:) Może co tam jest w nich złego ginie
po potrzymaniu w oleju z cebulką lub innych dodatkach przez 2 noce w
lodówce :)? A wy zamierzacie jeść?
--
https://www.suwaczki.com/
https://www.suwaczki.com/tickers/f2w33e3kjkkm5pvf.png
Któraś z Was drogie mamy, kupowała śledzie w oleju firmy "L" i dodawała coś czego nie pamiętam, a co musi być smakowite (na pewno jajko?).
Bardzo proszę forumkę o przepis😉.
Jakich dodatków uzywacie? Śledź, cebula, olej - jaki?
Liść laurowy, plasterek -dwa cytryny... co jeszcze?
Może pieprz cały, jakaś papryczka chili...
Banito ja wiem ze jak się nie przy...sz to masz dzień zepsuty, w śledziach które jadłam nie było czuc ani cynamonu ani innych w/w dodatków. U mnie w sklepie np. mozna kupic śledzie pod nazwa "śledzie w oleju" ale w jedzonych solo mozna wyczuc nute octu, jak zrobie z nich sałatke śledziowa to
Przedstawiłem w kilku poprzednich postach zasady i wartości dodatków
przyznawanych w kilku największych miastach Polski.
W zasadzie - nic dodać nic ująć. Szcecin to, jak to kiedyś
powiedział Marian Jurczyk, wiocha z tramwajami.
Panie KRZYSTEK, jeżeli kiedykolwiek przyśni się Panu uczynić ze
Śledź się odbył. Z dodatkiem kiszonego ogórka, jabłka, cebuli i majonezu
Do świeżo upieczonego chlebka owsianoryzowego
--
co bylo to bylo
co moze byc jest
a bedzie to co bedzie
śmietany ubić z solą, cukrem pudrem, pieprzem i
pieprzem cayenne (po szczypcie) i wymieszać z 1/2 filiżanki majonezu i
posiekanymi dodatkami.
Sos wyłożyć na śledzie i udekorować gałązkami kopru.
moim zdaniem pyszne i naprawdę godne polecenia.
Z fasolą nie robiłem, ale śledź, ziemniaki i sos jakiś, np. winegret albo
majonez to bardzo lubię. Z różnymi dodatkami i w różnych konfiguracjach :)
--
BETTER MOTORHEAD THAN DEAD
sałatki, gdy się wszystko wymiesza z pokrojonym śledziem, ale ja wolę każdy składnik osobno.
Zalecam nie moczyć śledzi przed zastosowaniem, bo dodatki doskonale radzą sobie z ostrym i słonym smakiem ryby.
Wesołych i lepszego. Wierzącym świąt i świętości, ateistom świaciąt i świeckości.
Tak was nazywaja sasiedzi
a poza tym to fajnie jest miec dwa razy Boze Narodzenie a na dodatek sw. Mikolaja i Dzieduszke Maroza.
--
pozdrawiam
ale ta ubita smietana zmieszana jest z majonezem,
gdzie pozniej mozna dodac rozne dodatki smakowe:
musztarda lub kawiorem,bardzo smaczne.
U mnie, jak mam powidła śliwkowe własnej roboty, to placki ziemniaczane z cebulką, pieprzem i z powidłami.
W książce Hyginy Seheń jest bardzo dużo różnych propozycji na placki z różnymi dodatkami jak:
śledzie, jajka, różne warzywa, grzyby, kiełbasa czy różne świeże owoce.
Wczoraj jadłam rewelacyjne śledzie. Dowiedziałam się tylko tyle, że są to
zielone śledzie obrane ze skórki, zwinięte w rulonik,zalane w garnku zalewą
octową z dodatkiem koncentratu pomidorowego i cebuli.Po zalaniu zalewą
śledzie zagotowuje się tylko i po ostygnięciu sa gotowe. Naprawdę były
Ja bym nie moczyła. Dobry jest w towarzystwie dodatków. Śmietana, cebulka, plastry żółtego sera, kiszone ogórki, pomidory. Dodatki podawane osobno.
--
Czelabińscy skinheadzi są tak twardzi, że golą nawet nogi.
. Układamy w naczyniu śledzie,
na to "śmieci" pokrojone w kostkę. Jogurt słodzimy do smaku (tak ok.
