śledzie marynowane jak zrobić

aszu

Marynowane śledzie po wiejsku. Żeby wyszły idealne nie zapomnij o ważnym kroku

Marynowane śledzie po wiejsku. Żeby wyszły idealne nie zapomnij o ważnym kroku

Marynowane śledzie po wiejsku to uwielbiany przez Polaków specjał, który regularnie gości nie tylko na świątecznych stołach, ale również podczas mniej oficjalnych uroczystości. Przepis na ten przysmak jest banalny, a żeby śledzie wyszły znakomite, wystarczy zrobić jedną rzecz.

Śledzie proboszcza - przepis na inną wersję klasycznego dania

Planujecie już, jakie śledzie pojawią się na waszych wigilijnych stołach? A może, zamiast robić je po raz kolejny po kaszubsku czy w śmietanie, zrobicie śledzie proboszcza? Sprawdźcie, jak je przygotować - zapraszamy po przepis.

Tatar z tuńczyka, śledzia lub wołowy - sprawdzone przepisy na imprezę

Tradycyjna forma tego dania to tatar wołowy, ale równie dobrze można zrobić tatar z tuńczyka lub tatar ze śledzia. Sprawdź wszystkie pyszne oblicza.

  • Koreczki na imprezę - z serem, śledziowe, z salami i bezmięsne. 20 pysznych pomysłów
  • Jak zrobić tatar ze śledzia? Popularny przepis na tatar rybny - na imprezę i na co dzień
  • Śledzie w śmietanie - postna klasyka rodem ze średniowiecza

    Śledzie w śmietanie - postna klasyka rodem ze średniowiecza

    śmietanie? Nie jest źle - 100 g to tylko 188 kcal. Można jeść na zdrowie! Śledzie w śmietanie: przepis Jak zrobić śledzie w śmietanie? To bardzo proste, zajmie ci nie więcej niż pół godziny. Składniki: 3 filety śledziowe solone matias 2 jabłka 1 cebula czosnkowa 1 pęczek koperku sok z cytryny śmietana

  • Zakąski na sylwestra jak za dawnych lat. Co jadali nasi rodzice i dziadkowie? Mamy inspiracje i przepisy
  • Po kaszubsku, w occie lub jako tatar. Kilka sposobów na śledzie [PRZEPISY]
  • Śledź - król polskiego morza na wigilijnym stole

    Śledź - król polskiego morza na wigilijnym stole

    potrawa miała jak najlepszy smak? Nie ma reguły. Niektórym smakują śledzie marynowane kilka dni, inni obawiając się zepsucia ryb, wolą spożyć je po kilkunastu godzinach. Konieczne minimum to pozostawienie śledzi na noc w lodówce, aby składniki się "przegryzły". Jeśli wybraliśmy świeże śledzie

  • Ogon bobra, zupa ze smalcem i woda śledziowa, czyli najdziwniejsze dania kuchni polskiej. Znacie je?
  • Śledziowy dressing na cebulowych plackach

    Śledziowy dressing na cebulowych plackach

    ;musztardą na gładką masę. Dodajemy posiekane śledzie, mieszamy. Powoli wlewamy olej, cały czas ucierając. Podajemy na plackach cebulowych. Rada: Do placków możemy też zrobić sos śledziowy: 125 g marynowanych śledzi siekamy, mieszamy z 2 łyżkami kaparów, posiekaną małą czerwoną cebulą

  • Wigilia last-minute

    Wigilia last-minute

    Jeśli nie macie pomysłu na potrawy świąteczne albo zwyczajnie brakuje Wam czasu na przygotowania do Świąt, podpowiadamy jak szybko i pysznie zorganizować świąteczne przysmaki. Pyszne śledzie SuperFish będą doskonałą bazą do sałatek oraz gotową przystawką dla najbardziej zabieganych. W sklepach nie

  • Potrawy wigilijne nowoczesne

    Potrawy wigilijne nowoczesne

    galarecie pokrojonego w dzwonka, przyrządź pyszne klopsiki. Sałatkę śledziową świetnie zastąpi tatar ze śledzia lub surowego łososia. Zrób faworki z karpia, roladki szpinakowe z łososiem, pierogi z karpiem, czerwoną fasolą czy soczewicą. Sernik przygotuj na piernikowym spodzie, a zamiast strucli podaj

  • Tego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Testujemy sałatki śledziowe z przepisów gwiazd. Faworyt jest jeden
  • Ryba w galarecie na święta - nie tylko karp. Oto kilka inspirujących przepisów
  • Przekąski do wódki - przepisy na proste do przygotowania przysmaki, nie tylko na karnawał
  • Co, kiedy i przede wszystkim... jak! Garść porad dotyczących świątecznych przygotowań
  • Śledzie na wigilijnym stole - 12 przepisów

    Śledzie na wigilijnym stole - 12 przepisów

    ze słodkimi dodatkami, takimi jak np. rodzynki, jak i wytrawnymi. W sosie musztardowym i śmietanowym na pewno zrobią furorę. Składniki: 8 sprawionych śledzi Marynata: 1/2 szklanki białego octu winnego 2 łyżki cukru 2 łyżki cukru sól i biały pieprz do smaku Sos śmietankowy: 1 posiekana

  • Śledzie świeże i z beczki. Przepisy na Boże Narodzenie

    Śledzie świeże i z beczki. Przepisy na Boże Narodzenie

    ), wstawiamy na co najmniej 2-3 dni do lodówki; tak zamarynowane śledzie wytrzymają w lodówce do 3-4 tygodni, jeśli słoik będzie szczelnie zamknięty. Podajemy z żytnim chlebem, plastrami cebuli, kaparami. Jak zrobić domowe śledzie solone 30 świeżych śledzi (ładnych, tłustych, razem około 5 kg; każdy

  • Z groszkiem, marynowanymi pieczarkami, bez ziemniaków. Czy istnieje jedyny słuszny przepis na sałatkę jarzynową? Sprawdzamy
  • Tatar ze śledzia Magdy Gessler to hit na imprezy. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

    Tatar ze śledzia Magdy Gessler to hit na imprezy. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

    finałowej cieszył się tatar ze śledzia Magdy Gessler. Jak go przygotować? Od tamtego odcinka w sieci krąży wiele przepisów! Tatar ze śledzia. Składniki: 200 g filetu ze śledzia, 1 łyżka czubata kaparów, 1 cebula, 1 kiszony ogórek, trzy jajka, papryka czerwona, cztery marynowane grzyby. A do tatara może

  • Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej? Przepisy i porady
  • Zapraszamy na otwarcie Świątecznego Targu Rybnego w Warszawie!

