należy wystudzić przed
połączeniem go z rybą.
Płaty śledziowe obrać ze skóry i pokroić na niezbyt duże kawałki.
Uduszoną marchewkę oraz śledzie układać warstwami w słoiku. Nie dodawać
żadnych przypraw.
Śledzie powinny zostać odstawione do lodówki na 1-2 dni przed konsumpcją w celu
Takie solone, robię najczęściej w śmietanie z cebulą i jabłkiem, albo z
gotowanym jajkiem, ziemniakami i buraczkami i majonezem, czasem marynuję w
occie (z cebulką i marchewką), ale korci mnie jakiś zupełnie nowy, ciekawy
przepis.
Znacie?
To poproszę!
jadlam ostatnio, pyszne, szuba była z jajkiem na twardo, tarta surowa !!!
marchewka, sosem smietanowo-majonezowym, moze znacie przepisy na inne pyszne
szuby???
zwykła)
-biała fasolka (podano, że gotowana, ja użyłam z puszki)
-ogórek kiszony
w przepisie była jeszcze gotowana marchewka, ale z tego składnika zrezygnowałam
sos:
majonez, musztarda, sos sojowy, koperek, pieprz.
proporcje: na 2 duże łyżki majonezu pół łyżki musztardy i mała łyżeczka sosu
Mama mojego męża zawsze przed wigilią robiła tak:
Oczywiście śledzie - kiedyś z beczki, dziś łatwiej.
Marchewkę ugotować nie do końca i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.
Cebulę na drobno i zeszklić na oleju (oliwie) po czym dodać marchewkę, liść
laurowy, angielskie ziele, troszkę cukru
zostawić do ostudzenia. I wtedy jak już pokroje śledzie, przekładam do słoika, zalewam zalewą octową, wkładam kilka kawałeczków chrzanu, cebulkę, marchewkę i łyżkę musztardy. Wszystko zostawiam na ok. dwa dni w zamknietym słoju w lodówce.
Wesołych Świąt.
Babeczkaa
--
i żyli długo i szczęśliwie
śledzie marynowane pokroic w poprzek w paski
na to odrobina posiekanej cebulki
na to warstwa stratego na tarce ugotowanego ziemniaka
na to warstwa ugotowanej i startej równiez marchewki
na to majonez wymieszany poł na pól ze śmietana
na wierzch troche zieleniny i starte żóltko
.
Proponuję jeszcze taki"Śledzie w pierzynce":
4 sledzie,liscie sałaty,po 2 ugotowane ziemniaki,jajka,marchewki. 2 cebule
oraz majonez.
Na półmisku ułożyc liście sałaty, na nich ziemniaki starte na grubych oczkach,
następnie kawałki śledzia,cebulę pokrojoną wkostkę.Polać majonezem, posypać
starta
SAŁATKA ŚLEDZIOWA POD PIERZYNKĄ
Składniki:
6-7 śledzi marynowanych
kilka marchewek
kilka ziemniaków
5-6 jajek
2-3 cebule
majonez
sól
pieprz
Przygotowanie:
śledzie pokroić
marchewkę, ziemniaki i jajka ugotować, zetrzeć na tarce
cebulę pokroić i sparzyć wrzątkiem
Wykonanie
Mój przepis na śledzia pod pierzynką to: śledź,
jajka,cebula,ziemniak,pietruszka,marchewka,śmietana z majonezem.
--
Takie potrawy gotuję w domu
Zawsze coś smaczniutkiego i nie tylko...
Albo sledzie pod pierzynka:
Warstwami:sledzie, cebulka, majonez+jogurt,ziemniaki, marchewka, sledzie,
cebulka, majonez+jogurt, jajka na twardo, ser zolty. Sledzie i cebulke kroimy
(cebulke bardzo drobno), reszte scieramy na tarce z duzymi oczkami. Pychotka!
Warstwowa sałatka, oczywiście śledź, ziemniaki, marchewka, burak, cebula,
majonez. Nie pamiętam w tym momencie tylko kolejności składników. Musiałabym
poszukać.
