Najprostszy przepis pod słońcem :)
Składniki:
6 opakowań herbatników (ja używam Petit Beurre 6 x 100g)
puszka "krówki"
budyń waniliowy lub śmietankowy
mleko (tyle, ile na przepisie z budyniu)
kostka masła (200g)
ok. 500 ml śmietany kremówki (36%)
1-2 łyżki cukru pudru
gorzka czekolada
Ja wykładam masę krówkową na miskę i podgrzewam nad parą,aż zmięknie i dopiero
wtedy,nawet lekko jeszcze ciepłą nakładam na herbatniki.I nie ma problemu z
rozsmarowaniem!:)
A ja mam jeszcze inny przepis jak wyżej podany-na dół cienki spód biszkoptowy
orzechowy,na to krem budyniowy,herbatniki
Jakieś 8 małych paczek zwykłych herbatników, litr śmietany 36%, mała "krówka" kajmakowa, fix do śmietany, krem Karpatka bez gotowania Delecty, 400ml mleka, gorzka czekolada.
Rozłóż w blasze warstwę herbatników, na to daj krem Karpatkę. Połóż następną warstwę herbatników. Pół litra śmietany ubij z
. cukru
3 łyzeczki proszku do pieczenia
3 łyzki kakao
2 łyżki oleju
1 łyzka wody
1 szkl. mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
szczypta soli
łyżka octu
na masę:
1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
1 1/2 kostki masła (300g)
reszta:
ok.5- 6 paczek herbatników
margaryna i mąka do wysypania
wg przepisu, który posiadam, pierwszą warstwę herbatników smaruję masą kajmakową,
następną budyniem , a na końcu bitą śmietaną
.
Ciasto składa się z następujących warstw: ( od dołu) 1. Herbatniki 2.Ugotowane
mleko ( karmel)3. Herbatniki 4.Masa budyniowa 5. herbatniki 6.Śmietana
zmiksowana ze ,,Śnieżką" i na wierzch potarkowana czekolada.Wychodzi duża
blacha do ciasta i jest pyyyyyyyycha!
Będę dopiero pierwszy raz robiła to ciasto,proszę o najlepszy przepis na niego.W internecie jest bardzo dużo i nie wiem który wybrać.I jeszcze pytanie:gdzie kupić herbatniki potrzebne do przekładania te petit beurre?
oo to ja znam inną wersje 3bita
pieczemy biszkopt na to masa bydyniowa, potem herbatniki i karmel, znów
herbatniki i dżem wisniowy, na samą góre smietana 30% ubita i posypane płatkami
migdałowymi, przepyszne i w biodra idzie:DD
Uwielbiam 3 bita!! Polecam wszystkim, bo jest dziecinnie prosty w wykonaniu a
jaki pyyszny. Ostatnio zrobiłam na budyniu czekoladowym a teraz się przymierzam
zrobić to ciacho na biszkopcie i w środku z herbatnikami.
Wszyscy czekają na to aby herbatniki zmiękły ,a nie można im trochę pomóc namaczając
w mleku? Przymierzam się do tego ciasta i tak kombinuję. Co Wy na to?
herbatników-najzwyklejszych. Na to I masa, później
2 druga warstwa herbatników i II masa, poźniej 3 warstwa herbatników i trzecia
masa-jeszcze płynna ale szybko tezeje. Wszystko posypuje kakao przez sitko, to
wtedy wyglada to trochę jak tiramisu.
Na brytfankę to tak mniej więcej potrzeba 6-7 paczek
ja dziś własnie zrobiłam, chłodzi się w lodówce. Ja dałam całe herbatniki. I robiłam w małej
blaszce i składników było akurat, wydaje mi się, że na dużą blaszkę by nie wystraczyło.
ja również robię to cudo od wielu lat, tylko, że budyń robię domowy (z mąki,
cukru, mleka i masła), i od dołu daję herbatniki, potem budyń, na to krakersy,
krówkę, krakersy i na sam koniec bitą śmietanę. Krakersy sa delikatniejsze, więc
troszkę szybciej miękną. I prawdą jest, że to ciasto
odgrzewam stary watek ;-), robilam kilka razy ale wychdzi mi to ciasto polplynne i nie wiem
dlaczego, na fotkach waszych to spod mi wyglada na biszkopty bardziej niz herbatniki, a u
mnie ich wogole nie widac i nie da sie kroic tylko nadaje sie do jedzenia lyzeczka, budyn po
zmieszaniu z
Pierwszy raz zrobiłam 3 Bita . Zrobiłam go w piątek . Powiem szczerze,ze w
sobotę byłam rozczarowana ,spodziewałam się czegoś więcej po takich
komentarzach . Zaczekałam do trzeciego dnia i faktycznie warto było czekać !
