ćwikła z chrzanem

Joanna Szumilas

Ćwikła z chrzanem - przepis na idealny dodatek do wielkanocnych mięs. Nietypowy dodatek podkreśli wyrazisty smak

Ćwikła z chrzanem - przepis na idealny dodatek do wielkanocnych mięs. Nietypowy dodatek podkreśli wyrazisty smak

Ćwikła z chrzanem to nieodłączny dodatek do wielkanocnych wędlin, pieczonych mięs i pasztetów. Przygotowanie jest banalne - wstarczy tylko starte buraki połączyć ze startym chrzanem i gotowe. Niby tak, ale... pewien dodatek nada ćwikle niebywałego smaku. Chyba nikt nie pomyślał, by dodać do ćwikły z chrzanem coś słodkiego, ale dodatek cukru pudru wspaniale podkręci smak i tylko wzmocni ostrość.

Promocje wielkanocne w marketach. Do 28.03 taniej kupisz roladę wołową, masę makową i chrzan - wypróbujcie nasze proste przepisy

Promocje w marketach zachęcają do rozpoczęcia przygotowań do Wielkanocy. Kupując teraz chrzan i buraczki, zdążymy przyrządzić ćwikłę na święta. Mamy też przepis na pieczony boczek i roladę wołową z jajkami oraz sos do pasztetów i wędlin

Ćwikła - najlepsza na zimę. Zrób ją już dziś! Podajemy przepis

Ćwikła z chrzanem to jeden z tych przetworów, które znajdowały się w każdym domu. Czy wiecie, że przepis na ten rewelacyjny dodatek do mięs pojawił się w Żywocie człowieka poczciwego Mikołaja Reja już w XVI wieku? Ćwikła na zimę do słoików - jak ją przygotować?

  • Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

    . Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Ćwikła to doskonały dodatek do pieczonych mięs. Oprócz chrzanu i soku z cytryny można uzupełnić jej smak jabłkami startymi na tarce o drobnych oczkach oraz odrobiną wytrawnego, czerwonego wina. Ćwikła 500 g czerwonych buraków 1 duży korzeń chrzanu 20 g

  • Krakus - dwa nowe przysmaki specjalnie na Wielkanoc

    Krakus - dwa nowe przysmaki specjalnie na Wielkanoc

    Krakus podążając za sukcesem wielokrotnie nagradzanego i wyróżnianego chrzanu (m.in. Perły Rynku FMCG, Produkt Roku) oraz bazując na zaufaniu konsumentów poszerza kategorię chrzanową o dwie nowości - chrzan z żurawiną oraz ćwikłę z chrzanem. Nowe

  • Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]
  • Buraczki z chrzanem na Wielkanoc - jak je przygotować? Podpowiadamy

    Buraczki z chrzanem na Wielkanoc - jak je przygotować? Podpowiadamy

    wielkanocnego obiadu. Jak je przygotować? Przepis jest bardzo prosty, a jedyne, w co musicie się uzbroić to odrobina cierpliwości podczas gotowania buraków. Chrzan do ćwikły - jaki wybrać? Buraki z chrzanem, wymagają użycia odpowiedniego chrzanu. Może to być sam starty korzeń lub gotowa pasta. Jeśli

  • Chrzan w domowym wydaniu. Bez niego nie ma prawdziwych Świąt Wielkanocnych

    Chrzan w domowym wydaniu. Bez niego nie ma prawdziwych Świąt Wielkanocnych

    jest dość trwały i może być przechowywany w lodówce nawet przez miesiąc.  Domowy chrzan stanowi także ciekawą bazę dla zrobienia z niego innych dodatków. Chodzi między innymi o popularną ćwikłę . Na tym jednak nie koniec, bo poprzez dodanie śmietany lub majonezu można nieco osłabić ostry smak

  • Wielkanocny pasztet na trzy sposoby

    Wielkanocny pasztet na trzy sposoby

    wydaje ci się zbyt rzadka, możesz dorzucić do niej trochę bułki tartej. Przepis na pasztet wiejski Wśród pasztetów warzywnych bardzo popularne są te z soczewicy. Jako że soczewica świetnie komponuje się z wyrazistymi przyprawami takimi jak kumin, chilli czy czarnuszka, warto dodać je do masy

  • Dlaczego warto go jeść i jak zrobić domowy chrzan? Podpowiadamy
  • Błędy na polskim stole wielkanocnym. U Magdy Gessler są niedopuszczalne

    Błędy na polskim stole wielkanocnym. U Magdy Gessler są niedopuszczalne

    wskazówek na przyrządzenie tłustego i ciężkostrawnego mięsa, jakim jest wieprzowina. Jej smak można podbić za pomocą dobrze dobranych dodatków. Jakich? Według restauratorki najlepiej takich: tartego chrzanu - wspiera trawienie ciężkich pokarmów, ćwikła - pozwala na pozbycie się mulącego, tłustego smaku

  • Słodkie oczekiwanie na wiosnę - wielkanocne produkty Favorina ponownie w Lidl Polska
  • Zamów wielkanocne specjały prosto z restauracji

    Zamów wielkanocne specjały prosto z restauracji

    pieczarkami 8 połówek 8 zł Ćwikła -chrzan z burakiem ćwikłowym 200g 9 zł Sos Aioli 200g 10 zł Hummus z ciecierzycy 200g 12 zł Hummus z zielonym groszkiem 200g 12 zł Pasta jajeczna z sosem Aioli i szczypiorkiem 200g 12 zł Zamawiać możecie do 29.03 na maila: boxy@instynkt.com.pl Aioli jest aż w 3 miastach

  • Pieczeń rzymska - przepis z wielkanocnym dodatkiem. Zrezygnuj z wieprzowiny, a będzie soczysta i lekka
  • Co musi pojawić się na wielkanocnym stole? Bez tego trudno wyobrazić sobie święta
  • Śniadanie wielkanocne - data i lista potraw, którą warto zapamiętać przed świętami
  • Gorgonzola, polędwica wieprzowa i biała kiełbasa. Najlepsze promocje na weekend
  • Jajka faszerowane na Wielkanoc. Sprawdź nasze propozycje podania

