ślaskie dania indyk

Proste i smaczne danie jednogarnkowe

ok. 600 g piersi z indyka,1 duża cebula,1 papryka czerwona,20 dag pieczarek,2-3 ząbki czosnku,łyżka mąki,przyprawy:,pieprz,sól,papryka słodka,tymianek,oregano,oliwa do smażenia,2 łyżki koncentratu pomidorowego,2 łyżki śmietany,kilka kropel sosu tabasco,kostka rosołowa drobiowa Mięso pokrój w kostkę

Indyk w porach

50g masła, 2 pory, 1 owoc figi, 40 dag piersi z indyka, 20dag śmietany 18%, ryż według uznania, 2 gałązki rozmarynu, sól i pieprz do smaku. Na początku gotujemy ryż. Następnie płuczemy pory, odcinamy białą część i kroimy w talarki. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy pokrojonego pora

Indyk w sosie pizzaiola

12 sznycelków (ok. 600 g) z filetu z indyka,6 filecików anchois w oliwie,12 kaparów w soli,60 ml oliwy extra vergine (z pierwszego tłoczenia),50 ml bulionu warzywnego lub gorącej wody,1 ząbek czosnku,200 g pomidorów cherry,oregano,natka pietruszki,bazylia,sól do smaku Mięso, pomidory i zioła umyj i

Indyk pieczony z pomarańczą

bardzo dużej i soczystej pomarańczy, albo dwóch małych i suchawych, curry, szczyptę soli. Ja dodaję łyżeczkę cynamonu, ale jak ktoś za tym nie przepada, może dać mniej. Zamykamy rękaw, potrząsamy tym wszystkim, aż się wymiesza, zmniejszamy temperaturę w piekarniku do 180 st.C, wstawiamy indyka i

Flaczki z indyka

jarzyny ugotować wywar, po ugotowaniu, mięso wyjąć, drobno pokroić i dać do wywaru z flaczkami. Doprawić papryką, solą, pieprzem i dodać koncentrat pomidorowy do smaku. Na koniec zrobic zasmażkę z tłuszczu i mąki, dodać do flaczków, pomieszać, rozlać do talerzy i oblizując się pięknie, zajadać ze smakiem

Re: Jeden wielki kłopot

no właśnie. moja córa je rosół z ryżem. a w sklepie widziałam bezglutenowy makaron. je jarzynową. z mięs je indyka, kurczaka a ostatnio i wątróbkę i wieprzowinę. więc i drugie danie zalicza: np. ziemniaki, kalafior, kurczak lub indyk gotowany. kiedyś zjadła kluski ślaskie (a raczej wszyscy

#### Zapracowane mamy -nasze przepisy kulinarne####

( najpierw w smietanie rozprowadzam 2 lub 3 lyzki maki a potem dodaje do tego kilka lyzek goracego wywaru aby sie nie zwazyla smietana i wlewam zawartosc do pulpetow). Jeszcze troche zagotowuje. Reszte koperku mozna dodac do sosu lub bezposrednio na podane danie. Mozna podawac z ziemniaczkami lub makaronem

Re: to nie polot :-)

mam podobny problem, szukam i szukam ale zazwyczaj potrawy sa tak wyszukany ze szkoda gadac. ja moge sie z wami podzielic przepisami, ktore kiedys gdzies tu znalazlam(sa to bardziej przepisy obiadowe ale to tez sie czasem przydaje): od 6 miesiaca: KLUSKI ŚLASKIE: •Ziemniaki ugotowane