2 łyżeczk) i zalewamy śledzie z dodatkami. Pozostawiamy w lodówce na
ok 2-3h ( coby się przegryzły ;-))
Jadłam w restauracji pyszne śledzie z dodatkiem pesto i czosnku. Niestety, nie mam przepisu, może ktoś kojarzy jakiś przepis na śledzie z tymi dodatkami ?
Ciekawi mnie, jakie macie skojarzenia ze śledziem? Czy śledzik to w
Polsce ciagle jedynie nadal dodatek do wódeczki? Przy jakich
okazjach serwujecie potrawy ze śledzia?
Oni, jako jedyni, do dziś nie utożsamiają się z Gdynią.
Fantastyczne twierdzenie, tchnące jaką prowincjonalną odmianą szowinizmu, w dodatku nie poparte niczym. Tak się tylko panu Kazimierzowi Małkowskiemu, przewodnikowi, lat 78, wydaje, a dziennikarki łykają to jak młode pelikany.
Jeszcze
A Opera cię nie śledzi?
--
Pieniądze nie zmieniają człowieka.
Pieniądze pozwalają mu być sobą.
Cebula w oleju dłużej zachowa świeżość Trudno jednak powiedzieć jak dlugo można tę potrawę można trzymać w lodówce Śledzie dodatkowo konsrrwuje zawarta w nich sól i ewentualny dodatek octu
haus.frau napisała:
>, czy śledziową ide
> ę mam sobie wsadzić do szuflady/zalewy?
kiełbasa z dodatkiem sledzia poznala, szukac warto, nowosc, tradycja wita.
--
"leben und leben lassen"
ręka boli od obierania:-(
PRZEPIS:
śledzie cytrynowe:
"Na paczke lub dwie matyjasow):
Namaczam sledzie z godzinke i kroje je na male kawalki (bedzie latwo ukladac
w malych sloikach); Teraz najgorsze i najlepsze za razem: cytryny - kilo
cytryny trzeba obrac cieniutko ze skorki czystej i
Czy ktoś próbował wariacji z niewielkim dodatkiem miodu? Lubię śledzie ze słodką nutą a sam sok cytrynowy, którym wg przepisu się je zalewa trochę mnie przeraża.
Tak łyżeczka na słoik, co Wy na to?
placki, na usmażone ułożyć śledzie i resztę dodatków.
--
fotoforum.gazeta.pl/5,2,inaa1.html
urok
Nie wiem, czy tu znajdziesz ten przepis, ale jest na pewno kilka wartych uwagi. Konwalkowe cynamonowe polecam.
--
Zauważyłam też, że seks (obojętnie gdzie i z kim) to tania rozrywka patologii , bo normalni ludzie mają do niego nieco inne podejście. by ad.a6
tradycyjny u nas juz od wielu lat śledz matiasy w sosie smietanowo-majonezowym (plus
sok z cytryny, jogurt naturalny, biały pieprz).
Dodatkami sa pokrojone jabłka, ogórki konserwowe, cebula w kostke.
--
"Gdybym nie mógł jeść to bym k***a umarł" Tony Soprano
Co było do przewidzenia: maniupulująca listą grupa redaktorska nie umieściła na niej red. Jachima za żenującą jakość artykułów w miernym dodatku szczecińskim GW. Urban - czyli dyrektor szkoły jednym półdupkiem w Warszawie - nie został nominowany do śledzia za pokaz dyskryminacji niepełnosprawnych
No i ma racja. Sa to organizacje terrorystyczne zagrazajace porzadkowi
publicznemu i ladowi w panstwie. Nagminnie lamia prawo w imie partykularnych
interesikow. Na dodatek umoczone sa w korupcje.
--
---------\\- -//---------
---------( @ @ )---------
----o00o-- (_)--o00o-----
zaginał mi jeden numer dodatku do gw z cyklu "spotkanie wigilijne".
pilnie poszukuję przepisu na śledzie,
z imbirem, kolendrą, limonką i z zielonym jabłkiem.
to chyba była "wigilia nowoczesna" ? czy jakoś podobnie, z 16 grudnia 2006.
dzięki
jeszcze trochę.
