30 dag mąki ile szklanek

Joanna Szumilas

Pączki siostry Anastazji. Klasyczna słodkość w najłatwiejszej wersji na tłusty czwartek

Pączki siostry Anastazji. Klasyczna słodkość w najłatwiejszej wersji na tłusty czwartek

Kto z nas nie kocha pączków? Zajadamy się nimi przez cały rok, ale w tłusty czwartek pozwalamy sobie na zwiększenie tej przyjemności i jemy wtedy dużo więcej puchatych, słodkich bułeczek. Najlepsze pączki to, wiadomo, te domowe i dziś mamy dla was przepis na pyszne pączki od samej siostry Anastazji. Łatwiejszy przepis nie istnieje, mówię z ręką na sercu.

Pączki tradycyjne, które długo zachowują świeżość. Tak robi je ekspertka, czyli siostra Anastazja

Pączki tradycyjne według przepisu siostry Anastazji są wprost stworzone na huczne świętowanie tłustego czwartku i karnawału. To proste, klasyczne i bajecznie apetyczne łakocie, które posmakują wszystkim. Zrób ich więcej - będzie potrzebna dokładka!

1 kg ile to dag? Wskazówki kuchenne, które przydadzą się wszystkim

1 kg ile to dag? Niby każdy powinien to wiedzieć, ale zdarzają się sytuacje, kiedy pochłonięci realizowaniem mniej lub bardziej skomplikowanego przepisu, tracimy rachubę i nie jesteśmy w stanie wykonać prostych obliczeń. Spieszymy z pomocą!

  • Szukasz pomysłu na obiad? Wypróbuj pierogi karkonoskie. To pyszne połączenie sera, kapusty i ziemniaków
  • Kolega znalazł zeszyt babci i pokazał ten przepis. W PRL-u zajadał się każdy warszawiak
  • Ciasto bez jajek? To naprawdę możliwe. Podajemy prosty przepis na jesienny wypiek ze śliwkami
  • Pierogi z serem, czyli jeden z najbardziej lubianych jarskich obiadów

    Pierogi z serem, czyli jeden z najbardziej lubianych jarskich obiadów

    : 35 dag mąki, ¾ szklanki gorącej wody, 5 dag masła Kaszę gryczaną ugotować na sypko z dodatkiem tłuszczu. Połowę kaszy gryczanej i twaróg zmielić. Dodać pozostałą kaszę, podsmażoną cebulkę, jajko, sól, pieprz, zieleninę. Całość wymieszać, Zagnieść i wyrobić ciasto, które należy rozwałkować

  • Domowa pizza z grzybami leśnymi - w sam raz na kinowy wieczór. Lepsza od tej z pizzerii
  • Wegańskie ciasta. Pyszności, których warto próbować nie tylko od święta
  • Botwinka przepis Magdy Gessler. Jest prosty, ale będziesz potrzebować szklanki ostrego dodatku
  • Pomysłowe przepisy na Dzień Dziecka

    Pomysłowe przepisy na Dzień Dziecka

    dużych lub 16 mniejszych jajek olej słonecznikowy do natłuszczenia sól Brownie - składniki: 2 tabliczki (20 dag) deserowej (posiekanej) czekolady 12 dag miękkiego masła 3 jajka 1 szklanka cukru szczypta soli 1 szklanka mąki pszennej 3 łyżki naturalnego kakao Sposób przygotowania: Robimy

  • Pampuchy. Przepis babci na danie z czasów PRL. Lekkie, puszyste. Podaj na słodko lub wytrawnie
  • Przedstawiamy świąteczne przepisy na ciasta, które z pewnością sprostają Waszym oczekiwaniom
  • Z dżemem lub z owocami. 4 niezawodne przepisy na Dzień Rogalika

    Z dżemem lub z owocami. 4 niezawodne przepisy na Dzień Rogalika

    ciepłego mleka (40°C) 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru 1 czubata łyżka suszonych drożdży 3 i 3/4 szklanki mąki pszennej + mąka do podsypywania stolnicy 1 łyżka soli morskiej 30 dag zimnego masła 1 żółtko do posmarowania rogalików Francuskie croissanty - sposób przygotowania Robimy ciasto: mieszamy

  • Ciasto drożdżowe z serem. Pyszny deser na jesienne wieczory

    Ciasto drożdżowe z serem. Pyszny deser na jesienne wieczory

    wykonane według tego przepisu jest uniwersalne i pasuje na wszystkie okazje.  Składniki na ciasto (foremka 9x18cm): 30 dag mąki, łyżeczka aromatu śmietankowego, 5 dag drożdży , odrobina soli, łyżka masła, 2/3 szklanki mleka, 10 dag cukru, 3 żółtka Składniki do przygotowania masy serowej: 30

  • Marcinek z Podlasia nie ma sobie równych. To przepis, który jest przekazywany z pokolenia na pokolenie
  • Domowy chleb nie ma sobie równych. Jest nie tylko o niebo lepszy niż ten sklepowy, ale też tańszy
  • Kuchnia irlandzka na dzień św. Patryka

    Kuchnia irlandzka na dzień św. Patryka

    (dla 6 osób)   Składniki 25 dag surowego boczku 1 kg wieprzowej kiełbasy kilka łyżek przesianej mąki olej słonecznikowy 2 duże  cebule 2 ząbki  czosnku 50 dag boczku wędzonego lub  szynki w plastrach 4 duże cienko pokrojone  ziemniaki 2 cienko

  • Taki chleb to skarb! Banalnie prosty przepis na domowe pieczywo z obłędnie chrupiącą skórką
  • Ciasto na mazurek. Jak przygotować spód pod tradycyjny mazurek wielkanocny?

