śledzie makłowicza

Haps

Tego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Testujemy sałatki śledziowe z przepisów gwiazd. Faworyt jest jeden

Tego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Testujemy sałatki śledziowe z przepisów gwiazd. Faworyt jest jeden

Podczas Wigilii i Bożego Narodzenia na naszych stołach nie może zabraknąć śledzi. Choć można je przyrządzać na różne sposoby, to sałatki śledziowe są jednymi z naszych ulubionych przekąsek. Przetestowaliśmy kilka przepisów od gwiazd polskich kulinariów: Roberta Makłowicza, Magdy Gessler, Anny Starmach i Ewy Wachowicz. Smaki ocenili nasi testerzy. Która najlepsza?

Testujemy przepisy na śledzie pięciu znanych gwiazd sceny kulinarnej. Które najlepsze?

Postanowiliśmy sprawdzić, jak smakują śledzie przyrządzone według przepisów znanych kulinarnych osobistości. Wybraliśmy pięć: autorstwa Magdy Gessler, Ewy Wachowicz, Roberta Makłowicza, Ani Starmach i Jamiego Olivera. Które wyszły najlepiej? Zobaczcie!

Pierwsza sieć hipermarketów w Polsce oficjalnie rezygnuje ze sprzedaży żywych karpi

Żywych karpi jak do tej pory nie można było kupić jedynie w sieciach dyskontów Lidl i Biedronka. Do tego grona dołączyła w tym roku sieć hipermarketów Bi1.

  • Gwarancja smaku: Aronia

    Gwarancja smaku: Aronia

    , nasączone syropem. "Fenomen aronii" to tłoczony na zimno sok z cukrem. Dobrym dodatkiem do deserów są całe owoce w syropie, a do letnich napojów - syrop z aronii i malin. Z tutejszej konfitury Robert Makłowicz przygotował kiedyś sos do sarniny, w lokalnej restauracji próbuje się łączyć aronię ze

  • Instrukcja obsługi karpia

    Instrukcja obsługi karpia

    tłuszcz. 4. Dobór odpowiednich sztućców do ryby to wcale nie prosta sprawa. Przyjęło się, że używamy noża i widelca, jednak według zasad kulinarnego savoire vivru stosować je należy do wędzonego łososia i węgorza oraz śledzi solonych i marynowanych. Do ryb smażonych, gotowanych

Re: bliny wg.makłowicza - nieporozumienie!

Widziałam w paru książkach, że placki ziemniaczane nosiły nazwę blinów ziemniaczanych. Jakieś wschodnie naleciałości w nazewnictwie może? Ale takie klasyczne bliny robi się na rozczynie z drożdży i z mąki gryczanej lub pszennej, a nie z ziemniaków! I podaje się ze śledziem z jajkiem na twardo

Re: ----> bliny wg.makłowicza - nieporozumieni

atrakcyjną potrawą. Wykwintny charakter nadaje mu sposób podania i różnorodność dodatków jak: kawior, łosoś, śledź ze śmietaną, masło, różnego rodzaju konserwy rybne. Pozdrawiam - Maria

łódzkie

serwowała z kapustą. moja mama nigdy tak nie robiła, więc kojarzyły mi się te kluchy zawsze z bitą śmietaną i cukrem:-) parę lat temu dowiedziałam się od makłowicza, że knedle+kapucha to regionalne danie, znane od naprawdę dawna w łódzkiem no i jeszcze zalewajka. kto zna zalewajkę? zupa podobna do żurku