Ale do smrodu zmysł powonienia przyzwyczaja się bardzo szybko, a później
czekają już tylko kulinarne pozytywne sensacje. Jedzony z odpowiednimi
dodatkami (specjalny rodzaj ziemnaków, tzw "migdałowych", cebula, szczypiorek,
koperek, specjalny chleb - coś w rodzaju macy - miękkiej
ziemniakow z
cebula byly przyjete jako cos niesamowitego. Sledzie w smietanie z jablkiem
zostaly " pozarte" a tempie nie licujacym z towarzystwem.( przynajmniej tak mi
sie wydawalo). Wszyscy byly zadowoleni . Pewnie sa dodatki do tych sledzi
ktorych w teh chwili nie pamietam ale kazdy am swoje !!!!!!!
3 tys. zł na rękę? Tyle zarabia raczej młody doktor, bez dodatków funkcyjnych, bez projektów i dodatków i to w biedniejszym mieście niż Poznań. Okej, Gaba kisi się na filologii klasycznej, ja wiem, jak wygląda gotowość naukowców jej wieku do pisania i realizacji grantów, szczególnie na humanie
Ramiączko u sukni będzie, ale ja odpinam bo na mnie to wygląda bardzo mocno
zabudowanie i nawet Pani w sklepie powiedziała, że bez jest lepiej sukienka jest
tak dobrze dopasowana że aż sama się dziwiłam, ze tak mocno podtrzymuje biust i
przy tym nie ściska mnie jak śledzia :)
Wiem, że jest
Robię z matiasow - z dodatkiem grzybów w occie (mogą być pieczarki), ogórka kiszonego, jabłka, czerwonej cebuli i rodzynek. Może być z majonezem albo odrobiną oleju.
, skądinąd bardzo dobre do całości i w całości, dodatkowe dodatki :-)<
Masz rację, prostota nade wszystko :) spróbuj te śledzie przesypać jeszcze posiekaną natką pietruszki, będą ładnie wyglądały, a dodatkowo zyskają na smaku.
Ewa, i w dodatku fanka sledzi - to mamy wspolne :-)
Zajrzalam do galerii, do bloga i podoba mi sie format Twoich zdjec.
A przepis wykorzystam, a juzci.
--
Pomóż potrąconym zwierzętom
Mogło być bardzo różnie. Zarówno jako dodatek do klasycznych śledzi z cebulą, jak i w dowolnej kombinacji. Kolendra jest też stosowana do śledzi korzennych, ale utluczona.
Niby kilkaset lat minęło ale nadal to samo.
Bizancjum to mało powiedziano, niedługo na Bizancjum będą mówili ikaczyzm.
Władza arogancka, bezczelna i w dodatku sama deifikuje swoich członków jak w starożytnym Rzymie tylko ze tamta rozdawała zboże ciemnemu ludowi a ta 500 zł.
Smutne czasy nastały
zakreceniem.
Rozplywaja sie w ustach, nie wspomne jakim dodatkiem sa do kieliszka.
Mozna pobawic sie w dosmaczenie i dodac skorke mandarynki, ziarnko
kardamonu... Smacznego."
> 3 tys. zł na rękę? Tyle zarabia raczej młody doktor, bez dodatków funkcyjnych,
> bez projektów i dodatków i to w biedniejszym mieście niż Poznań.
Masz mało przystające do rzeczywistości wyobrażenie o zarobkach naukowców. Zapewniam cię, że wiem doskonale, ile zarabia doktor
Zaciekawił mnie ten chłodnik ze śledzia ale okazuje się, że to mw zwykły śledź w śmietanie (wg wpisu MG na jej blogu) tylko bardziej w postaci zupy i z dodatkiem zarówno śledzi w kawałku jak i zmiksowanych ze śmietaną.
Pamiętam to jako tradycyjną postną potrawę, podawaną z ziemniakami w
single to chadzają
pewnikiem do ekskluzywnych lokali. A jakbyś tak po ludzku, normalnie, kobity
nie miał na stanie, to byś mógł sobie wejść do baru "Ryjo" (dawniej "Kakadu",
obecnie "Samoa") i na stojaka walnąć angielkę. Czystej. I zakąsić śledziem.
Na rozluźnienie krawata, rozumiesz.
