Przepis na tą zupę wydał mi się idealny, bo w zamrażarce zalegał wędzony łosoś, którego
wrzuciłam tam "na kiedyś", bez ściśle określonych planów. Przepis podała Eve na blogu
http://lubietogotowanie.blogspot.com/2011/03/zupa-z-czerwonej-soczewicy-z-feta-
i.html lubietogotowanie
Łososia na przykład dopiero niedawno poprawiłem...:)
--
...piszę o wszystkim co ważne choć z pozoru niepoważne. Mnóstwo historyjek z rodzinnego
życia i wiele ciekawych przepisów na doskonałe domowe jedzenie :)
Zapraszam na nasz blog
Dojadam zupę z soczewicy wg Jadlonomii
( polecam, jak ktoś nie ma czasu i pomysłu-błyskawiczna i pyszna) a na drugie kupne pierogi z łososiem i szpinakiem .
Na pewno do wypróbowania, jak reszta Twoich przepisów. Twoje Chakhokhbili jest
genialne, dzięki:-)
Ciesza sie ze smakowalo:-)
--
"Jesli jestes kotleciarzem - jedz to w domu po kryjomu! Zero tolerancji" (bene_gesserit na
FK)
http://www.sfinjak.wroclaw.pl/index.html Podróże nie tylko kulinarne
...a Ty myślałaś, że zawsze będę do Ciebie dzwonił i pytał co byś zjadła? Już
sam nie wiem co mam gotować, bo wszystko co zrobię to mówisz że nudne. Moja
ostatnia propozycja to łosoś z zieloną soczewicą i kaparami ;)
- makaron shirataki z warzywami gotowanymi na parze
- dziki lub brązowy ryż z kiełkami fasoli mung i pędami bambusa
- leczo warzywne
- sałatka z łososiem (pomidory, sałata lodowa, pomidor, papryka, łosoś)
- komosa ryżowa z ciecierzycą i fasolą
- łosoś gotowany na parze z warzywami np
Papryki zwykle faszeruję kuskusem ( = węglowodany) albo soczewicą z dodatkiem warzyw (cebula + czosnek + pieczarki + bakłażan, czy co komu żołądek dyktuje) - cukinie tak samo, albo po prostu pieczarkami z cebulą + żółty ser na wierzch.
Kiedyś wykonałam cukinie z soczewicą i wędzonym łososiem
Serca sałaty rzysmskiej z dressingiem z soczewicy.
Na 2 osoby:
2 serca sałaty
100g miękkiego sera (kozi twaróg albo miękki pleśniowy)
2 łyżki śmietany
Dressing:
1 cebula czerwona drobno posiekana
1 łyżeczka świeżego tymianku
2 liście laurowe
1/2 filiżanki czerwonej soczewicy
4 łyżki
Ja też unikam kanapek i makaronów wieczorami, ale już gorąca owsianka jest ok.
Jajka, tuńczyki, łosoś, mieszanki warzywne mrożone (na patelnię albo zupa), soczewica, ciecierzyca (świetna z pomidorami na gorąco).
Ostatecznie mała garść migdałów?
Cokolwiek plus jajko i mąka. Np tarta cukinia, łosoś, 1 jajko i kilka łyżek mąki, albo wersja z soczewica i dynia, jajko i mąka na oko- tak żeby się kleilo. Smaże jak placki ziemniaczane.
rozwijającymi się chorobami u części domowników) trzeba było przejść na lżejsze potrawy i tak soczewica( plus jajko, odrobina cebuli, przyprawy) wyparła ciężkostrawne grzyby i kapuchy, a łosoś na parze zastąpił smażone ryby...
porann-akawa napisała:
> W planach uroczysta kolacja i w roli glownej pojawi się łosoś grilowany nie mam
> koncepcji co do dodatku myslałam o podaniu go na tarcie z pora -?
podajac na salatce z soczewicy(pomidor,fenkula,balsamico itp.) jest wspanialy
Barszcz na wędzonce mojej teściowej, łosoś wędzony
i wszystko inne wędzone, pierogi tesciowej, te ruskie i z soczewicą, rosòł, grejpfruty, pomarańcze, arbuzy :-)
I jeszcze chipsy :/ i majonez :(
I can't stand this
indyk "chiński" (dodać szpinak) .. pusc wodze fantazji (olej sezamowy moze sie
przydac) .. z ryżem
zupa z soczewicy na ostro z dodatkiem indyka
marchewka gotowana ostro kwaśna (o ile masz ostre przyprawy,m czosnek, cytrynę)
placki ziemniaczane z łososiem i smietaną
makaron z łososiem na ostro
No to sama chciałaś... Mam jeszcze śmietanę, olej sezam., który UWIELBIAM,
oliwę, ryż, soczewicę, razowy makaron, zwykły też, pszenicę(ale na moczenie
czasu nie mam), kaszę gryczaną, resztkę wędzonego łososia... Wiórki
kokosowe, ...jak sobie przypomnę...a nie, jeszcze szpinak!, oraz marchew z
kilka plastrów pokrojonego w kostkę wędzonego łososia. Dobrze wymieszaj i smaż, aż soczewica będzie gorąca. Wyłóż ją na półmisek, na wierzchu ułóż porcje dorsza i posyp zieloną pietruszką.