--
Takie potrawy gotuję w domu
Zawsze coś smaczniutkiego i nie tylko...
3 matiasy
3 ziemniaki ze skorką
1/2 marchewki
2 jaja
3 ogorki kiszone
kilka plastrow sera zółtego
2 łyzki buraczków konserwowych
majonez, keczup
sól. pieprz ziolowy i czarny, papryka słodka
1. Matiasy wymoczyc 2 godz. jesli sa zbyt słone.
2. Ziemniaki i marchew ugotowac ze skorką i solą
issima3 napisała:
> śledzie marynowane pokroic w poprzek w paski
> na to odrobina posiekanej cebulki
> na to warstwa stratego na tarce ugotowanego ziemniaka
> na to warstwa ugotowanej i startej równiez marchewki
> na to majonez wymieszany poł na pól ze śmietana
Jak to od kiedy? Jeżeli marchewka to owoc, a ślimaki to ryby, to dlaczego
kiełbasa i śledzie to nie warzywa?
kurcze całkiem niezrodowo się odżywiamy
w weekendy jajecznica z cebulą i szynką
w tygodniu, jajko z majonezem i kanapki lub śledzie po kartusku i kanapki lub grzanki francuskie (takie jak z kramer kontra kramer- jak jestem zaspana to tez takie nieudolne) lub naleśniki lub pod koniec miesiąca po
. Śledzie
lekko odmoczyć i pokroić w kostkę. Układać warstwami od dołu: 3 ugotowane
ziemniaki starte na grubej tarce, śledzie krojone w grubą kostkę, cebula drobno
pokrojona, majonez pół słoika (można lekko "rozcieńczyć" jogurtem naturalnym),
2-3 ugotowane marchewki starte na grubej tarce, 3 ugotowane
Ten przepis funkcjonuje od lat w rodzinie mojego męża. Robię takie śledzie na
wigilię regularnie. Są wspaniałe.
To nie są śledzie po grecku, bo jest tylko trochę cebuli i dużo marchewki plus
przecier i przyprawy. Nie ma pietruszki i selera.
Śledzie robią się przemacerowane i miękkie. Smak
Eee tam, zakrzywienie banana nijak sie ma do ustawy mowiacej, ze marchewka to
owoc :)))
Ja cebuli biorę mniej - około 25dag, marchewki więcej - ok. 70dag. A śledzi
chyba 3/4 kg. Tak na oko biorąc, bo nigdy nie ważę.
Potem ta marchewka jest pyszna, więc w proporcji biorę jej tyle, żeby śledzie
się w niej chowały, a nie żeby to były śledzie "ubrudzone" tylko przecierem z
SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM
1 ugotowana marchewka, groszek z puszki, 2 jajka, ogórek kiszony, 1 śledź typu matjas, majonez, sól, pieprz,
Marchewkę, jajka, ogórek kiszony i śledź pokroić w kostkę. Groszek odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać. Doprawić do smaku. Dodać majonez. Odstawić na
SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM
1 ugotowana marchewka, groszek z puszki, 2 jajka, ogórek kiszony, 1 śledź typu matjas, majonez, sól, pieprz,
Marchewkę, jajka, ogórek kiszony i śledź pokroić w kostkę. Groszek odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać. Doprawić do smaku. Dodać majonez. Odstawić na
Ugotowac: 1 średni burak, 3 ziemniaki, 2 marchewki. Pokroić w grubszą kostkę, dodać 1 cebula i że 4 filety z octu. Można że 2-3 ogórki kiszone lub konserwowe i majonez. Sporo pieprzu i wymieszać. Uwielbiam.
Jestem na ostrej diecie, ale zadam głupie pytanie, czy na wigilię mozna sobie
coś uszczknąc ze śledzia i bigosu. Jem tylko ryż, indyka, jabłko i trochę
marchewki w zupie. Synek ma ostrą alergię i ostatnio candidę.