A te
Kurcze... ale mi narobiłyście smaka tymi śledziami :P a śledzie już od jakiegoś czasu za mną chodzą :D
Muszę zrobić sałatkę śledziową - pikantną - robię z dodatkiem musztardy prowansalskiej (tej z papryką! - nie mylić z musztardą z ziołami prowansalskimi!) lub z musztardą Dijon.
przyprawami, które daje sie do piernika (cynamom, goździki, ziele angielskie,
liść laurowy, pieprz i co tam jeszcze lubisz), dosłodzić do smaku. Ukłonem w
stronę śledzi będzie dodatek krążków małych cebulek w czasie gotowania.
Alkoholik był zawsze ze mnie marny, ale do polskch tradycyjnych potraw z
większą zawartością tłuszczu lub do śledzia wolę kieliszek czystej dobrej
wódki. Do bigosu wino lub piwo, a do dań, które przyszły z zagranicy głównie
południowej wolę wino.
Pozdrawiam sobotnio:)
Głównie do zakąsek :)
Wszelkie intensywne smaki : śledź solony, tatar, wędlina, zimna ryba, domagają
się czystej i bardzo zimnej wódencji.
Co dziwne - wchodzi też pod gęste flaki, konieczna jest do bigosu i bogracza.
--
Samobójcy są czasami bardzo wybredni. Wiem coś o tym.
I jak zwykle 90% komentarzy nie na temat. W dodatku 99% złośliwości ze strony Gdańska. Szkoda że tematu lotniska nikt nie poruszył ;-) Artykuł jak zrozumiałem jest o szczęśliwych mieszkańcach, a nie o pięknie miasta. Gdańszczanie trzeba było głosować że jesteście najszczęśliwsi w Polsce, wtedy był
dla profesora zwyczajnego.
> Natomiast co do socjalu, to znów w znanych mi przypadkach jest on znacząco wyżs
> zy - nieomal dodatkowa pensja roczna (przy trójce dzieci, jak u Strybów, jak ni
> e ma dzieci, to i dodatki mniejsze, wiadomo).
Zafascynowałaś mnie. Nie wiem, co to za
Mam: tuńczyka w sosie własnym, śledzie w oleju, śledzie w sosie pomidorowym,
szproty w sosie pomidorowym.
Z dodatków ewentualnych: ser zółty, ser biały, groszek zielony w puszce,
kukurydza w puszce, majonez, śmietana, cebula, czosnek, jajka, koperek,
pietruszka...
Co pomieszać, żeby
Niuta, widze, ze bardzo podobne przepisy podalysmy, w dodatku o tej
samej godzinie :)
--
"w sęsie przebierania i do tego w odcieniu niebieskim"
Wyfiletowane i wymoczone śledzie solone zalać sosem i zostawić na kilka godzin.
Sos: cebula i starte na tarce jabłko pół na pół z przewagą jabłka do tego
pokrojona zielona pietruszka cukier przyprawy i śmietana .Sosu musi byc tyle aby
przykrywały śledzie.Dodatkiem do tego dania są ugotowane na
Kurczę, jak bym tyle jadła............ nawet w Święta, to bym padła od bólu brzucha.
a potem piszecie, ze jesteście za grube!
Ja kupuję dobrą szynke naturę, kabanosy, sałatke jarzynową, piekę schab i boczek a na tym wywarze bigos z grzybami i starcza nam to na cały tydzień.
jakies dodatki
są bardzo kaloryczne (100 g dostarcza tylko 160 kcal). Mają przy tym sporo potasu, który ułatwia usuwanie nadmiaru wody z organizmu. W dodatku zawarty w nich kwas omega-3 przyśpiesza przemianę materii i spalanie tłuszczu.
Śledzie wpływają też na nastrój, zwiększając poziom serotoniny, działają
Świetny przepis na spapranie śledzia. Wszystkie dodatki typu śliwki, gruszki, rodzynki, kukurydza czy w/w ananas zabijają szlachetny smak ryby. Jest cała gama innych uzupełniaczy które super współgrają np. kapary, oliwki, marynowane grzybki lub klasyka : ogórki,jabłko, burak, ziemniak,groszek czy
Ja robię w oleju.