Kolosalna różnica,naprawdę rewelacyjne ciacho .Tylko szkoda ,że zaczęło
Obiecałam wam wczoraj deser-ciasto na herbatnikach.,więc zapodaje przepis ,chociaż widzę ze ja tu ochmistrzynią wnet zostanę;-)
Produkty:
-duża/podwójna/ paczka herbatników
-masa krówkowa
-3budynie śmietankowe lub waniliowe
-3szklanki mleka
-kostka masła/ale może być margaryna tez/
-1
witajcie,
ja tez robie to ciasto od okolo 2 lat i przyznam, ze jak ktos do mnie z rodziny sciaga, to
pyta, czy bedzie 3bit - tak lubia;)
jezeli moge dodac:
- na dol daje krem karpatka
- srodkowa warstwa, to karmel (robie toffi z mleka skondensowanego slodzonego) - mi
zawsze wychodzi
przepis amerykański, pisownia oryginalna, nie biorę odpowiedzialności za efekt
końcowy, bo nie próbowałam :)
potrzeba:
500 gr herbatników na 4 rzędy
6 żółtek
6 łyżek cukru
rozmieszaj w trochu mleka 3 budynie o jakim chcesz smaku. w jednym litrze
mleka i 6 łyżek cukru zagotować budyń i
na samym dole (układamy warstwami na blachę)
-herbatniki
-krem karpatka
-krakersy
-gotowa masa krówka jedna puszka(można zagotować mleka słodkie na
karmel)
-krakersy
-o,5l 36% smietany (oczywiście ubić na końcu dodając śmietan-fix
(chyba tak to się pisze), żeby bita smietana nie opadła
dzisiaj będę przygotowywać, nie jest pracochłonne,nie trzeba piec ciasta,produktu układa się na herbatnikach.popatrzcie jak smakowicie wygląda. i to co lubie,ciasto błyskawiczne
. Teraz mikserem ubijamy "Karpatkę w 5 minut - instrukcja na opakowaniu - ale ogólnie wlewamy mleko do miski i proszek i miksujemy chyba 3 min. Odrazu po ubiciu gotową "karpatkę" wykładamy na herbatniki, dokładnie rozsmarowujemy.
6. Teraz kolej na biszkopciki, układamy je na karpatce, jeden obok
moze wiecie jak nazywa sie to ciasto, lub prosze o dokładny przepis.
skład:herbatniki, masa, herbatniki,mleko skondensowane w puszcze(gotowane 3
godz)krakersy, bita śmietana i na wierzchu posypane kruszonymi krakersami.
z góry dziękuję za pomoc
Tzw. 3 bit z mango, przepis znajdziesz w necie.
W skrócie to jest tak: spód z herbatników i masy kajmakowej, potem galaretka z pulpy mango (czyli pulpa mango + żelatyna, żeby to stwardniało odpowiednio), a na wierzch bita śmietana.
Śmietanę zresztą też utwardziłabym żelatyną.
Sernik na zimno, 3 Bit, Raffalello, Smerfetka...
Dużo tego jest zależy jakie Cię interesuje.
Ja uwielbiam 3 bit z karmelem na herbatnikach...
mam 11 paczek wafelków familijnych. zastanawiałam się co z nich zrobić i wyszło mi, ze może zutylizować je w cieście? konkretnie chodzi mi o przepis na 3 bita ( zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/3-bit-1/
Chcę zrobić ciasto typu 3bit, na herbatnikach. Będę używać ceramicznej foremki i zastanawiam się, czy koniecznie trzeba ją wykładać folią aluminiową lub papierem? Folia zazwyczaj rozdziera się przy krojeniu i potem trzeba wydłubywać jej kawałki spod ciasta. Jeśli ułożę herbatniki bezpośrednio w
Prosze o pomoc, pierwszy raz robie ciasto 3 bit. kupilam gotowane mleko skondensowane i mam problem - ta gotowa mase od razu z puszki mozna wylozyc na herbatniki czy wczesniej musze jednak podgrzac czy cos?
to ugotowane mleko (gotuję 3
godziny zrobi sie karmel), na to herbatniki, na to bita śmietana i posypać
wiórkami czekolady! proste i smaczne!
