śledzie korzenne z winem przepis

redakcja

Śledzik na "śledzika" - proste przepisy na ostatni dzień karnawału

Śledzik na "śledzika" - proste przepisy na ostatni dzień karnawału

Śledź powszechnie pojawia się na naszych stołach w święta Bożego Narodzenia. Jest też potrawą postną i przysmakiem, którego nie może zabraknąć podczas ostatniego dnia karnawału - "śledzika", jak nazywamy ostatni dzień hucznych zabaw przed Środą Popielcową i Wielkim Postem. W tym roku przypada na 25 lutego 2020.

Testujemy przepisy na śledzie pięciu znanych gwiazd sceny kulinarnej. Które najlepsze?

Postanowiliśmy sprawdzić, jak smakują śledzie przyrządzone według przepisów znanych kulinarnych osobistości. Wybraliśmy pięć: autorstwa Magdy Gessler, Ewy Wachowicz, Roberta Makłowicza, Ani Starmach i Jamiego Olivera. Które wyszły najlepiej? Zobaczcie!

Z korzennym aromatem - nie tylko pierniczki

Aromat korzennych przypraw nierozerwalnie wiąże się ze świętami Bożego Narodzenia. Z ich dodatkiem przygotujemy pyszne ciasta i ciasteczka, śledzie, a także zupę czy nalewkę.

  • Śledzie w roli głównej. Cztery przepisy na dania z ryb

    Śledzie w roli głównej. Cztery przepisy na dania z ryb

    Zgodnie z dowcipem z brodą, śledzie są ulubioną rybą każdego wędkarza. Dlaczego? Bo można je nabyć w każdym sklepie.Miłośnicy śledzi mają do dyspozycji duży wybór przysmaków, równie bogata jest gama przepisów na dania z tym składnikiem. Swoimi propozycjami dzielą się także laureaci Ogólnopolskiego

  • W marcu śledzie są najlepsze!

    W marcu śledzie są najlepsze!

    pozostałym roztopionym masłem. Zapiekaj 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 220°C. Podawaj z ziemniakami z wody i zieloną sałatą. (Dla 4 osób) Składniki 30 dag śledzi korzennych 1 czerwona cebula garść suszonych śliwek bez pestek 1 kieliszek śliwowicy 1 łyżka

  • Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej? Przepisy i porady
  • Co musi pojawić się na świątecznych stołach gwiazd kulinariów? Oczywiście barszcz i bigos, ale też... ostrygi i foie gras
  • Święta "last minute"

    Święta "last minute"

    miód z cukrem. Keksówkę natłuszczamy masłem i oprószamy mąką, wlewamy masę i wyrównujemy wierzch. Pieczemy ok. 50 minut. Na skróty: na podaną w przepisie ilość ciasta wystarczą 2-3 łyżeczki gotowej przyprawy do pierników  (zamiast podanych w przepisie przypraw korzennych). Autor: Olga Badowska

  • Święta na lekko

    Święta na lekko

    smażyć ryby na tłuszczu, przygotuj rybę na parze, upiecz w piekarniku w rękawie foliowym lub zgrilluj.   Zobacz przepis na Halibuta gotowanego na parze oraz Dorsza duszonego na parze z warzywami

  • Przedświąteczna kuchnia pachnąca przyprawami

    Przedświąteczna kuchnia pachnąca przyprawami

    . Stosuje się je również w różnego rodzaju marynatach, sosach, konfiturach, nadzieniach do ciast i ciasteczek. Goździki dobrze harmonizują z przyprawami takimi jak: imbir, cynamon i kardamon, dlatego pasują do grzanego wina lub piwa. Przepis na grzane wino z goździkami Znana od ponad 3500 lat przyprawa

  • Wino i ryba: połączenie idealne

    Wino i ryba: połączenie idealne

    , którego słodko-korzenne nuty zyskają na wyrazistości. Słodycz moreli uczyni wino przyjemniejszym. Przepis dla 4 osób: 4 filety z dorady, sól, pieprz, 1 cytryna, oliwa do smażenia, 8 zielonych ostrych papryczek (typu jalapeno), 1/2 szklanki wody, 1/2

  • Zamiast karpia i śledzia

    Zamiast karpia i śledzia

    Kuchnia Zobacz także: Jakub Kuroń gotuje. Sposób na śledzia w sosie musztardowym Składniki: 4 filety z łososia  4 łyżki soku z cytryny  sól  czarny pieprz  3 łyżki oliwy  300 ml białego wina  200 ml rosołu  200 g serka topionego  2-3 łyżeczki białego świeżo

  • Rybka lubi wino

    Rybka lubi wino

    , którego słodko-korzenne nuty zyskają na wyrazistości. Słodycz moreli uczyni wino przyjemniejszym. Przepis dla 4 osób: 4 filety z dorady, sól, pieprz, 1 cytryna, oliwa do smażenia, 8 zielonych ostrych papryczek (typu jalapeno), 1/2 szklanki wody, 1/2

  • "Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

    "Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

    Tryskająca energią Maria od samego początku mówi nam: Bon-Żur i zaprasza do wypróbowania jednego ze stu przepisów. - Przygotowałam dla Was receptury na współczesne lekkie dania będące w zgodzie z dzisiejszymi trendami smakowymi. To potrawy piękne, zdrowe i kolorowe, na których widok każdemu