Jak myślicie, zaszkodzi mu gotowana kapusta na wigilię.
Jak ja będę patrzyc jak
świeża,
- 1 puszka anansów /pokroić w kostkę/,
- 2 duże marchewki,
- 6 ząbków czosnku.
Składniki na ciasto wymieszać mikserem (ma mieć konsystencję gęstej śmietany -
jeśli za rzadkie dolać trochę mleka). śledzie maczać w cieście i smażyć na
gorącym oleju.
Marchew pokroić w kostkę,a czosnek
mundurkach
> -cebula czerwona (w oryginalnym przepisie była zwykła)
> -biała fasolka (podano, że gotowana, ja użyłam z puszki)
> -ogórek kiszony
>
> w przepisie była jeszcze gotowana marchewka, ale z tego składnika zrezygnowałam
>
> sos:
> majonez, musztarda, sos
Śledzie w pierzynce, jak tu
www.smaczny.pl/przepis,sledzie_w_pierzynce
Nie daję marchewki, tylko warstwy: cebuli, jabłka, jajka i ogórków kiszonych. Zalane sosem majonezowo-śmietanowym (z odrobina
do tej pory smakowały wszystkim, nawet mojej Siostrze, która nie przepada za
jarzynką. Przepis podaję w orginale, ja biorę śledzie w oleju Lisnera,
ŚLEDŹ PO ŁOWICKU
Składniki:
5-6 płatów śledzi
1 duża cebula
1 pietruszka
2 marchewki
2 kiszone ogórki
majonez
Sposób przygotowania
Śledzie, marchew, cebula w zbliżonych ilościach.
Tomat, woda.
W naczyniu żaroodpowrnym układamy warstwami marchewkę w ćwierćtalarkach, cebulę
w podobnej wielkości kawałkach i śledzie w 1-cm paseczkach. Ostatnia warstwa -
marchew. Polewamy tomatem rozcieńczonym wodą dla rzadkości.
Nie
dodać do sosu. Doprawić solą i pieprzem. Na upieczone śledzie nakładać sos i natychmiast podawać z pieczywem lub ziemniakami.
Śledzie po polsku
SKŁADNIKI: 50 dkg.solonych śledzi lub filetów, 5 marynowanych grzybków, 2 małe korniszony lub ogórek kiszony, 1 mała marchewka, 1 mała cebulka, 1 jajko, 3
się na drzewa.
Irlandia pokazała wczoraj pazury brukselskim baranom jedzącym banany
o odpowiednie krzywiźnie, śledzie o odpowiedniej długości, owoce
zwane marchewką...
Dzięki Ci Irlandio!
Ja to nazywam tort śledziowy:)
1.warstwa-śledzie w oleju, małe kawłki,"pocytrynować"
2.cebula, drobno posiekana
3.ziemniaki, starte(grube oczka tarki),albo cienki plasterki
4.marchewka, jak ziemniaki
5.buraki, podobnie, mozna dać gotowe w wiórkach ze słoiczka
(odsączone)
Między warstwami
Moje śledzie są pod inną "pierzynką"
Potrzeba:
2-3 płaty śledziowe
gotowana marchewka
gotowane jajka
gotowane ziemniaki
ser żółty
majonez
Śledzie kroimy w drobne paseczki - to pierwsza warstwa, następne w dowolnej
kolejności ;), ale ważne, że wszystko (oprócz śledzi) jest starte na tarce
WARSTWOWA SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM
4 śledzie, 2 cebule czerwone, 4-5 ziemniaków, 2 jajka, 2 marchewki, jogurt lub śmietana, majonez, olej, sól, pieprz
Śledzie obrać ze skóry, pokroić w paseczki. Cebule obrać z łupin, pokroić w półplasterki. Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić. Obrać. Zetrzeć na
Śledż pod pierzynką to jest to;duży plaski talerz,pokrojony śledz w 1-2 cm kawałki rozłozony na talerzu,nastepnie przykryty warstwą cebuli drobno pokrojonej,następnie kładziemy pokrojoną marchewkę a na marchewke pokrojone ziemniaki a na ziemnieki pokrojone jajka.Robi sie z tego taka wielka kupa na
alojw napisała:
> Mam pytanie czy śledzie były wcześniej moczone w wodzie? Czy marchewka gotowana
> czy surowa?