    Jajka faszerowane na Wielkanoc. Sprawdź nasze propozycje podania

    wodzie przez około 10 minut. Jak faszerować jajka? To już zależy od naszych upodobań smakowych - na ostro z chrzanem, z ćwikłą, w wersji z mięsem, rybami, warzywami czy łagodnie ziołami. Kombinacji jest multum, warto więc trochę poeksperymentować z nowymi smakami. Zobacz też: Jajka z chrzanem: numer 1

  • Idealny pomysł na schab na obiad? Schab ze śliwką jest wykwintny i smakuje każdemu!
  • Wielkanocny targ w Fortecy u Kręglickich. Znajdziesz tam wszystko, czego potrzebujesz na święta
  • Święconka 2022 - lista pokarmów do święcenia oraz koszykowe inspiracje. Co będzie modne w tym sezonie?
  • Jak sieciówki szykują się na święta? Sprawdzamy oferty sklepów na Wielkanoc
  • Kiedy jest Wielkanoc 2021? Sprawdźcie datę tegorocznych świąt

    Kiedy jest Wielkanoc 2021? Sprawdźcie datę tegorocznych świąt

    śniadania serwuje się sałatki z jajkiem, jajka w majonezie, pieczone mięso, domowe pasztety, a także nowalijki. Do tego podawany jest chrzan oraz ćwikła. Na deser jemy w tym czasie mazurek, paschę i makowiec.  Ze względu na zmiany żywieniowe coraz bardziej popularna jest Wielkanoc wegeteriańska lub

  • Kanapki w innej postaci

    , ciekawe dodatki, a kanapka może stać się smacznym i oryginalnym posiłkiem. Zwłaszcza wiosną, kiedy sezonowe i świeże warzywa powoli pojawiają się na okolicznych straganach. Z ćwikłą, pastą chrzanową i karmelizowaną cebulą Składniki: * kromka pieczywa * 2 plasterki polędwicy wędzonej z kurczaka NATURA

  • Farsz do jajek, czyli z czym jajka nie tylko na Wielkanoc

    . Przygotowanym farszem napełniamy białka i dekorujemy rzodkiewką oraz szczypiorkiem. Zobacz też: Jajka z chrzanem: numer 1 na wielkanocnym stole! Z czym jajka faszerowane? To może w koszulkach Z czym można przygotować jajka faszerowane? Okazuje się, że ograniczeniem jest jedynie nasza wyobraźnia i preferencje

  • Szynka gotowana - nie tylko na Wielkanoc i Boże Narodzenie

    szynkę? Szynka gotowana będzie doskonałym dodatkiem do kanapek. Możesz ją także pokroić w cienkie plasterki i wyłożyć na świąteczny talerz. Jedz ją z dodatkiem chrzanu, ćwikły z chrzanem lub z musztardą. Taką szynkę możesz podać także na ciepło do obiadu – z tłuczonymi ziemniakami i zasmażanymi

  • Szykuj się na Wielkanoc

    piekarniku w temp. 180°C, około godziny. Następnie obieramy je, ścieramy na tarce i mieszamy z chrzanem. Ocet zagotowujemy z kminkiem, cukrem i solą. Płyn przecedzamy i mieszamy z buraczkami. Przekładamy do słoików i ugniatamy, tak żeby na wierzchu pojawił się sok. Rada: Ćwikła to przykład potrawy

  • Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

    muszkatołową. Reszta przypraw to już kwestia wyboru: liść laurowy, majeranek, koperek, tymianek. Osoby, które przepadają za aromatycznymi korzennymi przyprawami, mogą wzbogacić smak pasztetu, na przykład mielonym anyżem, kuminem czy kolendrą. Pasztety często podajemy z dodatkiem chrzanu lub żurawiny. Doskonale

  • Wielkanoc po Chrzanowsku

    połączeniach z chrzanem, ćwikłą, sosem tatarskim, ogórkiem kiszonym, czy jajkiem na twardo. Kiełbasa Wiejska z Chrzanowa drobiowa i wieprzowa dostępna jest w opakowaniach po ok. 500 gram, w cenie od 16,99 zł za kg.

  • Kanapkowy zawrót głowy na wielkanocnym śniadaniu

    Na stole wielkanocnym podczas śniadania najczęściej pojawiają się jajka, kiełbasa, różnego rodzaju sałatki, ćwikła, chrzan, a w niektórych regionach Polski specjalnie przygotowywany żurek. Całe to bogactwo możemy dodatkowo urozmaicić tradycyjnymi kanapkami lub nowoczesnymi tartoletkami czy mini

  • Przepisy wielkanocne - co przygotować na Święta? Mamy przepisy i porady

    . Wszystko wymieszaj i dopraw solą i pieprzem do smaku. Biała kiełbasa na Wielkanoc Ugotowaną w żurku białą kiełbasę podawaj z chlebem oraz chrzanem, musztardą lub z ćwikłą. Kiełbaski możesz także podsmażyć z dodatkiem dużej ilości cebuli. Jajka faszerowane na Wielkanoc - przepis Składniki: 10 jajek, 6 łyżek

  • Niedzielny obiad z chrzanem

    pieprzem. Ziemniaki i cebulę ścieramy na drobnej tarce, czosnek przeciskamy przez praskę. Mieszamy z jajkami i chrzanem, doprawiając. Jeżeli masa jest zbyt rzadka, dodajemy nieco mąki. Mięso obtaczamy najpierw w mące, a potem w masie z ziemniaków. Kotleciki smażymy z obu stron na oleju, aż skorupka

  • Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

    potrzebny jest do przygotowania ćwikły, znajdziesz w naszej bazie. Ćwikła z chrzanem 10-12 buraków ćwikłowych średniej wielkości 1 łyżka sparzonych ziaren kminku 5 łyżek świeżo utartego chrzanu Zalewa: sok z 1 cytryny 125 ml kwasu buraczanego 125 ml wytrawnego czerwonego wina Buraki upiecz w

  • Wielkanocne symbole

    chronić przed zepsuciem. Z kolei pieprz i chrzan mają ponoć symbolizować mękę i cierpienie. Ten drugi, zjedzony tuż przed wielkanocnym śniadaniem, ma zapewnić domownikom siłę i krzepę. Chrzan tarty ok. 500 g korzenia chrzanu 2-3 łyżki soku z cytryny (ew octu jabłkowego) nieco przegotowanej wody (można

