ściereczka do sera

Julia Trochym

Pierogi z serem na słodko. Przepis na udany obiad, który zasmakuje całej rodzinie

Pierogi z serem na słodko. Przepis na udany obiad, który zasmakuje całej rodzinie

Pierogi na słodko uwielbiają zarówno dzieci jak i dorośli. Do ich przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku składników, a efekt będzie zadowalający nawet dla największych smakoszy. Sprawdź jak przygotować pierogi z serem na słodko i zaskocz swoich bliskich.

Chaczapuri. Przepis na nieprzyzwoicie pyszne placki gruzińskie. Ja nie potrafię sobie ich odmówić

Chaczapuri przebojem wdarły się na polskie salony. Nazywane bywają gruzińską pizzą, bo ich podstawą jest pyszne ciasto drożdżowe. Jeżeli więc jesteście miłośnikami włoskiego klasyku, chaczapuri też z pewnością wam zasmakuje. Zwłaszcza że można przyrządzać je na kilka sposobów i każda jego wersja jest absolutnie genialna.

Najlepsze dania ze szparagami w roli głównej. Nie tylko z jajkiem w koszulce

Jakie są najsmaczniejsze dania ze szparagami? Można z nich zrobić bardzo różne potrawy: od zup po pyszne zapiekanki. Podpowiadamy, co pysznego zrobić ze szparagów - zarówno białych, jak i zielonych.

  • Kuchnia antyinflacyjna. Obiady z truskawkami do 10 zł!

    Kuchnia antyinflacyjna. Obiady z truskawkami do 10 zł!

    makaron (chociaż te opcje też bardzo cenimy!), a do tego zmieścić się w budżecie do 10 zł. Tyle zapłacicie za wszystkie produkty (w przeliczeniu na gramaturę, której użyjecie) potrzebne do przygotowania poniższych dań*. Chłodnik truskawkowo-arbuzowy z imbirem i serem  dla 2 osób czas przygotowania 15

  • Przepis na pizzę domową. Potrzebujesz tylko kilku składników. Wyjdzie jak z pizzerii
  • Najlepsze pierogi ze szpinakiem. Sekretem idealnego ciasta jest mąka

    Najlepsze pierogi ze szpinakiem. Sekretem idealnego ciasta jest mąka

    . Składniki Ciasto: 300 g mąki typ 450, pół łyżeczki soli, 180 ml bardzo ciepłej wody, łyżka oleju. Farsz: pół kilograma mrożonego szpinaku, 3 ząbki czosnku, 1 cebula, 4 łyżki masła, 2 łyżki parmezanu, sól i pieprz do smaku, 70 g sera feta.  Sposób przygotowania 1. Zacznijmy od ciasta. Do dużej miski

  • Zeschnięty żółty ser? Nic straconego - można przywrócić mu świeżość [TRIK]
  • Pierogi ukraińskie - w czym tkwi sekret udanego ciasta i farszu? Podpowiadamy

    Pierogi ukraińskie - w czym tkwi sekret udanego ciasta i farszu? Podpowiadamy

    : około 3 szklanek mąki pszennej około 1 łyżki oleju roślinnego 3 szklanki wrzącej wody 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru Składniki na farsz: 4 ugotowane ziemniaki 4 cebule 1 czosnek około 400-500 gramów białego sera 3-4 łyżki miodu 1 łyżka pieprzu czarnego około 300 gramów boczku / słoniny sól - do

  • Hamburger niespodzianka, czyli nowy-stary trend z internetu. Jak je zrobić?

    Hamburger niespodzianka, czyli nowy-stary trend z internetu. Jak je zrobić?

    cebula, 1/2 kubeczka mąki, 2 kubeczki tartego sera żółtego, 1 łyżka granulowanego czosnku, 1 łyżka ulubionych ziół, 1 łyżeczka soli Jak zrobić hamburgery-niespodzianki? Mąkę, sól i cukier mieszamy. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie, a następnie wlewamy do mąki, wlewamy także olej i wszystko mieszamy

  • Gałuszki, kluski, pyzy i knedle! Proste przepisy dla osób goszczących w swoim domu uchodźców z Ukrainy
  • Ciasto na pizzę - poznaj tajemnicę idealnego placka

    Ciasto na pizzę - poznaj tajemnicę idealnego placka

    chrupiący efekt, co więcej cienki kawałek można też złożyć i oprócz ciasta docenić dominującą rolę dodatków. Jak przygotować cienkie ciasto na pizzę ? Bez względu na to, czy marzy Ci się zwykła Margarita, czy pizza w klimacie czterech serów i ananasa poniżej znajdziesz przepis na wymarzony cienki placek

  • Minipizza

    Minipizza

    do rąk. Smarujemy ciasto oliwą, przykrywamy czystą ściereczką lub tetrową pieluchą i zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (ok. 30 minut). Po tym czasie ponownie ugniatamy ciasto i dzielimy je na dwie części. Piekarnik rozgrzewamy do ok. 180-200 st. Warzywa myjemy, paprykę kroimy w paski

  • Twaróg w pigułce. Jak go kupować? Jak zrobić w domu? [PORADNIK TWAROGOWY]
  • Przepis na pizzę jak z włoskiej trattorii. Zastosuj ten trick, a zachwycisz każdego
  • Ciasta na upały - cztery najlepsze przepisy na lato i ciepłe dni. Niektóre zrobisz bez pieczenia
  • Domowy żółty ser - potrzebujesz mniej niż godzinę, żeby go zrobić. A jest świetny [TESTUJEMY PRZEPIS]
  • Przepis na domowy sos pomidorowy do makaronu. Warto dodać dokładnie te przyprawy
  • Burger, frytki, a może pizza? Ulubiony fast food może być zdrowy!

    Burger, frytki, a może pizza? Ulubiony fast food może być zdrowy!

    pomidorowym i serem, ale również warzywami, grzybami czy w wersji na słodko: owocami.  Pizza z kalafiora Pizza z kalafiora - składniki na spód do pizzy:  1 duży kalafior  60 ml skrobi (pszennej, kukurydzianej lub ziemniaczanej)  60 ml mąki 60 g tartego sera kulka mozzarelli pokrojona w

  • Dziś na obiad jemy kurki! Najszybciej z makaronem lub na grzance

    Dziś na obiad jemy kurki! Najszybciej z makaronem lub na grzance

    przygotowane możemy przechowywać w lodówce przez kilka dni, przykryte wilgotną ściereczką. Myjemy je tuż przed obróbką cieplną - najlepiej pod bieżącą wodą, nie wolno ich długo moczyć. Potem osuszamy na ręczniku papierowy.  Usmażone na maśle kurki można dodać do jajecznicy lub wykorzystać jako farsz do

  • Pieczone jabłka z serem brie i orzechami

    Pieczone jabłka z serem brie i orzechami

    Dla 4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Pieczone jabłka z serem brie - składniki: 4 duże czerwone jabłka jednakowej wielkościłyżeczka soku z cytryny200 g sera briełyżka zmiażdżonych orzechów3 jajka3 łyżki śmietany 12-proc.3 łyżki mlekastarta gałka muszkatołowa2-3 łyżki białego

  • Tiropitakia - greckie pierożki serowe

    Tiropitakia - greckie pierożki serowe

    powoli mikserem, dodając mieszankę sera, czosnek i listki tymianku. Krok 3 W rondelku roztop masło. Rozwałkowane cienko ciasto pokrój w kwadraty o wymiarach ok. 6x6 cm. Ułóż je jeden na drugim i przykryj ściereczką, żeby nie wyschły

  • Młody bób po prostu gotujemy i od razu jemy! Zobacz, jak go jeszcze prosto i smacznie przyrządzić
  • Królowa włoskiej kuchni na polskim talerzu

    kalafiorem Składniki: boczek (np. z beczki JBB Bałdyga) czarne oliwki suszone pomidory ziarna słonecznika parmezan świeża bazylia Sos do pizzy: 100 g przecieru pomidorowego 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, oregano Spód do pizzy: 600 g kalafiora jajko 200 g startego sera

  • Grill, grill i po grillu pyszne dania z tego, co zostało

    Sałatka z grillowanym kurczakiem Dla 4 osóbPrzygotowanie: 5 minut Sałatka z grillowanym kurczakiem - składniki sałataawokadosok wyciśnięty z cytrynycebula (szczypiorek z dymką lub rzodkiewki)pomidor (papryka)garść startego żółtego sera (najlepiej parmezanu)upieczona na grillu pierś kurczaka i