--
https://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA
FORUM NIKISZOWIEC
Ja do tej pomidorówki wrzuciłabym soczewice i ryż. Pogotowała. Pyszna zupa. Mozna tez z dodatkiem miesa mielonego (trzeba podsmazyc na sychej patelni z cebulką i takie szare juz miesko wrzucic do zupy, gotować razem z soczepiwcą - czyli 20 minut). Tyle ze ryz sie gotuje 10 wiec dodajemy po 10
młodzież sama zrobiłam sobie objat: purre z ziemniaków, paluszki rybne z łososia, kiszone. Na jutro planuję curry z dynią, soczewicą, ryż, ale to tylko wtedy, jeśli lepiej się jutro poczuję. I piję herbatę jaśminową, bez dodatków czystą, w ogóle nie lubię ziół z dodatkami, mieszanek itp. opony pierwszy raz
barszcz czerwony na zakwasie
uszka z grzybami, pierogi ruskie, pierogi z mięsem, pierogi z soczewicą (zamawiam u pewnej pani)
puree ziemniaczane, surówka z kapusty kiszonej, marchewki i jabłka, łosoś soute z cytryną, dorsz
bigos, śledzie w oleju z cebulką, biała kiełbasa - później na wywarze z
z owocami na mleku 200ml
11.30-owoce 150g
14.00-obiad (warzywa,mięso,żółtko,ryba 2x w tyg.łosoś,makaron,ryż,kasza jaglana,soczewica,ziemniaki..itd)
18.00-kasza ryżowa na mleku 220ml
Czy coś można by było dodać ,ulepszyć?
Waga 9,8kg.
cieszył się sporym zainteresowaniem, więc postanowiliśmy to powtórzyć. Tym razem nagrodzimy jedną osobę dwoma słoiczkami: parfait z łososia i pasztetem z soczewicy.
Zadanie konkursowe: Chcemy, abyście wymyślili jaki powinien być nowy, piąty słoiczek Kolekcji Smaków. Napiszcie jego smak, skład i
Świetny pomysł na krem z selera, to zaprawienie go chrzanem ;).
A oprócz tego robię kremy z prawie wszystkiego - ulubione to z dyni, kukurydzy, soczewicy+suszone pomidory, kalafiora + czipsy z dojrzewającej szynki, groszku, szpinaku, ciecierzycy, pyszny jest z papryki i pomidorów, ale niestety
Uwielbiam tosty posmarowane grubo ostrym chrzanem, na to plaster wędzonego łososia i na to jajko w koszulce, takie z ładnym pływającym żółtkiem. Liczy się? ??
a) Kiss the rain. Uczę się tego na pianinie i tylko to u mnie obecnie słychać ?
b) już po obiedzie. Najpierw miso na rozgrzewkę. A potem
:
whiteplate.blogspot.com/2010/07/galette-z-cukinia-i-kozim-serem.html (swoją drogą ta galette jest wspaniała, i na zimo tez b. smaczna), a nadzienie robię z czerwonej soczewicy ugniecionej z fetą i ew. ziemniakiem, jak zostanie z obiadu, doprawiam sporą ilością suszonej lub świeżej mięty i czarnym pieprzem.
Genialne są też takie miniplacuszki ziemniaczane z
białorybów (3%), olej z łososia (3%), olej ze śledzia (3%), ciecierzyca, czerwona soczewica, zielona soczewica, zielony groszek, włókno grochu, olej canola, lucerna, pochrzyn, dynia, kabaczek, szpinak, marchew, jabłka, gruszki, żurawina, czarne jagody, organiczne wodorosty, korzeń lukrecji, dzięgiel litwor
barszcz, oczywiście postny,na samych jarzynach i jednym grzybie.Uszka smarzone
nie gotowane-pycha:))) Ryba w galarecie ( takiej z samego wywaru z ryb) ,
mniam, mniam i sałatka z soczewicy oraz ziemniaki tłuczone ze śmietaną i
kapusta z grzybami(i winem). Pieczony pstrąg lub łosoś pod grzybową
czerwonej soczewicy (może delikatnie podbita czymś - tuńczykiem, albo łososiem?)
eksperymentować jednak tym razem nie będę, bo już zamówiłam na jutro pieczarki i natkę pietruszki :D
Tak, toteż codziennie można coś dokupić - bo podana przez mnie suma nie sięga 50 zł. Jednego dnia olej, drugiego cukier, trzeciego zamiast kurczaka robi sie doskonałą zupę z soczewicy czy fasoli na obiad - nawet jak nie oszczedzam to tak robie - i w kiesdzeni zostaje 15 zł.