marchewka, ziemniaki, jajka - gotowane....:-)
śledzie kupiłam takie - matiasy w oleju, one nie są mocno słone, tylko je przelałam wodą i odcedziłam...były ok...:-)
. Salaterkę należy wysmarować cienką warstwą
majonezu, na dnie ułożyć warstwę śledziową - filety kroimy w dzwonka i układamy
dość ciasno. Na warstwę śledzi układamy cienko poszatkowaną cebulę, solimy ją i
pieprzymy, a na końcu smarujemy majonezem. Następna warswa to pokrojone w
kostkę, wcześniej
typu sałata lodowa, marchewka, ogórki czy pomidory, jajka w majonezie,
i wystarczy.
No oczywiscie oprócz wigili ale to zbiera sie cała rodzinka i kazdy cosik przynosi, co najlepiej umie.
Zabawnie brzmi: "strachy na Lachy! Ucho od śledzia! Zygzyg marchewka!"
uroda.
Na swój wiek wygląda nieźle i mimo dużych krągłości wciąż ma powodzenie u facetów.
Czy wszyscy muszą wyglądać tak samo równo jak unijna marchewka czy banan?
Jak widać część ludzi uważa, że ubiera się dobrze, czyli nie jest źle, wciąż się różnimy gustami.
ŚLEDZIE W WINIE
6-8 śledzi
3 cebule
łyżka gorczycy
1/3 szkl. oleju
2 małe jabłka
1,5 szkl. białego wytrawnego wina
2 liście laurowe pokruszone
pieprz
miód do smaku
marchewka
ew. inne warzywa do dekoracji
Śledzie wymocz, odsącz, pokrój. Pokrój cebulę w piórka, zawiń w kawałki śledzia. Ryby ułóż w
ŚLEDZIE W WINIE
6-8 śledzi
3 cebule
łyżka gorczycy
1/3 szkl. oleju
2 małe jabłka
1,5 szkl. białego wytrawnego wina
2 liście laurowe pokruszone
pieprz
miód do smaku
marchewka
ew. inne warzywa do dekoracji
Śledzie wymocz, odsącz, pokrój. Pokrój cebulę w piórka, zawiń w kawałki śledzia. Ryby ułóż w
Ja zamówiłam łososia z marchewki i śledzie z boczniaków, czy to wystarczająco podkręcone? :P
JAK ZROBICIE, TO KONIECZNIE NAPISZCIE JAK SMAKOWAŁO :))
PORCJA NA SŁOIK 1,5L , ZROBIĆ 2 DNI PRZED PODANIEM
400-500g matjasów
4 średnie cebule
3 średnie marchewki
2-3 łyżki oleju
4 łyżki przecieru pomidorowego
6-8 ziaren ziela angielskiego
1-2 liście laurowe
1 łyżka czerwonego
Przetwórnie ryb raczej zbankrutowałyby gdyby dodawały szafranu do barwienia
śledzi:) Sądzę, że śledzie barwione są jakimiś karoteniodami.Czytałam niedawno
w Wyborczej, że łososie hodowlane są dokarmiane marchewką..
Ja znam wersję bez marchewki i śliwki, cebula smażona (zeszklona) , koncentrat plus rodzynki,jako śledzie po sułtańsku.
najpierw robiłam je z solonych (wymoczonych rzecz jasna) płatów, potem
przerzuciłam się na śledzie po wiejsku z Tesco (te na wagę, osączam z oleju i
wycieram z tej odrobiny marchewki i cebuli) - niezależnie od bazy są bardzo,
bardzo dobre, te z płatów solonych są wytrawniejsze w smaku
szklana salaterka. i warstwami:
drobno pokrojone sledzie lisnera.
cebula posiekana.
ziemniaki ugot w mundurach i zmyslowo pokrojone
majonez
marchewka ugot. pokrojona zgrabnie.
majonez.
pietruszka ugot. pokrojona z duza doza elegancji
majonez
starte pieczolowiciew na tarce 2 jajka na twardo
Taki oto zgrabny przepisik dostałam przed Świętami z Ukrainy :
opakowanie śledzi matjasów
buraki
marchewka
ziemniaki
cebula
majonez (niestety...:-/ )
jajko do dekoracji
Ilości nie podaję bo zależy to od wielkości naczynia.