  • Już wkrótce Wielki Świąteczny targ Dobrego Jedzenia w Fortecy

    zapracowanych będą też znakomite, gotowe makowce z Lubartowa, pasztety i wędliny w ogromnym wyborze, chrzan, ćwikła, ogórki kiszone, marynaty wszelakie. Na prezenty i nie tylko proponujemy wianki adwentowe, nalewki Majewskiego, wymyślne przetwory, jakościowe herbaty, oraz moc dóbr wszelakich, jak zwykle w

  • Wytrawna Wielkanoc

    wystudzeniu buraki obierz i zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Chrzan obierz i zetrzyj na tarce, a następnie przelej wrzątkiem i po wystudzeniu zalej sokiem z cytryny. Wymieszaj chrzan z burakami, dopraw solą, pieprzem, cukrem oraz prażonym kminkiem. Tak przygotowaną ćwikłę należy przyrządzić kilka dni

  • Wielkanoc w kurpiowskim stylu

    świetnie nadają się jako dodatek do mięs. Kuchnia kurpiowska charakteryzuje się również wyrazistym smakiem. Zupy zakwaszane są często sokiem z kiszonej kapusty, a do mięsnych potraw dodaje się chrzan i ćwikłę. Wiele dań regionu, ze względu na pyszny i oryginalny smak, coraz częściej pojawia się w kuchni

  • Słońce, jajka i galaretki. Pomysł na świąteczne śniadanie

    jedna rzecz z wędlinami skomponuje się idealnie - ćwikła. Ale nie starta, w której ginie smak buraków. Najsmaczniejsza jest ta, do której upieczone w skórce i dopiero potem obrane buraki pokroimy w ultracienkie plasterki i będziemy układać je w słoiku na przemian z chrzanem i cukrem, a na koniec

  • Kanapkowy zawrót głowy na wielkanocnym śniadaniu

    najczęściej pojawiają się jajka, kiełbasa, różnego rodzaju sałatki, ćwikła, chrzan, a w niektórych regionach Polski specjalnie przygotowywany żurek. Całe to bogactwo możemy dodatkowo urozmaicić tradycyjnymi kanapkami lub nowoczesnymi tartoletkami czy mini kanapeczkami.  Przygotowane w ciekawy sposób na

  • Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

    tymiankiem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Jajka po Szkocku, czyli tzw. "Scotch eggs", to popularna brytyjska przekąska. Możesz je serwować na ciepło, na przykład z sosem musztardowym, jak i na zimno - na przykład z chrzanem lub ćwikłą. Jajka po Szkocku 0.5 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula

  • Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

    bardzo smaczny sposób zapobiegają temu uniwersalny polski sos do zimnych mięs, ćwikła i odpowiednio przyprawiony chrzan. Oto przepis na sos: 3-4 ugotowane na twardo żółtka ucieramy na jednolitą masę ze świeżo wyciśniętym sokiem z 3 cytryn. Masę tę rozprowadzamy w 1/4 l gęstej, lekko kwaśnej śmietany. Do

  • W Wielkanoc przez żołądek do serca

    feta dokładnie wymieszaj. Powstałą masę ponakładaj w połówki jajek. Składniki posypki wymieszaj ze sobą i posyp nią jajka. PASZTET Z WIŚNIAMI i ĆWIKŁĄ Wiśnie bez pestek Hortex -150 g1 kg mięsa z udek kurczaka300 g wędzonego boczku 100 g wątróbek drobiowych2 cebule2 marchewki2 pietruszki10 ziarenek

  • Zapiekanka ziemniaczana - naprawdę sycący obiad

    rozgrzewamy do 200 stopni. Na dnie dużego naczynia żaroodpornego rozsmarowujemy połowę ziemniaczano-groszkowego purée, na nie kładziemy fasolę z warzywami i przykrywamy pozostałym purée. Wsuwamy do gorącego piekarnika i zapiekamy 20-25 minut. Na koniec obsypujemy koperkiem i podajemy z chrzanem

  • Wielkanocne tradycje

    sól, ze względu na swe odkażające i konserwujące właściwości wiązana z czystością, świętością i nieśmiertelnością. Fot. Alina Gajdamowicz / Agencja Gazeta Chrzan na pokutę Rytualna uczta towarzyszy, jeśli

  • Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

    dużego naczynia żaroodpornego rozsmarowujemy połowę ziemniaczano-groszkowego purée, na nie kładziemy fasolę z warzywami i przykrywamy pozostałym purée. Wsuwamy do gorącego piekarnika i zapiekamy 20-25 minut. Na koniec obsypujemy koperkiem i podajemy z chrzanem lub ćwikłą. Autor: Marta

  • Litwa jak kąpiel w jeziorze

    , i chrzanu z burakami - nie ćwikły, ale właśnie chrzanu zabarwionego tylko buraczanym sokiem. Na stole tłusta potrawa, uszy świńskie, ziemniaki, śmietana, a wokół ludzie z komputerami hasają po internecie. Dziwnie to wygląda i jakoś uroczo. (A wokół barok i ruskie miasto, pół na pół, ale to już inna

  • Sezon na groszek

    zapiekamy 20-25 minut. Na koniec obsypujemy koperkiem i podajemy z chrzanem lub ćwikłą. Autor: Marta Dymek (Dla 4 osób) Składniki 400 g makaronu farfalle (kokardki) oliwa 2 ząbki czosnku 12 dag pancetty lub wędzonego boczku 15 dag groszku kieliszek białego wina

  • Nie ma się czego wstydzić - polska żywność lubiana na świecie

    możemy się natknąć także w Azji. Za granicą popularne są również Polskie konserwy (w tym pasztet), wędliny oraz kiełbasa - wspomniana już jako obiekt westchnień "kulinarnej bogini" (tuż obok Żurawinówki Lubelskiej, Ćwikły Rebek z chrzanem, galaretek w czekoladzie Goplany i miodu gryczanego

  • Dzień Babć

    , wyjmujemy na drewnianą deskę, przykrywamy drugą deską i równomiernie obciążamy (nie za mocno). Studzimy. Przed podaniem kroimy w półcentymetrowe plastry, podajemy na zimno jako przystawkę lub wędlinę, najlepiej z ćwikłą i chrzanem.   Maria (zwana Dzidką), babcia Olgi Fot. Archiwum prywatne

