3 minute gotowanie rostbef

Więcej o

3 minute gotowanie rostbef

Rostbef

ręcznikiem papierowym, oprósz solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę i masło, na dużym ogniu obsmaż rostbef przez ok. ok.2-3 min z każdej strony. Zawartość patelni przełóż na brytfankę. Wstaw ją do pieca rozgrzanego do 180 st. C i piecz 25 min. Upieczone mięso wyjmij na deskę i odstaw do ostygnięcia

Rozmarynowy stek z rostbefu

150 ml czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżeczka soli, 3 gałązki rozmarynu, 4 steki z rostbefu (po 40 dag każdy) Przygotuj winną zalewę: do czerwonego wina dodaj sól i wrzuć całe gałązki rozmarynu. Pozostaw na 2-3 godziny w temperaturze pokojowej. Żeliwną patelnię ustaw na dużym ogniu i mocno ją

Pietruszkowe risotto z rostbefem i orzechami laskowymi

200 ryżu arborio,pół cebuli,ząbek czosnku,1 korzeń pietruszki,kilka posiekanych gałązek natki pietruszki,200 g rostbefu,500 ml bulionu wołowego,120 ml białego wytrawnego wina,3-4 łyżki marynowanych grzybków mun,3 łyżki przekrojonych na połówki orzechów laskowych,20 g startego parmezanu,50 g masła

Babka gotowana

. Gotować ok. 1 godzinę 15 minut. Ostudzoną babkę wyjąć z formy. Składniki na polewę rozpuścić, nie gotować, na końcu dodajemy kakao. Polać babkę (należy przygotować 2-3 porcje polewy). masło;cukier;proszek do pieczenia;mąka;mąka;mleko;cukier waniliowy;masło;mleko;cukier;kakao;

Ciasto gotowane

180 g masła, 1 szklanka brązowego cukru, 2 łyżki brandy, 500 g mieszanych suszonych owoców, 1 szklanka wody, 3 jajka (roztrzepane), 2 szklanki mąki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka przyprawy do pierników lub ?5 smaków?, 1 łyżeczka cynamonu, 50 g migdałów bez skórki

Najnowsze artykuły

więcej