zepsuć całe danie
  • Zapiekanka z cukinii - przepis na letni obiad. Banalnie łatwy, smakuje wyśmienicie
  • Sałatka z młodej surowej cukinii

    Sałatka z młodej surowej cukinii

    Sałatka z młodej surowej cukinii Dla 2 osóbCzas przygotowania: 10 minut Sałatka z młodej surowej cukinii - składniki 3 bardzo młode cukiniekilka gałązek rukoli1/2 łyżki startej skórki z limonki Sos:4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżka octu balsamico lub soku z cytryny1 łyżka posiekanych ziół: listków

  • Frytki, chleb, placuszki i inne wspaniałe potrawy z cukinii

    Frytki z cukinii z dipem jogurtowym Dla 4 osób Przygotowanie: 30 minut Frytki z cukinii z dipem jogurtowym - składniki 4 cukinie50 g parmezanu100 g panko (grubej japońskiej panierki)100 g mąki2 jajka (tylko białka)litr oleju250 g jogurtu naturalnegocytrynałyżka oliwy Frytki z cukinii z

  • Co można zrobić z cukinii? Przepisy nie tylko na słono

    ). Przekładamy go na patelnię i dusimy przez 2-3 minuty razem z rozdrobnionym czosnkiem, pokrojonymi na kawałki pomidorami, oliwą i sokiem z cytryny. "Makaron" z cukinii powinien być ciepły, dosyć miękki, ale nie rozgotowany. Wszystko doprawiamy trawą cytrynową, kolendrą, solą i pieprzem. Rybę

  • Jak zrobić chrupiące placki z cukinii? Prosty przepis i kilka porad

    Placki z cukinii - to warto zapamiętać: Do placków najlepiej używaj młodych i cienkich cukinii. Wykorzystuje je od razu po zakupie. Przechowywane zbyt długo w lodówce mogą stać się zbyt słodkie lub gorzkie. Przygotowując placki nie musisz obierać cukinii, jeśli są młode. Wystarczy porządnie je umyć

  • Warzywa po sycylijsku

    cukinię. Dusimy na niewielkim gazie, aż warzywo zmięknie. Dodajemy bób i fasolkę. Smażymy ok. 4 minut.  Dodajemy ocet, nasiona słonecznika i ugotowaną komosę. Przyprawiamy solą oraz pieprzem Mieszamy. Przekładamy do miseczki i dodajemy posiekaną natkę. ins--

  • Cukinia w 12 odsłonach

    kwiaty cukinii wraz z sokiem z cytryny, w którym się marynowały. Na dużym talerzu układamy rozerwaną na pół mozzarellę. Do warzyw dodajemy listki kolendry, oliwę, sporo pieprzu i sól. Mieszamy delikatnie palcami i od razu przekładamy sałatkę na talerz z mozzarellą. Skrapiamy niewielką ilością oliwy i

  • Przepis na leczo. Jeden składnik zmieni charakter dania

    roztopić smalec i usmażyć cebulę z pieczarkami i cukinią. Dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i paprykę wędzoną. Smażyć razem około 5 min, a następnie wrzucić do garnka pomidory, passatę i upieczoną paprykę pokrojoną w kostkę, 3. Podczas gotowania dolać wodę i dodać wszystkie przyprawy. Dusić pod przykryciem

  • Leczo, czyli dużo dobrych warzyw

    Leczo z cukinią Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 30 minut Leczo z cukinią - składniki 3 średnie cukinie1-2 papryki4-6 pomidorówcebula2 ząbki czosnkuolej 2-3 łyżki oliwy500 ml passatyłyżeczka oreganołyżeczka bazyliiłyżeczka rozmarynusól i pieprz Leczo z cukinią - przygotowanie Cukinie płuczemy

  • Zupa minestrone. Włoska królowa pożywności

    cebulę i czosnek. Następnie dodaj marchewkę, pomidory i cukinię i smaż razem przez 3 minuty, 4. Do warzyw dodaj wszystkie przyprawy, 5. Dodaj pokrojone ziemniaki i fasolkę szparagową, a następnie zalej bulionem, 6. Gotuj przez około 15 minut, a następnie dodaj makaron (tyle, ile potrzebujesz

  • Dania z papryki. Mamy zdrowe i pyszne patenty na warzywa [PRZEPISY]

    świetnie smakuje na drugi dzień. Każdy, kto szuka pysznej i prostej potrawy na bazie warzyw, powinien wypróbować ten patent na paprykę i cukinię.   Dania z papryki i cukinii: leczo - lista składników  papryka (2 sztuki),  młoda cukinia (4 średnie sztuki), średnia cebula (2 sztuki

  • Kurczak z warzywami siostry Anastazji. Kucharka zdradza trik z zimną wodą

    puszce i kukurydzę bez wody - gotuj jeszcze kilka minut; 6. Czas na cukinię i bakłażana - pokrój w kosteczkę, podsmaż na oleju i przełóż go garnka. Duś jeszcze 10 min; 7. Spróbuj potrawki i w razie potrzeby dopraw solą, papryką i pieprzem, 8. Serwuj z ulubioną kaszą lub ryżem.  *** Przepis pochodzi

  • Roladki z grillowanej cukinii z serem feta z rukolą

    Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok. 40 minut Roladki z grillowanej cukinii z serem feta z rukolą - składniki: duża cukiniakostka sera fetagarść posiekanych listków miętypapryczka chillioliwagarść listków rukolisól, pieprz Roladki z grillowanej cukinii z serem feta z rukolą

  • Kwiaty cukinii nadziewane ricottą smażone w cieście naleśnikowym

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Kwiaty cukinii nadziewane ricottą, smażone w cieście naleśnikowym - składniki: ok. 16 kwiatów cukinii150 g ricotty pieprzCiasto naleśnikowe:80 g mąki170 ml gazowanej wody mineralnejjajkoszczypta soliolej do smażenia Kwiaty cukinii nadziewane ricottą, smażone w

  • Zupa minestrone - przepis na doskonałe włoskie danie obiadowe

    wideo na zupę gulaszową: Zupa minestrone z kapustą i cukinią – składniki: 1 cukinia, 1/2 główki młodej kapusty, 1 papryka, 1 cebula, 4 pomidory, szklanka passaty pomidorowej, 3 ziemniaki, 1 marchewka, 1 puszka białej fasoli, 3 ząbki czosnku, 2 litry bulionu warzywnego lub wody, oliwa do smażenia

  • Zapiekanka z ziemniakami. Smaczny obiad nie tylko dla wegetarian

    daniem obiadowym, ale też może być podany jako dodatek do obiadu, który urozmaici nasz posiłek. Wystarczy kilka składników by je przygotować. Składniki: 4 jajka rozmiar M, kilogram ziemniaków, 15 dag żółtego sera (np. gouda lub edam), 2 duże cukinie, 300 g śmietanki kremowej 30

  • Miało być o cukinii...

    cukinii. Surowej, pokrojonej na cieniutkie plasterki, skropionej oliwą i posypanej świeżymi ziołami. Dzisiaj proponuję wam zupę krem z cukinii. Ciasto bananowe 4 bardzo dojrzałe, a nawet przejrzałe banany  

  • Jak przyrządzać fenkuł, czyli koper włoski

    kolei wykorzystuje się do doprawiania dań.  Koper włoski zapiekany w cukinii Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Koper włoski zapiekany w cukinii - składniki 3 średnie cukiniesól, pieprz3 bulwy kopru włoskiego30 g masła6 ząbków czosnku150 ml wytrawnego białego winalistki szałwii80

  • Frytki do wszystkiego! Kto ich nie lubi?

    cukinii z dipem jogurtowym Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Frytki z cukinii z dipem jogurtowym - składniki 4 cukinie50 g parmezanu100 g panko (grubej japońskiej panierki)100 g mąki2 jajka (tylko białka)litr oleju250 g jogurtu naturalnegocytrynałyżka oliwy Frytki z cukinii z dipem jogurtowym