  • Bajgle. Przepis na puszyste domowe bułeczki. Nie zapomnij o podgotowaniu

    ciepłym, ale nie gorącym, mlekiem i odstawiamy przykryte ściereczką do wyrośnięcia na kilkanaście minut. Po tym czasie mieszamy rozczyn z pozostałymi składnikami i zagniatamy ciasto. Przykrywamy je tak jak drożdże i odstawiamy do wyrośnięcia na ponad godzinę. Ciasto dzielimy na kilkanaście równych porcji

  • Najprostsze ciasto na pizzę. Przepis jak z włoskiej restauracji

    . Wyrabiaj przez około 10 minut, aż ciasto zrobi się elastyczne i miękkie. Następnie przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na godzinę, 3. W tym czasie rozgrzej piekarnik do najwyższej możliwej temperatury z termoobiegiem. Najlepiej będzie, jeśli rozgrzejesz też kamień. Jeśli go nie masz - wystarczy

  • Jak zrobić ser domowy. Przepisy na twaróg i ricottę

    . Na 150-200 g sera potrzebujemy litr mleka niepasteryzowanego Prosty domowy twarożek - przygotowanie Mleko nastawiamy na zsiadłe. Zsiadłe mleko wlewamy do rondla, wkładamy do środka termometr kuchenny. Podgrzewamy na minimalnym ogniu (jedynka na kuchence elektrycznej) i czekamy, aż skrzep

  • Pieczarki na 7 sposobów

    ;czosnku250 ml śmietanki500 g pieczarek300 g sera gorgonzola Szpinak z pieczarkami i serem gorgonzolą - przygotowanie Sparzony szpinak dusimy na maśle przez 5 minut z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i odrobiną soli. Dolewamy połowę śmietanki, mieszamy i dusimy jeszcze minutę. Oczyszczone i

  • Gruzińskie chaczapuri - jak zrobić, z czym podać? Mamy prosty przepis

    - składniki na ciasto: 1/2 kg mąki szklanka mleka pół szklanki wody 25 g drożdży 3-4 łyżki oleju roślinnego 4 jajka + białko 200 gramów sera mozzarella 200 gramów sera feta 100 gramów żółtego sera ok. 50 gramów masła sól, cukier Jak robić chaczapuri? Krok po kroku: Przygotuj zaczyn na ciasto drożdżowe: Do

  • Domowa Nutella. Sprawdź przepis na słodki krem

    kilka placków o dowolnej grubości i posmarować pół na pół domową Nutellą  i dżemem. Krem czekoladowo-orzechowy w połączeniu z serkiem mascarpone to idealna baza do masy tortowej. Ser mascarpone sprawia, że Nutella staje się bardziej puszysta i łatwo daje się ją rozsmarować. Nutella to też

  • Jak zrobić śliwki w occie? Jaką odmianę wybrać? Podpowiadamy

    Śliwki w occie to rewelacyjny dodatek do pieczonych mięs czy wędlin. Doskonale pasują również do pasztetów lub kotletów wegetariańskich oraz wędzonych serów. Śliwki w occie warto podawać podczas przyjęć rodzinnych – będą jak znalazł na święta i inne uroczystości. Jak zrobić śliwki w occie

  • Sery z widokiem na Śnieżkę

    ;obrazami Michaela Willmanna, zwanego śląskim Rembrandtem. Wystarczy odbić w uliczkę za opactwem, żeby po kilkunastu minutach jazdy samochodem ze świata baroku przenieść się do świata serów. Zwisłoucha na początek Droga miękko wspina się po wzgórzach Kotliny Krzeszowskiej, aż do gospodarstwa położonego

  • Placki z cukinii. Łatwe przepisy do zrobienia w pół godziny

    cukinii rozkładamy na podpieczonym cieście, zalewamy masą jajeczną, na górze układamy plasterki cukinii. Tartę wkładamy do rozgrzanego do 180 i pieczemy na ok. 30 minut. Tarta smakuje równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. Frittata z cukinią i kozim serem Dla 4-6 osóbPrzygotowanie: 25 minut Frittata z

  • Pieczone jabłka - szybkie desery

    ;cytryny200 g sera briełyżka zmiażdżonych orzechów3 jajka3 łyżki śmietany 12-proc.3 łyżki mlekastarta gałka muszkatołowa2-3 łyżki białego winałyżka cukrułyżka masłasól, pieprz Pieczone jabłka z serem brie - przygotowanie Jabłka myjemy, osuszamy ściereczką. Odcinamy „czapeczki" od

  • Pierogi z kaszą, serem i cebulą

    oleju jajko kwaśna śmietana do polania sól i pieprz Pierogi z kaszą, serem i cebulą - przygotowanie Na ciasto: mąkę przesiewamy na stolnicę, robimy wgłębienie, dodajemy sól, masło oraz jajko. Stopniowo dodając ciepłą wodę, wyrabiamy miękkie i elastyczne ciasto. Przykrywamy ściereczką i

  • Na kulinarnym szlaku Roztocza

    g koziego sera pokrojonego w kostkę 100 ml śmietanki 30% sól i pieprz do smaku ½ łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej syrop klonowy do polania naleśników 100 g masła Nadzienie - sposób przygotowania: Cebule i czosnek zeszklić na maśle. Dodać kurki i chwile przesmażyć, następnie dodać

  • Drugie śniadanie do szkoły. Co przygotować zamiast kanapek

    Greckie kieszonki - składniki 2 chlebki pitapomidorogórek100 g sera fetaoliwasól, pieprz Greckie kieszonki - przygotowanie Pity podgrzewamy na suchej patelni z obu stron, odcinamy 3 cm górnej części i delikatnie oddzielamy dwie warstwy chlebka, tworząc kieszonkę. Do środka wkładamy cienkie

  • 5 sposobów na kaszę gryczaną

    kurczaka lub indykaświeżo mielony pieprz kolorowy200 g sera fetaząbek czosnkuświeżo mielony czarny pieprzczarnuszka do smaku250 ml bulionu warzywnego Gołąbki z kaszą gryczaną - przygotowanie Z kapusty wykrawamy głąb, a liście parzymy w gotującej się wodzie, przekładamy na sito, by je

  • Calzone z salsą pomidorową

    ; Farsz:   3 łyżki sera ricotta   5 plasterków ostrego salami (opcjonalnie, grubo posiekane)   6 pokrojonych suszonych pomidorów w oliwie

  • Daj szansę cebuli! Też może być pyszna

    chilli garść startego żółtego sera np. gruyerea 200 ml śmietany 12% S posób przygotowania: Ziemniaki dokładnie szorujemy i wkładamy do żaroodpornego naczynia z pokrywką. Ząbki czosnku rozgniatamy nożem, razem z łupinami wrzucamy do garnka; doprawiamy solą oraz pieprzem i

  • Placki twarogowe na słodko lub na słono

    Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: 30 minut Placki twarogowe - składniki: 250 g twarogu3 jajka szczypta soli40 g mąki Placki twarogowe - przygotowanie: Do miski wkładamy twaróg, dodajemy żółtka (białka zachowujemy) i dokładnie rozgniatamy ser. Dodajemy mąkę (w wypadku rzadszego twarogu możemy

  • Oszczędna pizza z resztkami kiełbasy i warzyw z grilla

    czosnkupieprzObłożenie: plasterki kiełbasy (może być też biała)resztki grillowanych warzyw (cebula, cukinia, bakłażan, papryka)starty ser żółty do posypania (np. mozzarella) Oszczędna pizza z resztkami kiełbasy i warzyw z grilla - jak zrobić: Drożdże rozpuszczamy w 60 ml ciepłej wody w misce, dodajemy 3 łyżki

  • Pierogi z jagodami - smak dzieciństwa. Jak przygotować i z czym podać?

    znajdujących się w niej jagód cukier i całość dobrze wymieszać. Ciasto należy podzielić na dwie części. Jedną z nich należy cienko rozwałkować, wycinając krążki. Łyżeczką nakłada się do nich farsz i delikatnie zakleja. Przy wyrabianiu dużej liczby pierogów, warto je przykryć ściereczką. Inaczej będą obsychać

