śledzie korzenne magdy gessler

aleko

Śledź po polsku Magdy Gessler dobry nie tylko na święta. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

Śledź po polsku Magdy Gessler dobry nie tylko na święta. Jak go zrobić? [PRZEPIS]

Do świąt jeszcze dwa miesiące, a wy macie ochotę na śledzia? Nie ma na co czekać, w końcu pyszną potrawę można zjeść o każdej porze roku. Dziś mamy dla was przepis na śledzia po polsku według Magdy Gessler. Sprawdźcie, jak go przygotować.

Boże narodzenie 2019. Przestawiamy tradycyjne potrawy wigilijne, których nie może zabraknąć na stole [lista]

Lista tradycyjnych potraw wigilijnych różni się w zależności od regionu - w jednych województwach na stołach króluje barszcz czerwony, a inni tego dnia zajadają się zupą grzybową. W ramach trwających przygotowań bożonarodzeniowych warto już teraz zdecydować się na to, jakie potrawy przygotujemy dla swoich bliskich w Wigilię.

Testujemy przepisy na śledzie pięciu znanych gwiazd sceny kulinarnej. Które najlepsze?

Postanowiliśmy sprawdzić, jak smakują śledzie przyrządzone według przepisów znanych kulinarnych osobistości. Wybraliśmy pięć: autorstwa Magdy Gessler, Ewy Wachowicz, Roberta Makłowicza, Ani Starmach i Jamiego Olivera. Które wyszły najlepiej? Zobaczcie!

Śledzie korzenne

6 płatów śledziowych, 2 cebule, 1/2 szklanki octu 10-proc., 3 listki laurowe, 5 dag rodzynek, 50-70 ziarenek ziela angielskiego, 35-50 goździków, 2 łyżki oliwy Śledzie moczymy i kroimy na kawałki. Ocet ze szklanką wody i listkami laurowymi zagotowujemy pod przykryciem, do wrzącego wrzucamy obraną i

Śledzie korzenne

1 cebula czerwona lub biała,skórka otarta z 1/2 cytryny,pieprz kolorowy,1/2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika,tacka śledzi,olej do zalania śledzi Śledzie odsącz, posyp przyprawami, pokrój cebulę na cienkie półplasterki, dodaj skórkę z cytryny, wymieszaj, zalej olejem w słoiku, odstaw. Rada

Śledzie korzenne w cytrynie i oleju

8 filetów śledziowych typu matias, 2 cebule, 2 cytryny, 1/2 słoika gruboziarnistej francuskiej musztardy, 1/2 szkl. oleju sojowego lub słonecznikowego, 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego, 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu, 2 liście laurowe Śledzie moczymy około godziny w zimnej wodzie. Po

Śledź korzenny na ostro

Ogórki konserwowe z papryką w zalewie chilli - 1 słoik, śledzie matjasy (korzenne lub wiejskie) - 500 g, cebula czerwona - 2 szt., przyprawa korzenna - do smaku, pieprz cytrynowy - do smaku, oliwa, zielenina do dekoracji (natka pietruszki; rozmaryn; szczypiorek) Ogórki chilli kroimy w paseczki

Śledzie po sycylijsku

1 kg świeżych śledzi,1/4 kg filetu z dorsza,oliwa do smażenia,1 średnia cebula,szczypta przyprawy korzennej,sól, pieprz,1/2 kg pomarańczy,1 jajko Sprawiamy śledzie: czyścimy i usuwamy kręgosłup wraz z ośćmi - najlepiej palcami, wtedy nie uszkodzimy mięsa. Dorsza mielemy wraz z posiekaną