    Ciasto na mazurek. Jak przygotować spód pod tradycyjny mazurek wielkanocny?

    temperaturze 170°C. ciasto zaparzane Ciasto zaparzane również nada się na spód mazurka . Do jego wykonania potrzeba: 5 jajek, 30 dag cukru pudru, 6-7 łyżek wrzątku, cytryna, 30 dag mąki, kostka masła, garść mielonych migdałów. Jajka ubijamy na parze z cukrem aż do zgęstnienia. Sok z cytryny łączymy z

  • Pieczony indyk, krem z buraków i zapiekanka ziemniaczana. Przepisy na tanie obiady
  • Kokosanki. Poczuj znów smak dzieciństwa [przepis]

    kwaśnej śmietany, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 3 białka, szklanka cukru pudru, 20 dag wiórek kokosowych. Przygotowanie: Mąkę przesiać, dodać pokrojoną na kawałki margarynę, śmietanę i proszek do pieczenia. Ze składników wyrobić gładkie ciasto. Gdy będzie gotowe, owinąć folią spożywczą i włożyć do

  • Kruche ciasteczka - prosty przepis na słodką przyjemność

    ciasteczka - przepis podstawowy: Składniki: 18-19 dag masła 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 2.5 szklanki mąki 1 jajko 1 żółtko Sposób przygotowania: Wszystkie składniki posiekaj szerokim nożem na stolnicy, szybko wyrób z nich ciasto. Jeśli będzie za twarde, dodaj 2 łyżki zimnej wody lub

  • Zupa ziemniaczana. Zaskocz domowników pomysłem na sycący, zimowy obiad

    dag kości rosołowych, sól i pieprz, 2 marchewki,  łyżka mąki pszennej, pietruszka, łyżeczka tymianku,  pół selera,  łyżka majeranku, cebula,  łyżka oleju, 70 dag ziemniaków, 6 ziaren ziela angielskiego, 20 dag kiełbasy zwyczajnej, 2 liście laurowe, łyżeczka masła.  I

  • Tessa Capponi-Borawska: korzenne ciasto na kilka sposobów

    wyjątkowego. Najchętniej w towarzystwie swego męża Jakuba. Dla 8-10 osób   Składniki 20 dag mąki 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki mieszanki korzennej (mielone goździki, cynamon, gałka muszkatołowa) 20 dag masła 20 dag cukru 6 jajek 4 łyżki brandy 10

  • Jesień w kuchni. Kluski kładzione

    ) 1 szklanka mleka 3  jajka 20 dag kiełbasy szynkowej lub mięsa gotowanego albo pieczonego 6-7 dag mąki sól i gałka muszkatołowa masło 10 dag boczku   Sposób przygotowania Bułki kroimy w kostkę, zalewamy mlekiem wymieszanym z jajkami i pozostawiamy na 30 min

  • Jak zrobić ciasto na pierogi? Mamy dwa przepisy

    mąki (oraz 2-3 łyżki do posypania stolnicy) sól 3 jajka letnia woda Sposób przygotowania: Mąkę zagniatamy z solą, jajkami i taką ilością wody, aby powstało gładkie, zwarte ciasto. Przykrywamy je wilgotną ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Ciasto rozwałkowujemy cienko na stolnicy posypanej mąką

  • Ciasto na lato? Oto przepisy na szybkie i dobre ciasto na upalne dni

    z owocami i kruszonką na maślance - dodatek truskawek, rabarbaru, śliwek czy borówek oraz maślanki sprawia, że uzyskamy lekki, jogurtowy wypiek, którego smak zapamiętamy na długo . Co będzie nam potrzebne? Składniki: 2 i 3/4 szklanki mąki 1 szklanki maślanki 3 jajka 1 szklanki cukru 1/2 szklanki

  • Szybki obiad na ciepłe dni? Mamy osiem pomysłów [PRZEPISY]

    selera. Znów mieszamy, posypujemy papryką. Wstawiamy na pół godziny do lodówki, aby smaki się przegryzły. autor: Olga Badowska Potrzebne składniki: Ciasto: - 1 l mleka - 40 dag mąki - 4 jaja - 1 łyżka oleju Farsz: - 1.5 kg liści szpinaku - 3 ząbki czosnku - 10 dag masła - 1.5 paczki fety - 30

  • Pyszne pączki z piekarnika. Prosty przepis, z którym poradzi sobie każdy

    ! Potrzebne składniki to: 310 ml mleka; 1 kg mąki pszennej; 12,5 dag świeżych drożdży; 150 g cukru; 2 jajka; 100 g masła; płaska łyżeczka soli; dżem, marmolada do nadziewania. Pączki z piekarnika na tłusty czwartek 2022 krok po kroku Jeśli masz już wszystkie potrzebne składniki, skrusz drożdże do

  • Dania wielkanocne. Sprawdzone przepisy świąteczne

    piekarniku (170 st.). Taka kiełbasa jest pyszna także na zimno. Zakwas: 200 g mąki razowej 2 ząbki czosnku skórka z razowego chleba 1 l wody Żur: 1/2 kg różnych wędlin świątecznych 2 l wody, w której gotowały się kiełbasy albo szynki 2 szklanki zakwasu 2 łyżki

  • Kruche ciasteczka korzenne. Przepis na aromatyczne słodkości

    pieczenia cały dom wypełni się niesamowitym aromatem. Ciasteczka korzenne cienkie przepis: Herbatniki korzenne - lista składników mąka tortowa - 1 szklanka  cukier puder - ¼ szklanki  margaryna - 10 dag żółtka - 2 sztuki  zmielony imbir - ¼ łyżeczki  zmielony cynamon

  • Baby wielkanocne - krajowe i światowe

    Ciasto: 4 dag drożdży 10 dag cukru 2 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki mleka 5-7 żółtek szczypta soli 10 dag masła 1/2 szklanki bakalii (skórka pomarańczowa, rodzynki) aromat waniliowy Lukier: po 1 łyżce wody i rumu 20 dag cukru pudru 1-2

  • Ceny czereśni spadają. Pora wypróbować te łatwe przepisy

    z 1/2 cytryny szczypta soli 1/2 kg czereśni 15 dag cukru 15 dag włoskich orzechów 10 dag masła skórka z 2 cytryn 2 łyżki bułki tartej Sos: 250 ml mleka 1 laska wanilii 3 żółtka 30 g cukru pudru  Strudel czereśniowy - przygotowanie: Mąkę mieszamy z jajkiem, solą, sokiem i wodą. Ciasto wyrabiamy

  • Pierogi wigilijne. Przepis na pierogi wigilijne z kapustą i grzybami

    można wykonać bez grzybów, nie zaszkodzi też mała ilość ciepłego masełka na górze.  Ciasto na pierogi wigilijne - lista składników  mąka pszenna - 1 kg  jajko - 1 sztuka ciepła woda przegotowana - 1 szklanka  sól - 1 mała, płaska łyżeczka  Farsz na pierogi wigilijne - lista

  • Ciasto marcinek - tak słodkie, jak brzmi. Jak się za nie zabrać? [PRZEPIS]

    : Marcinek składa się tak naprawdę z dwóch podstawowych warstw. Warstwy układane są na zmianę: kruche ciasto i warstwa kremu. Ciasto - składniki: kilogram mąki tortowej 2 jajka 2 żółtka szklanka cukru 25 dag margaryny mała śmietana 18 proc łyżeczka sody oczyszczonej Krem śmietankowy - składniki:  litr