Łososia się po prostu
usiąść sobie z małym zimnym piwkiem w dłoni.
Lubię patrzeć jak maki kwitną na torowisku.
Lubię spać przy otwartym oknie.
Lubię gotowanego łososia, cielęcinę, sos koperkowy, kasze. Lubię burritos,
pastę z soczewicy. Lubię pieczone mięso z żurawiną. Gołąbki winogronowe,
pierogi z
Ja jem:
Warzywa: seler, rzodkiewka, sałata, szczypiorek, ogórek, pory, cebula, czosnek,
koper, brokuły i kalfior (tych dwóch ostatnich nie jestem pewnien - NIE WIEM CZY
MOŻnA - ja przygotowuję je na parze.
Obiad: Udko kurczaka, indyka, Łosoś, pstrąg, makrela, Ciecierzyca (groch
włoski
W konkursie można wygrać 3 zestawy, w których skład wchodzą wyroby ABC Kuchni:
- Zestaw 1: Parfait z łososia, Pasztet z wątróbek drobiowych
- Zestaw 2: Konfitura z czerwonej cebuli z winem i miodem, Pasztet z soczewicy
- Zestaw 3: Pasztet z wątróbek drobiowych, Konfitura z czerwonej
Niby jestem pod opieką dietetyka, kolejnego już ?, ale chyba bardziej ufam forum. Doradźcie proszę jak poprawić ten jadłospis, tu przykładowy z dziś:
- 9:00 kanapka z chleba żytniego z serkiem do smarowania i łososiem (100g), szpinak baby, ogórek zielony, kawa z mlekiem sojowym protein;
- 12
Mam w zanadrzu kilka ciekawych pomysłów.
1. Kluseczki z serka homogenizowanego, choć ja wolę z twarogu mielonego-takiego na sernik. Do 300 gramów serka wbijam jedno jajko i dokładam około 3 płaskich łyżek mąki. Kluski kładzie się na wrzątek, gotuje koło 3 minut po wypłynięciu i podaje polane masłem
, plus buraczki, jabłko, suszony grzybek, przyprawy, do barszczyku uszka z soczewicą, pierogi także z soczewicą bądź z kapustą pekińską,warzywami i kaszą gryczaną. karp/inna ryba w galarecie z marchewką, jajem, groszkiem. ryba po grecku (nie smażona ale pieczona), ryby jesli już to pieczone, jesli łosoś
)
Soczewica czerwona
Pietruszka zielona
Passata i pomidory w puszce
Pęczak, Bulgur, ryż dziki i brązowy
Ryby - łosoś bio wędzony na zimno , świeży pstrąg i to co się panu z rybnego ?złowiło? (ostatnio okoń)
Szynka z ekosklepu
proporcje na duuuzy gar
seler naciowy, cały
por - zalezy od wielkości ale nawet 2
pieruszka - 2 sztuki
cukinia zielona - 3 średnie
papryka chili - na duży gar to ze 2 ale co kto lubi
pomidory w puszce krojone
przecier pomidorowy zmiksowany
0,5-0,6 kg łososia filet
tyle samo dorsza też
latynoamerykańskimi oraz przebojami disco z lat 70 i 80.
MENU
Przekąski:
- Łosoś na postumencie
- Wołowina lukrowana z tuńczykiem
- Caprese
- Mieszane wędliny włoskie
- Boczniaki panierowane
- Bułeczki
- Focaccia
Dania na ciepło:
- Ravioli mięsne z sosem grzybowym
- Włoska kiełbasa z
latynoamerykańskimi oraz przebojami disco z lat 70 i 80.