Przez chwile myślałam o oliwie ale lubię ja jako dodatek do letnich pomidorów, sałatek itp.
W zeszłym roku robiłam z olejem lnianym.
--
IF YOU CHANGE NOTHING
NOTHING WILL CHANGE
przewaznie rolmops i salatka z dodatkiem ogorka i cebuli w oleju,
albo w kwasnej smietanie takie na objad do kartofli,
--
"Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."
Wyszło mi na to, że na Święta zrobię: śledzie tradycyjne z cebulką w oleju, "po sułtańsku" czyli z dodatkiem cebuli podduszonej z rodzynkami, koncentratem pom. i przyprawami. Nowością będą śledzie z czosnkiem i majerankiem - kupowałam kilka razy na bazarku na dołku na Ursynowie i były rewelacyjne
rolmopsy zalewam Sambal Oelek
z dodatkiem przecieru pomidorowego
bo on sam dla mnie za ostry,
wspaniale
buraczkow ze smietana nie trawie
ale wszelkie dodatki neutralne sol wyciagna
wiec ziemniak, cebula, wiecej sosu
--
co bylo to bylo
co moze byc jest
a bedzie to co bedzie
W salsie pomidorowy-paprykowej, w marynacie z soku cytrusów i zieleniną, z papryką w różnych kolorach, szczypiorem i koprem i sokiem z cytryny, tradycyjne- cebula, oliwa, albo w śmietanie z cebulą. Po marszałkowsku (wpierw zalewa octowa z liściem laurowym, zielem, cukrem), później sos z dodatkiem
a to zalezy od sledzia i co zamierzam z nim zrobic; czy sledz jest
bardzo "solankowy", czy tez nie....jezeli robie np w zalewie octowej, w
ktorej bedzie sie marynowal, to namaczam w wodzie dluzej, kilka godzin
lub na noc z dodatkiem mleka...gdy sledz ma "marynowac" sie kilka dni,
to
świat się kończy... ;) Mąż kupił dziś śledzie w oleju. Wszystko byłoby w porządku, gdyby nie drobiazg: dodatkiem do śledzi jest .... płyta z filmem Woody Allena ("Wszystko gra").
Na jaki pomysł wpadną za rok? Strach pomyśleć ;)
W formie sałatki robię z burakami pieczonymi i różnymi dodatkami, zależy co mam pod ręką albo na co mam ochotę.
Moczę śledzie, potem pokroje w kostkę. Upieczone buraki też w kostkę. Potem układam np. tak: buraki, groszek, śledzie, cebula, jabłko, buraki, groszek, śledzie, cebula, jabłko itd. na
ja jadlam kiedys sledzie w occie, ktore mialy dodatek miodu do marynaty i byly bardzo dobre :)
--
MÓJ BLOG O SZYCIU & HANDMADE
Granitowe chodniki nie były wcale pięlne, tylko popękane, i wygladaly w dodatku jak polna droga wyloozna byle jak kamieniami. Wymyslacie bajki.
, dodatkowe dodatki :-)
W okresie zimowym i wiosennym, to może nie do wykonania, ale latem i wczesną jesienią tak - kawałek razowego chleba z masłem, plasterek gruntowego (wiadomo, o co chodzi) pomidora i na tym pomidorze dzwonko śledzika z cebulką do każdego kęsa...
Eeeeech...rozmarzyłam się
Najlepsze śledzie to atlantyckie śledzie Iwasi, niestety trudno dostępne, reszta to tylko dodatek
Żurawinę poznaliśmy gdy córka miała kłopoty nefrologiczne. I tak juz został ten super
dodatek do mięs, serów, ryb w naszej kuchni do dziś.
--
...piszę o wszystkim co ważne choć z pozoru niepoważne. Mnóstwo historyjek z rodzinnego
życia i wiele ciekawych przepisów na doskonałe domowe
jakiś przepis na sałatkę ze śledziem, ale bez cebuli(bądź szczypiorku lub
pora). Odpadają również dodatki owocowe(np. ananas, ale również rodzynki i
orzechy). Nie mogę nic znaleźć :(
Gość portalu: przekaska napisał(a):
> Jesli dobrze pamietam to sledz po japonsku podawany w restauracjach ,mial w skl
> adzie groszek,pokrojona cebulke,pokrojone jablka,,pokrojone jajka ugotowane na
> twardo,majonez,przyprawione trocha soli i pieprzu,
no wiesz te dodatki sa w
Tak przy okazji - czy znacie taki stary przepis na smazone pomidory z cebulą na
patelni i z dodatkiem cukru i soli . To mój rodzinny , tradycyjny przepies na
sezon pomidorowy, ciagle to się jadło - rano i wieczorem, czasami nawet jajko
do tego wrzucano.