    śledzia, 100 bochenków chleba oraz kiszone ogórki. Dodatkowo jak na świąteczną edycję przystało na stoisku targowym dostępny będzie grzaniec i coś mocniejszego.  Będzie to pierwszy społeczny śledzik w Warszawie na taką skalę! Warszawiacy będą mogli spotkać się, zjeść śledzia bezpłatnie, zrobić zakupy

  • 12 potraw na Wigilię

    Śledzie marynowane na trzy sposoby 1. Zielone w gremolacie duży pęczek natki pietruszki 1 cytryna 1 ząbek czosnku tacka śledzi Cytrynę umyj, sparz wrzątkiem, zetrzyj skórkę na drobnej tarce, a z połowy otartej cytryny wyciśnij sok. Natkę drobno posiekaj razem ze skórką cytrynową i czosnkiem. W

  • Hanna Szymanderska - co jej zawdzięczamy

    potrafią się nią chwalić. Polacy po wojnie zaczęli się kuchni wstydzić. Na pytanie, co to jest kuchnia polska, odpowiadaliśmy: schabowy, bigos, żurek i pierogi. Zapomnieliśmy, jak bogatą mamy tradycję. Francuzi potrafili nawet z króla Stanisława Leszczyńskiego zrobić bohatera swojej kuchni

  • Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

    wołową pokrojoną w cienkie paski, a np. nie dodaje się papryki i koncentratu pomidorowego. Kiedy będziesz przynosić ze spiżarni ogórki, zabierz też grzybki marynowane i przygotuj tę prostą sałatkę. Składniki: przepis dla 4 osób 500 g ziemniaków 200 g marynowanych grzybów 150 g białej kapusty 2-3

  • Smacznego Nowego Roku

    żółtka ugotowane na twardo kapary do dekoracji listki natki pietruszki do dekoracji mleko do moczenia śledzi słodka mielona papryka świeżo zmielony czarny pieprz   Wymoczone w mleku i osuszone śledzie pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę. Dokładnie wymieszaj

  • Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

    szalone pomysły. Potem w lodówce zalegają słoiki pełne śledzi w różnego rodzaju marynatach i sosach, a ja jestem w siódmym niebie. Liczba porcji: 12 Czas moczenia śledzi: 12 godzin Czas przygotowania: 10 minut Czas marynowania: 48 godzin Składniki: 12 filetów śledziowych (matiasów) Sposób przyrządzania

  • Kuchnia szwedzka - chroń się przed zimą

    sprawiają, że klopsiki stają się jędrne, takie jak w IKEI. Kto lubi, może je jednak tylko ugotować lub tylko usmażyć). Zrób sos: cebulę pokrój w półplasterki, zeszklij na maśle. Wlej wino, zagotuj, dodaj bulion. Gotuj 10 minut bez pokrywki, aby sos nieco odparował. Dodaj zasmażkę błyskawiczną, ponownie

  • Majonez - nie udawaj, uwielbiasz go

    oliwy, a wówczas majonez będzie bardziej gęsty (bez octu na początku jednak majonez częściej się warzy). Jak zrobić domowy majonez EAT Majonez Japoński 1L Really Majonez roślinny 280g VITAQUELL Majonez bez jaj B... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny

  • Ramen, czyli rosół. Wyjątkowe potrawy z restauracji Ramen Girl

    W tej zupie połączyłam składniki polskie i azjatyckie. Wymienię niektóre z nich: rzepa marynowana w zielonej herbacie, waniliowe buraczki, szpik wołowy, mięso z łopatki wieprzowej, karmelizowany boczek, bulion dashi, śliwki, pieprz syczuański, ocet ryżowy, sepia. Do

  • Święta bez chemii - będą zdrowe i pyszne [PRZEPISY]

    łyżeczki suszonego lubczyku ok. 10 kapeluszy marynowanych grzybów Matiasy moczyć w wodzie ok. 1 godz., a następnie odsączyć śledzie na sitku. Zalewa I: pokrojoną w kostkę cebulę zalać octem i 2 szklankami wody. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, gorczycę i cukier. Krótko zagotować pod przykryciem

  • Święta "last minute"

    ? źródło: Okazje.info Sałatki śledziowej czy śledzi marynowanych nie zdążysz już zrobić. W takim razie może śledziowy tatar? Jeśli nie przepadasz za słodkimi ziemniakami, po prostu je pomiń (lub zastąp upieczonymi i startymi na tarce buraczkami). Tatar ze śledzia 2 słodkie ziemniaki (bataty

  • 23 obowiązkowe dania do ugotowania w grudniu

    . Układamy kolejne warstwy cebuli, śledzi i przypraw. Wlewamy resztę oliwy z olejem, odgarniając śledzie od ścianek słoja patyczkiem do szaszłyków, by oliwa rozeszła się równomiernie (musi zakryć śledzie). Marynujemy co najmniej dobę. Autor: Agnieszka Kręglicka Składniki: 30 śledzi solonych

  • Kolorowe sałatki z buraczkami

    podawaj. Jeśli nie chce ci się robić koszyczków z parmezanu, podaj sałatkę na talerzyku. Fot. Materiały prasowe Więcej przepisów ze na sałatki znajdziecie na stronie Fit&Easy Składniki 10 dag  rukoli 25 dag marynowanych  śledzi 16 małych  buraczków 12 dag pomidorków

  • Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

    szefem kuchni, byłbym... cukiernikiem. Kiedy chcę coś zjeść na mieście... to ważne jest z kim. Z dzieciństwem kojarzą mi się... pachnąca dziczyzna robiona przez babcię; aromaty nowalijek (jeśli młode pokolenie nie rozumie tego słowa, były to pierwsze wiosenne ogórki, pomidory i rzodkiewki). Jak to

  • Jak kupować i przygotowywać ryby? Radzi Artur Moroz

    szczupakiem). ŚLEDŹ - najpopularniejsza bałtycka ryba o największym znaczeniu gospodarczym. Mięso ma tłuste, kruche, bogate w białko. Śledzia jemy najczęściej solonego i marynowanego, a zapominamy, niestety, o świeżym, który jest bardzo smaczny po usmażeniu. FLĄDRA - królowa

  • Bajeczny szwedzki stół

    zrobią z owsa ryżu, to inaczej patrzy się spod Sorbony, niż z dźwigającej się z gruzów Stolicy. Nie doliczyłem się stu pięćdziesięciu rodzajów śledzi, ale były i w musztardzie, i marynowane, i w occie, na ostro-słodko (przedtem podsmażane), z serkiem białym, a także wędzone i w

  • Noc Restauracji 2013

    cebuli) z pieczoną krewetką przygotowane przez Wojciecha Harapkiewicza, szefa kuchni Restauracji Pałac Kościeszy . W restauracji Kokieteria hotelu Hanza pojawią się między innymi tatar ze śledzia podany na pumperniklu, marynowany w żubrówce łosoś bałtycki podany z guacamole, a jako danie główne pojawi

  • Kuchnia skandynawska. Najlepsze przepisy na co dzień i od święta

    Kuchnia skandynawska powinna być nam bliska. Są tu i słodkie drożdżowe wypieki, i śledziowe sałatki, które często goszczą również na naszych stołach (zwłaszcza w świąteczne dni). Jakie przepisy warto znać? My mamy schabowego, a Szwedzi swoje klopsiki. Zobaczcie jak łatwo i szybko da się je

  • Święta po szwedzku

    bożonarodzeniowych: Marynowany śledź (w asortymencie IKEA znajdziesz wiele rodzajów śledzia). Różne rodzaje łososia, takie jak LAX MIX i LAX VARMRÖKT - najlepiej smakują z S?S SENAP & DILL (sosem musztardowym do łososia). JULSKINKA (szynka bożonarodzeniowa, mrożona) SENAP GROV (musztarda

  • Mądrze zrobione!