  • Gołąbki. Czym faszerować liście kapusty

    chwilę. Gołąbki podajemy w sosie od razu po przygotowaniu. Gołąbki z cukinią i ryżem Dla 4 osóbPrzygotowanie: 55 minut Gołąbki z cukinią i ryżem - składniki główka białej kapusty4 ząbki czosnku800 g cukinii (4 średnie sztuki)pęczek posiekanego koperku Dodatki:pęczek cebulki dymki2 łyżki oleju

  • Marynowane, w oliwie, a może smażone. Przepisy na warzywne przytwory

    soli i zielem angielskim, studzimy. Do słojów wkładamy zwykłą i ostrą paprykę, czosnek, koper i liście laurowe. Przykrywamy zalewą, ostawiamy na kilka dni w ciepłe miejsce. Potem szczelnie zamykamy, a słoje pasteryzujemy i przechowujemy w chłodnym miejscu. Pikle z cukinii Na 4 średnie słoiki Pikle z

  • Szybki obiad. Proste przepisy na dania główne i desery

    przez gęste sitko, przelewamy na czystą patelnię, dodajemy roztrzepane jajko lub żółtka i podgrzewamy na małym ogniu, stale mieszając, ale nie doprowadzając do wrzenia. Upieczone ryby układamy na półmisku, podajemy z sosem agrestowym. Cukinie faszerowane mięsem Dla 4 osóbCzas przygotowania: 40 minut

  • Zielone lody z cukinii

    Na ok. 1 kg (czyli 1,5 litra) lodów Przygotowanie: 40 minut Chłodzenie: 12 i 3-4 godziny Na lody: ok. 600 g cukinii ok. 600 g ricotty 100 g fruktozy 20 g pudru z natki pietruszki dla intensywniejszego koloru Na makaron: zielona cukinia żółta cukinia listki świeżej mięty 2 kwiaty cukinii, same

  • Cukinia pełna smaku

    400 g cukinii 150 ml octu balsamicznego 2 ząbki czosnku 3 łyżki soku z cytryny 6 łyżek oliwy pęczek natki pietruszki sól Cukinię kroimy w plasterki, solimy, odstawiamy na 15 minut. Płuczemy zimną wodą i przez 4 minuty gotujemy w occie rozcieńczonym małą ilością wody. Wyjmujemy, osączamy. Czosnek

  • Jogurt domowy - jak go zrobić. Przepisy są prostsze niż myślisz

    . Wlewamy wodę gazowaną lub niegazowaną w proporcji 1:1 z jogurtem (można też dolać więcej wody), mieszamy i podajemy Przepis na napój doogh pochodzi z książki „Sztuka fermentacji" Sandora E. Katza (wyd. Vivante ) Cukinie faszerowane w sosie jogurtowym Dla 4 osóbPrzygotowanie: 50 minut

  • Dzień Grilla 2 maja świętujemy przy ruszcie

    pieprzem. Cukinie, cebulę i boczek kroimy w plastry, paprykę w dużą kostkę. Wszystkie składniki razem z kurczakiem nabijamy na wilgotne szpatułki.  Pieczemy 10-15 minut na grillu, obracając co pewien,  aż kurczak się zrumieni. Sałatka z grillowanych warzyw Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 30

  • Makaron z warzywami. Przepisy na idealne wiosenne dania

    . Dodajemy skórkę i sok cytrynowy, szpinak i ser. Doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy. Podgrzewamy 2 minuty. Skrapiamy oliwą i przekładamy na talerze. Farfalle z cukinią i pomidorkami cherry Dla 4 osóbCzas przygotowania: 20 minut Farfalle z cukinią i pomidorkami cherry - składniki 4 łyżki oliwy2

  • Orzeźwiające chłodniki z Appetitą

    szczypiorkiem. Podawać z jajkiem ugotowanym na twardo. Chłodnik z cukinii z miętą Składniki: 4 cukinie 50 g świeżej mięty 2 ząbki czosnku Koperek suszony Appetita Pieprz czarny Appetita 1 l maślanki sól do podania: gęsty jogurt grecki, oliwa Sposób przyrządzenia: Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach

  • Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z cukinią

    Składniki 1 łyżka oliwy extra virgin 4 średnie  cukinie pokrojone w ukośne plasterki o grubości 1 cm 2 pokrojone w dość cienkie cząstki  cebule 4 duże, zmiażdżone ząbki  czosnku 1 kawałek cynamonu złamany na połowę 1/4 łyżeczki pokruszonych nitek  szafranu 40

  • Co dziś na obiad? 6 szybkich potraw do zrobienia po pracy

    Placki z cukinii z twarożkiem bazyliowym Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Placki z cukinii z twarożkiem bazyliowym - składniki 50 g mąki pszennej (najlepiej pełnoziarnistej)jajko3 łyżki śmietany sól, pieprzmała cukiniaporszalotkałyżka masła 70 g twarogukilka listków

  • Dip owocowo-warzywny do słonych przekąsek

    przekąsek - przygotowanie: Cukinię obieramy, kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy oliwę, wkładamy cukinię, przesmażamy ok. 5 minut, mieszając. Pomidory parzymy wrzątkiem, zdejmujemy skórkę, kroimy w kostkę. Dodajemy do garnka, dusimy razem ok. 5 minut. Zalewamy passatą, dodajemy posiekany

  • Zupa z cukinii - pomysł na pyszny obiad

    - 4 cukinie - 1 dymka - sól - pieprz Sposób przygotowania: Posiekaną cebulę szklimy 5 minut na rozgrzanej oliwie z dodatkiem masła. Wrzucamy pokrojony w plastry czosnek i posiekany rozmaryn. Wlewamy bulion i dodajemy plasterki ziemniaków. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze

  • Co ugotować na obiad w jednym garnku? Pięć pomysłów na szybkie dania

    tortilla, nabierając ich kawałkami sos niczym sztućcami. Dania jednogarnkowe: kaszotto z pieczarkami Składniki: 200 g kaszy gryczanej, 300 g pieczarek, 250 g cukinii, 100 g twardego sera typu parmezan, 2 łyżki śmietanki 30%, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka tymianku, 1 łyżeczka oregano, sól i pieprz

  • Mięso mielone - co z niego zrobić? Mamy 5 sprawdzonych przepisów

    żółtej papryki puszka czerwonej fasolki cebulapomidor cukinia 100 ml śmietany 12-proc. 2-3 łyżki startego ostrego sera żółtego łyżka posiekanych świeżych ziół (pietruszka, tymianek, oregano, bazylia) 4 łyżki oliwy pieprz, sól Zapiekanka makaronowa z mielonym mięsem i warzywami - przygotowanie Na patelni

  • Są tu fani sezonowych warzyw? Oto garść przepisów na letnie zupy kremy

    . Rozlewamy chłodnik do miseczek, dekorujemy ćwiartkami żółtych pomidorków, oregano lub majerankiem, skrapiamy oliwą i podajemy. Składniki: 2-3 spore cukinie 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego* dwa ziemniaki 2 ząbki czosnku gęsty jogurt grecki lub śmietana 18 proc. sól, pieprz * bulion do kremu z

  • Na osiem sposobów - przepisy na dania z cukinią

    Aromatyczna sałatka z duszonej cukinii świetnie nadaje się do dań z ryb i owoców morza. Sałatka z cukinią wybitnie aromatyczna 1 łyżka oliwy extra virgin 4 średnie cukinie pokrojone w ukośne plasterki o grubości 1 cm 2 cebule pokrojone w dość cienkie cząstki 4 duże zmiażdżone ząbki czosnku 1

  • Keczup z truskawek i pikantne cukinie - letnie nasycenie od Marty Dymek

    4 duże cukinie 250 g messicani, orecchiettte lub innego drobnego makaronusól pół szklanki czarnych oliwek ząbek czosnku 1/4 papryczki chilli oliwa łyżka kaparów puszka krojonych pomidorów sól i czarny pieprz do podania: oliwa, świeża bazylia, świeżo mielony pieprz oraz dowolnie płatki