Ale śledziki - wyborne :)
Przerob je od razu na danie, ktore potem zjesz. Np. trwale beda sledzie w oleju z dodatkami smakowymi, z tym ze dodaj duzo cebuli, lub czosnku one tez dzialaja konserwujaco i trzymaj na najchlodniejszej polce w lodowce (najnizsza). Zadbaj o to zeby sledzie nie wystawaly spod oleju. Spokojnie
jak juz sa z rodzynkami, to raczej trudno oplukac
dodatek cebuli zwiekszy ilosc potrawy objetosciowo, wiec i sol sie jakos
rozejdzie
--
Inny Swiat - Zespół Aspergera
-30 dkg suszonego piernika bez bakalii
25 posiekanych włoskich orzechów (u p. Gessler nie było chyba...?)
2-3 łyżki miodu gryczanego
1 łyżka octu winnego-ziołowego
zagotować taką ilość oleju żeby pokryła wymoczone śledzie z
dodatkiem imbiru,cynamonu,gożdzików,pieprzu i ziela angielskiego
Śledzia dostała Pani Masojć zasłużenie, szkoda, że i tak nie zrozumie czemu.
Inna rzecz, że skala samej akcji Gazety Wyborczej jest tak mizerna, że stawia pod znakiem zapytania to, czy w ogóle ma jakiś wpływ społeczny... bo te raptem 2000 SMS-ów to porażająco beznadziejny wynik czytelnictwa
był dziś na obiad z dodatkiem ziemniaków puree. Proste i pyszne:) na
deser dziecko upiekło na próbę sernik z sosem czekoladowym w/g
przepisu z Kuchni nr 10 (152) i po małych poprawkach zapewne ta
pyszność zawita na świątecznym stole:)
miał wyglądać tak
Jak mój syn miał 8 miesięcy, to już dostawał troszkę ogórka kiszonego (raz na 2
- 3 tygodnie jako dodatek do obiadu), ale ona nie jest alergikiem.
a fuuuj byle nie chanel i to w dodatku nr5... nie cierpię tego zapachu...
co do reszty... codzienna kąpiel wieczorna i mycie się poranne wystarczają aby
nie odstraszać swoim zapachem, wkładek używam ale tylko bezzapachowych, golę się
bo tak uważam jest estetyczniej (i wygodniej - nie trawię
Na dodatek powiedział, że otwierają knajpę codziennie o dwunastej, kiedy wszyscy inni twierdzili, że pracę zaczynają od 15 -16, a i tak o tej porze często nie mieli zrobionego zaopatrzenia bo właściciel nie miał czasu. I też się nie dziwię, że w takiej sytuacji brat oświadczył, że nie identyfikuje
przeczę, ale wtedy są chyba wybitnie płodni naukowo i kasa z grantów, publikacji, recenzji itp płynie?)
Natomiast co do socjalu, to znów w znanych mi przypadkach jest on znacząco wyższy - nieomal dodatkowa pensja roczna (przy trójce dzieci, jak u Strybów, jak nie ma dzieci, to i dodatki mniejsze
Smacznie?
A ja dzisiaj zrobiłam ziemniaki okraszone i śledzie w śmietanie. Śledzie robię z dodatkiem cebulki, jabłka i gęstej śmietany z dodatkiem grubo mielonego czarnego pieprzu.
Mój przepis to taki :
śledzia przygotowujesz w przeźroczystej salaterce.
1. śledzie pokrojone układasz jako pierwszą warstwę
cienko smarujesz majonezem ( lub z dodatkiem jogurtu , zależy jak liczysz
kalorie )
2.na to cebulka pokrojona drobnitko posmarowana majonezem lub j.w.
