śledzie po sarepsku

paz

Jak zrobić sos tatarski? To nie takie trudne [PRZEPIS]

Jak zrobić sos tatarski? To nie takie trudne [PRZEPIS]

Sos tatarski to w wielu domach obowiązkowy punkt wielkanocnego menu. Doskonale pasuje i do świątecznych mięs na zimno, i do białej kiełbasy, upieczonej z cebulką. Jak go przygotować? Mamy przepis i kilka porad.

Śledź na cztery sposoby

Migdały, śliwki, grzyby - do śledzi? A dlaczego nie? Przekonaj się, że śledzie są wspaniałe nie tylko w oleju i nie tylko w śmietanie.

Solidne sałatki z majonezem

Sałatki majonezowe są doskonałe zarówno na co dzień, jak i na imprezę. Można je robić w wersji warzywnej lub też z dodatkiem ryb (np. śledzia, tuńczyka) czy mięsa (kurczaka, wędlin). Wybraliśmy dla Was pięć przepisów na pyszne sałatki z majonezem.

  • Boczniaki na sześć zaskakujących sposobów. Tak ich jeszcze nie jadłeś!

    Boczniaki na sześć zaskakujących sposobów. Tak ich jeszcze nie jadłeś!

    . Podajemy na święta z chlebem, do albo zamiast śledzia. Rady: Im lepszego oleju użyjecie, tym lepiej będzie smakować całe danie. Dlatego zachęcam was do sięgnięcia po naprawdę dobry olej lniany - kiedy połączy się ze słodkimi burakami, przyprawami oraz octem będzie smakować doskonale! Stopniowe smażenie

  • Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

    Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

    rodzynkami) 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka posiekanego szczypiorku (opcjonalnie) Śledzie pokrój na dwucentymetrowe kawałki. Wiśnie namocz we wrzątku, po 30 minutach odsącz i wymieszaj z pozostałymi składnikami marynaty i kawałkami filetów. Śledzie przełóż do słoja i wstaw do lodówki na dwa dni

  • Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

    Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

    Jeśli chcesz urozmaicić sos, zwykłą sarepską czy delikatesową możesz zastąpić na przykład: musztardą gruboziarnistą (francuską) lub smakową (czosnkową, żurawinową, ziołową). Śledzie w sosie musztardowym i śmietanowym 8 sprawionych śledzi Marynata: 1/2 szklanki białego octu winnego 2 łyżki

  • Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

    Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

    ... były skandynawskie sfermentowane śledzie. Dla 8 osób; Przygotowanie: 90 minut 2 combry jagnięce 3-4 ząbki czosnku rozmaryn tymianek 1 kieliszek nalewki chrzanowej 2 ozorki jagnięce 1 marchewka 2 małe cebule 1 mała pietruszka 4 nereczki jagnięce 1/2 litra mleka sól olej gotowe ciasto tempura Pur

  • Kulinarne odliczanie do świąt! Czas - start!

    Kulinarne odliczanie do świąt! Czas - start!

    lub marynaty. Warto przygotować kilka rodzajów tej ryby, najprostsza będzie ta w oleju z cebulką, nieco więcej pracy będą wymagały śledzie po kaszubsku. Śledź z cebulką w oleju Składniki: - filety śledziowe np. matias - 1 kg - średnie cebule - 3 szt

  • Menu na prywatkę w stylu lat 60'

    Menu na prywatkę w stylu lat 60'

    chodzi o wyrazistość śledzia, błyskawicznie neutralizującą posmak wódki? Trzeba zapytać starsze pokolenie.   Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym 250 g filetów śledzi (z beczki lub w oleju) 2-3 łyżki słodkiej musztardy (np. miodowej) 1 łyżeczka ostrej musztardy (np sarepska) 1-2 łyżki cukru 1

  • Przy wigilijnym stole

    Przy wigilijnym stole

    Składniki: 4 płaty solonego śledzia (odsolone) 100 g korzenia selera pokrojonego w drobną kostkę 100 g białej części pora pokrojonego w drobną kostkę 100 g korzenia pietruszki pokrojonego w drobną kostkę 100 g jabłka (np. złota reneta) pokrojonego w drobną kostkę 3 łyżki siekanej natki

Śledzie w sosie musztardowo-koperkowym

250 g filetów śledzi (z beczki lub w oleju), 2-3 łyżki słodkiej musztardy (np. miodowej), 1 łyżeczka ostrej musztardy (np sarepska), 1-2 łyżki cukru, 1-2 łyżki octu winnego, 1/2 szklanki oleju, 3 łyżki posiekanego koperku Przygotuj sos: Połącz w misce musztardy, cukier i ocet winny. Następnie

Śledź w sosie musztardowym

1 kg filetów śledziowych w oleju?, 1 duża cebula?, 2 żółtka?, 3 łyżeczki musztardy sarepskiej?, 3 łyżeczki musztardy francuskiej?, 1 łyżka miodu?, 100 ml oleju roślinnego?, 50 ml oleju lnianego, ?sok z połowy cytryny?, 500 ml mleka, ?sól, pieprz Śledzie moczymy w mleku przez 4-6 godzin. W misce