  • Kuchnia wielkopolska. Prosto skromnie i smacznie

    wody i gotuj, aż wypłyną na powierzchnię. Szagówki polewa się tartą bułką przyrumienioną na maśle i podaje jako dodatek do pieczeni. Składniki 3 dag drożdży 40 dag mąki 1 szklanka mleka 2 jajka 3 łyżeczki masła cukier, sól Sposób przygotowania Utrzyj drożdże z 1/2 łyżeczki

  • Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?

    godziny do lodówki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Sałatka ziemniaczana z czerwoną cebulą i kaparami Składniki: 15 dag cebuli tłuszcz do smażenia 40 dag ugotowanych ziemniaków 30 dag sera twarogowego 2 jajka 3 dag mąki sól i pieprz do smaku 1.5 dag tłuszczu do gotowania Do polania: 10 dag

  • Jabłka pieczone - przepis na szybki i zdrowy deser

    ostrą papryką. We wgłębienia włożyć orzechy i po kostce czekolady. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury ok. 180 przez 30-35 minut. Podawać bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika.   Jabłka w szlafrokach 60-75 dag jabłek , 25 dag mąki, 22 dag masła, 1 jajko

  • Ricotta dobra na wszystko! Przepisy na śniadanie, obiad i deser

    tym przepisie są wykorzystane dwa rodzaje sera: żółty w cieście, a ricotta w nadzieniu. Składniki: Ciasto serowe: według przepisu podstawowego: 150 g zimnego masła 150 g żółtego sera 1 szklanka mąki pieprz lub gałka muszkatołowa sól ew. 1-2 żółtka Farsz: 30-35 pomidorków koktajlowych 4

  • Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

    formuje się tak, by przypominało becik z dzieciątkiem. Christstollen -  strucla drożdżowa z marcepanem 50 dag mąki 4 dag drożdży 1/2 szklanki mleka 5 łyżek cukru 30 dag masła 5 dag migdałów mielonych i 20 dag posiekanych skórka otarta z 1/2 cytryny 1 cukier waniliowy szczypta soli aromat

  • Babcine przepisy wigilijne

    żelatyny - galareta łatwiej się zetnie. Wymieszaj, przelej do salaterek. Poczekaj, aż stężeje, udekoruj orzechami i rodzynkami. Podawaj z chałką wigilijną z masłem. Składniki: 8 filetów śledziowych 1 szklanka  mleka 1 garść migdałów 30 dag  suszonych śliwek 1/3 szklanki

  • Przepisy na ciasta - koniecznie wypróbuj je jesienią!

    nie tylko z jabłkami. W sam raz na jesienne dni. Szarlotka (Torta di melle di mamma Carolina) Składniki: Ciasto: 30 dag mąki 150 dag cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 jajko 1 saszetka cukru waniliowego 12 dag masła 1 żółtko Nadzienie: 80 dag jabłek sok wyciśnięty

  • Różowe desery z rabarbarem i truskawkami. Mon amour

    białego chleba albo kawałki biszkoptu pozostałe po niedzielnym torcie   Składniki 4 kromki białego chleba, może też być tostowy 5 łyżek brązowego cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej 20 dag białego sera dwukrotnie mielonego (jak na sernik) 30 dag  truskawek   Sposób

  • Ciasta ze śliwkami - 6 pomysłów na wypieki

    cynamonem, posyp nim owoce. Włóż do piekarnika i piecz ok. 30 minut, aż ciasto się przyrumieni. Podawaj z lodami waniliowymi. Proste, codzienne ciasto, w sam raz na piknik lub na podwieczorek w ogrodzie. Ciasto ze śliwkami 50 dag śliwek 2 szklanki mąki pszennej 20 dag margaryny 4 jajka 1 szklanka

  • Zmysłowe desery z truskawkami

    Składniki 20 dag dobrej białej  czekolady 1/3 szklanki czystej wódki gruszkowej (np. Eau de Vie de Poire Williams) 1/4 szklanki wody ziarenka z 1/2 laski  wanilii 25-30 dag dobrego serka  mascarpone 1 szklanka gęstej 36%  śmietanki dowolne owoce do dekoracji

  • Ulubiony sposób na obiad - 6 przepisów na domowe kluski

    Składniki: 4 ugotowane w mundurkach ziemniaki 2 dag masła 1 jajko natka lubczyk trybula sól biały pieprz mąka 1 l bulionu Sposób przygotowania: Obrane i utłuczone ziemniaki mieszamy dokładnie z masłem i żółtkiem. Do masy dodajemy pianę ubitą z białka, posiekane zioła, przyprawy i

  • Najlepsze przepisy na domowy chleb: w godzinę, na zakwasie, do odrywania

    chlebowej (typ 750 lub 850) łyżeczka soli 30 g miękkiego masła Nadzienie: pół szklanki domowego pesto bazyliowego masło do form S posób przygotowania: Mieszamy 125 ml wody z drożdżami i cukrem. Odstawiamy na 5 minut, aż drożdże zaczną pracować. Dodajemy pozostałą wodę i połowę mąki

  • Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

    kg mąki 1 szklanka maślanki lub kwaśnego mleka 20 dag bryndzy 20 dag gotowanego boczku   Sposób przygotowania Obrane ziemniaki ugotuj, odcedź i odparuj, ostudź i rozgnieć (praską lub tłuczkiem). Do ziemniaków dodaj sól, mąkę i maślankę lub kwaśne mleko. Szybko wyrób ciasto na

  • Naleśniki w 10 odsłonach

    . Przepis: Nowa Kuchnia Polska Bosch MUM 54920 w okazje.info Ciasto: 1 l mleka 40 dag mąki 4 jajka 1 łyżka oleju Farsz: 1.5 kg liści szpinaku 3 ząbki czosnku 10 dag masła 1.5 opakowania fety (ok. 40 dag) 30 dag półtłustego twarogu 1 kubek śmietany 12-proc. (18 dag) 1/2 szklanki

  • Migdałowe inspiracje - przepisy z różnych stron świata

    filiżanki kawy. Tureckie ciasteczka migdałowe Syrop: 75 dag cukru sok z 1/2 cytryny 3 szklanki wody Ciasto: 30 dag mąki 12 dag cukru pudru 25 dag stopionego masła 3 jajka szczypta soli 1 cukier waniliowy 15 dag obranych całych migdałów Przygotuj syrop: zagotuj wodę z cukrem, dodaj sok z

  • Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

    mąki żytniej razowej 3 szklanki przegotowanej letniej wody 3 łyżki otrąb owsianych 1 kromka podsuszonego chleba razowego na zakwasie 1 łyżka soli morskiej 2 ząbki czosnku Oraz: 200 g wędzonego boczku 1/2 kg surowej białej kiełbasy, np. pomorskiej (produkt tradycyjny z