    ; 15 dag kiełbasy lisieckiej   2 średnie świeże (tzw. zielone) śledzie lub 1 świeży matias (w braku - świeża sardynka, płoć, makrela lub inna drobna ryba)   5 dag śledzia marynowanego

  • 11 przepisów z buraczkami

    Składniki 10 dag  rukoli 25 dag marynowanych  śledzi 16 małych  buraczków 12 dag pomidorków koktajlowych w zalewie słodko-kwaśnej 2 dag  kaparów trochę oliwy   Marynata: 300 ml wody 70 ml octu spirytusowego 7 dag cukru sól listek

  • Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

    podduszony szpinak, odciśnięte kawałki ryb, pomidory pokrojone w kostkę i por w plasterki. Ze śmietany i żółtek jaj zrób zalewę do zapieczenia, miksując je razem i doprawiając solą, pieprzem oraz oregano. Wylej zalewę na ciasto, uważając, by nie przekroczyła 3/4 wysokości formy (zapiekanka znacznie urośnie

  • A MORZE na północ? Co dziś jedzą Estończycy

    . - Wszystko w Estonii zaczyna się od chleba, mówi. - Żytni chleb z masłem to najlepszy starter. Lubi długo pieczone mięsa, interesują go dawne techniki konserwacji, jak wędzenie i marynowanie. Lubi też traktować lokalne produkty technikami kuchni francuskiej

  • Jak zrobić sos tatarski? To nie takie trudne [PRZEPIS]

    Sos tatarski to zimny sos, który powstaje na bazie majonezu, a czasem mieszanki majonezu i gęstej, kwaśnej śmietany. Do jego przygotowania potrzebne są również grzybki marynowane (mieszane lub pieczarki), ogórki konserwowe, a także posiekany, świeży szczypiorek lub koperek. Niekiedy dodaje się

  • "Wszystkie smaki Skandynawii" Clausa Meyera. Mamy kilka przepisów

    tych, którzy kochają ryby (np. śledzie, łososia, makrelę, flądrę, dorsza) i owoce morza, ale również ciekawostki kulinarne, jak np. kompot z ziemniaków i twarożku, smażoną owsiankę, czy pieczone rzepy ze szczawiem i miodem. Mamy dla was kilka przepisów! Tarta ze szpinakiem i twarogiem Ciasto 100 g

  • Przepisy na Boże Narodzenie. Wigilia w Zielonym Talerzyku

    : duże karpie mogą smakować mułem - warto dzień przed właściwym marynowaniem namoczyć je w mleku. jeśli na dnie brytfanny ułożymy plastry cebuli i/lub ziemniaków, karp ładnie się upiecze, zamiast gotować się we własnym sosie. Apetyczny łosoś w galarecie. Nie może go zabraknąć na twoim wigilijnym stole

  • Maria Przybyszewska: Po prostu lubię gotować

    warzywnego bulionu, który wychodzi świetnie, jeśli warzywa się wcześniej upiecze, zrobiłam tempurę ze śledzia. Znamy tylko jego marynowany smak, a świeży albo wędzony jest obłędny. Myślałam o stynkach, ale w tym roku trudno było je dostać. Zrobiłam też leniwe na ostro - z sera odleżałego, takiego, z jakiego

  • Porządek, beztroska i jedzenie - takiej Danii trzeba doświadczyć

    wykłady i szkolenia (np. jak uprawiać winorośl w skandynawskim klimacie czy jak zrobić brandy) oraz degustacje. Mówię wam, nie skończy się na jednej butelce hipsterskiego Mikkellera - duńskie browary wciągają. Polecam wycieczkę do strefy morskiej. Złowione rano, świeżo przyrządzone ryby nie mają

  • Śledzimy śledzia - 8 przepisów

    Składniki: 30 śledzi solonych (możecie je kupić lub zrobić sami) 1/2 l białego octu winnego 400 g cukru 1 duża lub 2 mniejsze cebule 3 - 4 liście laurowe 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 5 - 6 goździków Sposób przygotowania: Jeśli sami soliliśmy śledzie, najpierw je filetujemy

  • Śledzik, zimne nóżki i flaki. Tradycyjna kuchnia warszawska

    Podany z kieliszkiem ZMROŻONEJ CZYSTEJ godnie zastępuje trudno dziś dostępnego słodko-kwaśnego minoga Składniki 4 śledzie z beczki 2 cebule 2 łyżki octu 10-proc. 1 liść laurowy kilka ziaren ziela angielskiego 1 łyżka cukru 1 jabłko 1 cebula 200 ml

  • Przy wigilijnym stole

    Labuda, Szef kuchni, Hotel Platinum Palace***** we Wrocławiu   Jak zrobić uszka do wigilijnego barszczu?   Grzańce na wieczorną rozgrzewkę   Piekło, niebo. Szwecja

  • Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

    gastronomicznym. Polskie potrawy oswaja, zmieniając nieco składniki. ? Np. śledzie, nawet w czasach komuny starałem się "udoskonalić", używając do ich marynowania oliwy, cytryny i szczypiorku - wspomina. - Ale pierogi z kapustą i grzybami akceptuję bez zastrzeżeń - dodaje. (na 12 sztuk)  

  • Błogosławieństwo smaków

    odmówić. Podają go z jogurtem i marynowaną cytryną. Nie mogli wybrać lepiej. Jak to dobrze, że anioł stróż Uriego w 1982 roku przysnął na chwilę... Fot. Shutterstock/ChameleonsEye Przygotuj się do podróży Gdzie jeść

  • Instrukcja obsługi karpia

    % Woda: 70 - 79 % Sole mineralne: 12 % Krok drugi: jak poradzić sobie z rybą? 1. Jeśli zdecydujemy się na zakup świeżej ryby, najwięcej problemy sprawi nam jej filetowanie. Aby zrobić to sprawnie uzbrójmy się w ostry nóż

  • Egzotyczne przyprawy i dodatki do dań. Jak ich używać?

    wodą i wsuń do piekarnika nagrzanego do temp. 160°C. Zapiekaj w kuchence 20-30 minut (w zależności od wielkości foremek), a w piekarniku 45-50 minut. Zrób śmietanę: składniki zmiksuj, gotuj minutę, mieszając, aż masa zgęstnieje. Ostudź, udekoruj pudding. Posyp czekoladą lub orzechami. Imbir

  • Ogon ryby

    - aby ryba złapała kolor. - Węgorz jest gotów - tłumaczy Gielo - kiedy w ogonie zrobi mu się galaretka. Żeby tak się stało, ryba musi spędzić w wędzarni około 3 godzin. - Oczywiście - dodaje Wojna - to jest wędzenie na gorąco, czyli szybkie. Daje dobre efekty, ale jeśli chcemy "pojechać na maksa

  • Blog tygodnia: Zmysły w kuchni

    tu żadna ekstrawagancja. Poza tym to wyspa, więc trudno nie wspomnieć o różnorodności świeżych ryb i owoców morza. Nigdzie nie jadłam tak delikatnego, pysznego, rozpływającego się w ustach śledzia, jak na Orkadach. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że Brytyjczycy mają niesamowity wybór serów - ponad

  • Pasty do kanapek. 15 pysznych smarowideł, które zrobisz w 10 minut

    miksujemy, by uzyskała gładką konsystencję. Świetnie smakuje z grzankami lub świeżym razowcem. Rilettes ze śledzi  Dla 4 osóbCzas przygotowania: 45 minut Rillettes ze śledzi - składniki 500 g filetów śledziowychduża marchewka10 g marynowanego imbirumały pęczek koperku posiekanysok z 1/2 cytrynyłyżka

  • Danie ze spiżarni

    grzanek, sos do gotowanych warzyw, pieczonej ryby, jajek na twardo. Nie jestem entuzjastką śmieciowych sałatek, które skleja majonez, ale to w ostateczności też jest jakaś opcja. Jak zrobić beszamel każdy wie. Pod beszamelem zapiekamy ugotowane warzywa

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska, jak każda inna, to cały świat złożony z obyczajów, smaków, zapachów i tych wszystkich kontekstów, które trudno opisać. Ta sama sieliodka - śledź z cebulą oraz ziemniakami "w mundurkach" - podana w restauracji smakuje zupełnie inaczej niż "na