  • Obżarstwo uświęcone tradycją

    wielkanocnego koszyczka jest sól, ze względu na swe odkażające i konserwujące właściwości wiązana z czystością, świętością i nieśmiertelnością. Chrzan na pokutę Rytualna uczta towarzyszy, jeśli nie wszystkim, to większości świąt. Taka uczta to obraz

  • Smaki dawnej Warszawy

    zimnych mięs z ćwikłą i chrzanem. Wszystko to służyło jako podkład pod zmrożoną czystą wódkę" - czytamy. Gdy zaczął się drugi, umowny dzień świąt, na stole pojawiły się zimne przekąski, rosół z kury i ogromnych rozmiarów sztuki mięsa. Biesiadę zakończyły flaki z pulpetami, ale był to już czwartek, a

  • Blogerzy na Święta

    Zamojszczyzny, to nie mogę sobie wyobrazić świąt bez typowej potrawy regionalnej - pieczonych pierożków z kaszą gryczaną, czyli wariacji na temat piroga biłgorajskiego. Pierożki świetnie nadają się do jedzenia z ćwikłą i świątecznymi pieczystymi, ale smakują wybornie tak po prostu. Ciasto: 0,5 kg mąki

  • Lżejsza wersja świąt wielkanocnych

    (dla 4 osób) Składniki 8 jajek od kur z wolnego chowu mała garść kolendry 1 awokado sok z 1 limonki sól, pieprz garść rukoli Sposób przygotowania Jajka wkładamy do zimnej wody i gotujemy 5 minut, licząc od chwili, gdy woda zacznie wrzeć. W tym

  • Buraki na słono i słodko

    cienkie plasterki i podawaj z sosem ze śmietany wymieszanej z chrzanem. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Komosę ryżową można  kupić np.: w sklepach ze zdrową żywnością (także internetowych), większych delikatesach oraz niektórych super- i hipermarketach. Sałatka z pieczonych buraków z

Ćwikła

1 kg buraków, 5 łyżek startego chrzanu, kieliszek czerwonego wina, 2 łyżki soku cytrynowego, sól, cukier Buraki upiec w piekarniku. Po ostudzeniu obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych otworach. Oprócz świeżego startego chrzanu, soku cytrynowego, wina, soli i cukru można dodać szczyptę

Ćwikła

buraki obierz i zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Chrzan obierz i zetrzyj na tarce, a następnie przelej wrzątkiem i po wystudzeniu zalej sokiem z cytryny. Wymieszaj chrzan z burakami, dopraw solą, pieprzem, cukrem oraz prażonym kminkiem. Tak przygotowaną ćwikłę należy przyrządzić kilka dni przed

Ćwikła z chrzanem

(możesz użyć szatkownicy do mizerii) lub zetrzyj na grubej tarce. Pokryj zalewą, dodaj kminek oraz chrzan i delikatnie wymieszaj. Ćwikłę ułóż ciasno w słoju lub kamionkowym garnku (sok powinien pokrywać buraczki ?na dwa palce?). Po dwóch dniach ćwikła jest gotowa do jedzenia. buraki;kminek;chrzan;

Ćwikła z chrzanem

przecedzamy i mieszamy z buraczkami. Przekładamy do słoików i ugniatamy, tak żeby na wierzchu pojawił się sok. Rada: Ćwikła to przykład potrawy, która smakuje najlepiej, kiedy smaki wszystkich składników się przegryzą. buraki;chrzan;ocet winny;kminek;cukier;

Gratin z buraczków z chrzanem

konsystencją klasycznej ćwikły. buraki;chrzan;pieprz;

Ćwikła, chrzan ...

Kupujecie czy robicie same? Jeśli robicie to po dukańsku? Znaczy bez cukru? Do tej pory zawsze kupowałam gotowe w słoikach, ale po przestudiowaniu etykiet okazało się, ze wszystkie gotowce zawieraja cukier. Podejrzewam, ze nie ma go tam dużo, a poza tym ćwikły nie zjada się słoikami więc

ćwikła z chrzanem

mają więcej miejsc. Rozpychają się kłami, wysmarowanymi posoką, oraz colgejtem, ale przypomniały mi, że zapomniałam o ćwikle z chrzanem. -- perli

Ćwikła z chrzanem

Dlaczego "Ćwikła z chrzanem" ? Czy zna ktoś przepis na ćwikłę bez chrzanu?

Błyskawiczna ćwikła z chrzanem.

Jedno z wcieleń oczywiście. Produkty i ingrediencje: 1 kg buraków czerwonych, 1 jabłko kwaskowate (szara reneta na przykład), 1 cebula, 2-3 łyżki startego chrzanu, czerwone wino lub zwykła woda sól, cukier, pieprz, ocet balsamiczny (sok z cytryny lub ocet winny) Buraki myjemy i pieczemy

ćwikła z chrzanem- mój przysmak

Chciałam się pochwalić na forum, że właśnie w poniedziałek zrobiłam najprawdziwszą ćwikłę z małych słodkich buraczków i świeżego chrzanu z własnej działki. Pyszota! DLa mnie idealna alternatywa dla sztucznie pachnących ogórków i pomidorów w sezonie zimowym Macie jeszcze taki swoje przysmaki

Re: Ćwikła, chrzan ...

Ja kupiłam korzeń chrzanu i zamierzam go utrzeć z odrobiną jogurtu :) robiłam tak też przed Dukanem, bo słoikowy chrzan jest dla mnie za ostry. Ćwikły nie lubię :/ -- whatever people say i am that's what i'm not

Re: ćwikła z chrzanem

Ćwikła to są tarte buraczki zmieszane z chrzanem (i octem). Dodajesz do tego jeszcze chrzan? S. -- Polen, Polen, über alles! (pol. Polska jest najważniejsza!)