  • 7 cudów Polski- czyli najlepsze przepisy na dania z kurkami

    pieprzu Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania bułek sezam do posypania Makaron z kozim serem, bazylią i kurkami to coś, czego musisz spróbować. Delikatne kurki w towarzystwie sera sprawią, że poczujesz się jak na łonie natury. Makaron z kozim serem i bazylią - składniki: 

  • Kolorowe przepisy na lato

    ;      sól, pieprz ·         odrobina płatków chili ·         1 opakowanie sera halloumi (225 g) Przygotowanie: 1.       Pomidorki

  • Bułeczki drożdżowe

    łyżka oleju   50-70 g cukru   szczypta soli Na nadzienie:   ok. 400 g białego sera  

  • Siesta z bakaliową paschą wielkanocną

    długo pozostanie w pamięci domowników i gości. Jej przygotowanie nie wymaga szczególnych umiejętności, dlatego to znakomity Bakaliowa pascha Składniki: 1 kg sera (zmielony twaróg lub twaróg sernikowy w wiaderku) 200 g dobrego masła 5 żółtek 1 szklanka miodu Rodzynki sułtanki Siesta Migdały płatki Siesta

  • Ciasto na słono - z ziołami, rybą, mięsem [7 PRZEPISÓW]

    Składniki: 100 g żółtego sera typu gouda 100 g zielonych oliwek nadziewanych papryczką 10 czarnych oliwek bez pestek 220 g mąki 1 łyżka proszku do pieczenia sól pieprz 4 jaja 100 ml wytrawnego białego wina 100 ml oliwy 1 łyżeczka zmielonego kminku 1 łyżka rozdrobnionego tymianku

  • Prosto z piekarnika - pieczone dnia i przekąski na chłody

    Składniki: 8 średnich ziemniaków 4 ząbki czosnku sól pieprz oliwa 1 gałązka rozmarynu 1 pęczek dymki 1 czerwona cebula 1 zielone chilli garść startego żółtego sera np. gruyerea 200 ml śmietany 12 proc. Sposób przygotowania: Ziemniaki dokładnie szorujemy i wkładamy do żaroodpornego

  • Śliwka węgierka

    ściereczką i odstaw na co najmniej godzinę w ciepłe i nieprzewiewne miejsce, aby podwoiło swoją objętość. Blachę do pieczenia wysmaruj masłem i posyp mąką. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć, a następnie rozwałkuj lub rozciągnij palcami w przygotowanej blasze do pieczenia. Przykryj ściereczką i ponownie

  • Szczecińskie paszteciki prostsze niż kiedykolwiek

    zrobić zaczyn. Przykryć ściereczką i odstawić na ok. 20 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Następnie dodać resztę mąki, jajko, żółtka jaj, sól i rozpuszczone masło. Ciasto dobrze wyrobić, przykryć i odstawić, żeby podwoiło swoją objętość. W tym czasie przygotować farsz. Ser żółty zetrzeć na tarce na

  • Ravioli z farszem pietruszkowo-grzybowym

    seraPanko z szałwią:100 g panko200 g masła4 listki szałwiinatka do dekoracji Jak przygotować ravioli z nadzieniem pietruszkowo-grzybowym: Na ravioli mąkę łączymy z jajkiem, solą, olejem ręcznie lub mikserem z hakiem wyrabiamy gładkie ciasto, dolewając stopniowo, po trochu 200 ml ciepłej wody. Przekładamy do

  • Pizza - na co dzień i od święta

    i piniolami Składniki: 1 porcja ciasta na pizzę 125 g sera koziego (roladki) 2 gruszki 2 łyżki orzeszków pinii sól, biały pieprz, świeży tymianek Piekarnik nagrzej do 220 stopni Celsjusza. Z ciasta na pizze uformuj placek, przełóż na przygotowaną blachę, przykryj ściereczką i odstaw do

  • Pizza z grilla - bo czy zawsze musi być karkówka? Mamy prosty przepis

    składniki, na przykład: ser mozzarella, pieczarki, salami, szynka parmeńska, rukola, ser pleśniowy itd. Pizza z grilla – przygotowanie Zrób spód do pizzy: Do miski wsyp mąkę, drożdże, sól i cukier. Wszystko wymieszaj. Następnie dodaj 2 łyżki oliwy oraz powoli wlewaj wodę, jednocześnie mieszając ciasto

  • Gruzja na talerzu

    W Gruzji w ciepłym słońcu dojrzewają soczyste pomidory, arbuzy, melony czy winogrona. W halach górskich zaś znajdziemy popularną tam baraninę i setki gatunków sera. I to właśnie ser jest głównym składnikiem jednej z najpopularniejszych gruzińskich potraw - Chaczapuri. Zapiekany

  • Kopytka, leniwe, pyzy - przepisy na kluski zawsze się przydają

    boczkucebula Pyzy z mięsem - przygotowanie Ziemniaki myjemy, 1/4 wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy 20 minut. Resztę obieramy i surowe ścieramy na tarce o grubych oczkach, odciskamy z płynu na ściereczce lub gazie (płyn zachowujemy, zbierze się skrobia, która dodamy do ciasta). Na farsz cebulę i czosnek

  • Sos beszamelowy bez tajemnic

    cytryny łyżka przyprawy do ryb 1/4 szklanki oleju do smażenia 1,5 łyżki masła, najlepiej sklarowanego sól Sos: 2 łyżki masła 2 czubate łyżki mąki pszennej 1,5 szklanki mleka liść laurowy szczypta startej gałki muszkatołowej 1-2 łyżki startego sera (parmezanu lub niebieskiego pleśniowego) 1/4 łyżeczki

  • Z owoców nie tylko słodkie dżemy. Mamy kilka propozycji na wytrawnie

    trakcie gotowania i marynowania. Gruszki w occie będą pysznym dodatkiem do serów, zwłaszcza tych z niebieską lub zieloną pleśnią. Gruszki w marynacie 2 kg twardych gruszek (najlepiej bergamotki) 400 g cukru 3 szklanki 6-proc. octu łyżka kwasku cytrynowego 13 goździków kawałek cynamonu albo wanilii

  • Sernik królewski - ciasto nie tylko na specjalne okazje

    wymaga wcale kolejnych dodatków – smaki idealnie ze sobą współgrają, tworząc pyszny deser. Jak piec sernik królewski? Przepis na sernik królewski (na dużą blachę 40x25 cm): Składniki: Masa serowa: 1 i 1/4 kg mielonego twarogu (np. 1 kg sera z wiaderka + zmielona kostka twarogu o wadze 250 g) 7

  • Pizza w lepszym wydaniu - zaszalej ze składnikami

    -proc. 2 ząbki czosnku 350 g startego żółtego sera Sól rozpuszczamy w 240 ml ciepłej wody. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy drożdże, mieszamy. Powoli wlewamy wodę z solą, mieszając, a potem wyrabiając ciasto, aż będzie gładkie i nie będzie przyklejać się do miski. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy

  • Pierogi ruskie - przepis na tradycyjny obiad

    Pierogi ruskie – farsz w dwóch wersjach Ruskie pierogi to prosta kompozycja smakowa – połączenie sera i ziemniaków . Z powodzeniem można je również przygotować w wersji wegańskiej – wtedy zamiast twarogu do farszu należy użyć wędzonego tofu. Czy w tradycyjnej, czy w bezmlecznej

  • Lazania

    jeden obok drugiego. Polewamy beszamelem, posypujemy mozzarellą i parmezanem. W ten sposób układamy kolejne warstwy, kończąc warstwą beszamelu posypanego serami i wiórkami masła. Lazanię pieczemy w rozgrzanym do 200°C piekarniku około 30 minut.