  • Blog tygodnia: Naleśnikiem do nieba

    potrafię się skupić na jednym temacie i przykładowo być mistrzem od sosów, czy specjalizować się w kuchni włoskiej czy polskiej. Próbuje ostatnio usystematyzować swoją wiedzę, ale idzie opornie, co chwila łapię się czegoś innego, jak ostatnio za kuchnię karaibską. Co do pasji, to powiem tylko, że kiedy w

  • Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

    Kuchnia rosyjska, jak każda inna, to cały świat złożony z obyczajów, smaków, zapachów i tych wszystkich kontekstów, które trudno opisać. Ta sama sieliodka - śledź z cebulą oraz ziemniakami "w mundurkach" - podana w restauracji smakuje zupełnie inaczej niż "na

Śledzie marynowane

5 śledzi z beczki (ze skórą), 1/2 szkl. octu 6-proc., 4 ziarnka czarnego pieprzu, 2 ziarnka ziela angielskiego, 1 listek bobkowy, 1 łyżeczka cukru, 1 cebula Do tego celu najlepsze są duże śledzie, tzw. pełne (najlepiej mleczaki). Śledzie z beczki moczymy 12 - 15 godzin, zmieniając co pewien czas

Śledzie marynowane z rodzynkami

1 słoik śledzi marynowanych,2cebule,1\2 paczki rodzynek,1 1\2szkl. oleju,2łyżeczki papryki słodkiej w proszku. śledzie pokroić na większe kawałki,na oleju przesmażyć cebulę pokrojoną w kostkę,[cebula powinna być szklista],do przestudzonej cebuli dodać rodzynki i paprykę,wszystko połączyći zalać

Śledzie zawijane z konfiturą z cebulki marynowanej w oleju

4-5 dużych śledzi, 4 cebule, 4 łyżki cukru, 1/4 l octu z czerwonego wina, 4 goździki, 2 cytryny, 2 listki bobkowe, ziele angielskie, pieprz w ziarnach, ziarna gorczycy, olej słonecznikowy Najlepsze są śledzie korzenne z beczki. Moczymy je 6 godzin w wodzie, a potem 3-4 godziny w mleku. Następnie

Tatar ze śledzi

50 dag śledzi matiesów, 2 cebule (15 dag), 1 ogórek kiszony (15 dag), 15 dag grzybków marynowanych, 2 żółtka, 2 łyżki oliwy, sól, pieprz Śledzie posiekać i popieprzyć. Cebule i ogórek obrać i wraz z grzybkami drobno posiekać. Dodać śledzie, żółtka, doprawić solą i pieprzem i starannie wymieszać z

Śledzie z jabłkami

6 płatów śledziowych, 1 duże jabłko winne, 2 cebule, ziele angielskie, pieprz w ziarnach, listki laurowe, oliwa lub olej sojowy, natka pietruszki i grzybki marynowane (niekoniecznie) Śledzie moczymy w wodzie w zależności od tego, jak bardzo są słone, do godziny. Kroimy na ok. 2-cm kawałki. Cebulę

śledzie w śmietanie-jak zrobić?

Jadłem kiedyś pyszne śledzie w śmietanie,były to po prostu kawałki śledzia i cebula zalane śmietaną w słoiku, czy ktoś mi podpowie jak je zrobić? I z jakich śledzie marynowanych w oleju, czy matijasów?

Re: Jak marynujecie świeże śledzie?

no i zrobiłam, ale tatara, bardzo dobry, jeszcze trochę zostało, bo zrobiłam dosłownie odrobinkę, jutro poeksperymentuję dalej, bo dziś poszły tylko trzy płaty

Re: Jak marynujecie świeże śledzie?

Kapary zakupione, za chwilę przystępuję do akcji, co prawda śledzi znacznie mniej bo małżonek zażyczył sobie pieczone, więc mu zrobiłam kilka płatów, a resztę oskórkowałam a skórki zjadł pies, więc też trochę odeszło. Po wczorajszej degustacji żadnych sensacji, bardzo dobre były. Jeszcze jest

Re: Jak marynujecie świeże śledzie?

Poczekaj. Masz świeże filety, tak? To znam dwie możliwości: albo je smażyć w panierce na głębokim tłuszczu (mniam), albo zrobić w zalewie octowej (mniam). Do oleju to solone bardziej się nadają.

Re: Jak marynujecie świeże śledzie?

nigdynigdynigdy84 napisała: > Nie je się chyba filetów na surowo No chyba że się zrobi tradycyjne staropolskie sushi :D -- krwawy.lolo napisał: > Bo w głębi duszy jestem starą pizdą

Re: Jak marynujecie świeże śledzie?

możesz zreszta zrobić cos w rodzaju ceviche, ale to może być ryzykowne jeśli ryba nie jest 'prosto z morza', używa sie soku z limonki, wiec jednak będzie kwaśne i to jest do bardzo szybkiego zużycia -- https://www.gify.net/cat-koty-209.htm https://www.gify.net/data/media/209/kot

Re: Jak marynujecie świeże śledzie?

łyżeczka soli łyżeczka płaska cukru pieprz słoiczek kaparów wraz z zalewą pęczek koperku wszystko wymieszać i przełożyć do słoika, wstawić do lodówki, jeść nazajutrz do wyczerpania zapasów :-P powiem jutro jak było

Re: śledzie w śmietanie-jak zrobić?

kliknęłam na przypadkowy link i zniechęciłam się, gdyż w przepisie były sledzie - bez określenia, o jakie bohaterowi chodzi. A tu jest klucz, bo moga być konserwowane na przerózne sposoby ( róznież w solance). Do Krzysia- uzyj marynowanych śledzi, ok pół kg np ( nie masz wprawy, solone

Re: Co mam zrobić ze śledziem?

A te sledzie to sa (wg opisu na opakowaniu) marynowane (z occtem) czy solone? Bo jak marynowane to faktycznie wystarczy odcedzic, oplukac i dorobic sos. Ale jezeli sa one przez przypadek solone (nie znam sledzi po wiejsku) to nie ma szans na zrobienie czegos podobnego jak te Lisnera.

Re: śledzie w śmietanie-jak zrobić?

. Jak widzisz, nie soli sie, wystarczy soli ze sledzi. Wkladasz do lodowki na godzinke czy dwie, by sie "przegryzlo". Sa wspaniale z ziemniakami w mundurkach.Na prawde szybkie w przygotowaniu.

Re: Śledzie na święta

Jak ktoś lubi marynowany różowy imbir, to polecam zrobić śledzie przekładane cebulką i imbirem w zalewie z oleju, sosu sojowego i miodu.

