Śledzie pod pierzynką są jednym z wielu dań wykorzystujących potencjał tej smacznej ryby. Dobre i na święta, i na co dzień, wspaniale się prezentują oraz wybornie smakują. Co więcej, przepis na śledzie pod pierzynką wcale nie jest trudny.
Śledzie marynowane, korzenne, pod pierzynką, curry, po kaszubsku i w sosie musztardowym. Wyśledziliśmy dla was 8 przepisów na pyszne śledzie. Które podacie na święta?
Na słodko lub słono, w zalewie albo pod pierzynką, smażony lub wędzony - jakie śledzie lubisz najbardziej? Jeśli nie wiesz, jak się za nie zabrać, podpowiemy ci. Jak kupować, w czym i jak długo moczyć i marynować? Zdążysz to jeszcze przećwiczyć przed świętami.
Składniki: 30 śledzi solonych (możecie je kupić lub zrobić sami) 1/2 l białego octu winnego 400 g cukru 1 duża lub 2 mniejsze cebule 3-4 liście laurowe 1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego 5-6 goździków S posób przygotowania: Jeśli sami soliliśmy śledzie, najpierw je f
4-6 porcji, 10 minut (plus czas oczekiwania) Składniki 4-6 dorodnych śledzi matias 10-15 dag łuskanych orzechów włoskich 1/2 pęczka szczypiorku oliwa 3-4 jajka ugotowane na twardo Sól, Czarny lub kolorowy (koniecznie świeżo zmielony) pieprz Sposób przygotowania Śl
Sałatka szuba, czyli co? Sałatka szuba, czyli śledź pod pierzynką, nie jest zbyt popularnym daniem świątecznym na polskich stołach. O wiele częściej można się z nią spotkać w krajach byłego ZSRR, bo stamtąd danie się wywodzi. Zimna zakąska serwowana m.in. na Ukrainie może występować w kilku
Więcej pomysłów na świąteczne dania znajdziesz na naszej stronie Gazeta.pl . Śledź pod pierzynką regularnie gości na polskich stołach przy okazji świąt i rodzinnych spotkań. Przepis jest bardzo prosty a smak wyjątkowy, dlatego szuba cieszy się niesłabnącą popularnością. Jak zrobić śledzia pod
popularnością w czasie świąt Bożego Narodzenia (w końcu trudno wyobrazić je sobie bez śledzi!), ale często pojawia się na stołach również podczas Wielkanocy. Inne jej nazwy to śledź pod szubą lub śledź pod pierzynką - wszystko dlatego, że kawałki ryby przykryte są kilkoma warstwami innych składników. Jak
Śledź króluje na polskich stołach w przeróżnych formach. Można go przyrządzać w oleju, smażone w cieście, marynowane czy w białym winie. Jedną z ciekawszych propozycji na zaserwowanie przepysznego, kolorowego dania będzie sałatka śledziowa, czyli śledzie pod pierzynką. Śledzie pod pierzynką. Jak
pokazała jak przygotować najpopularniejsze świąteczne potrawy. Wzięła pod lupę również wszystkim znanego śledzia. W jej wersji jest on pokryty marynowaną w oleju cebulką. To ona sprawia wrażenie pierzynki, która otula rybę. Przepis na śledzie w oleju Magdy Gessler Składniki 6 filetów ze śledzia, szklanka
je solą oraz pieprzem i skrop oliwą z oliwek. Na carpaccio fantazyjnie ułóż spirale ze śledzia. Autor przepisu: Tomasz Jakubiak Stylizacja stołu: Marcel Brzeziński, stylista Śledź z musem jabłkowym Składniki: 4 filety ze śledzia norweskiego w oleju 1 duże kwaśne jabłko szczypta szafranu
ulubionymi dodatkami i pieczywem. Przepis na świąteczne śledzie pod pierzynką Składnik: 5 filetów śledziowych, 3 ogórki konserwowe, cebula, 3 ziemniaki, 3 buraki, 3 jajka, garść startego żółtego sera, 150 g domowego majonezu, sól, pieprz. Zaczynamy
go do końca. Na wierzchu połóż drobno posiekane jajka, a na nich - warstwę startego sera żółtego. Udekoruj szczypiorkiem. Śledź pod pierzynką najlepiej będzie smakował po schłodzeniu - wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej trzy godziny. Jeśli spędzi w chłodzie całą noc, następnego dnia będzie
tolerują także dodatku groszku i kukurydzy. Znany krytyk kulinarny zdradził też, ze znacznie lepszą wersją jest śledź pod szubą. To połączenie ryby z sałatką pod pierzynką z buraków.
