ślaskie kopytka przepis

Czterokolorowe kopytka

Przepis na około 4 porcje, 1 kg ziemniaków, 2 garści białej mąki + spora garść do podsypania, 1 żółtko, 1/2 łyżeczki soli, Gałka muszkatołowa (opcjonalnie jeśli lubicie), Pieprz, Kolory:, Zielony - Zmiksowany szpinak (można zmiksować blenderem liście albo kupić gotową

Ragout mięsno-grzybowe z kopytkami

się tylko nieco kształtem - Włosi odciskają na klusce widelec, my kroimy kopytka ukośnie. Na walory smakowe nie ma to jednak najmniejszego wpływu. Ponieważ jesień w pełni, kluski podałem z mięsnym sosem grzybowym. Przepis jest mojego autorstwa, ale niewykluczone, że gdzieś funkcjonuje już podobna

Starodawny przepis na pierogi leniwe

z ciasta trzy wałki, jak na kopytka i nieco spłaszczyć. Na równolegle ułożonych wałkach zaznaczyć nożem kratkę i pokrajać je w ukośne kluski (jednocześnie). Pierogi ugotować partiami we wrzącej osolonej wodzie. Gdy wypłyną na powierzchnię, wyjmować za pomocą łyżki cedzakowej i odsączyć. Pierogi

Ryba w sosie borowikowym

Ryba filet (co kto lubi) 1kg ,mąka do oprószenia, olej do smażenia,sól,sos ciemny pieczeniowy 2 szt, ok 30 dkg borowików - mogą być mrożone lub świeże, śmietana słodka 200g lub 250g procent 30 lub 36 ,masło,szczypiorek, marcheweczka mini 1 opakowanie , kopytka lub jak kto woli ziemniaczki lub

Re: ech...

A jak miałabyś TYLKO ziemniaki, to jak zrobilabyś ten sos ziemniaczany? Skąd wzięłabyś na kucharka, marchew i pietruszkę? > Z ziemniaków możesz zrobić kopytka,kluski ślaskie itd. A jak je zrobisz z samych ziemniaków? Bardzo mnie to ciekawi, podaj przepis. Bo o ile wiem, dodaje się mąkę

Re: to nie polot :-)

mam podobny problem, szukam i szukam ale zazwyczaj potrawy sa tak wyszukany ze szkoda gadac. ja moge sie z wami podzielic przepisami, ktore kiedys gdzies tu znalazlam(sa to bardziej przepisy obiadowe ale to tez sie czasem przydaje): od 6 miesiaca: KLUSKI ŚLASKIE: •Ziemniaki ugotowane