MENU
Przekąski:
- Łosoś na postumencie
- Wołowina lukrowana z tuńczykiem
- Caprese
- Mieszane wędliny włoskie
- Boczniaki panierowane
- Bułeczki
- Focaccia
Dania na ciepło:
- Ravioli mięsne z sosem grzybowym
- Włoska kiełbasa z
, makaronem z łososiem i bolognese, choć wczesniej z entuzjazmem to jadła...Najchętniej chciałaby słodycze (nie daję, choć rzuca się wtedy na podłogę), sok (też nie daję, bo wiem, że jak dam jej sok przecierowy to zapcha się) i buły (daję na kolację i śniadanie tylko, jak już nie chce nic innego). Przeczekać
jej TŻ, a do kolacji dopraszam. :-)
Dzisiaj będzie soczewica na ostro, czerwona papryka upieczona-obrana ze skórki-doprawiona czosnkiem, oliwą i sokiem z cytryny, plus sałata z rukoli i szpinaku z pomidorem i mozzarellą, plus sery. Jutro soczewicę zastąpię tartą z porami i wędzonym łososiem, reszta
proporcje na duuuzy gar :)
seler naciowy, cały
por - zalezy od wielkości ale nawet 2
pieruszka - 2 sztuki
cukinia zielona - 3 średnie
papryka chili - na duży gar to ze 2 ale co kto lubi
pomidory w puszce krojone
przecier pomidorowy zmiksowany
0,5-0,6 kg łososia filet
tyle samo dorsza też
kaszy gryczanej, płatki kukurydziane/owsiane (jeśli te ostatnie możesz) z orzechami i owocami, jogurty, serki wiejskie, twarogi zrobione a la gzik, pomidory, ogórki, papryki (no wszelkie warzywa i sałaty i sałatki), kasze (przepisów na jaglane na śniadanie pełno w necie), różne soczewice, fasole
pastami - z czerwonej soczewicy, hummus, z fasoli, z łososia (pasty przykładowe, myślałam o 3-4)
2. Pieczone/grillowane warzywa z sosem balsamicznym
3. Mini kanapeczki z ciemnego pieczywa ze śledziem korzennym, imbirem marynowanym i porem (brzmi hardkorowo, ale połączenie tych smaków jest rewelacyjne
latynoamerykańskimi oraz przebojami disco z lat 70 i 80.
MENU
Przekąski:
- Łosoś na postumencie
- Wołowina lukrowana z tuńczykiem
- Caprese
- Mieszane wędliny włoskie
- Boczniaki panierowane
- Bułeczki
- Focaccia
Dania na ciepło:
- Ravioli mięsne z sosem grzybowym
- Włoska kiełbasa z soczewicą
DI LENTICCHIE BRASATE
KWADRACIKI ŁOSOSIA NA ŁOŻU Z SOCZEWICY LEKKO PODSMAŻANEJ
CAPRESE
PLASTERKI POMIDORÓW, MOZZARELLI I ŚWIEŻA BAZYLIA
OCA AFFUMICATA
CIENIUTKIE PLASTRY WĘDZONEJ GĘSI NA POMIDOROWYM ŁOŻU PODAWANE
Z RUCOLĄ I PARMEZANEM
PATÉ DI SELVAGGINA
PASZTET Z DZICZYZNY Z SOSEM TATARSKIM
Ja miesiąc temu byłam na święta w polsce i wzięłam ze sobą domowe
słoiczki. Moja córeczka nie jada słoików, ma po nich zaparcia.
Zrobiłam rosołek, krupniczek z cielęciną, jarzynową, klopsiki
cielęce z warzywami, łososia w warzywach, dyniową z soczewicą. Nie
chodziło tylko o to, żeby na
Mogę Ci podać mój jadłospis na dzisiaj. Dwie duże kromki żytniego chleba z awokado, papryką, pomidorem i koktajl kefir, truskawki, erytrol.
Lunch: 100g kaszy (waga przed ugotowaniem) kawałek grillowanego łososia, burak pieczony, brukselki, pieczone i surówka z kiszonej kapusty, marchewki, cebuli i
Sos w stylu bolognese, tylko zamiast mięsa jest czerwona soczewica.
Sos pieczarkowy - podsmażam cebulę, do tego pieczarki, trochę wody i odrobina octu winnego. Duszę jakieś 15-20 minut, na koniec wlewam trochę śmietanki 36% i dodaję dużo natki pietruszki lub koperku oraz pieprz.