  • Co dziś na obiad? Mamy 7 propozycji. Te przepisy są naprawdę proste

    pieczemy 30 minut. *Do zapiekanki można użyć różnych warzyw, niekoniecznie te wymienione. Gulasz bezmięsny Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: 25 minut Gulasz bezmięsny - składniki 2 ząbki czosnkucebula300 g wędzonego tofu duża cukinia lub kabaczek (mogą być mrożone)papryka3 łyżki oliwysól, pieprzmały pęczek

  • Zupa tajska na dwa sposoby- sprawdź i wybierz swój ulubiony

    minuty.  Na kolejnym etapie należy dodać cukinię oraz paprykę pokrojone w cienkie paski, całość ponownie smażymy przez 2 minuty.  Na kolejnym etapie dodajemy gorący bulion i chwilę gotujemy.  Czas na dodanie makaronu, który gotujemy razem z zupą przez 15 minut.  Następnie dodajemy

  • Mniszek lekarski dla zuchwałych, czyli przepisy z "mlecza"

    listki mniszka, doprawiamy, pod koniec smażenia dodajemy śmietanę. Podajemy razem z cielęciną. Zupa z mniszka (La soupe aux pissenlits) Przepis dla 4 osób Składniki: 3-4 solidne garście listków mniszka 50 g chudego wędzonego boczku sól świeżo zmielony pieprz ew. 2 ziemniaki lub 2 nieduże 

  • Sałatka na grilla. Warzywne dodatki, które urozmaicą mięsne dania

    chrupkie. Połącz wszystkie składniki na sos i polej połową szparagi i sałatę. Dodaj kurczaka i wylej resztę sosu. Boczek pokrój i dodaj go do sałatki razem z bagietką. Całość posyp parmezanem.Sałatka z kurczakiem na słodko - składniki 100 g ryżowego makaronu, 400 g piersi z kurczaka, 3/4 łyżeczki

  • Placki z cukinii z wegańskim majonezem

    Majonez wegański 1/2 szklanki oleju ryżowego (lub innego nierafinowanego bezsmakowego) szczypta soli ząbek czosnku łyżka musztardy sarepskiej 1/4 szklanki mleka sojowego Miksujemy olej z solą, czosnkiem i musztardą. Dodajemy

  • Ratatouille (Ratatuj), czyli wszystko co zostało

    wsypujemy paprykę, gdy nieco zmięknie, ale pozostanie chrupiąca, przekładamy do rondla i podsmażamy teraz cukinię. Gdy się zezłoci, dodajemy pomidory, natkę, zioła prowansalskie i dusimy 3-4 minuty, przekładamy do rondla. Warzywa mieszamy, w razie potrzeby doprawiamy solą, pieprzem i ziołami

  • Zdrowa dieta z "Kuchnią". Jadłospis sierpień, tydzień 1.

    w odchudzaniu. Pacjentom dietetycznym zalecamy ważenie się maksymalnie raz w tygodniu. Nie poprzestajemy wtedy tylko na staniu w łazience na wadze, ale także zdejmujemy pomiary, by widzieć, jak zmienia się nasze ciało.  W niektórych przypadkach nie widzimy zmiany na wadze, ale tracimy

  • Tessa Capponi-Borawska. W warzywnym ogrodzie

    , mozzarellą i parmezanem. Wkładamy naczynie do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 30 minut. Danie podajemy ciepłe. ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE DELL'ANTONINA (dla 4 osób)   Składniki 8 niewielkich  cukinii 1/2 pęczka natki pietruszki 1 ząbek  czosnku 1/2 kg gotowanych

  • Wrapy z resztkami kurczaka (pieczonego lub z grilla) i warzywami

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 20 minut Wrapy z resztkami kurczaka (pieczonego lub z grilla) i warzywami - składniki: cebula2 pomidoryogórek lub cukinia (może być grillowana)2 upieczone piersi kurczaka2 ząbki czosnku250 ml jogurtułyżka majonezu1/2 główki ulubionej sałaty6-7 tortilli

  • Kwiaty cukinii w kuchni - w sałatce i zapiekance

    , warzywa obronią się same. Składniki: 125 g mozzarelli di bufala 4 kwiaty cukinii (żeńskie, najlepiej z okrągłą cukinką) ok. 400 g pomidorków koktajlowych (najlepiej kolorowych) 5 rzodkiewek mała garść listków kolendry pół cytryny oliwa extra vergine sól, pieprz Sposób przygotowania: Odcinamy cukinki

  • Gotuj szybko w sierpniu - 3 przepisy z 5 sezonowych składników

    ). Podajemy od razu. Colesław jest świetnym dodatkiem do grillowanych lub pieczonych jarzyn. Składniki na 4 porcje Przygotowanie: 20 minut główka białej kapusty pęczek rzodkiewek mała cukinia 2 ząbki czosnku pęczek posiekanego koperku Dodatki: 400 g jogurtu naturalnego 2-4 łyżki soku z

  • 7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

    Składniki 4 łyżki oliwy 2 ząbki  czosnku 1  cebula 1 średnia  cukinia 400 g  makaronu farfalle sól, świeżo zmielony pieprz 4 łyżki startego  parmezanu listki  melisy do dekoracji   Sposób przygotowania Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę

Cukinia w imbirowym syropie

1.5 kg niedużych cukinii,Syrop:,kawałek świeżego korzenia imbiru,1 kg cukru żelującego,2 szklanki wody,sok z cytryny,3-4 paski skórki cytrynowej Cukinie myjemy, cienko obieramy i po usunięciu nasion kroimy w kostkę o boku 3-4 cm. Wrzucamy do dużego garnka i wlewamy tyle zimnej wody, aby kostki były

Bigos z cukinii

Składniki na 6 osób:, 4 średnie cukinie, 1 kg zwykłej kiełbasy, 0.5 kg cebuli, 5 pomidorów lub przecier pomidorowy, 5-6 łyżek keczupu, olej do smażenia, 3 ząbki czosnku, 5 łyżek wody, sól, pieprz Cukinię obrać, wykroić miąższ z pestkami, pokroić w drobną kostkę, posolić (cukinia puści sok i

Leczo z cukinią

skórka zacznie odchodzić, obierz je, usuń twarde środki i pokrój w kostkę. Cukinie umyj, odetnij końce, a następnie pokrój w kostkę. Z papryk usuń gniazda nasienne i również je pokrój. W głębokim garnku (najlepiej około 4-5 litrów) rozgrzej 2-3 łyzki oleju. Podsmaż na nim cebulę, aż zrobi się lekko

Roladki z cukinii

12 plastrów lekko zgrillowanej cukinii, miękki kozi ser dojrzewający, np. polski camembert Turek, Soczewica:, 20 dag zielonej soczewicy, 1/4 pęczka selera naciowego, 2-3 kwiaty muszkatołowca, 2 łyżki soku z cytryny, 3 łyżki oleju z pestek winogron, mały pęczek trybuli lub natki pietruszki, 2 łyżki

Makaron tagiatelle z cukinii

1 średnia cukinia, 2 pomidory, 4 suszone pomidory w zalewie, 2 wyciśnięte ząbki czosnku, 1 spora cebula, 2 łyżki czerwonego octu winnego, 1 łyżka śmietany 18%, bazylia (świeża lub łyżeczka suszonej), garść startego parmezanu (lub innego twardego żółtego sera), sól, pieprz Cukinię umyć, skroić

Siódmy raz cukinia,

Schinharl "Potrawy z cukinii i bakłażanów", Wiedza i Życie Składniki (na 4 porcje): 400 g młodej cukinii 100 gram orzechów włoskich 2 ząbki czosnku 0,5 łyżki miodu 2 łyżki soku z cytryny 150 ml jogurtu naturalnego 4 łyżki oliwy koperek (w oryginale pęczek - imho za dużo) sól, pieprz, mielona

Cukinia, cukinia ach to TY!

bardzo delikatnie mieszamy. Cala zabawa polega na tym, by zrobic to w jak najkrotszym czasie. Na koncu dodajemy starta cukinie i calosc mieszamy raz jeszcze pamietajac, by robic to bardzo, bardzo delikatnie (inaczej ciasto nam opadnie). Ciasto przelewamy do tortownicy (u mnie o srednicy 23 cm