Buraki, ziemniaki oraz marchewkę ugotować (pilnując, aby się
Mam pytanie czy śledzie były wcześniej moczone w wodzie? Czy marchewka gotowana czy surowa?
układamy
dość ciasno. Na warstwę śledzi układamy cienko poszatkowaną cebulę, solimy ją i
pieprzymy, a na końcu smarujemy majonezem. Następna warswa to pokrojone w
kostkę, wcześniej ugotowane ziemniaki, sól, pieprz, majonez. Następnie warstwa
ze startych w wiórki jabłek, majonez, a na to warstwa z
kwadraciki. Do przestudzonej marchewki
z cebulą dodać śledzia i wymieszać. Gdy przecier pomidorowy wystygnie, dodać go
do śledzia. Odstawić na dobę do lodówki.
WARSTWOWA SAŁATKA ŚLEDZIOWA
4-5 ziemniaków
2 buraki
2 jabłka
2 marchewki
1 cebula
2 jajka
250 g majonezu
2 płaty solonego śledzia
1 szklanka mleka
1 łyżeczka oliwy
sól, pieprz
zielenina do dekoracji
1. Śledzie moczymy przez noc w mleku.
2. Gotujemy ziemniaki (w mundurkach) w osolonym wrzątku
Stare jak świat - kij i marchewka. Trochę zrozumienia i trochę straszenia.
A dodatkowo (choć bardziej to zawoluowane) - to rezultat równie starej jak
świat metody - obstawiania wszystkich koni w wyścigu, lub szybkiej zmiany w
trakcie biegu. Wtedy zawsze się wygrywa. To jak jak ze starego
Jestem za!!!!! Akurat to doskonały pomysł na odczarowanie naszych białostockich
kompleksów. Nic nie robi tak dobrze jak pośmiać sie z siebie. W Gizycku jest
pomnik Sielawy, w Maastricht - Marchewki. A tu na samym środku przed ratuszem
mógłby stać ŚLEDŹ! Dziadka Józefa (bez obrazy!) przenieść
-Gotowane ziemniaki 2
-3 jajka na twardo
-śledzie w oleju lub solone (nie za słone, wypłukane)
-cebula
-ogórki kwaszone 2-3
-puszka czerwonej fasoli
-marchewka gotowana lub gotowany burak
-majonez
Układamy warstwami:
-śledzie w kostkę
-cebula w kostkę (sparzona)
-ogórki w kostkę
-fasola odsączona
ŚLEDŹ W ZALEWIE OCTOWEJ
4 opakowania śledzi, 1 l mleka, 1 marchewka, 4 małe słoiczki pieczarek, 2 kiszone ogórki, 2 marchewki, 2 małe cebule, ocet, oliwa, sól, pieprz, listek laurowy, ziele angielskie, gliniany garnek
Śledzie przepłukać dobrze zimną wodą. Przełożyć do miski, zalać mlekiem i
ŚLEDŹ W ZALEWIE OCTOWEJ
4 opakowania śledzi, 1 l mleka, 1 marchewka, 4 małe słoiczki pieczarek, 2 kiszone ogórki, 2 marchewki, 2 małe cebule, ocet, oliwa, sól, pieprz, listek laurowy, ziele angielskie, gliniany garnek
Śledzie przepłukać dobrze zimną wodą. Przełożyć do miski, zalać mlekiem i
Chyba, że masz ochotę zniechęcić kogoś do jedzenia ryb, bo pluć ośćmi będzie na
sto procent a i przekleństwo się pewnie jakieś wyrwie...