  • Pączki, faworki i słodkości na tłusty czwartek

    Rozczyn: 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 4 łyżki ciepłej wody Ciasto: 1/2 kg mąki 3 łyżki masła 10 dag cukru szczypta soli 1 szklanka naturalnego jogurtu 1 łyżka soku z cytryny 15 dag rodzynek 1 łyżka skórki pomarańczowej 1/2 łyżeczki

  • Jesienne wypieki. Ciasta z orzechami

    Składniki 3/4 szklanki białego cukru 2,5 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka brązowego cukru 20 dag masła pokrojonego w kosteczkę 1 łyżeczka cynamonu 1,5 szklanki uprażonych i posiekanych orzechów włoskich lub laskowych 1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany

  • Makowe słodkości na listopad

    Składniki: 1 kg greckiego jogurtu 1/4 szklanki cukru ziarenka wydrążone z 1/2 laski wanilii 15-20 dag suszonych moreli 1/4 szklanki brązowego cukru   Ciasto makowe: 1 szklanka mąki 2 łyżki cukru 1/2 szklanki mleka 3 duże jajka 2 łyżki stopionego i ostudzonego masła 1

  • Kuchnia kresowa - najsmaczniejsze przepisy

    5 dag smalcu 1 szklanka kwaśnej śmietany Jak zrobić cepeliny? Surowe ziemniaki drobno zetrzyj i odciśnij. Ziemniaki gotowane zetrzyj na tarce o większych oczkach. Połącz ziemniaki, dodaj jajko, mąkę i kaszę, wyrób. Pokrojone mięso usmaż na smalcu, dodaj cebulkę, duś do miękkości. Zmiel

  • Niezła babka (wielkanocna)!

    Składniki: 15 dag mąki ziemniaczanej 10 dag mąki pszennej 5 jajek 20 dag cukru pudru 2 cukry waniliowe (3.2 dag) 1 szklanka oleju 1 szklanka ajerkoniaku 1 proszek do pieczenia 1 esencja waniliowa szczypta soli 2 łyżki cukru pudru do posypania ciasta Do wysmarowania formy: 2 łyżki masła

  • 7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

    Przepis Agi Mazur   Ciasto: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 1 szklanka mąki pszennej 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia masło i bułka tarta do formy Masa i dekoracja: 1 łyżka żelatyny

  • Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

    kościach wieprzowych wędzonych żeberkach lub na boczku 30 dag kapusty słodkiej 1  listek laurowy ziele angielskie 1  cebula sól,  pieprz majeranek 1 łyżka mąki 1/2 szklanki  śmietany   Sposób przygotowania Pokrój kapustę w wąskie paski. Zagotuj wywar

  • Wielkanocne wypieki miedzynarodowe

    ;przesianej mąki 2 łyżeczki przyprawy do piernika 2 łyżeczki cynamonu 5 dag masła 1 jajko 1,5 szklanki rodzynek sułtanek 1/3 szklanki mieszanki keksowej lub posiekanej skórki pomarańczowej olej Krzyżyki z ciasta 1/2 szklanki mąki 1/3 szklanki 

  • Przepisy na piknik w plenerze

    osączonego tuńczyka, na tej warstwie sos tuńczykowy, grzanki i pomidory. Skrapiamy oliwą, zakręcamy słoiki. Składniki 2 duże (po 25-30 dag) pokrojone w krążki czerwone cebule 1,5 łyżki oliwy 3-4 łyżki czerwonego octu winnego sól pieprz 15 dag rukoli 3/4 szklanki majonezu 4

  • Jagodzianki i reszta - drożdżówki z owocami do upieczenia w sezonie

    przyda. Jeśli wolisz, możesz też wykorzystać czereśnie. Bułeczki z wiśniowym nadzieniem Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 2- 3 jaja 3 dag drożdży 1/2 szklanki cukru pudru 5- 7 dag masła szklanka mleka cukier waniliowy szczypta soli Nadzienie: słoik gęstych konfitur z czereśni, wiśni lub jagód

  • Świąteczne wypieki

    Ciasto: 40 dag mąki pszennej 15 dag masła 5 dag drożdży 3 łyżki śmietany 22-procentowej 2 jajka 2 żółtka skórka otarta z 1/2 cytryny 2 czubate łyżki cukru pudru 1/3 łyżeczki soli Do wysmarowania formy: 2 łyżki masła Nadzienie: 40 dag maku 1 l mleka 15 dag masła 3/4 szklanki miodu 1 laska wanilii 10

  • Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

    na oleju na złoty kolor. Podajemy na gorąco, posypane cukrem pudrem. Gałuszki z szynką (dla 4 osób)   Składniki 5  ziemniaków 1/2 szklanki tartej bułki 1 łyżka masła 4 łyżki  śmietany 12% 1  jajko 12 dag  szynki 3 łyżki mąki sól  

  • Desery z jagodami

    mąki 1/4 szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 10 dag zimnego masła pokrojonego na kawałeczki 1 żółtko suchy groch, fasola albo ryż do obciążenia ciasta podczas pieczenia Masa: 1 szklanka maślanki 3 duże żółtka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka

  • Wiosenne przysmaki

    czosnku 1/2 szklanki oliwy sól, pieprz Oraz: 30 dag makaronu (najlepiej wstążek) sól nieco oliwy ew. 1 nieduży oscypek   Sposób przygotowania: Miksujemy na gładką pastę natkę, tymianek, parmezan, orzechy i czosnek. Nie przerywając miksowania, powoli wlewamy oliwę. Gdy sos

  • Truskawki w roli głównej - 6 pomysłów na pyszne sezonowe desery

    . przepis: Marieta Marecka Lassi truskawkowe (3-4 szklanki o poj. 200 ml)Przygotowanie: 15 minut Lassi truskawkowe - składniki 50 dag świeżych truskawek1/2 szklanki cukru1/4 łyżeczki mielonego kardamonusól2 szklanki jogurtu naturalnego1 szklanka (250 ml) pokruszonego lodutruskawki do dekoracji Lassi

  • Chrupiące pieczywo. Najlepsze na śniadanie

    Składniki 1,5 szklanki ciepłego mleka (40°C) 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru 1 czubata łyżka suszonych drożdży 3 i 3/4 szklanki mąki pszennej + mąka do podsypywania stolnicy 1 łyżka soli morskiej 30 dag zimnego masła 1 żółtko do posmarowania rogalików  

  • Ciasto filo na Wielkanoc. Co to takiego? Jak je przygotować w domu?