Pesto z cukinii

Dla 4 osób 400 g makaronu 1 duża cukinia 4 mini cukinie garść świeżej bazylii 3 - 4 łyżki startego parmezanu 1 - 2 łyżki orzeszków pinii oliwa - tu ilości nie podam, trza lać na oko 2 ząbki czosnku sól pieprz sok z połowy cytryny 2 - 3 łyżki oliwy cytrynowej Małe cukinie pokroić w

dżem z cukinii

Potrzebujemy: ok. 2 kg cukinii, 0,5 kg cukru, aromat do ciast pomarańczowy Cukinię obieramy, kroimy w kostkę i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na kilka gdzin aby puściła sok. Po tym czasie sok odlewamy a cukinię gotujemy do miękkosci, w razie potrzeby dolewając soku. Na konieć dodajemy

Re: cukinia

zupa z cukinii - ale nie mam przepisu :> zuzankowa cukinia z chili do słoików - najlepszy chyba sposób na zużycie cukinii ja już czekam na obrodzenie, bo jak na razie to były 4 sztuki tylko :( reszta kwitnie - kwiaty są tylko owoców brak :( ale liczę na wysyp i będę kroić i upychać

Bigos z cukinii

Składniki na 6 osób: 4 średnie cukinie 1 kg zwykłej kiełbasy 0,5 kg cebuli 5 pomidorów lub przecier pomidorowy 5-6 łyżek keczupu olej do smażenia 3 ząbki czosnku 5 łyżek wody sól, pieprz Wykonanie: Cukinię obrać, wykroić miąższ z pestkami, pokroić w drobną kostkę, posolić

Jeszcze o cukiniach

bardzo drobno posiekac, rozgniesc widelcem razem ze szczypiorkiem, sola i pieprzem. Umyte, lecz nieobrane cukinie gotowac 4-5 minut w lekko osolonej wodzie. Przyciac konce i przekroic wzdluz na pol. Piekarnik nagrzac do 180C. Polowki cukinii wydrazyc, zeby powstaly male lodeczki. Napelnic je masa

raz jeszcze krewetki..

4 malutkie cukinie pokroić w talarki. Wrzucić je na patelnię z oliwą, czosnkiem i peperoncino. Smażyć aż się zrumienią. Zdjąć z ognia. Na drugiej patelni na 2 łyżkach oliwy obsmażyć obrane świeże krewetki. Podlać białym winem. Krewetki (bez „sosu”) przerzucić do cukini. Do

chcę zrobić nadziewaną cukinię...

mam zamiar nadziać ją ugotowanym mięsem z udźca indyka, cebulą, pieczarkami i pomidorem. i teraz nasuwa mi sie kilka pytan bo nigdy tego nie przyrzadzalam: 1. czy cebule i pieczarki najpierw przesamżyć? 2. ile czasu piec? (mam gazowy zwykły piekarnik) 3. czy pokrojone ięso dodać od razu czy

Cukinia w oliwie

Jedno z naszych ulubionych antipasti! Uwaga! Uzależnia ;) Proporcje podaje na oko. W razie czego pytajcie :) 3 kg cukinii (mega świeżej i jak najmniejszej) grubo mielona sól ocet z białego winna białe, wytrawne wino (niekoniecznie) oliwa z oliwek czosnek papryczki chili ziarenka czarnego

Tagliatelle z cukinią w białym winie

4 maleńkie cukinie 2 ząbki czosnku 140 g tagliatelle oliwa 1/4 szklanki białego wytrawnego wina (raczej nie chardonnay, bo za ciężkie) sól, pieprz Cukinie pokroić wzdłuż na parumilimetrowe plastry, czosnek pokroić cieniutko w plasterki. Zeszklić razem na oliwie i zalać winem. Przykryć na

Re:ukiszona cukinia?

Kiszoną cukinię i marynowaną, jadłam wiele razy (sama nigdy nie robiłam). W smaku niewiele się różni od kiszonych ogórków. Moja kuzynka je robi, gdy cukinie tak obrodzą, że nie ma co z nimi zrobić. Do kiszenia nadają się małe cukinie, które nie mają jeszcze wykształconych nasion, kroi się na

a ja znowu z cukinią...

Zachęcona ciepłym przyjęciem ryżowo-cukiniowego debiutu walczę dalej... ;) Ponieważ nie mogę się opędzić od cukinii i jem ją na okrągło to dzisiaj cukinii ciąg dalszy. Z przygodami. Ugotowałam spaghetti, cukinię pokroiłam w paski (czy jakkolwiek to można nazwać), podsmażyłam razem z

Bigos z cukinii i kapusty

Składniki na 6 osób: 4 średnie cukinie 1 kg zwykłej kiełbasy 0,5 kg cebuli przecier pomidorowy lub 4 pomidory 1 główka kapusty 6 łyżek keczupu olej do smażenia 3 ząbki czosnku 5 łyżek wody sól, pieprz Wykonanie: Cukinię obrać, wykroić miąższ z pestkami, pokroić w drobną kostkę

Pyszne ciasto z cukinii

troszke za duzo i nastepnym razem dam mniej 17 dkg brazowego cukru (6 oz) 4 jajka 2 lyzki 'golden syrup' (ew. miodu) Nie robilam masy do posmarowania. W misce ubic jaja z cukrem , az podwoja swoja objetosc. Zmniejszyc obroty miksera i powolutku dolewac olej, a potem miod. W drugiej misce

pomidory z cukinia w winie

powinno sie dodac bazylie, ale ja tym razem dla odmoany zastapilam ja rukola na sam koniec dodajemy zblanszowana mloda cukinie pocieta jak parpandelle wykonczyc wszystko grubo utartym parmezanem o tej ciabacie nie bylo w przepisie oczywiscie mowy

sałatka z cukinii na zimę

2 kg cukinii młodej 1/2 szklanki cukru białego lub trzcinowego bazylia świeża lub suszona 1 łyżeczka soli morskiej 3/4 szklanki octu spirytusowego lub winnego 5 ząbków czosnku Cukinie umyć i pokroić w plastry jeśli jest duża pokroić na mniejsze kawałki. Cukinie zasypać cukrem i

wiosenne gołąbki z cukinią

1 główka kapusty (młodej, wybrałam największą, jaka była, a była bardzo mała - może z 15-18cm średnicy miała?) 500g cukinii (u mnie 4 małe,bardzo małe, nie obierałam) 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego sól, pieprz, liście laurowe 3szt, 100ml suchego ryżu basmati 300ml bulionu (ja

Makaron z cukiniami

Makaron z Cukiniami Składniki na 4 osoby ; -40 dg cukiń ( białych ) -10 dg Natki pietruszki -peperoncino (picantne) -3 ząbki czosnku Zmielić czosnek i natke pietruszki (najlepiej w mikserze) i zmielone dać na patelnie z olejem (Szklanka oleju) dodać dwa małe peperoncino (rozdrobnione

Re: Mrynowana cukinia

Na 1 kg cukinii: 2 szkl. wody, płaska łyżeczka soli, 2 łyżki cukru, łyżeczka kwasku cytrynowego lub 1/4 szkl. octu 10%, łyzeczka nasion gorczycy. Po umyciu cukinie kroimy w talarki razem ze skórką, na minute wkładamy do wrzącej wody, odcedzamy i wkładamy do słoików ze szczypta nasion

Makaron z sosem z cukinii

razem z oliwkami i pomidorami dodac do cukinii. Sos posolic i gotowac na wolnym ogniu, az warzywa beda miekkie. 4. Polac octem balsamicznym, posypac cukrem i wymieszac. Makaron odcedzic, dodac do sosu i wymieszac. Podawac na ogrzanych talerzach

Re: cukinia

Składniki: (10 porcji) Bakłażany - 0,7 kg Żółtka - 6-8 szt. ¦mietana kremówka - 0,2 l ¦rednie różyczki brokuł - 0,2 kg Papryka czerwona - 0,1 kg Cukinia