burakiem, która jest świetnym dodatkiem do innych wytrawnych potraw. Ta sałatka jest też w niektórych regionach Polski nazywaną szubą. Zobacz też: Śledź pod pierzynką. Jak zrobić sałatkę ''szubę''? Proste, ale bardzo efektowne danie z ciekawą historią Składniki: 6 filetów śledziowych, 5 buraków, 5
jarzynowa, której cena za 300 g wynosi 41 zł, a także sałatka szuba, czyli śledzie pod pierzynką, w cenie 58 zł za 300 g. W menu można również znaleźć takie pozycje jak sosy, grzyby marynowane, a także różne rodzaje mięs i kiełbas. Za tartą w lokalu ćwikłę lub chrzan trzeba zapłacić odpowiednio 18 zł i 20
Śledź w śmietanie, w oleju, korzenny, pod pierzynką, po kaszubsku... Jest wiele sposobów, aby przyrządzić go na wigilijny stół. Zanim zabierzemy się za zrobienie go w ulubionej wersji, rybę trzeba przygotować. Poniżej kilka trików. Jak długo moczyć śledzie? Niektórzy do
i gotowe! Zobacz również: Śledzie pod pierzynką - danie na Wigilię i nie tylko. Przepis na pyszną, warstwową sałatkę Śledź na 3 sposoby: śledzie po kaszubsku, śledź pod pierzynką, tatar śledziowy Śledź wędzony - PowerKuchnia Adriany
Sałatka śledziowa warstwowa z buraczkami Sałatka śledziowa z burakami, zwana również śledziami pod pierzynką, to pyszne danie o zaskakującym smaku. Znana i lubiana szczególnie przez kraje słowiańskie, bo wykorzystuje dobra natury wschodniej Europy. Ciekawostką jest, że to jedna z niewielu potraw
ostatkową kolację dla najbliższych, nie może na niej zabraknąć śledzika. Jak go przygotować? Tę, tradycyjną w tym dniu, rybę możemy podać na wiele sposobów. Oto kilka przepisów na śledzie: śledzie pod pierzynką Składniki: filety śledziowe w oleju, sos sałatkowy czosnkowy, marchewka, ziemniaki
śledziową jest ta z buraczkami i jajkiem, czyli tak zwany śledź pod pierzynką. My proponujemy inną wersję - z piklami, groszkiem i boczkiem. Zaletą takiej sałatki jest to, że jest bardzo sycąca, zatem miska tej potrawy spokojnie wystarczy dla kilku osób i wszyscy będą najedzeni. Jak ją zrobić? Oto przepis
Sernik królewski Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa źródło: Okazje.info
, by je dodatkowo udekorować. Jak? Polewą, lukrem i cukrowymi perełkami lub po prostu cukrem pudrem. Sałatki śledziowe to obowiązkowe pozycje na świątecznym stole - czy to po prostu w oleju, czy w bardziej wymyślnych formach. W wielu domach pojawia się również tak zwany śledź pod pierzynką, czyli
Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa
, mieszając, powoli wlewamy do garnka z zupą. Zagotowujemy, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy natką. Podajemy ze zrumienionymi na sklarowanym maśle grzankami z ciemnego chleba. Zobacz także: Zupa grzybowa Sałatka śledziowa Pierogi z kapustą i grzybami Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod
: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp
Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie
z dodatkiem śledzi: Śledź na 3 sposoby: śledzie po kaszubsku, śledź pod pierzynką, tatar śledziowy Śledź po włosku dla odważnych Śledź wędzony Sałatka śledziowa z buraczkami Sałatka śledziowa z ziemniakami - U mnie ze stołu również najszybciej znikają śledzie - mówi nam Ania. To
oraz resztą mleka i zagotowujemy. Odcedzamy. Słodzimy do smaku, dodajemy ryż i rodzynki. Podgrzewamy, podajemy na ciepło. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod
niecodzienną kompozycję. W menu B danie główne to pierś z kurczaka ze szpinakowym farszem podana na makaronie tagliolini. Makaron osnuty był kremowym, śmietankowym sosem z dodatkiem szpinaku. Makaron zwieńczał doskonale przyrządzony, soczysty kawałek kurczaka pod pierzynką ze
-trzech dniach od przygotowania. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Gefu
Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa 2 szklanki mąki pszennej sól Farsz: szklanka czerwonej soczewicy 50 g suszonych podgrzybków cebula 3 łyżki oliwy 1/4
przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa 5 suszonych grzybów łyżeczka soli 2 ziarna ziela angielskiego liść laurowy 500 g
Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Luminarc ARTY AZUR Serwis o... LUMINARC ARTY SERWIS OBIADO... Maxwell&Williams Zastaw
pierniczki na choinkę (piecze się je 10 minut). Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa
Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Alessi Półmisek 5032 Półmisek japoński Stelton - Półmisek średni Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło
, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki, aby się dobrze schłodziły. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa
przynosi coś, co wygląda jak wielowarstwowe, kolorowe ciastko. Jednak wystarczy się przyjrzeć, by na samym dole dojrzeć śledzie, na których spoczywają warstwy siekanej cebuli, startych ziemniaków, marchewki, jajka i buraków. Wszystko to starannie spojono majonezem. Śledź pod pierzynką to jedna z
gotujemy. Przyprawiamy solą i cukrem, zakwaszamy winem (lub sokiem z cytryny, ale nie octem). Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie
zostawić to na rano. Śledź pod pierzynką 5 solonych filetów śledziowych 1 duża cebula 4 ogórki konserwowe 3 ziemniaki 3 buraczki majonez (wg uznania) 3 jajka pieprz Odsączone filety pokrój w cienkie paseczki. Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Buraki umyj i ugotuj w osobnym garnku
grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa 800 g filetów z karpia sok z cytryny sól mielona kolendra 300 g pieczarek pieprz duża cebula 4-5 łyżek masła 2 łyżki posiekanej natki
świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Duett 100 do mielenia zboża... Ręczny młynek dwufunkcyjny
na chwilę zanurzamy je w oleju. Następnie kroimy w ukośne paski. Mieszamy śledzie z lubczykiem. Doprawiamy do smaku pieprzem. Podajemy z cebulą i cząstkami cytryny. Przepis pochodzi z tej strony . Sprawdź trzy nasze przepisy na śledzie: po kaszubsku, pod pierzynką i w formie tatara: Jeśli
pierzynką z buraczkami", "Śledź pod pierzynką, czyli wielowarstwowa kolorowa sałatka"). Towarzystwo również odnosi się do dodatków, przede wszystkim warzywnych (np. "Mięso wołowe w towarzystwie drobno posiekanej cebuli, ogóreczka konserwowego oraz grzybków", "Kotlet z
. Dekorujemy orzechami i rodzynkami. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Zobacz też: Apetyczny
ekstraktem, ozdabiamy wiórkami kokosowymi. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa
inne chłodne miejsce o temperaturze 5-8°C. Pozostawiamy w spokoju na trzy, a nawet pięć tygodni. Co tydzień odwracamy słój: raz niech stoi normalnie, a raz do góry dnem. Śledź pod pierzynką, czyli świątecznie kolorowa sałatka, która cieszy oczy. Kubki smakowe także
lodówki na co najmniej 6 godz. (najlepiej na całą noc). Przed podaniem posyp sernik odłożoną pralinką. Zobacz także inne przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w
cienkie plastry. Orzechy i natkę grubo siekamy. Mieszamy olej orzechowy, sok z cytryny, odrobinę soli i świeżo zmielonego pieprzu. Plastry rzodkwi układamy na talerzu, posypujemy orzechami i pietruszką, skrapiamy sosem. Śledź pod pierzynką, czyli świątecznie kolorowa
Wigilią możesz zacząć przyrządzać sałatkę śledziową. Trzeba przecież wymoczyć śledzie, a sama sałatka powinna trochę czasu postać w lodówce, by smaki zdążyły się 'przegryźć'. Śledź pod pierzynką 5 solonych filetów śledziowych duża cebula 4 ogórki konserwowe 3 ziemniaki 3 buraczki majonez (wg
przepisy świąteczne: Sernik królewski Pierogi z kapustą i grzybami Ryba po grecku Zakwas na barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Home& You Komplet Noży ... Komplet 5 noży w czerwonym
wzięcia wszystkich składników na raz. Ilość majonezu zależy od Ciebie, jeśli lubisz sałatki z dużą ilością, możesz położyć grubsze warstwy. Śledź pod pierzynką 5 solonych filetów śledziowych 1 duża cebula 4 ogórki konserwowe 3 ziemniaki 3 buraczki majonez (wg uznania) 3 jajka pieprz Filety
