śledz korzenny przepis

Korzenna żurawina - przepis bloggera

750 g świeżych umytych i przebranych żurawin,1 szklanka rodzynek,100 ml miodu gryczanego,1 łyżka octu balsamicznego,sok z jednej pomarańczy i otarta skórka z niej,laska cynamonu,5 ziaren ziela angielskiego,jedno ziarno kardamonu,4 ziarna pieprzu,łyżka świeżego startego imbiru,pół łyżeczki goździków

Krupnik korzenny

, gałkę, wanilię, goździki i skórkę z cytrusów, gotuj 3-5 minut. Cukier wsyp na patelnię i skarmelizuj, wlej miód i podgrzewaj dalej, energicznie mieszając. Zdejmij z ognia i ostrożnie, aby nie oparzyć się karmelem, wlej spirytus. Wymieszaj z korzennym wywarem, wlej do butelek, zakręć lub zakorkuj. To

Korzenne mufinki bananowe

. Podawaj na ciepło (u mnie w domu na zimno też wszystkim smakuje). Przepis pochodzi z Nowej Kuchni Polskiej - Spotkanie z przyprawami str. 143 mąka pszenna;cukier;proszek do pieczenia;soda;gałka muszkatołowa;ziele angielskie;jajko;maślanka;banany;olej;tłuszcz;

Korzenne ciasto dyniowe

Ciasto:,1 szklanka (150 g) mąki pszennej,1 łyżka cukru,1/2 kostki (100 g masła),sól,2 łyżki (30 ml) zimnej wody,Farsz:,1 szklanka (ok. 300 g) purée z dyni (patrz przepis),1 szklanka (250 ml) śmietany 30 proc.,1 szklanka (200 g) brązowego cukru,2 jajka,1/2 łyżeczki mielonego cynamonu,1/2 łyżeczki

Tort Lebkuchen - przepis blogera

Składniki na ciasto:,200 gramów brązowego cukru,szczypta soli,2 łyżeczki przyprawy do Lebkuchen lub przyprawy do pierników (dałam 3 łyżeczki, ale ja lubię mocno korzenny smak),3 jajka w temp. pokojowej,180 gramów creme fraiche w temp. pokojowej (albo kwaśnej śmietany 18%),200 gramów mąki,100 gramów