Makaron z
imbirem
10. smazony łosoś z ziemniaczkami (czasami frytkami)
11. pulpeciki
12.wszelkie gulasze z ziemniakami
13. piecznki ziemniaczane z mieskiem
14.gołąbki
15.makarony z sosami smietanowo ziolowymi
generalnie Mala -22mce- lubi wszystko co kwasne i pomidorowe:) Na
slodko nie bardzo, chyba ze
serkiem, albo omlet - trzy dni trzy opcje. Obiadek miałam wczoraj lux i chyba powtórzę jutro - pierś z kurczaka grillowana z soczewicą w sosie pomidorowym (przyprawiana kminkiem, pieprzem, chilli, cynamonem). Na kolacje to sałatka z tuńczykiem albo fetą, albo łososiem. A serek z kakao uwielbiam - nie wiem
Aniu,
ja piekę łososia w piekarniku. Zawsze kupuję łososia w dzwonkach, bo jakoś
lepiej się go je później. Oczyszczone z łusek dzwonki wkładam do naczynia
żaroodpornego. Polewam sporą ilością soku z cytryny (min 1 spora cytryna na 4
dzwonki), przyprawiam solą (u mnie mało się soli, ale to w
warzywami
tydzień 4
łosoś z purre z kalafiora z piekarnika
kurczak tandoori
i znowu jakieś dziwne kiełbaski z potrawką z soczewicy i innych strączkowych
także widzę, że raz w tygodniu ryba
raz jakieś przyzwoite mięso (kurczak, jagnięcina)
i raz "coś-co-nie-wiem"
--
https
miksuje wymienione produkty w różnych kombinacjach
13:00-14:00 - 150-200 gr, warzywa gotowane na parze z mięsem (królik, kurczak, dorsz, łosoś), ryż, ryż brązowy, soczewica, ziemniak, kasza krakowska, kasza gryczana biała, również mieszane w różnych kombinacjach
17:00/18:00 - 50-100 gr, suszone owoce
Ja mam zalecenia żeby podkręcić białko i uważać na tłuszcz. Więc jadam dużo nabiału (chudy twaróg, skyr, maślanka, kefir), jajka ale max. 2 dziennie. Najlepiej żeby na obiad był chudy drób albo ryba, wybieraj np dorsza albo tuńczyka zamiast łososia. Dodatkowo dodatki/przekąski kojarzące się z
albo
bułgarska szopska. Jeśli nie, to może jakaś tarta - z warzywami (lżejsza) lub
serowo-cebulowa (cięższa), wspomniana sałatka też do tarty pasuje. Chętnym
służę przepisem :-) Inny zestaw to łosoś (gotowany w małej ilości wody na
patelence, z solą, masełkiem i ziołami prowansalskimi; nie
-makowe babeczki, babeczki z czekoladą, orzeszki z masą orzechową oczywiscie, szarlotka, sernik z morelami i kokosową kruszonka, stefania, beziki, ślimaczki kokosowe, babeczki z masą budyniową i owocami, i na wytrawne kapusniaki, paszteciki z soczewicą, i słone babeczki na dwa sposoby: jedne z ricottą, łososiem i
Witaj katrino :)
ad. 1. Sądzę, że możesz. Mnie test wyliczył dwa dni, z rozpędu poleciałam
trzeci, nic się nie stało :)
ad. 2. Makrelę wędzoną, jaki i wędzonego łososia i inne ryby wędzone wszelkiej
maści można bez ograniczeń :)
Z ryb zakazane są tylko: makrela w musztardzie, sardynki w
. Indyk, wieprzowina, kurczak
7. Łosoś, pstrąg, dorsz
8. Białko, mleko Bebilon Pepti 2
Powyższe produkty (jest ich kilka więcej, ale w tej chwili nie mam listy przy sobie i nie mogę sobie przypomnieć) może jeść na 100%. Ponadto kilka jest w fazie testów.
Tak naprawdę to obecnie je prawie to co my
Zazdroszczę tego łososia :) Jakbym chciała żeby moje dzieci jadły ryby - nic z tego niestety...
A co do chleba - wrzuć na stronie bezgluten.pl ustawienia bez mleka i bez glutenu, to wyjdzie kilka pozycji.
Ja dzieciom jak próbowałam je wyleczyć z candidy dawałam kasze gryczaną, kukurydzianą, ryż
masakrycznie
dbam o włosy. Tabletki pomagają, ale najważniejsze jest odżywianie, mówię o
jedzeniu. Ja jem codziennie ryby, łosoś i sardynki mają najlepsze tłuszcze dla
włosów. Kasza gryczana, proso-nawet jest składnikiem tabl.do włosów;), chleb
ciemny..W książce ;"Feel fab forever"- jest napisane, że na
ochoty na nic więcej.
Próbowałam jeść ciecierzycę, soczewicę, ale Mała ma takie rewolucje po tym, że po pierwszym razie przestałam. Głównie piekę bez oleju, a jeśli smażę to na oleju słonecznikowym/kokosowym czasem. Z przypraw sól, pieprz ziołowy, czasami do mięsa rozmaryn.
Podałam jej raz sab simplex
- ½ żółtka jajka podaje się dziecku od 7 miesiąca życia.