przystawek tej szacownej, poczciwej, sprawdzonej na wielu okazjach ryby. Podawana jest na rozmaite sposoby - pod pierzynką, w sałatce, śmietanie czy occie. Co odważniejsi proponują wersję z rodzynkami... Najbardziej chyba popularnym jest śledź w oleju z cebulką. Rybę moczymy około godziny w wodzie. Potem
barszcz czerwony Kaczka z jabłkami jak u babci Śledź pod pierzynką Karp w galarecie Sałatka śledziowa Zupa grzybowa Zobacz także: Łatwy przepis na szarlotkę z miętą na kruchym cieście Silit Basic Line Tarka do c... SNB Keksówka BLACK 224 Philips HR 1565/20
Pomorzu, która rodzime bałtyckie ryby traktuje poważnie. W Bulaju "morską dziczyznę" można zjeść nie tylko w letnim sezonie, ale o każdej porze roku. Przez restauracyjną kartę - oprócz popularnych gatunków, jak łosoś, szprot, śledź czy dorsz - przewinęły się już m.in. takie dziwa jak witlinek
5 solonych filetów śledziowych, 1 duża cebula, 4 ogórki konserwowe, 3 ziemniaki, 3 buraczki, majonez (wg uznania), 3 jajka, pieprz Filety śledziowe zalej wodą i mocz około 2 godzin. Następnie odsącz z wody, zalej mlekiem i mocz jeszcze pół godziny. Odsączone filety pokrój w cienkie paseczki. Ziemn
Tacka śledzi typu 'Matias', cebula, 5 ziemniaków, 5,6 jaj, słoik majonezu, 30 dag żółtego sera, 4 marchewki, pieprz, curry, koniecznie papryka w proszku Ugotować jaja, ziemniaki i marchew (ostudzić). Śledzia pokroić w kostkę i rozłożyć na dnie naczynia, polać tym, co zostało na tacce, cebulę pokroi
3 matiasy 3 ziemniaki ze skorką 1/2 marchewki 2 jaja 3 ogorki kiszone kilka plastrow sera zółtego 2 łyzki buraczków konserwowych majonez, keczup sól. pieprz ziolowy i czarny, papryka słodka 1. Matiasy wymoczyc 2 godz. jesli sa zbyt słone. 2. Ziemniaki i marchew ugotowac ze skorką i solą.
Skopiowałem. Przepraszam autorkę, ale nie zapisałem czyj to przepis. Proszę o wybaczenie:))) Śledż pod pierzynką. Jeśli chodzi o te z buraczkami to podaję przepis - wielokrotnie sprawdzony. Sałatka jest z tych warstwowych, najlepiej układać ją w przezroczystej salaterce o równych ściankach
znam inną i moim zdaniem bardziej pasującą do śledzia pierzynkę: z sera cebuli i jabłek z majonezem i kefirem. Smacznego.
śledzie 5,6 płatów, dwie cebule ( średniej wielkosci ), 2-3 jajka na twardo, 2-3 ogórki kwaszone ( średniej wielkosci) ser żólty ( w kawałku który do śledzika zetrzemy na tarce ) sól, pieprz, majonez Układamy warstwami :) w salaterce - warstwa śledzia, warstwa cebuli, warstwa jajka na
. Śledzie lekko odmoczyć i pokroić w kostkę. Układać warstwami od dołu: 3 ugotowane ziemniaki starte na grubej tarce, śledzie krojone w grubą kostkę, cebula drobno pokrojona, majonez pół słoika (można lekko "rozcieńczyć" jogurtem naturalnym), 2-3 ugotowane marchewki starte na grubej tarce, 3 ugotowane
U nas tak się na to mówi, tyle że z ogorkiem kiszonym lub konserwowym :)0 -- "Dobro narzucone wbrew woli obdarowanego przestaje być dobrem"
To wersja do GP, reszta jest ułozona w pojemniku :) -- TAK dla Doliny Rospudy TAK dla obwodnicy Ratujmy Rospudę !!
śledzie marynowane pokroic w poprzek w paski na to odrobina posiekanej cebulki na to warstwa stratego na tarce ugotowanego ziemniaka na to warstwa ugotowanej i startej równiez marchewki na to majonez wymieszany poł na pól ze śmietana na wierzch troche zieleniny i starte żóltko
SAŁATKA ŚLEDZIOWA POD PIERZYNKĄ Składniki: 6-7 śledzi marynowanych kilka marchewek kilka ziemniaków 5-6 jajek 2-3 cebule majonez sól pieprz Przygotowanie: śledzie pokroić marchewkę, ziemniaki i jajka ugotować, zetrzeć na tarce cebulę pokroić i sparzyć wrzątkiem Wykonanie
pewnie tych przepisów jest tyle ilu kucharzy,bo ja znam przepis pod pierzynką z puchu chrzanowego :)
sledz pod buraczkiem lub pierzynka jak wolisz! Produkty : filety sledziowe moga byc ze sloika .ale koniecznie w zalewie estragonowej ! gotowane buraki , gotowane ziemniaki , gotowane jajka na twardo smietana , majonez do sosu cebula sol pieprz , zielony koperek , szczypiorek lub natka
A co jest przepraszam innego w tych śledziach pod pierzynką, nie widzę różnicy pomiędzy standardowym a tym przepisem.