    możemy przygotować wyśmienite smakołyki. Oryginalna przekąska na Wielkanoc ? Oto przepis na baklavę z ciastem filo: Baklava Składniki: 25 dag orzechów włoskich, 3 łyżki cukru, łyżeczka cynamonu, kostka masła, ciasto filo, na syrop: 3/4 szklanki wody, 50 g miodu, 3/4 szklanki cukru

  • Menu dnia z serowymi naleśnikami

    dag gorzkiej czekolady 2 łyżeczki cynamonu 10 dag przesianej mąki 1/2 torebki proszku do pieczenia 6 białek 30 dag mielonych migdałów 25 dag konfitury morelowej 15 dag mlecznej czekolady Posiekaj gorzką czekoladę. Migdały upraż na suchej patelni. Ostudź, połącz z mąką i proszkiem do pieczenia

  • Naleśniki - niekoniecznie na słodko! Przepisy na lato

    składniki: Ciasto: - 1 l mleka - 40 dag mąki - 4 jaja - 1 łyżka oleju Farsz: - 1.5 kg liści szpinaku - 3 ząbki czosnku - 10 dag masła - 1.5 paczki fety - 30 dag półtłustego twarogu - 1 opakowanie śmietany 12% - 1/2 szklanki mleka - sól - pieprz Sposób przygotowania

  • 8 lekkich deserów z owocami do zrobienia w tym tygodniu

    masę i wygładź wierzch. Wstaw na 4 godziny do zamrażarki. Na godzinę przed podaniem przełóż z zamrażarki do lodówki. Wyjęte z tortownicy ciasto ozdób (po zdjęciu folii) malinami i posyp cukrem pudrem. Składniki 50 dag  wiśni po 30 dag malin i  truskawek 1 szklanka soku z wiśni 1

Chleb z mąki kukurydzianej na drożdżach

30 dag mąki kukurydzianej, 1 i 3/4 szklanki mleka, 2 jajka, 6 dag drożdży, 1/2 łyżeczki cukru, sól, kminek mielony, masło do wysmarowania i mąka kukurydziana do wysypania formy Drożdże rozetrzeć z cukrem i kilkoma łyżkami ciepłego mleka. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do miski

Makowiec bez mąki

25 dag maku(trzykrotnie zmielić),8 jaj,3 łyżki bułki tartej,aromat migdałowy,1 szklanka cukru Mak sparzyć,trzy razy zmielić. Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, ubitą na sztywno pianę, tartą bułkę i aromat migdałowy. Masę lekko wymieszać. Piec ok 40 minut w temp. 180 mak;bułka tarta;aromat

Biszkopt na mące z macy

6 jajek,szklanka cukru,sok i skórka otarta z 1/2 cytryny,1/2 szklanki mąki z macy (macę mielimy w blenderze),1/2 szklanki mąki pszennej,łyżeczka proszku do pieczenia,masło do wysmarowania formy Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z cukrem, skórką i sokiem cytrynowym. Oba rodzaje mąki

Placek z orzechami bez mąki

6 jajek, 1 szklanka cukru, 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich, 1 łyżka kawy mielonej, 0.5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka bułki tartej Ubić pianę z białek wraz 1 łyżką cukru. Żółtka ubić z resztą cukru,dodać orzechy,kawę,bułkę tartą oraz proszek do pieczenia. Ostrożnie wymieszać z pianą

Ciasto pierogowe z mąki gryczanej

Mąka gryczana i pszenna (4:1), gorąca woda, olej lub masło (łyżeczka na 2 szklanki mąki), szczypta soli Mąkę gryczaną i pszenną przesiać, wymieszać, lekko podprażyć (nie rumienić!) w rozgrzanym suchym rondlu. Zdjąć z ognia, dodać sól i wlewać gorącą wodę, stale mieszając. Potem zagnieść na

Re: Ile piec?

Na małą foremkę to proporcje warto zmniejszyć, bo ciasto może wyrosnąć za bardzo. Dałabym dwie szklanki mąki, 4 żółtka, JEDNO opakowanie suchych drożdży, szklankę mleka, plus 15 dag masła i pół szklanki cukru. Roztapiam masło, gaszę palnik, wlewam do rondelka z masłem zimne mleko, nie podgrzewam

Szybkie pytanie;)

Bardzo proszę mi powiedzieć ile to jest 30 dag mąki. Nie mam wagi ani całego kg żeby sobie odmierzyć. Czy ktoś mógłby być tak miły i powiedzieć mi ile to szklanek? Z góry dziękuje:) -- Możesz uratować mu życie!

Re: Pierożki smażone

Ciasto na pierożki smażone: 30 dkg mąki, 3 dkg drożdży, 3 żółtka, mleko tyle ile wchłonie mąka (ok 1/4l), sól szczypta, olej 4 łyżki - wyrobić dość ścisłe ale eleastyczne ciasto, jak odstaje od ręki dodać tłuszcz, wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte rozwałkować na ok 3 mm, nakładać

l2m, masz klopoty z pamiecia? kopia twojego postu

Ciasto z ziemniakami. Ciasto: 3 szklanki mąki, 20 dag margaryny, 30 dag śmietany, pół łyżeczki sody (lub inne podobne). Nadzienie: surowe ziemniaki, pokrojone w kostkę (ok. 1 cm), natka pietruszki (w oryginalnym przepisie koperek, ale nerkowcom, o ile pamiętam, koperek nie jest specjalnie

mam pytanie o pewien szczegol w ciescie "piegusek"

przepis jest taki 30 dkg maki, 1 szklanka maku 30dkg cukru 4 jajka kasia 1 szklanka mleka proszek do pieczenia aromat do ciasta kasie utrzeć z żółtkami i cukrem dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do piecznia dodać oczyszczony mak i ucierać dalej wlać mleko, a na koniec dodać ubitą na

super dieta odchudzajaca

będzie zupa pomidorowa, więcej - sos lepszy niż knorr czy inne badziewie zupa ogórkowa (2 osoby głodne bardzo) za 50-70 gr 3 kiszone ogórki 0.5 kg ziemniaków łyżka mąki, 30 ml śmietany, łyżka vegety, sól zupa serowa zwana neapolitańską (3 osoby) 2 żółtka, 10 dag sera, 20 dag makaronu, 30 dag

pierogi z suszonymi sliwkami....

Ciasto: 2 szklanki mąki 2/3szklanki ciepłej wody, szczypta soli łyżka roztopionego masła Farsz: 30 dag suszonych śliwek bez pestek trochę rodzynek miód do smaku Do polania: masło miód kilka kropel soku z cytryny Mąkę przesiewamy na stół dodajemy szczyptę soli, robimy w środku

Apfelstrudel

zrobiony przez mamę MM, z przepisu jej mamy . 25 dkg mąki tortowej szczypta soli 2 żółtka 8 dkg stopionego masła 1/2 szklanki ciepłej wody Zagniataj ciasto z mąki, soli, żółtek i masła , zagniatając wlewaj powoli ciepłą wodę , zagniataj do uzyskania elestycznego ciasta . Uformuj

Re: Prosty przepis na pizzę?

