śedz z rodzynkami i koncentratem

Śledzie z rodzynkami

50 dag solonych płatów śledziowych, 4 cebule (40 dag), 10 dag rodzynek, 3/4 szklanki oleju, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżeczka cukru, pieprz Śledzie moczyć 2-3 godz., często zmieniając wodę, osuszyć i pokroić w dzwonka. Rodzynki sparzyć i osączyć. Cebule obrać i pokroić

Czerwony śledzik

0.5 matiasa,0.5 szklanki oleju,10 dkg rodzynek,1 słoik koncentratu pomidorowego,odrobina soku z cytryny,1 łyżeczka cukru,1/3 szklanki wody,1 duża cebula Na oleju zeszklić cebulę, dodać koncentrat, dodać rodzynki (uprzednio namoczone), dodać wodę, cukier sok z cytryny. Po przestygnięciu kłaść

Rodzynkowe śledziki

4szt. płatów śledziowych a'la matias, 2 duże cebule, pół filiżanki rodzynek, kilka łyżek oliwy, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, pieprz, sól Śledzie pokroic w kostkę. Pokrojoną w kostkę cebulę smażyć (nie przypalić), dodać koncentrat pomidorowy i chwilkę jeszcze smażyć ciągle mieszając

Deser na Poprawę Humoru

2 banany,1 ananas,4 figi,1 papaja,100 g serka homogenizowanego,1 łyżeczka miodu,2 łyżeczki rodzynek,łyżka zmielonego orzecha nerkowca,1/2 łyżki koncentratu Omega-3,galaretka agrestowa i truskawkowa pokrojona w kwadraciki,1/2 tabliczki czekolady gorzkiej Łączymy ze sobą serek, miód i koncentrat

Cebulki w sosie

6 łyżek koncentratu pomidorowego,150 g cukru,4 łyżki oliwy,6 szklanek wody,2.5 szklanki czerwonego octu winnego,15 g drobnych rodzynek,listek laurowy,sól,pieprz,ziele angielskie,pęczek natki,1 kg małych cebulek,2 łyżki masła Koncentrat mieszamy z cukrem, oliwą i wodą. Dodajemy ocet i zagotowujemy