Re: ćwikła z chrzanem

Za tego Wojaczka odpuszczam Ci "ćwikłę z chrzanem" i możesz "wrócić z powrotem" do lektury. :) Wesołych i perlistych Świąt. -- „Na razie nie ma decyzji prezydenta.” - powiedział dyrektor. "Na razie nie ma

Re: ćwikła z chrzanem

Te jaja w galarecie z groszkiem i marchewką, w komplecie, to jakiś dziwoląg regionalny chyba jest, bo pierwsze słyszę, a wiedzę jajeczną zaposiadam obszerną. A zćwikłą z chrzanem to do chrzanu...mazurek Ci padł na oczy, tak sądzę. Wesołych Świąt... https

Re: Ćwikła, chrzan ...

ze spokojnym sumieniem zjem i cwikle i chrzan :) bo do tego bedzie tyyyyle jajek i chudej pieczonej szyneczki i schabu ze nadrobie proteinami te niedobre rzeczy :D --

Re: ćwikła z chrzanem

voxave napisała: > Snajper do dac do buraczkow z chrzanem kwasnej smietany lub inna wersja roztart > e żółtko gotowane na twardo jajka--pychota O, z żółtkami nie próbowałem. Ile tych żółtek się dodaje? Ja tradycyjnie chrzan trę własnoręcznie dodając soku z cytryny. Potem trochę

Re: ćwikła z chrzanem

Snajper do dac do buraczkow z chrzanem kwasnej smietany lub inna wersja roztarte żółtko gotowane na twardo jajka--pychota -- ..a jednak można żyć bez powietrza -Maria

Re: ćwikła z chrzanem

snajper55 napisał: > O, z żółtkami nie próbowałem. Ile tych żółtek się dodaje? wedle uznania i potrzeb. Ja daję na 10 żółtek - słoiczek chrzanu (bez mleka w proszku)... jeśli to Ci za ostre to mniej, jeśli za słabe to więcej... badasz organoleptycznie, czyli jęzorem - metodą kolejnych

Re: Ćwikła, chrzan ...

A jedliście chrzan z buraczkami? Może lepiej kupić chrzan i utrzeć a potem zmieszać np. z jogurtem gęstym czy serkiem. Ja dodam oczywiście do tego z pół buraczka (w końcu dopuszczalne, nie?)i do wędlinek czy mieska, pycha! A na etykiecie chrzanu kupnego jest cukier i olej roślinny

Re: ćwikła z chrzanem

www.google.com/search?hl=pl&q=%C4%87wik%C5%82a+z+chrzanem+przepis -- Co jakiś czas się słyszy, że motłoch przyjedzie i zrobi porządek z Warszawą. A władza powinna być twarda z

Re: Ćwikła, chrzan ...

uwielbiam cwikle z chrzanem :-) i sam chrzan - jem sloiczkowy w malych ilosciach sam, w duzych ilosciach w postaci sosu jogurtowego, w malych ilosciach do cwikly na zimno do wedlin ale tylko w dniach warzywnych bo wiadomo burak to warzywko i do tego wysoko skrobiowe... -- The only way

Re: ćwikła z chrzanem

perli napisała: > a wiedzę jajeczną zaposiadasz obszerną, a ja nie, ale tak właśnie było, zapewni > am Cię, bijąc się w pierś, Alleluja, i coś chciałam napisać jeszcze, ale mnie s > ię nie rymuja. E tam, pies i małe pieski z rymami. Ponownie Alleluja Tobie. -- http

Biedronka: ćwikła z chrzanem =

= wióry buraczane z octem -- - To wódka? - słabym głosem zapytała Małgorzata. - Na litość boską, królowo - zachrypiał Behemot - czyż ośmieliłbym się nalać damie wódki? To czysty spirytus.

Re: ćwikła z chrzanem

a wiedzę jajeczną zaposiadasz obszerną, a ja nie, ale tak właśnie było, zapewniam Cię, bijąc się w pierś, Alleluja, i coś chciałam napisać jeszcze, ale mnie się nie rymuja. -- perli

Re: Ćwikła, chrzan ...

do usług! :D mysle ze małe odstepstwa to nawet nie grzeszek dietowy, wiec rozsądek we wszystkim potrzebny :) -- - Nie mówi sie ino! - ino jak? - ino tylko!

Re: ćwikła z chrzanem

nie, tylko Wojaczka, pa, Snajper, przetarcie okien mnie wykończyło, do jutra, do kiedyś, Wesołych i Spokojnych Świąt. Całus. A może dwa, w polika. -- perli

Re: ćwikła z chrzanem,

wiesz jest mała radość ja tę radość ja chciałbym żeby ona rosła i wiesz ta radość ona jest duża ... Wojaczek, Alleluja -- perli

Re: Ćwikła, chrzan ...

spokojnie,... myślę ze jak przez 2 dni trochę tego zjecie na wędlinę to nic się nie stanie... -- moje Słonko Synek 73/93 65FF http://straznik.dieta.pl/ https://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=34164b8d1b

Chrzan

UUUUUwielbiam chrzan:) Święta to tylko przykrywka do wcinania jajek z chrzanem, sosów chrzanowych, ćwikły z chrzanem....więc czekam na Świeta:) Przy okazji życzę wszystkim udanych Świąt i smacznego jajeczka, z chrzanem oczywiście:) Paulcia

ćwikła

Właśnie przerobiłam 1200g buraków na pyszną ćwikłę ( u mnie ćwikła służy jako sałatka obiadowa, a nie jako chrzan zabarwiony burakami do wędlin). -1200g buraków (najlepsze małe, podłużne) - buraki ugotować w całości w wodzie z solą i 3-4 goździkami, liściem laurowym i 3-4 ziarenkami ziela

A chrzan?

Jaki najbardziej lubicie? Ja tylko i wyłącznie ten mały niebieski polonaise. Wszystkie inne są syfiaste. Ćwikły kupnej w ogóle nie toleruję, sama robię z buraków, oczywiście z chrzanem powyższym ;) mocno ostre. -- ***** ***

Re: ćwikła z chrzanem- mój przysmak

Też lubię w okresie zimowym ćwikłę. Niestety i chrzan i buraki nie z własnej działki tylko ze sklepu. W doniczce w kuchni mam korzeń pietruszki, który właśnie wypuszcza natkę i kiełkujące cebule, z których za chwilę będzie szczypior. Jeszcze kiełki i rzeżuchę zasieję

Re: Błyskawiczna ćwikła z chrzanem.

Fajny przepis. Muszę wypróbować na święta) -- Kartkomania i scrapbooking

ćwikłę lubię tylko z chrzanem.

wyjścia nie ma (ścieżki rowerowe mają dość irytujący zwyczaj urywania się ni w 5 ni w 10) - może zastanowisz się, czy przypadkiem nie jesteś trochę przewrażliwiony/a? A teksty typu "rowery do lasu" zachowaj dla siebie, bo jak dalej tak pójdzie z cenami paliwa, to sam zaczniesz rowerkiem dojeżdżać do

Re: Błyskawiczna ćwikła z chrzanem.