- Dużo żelaza jest w Rybach – wchłanianie żelaza z ryb ok. 11%:
Łosoś + marchewka gotowana na parze … i do blendera.
(Jak jest za gęste to dolewam wodę.) 2 razy w tygodniu.
- Od 6 miesiąca dziecko może jeść
Ale się uparłyście na soję ;) Ja za nią nie przepadam, uwielbiam za to ciecierzyce, soczewice i fasole. Nawet mój mięsożerny mąż twierdzi, że w daniu smakuje jak mięso. My jemy mięso może raz na tydzień, chyba, że rodzina zaprosi nas na obiad lub podrzuci jakąś wędlinę. I bynajmniej nie z
(jedna, dwie małe morele)
Pózniej, po paru godzinach: zupa pomidorowa z brazowym ryżem( mógłby jeśc na okrągło)
Obiad: Pieczony łosoś z kaszą jęczmienną, warzyw nie ruszył
Kolacja:Kanapka z żółtym serem z keczupem( bez tego nie zje)
W międzyczasie, jako przegryzki: mały jogurt naturalny z owocami ze
Hehe, w życiu Mariana:)
taki obiad mi się zdarza, ale jest gabarytowo większy, bo dziś ttylko rochę zjadłam, a zazwyczaj jest tam jakaś padlinka - łosoś wędzony, albo kurzy cycek w wersji zgrilowanej lub z minimalną ilością oliwy na teflonie, Jezusie na samej sałacie umarłabym chyba, Muszę jeść
przygotowanym wcześniej.
Zielone naleśniki (do ciasta wmiksować szpinak lub bazylię) z szynką i serem żółtym. Krokiety z porem, z soczewicą (oczywiście przygotowane wieczorem).
Jajka. Sadzone na szpinaku/jarmużu lub w krążkach papryki. Muffinki warzywno-jajeczne. Omlet z groszkiem lub szpinakiem. Frittata z
morskie ryby - młoda najczęściej jadła maślaną, pangę, halibuta,
łososia i dorsza
wapń znajduje się też w warzywach - szpinak, brokuły, natka
pietruszki, rzeżucha, szczypiorek (generalnie zielone warzywa) i w
strączkach: fasola, soczewica, kukurydza, soja (o ile dziecko nie
uczulone). Te
, która uwielbia łososia. Naprawdę, nie raz to przeżyłam i jestem przewrażliwiona :/
Chcesz po prostu ograniczyć mięso w diecie, też dobre, tylko nie jest to dieta wege.
Soja nie jest najlepszym strączkiem, o wiele lepsza jest soczewica, ciecierzyca, fasola, jeśli soja to jako tofu
Ja jestem przaśna. Naczęściej kupuję masło, tłuste mleko, sery żółte, ser owczy, parmezan, jajka, chleb, tłustą śmietanę, ziemniaki, cebulę, czosnek i kapustę. Tak, lubię kapustę, szczególnie na surowo.
Bardzo często kupuję też ciecierzycę i soczewicę, pomidory, paprykę, seler, marchew, bazylię i
, soczewicy, jakiś fasolek -super dodatek>np na piersi kurzącej zabielana chudym jogurtem - wartościowe, szybkie i proste.
Albo rybna - zwykła warzwyniaczka z ziemniakami na łososiu - pyyyszna - do tego jogurt i dużo zieleniny - gotuje się szybko
jak pasztet z warzyw) czy tatar wegański (por. tatar z łososia). W nazwach tych rzeczownik nadrzędny wskazuje na rodzaj potrawy (np. na jej wygląd, sposób przyrządzania, funkcję), a jego przydawka (wegański, z łososia, sojowy itp.) na skład.
Amen,
--
a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu
dzieciaków - mąż musiał pilnie nas opuścić na prawie cały dzień - trafiliśmy do restauracji wyguglowanej - obce miasto, szukałam miłej, dobrej restauracji z włoskim jedzeniem.
żadne tam luksusy:
- łosoś z sosem z zielonego pieprzu na soczewicy =- 35 zeta (do wyboru miałam kurę za 25 albo stek za 65
Możesz spokojnie mrozić ryż. Ale ja ryż czy makaron ugotowałabym sobie wieczorem
(wstawiasz, idziesz się kąpać, a on sobie dochodzi). Może spokojnie postać dzień
w lodówce w zamkniętym pojemniku, więc gotujesz raz na dwa dni.
Wszelkie sosy mrużą się idealnie, wiec w sobotę zrobiłabym kilka
kurczaka bez skóry tylko 1,3g tłuszczu!
Z wędlin staraj się wykrawać tłuszcz.
