łabędzi puch ze śmietany

Aleksandra Wiśniewska

Łabędzi puch to już przeżytek. Teraz to ciasto zrobi furorę na komunii

Łabędzi puch to już przeżytek. Teraz to ciasto zrobi furorę na komunii

Są takie ciasta, które nigdy się nie nudzą. Znamy je od lat i za każdym razem, gdy wjeżdżają na stół, goście wzdychają z zachwytu. Jednym z nich, naszym zdaniem, jest ciasto leśny mech. Robi furorę niezależnie od tego, z jakiej okazji je upieczesz. Czy na zwykłe spotkanie, czy na rodzinne imieniny. To również świetne ciasto na komunię. Jeśli więc robisz ją w domu, zapomnij o łabędzim puchu. Goście na pewno docenią, że to leśny mech będzie rozpieszczał ich kubki smakowe.

Ciasta na komunię, które zawsze się sprawdzą - mamy przepisy na hity przyjęć

Samodzielne przygotowywane komunijne przyjęcie jest zwykle tańsze niż to urządzane w restauracji. Menu wymaga jednak porządnego przemyślenia, by z jednej strony dania smakowały gościom i pięknie prezentowały się na stole, a z drugiej by ich przygotowanie nie było nadmiernie czasochłonne. Jakie ciasta przygotować na komunię? Mamy kilka przepisów, które na pewno się sprawdzą.

Deser łabędzi puch

8 jaj, 1.5 szklanki cukru, 1.5 szklanki mąki, 1.5 łyżki proszku do pieczenia , 1.5 łyżki octu Ubić białka na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier. Żółtka wymieszać z proszkiem do pieczenia i octem. Do piany dodać żółtka, mąkę i wymieszać. Upiec biszkopt i przekroić na pół. MASA DO PRZEŁOŻENIA:

Ptysiowe łabędzie

CIASTO: 20 dag mąki, 14 dag masła lub margaryny, pół łyżeczki soli, 5 jajek, szklanka wody BITA ŚMIETANA: szklanka śmietany kremówki, 3 łyżki cukru pudru Zagotować wodę w dużym garnku. Dodać masło i sól. Odstawić z ognia i od razu wsypać całą mąkę energicznie rozcierając, by nie powstały

Ptysiowe Łabędzie

1 szklanka wody, 125 g masła, 1 szklanka mąki, 3-4 jajka, Śmietana 30% ok 300-400ml, 3 łyżki cukru pudru, śmietana fix Jezioro Łabędzie na Twoim stole..eleganckie ciastka na Walentynki:) Etapy przygotowania: Wodę z masłem doprowadzamy do wrzenia

Płonące lody

Na spodzie pucharków rozkładamy kulki lodów, posypujemy drobnymi owocami. Na nich formujemy zgrabny kopczyk z ubitej na bardzo gęsty puch śmietany, otaczamy plasterkami kiwi i bananów. Na czubku śmietanowego kopczyka kładziemy suchy wafel, na nim nasączoną spirytusem kostkę cukru i wnosząc deser na

sernik z cynamonem

)4 jajkaopakowanie cukru waniliowego Roztarte herbatniki wymieszać z cynamonem i stopionym masłem. Wylepić spód tortownicy (26 cm) i wstawić do lodówki. Nastawić piekarnik na 180 stopni. W dużej misce porządnie zmiksować na puch ser z cukrem i cukrem waniliowym, następnie dodać 2/3 śmietany, ew. sok