Proponuję większą i posiadającą grubsze ości rybę: dorsza, morszczuka lub
grenadiera.
Przepis bardzo podstawowy:
Ryba po grecku z papryką.
5 marchewek
Gość: meloman 01.06.07, 20:13 + odpowiedz
Strachy na Lachy! Ucho od śledzia! Zygzyg marchewka!
Moja wersja sałatki jest trochę inna:
Przezroczystą salaterkę wysmarować cienka warstwą majonezu. Ponieważ robimy
sałatkę warstwową, salaterka powinna być "równa", tzn. nie klasyczna miska, ale
ze ściankami pod kątem prostym w stosunku do dna. W salaterce układamy kolejno:
1. warstwę śledzi
Jak bardzo muszą się skurczyć szare komórki człowieka, który pcha się do
marketów w dniu jego otwarcia ??
Ciężko przewidzieć, że będzie tłoczno, ciasno etc etc ?
--
Nic się nie przejmuj, jedz marchewkę i obserwuj :)
Przepis moje siostry, robi rewelacyjnego śledzia w pierzynce.
Troszkę go zmodernizowałam, śledzie kupuję solone, kroje w grubą kostkę, os spodu:
warstwa śledź,
majonez,
utarte ziemniaki,
majonez,
starta marchewka lub mogą być buraczki,
majonez,
jajka, pokrojone w kostkę,
majonez,
starty
ŚLEDŹ W ZALEWIE OCTOWEJ
4 opakowania śledzi, 1 l mleka, 1 marchewka, 4 małe słoiczki pieczarek, 2 kiszone ogórki, 2 marchewki, 2 małe cebule, ocet, oliwa, sól, pieprz, listek laurowy, ziele angielskie, gliniany garnek
Śledzie przepłukać dobrz zimną wodą. Przełożyć do miski, zalać mlekiem i
ŚLEDŹ W ZALEWIE OCTOWEJ
4 opakowania śledzi, 1 l mleka, 1 marchewka, 4 małe słoiczki pieczarek, 2 kiszone ogórki, 2 marchewki, 2 małe cebule, ocet, oliwa, sól, pieprz, listek laurowy, ziele angielskie, gliniany garnek
Śledzie przepłukać dobrz zimną wodą. Przełożyć do miski, zalać mlekiem i
Śledź w śmietanie z jabłkiem, śledź w zalewie olejowo-octowej z cebulą i marchewką, zupa grzybowa, barszcz czerwony, paszteciki z kapustą, pierogi z grzybami, karp smażony, sałatka jarzynowa, makowiec, piernik i ciasto jogurtowe z jabłkami i bakaliami.
ŚLEDŹ W ZALEWIE OCTOWEJ
4 opakowania śledzi
1 l mleka
2 marchewki
4 małe słoiczki pieczarek
2 kiszone ogórki
2 małe cebule
ocet, oliwa
liść laurowy
sół, pieprz
Ziele angielskie
gliniany garnek
Śledzie przepłukać dobrze zimną wodą. Przełożyć do miski
ŚLEDŹ W ZALEWIE OCTOWEJ
4 opakowania śledzi
1 l mleka
2 marchewki
4 małe słoiczki pieczarek
2 kiszone ogórki
2 małe cebule
ocet, oliwa
liść laurowy
sół, pieprz
Ziele angielskie
gliniany garnek
Śledzie przepłukać dobrze zimną wodą. Przełożyć do miski
Głupota jest niestety większa wśród urzędników Brukseli niż w nawet tępym
narodzie... Cóż owocem może być marchewka, a śledziem ślimak...
Wiesz, mi też ta marchewka nie leży. W życiu nie dawałam marchwi do śledzi. Może
ktoś powie, czy dobre to?
Gość portalu: ttdd napisał(a):
> Fundusze musza dywersyfikowac ryzyko swoich portfeli...
i dlatego rzucą się na marchewkę i śledzie... o boszze...
