śledzie po zydowsku z musztarda

Świąteczne śledzie w musztardzie

4 wymoczone filety śledzia, 5 łyżek musztardy Kieleckiej Rosyjskiej i/lub Kieleckiej Chrzanowej, 1 łyżka cukru, 1 łyżka oleju, 1 łyżka Majonezu, 1 łyżka wody, Pieprz Filety śledzia kroimy w nieduże paski. Mieszamy cukier z musztardą. Dolewamy do nich olej, dokładnie

Śledzie ziołowe

4 śledzie,cytryna,sól,biały pieprz,natka,koperek,estragon,Sos:2ząbki czosnku,5cebul,30 dag kwaśnej śmietany,szczypiorek,1 łyżka musztardy,sok z 1/2cytryny Śledzie oczyścić, natrzeć solą i pieprzem. Skropić sokiem z połowy cytryny. Napełnić posiekaną zieleniną i plasterkami drugiej połówki cytryny

Świąteczne śledzie pod pierzynką

300 g filetów śledziowych,2 duże ugotowane ziemniaki,1 jabłko ze skórką,3 jaja ugotowane na twardo,4 ogórki kiszone,2 ugotowane w łupinach buraki,1 duża cebula czerwona, Sos: ,2 starte ząbki czosnku,1 łyżka musztardy,sok z połowy cytryny,1 łyżeczka cukru, 200 g majonezu pół na pół wymieszanego z

Śledzie w kapuście

Ok. 75 dag filetów zielonych (tj. świeżych surowych) śledzi,2 winne jabłka,mała główka białej kapusty,szklanka wywaru z włoszczyzny,2 średnie cebule,2 łyżki sklarowanego masła,po łyżce oliwy i pikantnej musztardy,sok z cytryny,suszony tymianek,mielony kminek,pieprz,sól Filety umyć, osuszyć

Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym

250 g filetów śledzi (z beczki lub w oleju), 2-3 łyżki słodkiej musztardy (np. miodowej), 1 łyżeczka ostrej musztardy (np sarepska), 1-2 łyżki cukru, 1-2 łyżki octu winnego, 1/2 szklanki oleju, 3 łyżki posiekanego koperku Przygotuj sos: Połącz w misce musztardy, cukier i ocet winny. Następnie

Re: Śledzie

A wiesz że ja do wszelkiego typu galaret lubię sos chrzanowy? Mieszam poprostu chrzan z majonezem,jesli za gęsty dodaje troche jogurtu,troche musztardy,doprawiam do smaku i....Nigdy nie przepadałam za octem. A sledziki - w tej chwili jest taki wybór a jak jest nieduza rodzina to sa takie