  • Masz już dość chleba? Oto, czym można go zastąpić [PRZEPISY]

    szynki. Połącz brzegi ciasta, tak aby z każdego paska ciasta powstał wałek z nadzieniem z sera i szynki. Uformuj wałki w precle i przełóż je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj precle roztrzepanym jajkiem i posyp parmezanem. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz

  • Bułki domowe. Proste przepisy na pyszne kajzerki

    formować się w strzępki ciasta, dodaj do nich rozpuszczone masło i zagnieć wszystko w jednolite, sprężyste ciasto. Gotową masę przełóż do miski, oprósz ją mąką, by zapobiec przyklejaniu i przykryj ściereczką. Odstaw miskę w ciepłe miejsce i zostaw na 1,5 godziny. Kiedy ciasto już wyrośnie, podziel je na 10

  • Kmin, kminek i ich kuzyni. Jak ich używać w kuchni i dlaczego warto to robić

    potrzeby więcej mąki tak, aby ciasto z łatwością odchodziło od dłoni. Uformuj kulę i przenieś ją do wysmarowanej oliwą miski. Zakryj naczynie ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Po upływie godziny wyjmij ciasto z miski i jeszcze raz lekko

  • Kiełbaski w nowej roli

    rozdrobnionych serów: gorgonzoli, parmezanu, mozzarelli, gruyčre'a Przygotowujemy rozczyn: drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie, dodajemy 3 łyżki mąki, mieszamy i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce, przykrywając miskę ściereczką. Resztę mąki przesiewamy. Do mąki dodajemy gotowy rozczyn, sól, oliwę i

  • Jak zrobić flammkuchen - "niemiecką pizzę"?

    w rzeczywistości można ją przygotować na wiele różnych sposobów – wszystko zależy od waszej wyobraźni i ulubionych smaków. Spotyka się na przykład flammkuchen ze ślimakami, białym serem czy emmentalerem. Jak zrobić tartę flambee? Flammkuchen – przepis Składniki: 250 g mąki pszennej

  • Ciasta wielkanocne: mazurki, baby wielkanocne i serniki

    500 g tłustego, niekwaśnego białego sera 3 ugotowane ziemniaki 125 g masła 1 szklanka cukru 5 jajek 50 g rodzynków 1 łyżka skórki pomarańczowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 laski wanilii masło i tarta bułka do formy

Rogate łosie - rogaliki z nadzieniem z łososia wędzonego, białego sera i ogórka

Składniki na ciasto:,3 szklanki mąki,1 kostka tłuszczu,1 kostka drożdzy,1 szklanka śmietany kwaśnej,szczypta soli,1 jajko do posmarowania,Składniki na nadzienie:,1 surowy ogórek,1 opakowanie (200 g) wędzonego łososia norweskiego,1-2 łyżki majonezu tatarskiego,1 kostka białego chudego sera

Pieczone pierożki ze szpinakiem i kremowym serkiem, podane z sosem z sera lazur z suszonymi pomidorami

opakowanie serka kremowego,1 łyżka masła,sól,pieprz,Sos:,100 g sera Lazur,200 ml śmietanki 30%,szczypta tymianku,6 suszonych pomidorów z oleju,świeżo zmielony pieprz Wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Wrzucamy je do miski i zagniatamy, aż ciasto zacznie odchodzić od dłoni

Drożdżowy kołacz z serem

ciasto, aż zacznie odstawać od ręki. Wykładamy ciasto na dużą, wysmarowaną tłuszczem blachę, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce. Ser i ziemniaki przeciskamy przez praskę do ziemniaków, mieszamy. Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo dodajemy małe porcje sera z

Strucla z serem

Ciasto: 30 dag mąki pszennej, 15 dag cukru pudru, 15 dag masła, 2 jajka, 1/2 szklanki mleka, 4 dag drożdży, szczypta soli Do wysmarowania formy: 2 łyżki tłuszczu Kruszonka: 10 dag masła, 8 dag mąki pszennej, 10 dag cukru, 8 dag mielonych orzechów włoskich Nadzienie: 50 dag sera twarogowego, 2 jajka

Placek nadziewany serem

ściereczką. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Przygotować nadzienie: ser zemleć, utrzeć z cukrem, dodając po jednym żółtku oraz skórkę pomarańczową, cukier waniliowy i stopione masło. Ciasto rozwałkować na grubość 2 cm i pociąć na 4 pasy długości i szerokości foremki, w której placek będzie pieczony

Re: Deska serów

do przytrzymywania ściereczkę bawełnianą daj i tyle :) ja jak robię taką deskę to kroję sery i daje osobny widelec do nakładania żeby sobie goście falbanek nie paćkali :) -- Komitet Pomocy dla Zwierząt

Re: Długość życia sera

Luzem jest:/ Zamotany w ściereczkę i worek. Z worka wyjęłam, bo wręcz słyszałam jak rzęzi podduszany, zawinięty w tę ściereczkę włożyłam do lodówki. Podążę za Twoją radę i dam mu odetchnąć poza lodówką. Cieszę się na te makarony (a miałam ograniczyć węgle, hehe), do płatków w sałatach

Rolada z żółtego sera

Na wszystkich imprezach znika jako pierwsza z talerza :) Składniki : 30 dag.sera salami , 2 jajka na twardo , 1 serek topiony kremowy , papryka czerwona , 1/2 kostki masła , szczypiorek , natka , 10 dag.smażonych pieczarek , sól , pieprz Ser włożyć do woreczka foliowego ( mocnego ) i

Ser gotowany z kminkiem

Moja babcia taki robiła. Był cudownie pyszny! Pamiętam ten smak z dzieciństwa, niestety przepis zabrała do grobu :( Pamiętam, że gotowała mleko z serem białym (chyba) potem dodawała kminek i pewnie inne przyprawy, zawijała w ściereczkę i leżał sobie po prasą na piecu. Czy ktoś może zna przepis

Re: muślinowe ściereczki do mycia twarzy...?

Wolę prostsze rozwiązania, bez konieczności namaczania i zamrażania. Dla mnie wacik + płyn załatwia sprawę. Natomiast fajnie jest od czasu do czasu (o ile nie ma się skóry cienkiej i naczynkowej) położyć na twarz więcej kremu lub serum, a to przykryć gorącym ręczniczkiem, by lepiej wnikneło w skórę

ser smażony

ser półtłusty pokrusz i wyłóż na ściereczkę lnianą, żeby obsechł. Potem przełóż do miesecki i wymieszaj z odrobina sody, przykryj. Będzie gotowy do smażenia jak się zrobi nieświeży- poczujesz to ;-) Na patelni rozpuść troche masła i na małym ogniu podsmażaj ser az się całkowicie rozpuści

Re: jak zrobic domowy ser?

5 litrów mleka wlać do gara dolać łyżkę śmietany kwaśnej ,przykryć ściereczką i odstawić w ciepłemiejsce na 2dni aby zkwaśniało. Następnie postawić na małym ogniu i odgrzać-mieszać od spodu dość często. Nie można dopuścić do zagotowania. Jak mleko się zetnie i zrobią się grudki wlać do

Chleb z serem pleśniowym

Z dedykacją dla NB. Peter Mayle, Confessions of a French Baker 500 g mąki 200 g wody 10 g soli 15 g świeżych drożdży 150 g sera roquefort, zmiękczonego (czyli nie z lodówki?), rozdrobnionego. Wyrobić z podanych składników ciasto. Uformować kulę, przełożyć do natłuszczonej misy

Drożdżówka z serem

: 255 g nie bielonej mocnej mąki (czyli typ 650) 1,5 łyżeczki soli 15 g świezych drożdzy lub 7 g drożdży instant 130 ml letniego mleka 100 g miękkiego masła mąka do posypania Nadzienie: 230 g sera maroilles pokrojonego w cienkie plasterki, bez skórki (Ser można dostać u Francuza na Saskiej Kępie

Orkiszowy strudel z kozim serem

ściereczkę wysypujemy solidnie mąką. Kładziemy ciasto mniej więcej na środku i podsypując obficie mąką rozwałkowujemy na mniej więcej prostokątny, cieniuteńki blat. Przycinamy boki nożem do kształtu prostokąta - z resztek ciasta można wyciąć ozdoby na wierzch. Składniki nadzienia łączymy w misce

Ser topiony domowy od A-Z

wilgotny kruszymy do miski, dodajemy sodę i trzymamy pod lnianą ściereczką 24 godziny następnie mielimy maszynką (najlepiej ręczną) Cdn... -- Takie coś to się w największym garze nie miesci!

