śledzie po kurpiowsku przepis

Mg

Ruchanki i fjuty, czyli... osobliwe nazwy polskich dań

Ruchanki i fjuty, czyli... osobliwe nazwy polskich dań

Nasi przodkowie byli bardzo pomysłowi nie tylko w tworzeniu sycących dań z dostępnych, tanich składników. Ich pomysłowość znalazła odzwierciedlenie także w nazwach, które dziś wywołują lekki uśmiech na twarzach.

12 dań na świąteczny stół

A może by tak w tym roku przygotować coś innego na Święta? Zaplanuj to już teraz, żeby nie zapomnieć o niezbędnych zakupach. Wybraliśmy 12 przepisów na potrawy na Wigilię i kolejne dni Świąt, które możesz przygotować nawet dzień przed świętami.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Obok nazwy każdej potrawy widnieją liczby przedzielone ukośną kreską. Liczba przed ukośnikiem oznacza numer KUCHNI, w którym ukazał się dany przepis; liczba za ukośnikiem - numer strony, na której go wydrukowano.

  • Przepisy na Boże Narodzenie. Trzy Znaki Smaku

    Przepisy na Boże Narodzenie. Trzy Znaki Smaku

    domowe marynaty, np. korniszony, grzybki marynowane, buraki marynowane z czosnkiem przyprawy: pieprz czarny, ocet z białego wina do smaku   Sposób przygotowania Śledzie dokładnie umyć, następnie 24 godziny moczyć w zimnej wodzie, zmieniając ją 3-4 razy na czystą. Po tym czasie umyć

Kapusta z grzybami po kurpiowsku

oleju lub smalcu, oprósz mąką i zasmaż na jasnozłoty kolor. Dodaj do kapusty, wymieszaj, zagotuj i jeszcze raz przypraw do smaku. Uwaga: są przepisy, w których nie zagęszcza się kapusty zasmażką, tylko dodaje do niej 2 łyżki kaszy jęczmiennej na początku gotowania. kapusta kwaszona;pieprz;mąka;cebula

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

100 g gotowanych ziemniaków, 50 g gotowanej marchewki, 50 g ogórków konserwowych, 100 g śledzi, 1 gotowane jajko, cebula czerwona, majonez, koperek, szczypiorek, pieprz, sok z cytryny Wszystko pokroić w kostkę (wielkość według uznania), wymieszać, udekorować. To jest ulubiony przepis betka85

Śledzie z buraczkami i jabłkami

3 płaty śledziowe,2 ugotowane buraki,1 kwaśne jabłko,1 mała cebula,1 łyżka majonezu,1 łyżka jogurtu naturalnego,sok z cytryny,pieprz Śledzie osuszamy z zalewy ręcznikiem papierowym, kroimy na mniejsze kawałki i skrapiamy sokiem z cytryny. Ugotowane buraki obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej

Śledzie z rodzynkami w curry

. (Curry dodajemy z zależności od stopnia ostrości curry i naszych upodobań). Namoczone wcześniej i odcedzone śledzie kroimy na paseczki. Łączymy śledzie z rodzynkami, cebulą i sosem curry. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przepis wraz ze zdjęciami krok po kroku znajdziesz pod adresem: http

Roladka ze śledzia w chlebie Tunnbröd

przypominającego tortillę. Może być miękki (i takiego używamy w tym przepisie) lub chrupki, do zanurzania w sosach. chleb;ser żółty;śledzie;zioła;majonez;pomidory;rukola;koperek;