Banito, a co to za urządzenie na fot.1? Czyżby do gotowania na parze? -- Wychowywanie dzieci to nic innego jak podnoszenie ze stanu natury do kultury.

Re: Błyskawiczna ćwikła z chrzanem.

cynamoon6 napisała: > Ja to jem na swiezo po zrobieniu i nazywam salatka z buraka. Czyli...Lepperiada...;-D -- Nie oczekuj od innych pomocy. Jeśli pomogą, to dobrze. Jeśli nie, to nie becz. (Forrest Gump)

Re: ćwikła

Masło maślane. Chyba, że robisz z jakimś podwójnym chrzanem, czy co... Bo jak ćwikła, to wiadomo, że z chrzanem. I proszę mi tu nie pisać, że w sklepie, na słoiku tak jest. Na murach też piszą z błędami :P Ale się nawymądralowałam :) Pozdrawiam serdecznie, też lubię. Ćwikła – sałatka

ćwikła II

2laski chrzanu sok z 1cytryny sól, cukier -2laski chrzanu i sok z cytryny zmiksować 30s obr10 -dodać ugotowane, wystudzone buraki, doprawić solą i cukrem, miksować przy pomocy kopystki 30s-1min obr6

Re: ćwikła z chrzanem- mój przysmak

a chrzan wykopalam teraz z dzialki bo temperatury dodatnie od dawna

Re: ćwikła z chrzanem- mój przysmak

dosc fajny przepis jest tutaj www.dobra-rada.pl/cwikla-tradycyjny-polski-dodatek_1195 ale przyprawy wg uznania mozna kupic male buraczki na targu i chrzan na targu albo sprzedaja w lidlu

Re: ćwikła z chrzanem- mój przysmak

to podaj dokladny przepis bo ja uwielbiam ale najbardziej smakują mi sklepowe,a ten chrzan to wykopałaś z działki teraz czy jesienia

Re: ćwikła

mmmmm uwielbiam ćwikłę. Ze startych buraków, chrzanu i cytryny. Żadne inne składniki nie są potrzebne. No może trochę soli -- tonę w oparach absurdu Moja Asia

Ćwikła w plastrach

Słodko-ostra. Ugotowane starte buraki, doprawione (sól, pieprz, cytryna, trochę czosnku), część różowa - z tartym chrzanem (dużo), część ciemna - z odrobiną syropu malinowego (tyle, żeby aromat był, lepsze byłyby przetarte maliny, ale nie miałam). Do obu części - trochę żelatyny. Całość

Re: ćwikła

tak niebieskooka, masz racje .... nawet nie wiedzialam, u nas w domu mowilo sie blednie zatem.... cwikla z chrzanem dzieki! -- "Om mani padme hum" :)

Re: ćwikła z chrzanem- mój przysmak

22pagoda napisała: > Pyszota! Przepraszam, nie mogłam się powstrzymać :P forum.gazeta.pl/forum/w,77,139585079,139585079,Brzydkie_slowa_kuchenne.html

ćwikła I

700g obranych buraków 100g tartego chrzanu (bez octu) sok z cytryny sól, cukier -zagotować 700ml wody 7min temp.varoma obr2 -wstawić koszyczek z obranymi burakami pokrojonymi w ćwiartki i gotować 30min temp.varoma obr2, wystudzić -do pustego naczynia włożyć 100g utartego chrzanu, wystudzone

Re: ćwikła z chrzanem- mój przysmak

- u.42.pl/2QqQ - sok z kiszonych buraków to jedna z najlepszych, także w smaku, rzeczy w moim życiu. Poza tym robię rewelacyjną sałatke ogórkową do słoików na zimę, domowe ogórki konserwowe, fasolkę szparagową też konserwuję, generalnie w lecie i jesienią lepiej nie stać między mną a stoiskami z warzywami

Re: ćwikła z chrzanem- mój przysmak

feniksie - poszłam Twoimi sladami - sloik kiełków mieszanych - czerwona kapusta-rzodkiewka-brokuły właśnie w obrocie konsumowania! smacznego i dzięki za inspiracje! -- "Om mani padme hum" :)

Chrzan - gdzie kupić w Wawie?

Hej! Chcę przygotować ćwikłę z chrzanem na święta i nigdzie nie mogę dostać normalnego, świeżego chrzanu. Pomocy!!!

Re: ćwikła

Heh, zostały mi buraki z barszczu czystego, gotowanego na chudym mięsie, wiec niezbyt tłuste. Wyszło pyszne, choć dałam znacznie mniej chrzanu :) -- http://i154.photobucket.com/albums/s272/rabbitinthehole/fudge/BUG.gif

Re: Chrzan?

uwazam, ze mozesz ale czy dziecko zje? dla mojej córki chrzan jest zbyt intensywny, jednak ćwikłę z baardzo małą ilościa chrzanu zje -- https://www.suwaczki.com/ https://www.suwaczki.com/tickers/atdctv73eeu1c6ef.png

Ćwikła, czyli olewam chamstwo

vinci2 napisał: > zjawiskowa napisała: > > > ALE CZY Z CHRZANEM ? > > Po raz kolejny widać Twoją inteligencję ;) > Widziałeś kiedyś ćwikłę bez chrzanu??? > Tylko nie wyskakuj, że jak byłeś w Australii, Kanadzie, Hondurasie czy na Bora > Bora to

Re: Rozmowa z Kazimierzem Ćwikłą, prezesem Pogoni

dokładnie rzec biorąc ćwikła jest to mieszanka buraka z chrzanem.

Re: Tarnobrzeg = buraczane miasto z burakami w tl

Czy wieczorem ,czy nad ranem nigdy nie jedz ćwikły z chrzanem. Niech nikogo chrzan i ćwikła, - w żaden wątek nie uwikła...