Re: Śledzie marynowane wg. mojej Mamy

Przepraszam, przez przypadek skasowałam zdjęcie z wątku i nie wiem jak je ponownie dołączyć. Poprosiłam moderatorów o skasowanie i założene wątku jeszcze raz, mam nadzieję, że zrobiłam dobrze:/

Marynowana Feta

też suszone pomidory w oliwie w słoiczkach i wszelkie tego > typu marynaty. > W zeszłym roku sprezentowałam komuś śledzie cytrynowe Jacka :) Jak żekłam, tak zrobiłam, oto marynowana feta i pomidorki

Re: świąteczne śledzie - pomocy!

ok! to co do solonych już mam jasność - wielkie dzięki:) a jakmarynowane i chciałabym je zrobić w oleju to po prostu zalewam?? czy trzeba na przykład zalać i troche żeby postały?? i tak samo jeśli chodzi o różne sosy majonezowe czy śmietanowe - to po prostu wrzucam takiego

Re: Śledziki z majerankiem...

hania1953 napisała: > Podaję jeszcze jedne śledzie, które znikają jak kamfora ze stołu...;-) > Składniki: > śledzie, koniecznie marynowane Zrobiłabym ale tego z marynowaniem nie rozumiem - chodzi o takie płaty kupowane na wagę, z zalewy? Czy mogą być marynowane w oleju

Re: Dajcie przepis na śledzie;-)

wierzch jogurt grecki albo majonez. Może tam być jajko albo marynowane pieczarki, ogórki konserwowe, jakieś zioła, zielenina. Podstawą są pieczone buraki i śledzie ;) Jak mi się nie chce piec buraków , to robię śledzie grillowane. Grilluje je na patelni albo w piekarniku jak mam ich zrobić więcej. Z

Re: Śledziki z majerankiem...

squirk napisała: > hania1953 napisała: > > > Podaję jeszcze jedne śledzie, które znikają jak kamfora ze stołu...;-) > > Składniki: > > śledzie, koniecznie marynowane > > Zrobiłabym ale tego z marynowaniem nie rozumiem - chodzi o takie płaty

Re: sledz musi byc slodki!

ostatnio zajadałem się śledziami w Danii. Oni to jednak potrafią zrobić! Najlepsze były marynowane w mocno słodkiej a z małą ilością octu marynacie. Do tego świeża cebulka i koperek. Ale śledzie na słodko jada(ło) się też tradycyjnie w Polsce. Marynowany śledź z sosem ze startym piernikiem i

Re: Teściowie- co ugotować:)

Będę cudowną teściową :) Nie jem wędlin innych niż własnoręcznie zrobione, nie jem śledzi innych niz takie, które sama sprawiam i marynuję, nie jem kapusty ukiszonej gdzie indziej niż w domu itd :) Już zacieram rączki jak będę biedne synowe dręczyć.

Re: Kuchnia norweska

Na śledzie z bananami się nie odważę. ;) A, właśnie, może mogłąbyś mi polecić jakieś a'la norewskie koreczki śledziowe, czy śledzie marynowane, lub jedno i drugie? bardzo bym była wdzięczna. Chyba coś takiego zrobię + tego łososia. :) Aha, jak się je solone ryby? Słyszałam o krojeniu w

Re: sledzie w oleju jak dlugo?

Aniu, to może po prostu po powrocie je zrób, albo małą porcję. Ja mieszkam sama, więc jeśli nie spodziewam się gości to gotuję tylko dla siebie. Jak robię śledzie, to robię ich tyle, żebym była w stanie zjeść w ciągu 2 dni i nie czuć przesytu. Trudno jest zrobić zupę i wiele innych potraw dla

jestem za ale i przeciw

U naszych wschodnich sąsiadów jada się śledzie i ryby. Śledzie są tak wielbione, że funkcjonują jako byt niezależny od ryb. Śledź bałtycki jest rozmiarowo mały i niewiele się da z niego zrobić (koreczki, moskaliki). Na rynku jest oferowany śledź w różnej postaci: płaty, filety, cały

Re: ile czasu mogą stać śledzie w śmietanie?

tam cos się knoci. Ja nie używam smietan niższych niz 30 %.Wiem,że to niezdrowe,ale nie jem masła i mi się wyrównuje. Ze smietaną 30 % słodką nigdy mi sie nic nie zepsuło,nigdy nie rozwarstwiło,czy zwarzyło. Ja nie wiem jak Ty robisz śledzie,ale zakładam,ze dajesz

Re: Dlaczego i w jakim celu

to,przekłuwa wykałaczką i marynuje w zalewie octowej z przyprawami. Dobry do tego jest ocet winny zrobiony z butelki wytrawnego wina bułgarskiego(marka:Sofia albo Melnik) i 1/4 litra 10% octu spirytusowego. Jak najbardziej można je robić ze sprzedawanych w Polsce "filetów a la Matias" Nie mają

Re: mozna zjeśc śledzia, kapustę gotowaną -ostra

profilaktycznie. Myślałam, czy nie zjeśc (nie jem od urodzenia dziecka), ale mam stracha i jeśc nie będę. Za dużo było dotąd wyrzeczeń aby teraz eksperymentowac. Tym bardziej na twoim miejscu bym nie jadła. Ja zrobię sobie barszcz czerwony na zakwasie (ale można na sanmych warzywach), sajgonki (jak będę

Re: CHRZCINY-co podać?-TANIO, SZYBKO I SMACZNIE..

pietruszkę, pieprz i majonez (taka jest najlepsza bo dobrze czuć smak paluszków). Czasami dodaję do tego jeszcze krewetki i trochę ryżu też jest smaczna. Możecie też zrobić śledzie marynowane z rodzynkami. Samkują bardzo dobrze. Ja kupuję śledzie marynowane w wiaderku (bo są wieksze) obieram ze skóry

Re: Jak dzielicie czasowo gotowanie na święta?

Wszystko, co da się zamrozić (a da się dużo) robię, kiedy mam akurat chwilkę, zwykle w 3 i 4 niedzielę adwentu. Mięsa marynuję i zamrażam w tych formach, co ma być pieczone. W Wigilię tylko grzybowa, sałatka jarzynowa, łosoś i śledź pod pierzynką, po wieczornym zmywaniu naczyń wyciągam mięso na

Nasza rodzinna wigilia to koniecznie:

-barszcz czerwony z fasolą "jaś" -grzybowa z makaronem kwadratowym(taki jak na łazanki) -dzwonki karpia usmażone tradycyjnie w panierce -filet z dorsza(bo mamuś ościów nie ma!)w pomidorowym moim "czymś" -kapusta z grochem -kapusta z grzybami -śledzie w sosie majonezowo

Re: przyjęcie - przystawki i in. dylematy

własnoręcznie, ze 2 sałatki, grzybki marynowane, pomidory, chrzan itp. i jedna potrawa na ciepło, jak np.koleżanki sugerowały wcześniej strogonoff, lub co innego w zależności od tego co rodzina lubi.

Re: Przepisy na świąteczne potrawy

ŚLEDZIE PO JAPOŃSKU: przygotować sos po tatarsku - 8 jajek - 3/4 słoika ogórków kiszonych(nie konserwowych) - słoik pieczarek marynowanych -śmietana lub majonez -sól,pieprz Z tego zrobić sałatkę potem następne jajka ugotowane na twardo(ile jajek?to zależy od wielkości salaterki w jakiej

Czyszczenie szafek, czyli sakiewki

papryk z mięsa mielonego pomidorów itp., który został po nafaszerowaniu przerabiam na zupę na 2 dzień. Jak mi zostanie zakwas na barszcz czerwony, a już nie może postać to marynuje w nim śledzie. Jedyne co wyrzucam, bo 1. nie lubię, 2. i tak nie mam pomysłu to białe warzywa z zupy: pietruszka i seler

Re: Polska kolacja dla brytyjczyka

Jako że wiele osób starało mi się pomóc, to zdam relację. Kolega bigosem był zachwycony, wcinał aż mu się uszy trzęsły i prosił o przepis. Ba, jako że rzuca właśnie naszą korporację coby pub prowadzić zaczął się zastanawiać, czy bigos w menu to dobry pomysł. Zrobiłam również schab ze śliwką, też