Ja robię tak: Ok 200 ml letniej wody 5 dkg drożdży łyżeczka soli łyżeczka cukru 3 łyżki oleju - to wszystko daję do miski i dodaję mąki ( ile zabierze) około 3 szklanek (mąka zwykła ja używam poznańskiej) To wyrobić. Odstawić do wyrośnięcia (30 min do 1godz). Wysmarować brytfane olejem

Re: A może by tak wątek kulinarny?Pizza

Pizza Składniki: 1/4 szklanki mleka,1/3 szklanki oleju. 3 dag drożdży, 3/4 szklanki mąki. 30 dag pieczarek, cebula, papryka, żółty ser, przyprawy, cuker, sól Nie wiem ile z pizzą ten przepis ma wspólnego Ale tak go koleżanka nazwała i nam nic do tego Składniki tutaj na tortownicę podaję

Re: zapiekanka z kartofli CD

serowa zwana neapolitańską (3 osoby) 2 żółtka, 10 dag sera, 20 dag makaronu, 30 dag śmietany, łyżka vegety zupa ziemniaczana (3 osoby) 0,5 kg ziemniaków, mała cebulka, łyżka mąki, pietruszka, sól, łyżka oleju lub masła, łyżka vegety, (ps. ziemniaki komponują się z mnóstwem przypraw więc można se

Ciasteczka świąteczne różne!

. Każdy przepis mozna podwoić, albo podzielic na pół-w zaleznosci kto ile ma zamiar zjeść. CIASTKA ORZECHOWE(albo kokosowe, kakaowe, migdałowe ) 30dkg maki 20dkg margaryny 3 żółtka 5dkg cukru 5 dkg orzechów zmielonych(albo kokosu, albo kakaa, albo migdałów) Maka + margaryna+ żółtka

Re: WĄTKI DOTYCZĄCE KUCHNI I PRZEPISÓW KULINARNYC

NALEŚNIKI Z SEREM I MUSEM TRUSKAWKOWYM Składniki na naleśniki ? l mleka mąka (ile zbierze) 1 jajko szczypta soli ? szklanki wody mineralnej Składniki na nadzienie ok. 30-40 dag sera białego cukier i cukier z prawdziwą wanilią do smaku śmietana Mus truskawkowy

Re: A może wątek kulinarny XV

NALEŚNIKI Z SEREM I MUSEM TRUSKAWKOWYM Składniki na naleśniki ? l mleka mąka (ile zbierze) 1 jajko szczypta soli ? szklanki wody mineralnej Składniki na nadzienie ok. 30-40 dag sera białego cukier i cukier z prawdziwą wanilią do smaku śmietana Mus truskawkowy

pizza z przesłaniem

Składniki na 2 spody o średnicy ok. 30 cm - 350 g mąki pszennej typ 650 - 2 łyżki cukru lub miodu (cukier z czubkiem) - 1/2 łyżeczki soli - 2 dag świeżych drożdży - 2 łyżki oliwy - 1 szklanka- ok. 250 ml wody w temp. pokojowej (w zależności ile mąka zabierze

Chinkali - tradycyjne gruzińskie pierogi z mięsem

Chinkali to gruzińskie pierogi z mielonym mięsem. Ja użyłam mieszanego (cielęcina i wieprzowina) ale można zrobić też z baraniną. Lepienie ich sprawia dużo frajdy - na początku jest ciężko, ale człowiek szybko dochodzi do wprawy :) Ciasto: 60 dag mąki szklanka ciepłej wody sól - około

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

BARSZCZ Z USZKAMI Składniki ½ kg buraków, włoszczyzna, cebula, 2 ząbki czosnku, liść laurowy, ziarenka pieprzu, 2 łyżki koncentratu buraczanego. Uszka: Szklanka mąki, sól, pieprz, 3 dag ugotowanych szuszonych grzybów, cebula, łyżka posiekanej natki, jajko, łyżka oleju Włoszczyznę

Re: Wielkanocne pysznosci-ZOBIÓRKA -

. Ucierać na gęsty lukier. Posmarować mazurek, wstawić na krótko do ciepłego piekarnika, wysuszyć. Po ostudzeniu przyozdobić według fantazji. MAZUREK SUŁTAŃSKI 6 jajek, cukru i mąki tyle, ile zaważą jajka (po ok. 30 dkg), po 20 dkg rodzynków, migdałów, fig, cykaty i ew. małych czarnych

Re: ciasto z masą kajmakową

Niezwykle proste i krótkie w przygotowaniu, a ulubione mojego męża (on ma takich parę swoich ulubionych ;-)) CIASTO KRUCHE 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 1 masło (20 dag) 1 jajko Mąkę przesiać na stolnicę

Re: Spotkanie ciezarowek - co przyg. do jedzenia?

Najlepszy przepis na ciasto z truskawkami lub jagodami: 30 dkg mąki 1/2 szklanki cukru 3/4 paczki masła 5 żółtek płaska łyżeczka proszku do pieczenia Z białek ubić sztywną gęstą pianę.Bierzemy tyle cukru ile mamy białek, jak nie chce się ubić na sztywno to jeszcze dosypać z łyżkę cukru

Re: Zakwas

Ile, tego niestety nie wiem, ale poczekaj mam gdzie dokladny przepis na chleb z zakwasem, tam powinno byc. Mam ten przepis skads z netu. Zakwas to ten zurek w przepsie ;-) (Składniki na 3 średnie bochenki) Rozczyn 1 kg mąki pszennej, 0,7 l letniej wody, 5 dag drożdży Ciasto

Re: dobre przepisy

Rozumiem, że mają to być drobne ciasteczka - takie na jeden kęs? Pytanie ile czasu chcesz lub możesz poświęcić na ich zrobienie. Jeśli dużo to polecam drożdżowe kieszonki z owocami (puszyste) CIASTECZKA DROŻDŻOWE Składniki: 5 dag drożdży 1 szkl. mleka 8 łyżek cukru 3 szkl. i 2 łyżki mąki 2 jaja

finger foods

krótszym boku trójkąta i zawinąć w ciasto. Paszteciki ułożyć na blasze, posmarować żółtkiem roztrzepanym ze szczyptą soli. ZAWIJASKI SEROWO - BEKONOWE (mniam mniam) składniki 30 dag bekonu pokrojonego na najcieńsze plastry tyle suszonych śliwek, ile plastrów bekonu 20 dag rokpola szczypta