Re: ćwikła

Takie z barszczu można zetrzeć na grubych oczkach (malaksera bo ręcznie trochę trudno), dodać do nich sok z cytryny, sól, pieprz, odrobinę dobrego oleju/oliwy i: - starte jabłko i trcohę chrzanu - starte jabłko+drobniutko pokrojoną cebulę - pokrojoną cebulę - ogórka konserwowego lub kiszonego

OK, ale nie polecam ćwikły z chrzanem, wczoraj

wiedziona ciekawością dokonałam tam zakupów i sparzyłam się na wspomnianej ćwikle na chlebie też, ale co miasto to na pewno różny dostawca -- - To wódka? - słabym głosem zapytała Małgorzata. - Na litość boską, królowo - zachrypiał Behemot - czyż ośmieliłbym się nalać damie wódki? To

Re: buraczki z chrzanem nie wychodza :-(

Zgadzam się z przedmówcami: cukier i cytryna, zawsze, i do ćwikły i do "normalnych" buraczków na ciepło na jarzynę. I śmietana do chrzanu.

chrzan

samo napisała: > Ja mam 6 słoiczków chrzanu i 4 słoiki ćwikły. chrzan tez rosnie w moim rowie :-) Samo , sosy chrzanowe nadaja sie do potraw z jarzyn , potraw z zawartoscia sera takiego bardziej neutralnego. Cwikla jako taka moze byc juz potrawa - samo zdrowie :-P . Znakomicie

Re: ćwikła

lirio napisała: > Takie z barszczu można zetrzeć na grubych oczkach (malaksera bo ręcznie trochę > trudno), dodać do nich sok z cytryny, sól, pieprz, odrobinę dobrego oleju/oliwy > i: > - starte jabłko i trcohę chrzanu > - starte jabłko+drobniutko pokrojoną cebulę

Re: tak więc ćwikło

na Boga!:D Ale dlaczego CWIKLO???:S Cwiklo to przeciez taki dobre utarte buraczki z chrzanem.....:D:D:D -- ble, ble, ble.....pic mi sie chce!

a propos pastewnego

zawsze mnie interesowalo nazywanie tego dodatku "Ćwikła z chrzanem" bo czy moze byc ćwikła bez chrzanu?

Dlaczego na wielkanocnym stole musi być chrzan?

Chociaż na co dzień przegrywa z wieloma przyprawami i dodatkami do żywności, choćby z keczupem, sosem czosnkowym czy majonezem, na Wielkanoc być musi. Dodawany do jaj, wędlin, mięs, jako składnik ćwikły, a przynajmniej element dekoracyjny. Tak nakazuje tradycja. I słusznie, bo podczas świątecznego

Re: Chrzan?

. Moje dzieci po roku jadły wszystko to samo, co my, więc jeśli na obiad była np. surówka z chrzanem albo ozorki w sosie chrzanowym, albo ćwikła do czegoś - to jedli.

Re: Chrzan -

Gość portalu: kaska napisał(a): > nie ejst tak wcale, bo taki chrzan w malych sloiczkach, ostry jak diabli, nie > amz adnej amsy jajecznej w sobie! No tak, Kasiu, ale taki prawdziwy chrzan w słoiczkach, bez żadnych dodatków poza sokiem z cytryny albo odrobiną cukru, to w naszych

Re: Menu na wielkanocne śniadanie

Ćwikła z chrzanem to podstawa świąt. Kiedy byłam dzieckiem okropnie nie lubiłam tych wszystkich dań wielkanocnych. Jajek, szynek, kiełbas. Ale uwielbiałam ćwikłę z chrzanem. W święta u babci, przy uginającym się stole jadłam chleb z masłem i burakami z chrzanem. ?

Re: Sloik chrzanu

Po pierwsze, terminem ważności chrzanu to ja się wcale nie przejmuję ;) To jest z octem, będzie jeszcze długooo po terminie dobry :) A u nas w domu by szybko został zjedzony, zmieszany z tartymi burakami, jako ćwikła, do kanapek, mięsa. Ewentualnie zmieszany z serem białym jako nadzienie do

Re: Dziewczyny co sądzicie o Prosiaczku?

z chrzanem najlepszy, no może być z ćwikłą i chrzanem

Re: CHRZAN

startych ugotowanych buraków (masz wtedy ćwikłę), utarte jabłka, żurawinę lub inne pyszności - wstawiasz to do lodówki by się "przegryzło" - wyjmujesz w niedzielę wielkanocną i podajesz do śniadania - zjadasz z jajkami, mieskiem lub wędlinką... Smacznego i wesołych Świąt!

nie mozesz zrobi cwikly bez chrzanu,

mozesz zrobic inne rzeczy z buraczkami zmieszanymi z musztardą i sokiem z pomaranczy, z chrzanem wasabi, z imbirem utartym w sosie sojowym ale nie ćwikłę. Bez chrzanu. :-)

Re: biało - czerwone.... Problem :)

weź ze sobą słoiczek chrzanu i słoiczek ćwikły, a na imprezie wyłóż na jakis talerzyk / spodeczek po "kupce" chrzanu i ćwikły.... będzie biało czerwone (no prawie)

Re: OK, ale nie polecam ćwikły z chrzanem, wczora

Biedronka to chyba gdzieś na Białym Pradniku jest? Wyjątkowo mi tam nie po drodze. Ale Kaufland na Bratysławskiej odwiedzam i cenowo jest nieźle. Odwiedzam też Reala, Almę i czasem (rzadko) Tesco i cenowo z tej czwórki to się chyba jednak Kaufland najlepiej prezentuje, aczkolwiek róźnice

Re: do 77777777

To nie jest ćwikła! To są buraczki z papryką na zimno do obiadu. Ćwikłę robi się z chrzanem, wiem bo ćwikłę też robię. pozdrawiam

Re: tak więc ćwikło

jak przeczytasz, to znajdziesz odpowiedź, bo stoi na wstępie jak wół :) 1zorro-bis napisał: > na Boga!:D > Ale dlaczego CWIKLO???:S > Cwiklo to przeciez taki dobre utarte buraczki z chrzanem.....:D:D:D > -- https://gify.city24h.pl/data/thumbnails/55/0062pociagi

Re: Dziwne, że na tym forum tyle pogardy

thea19 napisała: > chrzan i ćwikła to nie to święto Z ćwikłą dyskutować nie będę, ale chrzan do karpika obowiązkowy jest ;) Poza tym dobry chrzan pasuje do każdych świąt :D -- Polska to piękny kraj, aczkolwiek naszym królem nie powinien być Jezus Chrystus a Stanisław Bareja (by

starcie

z braku lepszych zajęć w lochu chciałem zetrzeć zaczynam od ćwikły z chrzanem OLDPRZECIER -- ...ale kogo to obchodzi...