Unikaj podrobów - zawierają dużo cholesterolu.
Zamiast dań mięsnych, wybieraj ryby, dostarczające kwasów omega-3 (makrela, łosoś, śledź, dorsz) oraz warzywa strączkowe (fasolę, groch, soję, soczewicę, bób, ciecierzycę
wędzonym łososiem
6. Grochówka na wędzonce (i często resztkach szynki)
7. Kapuśniak, podobnie jak grochówka
8. Z soczewicy, na passatą pomidorową taka swobodna interpretacja dhala
9. Żurek z jajkiem i ziemniakami (tu nie do końca własna twórczość, nie umiem w zakwas więc robię na gotowcu z Krakusa, ale
A pod tematem wisi taka reklama ;)
Udko 5,99, Schabowy 7,99 Łosoś 9,99 Sprawdź Nasze Smaczne Menu
IKEA !
--
Ja mieso jadam w ilosciach nieduzych, czasem przez dluzszy okres
wcale, czasem troche wiecej -np. ostatnio chlop u mnie byl a on nie
z tych, co by sie soczewica zapchali, to jadlam
ale młoda i tak nie ruszy
> tofu - nie przepadamy
> soczewice - tak
> lososia z puree ziemniaczanym - oj tak, tak, puree wsuwa nie tylko z łososiem
> ziemniaki Yam, czerwone ziemniaki - tego nie znałam ale spróbujemy
Poza piwem to młoda dostaje prawie wszystko co my.
Zgłaszam się na
wielkości. Na wydaniu gałązki świeżęgo koperku.
Mini-bliny (klasyczne albo z groszku zielonego) z łososiem albo sałatką łososiową z kaparami, cytryną, śmietaną i szczypiorkiem.
Pieczeń (coś w rodzaju pasztetu) z pieczarek i orzechów.
Nieśmiertelna tarta z czymkolwiek (porowa z brie, nieśmiertelna ze
, groszek zielony, soczewica czerwona, kukurydza, winogrona.
W swojej diecie możesz wszystko, co tu wymieniłam (oprócz bananów i winogron) wprowadzić do jedzenia od razu.
Banany i winogrona wprowadź pojedynczo (najpierw u siebie, potem u dziecka) wtedy, gdy na takiej diecie będzie wszystko tak samo
warzywami
pulpety z indyczego mięsa w sosie pomidorowym z ciemnym ryżem
zupa z soczewicy
omlet ze szpinakiem
ciemny makaron z brokułami
ryby, zazwyczaj sola albo łosoś
Na kolacje często sałatki, twarożki z warzywami, z jajkiem. Wieczorem unikajcie węglowodanów. Ogólnie im później, tym mniej węgli
, oliwa z oliwek lub trochę rosołku, ale ostrożnie bo zakwasza. Czasem dorzucam jakąś
ciecierzycę albo fasolę zmiksowaną, żeby była bardziej sycąca.
Na drugie mięsko z warzywami, lub ryba (halibut, łosoś, pstrąg, sola) z warzywami, wąrtóbka z
jabłkiem wymieszana z ryżem brązowym i ze szpinakiem, na
wymyślam na poczekaniu, często wpisując produkty w google i patrzę jakie danie mi zaproponuje.
Dzisiaj miałam - chilli con carne
Wczoraj - zielona fasola po turecku (z mięsem i pomidorami).
Niedziela - zupa z czerwonej soczewicy po turecku plus tureckie pierożki z sosem jogurtowym (po turecku manti).
W
!!
www.olgasmile.com/smalec-wegetarianski-z-cebula.html
•Aromatyczny dal z czerwonej soczewicy -> na zimno idealny do chleba
•Baba ghanoush
•Bakłażan
•Fava pasta z grochu
•Foglie z cebulką, owczym serem i tymiankiem
•Groszkowe guacamole
•Hummus
•Krem czekoladowy
•Krem
mięty w sosie mango
- Rolada schabowa w boczku z marynowanymi grzybami
- Tymabliki z mięsem rakowym
- Wybór mięs i wędlin pieczystych
- Mix sałat z dresingami
Zupa
-Krem z czerwonej soczewicy
Dania główne
- Polędwiczki wieprzowe w sosie z czarnego pieprzu
- Filet z kurczaka na spaghetti
Potrawy zawierające nikiel:
* podroby, owoce morza, łosoś, śledzie, konserwy (szczególnie rybne),
* ser edamski, sery topione, sery twarde i półtwarde,
* mleko sojowe, produkty sojowe, ziarno soi,
* preparaty zawierające dużą ilość błonnika np.: tabletki z otrębami
Cynamonku,
kanapki są wege a czasami z rybami.