Re: Przepis dla Taty

Róbcie gołąbki! (znów Ktoś sobie zamówił,pozdro!) główka świeżej kapusty-ok.półtora kg 30 dkg pęczaku,dwa razy tyle wody,ile wynosi objętość peczaku,sól,3 dkg tłuszczu,3 dkg grzybów suszonych,5 dkg cebuli,3 dkg tłuszczu do smażenia cebuli,2 dkg mąki,1/8 litry śmietany,sól,pieprz. Kapustę

Przepis na ciasto (tylko dla mężczyzn)

jajka. 5. Wstaw od nowa skrzydełka do miksera, tym razem do oporu. Zacznij ubijać. 6. Umyj twarz, ręce i plecy. W naczyniu pozostały 2 żółtka, dokładnie tyle ile potrzeba na szarlotkę. 7. Oklej ściany i sufit kuchni gazetami, meble pokryj folią, będziemy dodawać mąkę. 8. Nasyp 20 dag mąki do

z www.mniamniam.pl

chleba pieczonego oczywiście na zakwasie. Żur Wielkanocny, mocno wędzonką i majerankiem pachnący Kwaśny, aromatyczny, wędzonką pachnący. Mocno rozgrzewający i dobry na jeszcze większy apetyt.... Składniki: 2 szklanki ukiszonego żuru 30 dag białej kiełbasy 10-15 dag wędzonego boczku

Imieninowa tarta Emilki

korzeni przepisu), może być "normalne" Tarta jest więc bez: mleka i jego pochodnych (tzn. masła), jaj kurzych, glutenu. Ciasto: 30 dkg mąki bezglutenowej, niskobiałkowej 7-8 dkg cukru 5-6 żółtek przepiórczych olej - ilosc potebna do wyrobienia ciasta - wiadomo, nie moze byc suche ani płynać

pizza z botwinką - odkrycie roku!

- 2 łyżki cukru lub miodu (cukier z czubkiem) - 1/2 łyżeczki soli - 2 dag świeżych drożdży - 2 łyżki oliwy -sos z pomidorów-mozzarella w kulce - 1 szklanka- ok. 250 ml wody w temp. pokojowej (w zależności ile mąka zabierze, ciasto ma być rzadsze niż na pierogi, takie jak na pączki np

Andrzejkowe ciasteczka z wróżbą

Trallalumpkowym. Ale do rzeczy! Oto przepis na chińskie cisteczka z wrózbą: Składniki na ok. 50-60 ciasteczek: 30 dag mąki + do podsypywania 8 dag cukru, najlepiej drobnego 3 jajka 2 łyżki oleju 1/2 torebki cukru waniliowego (8 g) szczypta soli obrane migdały, tyle ile chcemy ciasteczek (do

Pieczemy smakołyki !

Ok, to robimy tartę jablkową: Najpierw musimy wyrobić sobie spód tarty, czyli kruche ciasto. Jak słusznie zauważyła Malen_a ciasto to jest proste (ha ha ha), aczkolwiek przepisów na nie jest chyba tysiące...pewnie po kilku razach znajduje się swój własny. Potrzebne będą: 30 dag mąki 20 dag

Re: Rogale św. Marcina na 11.XI

,5 kg mąki - czyli niepełne 3 szklanki trochę mniej niż szklankę ciepłego mleka sporą szczyptą soli pół szklanki cukru 40 gram świeżych drożdży jajko 3 żółtka pół kostki masła (10 dag) - rozpuszczonego i przestudzonego kostkę masła dobrze zmrożonego na nadzienie makowo-bakaliowe: 70 dag

Re: pomysły na alternatywne menu na Wigilę

mleka 1,5 szklanki płynnego miodu 10 dag mielonych orzechów 15 dag rodzynek 15 dag migdałów 1 laska wanilii 1 kieliszek rumu Przygotowanie Przygotować ciasto: masło posiekać z mąką, dodać cukier i żółtko. Wyrobić ciasto i włożyć na 30 min do lodówki. Ciasto rozwałkować cienko na stolnicy

Pyszne rogaliki drożdżowe z makiem

wyszły pyszne, mięciutkie, puszyste... "-5 dkg drożdży -5 łyżek cukru -2 łyżki masła -szklanka mleka -3 szklanki mąki -2 żółtka 1. W misce pokruszyć drożdże i zasypać je cukrem, żeby sie rozpuściły 2. W rondelku rozpuścić masło a następnie dolać mleko i lekko podgrzać 3. Do

Re: formy do pieczenia

Foremki które przydadzą Ci się przy pieczeniu ciast to: 1.Tortownica Na początek wystarczy taka o średnicy 24 cm.Upieczesz w niej np.biszkopt z 4 jajek(zmieści się na pewno:))albo ciasto z owocami z 2 szklanek(ok.30 dkg)mąki i 1/2 kg owoców. 2.Forma keksowa czyli długa ok.30 cm i wąska

Re: dlaczego nie wychodzi mi drożdżowe?

50 dkg mąki(jakiejkolwiek,byle pszennej)2 zółtka i dwa całe jajka,szklanka cukru(może byc mniej),duży cukier waniliniowy,albo pół laski wanilii,3/4 szklanki mleka,SZCZYPTA SOLI,3-4 dkg drożdży,12 dkg masła(w przepisie jest tłuszczu,ale ja nie daje niczego innego poza masłem

Re: marninor

Składniki na CHLEB: - 40 dkg otrąb owsianych zmielonych - 3 łyżki maki kukurydzianej - 4 jajka -1 łyżka oleju parafiny - 1 op. drożdzy instant - niepełna szklanka mleka - 1 łyżeczka soli - przyprawy / np.czosnek w granulkach/ Z bialek i soli ubić pianę,dodać żółtka

Forumowa Książka Kucharska

tężejącą) Faworki mazowianki: 1 szklanka samych żółtek 1 szklanka piwa szczyptę soli 1 cukier wanilinowy mąki tyle ile się wgniecie coś tak około 1 kg Potem trzeba dokładnie zagnieść, im dłużej tym lepiej, potem ze dwie godziny do lodówki, i ja to robię taką włoską maszynką do makaronu

propozycje do hitów 2003

Może zaczniemy prowadzic taką listę? Mam juz pierwsze propozycje: Kulki serowo-czosnkowe w oliwie 25 dkg białego sera rozetrzeć widelcem z solą, pieprzem, oregano, bazylią (dowolne ilości ile kto lubi) oraz 2/3 ząbkami zgniecionego czosnku (czosnkojady mogą dać 4 duże ząbki. Z masy ugniatać w

chłodnik cd.