Re: impreza w polskim stylu dla obcokrajowco

każdym rogu w bułce, to śledziem nie zrobisz wrażenia. I co innego jest matjas w bułce, czy do ziemniaków, jako szybkie jedzenia, a co innego zwyczaj podawania śledzia do wódki. W krajach skandynawskich jada się śledzia do wódki (zwykle kminkówki), ale właśnie drobno pokrojonego w sałatce z cebulką, w

Re: do kobitek przygotowujących wigilię

Ja robię sama na trzy dorosłe osoby+dziecko. Będzie to, co lubimy czyli: ryba po grecku i ryba w cebuli (zrobię już w niedzielę), śledź marynowany (zrobiłam dzisiaj), pierogi (od dwóch tyg. w zamrażarce), barszcz (z torebki, mniam). Ze względu na grafik męża na samą Wigilę staram się

Sposoby na pms-a

. Staram się zachować właśnie taką kolejność, bo jak raz zaczęłam od czekolady, to po pierwszej tabliczce zrobiło mi się niedobrze. ;-) Nic innego mi nie pomaga, ani ziółka, ani herbatki, ani kropelki. Acha, nie podejmuję w takich dniach żadnych poważnych życiowych decyzji, żadnych rozmów z mężem o

Re: Czemu się czasem mówi, że święta nic nie kosz

będzie jak się część rzeczy jednak samemu zrobi/ zbierze. Inaczej się nie da. -- Na Halloween przebiorę się za okres. A potem spóźnię się i wszyscy będą się bali ;)

Może takie...

)/z kapusty piekińskiej czy cykori (albo rano albo poprzedniego dnia) Przystawki musisz zrobić poprzedniego dnia, bo się nie wyrobisz. To mogą być: śledzie - kuujesz gotowe koreczki albo marynowane, ryba na zimno w sosie greckim, dwie sałatki jakieś - jarzynowa i może na słodko z rodzynkami, ananasem

Re: Co bedzie u Was na stole w Swieta?

zasmażana. Deser : ciasta j.w. Dodam, że ciasta zostały już zjedzone lub dane "na wynos" gościom, dzisiaj resztę upieczonej kiełbasy podam w sosie chrzanowym z ziemniakami, a jutro pewnie zmielę resztki pieczonych mięs i zrobię farsz do naleśników. Nie znoszę, jak mi za długo zostają poświąteczne

Re: Zdrowa dieta dla dziecka

śledzie mozna przygotowac nie tylko w formie marynowanej..mozna je ugotować, uparować jak każda inną rybę, nawet krótko usmazyć obtoczone w mące (dotyczy śledzi niesolonych, świezych lub mrozonych) choć sa inne tłuste, łatwiejsze w obróbce i mniejszą ilościa ości..z wątróbki drobiowej mozna

Re: pierwszy raz przygotowuje wigilie i to za gra

Śledzi w Niemczech pełno i nikogo nie odstręczą. Serników też wszędzie pełno i trudno nimi zaciekawić. Nie pamiętam co z makiem, ale polski makowiec chyba byłby oryginalny. Barszcz czerwony zrobiony na pikantnie - chyba dałby się zjeść jako potrawa całkowicie nowa i niespotykana. Musi być

prośba o radę w sprawie menu

sosem vinagrette – czy to dobry pomysł? Ale nie mam nic innego na sałatkę, ani żadnych świeżych warzyw ani puszek). Dodatki: grzybki marynowane, żurawina, chrzan. Ewentualnie jeszcze mogę postawić do pogryzania solone orzeszki. Jak sądzicie – ujdzie, czy jednak za skromnie, za banalnie

Re: 12 potraw?

, smażone karpie, ryby w galarecie, ziemniaki faszerowane sałatką z grzybami marynowanymi, ech to były czasy, a teraz? Wigilia dla czterech osób,ale też bez pierogów, mama jak zwykle zrobi paszteciki z kruchego ciasta z grzybami.

Re: Kołduny, pierogi i inne przysmaki

śledziowa zaziki wg receptury własnej. Składniki: ziemniaki, cebula, śledzie w płatach (wg smaku i własnego zamiłowania - matjasy, korzenne, marynowane, anchois), ogórek surowy szklarniowy (z gładką, jadalną skórką), oliwki (najlepiej czarne, bez pestek), gałązki natki pietruszki, grecki sos

Re: Rand-Playboy cd.wywiad - religie nr5

je zrobię na kolację wigilijną. U mnie w domu przyrządza się je właśnie z jabłkiem, kiszonym ogórkiem, marynowanym grzybkiem, cebulą, a wszystko zalewa się śmietaną doprawioną cukrem, octem i pieprzem. Do tego podaje się ziemniaki w mundurkach lub w łupinach, jak kto woli :-) Na obrane plastry

Jakies 80 lat wczesniej wpadl na to Tuwim

Co podać do stołu, gdy przyjdą goście, a w domu nic nie ma Świeżo upieczoną indyczkę pokrajać w plasterki, wyłożyć na półmisek, ubrać kaparami i sałatą z pomidorów. Funt łososia, trzy pudełka sardynek, szczupaka na zimno, pasztet ze zwierzyny i kilka śledzi marynowanych, zimne mięsa

Re: Powód wysokich paragonów nad morzem? Obżarstw

tym problemu. Narodowiec ze mnie żaden. I żeby nie było - ja też uwielbiam pizzę, pod warunkiem, że jest poprawnie zrobiona w stylu neapolitańskim. Szansa na zjedzenie takiej w Mediolanie jest podobna jak we Wrocławiu. Mediolański młody kucharz ogląda te same filmiki "how to make neapolitan pizza na

Re: Kraków: Barbarzyństwo i krwawa promocja w Tes

jak je zrobiono? Chodzi o każdą hodowlą masową, karpie tu są tylko przykładem "sezonowym". Inne "ludzkie" argumenty nie dotykają to żryjcie te zestresowane, marynowane w adrenalinie i innych hormonach stresu, wymęczone jedzenie i rzucone na ladę Tesco, Carrefoura i innych Biedronek

Re: Gabowe roczniki pomóżcie!

szklanek, lekko opalizujących, to był szyk! 5. Napoje zimne * oranżada * pepsi cola (pojawiła się w połowie lat '70 i to był rarytas jak się patrzy.

Re: Co jedzą dzieci w Wigilię?

śledzia zje, ale nie je nic z kapustą- pierogów z kapustą i grzybami, czy kapusty z grochem, nie lubi, więc nie je. Tyle, że jak zje jedną czy drugą rybę, to jest ok, głodna nie siedzi za stołem. Nie widzę problemu, żeby na stole znalazły się 2-3 a nawet 4 rodzaje ryby, każdy częstuje się taką jaką lubi

Re: A co u Was bedzie na Wigilie?