Robię dużo past - ostatnio z cieciorki, czasem piekę pasztet z soczewicy (od
kiedy karmię to chwilowo nie), pasty z ryb wędzonych. Jemy też dużo serów.
Kanapki są wyładowane, bo wkładam do nich dużo warzyw + kiełki (najczęściej
słonecznikowe
gazeta podala propozycje co mozna sobie "zmagazynowac"
na wypadek pozamykania sklepow zywnosciowych
1 mała paczka sproszkowanych tłuczonych ziemniaków
1 worek suchego mleka w proszku
500 gramów niegotowanego makaronu, makaronu lub ryżu
2-3 paczki twardego chleba i herbatników
orzechami, kotlet mielony z grilla, brokuły, jogurt
Obiad poza domem:
przystawka: jajka w majonezie lub sałatka nicejska (sałata, tuńczyk, pomidory,
oliwki, jajka na twardo, filety anchois, oliwa) lub sardynki w oleju lub łosoś
danie główne: kawałek ryby lub mięsa (nie panierowanego!) plus
chińska plus sos umiwersalny do chińskiego
6)pad thai-przebój
7)losos plus szpinak plus śmietanka, natka, makaron
8)zapiekanka makaron, Łosoś, brokuł plus sos śmietanowy plus ser
9)kurczak filet plus szparagi plis pomidory suszone plus cebula, czosnek, smietanka
10)kurczak plus szpinak, cebula, czosnek
otworzył się świat, gdy o 9 w niedzielę mogę zejść do sklepu i kupić co
chcę: cukinię, krewetki, solę, łososia, olej z pestek winogron, oliwę z oliwek,
bakłażany, jagnięcinę, czerwoną, żółtą, zieloną paprykę, soczewicę, seler
naciowy, ryż dziki, quinoę, ciecierzycę, limonki, imbir, tahinię i setki setki
zwyczajnym mięsem czy rybą. Są to rozmaite
strączkowe (soczewica, ciecierzyca, fasola, makaron z fasolki mung), ale także
dziki ryż, quinoa, a nawet kasza jęczmienna. Pozwala to na komponowanie
wspaniałych posiłków. (przez "rybę zwyczajną" rozumiem średnio tłustą. Taki
dorsz, czy mintaj nie zawiera
, truskawki, erytrol.
Lunch: 100g kaszy (waga przed ugotowaniem) kawałek grillowanego łososia, burak pieczony, brukselki, pieczone i surówka z kiszonej kapusty, marchewki, cebuli i ziaren słonecznika. Miska mojego jedzenia jest wielkości opony Tira, nie sposób się nie najeść.
Obiad: Zupa z soczewicy
, cement, podzespoły elektroniczne, okucia stolarskie, monety,
maszyna dziewiarska, suwaki, klucze, sztućce
Potrawy zawierające nikiel:
podroby, owoce morza, łosoś, śledzie, konserwy (szczególnie rybne),
ser edamski, sery topione, sery twarde i półtwarde,
mleko sojowe, produkty sojowe, ziarno soi
:00 zupa przecierowa z pomidorów i soczewicy
15:00 sałata z łososiem i pomidorkami cherry
18:00 gruszka
20:00 mozza 8,5%
20:30 kilka chipsów z pieca (sprzątałam po chłopie i je znalazłam.. czemu musiał zjeść tylko pół paczki? nie mógł już całej? teraz leżą :( )
no i wypadałoby coś zjeść, bom głodna
/pomidorach lub ścinki łososia w sałatce lub tarcie cukiniowej. Jeśli nawet spory dodatek warzyw nie wyjdzie taniej, to na pewno zdrowiej i wskazane takie łączenie w diecie redukcyjnej, Kiedyś nawet podliczałam wartość odżywczą takich potraw i dobry stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów wyszedł, jak i pokryte
Produkty zabronione ? bogate w puryny
podroby (wątroba, nerki, serca, ozorki, flaki)
smalec, słonina, łój, boczek
tłuste czerwone mięsa, np. wieprzowina, konina, wołowina
konserwy
zupy i sosy przygotowywane na bazie wywarów kostnych i grzybowych
niektóre ryby oraz przetwory rybne (śledzie, sardynki
solę. Wsio.
W szafce mam zawsze makaron z mąki durum, jakieś kotlety sojowe,
soczewicę zieloną i czerwoną, cieciorkę, soję, dziki ryż. Pod stołem
sześci...k mineralnej. Jedna cała szafka na dole jest przeznaczona na
kocie jedzenie, jedna szafeczka na górze to różne herbaty i kawy.
Wiem czego