niego skórkę, a miąższ rozdrabniamy palcami na papkę i dokładamy do wazy z zupą. Dodajemy sól, pieprz i tabasco do smaku. Dolewamy 2 szklanki wody i wstawiamy do lodówki. Przed podaniem wkładamy do każdego talerza z zupą 2 małe kostki lodu. CHŁODNIK Z RABARBAREM 30 dag rabarbaru, 1 pęczek

Podkamieniec

Nazwa może niespecjalnie atrakcyjna, ale ma swoje uzasadnienie (o czym potem), a to rozpływające się w ustach ciasto z pewnością warte jest grzechu:-) Składniki ciasta: 60 dkg mąki 1/2 kostki masła 1 łyżeczka sody 3/4 szklanki cukru pudru 4 żółtka 2-4 łyżki śmietany (ile zabierze

Re: Zakupy spożywcze

pewnie w 50zł byśmy się zamknęli. Raz się trafi świetnie, innym razem, e tak sobie. -To teraz pizzę zrobioną w domu policz: 45 dag mąki (80groszy?, niech będzie że złotówka) szklanka (220ml) ciepłej wody- yyyy kilka groszy 30 g świeżych drożdży- yyyy, kilkanaście groszy pół łyżeczki cukru- yyyy

ciasteczka

, masa ma być lepiąca - konsystencja błota na babki z pisaku ) Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem - masa ma mieć grubośc 1 cm (trzeba trochę palcami powygładzać) Pieczemy 20-30 minut w 180 stopniach Kroimy jak ciepłe, czekamy (albo i nie) aż ostygnie CIASTECZKA ORZECHOWE - 10 dag

Re: Chłodniki

. CHŁODNIK HISZPAŃSKI 15 dag migdałów 1 srednia główka czosnku 3 łyżki octu winnego 25 dag czerstwej białej bułki bez skóry 6 łyżek oliwy kiść winogron 1. Bułke pokroic w nieduże kromki, moczyć w w odzie ok. 30 min.osączyć. 2. Migdały sparzyć wrzątkiem i zdjąć skórkę. 3. Czosnek obrać.Migdały i

Re: Kiszka ziemniaczana - wiecie jak to zrobic ?

jak będzie lekko zrumienione dodać do niego cebulę i usmażyć na złoty kolor. Do utartych ziemiaków dodać trochę mąki (ilość mąki uzależniona jest od tego ile soku będą miały utarte ziemiaki, ale żeby babka była puszysta, ja dodaję mąki niewiele - max 1 szklanka, nawet jeśli ciasto sparwia

Re: Pizza - jak zrobic

) Tylko ciepła woda w szklance(jakieś 150-180ml) z rozpuszczoną 1/3 drożdzy, szczyptę soli, dwie szczypty cukru - rozbebłać. Wysypać mąkę, wbić jajko i wlewać "napój" po trochu do zazabianego ciasta, aż do wyczerpania. To mi zajmyje ok. 3 do 5 min. zależnie od kondycji fizyczne. Odstawić na 30 min

Re: No,no...

całkiem dobre. Ciasto z ziemniakami. Ciasto: 3 szklanki mąki, 20 dag margaryny, 30 dag śmietany, pół łyżeczki sody (lub inne podobne). Nadzienie: surowe ziemniaki, pokrojone w kostkę (ok. 1 cm), natka pietruszki (w oryginalnym przepisie koperek, ale nerkowcom, o ile pamiętam, koperek nie jest

Re: Przepis na chleb

nieco soli, nie wiem ile, ale bym nie przesadzał. Zostawia się bochenki, lub napełnione formy na około 30-40 min, by podrosły (również w cieple, bez przeciągów, mogą być przykryte lnianymi czystymi ściereczkami). Na etapie tym można dodać dodatki, np. otręby, lub tzw. duszę - czyli 'wkładkę' np

Tu:

. Ciasto wyrabia się wieczorem, a piecze następnego dnia rano. CIASTO: 50 g drożdży 1 szkl. mleka 1 szkl. cukru 2,5 szkl. mąki 1/2 kostki masła 1 cukier waniliowy 1 cytryna OWOCE: 40 dkg mrożonych truskawek, śliwek lub jagód LUKIER: 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny

przepisy zebrane - uaktualnione

, rozpuszczona Masa serowa 70 dag lub więcej sera białego najlepiej zmielony 1/2 szklanki cukru, chyba że ktos woli słodsze to więcej 2 szklanki mleka 1 cytryna 1 cukier waniliowy 1/2 szklanki oleju 1 budyń śmietankowy 3 jajka Pianka Białka po tzrech żółtkach 1/2 szklanki cukru 1. Zagnieść

Re: tanie danie niesłychanie ;-)

zarobić ciasto trzepaczką :z jednego jajka,1/3 szklanki wody (dobrze jak jest gazowana ale nie koniecznie)1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,i mąki ile zajmie aby ciasto było nieco gęściejsze niż naleśnikowe. Kiełbaskę dowolną kroimy w plasterki i wrzucamy do ciasta.Rozgrzewamy olej na głębszej

Re:jeszcze troche różności :-)

wsypać do połowy szklanki ciepłego mleka i odstawić do wyrośnięcia, najlepiej na kaloryfer szybciej wyrośnie, wystarczy 15-20 minut, uwaga, żeby nie „uciekło” z naczynia (naczynie powinno być większe niż szklanka) 2) do miski wrzucić: 40 dkg mąki, 2 jaja, 2-3 łyżki cukru, szczyptę soli

c.d

pierożki do barszczu Kruche ciasto: 20 dkg przesianej mąki, 12 dkg masła, 1 jajo lub dwa surowe żółtka, łyżka śmietany oraz sól. Wymienione składniki łączymy siekając je nożem, a nastepnie szybko zagniatamy ciasto, które powinno "odpocząć" w chłodnym miejscu przez 30 minut. Z dość cięko

Re: gotowanie

pokrojone pieczarki (tez wczesniej podduszone) i przyprawy.Kiedy woda odparuje doprawić koncetratem. Gyros z piersi Składniki: 2 piersi kurczaka - o łącznej wadze około 60 dag łyżka oliwy około szklanki naturalnego jogurtu łyżka drobno posiekanego szczypiorku do dekoracji marynata

Re: orzechowiec?czy inne cudo?

Ciasto, o którym piszesz, Pocztufko, wystepuje w różnych wersjach. To ta, z którą ja się zetknęłam: c i a s t o 0,5 kg mąki 1 kostka masła 3/4 szkl. cukru 2 łyzki (stołowe) miodu 2 łyżeczki (deserowe) sody 2 jajka m a s a o r z e c h o w a: 30 dag orzechów 3/4 kostki masła 1