Kiedyś często robiłam tiramisu i nigdy nie dawałam do niego jajek. Szybkie i b. proste do zrobienia jest też ciasto 3 bit. Też musi postać w lodówce, najlepsze jest następnego dnia. Do tego ciasta idzie b. słodki kajmak, herbatniki, masa budyniowa i bita śmietana - sam tłuszcz. Ale raz na jakiś
wyszedl to zrob 3 bita ( przepis juz kilka razy podawalam). smakuje jak tort , robi sie 20 minut i jest boooooski.
herbatniki
krem karpatka bez gotowania
herbatniki
masa krowkowa cieniutko
bita smietana tortowa ( ubity pojemnik z 1 lyzeczka cukru)
herbatniki
masa krowkowa
bita smietana
CIASTO 3 BIT
4 paczki herbatników maślanych
4-5 łyżek masy toffi
200 ml śmietany 30 lub 36 proc.
3 łyżki cukru pudru (można dać mniej)
1 śmietan-fix
2 budynie waniliowe
3/4 litra mleka
pół kostki miękkiego masła
mleko do namoczenia herbatników
Przygotować budyń z dwóch opakowań na 3/4 l mleka
CIASTO 3 BIT
4 paczki herbatników maślanych
4-5 łyżek masy toffi
200 ml śmietany 30 lub 36 proc.
3 łyżki cukru pudru (można dać mniej)
1 śmietan-fix
2 budynie waniliowe
3/4 litra mleka
pół kostki miękkiego masła
mleko do namoczenia herbatników
Przygotować budyń z dwóch opakowań na 3/4 l mleka
układamy warstwowo : herbatniki, masa budyniowa, herbatniki, karmel z puszki,
herbatniki, bita śmietana, wiórki czekoladowe
przepis na masę budyniową:
2 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 4 żółtka, wymieszać ze
szklanką zimnego mleka i wlać na wrzące 2 szklanki mleka z 3
CIASTO 3 BIT
4 paczki herbatników maślanych
4-5 łyżek masy toffi
200 ml śmietany 30 lub 36 proc.
3 łyżki cukru pudru (można dać mniej)
1 śmietan-fix
2 budynie waniliowe
3/4 litra mleka
pół kostki miękkiego masła
mleko do namoczenia herbatników
Przygotować budyń z dwóch opakowań na 3/4 l mleka
Polecam takie ciasto bez pieczenia na święta, można zamiast herbatników np. wielozbozowych dać krakersy- na święta jak znalazl, 3 dni może stać w lodowce: www.kwestiasmaku.com/przepis/ciasto-3-bit
Tak zwany 3 BIT też jest łatwy szybki i bardzo pyszny. Składniki: 6
paczek herbatników,puszka mleka skondensowanego gotowanego(jest już
gotowe do kupienia,nie trzeba się męczyć i gotować 3 godziny)
kakaowego lub masa krówkowa, dwa budynie śmietankowe lub
waniliowe,jedna margaryna
CIASTO TRZY BIT
4 paczki herbatników maślanych
4-5 łyżek masy toffi
200 ml śmietany 30 lub 36 proc.
3 łyżki cukru pudru (można dać mniej)
1 śmietan-fix
2 budynie waniliowe
3/4 litra mleka
pół kostki miękkiego masła
mleko do namoczenia herbatników
Przygotować budyń z dwóch opakowań na 3/4 l mleka
Daj se na luz, zrób 3bit, to ciasto bez pieczenia a wychodzi pycha i nikomu nie ubliżając, nawet kompletny imbecyl nie sp..
Trzeba wyłożyć blaszkę herbatnikami, ugotować 2 budynie w 1 porcji mleka i gorące zmiksować z kostką margaryny, walnąć to na herbatniki, na herbatniki masa kajmakowa z puszki
CIASTO TRZY BIT
4 paczki herbatników maślanych
4-5 łyżek masy toffi
200 ml śmietany 30 lub 36 proc.
3 łyżki cukru pudru (można dać mniej)
1 śmietan-fix
2 budynie waniliowe
3/4 litra mleka
pół kostki miękkiego masła
mleko do namoczenia herbatników
Przygotować budyń z dwóch opakowań na 3/4 l mleka
CIASTO TRZY BIT
4 paczki herbatników maślanych
4-5 łyżek masy toffi
200 ml śmietany 30 lub 36 proc.