Poszukuję przepisu na warstwową sałatkę, w skład której wchodzi m.in. śledź i ugotowane buraczki.
Mnie osobiście bardziej smakuje gdy w tej sałatce zamiast śledzi marynowanych są śledzie po wawelsku lub po kaszubsku. Naprawdę polecam
Gotujemy jajka na twardo, siekamy i dodajemy sól oraz pieprz. Śledzie moczymy wodzie i kroimy na kwadraty. Obieramy warzywa i owoce i postępujemy z nimi tak jak to jest zawarte w składnikach. Następnie układamy wszystko warstwowo w wysokim naczyniu: 1.śledzie 2.cebulę 3.marchew 4.cienką
hmm, ukraiński śledz pod szuboj:) koleżanka Ukrainka robi zawsze na Święta, ładnie wygląda, ale ja się kompletnie nie mogę przekonać do tego smaku. -- O-K-O Darmozjad Pierwszy
Piękny, piękny, a moja szuba tu : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,55413120,55413120.html?f=777&w=55413120&a=55413120 Chyba znów się pokuszę na święta :) --
Wiesz... smak to rzecz względna Ja ogólne lubię śledziki i sałatka też dla mnie jest pycha, ale jak na nia zareagują inne kubki smakowe to ja już nie moge przewidzieć ;-)
Dziekuję. Tobie też dużo słonka... i żeby sałatki się udały. Na drugim Twoim temacie masz jeszcze coś :-)
Bardzo apetyczne zdjęcie, zjadłabym natychmiast! -- home is where the heart is... moje SŁODKIE życie
Z góry dziękuję za podpowiedź. Nie przepadam za śledziami, rzadko je robię. Zostałam poproszona o zrobienie śledzi pod pierzynką. Macie jakiś sprawdzony przepis?
ogórki tak jak wyżej, inne warzywa , można komponować wg. uznania Na wszystko kładziesz buraczki , smarujesz majonezem. Na koniec posypujesz pierzynką z jajek. Trzeba brać pod uwagę ulubiony smak i kolorystykę warstw. Wszystko widać w misce, dlatego powinna być przeźroczysta. Nabierasz porcję tak
ŚLEDZIE POD PIERZYNKĄ ZH Składniki na średniej wielkości półmisek • ok. ½ kg matiasów solonych (można je zmieszać z matiasami solonymi w oleju) lub trzy duże śledzie solone, takie z beczki (lepiej przygotować więcej śledzi – nie zmarnują się); nie używać śledzi
U nas śledzie pod pierzynką uwielbiają wszyscy, ale moja pierzynka jest naprawdę biała. Pierwsza warstwa - śledzie - sos majonezowo - jogurtowy, druga warstwa - drobno pokrojona cebulka /sos/, trzecia warstwa - drobno pokrojone ogórki konserwowe /sos/, następna warstwa - jajka na twardo
u mnie kolejność pierzynki inna, i nie żółtko ale całe jajko. to jednak niewiele w sumie zmienia. polecam -- z bliska
Zamarzyło mi się zrobić takie śledzie na święta. Macie jakiś sprawdzony przepis? -- Dzieciaki 2002 forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=21428
> na wierzch troche zieleniny i starte żóltko z marchewką nie próbowałam ale przecież śledź jak papier - wszystko zniesie ;) -- welcome back
Ja to nazywam tort śledziowy:) 1.warstwa-śledzie w oleju, małe kawłki,"pocytrynować" 2.cebula, drobno posiekana 3.ziemniaki, starte(grube oczka tarki),albo cienki plasterki 4.marchewka, jak ziemniaki 5.buraki, podobnie, mozna dać gotowe w wiórkach ze słoiczka (odsączone) Między warstwami
Martko, a ja zobaczyłam Twoje w porę i już są zrobione, teraz czekają na sylwestrowy wieczór. Nie wiem, jakie dokładnie dałaś składniki. Jak znajdziesz chwilkę, to wkliknij co trzeba, a ja Cię mocno uściskam :)) Nigdy nie robiłam śledzi z buraczkami, ba, nawet nie jadłam, a ochotę na takie
https://bi.im-g.pl/im/ce/63/19/z26622414IH,Sledz-pod-pierzynka-wedlug-M-M-Cooking.jpg Śledź pod pierzynką według M&M Cooking Sałatki śledziowe to obowiązkowe pozycje na świątecznym stole - czy to po prostu w oleju, czy w bardziej wymyślnych formach. W wielu domach pojawia się również tak zwany
Jest to przepis z telew.zapisalam go no i oczywiscie wyprobowalam.Warstwa pokrojonych sledzi,warstwa pokrojonej cebuli w kostke.warstwa startych na duzych oczkach ziemniakow ugotowanych w mundurkach,zalac smietana wymieszana z majonezem,na to zetrzec ugotowany buraczek cwiklowy,na to majonez z
Brakuje mi w tym marynat, taka warstwa czegoś kwaśnego bardzo mi podchodzi (korniszony, papryka, kapary, marynowany czosnek, itd., itp.). Także, można by podejść kolorystycznie i stworzyć śledź "tęczowy" z warstw różnych kolorów. Bzdurzę?