3.na to można
wlezie, olej i sok z cytryny. Dobrze jest moczyć śledzie w wodzie z niewielkim dodatkiem octu.
://prawo.legeo.pl/prawo/rozporzadzenie-ministra-nauki-i-szkolnictwa-wyzszego-z-dnia-5-pazdziernika-2011-r-w-sprawie-warunkow-wynagradzania-za-prace-i-przyznawania-innych-swiadczen-zwiazanych-z-praca-dla-pracownikow/zal1/ rozporządzenie
> Zafascynowałaś mnie. Nie wiem, co to za 'znane przypadki', ale żeby dodatki na
> dzieci osiągały rząd pensji rocznej (nawet
Robiłam, co prawda nie rok ale chyba miesiąc temu i, niestety, Jacek wie,
bardzo mnie rozczarowały. Były właśnie włókniste,ligninowate, bez
tej "okrągłości" smaku. Ratowałam dodatkiem oliwy, ale to już nie to. I ja i
rodzinka powiedzieliśmy zdecydowane NIE i właśnie wczoraj zrobiłam swoje
Robiłam kiedyś http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,104327312,104540420.html te śledzie i jak pamiętam były bardzo kwaśne. Myśle, że to zależy od kwaśności cytryn i jeżeli sok jest bardzo kwaśny, to dodatek niewielkiej ilości miodu im nie zaszkodzi.
wielkie dzięki za śledzie:) Żona mojego dziadka robiła kiedyś śledzie z
rodzynkami, orzechami i śliwkami suszonymi. Były pyszne! Przepisu tez jeszcze
nie wydębiłam, ale wkleję jaka tylko się to uda:)
dziś Święty Marcin, więc pewnie w wielkopolskich domach pachnie rogalami
Jak będziemy jeść takie paskudztwa to i Miller nic nie pomoże. Przed świętami
byłem w Makro. Już zupełnie nie ma co kupić do jedzenia. Mięso naszprycowane
chemikaliami E ileś tam w ilości co najmniej 50%, wędliny tak samo, śledzie w
oleju z dodatkiem sacharyny (ryby również) i oczywiście E
sznita z GS-u (najlepiej ze Świerklańca). hekele to tradycyjna slaska
ciapleta ze śledzia (tzw. heringciapleta): 2 jaja na twardo, 3 śledzie solone
(czyli 6 filetow), 1 mala cebula, 2 kiszone ogórki. Wszystko drobno posiekac
lub przemielic (imho posiekane lepsze) z dodatkiem musztardy, oliwy
był tu fajny przepis na śledzie cytrynowe.
matiasy wymoczone topiło sie z soku z kilku cytryn, z dodatkiem skórki cytrynowej i korzennych przypraw, ja dawałem goździki i kardamon. sledzie kroiłem na wąskie paski, bo sa wytrawne. na górę sledzi w słoiku dawałem kapkę oleju. mogą wytrzymać
spore kawałki.
Teraz zagotuj olej z dodatkiem imbiru, cynamonu, goździków, pieprzu i ziela
angielskiego. Przygotowane śledzie ułóż w słoiku, zalej przestudzonym olejem,
przykryj i wstaw do lodówki na 2-3 dni.
Przed podaniem śledzi przygotuj pastę: dokładnie wymieszaj płynny miód z octem
winnym
to dodam, że cukier jest nie tylko w słodkościach
w śledziach też jest w sensie nie w rybie tylko w dodatkach
no ale pewnie napiszesz, że śledzi też nie jesz
Znaczy się śledź opatulony w delikatny kożuszek z mąki i zapieczony w oleju .
Do tego ziemniaczki najlepiej całe (obrane ofkoz) ,a nie zrobione na puree i
oblane śmietaną naturalną. Na kolację makaron ze śledziem w sosie majonezowym
z dodatkiem oregano . A co ...
--
Wolne miasto Gdańsk
Gość portalu: carmagedon napisał(a):
> czytajac wasze posty dochodze do wniosku, ze wspolczynnik inteligencji u
> przecietnego "internauty" za sledziowych okolic oscyluje w okolicach 0.
Kurcze, okolice śledziowe? Człowieku, ostatni sledź był tu pięć lat temu, i to
w dodatku w