3 łyżki cukru pudru (można dać mniej)
1 śmietan-fix
2 budynie waniliowe
3/4 litra mleka
pół kostki miękkiego masła
mleko do namoczenia herbatników
Przygotować budyń z dwóch opakowań na 3/4 l mleka
CIASTO TRZY BIT
4 paczki herbatników maślanych
4-5 łyżek masy toffi
200 ml śmietany 30 lub 36 proc.
3 łyżki cukru pudru (można dać mniej)
1 śmietan-fix
2 budynie waniliowe
3/4 litra mleka
pół kostki miękkiego masła
mleko do namoczenia herbatników
Przygotować budyń z dwóch opakowań na 3/4 l mleka
CIASTO 3 BIT
4 paczki herbatników maślanych
4-5 łyżek masy toffi
200 ml śmietany 30 lub 36 proc.
3 łyżki cukru pudru (można dać mniej)
1 śmietan-fix
2 budynie waniliowe
3/4 litra mleka
pół kostki miękkiego masła
mleko do namoczenia herbatników
Przygotować budyń z dwóch opakowań na 3/4 l mleka
3 BIT Z DŻEMEM PORZECZKOWYM
herbatniki duza paczka,, 2,
krakersy, duża paczka,, 1,
masa krówkowa, puszka,, 1,
dżem z czarnych porzeczek, słoik, 1,
budyń śmietankowy lub waniliowy, na 0,5 litra,, 2,
śmietana kremówka, 36 %,, 400 ml,
bita śmietana w proszku, na mleko,, 2,
mleko,, 0
CIASTKA 3 BIT
ok. 400 g herbatników maślanych (2 duże opakowania)
1 puszka masy krówkowej
2 budynie śmietankowe
750 ml mleka + szklanka do namoczenia herbatników
100 g masła
400 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżka żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
100 g czekolady
CIASTKA 3 BIT
ok. 400 g herbatników maślanych (2 duże opakowania)
1 puszka masy krówkowej
2 budynie śmietankowe
750 ml mleka + szklanka do namoczenia herbatników
100 g masła
400 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżka żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
100 g czekolady
CIASTKA 3 BIT
ok. 400 g herbatników maślanych (2 duże opakowania)
1 puszka masy krówkowej
2 budynie śmietankowe
750 ml mleka + szklanka do namoczenia herbatników
100 g masła
400 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżka żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
100 g czekolady
wanilinowy. Całość delikatnie ubić mikserem (śmietanę
Ramę ubijamy przez 8 minut a śmietanę Piątnicę około 3 minut).
3. Prostokątną blachę (24x30) wyłożyć folią lub pergaminem.
4. Ciasto układamy wg wzoru:
5. - herbatniki
- bita śmietana
- orzechy (pokrojone)
- herbatniki
- bita śmietana
3 BIT Z KAKAO
ok. 400 g herbatników maślanych (2 duże opakowania)
1 puszka masy krówkowej
2 budynie śmietankowe
750 ml mleka + szklanka do namoczenia herbatników
100 g masła
400 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżka żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
100 g czekolady
u mnie ostatnio był szał na 3 bita, duża blacha znikneła w jeden dzień . A że jest co ,, ciasto,, bez pieczenia, każdemu się uda, a i jeszcze zdziwieni będą , że to nie pieczone . Otóż kupujemy 2 paczki krakersów słonych i 2 paczki herbatników, mase krówkową , budyń i śmietane 30% .
1. ukladamy
bez pieczenia szybkie,łatwe i pyszne:D
-3Bit-
2 duże opakowania herbatników Petit(lub też bardzo dobra wersja z
krakersami naturalnymi!)
Puszka masy kajmakowej gotowej
krem z 0.5l budyniu i kostką masła
0.40ml śmietany kremówki plus 1dag żelatyny
Spód botowy biszkoptowy lub upieczony z 4
Oświecę cie, bo nie wiem czy ktoś już to podpowiedział. Jest cała masa przepisów na ciasta bez pieczenia, takich z herbatników kupnych albo biszkopcikow. Wystarczy do tego jakieś budynie ugotować, mascarpone że śmietana ubić, galaretki, kajaki gotowe. Wygooglajnjakis 3bit i po sprawie.