Śledź w suszonych grzybach z sałatką z białych jarzyn

4 płaty solonego śledzia (odsolone), 100 g korzenia selera pokrojonego w drobną kostkę, 100 g białej części pora pokrojonego w drobną kostkę, 100 g korzenia pietruszki pokrojonego w drobną kostkę, 100 g jabłka (np. złota reneta) pokrojonego w drobną kostkę, 3 łyżki siekanej natki pietruszki

Śledzie z musztarda

, warstwa cebuli i zalewamy olejem, dobre po tygodniu, po dwóch jeszcze lepsze. Kiedy mam chęć zjeść z musztardą, wyjmuję trochę ryby razem z cebulką i olejem, dodaję łyżkę sarepskiej i łyżkę francuskiej musztardy i całość mieszam, trochę świeżo zmielonego pieprzu i gotowe. Przy sobocie musowo pół

Re: Przepis na dobre śledzie poproszę:)

Ja kupuję płaty sledziowe z beczki, moczę kilka godzin zmieniając wodę, później smaruję musztardą sarepską, kroję w kawałki, wkładam do słoika przekładając cebulą, wrzucam ziarenka pieprzu, liść laurowy i zalewamy oliwą. ..po trzech dniach można jeść dodając np Smietane i pokrojonego pora, śliwki

Re: śledzie w smietanie

Moczę śledzie w zalewie, nie w samej wodzie. Zalewa: około 5 litrów wody, listek laurowy, ziele angielskie i pieprz (po kilka kuleczek), łyżka estragonu, łyżeczka tymianku, ewentualnie łyżka wegety (ostatnio odstawiłam mieszanki przyprawowe ze względu na glutaminian i sól, więc wrzucam łyżkę

już na starcie zjadłem metkę

zagryznąłem majonezem chyba sarepską musztardą oraz w sztukach czterech ja jemy na twardo. teraz jestem po obiedzie więc się zgodzę: only śledzie! -- wychodząc w barwy nieba dni przekreślać nam nie

Re: Się rozmnaża

a że cokolwiek banalny rozrywki więc trzeba znów będzie i znowu po palach przybędzie musztarda sarepsko-kozacka i machin gromadka chwacka boczkami się ściśnie - przeciśnie z moździerza huknie i świśnie szafran wraz z cynamonem kminem i kardamonem... ...bo było niedokończone. -- to ja

Re: POlska potrawa hmmm...

ja gościłam Australijczyków (polskiego pochodzenia,ale po raz pierwszy w Polsce),gotowałam różne rzeczy, ale zachwycali się najbardziej: - gołąbkami (dla wegetarian może z soczewicą?) - pierogami - żurkiem - a w temacie buraczanym ;)sałatką w stylu śledź pod pierzynką (choć to

Re: Mam słone śledzie ala matjas-co z nich wyczar

Serdecznie dziękuję za wszystkie przepisy!!! :) Na pewno je wszystkie wykorzystam, bo po wczorajszej imprezie kiedy to zaraz na początku (niechwaląc się ;)) wszystkie moje śledzie zniknęły z talerzy, zostałam zobowiązana już chyba dożywotnio :) do ich przygotowywania na każda imprezę ;). A

Przepisy

jest dość ostra, ale i słodka. Jak ktoś nie ma, to można wymieszać sarepską z miodem w proporcjach 2:1. Całość do słoika i układamy warstwami, śledzie, cytrynowa skórka, sledzie itd. Zalewamy olejem. Najlepsze po 2 dniach. Brioszkę robię z tego przepisu

Re: Co najlepsze na zagrychę?

Po zastanowieniu dodam jeszcze (z praktyki): 1. cebula krojona w plasterki z musztardą (najlepsza jest grillowa z Kamisa ale ona jest raczej dostena w sezonie letnim więc może być sarepska) 2. cebula krojona w plasterki z pikantnym keczupem 3. chrzan tarty bez dodatków..dla wrażliwych chrzan ze

Re: Co najlepsze na zagrychę?

'la matjas (solony > w oleju w przyprawach korzennych) lub po porstu solony ale w to miejsce zdecydo > wanie lepiej zagryzać ikrą śledzia soloną a dla zasobniejszych kieszeni ruski k > awior Ser zolty ladnie idzie pod wszystko praktycznie, wode, piwo i wino. Natomiast nigdy bym nie wzial

MAGLOWNICA 5

! GDY DZIECI CHCĄ SIĘ BAWIĆ ...a my nie mamy za bardzo pomysłu, czym je zająć, proponujemy nową wersję jakże popularnej gry w Chińczyka. Do gry potrzebnych jest kilkoro dzieci, kilka słoików musztardy sarepskiej i spinki do bielizny (po dwie na każde dziecko). Malujemy twarze dzieci musztardą

Z Archiwum G(G)

) wysoce. Śledź rolmops, a parówki gotowane w obwijce i z musztardą sarepską. Niezapomniane. 19:01:29 Szprota (5383327) hm, może wypróbuję w ramach jakiegoś feministycznego samotnego wieczoru, których ci unas dostatek 19:02:09 zamek-kfl (2147955) faktem, że do zjechanej kasety z Bridget Jones pasuje