ŚLEDŹ a la RUSSE (czyli po rusku) 40 dkg śledzia solonego wymoczonego, szklanka kwaśnej śmietany, 0,5 szklanki śmietany kremówki, 1 ogórek kiszony albo konserwowy, 1 burak konserwowy, 1 jajko na twardo, 2 łyżki posiekanej pietruszki albo koperku. Pokroić śledzie na kawałki. Położyć na
Moja wersja sałatki jest trochę inna: Przezroczystą salaterkę wysmarować cienka warstwą majonezu. Ponieważ robimy sałatkę warstwową, salaterka powinna być "równa", tzn. nie klasyczna miska, ale ze ściankami pod kątem prostym w stosunku do dna. W salaterce układamy kolejno: 1. warstwę śledzi
www.google.pl/search?hl=pl&q=%C5%9ALED%C5%B9+POD+PIERZYNK%C4%84&lr= -- A fosfor z zapałek?
Co to znaczy: cyt."Każdą z poniżej wymienionych warstw przygotowujemy w oddzielnych naczyniach i mieszamy z majonezem". Naprawde są dobre?Mam ochote zrobić na wigilie.
nie bzdurzysz... zrobię taką sałatkę - dodam korniszony i być może jeszcze jeden kwasniejszy składnik (albo pikantniejszy) ale nie za dużo...bo to śledziowa w końcu sałatka... dzieki wszystkim za podanie fajnego przepisu...
Płaty śledziowe moczę około pół godz.(np. 6 -7 płatów) - gotuje buraki , marchew , ziemniaki(np. po3 szt. -na spodzie kłade płaty(kostka)i lekko skrapiam cytryną , posypuje cebulą (kostka) i smaruje majonezem połączonym z jogurtem naturalnym(2/3 majonezu - 1/3 jogurtu) - dalej - burak -sos , z
Pięknie wszystkim dziękuję. A szczególnie mgosia4. Małgosiu, to jest właśnie przepis którego szukałam. Jadłam kiedyś taką sałatkę i bardzo mi smakowała, tylko nie mogłam sobie przypomnieć co dokładnie wchodziło w jej skład. Jeszcze raz dziękuję :)))))
starte i odsaczone buraczki(juz mozna kupic ugotowane i starte) klade na warstwe majonezu - tama dla soku :) istotne a wlasciwie bez tego nie ma smaku to scieranie produktow wprost do szklanej(przejrzystej) salaterki - wtedy jest puch pierzynki. oczka - najdrobniejsze wiorki. u mnie na
Te śledzie z buraczkami są wspaniałe z tym,że ja zamiast majonezu robię sos.Mieszam majonez z jogurtem naturalnym ,solę ,pieprzę,dodaje koperek suszony i sos ziołowo-koperkowy z Knora w proszku i każdą warstwę po kolei polewam.
Można również dodać starte na drobnej tarce ugotowane jaja jako jedna z warstw. Proponuję pozostałe składniki tj. ziemniaki, marchew i buraki zetrzeć na tarce jarzynowej a nie kroić. Można również nie dodawać buraczków - też jest przepyszne. Ja pierwszą warstę jaką są śledzie dodatkowo posypuję
przeziębiony. Pił całymi łychami. Raz czort podkusił mnie i ułatwiłam sobie pracę, robocikiem traktując cebule. To był najstraszniejszy syrop świata, gorzki jak piołun. PS. Pod choinką chętnie bym jeszcze poleżała, ale pewnie odleżyn bym dostała ;))
Śledż w kawałeczkach,na to gruba warstwa majonezu,dużo wyciśniętego czosnku i gruba warstwa startego żółtego sera. Kto powiedział,że pierzynka na śledziu musi być biała?