Podpłomyk z żółtą cukinią

Kiedy zobaczyłam ten przepis u Klotyldy nie mogłam się doczekać kiedy przyrządzę tartę. Zamiar zrealizowałam zaraz po tym, jak w niedzielę przywiozłam z działki plon cukiniowy. Oj było tego sporo, razem 67 sztuk wszelkich cukinii, kabaczków i patisonów. Zostawiłam sobie odrobinę, która i tak

Re: uczulenie na cukinie ?

chyba masz bardzo rzadką przypadłość... a czy wcześniej nie miałeś takich objawów? warto ją wypróbowac. masz jakis fajny przepis? jak ją ugotowac? ja cukinie chyba raz w zyciu jadłam...

zupa z czosnku i cukinii

efekt. A profani, niech użyją torebki ze sproszkowanym czosnkiem wszak dla nich to wszystko jedno, a strach przed odorem jest najważniejszy. Drugi istotny element to cukinia. Właśnie się pojawiła, co było tym momentem, który przeważył, że dziś będzie właśnie zupa. Młoda, zielona, wkrojona do zupy razem

Re: cukinia

Wlasnie przed chwila zamiescilam rewelacyjny (sprawdzony) przepis na cukinie (ze zdjeciami). Nie wiem co zrobilam zle, ze nie jest dostepny:-(( Moze pojawi sie za chwile. W kazdym razie extra dla Ciebie powtorze: Składniki: - 4 cukinie (niewielkie) - 2 łyżki oleju - 1 duża posiekana

Pomidory, cukinia i bakłażan na zimę - debiut

Pierwszy raz chcę zamknąć pomidory w słoikach na zimę. Kilka dni temu widziałam po 1,50 zł piękne podłużne pomidory. Jak sobie uświadomiłam że już za jakieś 3-4 miesiące będą dokładnie 10 razy droższe i na dodatek zupełnie niejadalne, postanowiłam że tym razem się skuszę na własną produkcję

kury z kurczakiem, cukinia i kuskusem

szklanki slodkeij smietanki, zagotowac, odparowac troche dolozyc cukienie i kurczaka, podsmazyc 5 min razem i odstawic, na mala patelni na ktorej zostala polowa cebuli dolozyc odrobine masla, 1 lyzeczke curry, podsmazyc 1 min, dolac 1 i 1/4 szkalnki bulionu, zamieszac dobrze, zagotowac, zgasic

Re: Cukinia faszerowana ...

skladniki: 4 nieduże cukinie pół kilo leśnych grzybów (ewentualnie pieczarki) 2 cebule 6 łyżek tartego sera żółtego 1 łyżka oleju 2 łyżki soku z cytryny sól, pieprz, suszone zioła (majeranek, tymianek, bazylia) przyrzadzanie: Cukinie przekroić wzdłuż na pół, łyżką delikatnie

Szpinak z cukinia na imbirze i czosnku

– 6 ząbków w kawałeczkach i duuużo imbiru – 4 cm w kawałeczkach. Po 2-3minutach cukinię dodac, zamieszać i od razu szpinak kłaść. Mieszać i płakać jak się kurczy Ale jaki smak. I kolor. I zapach.

Zupa z cukinii z hummusem

bardzo czubate łyżki), świeży sok z cytryny do smaku, sól. Pieprz, natka pietruszki do posypania, oliwa do smażenia. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę i dusić 3-4 minuty. Dodać cukinię i dusić do momentu, kiedy lekko zmięknie. Dolać wywar, doprawić solą i pieprzem i gotować 20 minut

Ratatouille raz jeszcze

pokrojonych w grubą kostkę; - 3-4 papryki, po jednej w każdym kolorze, pokrojone w paski; - 1 bakłażan, pokrojony w grube na palec plastry, a potem w ćwiartki; - 2 średnie kurżety, zwane także młodymi, albo zielonymi cukiniami, pokrojone w półplastry; - 2 łyżki ziół prowansalskich; - sól, pieprz. W

Re: Cukinia- klęska urodzaju.

: kuchnialidla.pl/pachnaca-prowansja-zapiekanka-z-makaronem-cukinia-i-kielbasa-krakowska?gclid=EAIaIQobChMIzajZjtan5AIVAqaaCh1KUghVEAAYASAAEgJpf_D_BwE -- Spójrzmy na ciąg cyfr: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. Gdzie ukryła się ósemka? Na pierwszy rzut oka w podanym ciągu ósemki nie ma. A kiedy przyjrzymy się uważnie jeszcze raz, cyfry osiem nadal nie dostrzeżemy. Ciekawostką jest, że sztuczka ta udaje się tylko wtedy, kiedy w ciągu cyfr nie ma ósemki.

Curry rybne z cukinią i słodkimi ziemniakami

cebulę i cukinię. Dodać ziemniaki i rybę, wlać mleko kokosowe, doprawić solą, curry oraz czerwonym pieprzem. Gotować jeszcze 4-5 min. -- "Jesli jestes kotleciarzem - jedz to w domu po kryjomu! Zero tolerancji" (bene_gesserit na FK

Kadu (kadoo) czyli cukinia

. turmericsaffron.blogspot.com/2010/02/persian-zucchini-kookoo-kookoo-kadoo.html KUKU KADU (czyli placki z cukinii, już wiecie, że "kuku" to placki) 3 spore cukinie, umyte i starte na grubej tarce razem ze skórą 4 jajka 1 średnia cebula, starta na drobnej tarce, bez soku 2-3 ząbki czosnku, posiekane 4 łyżki mąki (mniej więcej) 1/3 łyżeczki kurkumy, szczypta cayenne

Re: Ratatouille raz jeszcze

Mam trudności z nazwaniem tego dania, bo robię całe lato, ale danie ewoluuje. Na początku jest pełne cukinii i cebuli, w tle tylko papryka i bakłażany i pomidory czyli klasyczne ratatouille. Potem dochodzi coraz więcej papryki ( w tej fazie najlepiej smakuje po 4 krotnym odgrzaniu i rozumiem

POMOCY!Gdzie jest przepis na zupę z cukinii

Hej! Właśnie dopadła mnie "ciążowa zachcianka" na zupę z cukinii!? Pewnie dlatego, że mąż kupił mi 4 cukinie i od razu przypomniała mi się smakowicie przez Was opisywana zupa z cukini, pamiętam, że była "przecierana" i dużą ilością czosnku. Może ktoś się zlituje i pomoże mi w

Re: Dojrzała cukinia.

obojętnego koloru, 4 pomidory bez skóry i nasion, 1 duża cebula, 1 pęto kiełbasy. W garnku lekko przesmażyć pokrojoną cebulkę na odrobinie oleju, dodać cukinię obraną i pokrojona w dużą kostkę, paprykę i pomidory również pokrojone w kawałki ulubionego rozmiaru. Dusić. W razie problemów z przywieraniem

kwiaty cukinii i szafran w wesji sosowej

Italy" 12 kwiatkow cukinii 1 mala cebula, duza garsc natki 4 lyzki dobrej oliwy kilka nitek szafranu 4 lyzki goracego rosolu sol, pieprz 1 duze zoltko duza garsc startego pecorino (ale moze byc grana padano) Kwiaty cukinii, cebule i natke posiekac razem (powinno byc bardzo drobno, ale

CUKINIA Z PATELNI (na szybko)

CUKINIA Z PATELNI (na szybko) 3-4 ząbki czosnku 30 dkg kiełbasy 1,2 kg cukinii 4-5 łyżek oliwy w razie potrzeby więcej sól, pieprz, sproszkowane chili gęsta kwaśna śmietana, oregano Obrać czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę. Kiełbasę pokróić w skośne plasterki. Cukinie umyć

Re: Cukinia jakoś inaczej

piekarniku (ok 20 min ) i wkładamy do woreczka, aby wystygła. Obieramy ze skorki. Kroimy w długie paseczki ok. 1,5 cm szerokie. 2. Cukinie kroimy wzdłuż w bardzo cieniutkie wstążki. 3. Smarujemy formę o śr. ok 30 cm oliwą i wykładamy papierem. 4. Na patelnie wsypujemy na środek parmezan i roztapiamy

