śledz w occie z rodzynkami

Zielony śledz

1.5kg płatów zielonego śledzia(tak się nazywają niesolone płaty śledzi),1.5kg cebuli,3/4 szklanki octu,1/4 szklanki oleju,koncentrat pomidorowy 0.5 słoiczka,liść laurowy,łyżeczka wegety,pieprz Rybę opłukać, pokroić w małe kwadraty, cebulę obrać pokroić w talarki. W garnku układać warstwami na

Zrazy ze strusia z rodzynkami

1 kg mięsa strusia (udziec), 1 torebka zupy cebulowej w proszku, 4 goździki, 1 duży liść laurowy, 1/2 szklanki pokrojonej w dużą kostkę zielonej papryki, 1/2 szklanki wypłukanych i osączonych rodzynek, 3 łyżki mąki pszennej, 3 łyżki octu jabłkowego lub białego octu winnego, po 1/2 łyżeczki tymianku

śledz w pomidorach

0.5 kg śledzi 1 kg pieczarek 3 łyżki cukru 2 łyżki cukru2 łyżki octu200 g koncentratu Pieczarki umyć pokroić w pół księżyc, usmażyć.Cebule pokroić wrzucić na gorący olej.Dodać ziele ang, liść pieprz,paprykę mieloną.Dusić 20 min,następnie dodać cukier,ocet, koncentrat,pół szklanki wody chwile

śledz w pomidorach

1/2 kg śledzi 1 kg pieczarek 3 łyżki cukru 2 łyżki octu200g koncentratu Pieczarki umyć pokroić w pół księżyc, usmażyć.Cebule pokroić wrzucić na gorący olej.Dodać ziele ang, liść pieprz,paprykę mieloną.Dusić 20 min,następnie dodać cukier,ocet, koncentrat,pół szklanki wody chwile gotować.Ostudzić

śledz w pomidorach

0.5kg śledzi ,1 kg pieczarek 3 łyżki cukru 2 łyżki octu200g koncentratu Pieczarki umyć pokroić w pół księżyc, usmażyć.Cebule pokroić wrzucić na gorący olej.Dodać ziele ang, liść pieprz,paprykę mieloną.Dusić 20 min,następnie dodać cukier,ocet, koncentrat,pół szklanki wody chwile gotować.Ostudzić

Festiwal śledzi:):)

laurowe oraz koperek. Ulozyc sledzie. Sledzie powinny stac w zalewie co najmniej 24 godziny. Śledz z cytrynami 1 wiaderko (400g) sledzi solonych w zalewie 1/2 dl posiekanego koperku 1/2 cytryny w cienkich plasterkach do zalewy: 1 dl soku z cytryny 1/2 dl wody 3 łyzki octu