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012
  • Gin z butelki

    Gin z butelki

    od słowa "jałowiec" - stąd dzisiejszy "gin". Dużo, kiepsko, tanio Po Chwalebnej Rewolucji w Anglii (pod koniec XVII w.) nałożono wysokie cła na wwóz wina i brandy z europejskich krajów katolickich. Siłą rzeczy wzrosła produkcja

  • Gin: historia gorzkiego trunku

    Gin: historia gorzkiego trunku

    kolor, tylko o świeżość - zielone śledzie to te niesolone i niemarynowane). W Holandii centrum jałowcówki był od zawsze port w Rotterdamie, bo destylarnie wykorzystywały nadmiar korzennych przypraw z Indii Wschodnich (m.in. dzisiejsza Indonezja, Nowa Gwinea, część Archipelagu Malajskiego). Wiele z

  • Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]

    Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]

    robimy to samo z drugiej strony. Z obu filetów zdejmujemy skórę. Jeśli nie lubicie zbyt słonych śledzi, możecie je namoczyć w zimnej wodzie lub maślance. Płynu powinno być tyle, aby całkowicie przykrył ryby. Wstawiamy naczynie ze śledziami do lodówki - można poczekać 2-3 godziny albo pozostawić je na

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

    (whisky z wermutem i imbirem) 1/21 Kiwi Style (wódka z kiwi) 5/90 korzenne grzane wino 12/73 Lalala Drink (wódka cytrynowa z sokiem z cytrusów) 3/90 Mojito 1/89 nalewka "Cztery Pory Roku" (na mleku i pędach sosny) 12/88 nalewka z truskawek 6/68 Pierwsza Gwiazdka (bourbon z mrożonymi truskawkami

Śledzie korzenne

6 płatów śledziowych, 2 cebule, 1/2 szklanki octu 10-proc., 3 listki laurowe, 5 dag rodzynek, 50-70 ziarenek ziela angielskiego, 35-50 goździków, 2 łyżki oliwy Śledzie moczymy i kroimy na kawałki. Ocet ze szklanką wody i listkami laurowymi zagotowujemy pod przykryciem, do wrzącego wrzucamy obraną i

Śledzie korzenne

1 cebula czerwona lub biała,skórka otarta z 1/2 cytryny,pieprz kolorowy,1/2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika,tacka śledzi,olej do zalania śledzi Śledzie odsącz, posyp przyprawami, pokrój cebulę na cienkie półplasterki, dodaj skórkę z cytryny, wymieszaj, zalej olejem w słoiku, odstaw. Rada

Korzenna żurawina - przepis bloggera

750 g świeżych umytych i przebranych żurawin,1 szklanka rodzynek,100 ml miodu gryczanego,1 łyżka octu balsamicznego,sok z jednej pomarańczy i otarta skórka z niej,laska cynamonu,5 ziaren ziela angielskiego,jedno ziarno kardamonu,4 ziarna pieprzu,łyżka świeżego startego imbiru,pół łyżeczki goździków

Śledzie korzenne w cytrynie i oleju

8 filetów śledziowych typu matias, 2 cebule, 2 cytryny, 1/2 słoika gruboziarnistej francuskiej musztardy, 1/2 szkl. oleju sojowego lub słonecznikowego, 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu, 2 liście laurowe Śledzie moczymy około godziny w zimnej wodzie. Po

Wino Biskupie według przepisu Pawła

600 ml prosecco (włoskie wino musujące),1 laska wanilii,1 laska cynamonu cejlońskiego,1 szt. Kardamonu,2 łyżki syropu klonowego,listki świeżej mięty,lód kruszony,sezonowe owoce (truskawki, maliny, borówki, porzeczki itp) Do rondla wlej 120 ml wina (pozostałe wstaw do lodówki), dodaj przyprawy i

A ja właśnie zrobiłam na Wigilię śledzie ....

... i muszę się pochwalić. Coś muszę robić, bo mnie roznosi niemiło no to skoro kolega Jacek1f zapodał przepisy na śledzie smakowite, tom zrobiła właśnie: dwa słoiczki śledzi cytrynowych i jeden w winie czerwonym z przyprawami. Przerobiłam się ilością nabytych dziś śledzi , stąd jutro muszę

Re: Ryby - poszukuję przepisów

cytryny. Polać sosem rybę i dusić na średnim ogniu 10 min. Podawać z białym pieczywem. I przepisy na śledziki z Mniammniama.pl ŚLEDZIE W ZALEWIE WINNEJ Z ZIELONYM PIEPRZEM O SMAKU MOCNO CYTRYNOWYM Składniki: 25 dag matiasów 1/2 szkl wytrawnego wina 1 liść laurowy łyżka zielonego pieprzu 2 czerwone cebule

Re: Kuchnia trochę inaczej

, peklówka, szynka na gorąco, wędliny zimne, masło i ser jako dopełnienie śniadania. Przy takich syczących potrawach gorzka lub jaka korzenna wódka jest konieczną. Jeżeli obiad ma nastąpić za trzy godziny, gospodyni nie da wtedy tak ciężkiego śniadania, może podać jedną z tych potraw na gorąco i zimne

w USA nawet za 100 lat jeszcze tego nie bedzie !!

winopodobnych i winopochodnych ale także do win gronowych i owocowych. Łamanie tego zakazu stwierdzono w 3,8% ogółem zbadanych wyrobów, przy czym w największym rozmiarze te nieuczciwe praktyki dotyczyły napojów winopodobnych, spośród których aż co piąta ze skontrolowanych partii nie powinna się z tego