Zawsze mamy: 1. Pierogi ruskie, 2. - \\ - z kapustą i grzybami, 3. groch z kapustą 4 i 5 barszcz z uszkami (liczymy jako dwie potrawy) 6. komput z suszu 7. śledzie marynowane 8. gołąbki postne (z kaszą gryczaną) 9. filety rybne panierowane Ma być nieparzysta liczba potraw, opłatek i miód

Re: Przepis na zupę z ciecierzycy poproszę n/tx

Przepis na zupę wpiszę wieczorem, teraz brak czasu. Z przystawek zostawiam: śledzia wędliny oliwki w małej miseczce do dipów, sos chrzanowy (łososia wywalam), pieczarki marynowane, Jaka przystawka może być "pod dzieci?". Tu nie mam pomysłu. zupa zostaje, zrobię tylko 2 wersje

Re: Kulturalny attaché czyli o pięcie

Przykładów w bród - wszystkie nazwy gatunkowe - tak jak turzyca powiedziała - cechy stałe - przymiotnik określa gatunek rzeczownika: węgiel kamienny, węgiel brunatny, jak już przy tym kolorze, to i niedźwiedź - brunatny, albo polarny. Biały miś polarny ufarbowany na brąz, w niedźwiedzia

Do Gabrieli Casey

. Niestety, tez NIEARYJSKA.Hehehehe... Sugerowałbym, żebyś zaczęła brać odpowiedzialność za słowa. Rozumiem, że od czasu do czasu nachodzi Cię chętka uczestnictwa w rynsztokowej pyskówce. I że ulegasz, jak jakieś dziewczę w pierwszej ciąży, co to koniecznie, w tej minucie, chce mieć marynowanego

Re: Całkowity zakaz handlu w niedzielę

liberalizacji. Mnie ososbiście wolna niedziela nie przeszkadza, na ten dzień wolę zaplanować coś innego, ale od kiedy w supermarkecie niedaleko domu mogę zrobić zakupy w sobotę do 21-tej, a nie jak przedtem tylko do 14-tej, jest o wiele fajniej.

Re: p0g0dny dylemat :)))

d_nutka napisała: > Gość portalu: Palnick napisał(a): > > > > -------------- > > I tu mnie masz !!! Wiesz jak to zrobić (H2O -> wino)??? ;) > > tyle wiem ile widzę :) > 1.nasadzić winorośl > 2.sprawić by słoneczko grzało jak należy > 3

Re: Maz na zakupach- pogrom i koniec swiata ;-((

postawiona jasno. Minęło trochę czasu no i mam coraz lepsze obiady, chłop się wciągnął, szuka po blogach, albo na you tube, robi np. świetne naleśniki wg. Ewy Wachowicz, bogracze po węgiersku, a ostatnio jak zrobił bigos, nawet wybredna córka stwierdziła, że tak dobrego jeszcze nie jadła. Podobnie z

Re: Pomóżcie - przygotować Wigilę i się nie narob

Oczywiście, że każdy może robić co chce i jak chce - jego życie, jego garnki. Ale... Nie jestem przekonana, że wszyscy dokonujący własnych kulinarnych wyborów są do końca świadomi istnienia wielu rozwiązań, które powodują, że można w wigilię siedzieć i czytać gazety, a potem mieć na stole

Re: Jak przyrządzić domowe sushi?

. - tuńczyk ( do nigiri tylko świeży, do maków może być nawet z puszki) - śledź marynowany :) Szczególnie jak do popicia jest nasza siwucha, zamiast sake. :) - Papryka świeża, kolorowa - sałata I wiele, wiele innych.

Re: od dziś na diecie

, zgrillowane na patelni), jak P - to z kefirem lub sosem z jogurtu, jak PW - to z warzywami surowymi lub gotowanymi. Podwieczorek: coś na słodko - sernik na zimno jest tutaj faworytem, bo można go szybko i w dużych ilosciach zrobić i trzymać w lodówce. Kolacja: np. sałatka z jaj i tuńczyka lub śledzia

Kosowo: czas na decyzje

kebab do marynowanego śledzia.Myślicie że jak każecie im się wielokulturowo bratać i integrować to oni posłuchają.BZDURA.Obywatelskie społeczeństwo to nie domek z klocków LEGO,tego się nie da zbudować w/g instrukcjii wyjętej z pudełka.Na Bałkanach pierwszorzędną sprawą jest trwała stabilizacja i

Re: Co Wam najlepiej się sprawdza z grilla?

jogurt z miętą, jeden z moich hiciorów grillowych. Ryby, tylko tu musisz mieć pewność, że ci się nie rozlezą. Super sprawdzają się małe śledzie w całości, marynuję je w oleju z czosnkiem i pietruszką, najlepiej piec je na tackach czy coś. Albo filety z dorsza ze skórą, albo jak masz dużo czasu pstrągi w

Re: Wigilia w różnych częściach Polski

U moich rodziców jest grzybowa z makaronem, fasola na szaro, kapusta z grochem, kapusta z grzybami, grzyby smażone, karp smażony i śledzie marynowane, zmora mojego dzieciństwa, teraz juz je jadam. To Mazowsze w samym rdzeniu. U moich teściów jest barszczyk z pierożkami udającymi uszka, pierogi

Re: 12 tradycyjnych potraw na Wigilię

Poczytałm sobie wypowiedzi i zmienił mi się zupełnie "patrz" na wigilię. Trochę lat to ja już mam a rodzina taka wielokulturowa a tu zupełne nowości, z którymi jak żyję nie spotkałam się. Ktoś napisał o bigosie z resztkami z różnych pieczeni. Na wigilię ?!. Tradycja, do której przywykłam (co

Re: Mam urodziny czy kawa i ciasta wystarcza?

alternatywnego do słodkości, to do wielu może nie dotrzeć, że w tym roku jest coś inaczej. To znaczy, oni wiedzą, że jest dziecko itd, ale nie poskładają tego w sensowne przyczyna- skutek. I zamiast potem tworzyć oburzone wątki, że kuzyn, czy kuzynka przyszli głodni i oczekiwali czegoś innego niż ciasto i jak

Re: Surówka z porów

majonyjza. > > Braciejakubie, bardzo dziękuję, bo choć ta surówka czy sałatka wydaje się prost > a > jednak co do wybornego smaku to trzeba mieć rękę. > Cukru nie dałam. > > Niektórzy jeszcze jak pokroją pora to parzą go gorącą wodą. Czy tak należy

Re: ILE jedzenia na 50 osób?

zrobić osobny stół jako szwedzki bufet w wydaniu staropolskim? Wtedy dwa rodzaje smalcu ze skwarkami (z jabłkiem i z majerankiem i zwykły), grzybki marynowane, ogórki kiszone, wiejska kiełbasa, salceson, wiejska szynka i kilka rodzajów chleba. Do tego jakieś śledzie (niekoniecznie pasują, ale wszyscy się

Re: rybę nożem czy widelcem?

Sprawa jest bardzo prosta, bo s-v nie jest po to, aby utrudniać życie, ale aby je ułatwiać. Nóż do ryb nie pasuje, bo przecina ości. Pokawałkowane ości są bardziej niebezpieczne. Dlatego nóż do ryb przypomina tępą łopatkę. I już jest cała seria właściwych zachowań: * Śledzia marynowanego

Re: menu na parapetówkę

tymianek, sos mieszamy w słoiczku, jak w szejkerze;-) i jakieś coś słodkiego, np babeczki z bitą śmietaną babeczki można ewentualnie kupić gotowe, a bita śmietana to po prostu śmietana 36% ubita mikserem i posłodzona cukrem pudrem- banalne do zrobienia, trzeba zrobić kilka godzin wcześniej i wstawić do

Re: Impreza w stylu PRL

Czy to takie trudne słowo: STYLIZACJA? Też zrobiłam w zeszłym roku imprezę w stylu PRL z gazetą zamiast obrusa, mimo, iż mam mnóstwo PRl-owskich lnianych obrusów, ale ta gazeta to dużo mocniejszy przekaz. Zwłaszcza w zestawie z kryształami. Menu tej imprezy: jajka z majonezem, śledź po japońsku

Re: Szybki, dobry obiad

tyłku jadłam już nawet ze śledziami ( zajebiste ! ) Do zrobienia w niedzielę na kolejne dni : marynowane ćwiartki/pałki kurczaka- w sobotę wrzucasz do miski, walisz dużo przypraw, musztarde, oliwe i bełtasz. W niedzielę pieczesz w naczyniu żaroodpornym. W poniedziałek mozesz podać z frytkami ( na

Re: I a to wszystko półtora dnia?