Re: zupa z cukinii

z kostkami), doprawić solą, pieprzem i gotować ok. pół godziny. Odstawić na chwile, żeby przestygł. W tym czasie odkroić końcówki z cukinii (2) i pokroić w kosteczkę (Razem ze skórką oczywiście, jak to cukinię) Zupę przetrzeć w mikserze i poniownie zagotować, dodać cukinię i gotować ok. 20

Re: cukinia i kabaczek

SAŁATKA Z CUKINI (dla tych którzy lubią czosnek) składniki: 2kg cukinii, 25dkg cebuli(ok 3średnie), 1/2kg marchwi, pęczek zielonej pietruszki ewentualnie kopru, główka czosnku, 3-4ziarenka ziela ang., 6ziaren pieprzu, 1/2łyżeczki gorczycy, 1/2szkl.cukru, 1/2szkl.octu, 1łyżeczka soli

spostrzeżenia po 4 tyg

lekow schudlam nie zasypiam 3 razy w tygodniu nie jestem ciagle zmeczona i rozdrazniona-to wszystko działo sie przy wysokich cukrach.Teraz wiem co to znaczy życie.Pozatym nie mam, ochoty naslodycze chleb czy ziemniaki tak poprostu wcinam kalarepke cukinie bakłazany szparagi i jestem szcześliwa

Re: zupa z cukinii

dzisiaj wlasnie ugotowalam - "zupa cukiniowa vel sprzatanie lodowki z warzyw organicznych" mialam w lodowce cebulke (skroilam razem ze szczypiorkiem, a co!), podwiedlych lekko 5 marchewek, 3 zielone i 3 zolte cukinie, mlode pory, ze 4 zabki czosnku... o! swierza bazylie i pietruszke tez znalazlam

Placek nadziewany cukinią

Źródło jak wyżej. Jest to jak na razie jedyna rzecz z tej książki, która mi nie smakowała, ale okazało się, że moje dziecko zostało smakoszem tego dania. Ciasto: 2 kostki tofu (360g), 375 ml mleka sojowego, 4 czubate łyżki mąki kukurydzianej, 2 czubate łyżki mąki ryżowej, 4 łyżki oleju

Re: Sałatka z cukinią

starej to juz po herbacie (ktoregos razu chcialem u tesciow na dzialce zerwac troche kwiatow cukinii, bo mam kilka przepisow. Uslyszalem zo to jakas fanaberia, bo pojesc sie nie da , a poza tym co to za pomysly. W efekcie teraz dostalismy cukinie- gigant, ktora nawet na grill srednio sie nadaje

Re: nadmiar bakłażana i cukinii

bakłażana, dodać posiekany czosnek, chwilę razem podsmażyć, dodać pokrojony szpinak. Smażyć razem około 2 minuty, przyprawić i podawać. Świderki z bakłażanem i pomidorami 2 średnie bakłażany 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 4 średnie pomidory sól i pieprz 1-2 łyżki posiekanej

Przepis dla dziecka 6 - 9 miesiecy

: Skladniki: 1. Garsc kluseczek - takich w ksztalcie ryzu 2. Jeden sredni pomidor 3. Jedna srednia cukinia 4. Troche kukurydzy 5. 20g masla Kluseczki ugotowac. Kukurydze tez ugotowac i rozdrobnic. Pomidora obrac ze skorki i pokroic w kostke. Cukinie obrac, wyczyscic i zetrzec na grubej tarce. Pomidory

Re: Sposób na cukinię

Jak nie możesz, to daj chociaż pół cebuli :) Podsmażyć wg kolejności : na oliwie: 1cebula w piórka z 5min 1 cukinia w półplasterki - ja bez skórki 3min 1paryka czerwona w kostkę 3 min 2 pomidory 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 ząbek czosnku 500g mięsa mielonego - wołowe, wieprzowe 3łyzki

Re: zupa z czosnku i cukinii

Do dziś robię zupę Giezika :) i moje dzieci ją uwielbiają. Właśnie się gotuje. Świetna na zimowy czas ze względu na cebulę, czosnek i warzywa. Dziękuję jeszcze raz !

Re: Wędzony boczek, cukinia, cebulka.... hmmmm...

ciekawsze rozmowy są na uboczu...w 4 oczy...;) a takie na oczach świata...nuda...nie pierwszy i nie ostatni raz ;) -- https://www.youtube.com/watch?v=zBZCKBChMbw Umknęło mi zbyt wiele dni...

Bakłażany i cukinie w marynacie

Podaję przepis na bardzo przyjemną przekąskę na lato. Porcja na 3-4 osoby. 1 większy bakłażan albo 2 mniejsze 2 średnie cukinie oliwa ocet winny sok z połowy cytryny 3-4 ząbki czosnku cukier sól biały pieprz Bakłażany i cukinie pokroić w plastry (ok. 5-6 mm grubości), posolić i

Re: Co zrobić z cukinii? :)

)też w kostkę pokrojoną. Jak się to wszystko poddusi, wrzucam do cukinii i dodaję ze 4 pomidory, które wcześniej sparzam, obieram ze skóry i ścieram na tarku. Chwilę się to razem gotuje, potem sypię dużo papryki słodkiej, trochę chili i pieprzu i na koniec przyprawiam ketchupem heinz - pewnie

Pasztet z cukinii i szpinaku

się "namoczyć" w takiej ilości mleka i nie ma czego odciskać. :) Grudy mi się porobiły, ale bałam się dolać więcej mleka, żeby masa cukiniowa nie wyszła za rzadka. Chyba więc byłki powinno być mniej. 3. Cukinię od razu pokroiłam w cienkie słupki, żeby łatwiej się ją smażyło i rozdrabniało. 4

leczo "plus"

Ten plus, to osobno gotowana pierś kurczka z zielem i liśmi laurowymi. Potem na koniec dodane mięso do lecza. A leczo, to tym razem 3 ogromne papryki (inny kolor), 4 duże cebule, 2 cukinie średnie i jeden kabaczek duży, 2 ogromne pomidory i 4-5 suszonych. Cebule z czosnkiem przeszklone nieźle

Re: cukinia - na rózne sposoby - podpowiedzcie

Zapiekanka prowansalska (na 3 - 4 osoby): Ugotować torebkę ryżu w osolonej wodzie. 3 lub 4 duże cebule pokroić w krążki, zeszklić na oleju, muszą być miękkie, ale nie przysmażone. Cebulę mieszamy z ryżem + zioła prowansalskie (dość dużo). Rozkładamy to na dnie naczynia żaroodpornego, na to

Re: placki z cukinie, nie mogę zrobić pomocy

Proszę, oto konkretny przepis: -młoda cukinia (ok 800 g) -starty żółty ser (ok. 200 g) -łyżeczka soli -4 jajka -4 ząbki czosnku -1 pęczek pietruszki -6-8 łyżek mąki -1 łyżeczka proszku do pieczenia Ścierasz cukinię na grube wiórki, w razie potrzeby odcedzasz. Mieszasz z solą i jajkami

Carpaccio z cukinii z octem malinowym

Przepis Klotyldy. SKŁADNIKI: 3 małe cukinie (ok. 600 g) 90 g pół twardego koziego sera (użyłam polskiego, Włodowickiego) 2 łyżki octu malinowego 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka świeżego tymianku sól morska lub zwykła świeżo zmielony pieprz WYKONANIE: 1. Cukinie umyć i pokroić w cieniutkie

Kabaczek w sosie gorczycowym

W przepisie oryginalnie cukinia, ale jak juz pisalam na razie mam kleske urodzaju na kabaczki, cukinie tez, owszem sa, ale mniej. Zatem zestaw mieszany kabaczek i cukinia z przewaga tego pierwszego. Danie nieco dziwne, sama nie wiem, czy mi smakowalo, mam mieszane uczucia. Przepis z "Potrawy

Placek cukiniowy - wariacje

Wczoraj zrobiłam placek ze strony www.pesto.art.pl. Kiedy już zabrałam się do przygotowań, okazało się, że w lodówce mam nie cukinię, ale kabaczka. Tak czy siak placek wyszedł pyszny, pomimo drobnych odstępstw od przepisu, tzn.: - dodałam więcej mąki (3-4 łyżki więcej), - zamiast cukinii

Re: Jak zmyć cukinię z rąk?