Masa ta potrzebna mi jest do ciasta 3 bit i obawiam się, ze twardej nie rozsmaruję na herbatnikach :) Myślałam właśnie aby ją podgrzać lub "rozmiksować" z czymś (jeżeli okazałaby się twarda), ale nie wiem czy tak można.
greis moge ci podac co ja robie ( bo w ciastach jestem beznadziejna)
tego sie nie piecze , ale smakuje wybornie
herbatniki na kilka warstw ( ja kupuje 3 dlugie paczki)
potem sie uklada warstwami na sobie
herbatniki
krem karpatka bez gotowania
herbatniki
masa krowkowa z puszki
herbatniki
3 BIT
budyń śmietankowy, 2szt mleko, 1/2 l żelatyna, 3 łyżeczki galaretka cytrynowa, 1 szt
masa krówkowa, 2 puszki herbatniki, 7 paczek margaryna, 1 szt cukier, 1 i 1/2 szkl
Śmietana 30%, 1/2 l
Masa budyniowa :
Ugotować 2 budynie na mleku z 1/3 cukru cukru (pół szklanki cukru do budyniu a
Ja robię taką "szarlotkę" bez pieczenia, na cieplo z lodami i bitą śmietaną.
Składniki:
2 duże opakowania herbatników,
3 duże jabłka
cynamon
cukier
kostka masła
lody śmietankowe/waniliowe
bita śmietana (ja po prostu kupuję w sprayu)
Przepis:
Herbatniki wrzucasz do worka i naparzasz
kompotu/i
do środka pokrojone w kosteczke brzoskwinie z puszki--wylewa soię gorące na
ciasto.na wierzch mozna zrobic kruszonke kokosowa lub /bita śmietanę z
śnieżką+herbatniki+galaretka lub polewa=wersja efektowna i pyszna/smacznego
3bit
Ciasto ciemne
-------------
6 jaj
1 szkl mąki
1 szkl cukru
2 lyżki kakao
2 lyzki oliwy
1 łyżka wody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Żółtka utrzec z cukrem dodać make i pozostałe składniki.Na koniec
dodać ubita pianę z białek.
piec ok 40-45 min w temp 160-180 stopni
po
cappuccino (karmel kawowy, nawet niezłe)
-3bit intenssimo (herbatnik, lekko gorzkie nadzienie, przeciętne)
-czekoladka Aero miętowa
-jogurt Fantasia owoce leśne i poziomka
-lody algida Big Toffi i czteropaki( kubeczki jak w jogurtach, po 2 na jeden smak)
Narazie tyle, szukam czegoś niesłodkiego :p
CIASTECZKA 3 BIT
2 opakowania herbatników, 1 puszka masy kajmankowej, 2 opakowania budyniu waniliowego, 2 szklanki mleka, 3 łyżeczki cukru, 500 g śmietany 30%, 3 łyżki cukru pudru, 2 opakowania śmietan-fixu, kako do posypania
Blachę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć pojedynczą warstwą
CIASTECZKA 3 BIT
2 opakowania herbatników, 1 puszka masy kajmankowej, 2 opakowania budyniu waniliowego, 2 szklanki mleka, 3 łyżeczki cukru, 500 g śmietany 30%, 3 łyżki cukru pudru, 2 opakowania śmietan-fixu, kako do posypania
Blachę o wymiarach 24x24 cm wyłożyć pojedynczą warstwą
CIASTO 3 BIT
500 g herbatników
750 ml mleka
500 g kajmaku
150 g cukru
50 g mąki pszennej
130 g masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
50 g skrobi ziemniaczanej
4 jaja
1 łyżka cukru pudru
500 ml śmietanki 36-procentowej
owoce - do dekoracji
Przygotuj formę. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozłóż
CIASTO 3 BIT
500 g herbatników
750 ml mleka
500 g kajmaku
150 g cukru
50 g mąki pszennej
130 g masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
50 g skrobi ziemniaczanej
4 jaja
1 łyżka cukru pudru
500 ml śmietanki 36-procentowej
owoce - do dekoracji
Przygotuj formę. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozłóż
CIASTO 3 BIT
500 g herbatników
750 ml mleka
500 g kajmaku
150 g cukru
50 g mąki pszennej
130 g masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
50 g skrobi ziemniaczanej
4 jaja
1 łyżka cukru pudru
500 ml śmietanki 36-procentowej
owoce - do dekoracji
Przygotuj formę. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozłóż
CIASTO 3 BIT
500 g herbatników
750 ml mleka
500 g kajmaku
150 g cukru
50 g mąki pszennej
130 g masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
50 g skrobi ziemniaczanej
4 jaja