) wbrew pozorom nie każdy lubi, (Carpaccio z okonia morskiego) - masz świeżego? Śledzie na trzy sposoby, Marynowany pstrąg Wegetariańskie Terrina z warzywami (Bruschetta z granatu i żurawiny) brzmi jak nieudany pomysł na deser Zimowe caprese z pieczonymi burakami Wegańskie Tarta z

Re: Matki "holenderki" - prawda li to...

wytrwałości małego narodu potrafiącego z niewielkiego potencjału wiele zrobić. Nawet wydrzeć ziemię morzu. Większy powód do dumy niż kilka nieudanych powstań moim zdaniem. No i zaopatrują pół Europy w warzywa, jak oni robią to na na tych malutkich poletkach, to sztuka której dumny polski rolnik mający

Re: impreza w polskim stylu dla obcokrajowco

polska potrawa, a wymyślunek PRL-u i uchodzi w wielu krajach jako mało wykwintny fast food. Co większości obcokrajowcom smakuje, to ogórki kiszone, grzybki marynowane i sucha kiełbasa. Można zrobić też małe gołąbki w sosie pomidorowym, ale u moich obcokrajówców sprawdza się lepiej zielona kapusta

Re: Kosmos 1999

nawet wchodzi na jakąśtam orbitę (po czym z niej samodzielnie schodzi bo potrzeba fabuły na kolejny film).Do tego jeszcze aktorzy grający z wdziękiem manekinów (kmdr.Koenig ma się do kpt.Kirka jak Polo-Cocta do Coca-Coli).W sumie szmira totalna ale zrobiona ze swoistym wdziękiem... Ja

Re: Legoland Dania czy Niemcy?

. Niemcy to bardziej kolorowy kraj, jest więcej po drodze do zobaczenia, jedzenie jest lepsze i tańsze. Można wpaść do jakiegoś miasta, coś pooglądać, zrobić zakupy. Ale Niemcy to też więcej ludzi, większy chaos na autostradach i może być bardziej męcząco. Dania to jak napisałam prowincja, Legoland jest

skromny stół szwedzki na rodzinną imprezę

smak:) Nie podaję ilości, bo robie na oko:) 2. SAŁATKA Z SELERA słoik selera (chyba marynowanego-taki jak jest na stoisku z ogóreczkami itp:)) mieszamy z połamanymi orzechami włoskimi i pokrojonymi w paseczki suszonymi morelami. Doprawiamy czosnkiem wyciśniętym (wedle uznania-ja daję 2

Re: ile kosztuje komunia?

pieczarki marynowane, papryka marynowana. Mój mąż ciągle siał panikę, że za mało, wiec jeszcze dogotowałam zupę gulaszową podawaną z bagietką, jako drugie ciepłe danie wieczorem. Ciasta- 3 rodzaje, kupiłam, bo ja nie umiem robić i teściowa dodatkowo przyniosła mi szarlotkę. Ciasta są drogie, ok. 20-25 zł

Dla miłośników sushi

. Kwestią sporną jest jednak, czy ryby używane przez Hanayę były surowe. Z pewnością niektóre były marynowane w soi albo podgotowane, jak to się dziś robi z krewetkami i węgorzem. Surowe sushi rozpowszechniło się dopiero w latach 30. XX wieku, gdy do Japonii trafiły lodówki. Łososia i ikry łososia nawet

Nalot policji na studentów

piwa, 100 litrów coctailu na śmietanie oraz kilkadziesięt kilo śledzi marynowanych i wędzonych - nawet student by tego nie wytrzymał... A jak szanowny "redaktor naczelny studenckiego radia z Opola" przyśle mi oświadczenie, iż nie był, nie jest i nie będzie współpracownikiem tajnych służb, ani

Sylwester w Kinie! :)

oraz legendarny intelekt, stanie do walki, podczas której zdemaskuje śmiertelny spisek mogący zniszczyć kraj. Jak ukarze jego twórców? Robert Downey Jr. odtwarza w filmie postać legendarnego detektywa w niespotykany dotąd sposób. Jude Law wciela się w zaufanego przyjaciela Holmesa, Watsona, lekarza

Re: Cebularz - spécialité de la maison

z Polski. Wg. przepisu Ćwierciakiewiczowej z 1860 r., forszmak zawiera podobne składniki jak, wg wcześniej wspomnianego, przepisu "żydowskiego": Resztki pieczeni cielęcej posiekać na maszynce; na funt tej masy wziąć jednego dobrego śledzia (!!!) wymoczonego, obrać ze skóry i ości, utłuc

Re: smakowe upodobania mojego prawie 11 miesieczn

.dobrej jakosci przecierem pomidorowym..mozna tez korzystać z zmiksowanych pomidorów konserwowanych w całosci, włoskich firm, wbrew pozorom tzw. puszki nie sa obecnie tak szkodliwe jak kiedyć, zawartośc nie ma kontaktu z metalem, bo puszki sa wysciełane tworzywem chemicznie obojetnym..trzeba tylko

MAGLOWNICA 5

spożycia), 20-25 śledzi w oliwie, 30 tabliczek białej czekolady, litr spirytusu rektyfikowanego, 1 kg cukru oraz słoik ogórków marynowanych. Wszystkie składniki miksujemy, podgrzewamy, spożywamy i – zanim zdążymy policzyć do dziesięciu – uzyskujemy przepiękny kolorowy dywanik. Smacznego

Re: urodziny

z sosem, można też sos postawić osobno. Tutaj gravlax klasyczny - http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/losos/gravlax/przepis.html klik i jeszcze wersja z burakami - http://paletasmaku.blogspot.com/2012/12/gravlax.html klik. Tak jak tutaj ktoś wyżej radził dobre są koreczki, ja np

Re: olej z czarnuszki na AZS ?

Przy takim IgE coś powinno w testach z krwi wyjść. Diagnostyka robi za ok.100 zł testy typu mix: 100 alergenów w kilku grupach - może to byś spróbowała zrobić? Jak gdzieś wyjdzie choćby trochę podwyższone, to będzie łatwiej szukać winowajcy. Bez diety nie ma szans na poprawę. Alergeny krzyżowe

Sushi podbija świat.../onet/

jest i była atutem.(...) Sushi Hanayi podaje się obecnie nie tylko w Yo! Sushi czy w Sainsbury’s, ale i u Bootsa. Kwestią sporną jest jednak, czy ryby używane przez Hanayę były surowe. Z pewnością niektóre były marynowane w soi albo podgotowane, jak to się dziś robi z krewetkami i węgorzem

Re: Święta Warmiaków

. Zdarzały się też prezenty: rękawiczki, skarpety, czy zabawki zrobione przez dziadka. Jak mijał dzień świąt, podczas, którego nie można było niczego robić? - Do kościoła chodziło się jak najwcześniej, by potem cały dzień świętować. Pierwszy dzień świąt był dniem rodzinnym. Ludzie rozmawiali

Czerwony Kapturek wersja mazurska part I

spadek dostanie,a nie odwrotnie. Zapakowałaś ten koszyk dla niej,bo go nie widzę...? -No a kiedy synku kochany miałam to zrobić,jeżeli po winko dla ciebie byłam-wymamrotała mama-nie było czasu. -To było godzinkę wcześniej wstać,a nie wylegiwać się do 6-ej,jak jakaś hrabina-rzekł Czerwony Kapturek