Wielka Walka z Burakami

Za tydzień około mamy tradycyjną Samosierrę w kuchni: walczymy z burakami i chrzanem. Mimo nieobchodzenia świąt coś jeść trzeba, a ćwikła z chrzanem doskonale pasuje do łososia, to takie polskie wasabi ;) Zasmażane ze śmietaną pasują wspaniale do gęsi i pieczeni cielęcej ;P Tarcie chrzanu w

Re: Zatrute - ogórki i pomidory z hiszpanii są w

Chyba, że są to buraczki zasmażane, albo ćwikła z chrzanem. Takie ''buractwo'' zniosę :)

Re: Chrzan?

. Synek dopadł chrzan jak obrałam do starcia na tarce i ugryzł ale pluł. W taki sam sposób próbuje wszystko co obieram łącznie z cebula i czosnkiem i te akurat uwielbia jeść na surowo i same. Ale jak podkreślam, chrzan jako dodatek do surówki, ćwikły czy jako delikatny sosik chrzanowy do mięsa - zjada

Re: Jakie warzywa zimą?

Chrzan cykoria ćwikła kapusta pekinska natka pietruszki awokado suszone śliwki.

Re: Rozmowa z Kazimierzem Ćwikłą, prezesem Pogoni

Ten facet jest tak bezczelny, ze glowa boli. Nie szanuje kibicow, a kibice maja dobra pamiec. Prezesem klubu jest sie krotko, a kibicem cale zycie panie Cwikla. To, ze jestes pan do chrzanu wszyscy wiedza, panie Cwikla pan jestes do dupy!

Re: Jeszcze jedno pytanie prawne

konkubinka napisała: > baby do chrzanu ... No co chcecie - ćwikła z chranem to idealne połączenie! Jak dla mnie :-)) Maniakalna Wielbicielka SPożywania Ćwikły z Chrzanem J. -- "My Star Of The County Down!" pl.rec.zeglarstwo.szanty pl.rec.modelarstwo.

Re: mylisz się snajper :)

. :) > pl.wikipedia.org/wiki/%C4%86wik%C5%82a Czyli się nie mylę. :) "Ćwikła – sałatka warzywna z ugotowanych utartych buraków ćwikłowych. Przyprawiana na ostro tartym chrzanem(...)" Zresztą

Re: paskudztwa wigilijne

W ćwikle nie chodzi o to, że jest z chrzanem, a o to, że robi się ją z buraków ćwikłowych:). Także owszem, może być ćwikła bez chrzanu :) -- http://www.pustamiska.pl/index.php kliknij jeśli chcesz nakarmić zwierzaka w schronisku

Re: Rybka

Czemu sprzedają nie buraki lecz "buraczki zasmażane" ? I ćwikłę z chrzanem

Inteligentne pytanie ;)

zjawiskowa napisała: > ALE CZY Z CHRZANEM ? Po raz kolejny widać Twoją inteligencję ;) Widziałeś kiedyś ćwikłę bez chrzanu??? Tylko nie wyskakuj, że jak byłeś w Australii, Kanadzie, Hondurasie czy na Bora Bora to tam robili ćwikłę z ananasów "inteligencie" od siedmiu boleści ;)

Re: danie z buraka

> Co jeszcze można zrobić z buraka? Medal albo pieczątkę:-D Sok z buraka można zrobić. Dobre, łatwe i zdrowe. Albo ćwikłę z chrzanem.

ciepłe czerwone parówy na ostro

Ostatnio całkiem przez przypadek miałem przyjemnosć skosztować ćwikły z chrzanem. Rewelacja! Wstyd przyznać i sam się sobie dziwię, ale nie jadlem od lat. Gorąco polecam, zamiast keczapu i innego zachodniego chłamu z marketu - poczciwy burak i chrzan - bez konserwantów.

Re: dziewczyny co najbardziej lubicie zjeść

ja tez mialam okres mięsny ale smarowałam ćwikłą z chrzanem;)

Re: ciepłe czerwone parówy na ostro

Chwileczkę, co właściwie jadłeś z tym chrzanem, ćwikłę czy buraka?

Re: Co zawsze macie na świątecznym stole?

Szynkę i ćwikłę z chrzanem oraz jajka i makowiec... i kwiaty!

Re: czekolada vs. chrzan

Jak antyglobalizm to i sushi w Japonii tylko jeść powinnaś :o) Jak już wspomniałam, chrzanem i ćwikłą zostałam uszczęśliwiona bez mojej woli.Nie chcę jednak tego wyrzucać, a nawet nie bardzo mam komu podarować. Tofu wędzonego nie widziałam, niewędzone mi jakoś nie pasi, próbowałam marynować

Re: Nowy miesiąc, nowy tydzień ... ??

Do wędlin to lubię chrzan, koniecznie z ćwikłą, ale na ostro :D:D

Re: Chrzanicie wszystko?

m.maska napisała: > A próbowałeś chrzanić np. buraczki? ćwikła z chrzanem super:)

Re: Wasze ulubione przekąski?

Boczek pieczony z ćwikłą z chrzanem smażona kaszanka z cebulką słoik Nutelli tort bezowy

Re: Co na obiad?

Gotowane ziemniaki, jajka sadzone, ćwikła czy jak to się nazywa (buraczki z chrzanem).

ćwikła

Ćwikła

Ćwikła to warzywna sałatka, powstała z połączenia ugotowanych i startych buraków ćwikłowych oraz utartego chrzanu. Co roku tradycyjnie pojawia się na wielkanocnym stole. Bardzo dobrze komponuje się z różnego rodzaju mięsami, szczególnie pieczonymi oraz w sosie, a także wędlinami.

Ćwikłę przyprawia się najczęściej solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Niekiedy dla wzbogacenia smaku dodaje się również kwaśne jabłko czy wino, a także takie przyprawy jak kminek lub goździki.

Wiele kontrowersji wzbudza jednak sama nazwa tej sałatki. Słowo "ćwikła" w niektórych regionach Polski (na przykład w Wielkopolsce, na Śląsku oraz na Kaszubach) oznacza po prostu buraka. Z kolei nazwa "ćwikła z chrzanem" nie zadowala tych, dla których burak nie równa się ćwikle.