1 łyżka cukru pudru
500 ml śmietanki 36-procentowej
owoce - do dekoracji
Przygotuj formę. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozłóż
CIASTO 3 BIT
500 g herbatników
750 ml mleka
500 g kajmaku
150 g cukru
50 g mąki pszennej
130 g masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
50 g skrobi ziemniaczanej
4 jaja
1 łyżka cukru pudru
500 ml śmietanki 36-procentowej
owoce - do dekoracji
Przygotuj formę. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozłóż
CIASTO 3 BIT
2 paczki herbatników maślanych
3 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki krupczatki
4 żółtka
1/2 kostki masła
1/2 kostki margaryny
krakersy
masa krówkowa w puszce
1/2 l. śmietanki 30 %
gorzka czekolada do posypania
2 paczki
SERNIK NA ZIMNO
3 galaretki w różnych kontrastowych kolorach, 2 opakowania serka naturalnego ewentualnie waniliowego, 6 łyżeczek żelatyny w proszku, cukier waniliowy, aromat pomarańczowy, opakowanie herbatników lub biszkoptów, dowolne owoce np. mandarynki, brzoskwinie lub owoce sezonowe takie
śmietanowa:
* 600 ml kremówki
* 3 zagęstniki do śmietany (fixy)
* 2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
* 50 g gorzkiej czekolady
Blaszkę o wymiarach podstawy 26x21 cm wykładamy herbatnikami. Na herbatniki wykładamy masę krówkową i przykrywamy ją drugą warstwą herbatników. Masa o wiele
Chciałabym zameldować, iż wyprodukowałam ciasto 3 Bit. Bardzo dobre mi wyszlo i zrobię jeszcze raz, nawet lepsze. Co do przepisu ze strony kotlet tv.
-> nie moczyc tych herbatników w mleku! wlozylam na chwilke do zimnego mleka, i potem spód mi się caly rozpaćkał
-> ograniczylam cukier i
CIASTO 3 BIT
500 g herbatników*
1 puszka (ok. 500 g) masy kajmakowej
2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (każdy po 40 g)
750 ml mleka
3 łyżki cukru
200 g masła (miękkiego)
500 ml śmietanki kremówki 30% (zimnej)
1 cukier wanilinowy
2 opakowania fix-u do śmietany
50 g ciemnej czekolady
1
mamgrosik napisał(a):
> Ja uwielbiam 3bita lub milkyway. Rożnie nazywają ten placek.
Po 1. to są dwa rózne ciasta. Po 2. w żadnym nie ma powideł. Ale ja też uwielbiam obydwa. Ten linkowany przeze mnie pierwszy jest podobny do 3bita, z resztą na MW tak sie kiedyś nazywał. Wcale nie jest
ŚNIEŻNY PUCH
Spód:
ok. 200 g herbatników
Śnieżny puch:
500 g twarogu sernikowego,
zmielonego (może być z wiaderka)
3 łyżki cukru pudru
2 Śnieżki (bita śmietana w proszku)
1 szkl mleka
2 galaretki cytrynowe ( mogą być inne)
500 ml wrzącej wody
Kokosowa posypka:
6 łyżek wiórek kokosowych
1 duża
ŚNIEŻNY PUCH
Spód:
ok. 200 g herbatników
Śnieżny puch:
500 g twarogu sernikowego,
zmielonego (może być z wiaderka)
3 łyżki cukru pudru
2 Śnieżki (bita śmietana w proszku)
1 szkl mleka
2 galaretki cytrynowe ( mogą być inne)
500 ml wrzącej wody
Kokosowa posypka:
6 łyżek wiórek kokosowych
1 duża
ŚNIEŻNY PUCH
Spód:
ok. 200 g herbatników
Śnieżny puch:
500 g twarogu sernikowego,
zmielonego (może być z wiaderka)
3 łyżki cukru pudru
2 Śnieżki (bita śmietana w proszku)
1 szkl mleka
2 galaretki cytrynowe ( mogą być inne)
500 ml wrzącej wody
Kokosowa posypka:
6 łyżek wiórek kokosowych
1 duża
ŚNIEŻNY PUCH
Spód:
ok. 200 g herbatników
Śnieżny puch:
500 g twarogu sernikowego,
zmielonego (może być z wiaderka)
3 łyżki cukru pudru
2 Śnieżki (bita śmietana w proszku)
1 szkl mleka
2 galaretki cytrynowe ( mogą być inne)
500 ml wrzącej wody
Kokosowa posypka:
6 łyżek wiórek kokosowych
1 duża
Takie coś mam skopiowane z innego forum, wydaje się, że o to Ci chodzi
Ciasto Toffi
Skaładniki:
1 1/2 paczki krakersów
3 paczki herbatników
4 żółtka
1 litr mleka
1 masło roślinne
1 szklanka mąki krupczatki
1 puszka mleka słodzonego skondensowanego
1 gorzka czekolada
1/2 l
puszki, galaretka.