Mam sposób !!!!!! ....ale od początku :D Miliony razy kroiłam cukinie, czy wydrążałam dynie rękami. Nic. Nigdy! Wczoraj zdarzyło mi się to pierwszy raz. Dynia oblepiła mi dłonie. Umyłam. Mokra ręka, problem zerowy. Parę minut - ręce suche. Spierzchnięte, jak poparzone! Przestraszyłam się. Weszłam w

Re: Penne z brokułami i cukinią w sosie pomidorow

do wielu warzyw, ktore gotuje/gotowalam w wodzie dodaje oprocz soli cukier. choc ostatnio prawie wszystko laduje w sitku na parze. cukinia raz jeden zdarzyla mi sie gorzka. na twoim miejscu probowalabym plasterek kazdej jezykiem. i nigdy nie obieralabym z niej skory. z tym, ze w niemczech jest

pyszny dietetyczny kurczak duszony z cukinią

Witam. Ostatnio znalazłam i od razu wypróbowałam b.dobry przepis na kurczaka duszonego z cukiną.Jest to niby przepis na dwie porcje,ale mi starczyło to na aż 4 obiady.Wg.przepisu jedna porcja zawiera 183kcal.Bardzo szybka w przyrządzeniu ok 30min. Składniki: 2 piersi kurczaka sos sojowy

Re: Quiche z cukinia, porem i pieczarkami

oooo matkooo...wsunęlabym od razu połowę :D Do wypróbowania! -- VANILIOWE FORUM DLA KOBIET Wypiecz wymaluj

Re: Nietypowy wątek kulinarny

WARZYWA Fasolka szparagowa (świeża lub mrożona): 300 g Bób (świeży lub mrożony): 200 g Cukinia średnia: 1 sztuka Szalotka: 2 sztuki Czosnek: 1 ząbek Rodzynki: 3?4 łyżki Pestki słonecznika: 3 łyżki Ocet balsamiczny: 4 łyżki Oliwa: 2 łyżki Natka posiekana: 1 łyżka Zagotuj wodę, wrzuć fasolkę, po 5

Re: Która Godzina.... Znów - 4.0

Mogę ci w ramach inspiracji warzywnej polecić przepis na fajny przepis na farsz, którym nadziałam cukinie (w dodatku bezwysiłkowy) - cebula, pieczarki, papryka, pomidory razem uduszone na patelni (z przypraw dodałam świeży tymianek i sól); do jednej części dorzuciłam trochę szynki, do drugiej fety

Re: Pogaduszkowe gotowanie :) pomysly ...

No ceny dzisiaj zwariowały dynia 1zł 25 gr cukinia 4zł99 gr jak na karuzeli raz wyzej raz niżej :))

Czatnej raz,dwa,trzy!

/2 kilograma poćwiartowanych soczystych gruszek, 4-6 łyżki octu i 3-4 łyżki cukru. Gotować całość 10-15 minut na średnim ogniu. Mieszać. Na koniec doprawić solą. Nie robiłam . Znalazłam niegdyś przepis. Agata.W. a teraz moj ulubiony: Imbirowo- cukiniowy ( zamiast cukinii mozna dac swiezy ananas

szybko cukiniowo-fasolowo-ziołowo

niby jesiennie, ale też wiosennie kontra zimowo w każdym razie. Ulubiona puszka Luny ;-)) plus cienka cukinia plus smaki. Osobno grzejemy fasolke w sosie pomidorowym, ale dodajemy duuuzo oregano, bazylii i miety. Pieprz, sól. Małe cukinie cienko plasterkujemy i na gooorrrącą oliwe wrzucamy

Re: W sam raz

izawit, ja lubię się tym tematem zajmować :) w sumie, to mimo słabych wyników, to Kampania Wrześniowa udana, uważam. Wyjątkowo (jak na mnie) udało się unikać alko, no i czterokrotnie wzrosła moja aktywność fizyczna (aż 4 razy :) ) Na październik mam pomysł na tytuł wątku - Czerwony Październik

Re: cukinia z ziolami? Mrożona botwina?

alfa36 napisała: > Jak zrobic cukinię z ziołami? Ja robię tak - przepis znalazłam kilka lat temu w "galerii potraw" Składniki: 1. 2 kg cukinii młodej (kupuję taką wielkości ogórka) 2. ½ szklanki cukru białego lub trzcinowego 3. bazylia świeża lub suszona (daję obydwie) 4. 1

Cukinie nadziewane mielonym indykiem (FAZA II)

goracym grilem. Cukinia puscila sporo soku, nastepnym razem posole ja i odstawie na pol godziny przed nadziewaniem. Zjedlismy ze sluszna porcja tzatzikow - z 3/4 ogorka wezowego startego na duzych oczkach, posolonego i odstawionego na pol godziny, aby puscil wode. Nastepnie wymieszalam go ze

leczo

o tej porze roku wstyd nie zrobić choć raz lecza!!! potrzebne będą: 2 nieduże cukinie 3-4 cebule 6-10 kolorowych papryk 30 dag pieczarek 4 pomidory koncentrat pomidorowy sól pieprz curry majeranek to wersja wegetariańska, ale dla mięsożerców..: 30-40 dag boczku 0,5-0,7 kg

Dzien 4

.... ano jutro waga poszla troszke w gore ale czego sie mozna bylo spodziewac po kolacji zjedzoniej okolo 11? przeciez organizm nie mial czasu tego strawic. Swoja droga zauwazylam jakby lekka poprawe trawienia - oby tak dalej. Pamietam ze jak pierwszy raz robilam 1 faze to mialam troche z tym

Coś zielonego

Zupa z cukinii, groszku i bazylii 4 małe cukinie (lub 2 większe, co jest bardziej prawdopodobne o tej porze roku) 225 g świeżego lub mrożonego zielonego groszku (wczoraj był mrożony) 25 g bazylii (to jest więcej niż 1 pęczek, ja dodałam 1 pęczek) 900 ml bulionu oliwa 1 nieduża cebula

Re: Cukinia- czy ktoś zna przepisy???

Ahoj! Pytanie wprawdzie nie było do mnie, ale i tak odpowiem :-) jak robię bigos (bo lecza z cukinii ni erobie i też chętnie się dowiem). A bigosik to robię tak: biorę 2 średnie kabaczki, 4 cebule dość duże, 1 papryka czerwona

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

LECZO Z CUKINIĄ DO SŁOIKÓW cukinie 3 szt. duże papryka czerwona 4 szt. pomidory malinowe 6 szt. sól, pieprz olej do podsmażenia 2 lyżki Cukinie myję, obieram ze skórki i kroję w kostkę. Z papryki wycinam nasiona i kroję w drobną kostkę. Pomidory myję , parzę i zdejmuję skórkę

Re: Narzekalnia i pocieszalnia

ready4freddy napisał: > - w niedziele udaly mi sie za pierwszym razem cukinie napychane > (...) pulpa cium cium, pyszulka! ;) a serio - opis cukinii z pieca brzmi bosko. -- Inside a broken clock, splashing the wine with all the rain dogs, taxi, we'd rather walk.