Drożdżówka z serem

do wyrośnięcia. Składniki na masę serową: * około 0,5 kg zmielonego sera; * niepełna szklanka cukru pudru; * 2 żółtka; * 1 cukier waniliowy; * 1 budyń śmietankowy lub waniliowy; Wykonanie: Do sera dodać kolejno wszystkie składniki i razem urobić. Wyrośnięte

Re: Z jakiego sera mozna zrobic w Anglii polski s

za szybko kliknęlam ; kupujesz parę litrow mleka nastawiasz na zsiadłe jakię zsiędzie albo zsiądzie wlewasz do garnka i wolno gotujesz ser się robi w grudki obok płynie taka zielonkawa serwatka niektórzy to nawe piją ale jest bardzo niesmaczna jak to już będzie przypominać ser odcedzasz na sitko

Drożdżówki z serem

Ciasto: 4 duże żółtka pół szklanki cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego 3i 1/4 szklanki mąki 4 łyżki roztopionego masła Masa serowa: 4 łyżki miękkiego masła pół szklanki cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka cukru waniliowego 40 dag sera twarogowego starta skórka z

Re: ser zgliwiały

i dalej mieszać (a następnym razem przykryć grubszą ściereczką), do roztopionego sera wrzucamy jedno, dwa, trzy żółtka (w zależności od ilości sera - ja liczę żółtko na porcję) i solimy do smaku, cały czas mieszając czekamy aż żółtka zagęszczą ser i zdejmujemy z ognia. Jeść gorący - my

Drożdżówki z serem

serową: * 4 łyżki miękkiego masła * pół szklanki cukru pudru * 1 żółtko * 1 łyżka cukru waniliowego * 400 g sera twarogowego * starta skórka z cytryny, jeśli lubicie Przygotować zaczyn. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku (nie gorącym), dodać cukier i makę, dobrze

Re: Przepis na bialy ser domowej roboty?????

Jeśli mleko się zsiadło, nie ma cudów ser musi wyjść. Spróbuj zalać mleko zsiadłe wrzącym mlekiem , zamieszaj i odstaw do przestudzenia aż się odzieli serwatka. Następnie wylej mleko na sitko wyłożone gazą lub czystą ściereczką. Proporcja: 1 : 1. Zawsze tak robiłam w czasach kiedy sery w

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

Żółty ser nie obeschnie jeżeli przed włożeniem go do lodówki owiniesz go lnianą ściereczką zwilżoną słoną wodą -- :prezent:

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

Żółty ser nie obeschnie jeżeli przed włożeniem go do lodówki owiniesz go lnianą ściereczką zwilżoną słoną wodą -- :prezent:

Re: Tłusta cera

Nie zmywam. Nakładam olejek na twarz, robię lekki masaż i ścieram ściereczką bambusową. Olejek mam Nacomi, ten do cery tłustej, do kupienia w Hebe razem ze ściereczką. Po olejku nakładam serum z witaminą C i lekki krem na bazie wody. Proces jest nieco upierdliwy, bo ściereczkę trzeba prać po każdym

Re: jak usmazyc ser!!! pilne!!!

Hauskyjza:)Nie zwarzy sie nie ma sily:)Trzeba powoli smazyc na masle,dodac kminek i zoltko:) Tu mosz dziolcha po slunsku:P-skopiowane Coś chyba kręcisz Erwina, koleżanko - prawdziwa hauskyjza tak się jakoś zaczyna, ale koniec nieco inny : a więc: kawałek białego sera rozgnieść widelcem

Re: Przepis na bialy ser domowej roboty?????

nie dopuścisz do gwałtownego gotowania, twarożek będzie delikatny. Jeśli lubisz bardziej wyciśnięty, trzeba go wygnieść w gazie, lub lnianej ściereczce

Re: Bialy ser dla "frakcji niemieckiej":)

kwaśnej śmietany.Po dwóch dniach ładnie ukisło i zlałem na ściereczkę coby obciekła serwatka i został pyszny kwaśny twaróg. Z mleka niesklepowego wychodzi co prawda dwa razy więcej sera i jest tłustszy, konsystencję ma zdecydowanie bardziej maślaną ale ten też dobry.

Domowy biały ser wg. Pinkink :) (z archiwum)

Po lekturze tego wątku: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,64088246,64088246.html z wypiekami na twarzy zabrałam się wczoraj popołudniu za robienie sera. Odsączałam go w lnianej ściereczce ok. 14 godzin. Nie

Re: Czy kupujecie cos godnego polecenia w LIDLU?

majonez, prazynki, francuskie ciasto mrozone, sok malinowy, ściereczki gabczaste, płyn do płukania tkanin, jourty i mleko Pilos, ser żółty, salami, sledzie. -- ___ Sprzedam_suknie

Re: parmezan przechowywanie

przetransportowanie sera do Polski. Potem trzymałam go w mniejszych kawałkach w tej ściereczce, nic złego się z nim nie działo. Tylko właśnie u nas idzie jak woda, więc długo w sumie nie leżał :)

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

posypania olej, do smażenia Ser zmielić 2 razy, przełożyć do miski i wymieszać z cukrem oraz cukrem wanilinowym. Do sera dodać roztrzepane jajka i żółtka, sól, mąkę oraz wymieszaną w jogurcie sodę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. (jak ciasto będzie kleiło się do rąk, podsypać mąką

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

posypania olej, do smażenia Ser zmielić 2 razy, przełożyć do miski i wymieszać z cukrem oraz cukrem wanilinowym. Do sera dodać roztrzepane jajka i żółtka, sól, mąkę oraz wymieszaną w jogurcie sodę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. (jak ciasto będzie kleiło się do rąk, podsypać mąką ) Następnie

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

posypania olej, do smażenia Ser zmielić 2 razy, przełożyć do miski i wymieszać z cukrem oraz cukrem wanilinowym. Do sera dodać roztrzepane jajka i żółtka, sól, mąkę oraz wymieszaną w jogurcie sodę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. (jak ciasto będzie kleiło się do rąk, podsypać mąką ) Następnie

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

posypania olej, do smażenia Ser zmielić 2 razy, przełożyć do miski i wymieszać z cukrem oraz cukrem wanilinowym. Do sera dodać roztrzepane jajka i żółtka, sól, mąkę oraz wymieszaną w jogurcie sodę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto. (jak ciasto będzie kleiło się do rąk, podsypać mąką

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

CHACZAPURI Składniki na ciasto; 750 ml letniej wody (3 szklanki) 1 kg. mąki pszennej 3 łyżki oleju 25 g. świeżych drożdży płaska łyżeczka cukru duża łyżka soli Farsz; 250 g. sera żółtego 250 g. sera feta słonego 250 g. sera mozzarelli 1 jajko Z 1

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

CHACZAPURI Składniki na ciasto; 750 ml letniej wody (3 szklanki) 1 kg. mąki pszennej 3 łyżki oleju 25 g. świeżych drożdży płaska łyżeczka cukru duża łyżka soli Farsz; 250 g. sera żółtego 250 g. sera feta słonego 250 g. sera mozzarelli 1 jajko Z 1

Re: A może wątek kulinarny XII

CHACZAPURI Składniki na ciasto; 750 ml letniej wody (3 szklanki) 1 kg. mąki pszennej 3 łyżki oleju 25 g. świeżych drożdży płaska łyżeczka cukru duża łyżka soli Farsz; 250 g. sera żółtego 250 g. sera feta słonego 250 g. sera mozzarelli 1 jajko Z 1

Re: staroświecki wyrób masła

Nie musiał - pod własnym ciężarem wygniatał z siebie wilgoć. Moja babcia też robiła ser albo na sitku albo w tetrowej pieluszcze, czy lnianej ściereczce zawieszonej na czymś. Woda sobie spokojnie kapała do ustawionego niżej garnka (b. orzeźwiający napój z niej był), a na sitku czy w

Re: Bialy ser domowej roboty-czy ktos zna przepis

Kup mleko nie-UHT (może byc takie w folii, nawet jak jest pasteryzowane), wlej do garnka, przykryj ściereczką i odstaw na parę dni, żeby się zsiadło (sceptykom ręczę: mi się zawsze zsiada). Garnek ze zsiadłym mlekiem wstaw do piekarnika (nie może mieć uszu plastikowych) i potrzymaj pół

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

Żółty ser nie obeschnie jeżeli przed włożeniem go do lodówki owiniesz go lnianą ściereczką zwilżoną słoną wodą -- https://www.gify.net/cat-boze-narodzenie-147.htm https://www.gify.net/data/media/147/boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0055.gif

Re: A może wątek kulinarny XII

Żółty ser nie obeschnie jeżeli przed włożeniem go do lodówki owiniesz go lnianą ściereczką zwilżoną słoną wodą -- https://www.gify.net/cat-boze-narodzenie-147.htm https://www.gify.net/data/media/147/boze-narodzenie-ruchomy-obrazek-0055.gif

Re: Przepis na bialy ser domowej roboty?????