Też byłam w szoku że marchewka sie tak fajnie ze śledziami komponuje - pycha !!!
I mogą stać kilka dni :)
--
pozdrawiam cieplutko, GINGERS
Marchewkę widzieliście i groszek, więc skąd wiecie, że dała też śledzia?
--
Uuups, sorry drogie gnoje, fakt:
jesteście przy KK równi goście. (anorektycznazdzira)
Cytat:
I zawsze na Wigilię musi być śledź z grzybami, śledź z marchewką i śledź pod buraczkiem. I karp po żydowsku. I pierożki grzybowe, i z makiem, i z jabłkami. I kutia, i mleko makowe - wyliczały ze smakiem Pyza i Tygrysek.
Po prostu przygotowano pierogi z roznym nadzieniem. W przypadku maku
Coś ukraińskiego dla smakosza: Sałatka buraczano-śledziowa.
Świeże jabłko, ugotowane w mundurkach i obrane ziemniaki,ugotowane i obrane
marchewkę i buraki zetrzeć na tarce (największe oczka). Cebule drobno posiekać,
filety śledzia (np. matijasy odpowiednio odsolone) posiekać w centymetrową
Teraz czekam na barszcz z czereśni z uszkami nadziewanymi marchewką, bigos z
dyni z solonymi śledziami, a na deser makowiec z kaszanki ;)
Wiesz, zgadzam się z dziewczynami z własnych obserwacji. Byłam ze 2 misiące
temu u dr Mikołajewicz, która przejrzała to co jem z zdecydowanie powiedziała,
że jem za dużo jabłek (w tym kompotu) i marchewki. Jedzenie ciągle tege samego
podobno może uczulać. Nam bardzo pomogła zamiana i
angazetka napisała:
> Ja zamówiłam łososia z marchewki
Sam bym se wystrugał. :P
> i śledzie z boczniaków, czy to wystarczająco podkręcone? :P
Tu już gorzej. :/ Te tak, wystarczająco. :P
ugotowane w łupinach, starte na grubej
tarce, jajka na twardo i gotowana w łupinach marchewka starte na drobnej tarce,
cebula pokrojona w drobną kostke, majonez i śmietana.
Cebula na spód naczynia (najlepiej szklanego), posypać łyżeczką cukru, na to
śledzie, ziemniaki, marchewka, wymieszane majonez i
Czy Ty przypadkiem nie mówisz o tym, o czym ja podejrzewam, że mówisz?
:>
Ps. Śledż pod pierzynką moze wydawac się tłusty, ale majonezem (cieniutko)
smaruje się tylko warstwy posiekanej cebulki, warstw śledzi, marchewki,
buraczków nie, słowo honoru!
Wrażenie tłustoći może brać się stąd
Ziemniaki gotowane starte na tarce, na to śledź, marchewka gotowana, starta, buraki, majonez. Niektórzy dodają jabłka albo/i jajka.
--
Tam, gdzie inni widzą problemy, ja widzę rozwiązania.
chleb z dżemem i szczypiorkiem, śledzie z homogenizowanym serkiem
jagodowym, jajecznica z kakao, placki kartoflane z marchewka i
kiełbaską,a potem do tego śmietana i cukier.
Uwielbiam śledzie - wszystkie, ale zrobione moimi łapkami, właśnie pod pierzynką ( szubą zwane) smakują mi najbardziej ( i całej mojej rodzinie )
Może komuś się przyda -SZUBA ŚLEDZIOWA
Gotujemy w łupinkach ziemniaki, marchewkę oraz jajka.
Śledzie ( MATIASY) należy namoczyć na około 1 godzinę
. Marchew
ugotować w całości. Dwie połówki
śledzia złożyć razem, pokrajać na
skośne kawałki szerokości 3 cm.
Ułożyć na półmisku owalnym lub
prostokątnym. Jajko, korniszony,
cebulę, grzybki i marchewkę
posiekać drobno i kłaść je dookoła
śledzi. Wszystko skropić
olejem i posypać lubczykiem.