Faszerowana cukinia (faza II P+W)

odrobiną wody. Dodaję środek z cukinii. Smażę dalej, doprawiam. Osobno smażę mielone, także doprawiam i mieszam wszystko razem dodając przecier pomidorowy. Następnie faszeruję cukinie. Z wierzchu posypałam chudym twarogiem, który pięknie udaje ser po zapieczeniu. Piekłam w prodiżu, na oko ;) sprawdzając

Zupa z kabaczka

Mialo byc z cukinii, ale kabaczki juz sa a cukinia u mnie na dzialce nadal w fazie kwiatowej (swietna do nadziewania, ale to w innym watku). Przepis z "Potrawy z cukinii i bakłazana" Cornelia Schinharl. 600 g mlodej cukinii (kabaczka), 1 cebula, posiakana, 2 zabki czosnku, posiakane, 1

Re: Parówki po 4,49zł./kg...rozumiem,jest kryzys,

Coralin ja mięsa i ryb nie jem w ogóle, ale kapusty ani codziennie ani co drugi dzień nie mam ochoty jeść, co innego pomidory, cukinie, ogórki i paprykę każde z tych warzyw mogę choćby 3 razy dziennie:) Już nie mogę się doczekać "prawdziwych" pomidorów:)

Re: Nietypowy wątek kulinarny

środek. 2. Posiekaj drobno cebulkę i podsmaż na oleju, aż się zeszkli. Dodaj mięso i smaż razem, aż zmieni kolor. 3. Dodaj drobno posiekany czosnek, pomidory z puszki i przyprawy. Wymieszaj i smaż na dużym ogniu, aż płyn odparuje i całość zgęstnieje. 4. Przełóż farsz do wydrążonych cukinii, posyp serem i

4-letni niejadek alergik!!! Help

Syn odkąd rok temu poszedł do przedszkola stał się niejadkiem, nie od razu ale z miesiąca na miesiąc coraz mniej rzeczy w domu mu smakowało. Myślałam, że przedszkolne jedzenie mu bardziej smakuje i w domu wybrzydza, ale w przedszkolu też niewiele je. Kiedyś dużo rzeczy go uczulało i każdą nowość

Re: duza cukinia i duze ogorki - przetwory?

4 kg ogórków ze skórką pokroić w plastry i posolić zostawić w misce na 2 godziny, 1 kg cebuli,obrac,pokroić w plastry posolić 1 łyżka soli zostawić w drugiej misce. Przygotować zalewę,zagotowując ją:3 szklanki cukru,5 szklanek wody, 2 szklanki octu-10%-ja daję 1i1/2 szklanki, 2 łyżki przyprawy do

Carbonara cukiniowa Jamie'ego O.

sprawdzony, ciekawy i szybki przepis z Jamie w domu. podaję pełne proporcje na 4 osoby, u mnie z 1/2, ale można sobie dowolnie modyfikować. Nastawić wodę na makaron, przygotować paczkę penne. 6 średnich cukinii, najlepiej żółte i zielone - o tej porze roku wiadomo, jakie - pokroić albo na

Zupa z cukinii z mleczkiem kokosowym

Thiesso, mam nadzieję, że się nie pogniewasz, że dołożę moją zupę do Twojej, wszak już nie raz w różnych wątkach "współpracowałyśmy", a w cukiniowych w szczególności, więc po co mnożyć byty. Ja cukinii nie hoduję, ale robi to Jswm i tradycyjnie co roku ma klęskę urodzaju, więc i w tym

Moze tak, cytat z Hani:-):

stolowe tartej bulki 1 lyzka stolowa swiezo utartego parmezanu Jaja bardzo drobno posiekac, rozgniesc widelcem razem ze szczypiorkiem, sola i pieprzem. Umyte, lecz nieobrane cukinie gotowac 4-5 minut w lekko osolonej wodzie. Przyciac konce i przekroic wzdluz na pol. Piekarnik nagrzac do 180C

Obłędne ciasto czekoladowe

Próbuje jeszcze raz ;) To przepis na najlepsze ciasto czekoladowe jakie kiedykolwiek zrobiłam. W dodatku zawartość cukinii i zastąpienie połowy oleju sokiem jabłkowym czyni je wyjątkowo mało kalorycznym w porównaniu z innymi ciastami o smaku czekolady. Tego ostatniego ciastu bynajmniej nie

Re: Dynia, cukinia itp-jak "przechowac" na zimę?

2 cm, razem ze skórką. Większe okazy w kostke. 3. Na dno każdego słoika - robię w słoikach litrowych albo 3/4 litra - wkładam kwiatostan kopru, ząbek czosnku , kawalek chrzanu i o ile mam to kawałek gałązki świeżego estragonu 4.Upycham ciasno cukinie w słoikach zalewam przestudzoną zalewą

Kolorowe leczo

Składniki: 3 średnie cukinie 1 kg zwykłej kiełbasy 3 duże cebule 8 pomidorów albo przecier pomidorowy 6 papryk 1 kg pieczarek lub innych grzybów 1 słoik ogórków konserwowych 4 ząbki czosnku 5 łyżek wody sól, pieprz keczup Wykonanie: Cukinię obrać, wykroić miąższ z pestkami

Re: Nietypowy wątek kulinarny

PLACKI Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ 2 ugotowane udka z kurczka ( np. z rosołu ) 1 czerwona cebula 1 średnia cukinia 1 średnia marchewka 200 g żółtego sera 2 jajka 3-4 łyżki majonezu 3-4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia czarny pieprz sól Umytą cukinię

Re: Wariacje na temat kurczaka

PLACKI Z KURCZAKIEM I CUKINIĄ 2 ugotowane udka z kurczka ( np. z rosołu ) 1 czerwona cebula 1 średnia cukinia 1 średnia marchewka 200 g żółtego sera 2 jajka 3-4 łyżki majonezu 3-4 łyżki mąki pszennej olej do smażenia czarny pieprz sól Umytą cukinię

Re: Schemat zywienia - skonczone 4 miesiace

odrobina oliwy), potem kilka wspolnie. Na poczatku podaje sie "neutralne" warzywa: marchew, dynie, cukinie, mozna w proporcji 2:1 z ziemniakami. Podajesz po kilka lyzeczek i obserwujesz reakcje dziecka. Nowosci wprowadza sie stopniowo, zeby - w razie alergii, nietolerancji pokarmowej - szybko

co do tego dodać?... :)

Pozbierałam, co miałam w lodówce i robie obiad. Pytanie do Was, co do tego dodać (mogę dokupić), żeby uszlachetnić, żeby wyszło cos ciekawego: 1. pierś z kurczaka usmażyłam w kawałeczkach z cebulką 2. dodałam cukinię (w malych kawałkach) i wszystko się razem dusiło 3. wrzuciłam pomidora

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

SAŁATKA Z CUKINI cukinia 600 g anchois solone 3-4 sztuki lub pasta di acciughe 3-4 łyżeczki ocet z białego wina 3,5 -4 łyżki cukier 1 - 1,5 łyżki 3 duże ząbki czosnku Olej do smażenia ok. 3 łyżki sól, pieprz cytrynowy Umyte cukinie pokroić w plasterki grubości 0,5 cm

Re: alegia-obiawy jelitowe-jednak pasożyty

Finka warzywa przyszły w środę wieczorem. Zamawiałam w sklepie Amarantus, ten sklep ktoś mi na forum polecił więc zaufałam i tam zamówiłam. Na razie dostała w czwartek 2 łyżeczki cukinii, w piątek łyżeczkę kalafiora, a dziś 4 łyżeczki cukinii. Jutro będzie 2 łyżeczki kalafiora. Powinnam

Warzywna sałatka na zimę

Składniki: * 4 kg ogórków * 1 kg jak najcieńszej cukinii (opcjonalnie) * 700 g cebuli * 700 g czerwonej papryki * 700 g marchewki * 5 ząbków czosnku * 3 łyżki przecieru pomidorowego * 1 szklanka octu * 3/4 szklanki oleju * 1,5 szklanki wody * 1 pełna szklanka

Re: Co dobrego dzisiaj ugotowałyście? Cukinia...

być też zwykły. (łyżka mąki na szklankę wody). Jak zgęstnieje dodać łyżkę płaską cukru i 1/4 szklanki sosu rybnego. Ostudzić, dodać ok 1 szklankę płatków chili gochugaru (to takie koreańskie płatki podsuszonej papryki, ostre ale bez przesady, kto lubi b ostre może dać więcej). To gochugaru nie bardzo

Wiosenne świdrowanie

Czyli fusilli z zielonym sosem (proporcje na 2 osoby, przepis pochodzi z "Makaronów" Konemanna, został delikatnie zmodyfikowany) 200 g fusilli (świderków) 1 łyżka oliwy 25 g masła 250 g liści szpinaku 4 anchois (użyłam "anchois" Koga Maris) pół łyżki kaparów 1 cukinia (obrana) 1/4