Gość portalu: Maria napisał(a): > Jeśli mleko się zsiadło, nie ma cudów ser musi wyjść. Spróbuj zalać mleko > zsiadłe wrzącym mlekiem , zamieszaj i odstaw do przestudzenia aż się odzieli > serwatka. Następnie wylej mleko na sitko wyłożone gazą lub czystą ściereczką. >

Bułeczki serowe

Wyśmienicie smakują z dżemem i z samym masłem, a lekko przypieczony ser nadaje bułeczkom ciekawy smak. Gorąco polecam! Przepis na 10 bułeczek: 40 dag mąki 1 torebka drożdży instant 20 dag sera gouda 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 żółtko Mąkę przesiewamy do dużego garnka i

Re: twaróg smażony

zabierz ten ser i zakrusz go w szklanym naczyniu i przykryj go czysta ściereczką, i odstaw go w ciepłe miejsce na kilka dni, zaglądaj do tego sera codziennie by sprawdzac jak sie zmienia, ser nadaje sie do smazenia gdy zacznie tzw, smierdziec i zrobi sie żółtawy i klejacy, czyli po ok 3

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

WATRUSZKI ciasto szklanka mleka 70 g roztopionego masła 2 jajka 500 g mąki 35 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru szczypta soli masa serowa 500 g sera białego 1 jajko 5 łyżek cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego kruszonka 1/3 szklanki cukru 4

Re: skoro już się tytułujemy to i ja spróbuje

wj_2000 napisał: > Pewno jesteś młody i słowo ser kojarzy Ci się z setkami RÓŻNYCH serów. Ale gdy > kształtował się język polski ,a JESZCZE i za mojej młodości były dwa rodzaje se > ra: "ser żółty" zwany też litewskim, albo szwajcarskim (oba polskiej produkcji) > , oraz "ser

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

zmielony pieprz, 1 żółtko do posmarowania pierożków Mąkę mieszamy z solą i drożdżami, wlewamy wino i oliwę, wbijamy jaja. Wyrabiamy, aż powstanie jednolite, lśniące ciasto. Odstawiamy je w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką. W tym czasie robimy farsz: biały ser mieszamy z parmezanem, pecorino i jajami

Re: A może wątek kulinarny VIII

zmielony pieprz, 1 żółtko do posmarowania pierożków Mąkę mieszamy z solą i drożdżami, wlewamy wino i oliwę, wbijamy jaja. Wyrabiamy, aż powstanie jednolite, lśniące ciasto. Odstawiamy je w ciepłe miejsce, przykryte ściereczką. W tym czasie robimy farsz: biały ser mieszamy z parmezanem, pecorino i jajami

Re: A może by tak wątek kulinarny II

FARSZ Z GRUSZKĄ I GORGONZOLĄ 2 duże gruszki, 50 g sera z niebieską pleśnią, 1 pełna szklanka utartego parmezanu, 1 łyżka bułki tartej, sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz Gruszki myjemy, obieramy i trzemy na grubej tarce. Następnie zawijamy w czystą ściereczkę i dokładnie

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

FARSZ Z GRUSZKĄ I GORGONZOLĄ 2 duże gruszki, 50 g sera z niebieską pleśnią, 1 pełna szklanka utartego parmezanu, 1 łyżka bułki tartej, sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz Gruszki myjemy, obieramy i trzemy na grubej tarce. Następnie zawijamy w czystą ściereczkę i dokładnie

zapomniałaś

, powinno być ciepłe, ale nie gorące. Nie możesz doprowadzić do gotowania, bo ser będzie suchy i będzie się kruszył! Po 20-25 minutach (zależy oczywiście od ilości mleka) zobaczysz, że oddziela się serwatka od grudy białego sera i wtedy przelewasz na ściereczkę (najlepszy worek) i wieszasz nad

Re: Może mnie ktoś oświeci?

. Dotyczy to między innymi serów pleśniowych i wielu rzeczy z chemii (płyn do płukania, tabletki do zmywarek, ściereczki itp.)

Parówki w cieście.

Dziś zrobiłam i wyszło naprawdę super danko, bardzo proste i smaczne. Potrzebujemy: ok 2 szklanki mąki 1/4 szklanki mleka 1/2 kostki masła 2 łyżki cukru 2 dag drożdży jajo sól parówki (4 sztuki) ser żółty ketchup Do ciepłego mleka dodajemy drożdże i cukier, mieszamy i zostawiamy na

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

OPONKI SEROWE 200g sera twarogowego 1/4 szklanki cukru 1/2 cukru waniliowego 1,5 szklanki mąki pszennej (250g) 2 żółtka 1 całe jajko 1 łyżka joghurtu greckiego Soda oczyszczona (2,5 g) Proszek do pieczenia (1,5g) Szczypta soli 2 łyżki alkoholu (rum lub

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

OPONKI SEROWE 200g sera twarogowego 1/4 szklanki cukru 1/2 cukru waniliowego 1,5 szklanki mąki pszennej (250g) 2 żółtka 1 całe jajko 1 łyżka joghurtu greckiego Soda oczyszczona (2,5 g) Proszek do pieczenia (1,5g) Szczypta soli 2 łyżki alkoholu (rum lub

Re: A może wątek kulinarny VI

ściereczką i ponownie zostawiamy na półtorej godziny. Ucieramy na tarce ser suluguni i adygejski. Ser twarogowy rozdrabniamy widelcem. Dodajemy do serów białko z jednego jajka, dwie szczypty mąki, szczyptę soli i dwie łyżki wody. Dobrze mieszamy rękami do czasu uzyskania jednolitej masy. Piekarnik

Re: Twaróg! Jak to się robi samemu?

Ja robię twaróg w nastepujacy sposób: mleko wlewam do garnka i odstawiam na parę dni (jak ciepło to i za 2 dni sie zsiadzie). Gdy na górze zrobi sie śmietana to ją zbieram a zsiadłe mleko z powstałą serwatką ogrzewam (nie wolno mieszać). Powstały ser zlewam na durszlak albo przez ściereczkę

Re: Czy ktoś wie co się stało z tonikami do twarz

joanna05 napisała: > Teraz "na topie" jest mycie wielofazowe: najpierw demakijaż olejkiem czy balsam > em rozpuszczającym się do postaci olejku albo specjalną ściereczką i tylko wodą > . Potem mycie właściwe delikatną pianką lub żelem. A na to tonik albo i hydrola > t

Re: drozdzowe slodkie w lodowce. da rade?

ciasto drożdżowe można bez roblemu przechowywac w lodówce należy jednak wcześnej je przyrządzic i uformowac jako struclę z serem,ochłodzic przez noc,a rano odstawic w ciepłe(ale bez przesady) miejsce,aż podrosnie i wtedy upiec. aha i wstawiajac do lodówki przykryj ściereczką-strucla tak

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

OPONKI DROŻDŻOWE BEZ SERA 500 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 200 ml letniego mleka 2 jajka (użyłam L) 50 g roztopionego i przestudzonego masła 30 g drożdży świeżych 30 g cukru kryształ (2 łyżki) 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli 2 łyżeczki spirytusu

Re: Od lat robię paschę

75 dag tłustego białego sera 10 jaj ugotowanych na twardo kostka masła 25 dag cukru laska wanilii lub aromat waniliowy po 10 dag orzechów, migdałów i rodzynek smażona skórka z pomarańczy. Orzechy i migdały zalać wrzątkiem, po chwili osączyć na sicie,wystudzić i obrać z błonek

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

OPONKI DROŻDŻOWE BEZ SERA 500 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 200 ml letniego mleka 2 jajka (użyłam L) 50 g roztopionego i przestudzonego masła 30 g drożdży świeżych 30 g cukru kryształ (2 łyżki) 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli 2 łyżeczki spirytusu

na razie wygląda to tak:

Gomółki grzeją się w piekarniku, ser z przepisu Wiedzmy trochę zmodyfikowałam i siedzi w ściereczce pod praską, chyba włożę go na noc do piekarnika z gomółkami. Ten z przepisu z paschy leży pod prowizoryczną praską i jutro skończę tak jak jest w przepisie tylko dodam inne dodatki :) A co do

Cebularze z boczkiem

roztrzepane w 2 łyżkach mleka 1 łyżeczka ziaren kminku 2 łyżki startego sera gouda Wykonanie ciasta: Drożdże rozcieramy z cukrem, rozprowadzamy połową ilości letniego mleka, wsypujemy łyżeczkę mąki i pozostawiamy w cieple do wyrośnięcia. Następnie do wgłębienia w mące wlewamy rozczyn, dajemy

Re: A może wątek kulinarny IV

masło na pianę i ciągle ucierając dodawaj cukier i po jednym żółtku (białka możesz zużyć do bezy). Do dobrze utartej masy dodawaj po łyżce sera i posiekane drobno bakalie. Wszystko razem dokładnie utrzyj na jednolitą masę. Dokładnie wymieszaną paschę zawiń w czystą lnianą ściereczkę, nadając jej kształt

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

masło na pianę i ciągle ucierając dodawaj cukier i po jednym żółtku (białka możesz zużyć do bezy). Do dobrze utartej masy dodawaj po łyżce sera i posiekane drobno bakalie. Wszystko razem dokładnie utrzyj na jednolitą masę. Dokładnie wymieszaną paschę zawiń w czystą lnianą ściereczkę, nadając jej kształt

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

CIASTO DROŻDŻOWE ALA PIZZA 2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki suchych drożdży 3 łyżki oleju Składniki - nadzienie 20 dag tartego sera mozzarella pół słoiczka oliwek 20 dag suchej kiełbasy 3/5 szklanki ketchupu 1 żółtko do posmarowania ulubione zioła 1. Drożdże

Re: Co kupujecie w biedronce???

Sery żółte - warzywa - paluszki rybne "100% filet"- te najbardziej nam smakują - płatki kosmetyczne - płyny Kłębuszek do prania - ściereczki mokre do ścierania kurzu - płyn Fist- super,a niedrogi - ręczniki papierowe po 4 sztuki pakowane - chusteczki "delikatne"- 150 sztuk za 2,8 zł

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TARTA KALAFIOROWA 25 dag mąki, sól, 5 łyżek oliwy, 2 dag świeżych drożdży, 37, 5 dag kalafiora, 25 dag marchewki, 10 dag żółtego sera, 1 pęczek dymek, 1/2 pęczka trybuli, 3 jajka, 10 dag śmietany kremówki, pieprz, 5 dag płatków migdałowych, tłuszcz i mąka do formy Mąkę wymieszać z połową

Pizza z pieczarkami

. FARSZ: - 400 gram pieczarek, - 4 pomidory, - tarty ser, - 4 usmażone na odrobinie oliwy cebule, - sos pomidorowy, - bazylia, oregano. PRZYGOTOWANIE: Drożdże zalać letnią ( nie gorącą !!!) wodą, dodać cukier i odrobinę przesianej mąki. Przykryć czystą ściereczką i włożyć do lekko

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

Tak przygotowane wypieki ułóż na blacie, przykryj ściereczką na ok. 25 minut. Po upływie tego czasu rozgrzej dużą ilość oleju i smaż pączki do zarumienienia. Pamiętaj, aby obsmażyć je równomiernie z obu stron. Następnie przełóż pączki na ręcznik papierowy, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Posyp

Słone pierożki z mortadelą

przykryć ściereczką i włożyć ją na godzinę do lodówki. Ser żółty zetrzeć na małych oczkach, mortadelę pokroić w drobną kostkę, czosnek posiekać (można tez wszystkie składniki - osobno - rozdrobnić w blenderze). Ser, mortadelę i czosnek wymieszać z roztrzepanym jajkiem, doprawić do smaku pieprzem i

Re: TŁUSTY CZWARTEK

Tak przygotowane wypieki ułóż na blacie, przykryj ściereczką na ok. 25 minut. Po upływie tego czasu rozgrzej dużą ilość oleju i smaż pączki do zarumienienia. Pamiętaj, aby obsmażyć je równomiernie z obu stron. Następnie przełóż pączki na ręcznik papierowy, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Posyp

Re: ?Owocowy raj - przepisy, informacje, porady?

100g sera feta lub sera półtustego Rozprowadź drożdże w ciepłej wodzie. Przesiej mąkę przez sito do miski i dodaj sól i cukier. Wymieszaj składniki. W środku masy zrób zagłębienie, wlej oliwę z oliwek i wodę z drożdżami. Ponownie wymieszaj. Wyrabiaj ciasto ręką, aż stanie się gładkie. Jeśli jest zbyt

Czereśnie w imbirze

Sorry, że pokazuję, kiedy prawdopodobnie nie ma już czereśni, ale dopiero niedawno spróbowałam, co z tego wyszło. (Przetwory robi się "na zimę", prawda? A w każdym razie na później.) A wyszło coś genialnego: czereśnie pozostały jędrne, ostro-słodkie w smaku. Świetny dodatek do wędlin czy serów

Re: Piekarnik z funkcją mikrofali

mam 4 rok siemensa. jestem zadowolona, jedyny minus to brak rożna. Temperaturę ma do 240 st. I moja ukochana funkcja -pyroliza, czyli samoczyszczenie w wysokiej temperaturze. Nawet przypalony sos, ser, tłuszcz i inne rzeczy się wypiekają w około 500 stopniach, a ty tylko zgarniasz popiołek

Re: Sprawdzony przepis na pizze na grubym ciescie

piec 12 minut w temperaturze 200 stopni,wyjąć p wyjąć posypać serem wstawić na minutę do piekarnika nie wiem co to za twor ale po co to odrazu nazywac pizza wyjąć przykryć bawełnianą ściereczką na 5-10 mi MASAKRA woda niema gdzie odparowaci robi sie z tego zaparzona klucha

Pieróg Calzone

Farsz: 2 cebule 250 g pieczarek 1-2 ząbki czosnku 250 g startego sera przyprawa do pizzy sól,pieprz do smaku wędlina ewentualnie-oliwki,papryka,pomidor itp. Wykonanie: Mąkę przesiać do miski, dodać sól, drożdże ( zrobić wcześniej rozczyn), wlać mleko i oliwę. Wyrobić ciasto, aż

strudel grzybowy

Kaska ten przepis jest z myślą o Tobie. Przepraszam, że nie wczytałama się do końca po odczytaniu Twojego przepisu. Ciasto: 25 dag mąki, 1 jajo, 2 łyżeczki oleju, 1 łyżeczka soku z cytryny, szczypta soli, ok. 1/8 l wody. Nadzienie: 75 dag pieczarek, 2 cebule, 10 dag wędzonego boczku, 1

Jabłecznik z kremem budyniowym na winie

Składniki ciasto: - 6 łyżek cukru - 1 jajko - 150 g chudego białego sera (takiego gotowego do serników) - 4 łyżki oleju - 1,5 szklanki mąki pszennej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia nadzienie: - 3 szklanki białego półsłodkiego wina (750 ml) - 2 torebki budyniu waniliowego - 0

Re: Czarownice! Pakuję kosmetyki na wyjazd...