--
o
uważam związki zawodowe /a raczej ich działasczy/ za największych hamulcowych
polskich reform.Należy natychmiast ograniczyć rolę ZZ .Najlepiej niech zajmą
się /jak za komuny/dystrybucją marchewki,jabłek, śledzi.
i jeszcze:
ŚLEDŹ POD PIERZYNKĄ:
Śledź skropiony octem i posypany pieprzem wsadzić do lodówki aby się schłodził. Potrzebne będą 2 cebule, majonez, ziemniaki , marchewka -starte na grubych oczkach, majonez 2-3 jajka ugotowane i starte, majonez
piszcei jakies ciekawe i dobre przepisy, na
moje: alexis, lexi, marchewka, ruda <3
dziewczyny z mojej klasy: borda, bożelka, browar, fido, dziuwka, chyla, głupia, kulawa, misia, szpara, szczota, marycha, borys,
chłopcy: hitler, śledziu, sobieski, śnios, wiśnia. ;-)
Ja znam taki:
1. Śledź :)
2. Ziemniaki
3. Marchew
4. Majonez
Ziemniaki z marchewką należy (po obraniu :) ugotować - najlepiej z dodatkiem
np. warzywka czy innej vegety, pokroić w bardzo drobną kostkę i podzielić 9:1.
9 części wymieszać ze sobą (oczywiście ziemniaki z marchewką :) i
śledź z cebulką i marchewką w zalewie olejowo-octowej
karp smażony
zupa grzybowa
barszcz czerwony z uszkami
kapusta z grzybami
kopertki z francuskiego ciasta z makiem
kompot z suszu
Fajnie, bo mam całe wiadro tych śledzi, więc zrobię jeszcze jedną warstwową
sałatkę. Marchewka, buraczki i ogórek kiszony mówisz? Może i ziemniaki? Kiedyś
takie coś jadłam i było mniam :-)
Mam ochote zrobic śledzie pod pierzynka na święta (pzyznaje bez bicia nigdy nie robiłam:)) i co przepis to inny... jeden z marchewka inny z buraczkami, w jednym sa ogórki w innym nie, to samo z jajkami i ziemnikami... przyznaje że sie pogubiłam. Zwykle łaczyłam marchew ze sledziami, ale kusza
Śledzie marynowane z marchewką i cebulą, zupa grzybowa, kapusta z grzybami,
karp smażony, barszcz z uszkami, rożki z francuskiego ciasta z makiem, piernik,
strucla drożdżowa z owocami, kompot z suszu.
tak,tak vanilka-ta wersja najbardziej przypomina mi ta z podst. Ta sałatka była
bez śledzi!
Zrobię ja tak:
marchewka
buraczki
ziemniaki w mund.
ogórek kiszony
groszek
majonez
sól, pieprz
,
podać z zalewą, podawać z ziemniakami lub z pieczywem na zimno na zakąskę.
Inna wersja śledzi w zalewie: podsmażyć na oleju śledzie obtoczone tylko w mące
i zalać je zalewą octową.
śledź w sałatce
składniki: kilka filetów ze śledzi, cebula, 4 ugotowane marchewki, 4
korniszony, olej, pieprz
Warstwowa sałatka śledziowa: pokrojone śledzie, cebula, ziemniaki, starte buraki, gotowana marchewka - wszystko układane warstwami, przekładane majonezem. Ważne, żeby sałatkę podać w wysokim, przezroczystym naczyniu- wtedy widać wszystkie warstwy i potrawa ładnie się prezentuje na stole
No ale pytasz o marchewkę? bo jakoś nie zrozumiałam. No przecież może nie lubić marchewki po prostu. Ja nie cierpię papryki i śledzia, choć wielu moich znajomych tego nie rozumie. I mizerii, na samą myśl mam mdłości;-)
A jeszcze mam pytanie- skoro tak nic nie je to skąd waga ponad normę?;-)od tych