widziałam w TVN Style fajny przepis. na dnie miseczki, salaterki - śledzie wymoczone i pokrojone. na to: warstwa startego, ugutowanego zmiemniaka. posolić go i popieprzyć. na to majonez. potem warstwa ugotowanego na twardo buraczka. posolić popieprzyć. majonez. ogórek kwaszony, odciśnięty
Beniuchna-cudna micha! Trafilas na madry przepis z krojeniem cebuli. To raz. Po drugie dalas mniej warstw, co ulatwi nabieranie. Skazane na sukces.)) Moja micha byla wynikiem naczytania sie roznych przepisow i zastosowania ich wszystkich na raz.;)) Byly ziemniaki, sledz, jajko, kwasny og
5-6 filetów szklanka kwaśnej śmietany 2 łyżki musztardy łyżka octu 6% duża cebula, jabłko 2 łyżki oliwy, pieprz Śledzie pokroić na kawałki. Śmietanę wymieszać z musztardą, oliwą, octem. Dodać jabłko starte na tarce, cebulę pokrojoną w kostkę, pieprz. Wymieszać. Przykryć "pierzynką
kiedys dostałam od kolegi przepis na śledzie pod pierzynką.oczywiscie przepis zniknął.a teraz przekopałam internet a takze to forum <bo mi sie widzi ze tu gdzies wczoraj widziałam cos w tym podobie>, ale wszedzie sa zwykle sledziki, matjasy.pojecia bladego nie mam czy z korzenymi
zawsze robię z http://www.mniammniam.com/Sledz_pod_pierzynka___8211__czyli_wielowarstwowa_kolorowa_salatka-2665p.html tego przepisu . Wprowadziłąm tylko małą modyfikację - majonez mieszam z odrobiną musztardy, małą szczyptą soli i pieprzu. Dla zaostrzenia smaku. I rzeczywiście, tak jak pisze
Fajnie, bo mam całe wiadro tych śledzi, więc zrobię jeszcze jedną warstwową sałatkę. Marchewka, buraczki i ogórek kiszony mówisz? Może i ziemniaki? Kiedyś takie coś jadłam i było mniam :-)
U mnie czasem się robi właśnie takie śledzie na Wigilię- najbardziej podobny do mojego jest przepis vandikii, jeszcze tylko groszku się trochę dodaje. Tylko że moja rodzinka nazywa to "śledziami po japońsku", ciekawe dlaczego? -- "Każdy ma swój płatek śniegu". Orhan Pamuk
a u mnie: śledzie, buraki, zmieniaki ugotowane w łupinkach, cebula, ogórek kiszony, jajko, ser zółty i śmietana ( smam lub z jogurtem). Smacznego!
. Warstwy warzyw i śledzi można powtarzać, ale zawsze na wierzchu powinny być buraki. Szubę robimy dobę wcześniej, lub przynajmniej kilka godzin, aby szuba nabrała smaku i ładnego różowego koloru.
-Gotowane ziemniaki 2 -3 jajka na twardo -śledzie w oleju lub solone (nie za słone, wypłukane) -cebula -ogórki kwaszone 2-3 -puszka czerwonej fasoli -marchewka gotowana lub gotowany burak -majonez Układamy warstwami: -śledzie w kostkę -cebula w kostkę (sparzona) -ogórki w kostkę -fasola odsączona
Też fajna :) Na pewno zrobię w sobotę bo na niedzielę staram się nie zostawiać nic czego nie muszę. -- Dzieciaki 2002 forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=21428
wymoczone matiasy kroję na niewielkie kawałki - ok 2 cm i układam na półmisku, na to kładę cienką warstwę majonezu, na nie warstwę cebuli pokrojonej w drobną kosteczkę, na to warstwę ogórka kiszonego, na koniec białko z jajka na twardo też drobno posiekane i na samą górę starte na tarce żółt
Będę robiła drugi raz w życiu,też z przepisu koleżanki .Ta k leci: I Warstwa-śledz pokrojony drobno II Warstwa-Marchew starta jarzynowo III,.,. -Majonez IV,.,.,. -Sledz V,.,.,. -jajka posiekane VI.,.,., -Majonez VII.,., - Ser żółty starty.
O dzięki :) -- Dzieciaki 2002 forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=21428
u mnie za pierzynke robi tylko warstwa cebuli ugotowanej w zalewie octowej z dodatkiem przypraw korzennych oraz jablka winne: wartswa ceubli, warstwa jablek, sledzi i tak na przemian az do zapelnienia sloika. potem wlewam zalewe octowa, sloik zakrecam i do lodowki na noc. przed podaniem pozby
A śledzia pod pierzynką akurat znam, lecz dziękuję i pozdrawiam.