Sernik na zimno na biszkoptach.
3-bit, czy jak mu tam, u mnie na to mówią "ciasto ciasteczkowe".
Pischinger - wersja w mojej rodzinie to masło, cukier i kakao do smaku, masa jest jasnobeżowa, nie brązowa.
pudru
* 25 dkg masła
* 10 dkg uprażonych płatków migdałowych
* bita śmietana
* kilkanaście niedużych herbatników w czekoladzie**
Poncz:
* pół szklanki białego wina
* 50 ml rumu
* 1-2 łyżeczki cukru
Wykonanie:
Gotujemy budyń z mlekiem i cukrem. Studzimy. Masło
Potrzebne są:
- owoce
- ok. 2-3 opakowania herbatników (najzwyklejsze)
- kostka masła
- bita śmietana (ubita lub w aerozolu)
- lody waniliowe lub śmietankowe
Owoce kroisz, siekasz lub trzesz i wrzucasz do gara. Zalewasz trochę wodą,
dodajesz np. cynamon i dusisz aż będzie paćka. Możesz
byc budyn,
taki troche gestszy - poczekac do ostygniecia i wlozyc do lodowki na 2-3
godziny, mozna z twarozku zrobic ser jak na sernik wypelnic pojemnik , zalac
krzepnaca galaretka a mozna po prostu wypelnic "to" lodami i podawac z bita
smietana lub ze swiezymi owocami ( np. truskawki) albo
toffi.
Znów układamy krakersy, a na nie wykładamy bitą śmietanę.
Śmiertanę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Bitą śmietanę posypujemy startą gorzką czekoladą.
Ciasto robimy dzień przed spożyciem.
Warstwy:
herbatniki
masa budyniowa
krakersy
masa toffi
krakersy
bita
masła; cukier waniliowy
Masa toffi: 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego (można kupić gotową ale to
nie to samo)
Masa śmietankowa: 1 bita śmietana; 200 ml mleka (ostatnio robiłam z 250 ml
śmietany 30%)
Oraz: 1-2 paczki krakersów (np. Lajkonika); 3-4 paczki herbatników (np.
Petitki); 1
Maslo roztopic, wymieszac ze zmielonymi herbatnikami i cukrem,
wysypac mieszanke na dno 26 cm tortownicy, wyrownac, przyciskajac.
3 Wlozyc do zamrazarki na 10 minut.
4 Ubic jajka z cukrem (wszystko mikserem) stopniowo dokladac ser (wyjety
duzo wczesniej z lodowki i trzymany w temperaturze
łyżki cukru, 25 dag masła, 3łyżki cukru pudru, 10 dag
uprażonych płatków migdałowych
do dekoracji; bita śmietana, drobne herbatniki w czekoladzie
Do ucieranego masła z cukrem dodawać ugotowany, przestudzony budyń, / po
łyżce/ Biszkopty ułożyć w tortownicy i nasączyć połową ponczu. Podgrzać dżem
wysmarowania formy: 1 łyżka masła; do
przybrania: bita śmietana
- wiórki czekolady
Sposób przyrządzania:
Tortownicę wysmarować masłem. Orzechy posiekać lub zmiksować z herbatnikami i
rozetrzeć z masłem, a następnie rozłożyć na dnie tortownicy. Ser zmiksować z
jajkami oraz cukrem na gładką masę i
%)
* 3 szklanki wydrylowanych czereśni
Dodatkowo:
* bita śmietana
* czereśnie
Ciasteczka mielimy na mąkę i łączymy z kakao i cukrem a następnie dodajemy do nich
stopione masło i dokładnie mieszamy. Tak powstałą masą wykładamy tortownicę o
średnicy 24 cm dociskając ją mocno
zrobiłam z :
spód: pokruszone herbatniki zalane galaretką, przełożone dżemem borówkowym (może
być wiśniowy, śliwkowy, porzeczkowy byle kwaśnawy), nastepnie ubita śmietana 30% +
żelatyna, do której dodałam bardzo dużo wiórków czekoladowych, na to znów warstwa
dżemu. Potem kolejna bita smietana ubita
%)
* 3 szklanki wydrylowanych czereśni
Dodatkowo:
* bita śmietana
* czereśnie
Ciasteczka mielimy na mąkę i łączymy z kakao i cukrem a następnie dodajemy do nich
stopione masło i dokładnie mieszamy. Tak powstałą masą wykładamy tortownicę o
średnicy 24 cm dociskając ją mocno
budyniowe, wlac do gotujacych sie w wodzie owocow, ugotowac "budyn". Budyn podzielic na pol- jedna czesc zmiksowac blenderem, wymieszac z druga czescia, gdzie sa cale owoce. Mase podzielic rowno pomiedzy 8 salaterek, posypac na nia pokruszona reszte herbatnikow. Zostawic do wystudzenia.