Na wyjazdy biorę tylko zestaw do oczyszczania (olejek, ściereczka, delikatny żel, hydrolat i dwa kremy (dzień i noc) plus serum. Kosmetyki do makijażu mieszczą się w mini kosmetyczce w torebce: krem bb, pędzel do jego nakładania, kredka do oczu, tusz do rzęs i puder bananowy. Szampon na wyjazdy

Mój pierwszy raz :)))

następnego dnia moja lepsza połowa przyjechała do mnie i spróbowała  na zdjęciu to co udało się ocalić z tej degustacji Na drugim zdjęciu ser posypany czerwoną czubrycą. Dodam jeszcze, że z 6 litrów mleka wyszło 68 dkg sera. Pozdrawiam serdecznie. -- Zostawmy co złe za sobą i

Re: pyzy drozdzowe na parze

literki napisala > Drożdże rozetrzeć z cukrem. Gdy się rozpłyną dolać ciepłe mleko. Mąkę wymieszać > z solą, wsypać do miski, dodać drożdże i jajka. Wyrobić ciasto - najlepiej mik > serem. Dodać stopione masło, ponownie wyrobić. Przykryć ściereczką, pozostawić > do

pierogi pieczone na wzor calzone=)

dodatkiem czerownej papryki do ciacha, do srodka ser + papryka + przyprawy nieskromnie napisze ze dla mnie super =)

Re: A może by tak wątek kulinarny III

PIEROŻKI Z GRUSZKĄ I SEREM 2 gruszki obierz, zetrzyj na tarce, zawiń w ściereczkę i odciśnij sok. Około 5 dag dobrego sera z niebieską pleśnią zetrzyj na tarce i dodaj do gruszek, wsyp około szklanki tartego parmezanu i 2-3 łyżki tartej bułki. Dobrze wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, odstaw do

Re: A może by tak wątek kulinarny XIII

SAŁATKA Z BRZOSKWINIAMI I BOCZKIEM 200 g szpinaku baby lub roszponki 100 g rukoli 4 brzoskwinie (półtwarde do grillowania lub dojrzałe, jeśli nie będziemy ich grillować) 5 cienkich plasterków boczku 100 g sera feta ocet balsamiczny 4 pomidory suszone (opcjonalnie) garść liści bazylii pieprz 1

Re: czy wypada synowej kupić na gwiazdkę perfumy?

ściereczki, dekoracje świąteczne typu zielenina, oraz jedzenie 'z górnej polki' - wino, zestawy musztard, marynowane oliwki & warzywa, sery, kawiary, itp.

pizza

której będzie pieczona pizza. Potem na pizze dodałam plastry salami, kukurydze,ananas, pieczarki,i duuuzzzooo sera i posypałam bazylią :O) Piekłam 35 min w temp 200*C wiecej sie nie dało bo ser sie przypalał :-/ Wyszła pyszna ..... a to moja pierwsza pizza .... mniam, mniam.

Re: dobre przepisy

(można posypać sezamem lub posiekanymi orzeszkami ziemnymi) i pociąć ostrym nożem na ok. 16 kawałków. Piec do zrumienienia w 180 st.C. KULECZKI SEROWE Składniki: 20 dag sera żółtego, 1 serek topiony śmietankowy 1 łyżka masła, sól, pieprz, tymianek, orzeszki zimne lub orzechy włoskie lub sezam lub

Re: Pyzy, pyzy, pyzy robię ....

Już drugi raz pytam: jaki ser?, biały czy żółty? Zrobić pyzy...hm, bardzo czasochłonne i pracochłonne. Nie napisałeś, że tarte ziemniaki trzeba wycisnąć w ściereczce tak, żeby była masa prawie twarda. Dopiero do tej masy dodajemy gotowane ziemniaki. Musi być zachowana proporcja, bo inaczej

Re: skoro już się tytułujemy to i ja spróbuje

ściskano. Zmiana kształtu ze stożka na (prawie) trójkąt, dość grubawy to zmniejszenie objętości, a więc dalsze wyciskanie serwatki. Opis sernicy można znaleźć np. w IX Księdze Pana Tadeusza. Taka technologia prowadzi z konieczności do trójkątnych (ale z dwoma rogami zaokrąglonymi) brył sera. Pewno

Re: Najlepszy sernik na świecie :-)

. Kolejna zmiana to to ,że do drugiej połowy ciasta tej ,którą się ściera na wierzch dodałam kakao. No i ponieważ miałam tylko jeden budyń ( waniliowy) do sera zamiast drugiego budyniu ,( robiłam wersję podwójną ), dodałam łyżkę stołową mąki ziemniaczanej. Ser był Bachy ten mielony świeżutki aż miło

Re: Świąteczne przepisy kulinarne IV

ZROLOWANA PIZZA 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki suchych drożdży 170 ml ciepłej wody 3 łyżki oleju Składniki na farsz 200 g tartego sera mozzarella 150 g oliwek 200 g suchej kiełbasy 150 ml ketchupu lub domowego sosu pomidorowego 1 żółtko do posmarowania

ekhem... Camembert en brioche, czyli...

mleku, ubijając mikserem na najniżych obrotach. Nadal ubiajając dodać mąkę, sól i jajka. Wyrabiać ok. 10 min, aż ciasto zrobi się miękkie i sprężyste. Wciąż miksując dodawać stopniowo miękkie masło . Przykryć ściereczką i zostawić do wyrośnięcia w niezbyt ciepłym miejscu na 2h. Po pierwszym

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

PASCHA Z SYROPEM MALINOWYM 1 kg trzykrotnie zmielonego sera, 2 szklanki cukru, 12 dag masła, 6 żółtek, opakowanie cukru waniliowego, 1/3 szklanki syropu malinowego, do dekoracji suszone lub kandyzowane owoce. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Stopniowo dodawać twaróg. 1

Re: A może by tak wątek kulinarny II

PASCHA Z SYROPEM MALINOWYM 1 kg trzykrotnie zmielonego sera, 2 szklanki cukru, 12 dag masła, 6 żółtek, opakowanie cukru waniliowego, 1/3 szklanki syropu malinowego, do dekoracji suszone lub kandyzowane owoce. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami. Stopniowo dodawać twaróg. 1

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

PIEROŻKI Z GRUSZKĄ 2 gruszki obierz, zetrzyj na tarce, zawiń w ściereczkę i odciśnij sok. Około 5 dag dobrego sera z niebieską pleśnią zetrzyj na tarce i dodaj do gruszek, wsyp około szklanki tartego parmezanu i 2-3 łyżki tartej bułki. Dobrze wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, odstaw do lodówki

Re: A może wątek kulinarny X

PIEROŻKI Z GRUSZKĄ 2 gruszki obierz, zetrzyj na tarce, zawiń w ściereczkę i odciśnij sok. Około 5 dag dobrego sera z niebieską pleśnią zetrzyj na tarce i dodaj do gruszek, wsyp około szklanki tartego parmezanu i 2-3 łyżki tartej bułki. Dobrze wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, odstaw do lodówki

Re: baklazan + resztki + wino + piec = faszerowan

obficie natłuszczoną blachę, ciasno (kurczą się). Na każdy plaster kładę wędlinę, cebulkę i na wierzch plastry pomidora. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piekę ok. 30 min. Wyjmuję, sprawdzam czy bakłażany miękkie, i posypuję dowolnym, ulubionym żółtym serem i zapiekam jeszcze ok. 15

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

100g sera feta lub sera półtustego Rozprowadź drożdże w ciepłej wodzie. Przesiej mąkę przez sito do miski i dodaj sól i cukier. Wymieszaj składniki. W środku masy zrób zagłębienie, wlej oliwę z oliwek i wodę z drożdżami. Ponownie wymieszaj. Wyrabiaj ciasto ręką, aż stanie się gładkie. Jeśli jest zbyt

bułeczki twarogowe

do mąki. Całość wygnieść. Dodać ser, ponownie wyrobić, nakryć ściereczką i odstawić na 1/2 godz. w ciepłe miejsce. Kiedy wyrośnie, zrobić 12 kulek, rozpłaszczyć, naciąć na krzyż. Bułeczki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponownie odstawić do wyrośnięcia. Żółtko rozkłócić z 2

Re: Proszę o przepis na ciasto do pizzy

znowu wyrabiać aż ciasto będzie gładkie i lśniące. Przykryć w misce ściereczką i odstawić do wyrośnięcia (powinno zwiększyć objętość ok. 1,5 raza). Nagrzać piekarnik do najwyższej temp. ciasto ułożyć na porządnie wysmarowanej oliwą blasze i posmarować dość obficie oliwą (zawinąć brzegi ciasta

Re: Kłopotliwe odwiedziny

detergenty to niepotrzebna chemia. A zamiast gąbki do zmywania naczyń niej jest taka gąbczasta ściereczka, taka bez tej szorstkiej części. Pomoc nie pomaga.

Re: Pascha

przetrzeć przez sito, utrzeć na pulchną masę z masłem i cukrem. Nadal ucierając dodawać po łyżce zmielony ser, utartą wanilię, pokrojone drobno orzechy, migdały, rodzynki i posiekaną skórkę z pomarańczy. Część bakalii zostawić do dekoracji paschy. Formę wyłożyć lnianą ściereczką, wypełnić masą serową tak