Przepis moje siostry, robi rewelacyjnego śledzia w pierzynce. Troszkę go zmodernizowałam, śledzie kupuję solone, kroje w grubą kostkę, os spodu: warstwa śledź, majonez, utarte ziemniaki, majonez, starta marchewka lub mogą być buraczki, majonez, jajka, pokrojone w kostkę, majonez, starty
> W mermeladźie? jeżeli już to bardziej marmeladzie > Cheba 'pod pierzynkom'? niedopytałem się -- czy to ma mieć kontekst po kolacji ? (seksualny?)
Moja Siostra robi pyszne śledzie pod pierzynką. W przezroczystym naczyniu układa warstwami zaczynając od : pokrojonego w kawałki śledzia (Lisner) pokrojonego w kosteczkę jaja ugotowanego na twardo warstwa cienka majonezu wymieszanego 1/1 z gęstym jogurtem śledzie utartych a grubej tarce
witam, jestem początkujący w kuchni i właśnie zrobiłem swoje pierwsze śledzie pod pierzynką. Kupiłem śledzie matjasy w oleju (takie z beczki). Zgodnie z przepisem namoczyłem je przez 3 h w wodzie i mleku i ukulałem sałatkę. Zostało mi kilka takich wymoczonych śledzi i nie chcę żeby się zmarnowały
Mój przepis na śledzia pod pierzynką to: śledź, jajka,cebula,ziemniak,pietruszka,marchewka,śmietana z majonezem. -- Takie potrawy gotuję w domu Zawsze coś smaczniutkiego i nie tylko...
Boszsze, po ten wątek , zjadłabym każdego śledzia tu wymienionego... teraz najchętniej pod pierzynką
Wiele osó mówi zę pyszne 1 warstwa - śledzie w zalewie octowej pokrojone w kawałki 2 warstwa - cebulka drobno posiekana przelana gorącą wodą 3 warstwa - majonez kielecki wymieszany ze śmietaną 4 warstwa - jajka na twardo starte na tarce 5 warstwa - ser żółty ostry stary na tarce pyszne
to chyba sledzie pod pierzynka:) -- la donna e mobile no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki
Bardzo dobry do ziemniaków jest śledź pod pierzynką. Potrzebne jest: 1 puszka odsączonej białej fasoli, 1-2 kwaśne jabłka pokrojone w słupki, cebula pokrojona cienko w pół- talarki. Do tego sos jogurtowo-majonezowy z przeciśniętym czosnkiem i drobno posiekanym koperkiem. Wymienione składniki
Jakie rodzaje śledzi podajecie na Święta BN ?? Bardzo proszę o przepisy. Znam tradycyjne w oleju (nie wiem, czy mogą być w oliwie z oliwek). Slyszałam też o śledzikach "pod pierzynką", z buraczkami - ale nie wiem jak je przygotować. A rodzinka zapowiada się liczna. Dziękuję
tym roku, bo sledzie udalo mi sie nabyc :) > A nie masz ochoty na tradycyjnego karpia faszerowanego i pieczonego? Mi taki najbardziej smakuje, chociaż generalnie ryb nie lubię, a śledzie mogą nie istnieć. I to nie ważne czy pod pierzynką czy odkryte. Wracam do karpia. Ma być taki kilogramowy
Śledź pod pierzynką to rodzaj sałatki, której głównym składnikiem są śledzie. Jest to jeden z najbardziej tradycyjnych sposobów przyrządzania tych ryb z okazji świąt Bożego Narodzenia.
Śledź pod pierzynką - przygotowanie. Potrawa składa się z kilku warstw. W słoiku układa się, uprzednio wymoczone w wodzie, śledziowe płaty, naprzemiennie z innymi składnikami. Mogą to być starte na tarce o grubych oczkach buraki, jajka wymieszane z masłem, kiszone ogórki, cebula, ziemniaki. Jako sosu do śledzi pod pierzynką używa się głównie majonezu.
Śledź pod pierzynką - podanie. Sałatka najlepiej smakuje po kilkugodzinnym odstawieniu do lodówki, by warstwy dania zdążyły się „przegryźć”. Śledzie po pierzynką, choć bardzo lubiane, są jadane głównie w okresie okołoświątecznym.
![Ryba na święta - nie tylko karp i śledź [19 PRZEPISÓW]](https://bi.im-g.pl/im/c5/c7/e6/z15124421D,Karp-w-sosie-piwno-piernikowym.jpg)