3. Sniezke lub bita
prostokatną wyłożyć herbatnikami
I masa = budyń (patrz wyżej)
na to herbatniki
II masa = kajmak ( karmel) z puszki (zagotowanej
znów herbatniki
III masa = bita śmietana (koniecznie schłodzić przed ubiciem i dodać
śmietanfixy i c.puder)
na to powiórkować czekoladę i do lodówki na kilka godzin
oba
jeszcze 2 łyzki soku z cytryny
Dekoracja:
bita śmietana
kilkanaście niedużych herbatników w czekoladzie
płatki migdalowe uprażone
Wymieszac składniki ponczu. Tortownicę wyłozyć połową biszkoptów szczelnie, nasączyc
połową ponczu. Ugotowac budyń z mlekiem i cukrem, ostudzic. Masło utrzec z
Z ciasta polecam galaretkowca. Bardzo szybko sie robi i jest dobre na upalne
dni. Potrzebne sa do tego dwie galaretki o roznych smakach.Bita smietana w
proszku - śniezka, 3 lyzeczki zelatyny, 300 ml mleka i szczypta kwasku
cytrynowego lub cytryny. Galaretki oddzielnie zrobic najlepiej kilka
mleczna 10 dag
•śnieżka (bita śmietana w proszku) 1/2 opakowania + 100 ml zimnego mleka
•cukier puder 3 łyżeczki (lub do smaku)
•dodatkowo:
•truskawki ok. 10 dag
•galaretka truskawkowa 1/2 opakowania
Spód: herbatniki rozdrobnić na piasek, masło stopić z czekoladą
mleczna 10 dag
•śnieżka (bita śmietana w proszku) 1/2 opakowania + 100 ml zimnego mleka
•cukier puder 3 łyżeczki (lub do smaku)
•dodatkowo:
•truskawki ok. 10 dag
•galaretka truskawkowa 1/2 opakowania
Spód: herbatniki rozdrobnić na piasek, masło stopić z czekoladą
selerowy (zmiksowany seler + bita smietana...z sola rzecz jasna) +
warstwa pokrojonego na male kawalki wedzonego lososia) + np. warstwa avocado.
avocado
3. wariant z surowym lososiem (musi byc idealnie swiezy) : warstwa kruszonego
ciemnego pieczywa, warstwa bitej smietany z koperkiem, warstwa
Jest wiele takich przysmaków. U mnie ostatnio króluje takie coś bez nazwy i z
pewnością znajdziesz u siebie w sklepie jeśli nie te same produkty to
odpowiedniki.
Potrzebne sa 3 opakowania dużych krakersów i dwa kremy "Karpatka" mogą być te
bez gotowania (na mleku). W formie trzeba ułożyć
zastanawialem co to takiego – porownalem z tym co
kupilem i wyszlo na to ze sa to jogurty – 6-ciopak malych jogurtow: 6 x 120
gr
• kwark ass – 0,25 euro – 3 x 0,25 euro/szt (mnozenie powyzej) = serek
homogenizowany wisniowy 200 gr
• energy drink – 0,35 euro
zastanawialem co to takiego – porownalem z tym co
kupilem i wyszlo na to ze sa to jogurty – 6-ciopak malych jogurtow: 6 x 120 gr
• kwark ass – 0,25 euro – 3 x 0,25 euro/szt (mnozenie powyzej) = serek
homogenizowany wisniowy 200 gr
• energy drink – 0,35 euro