zupa z białym serem

materiały prasowe

Skąd się biorą dziury w serze?

Skąd się biorą dziury w serze?

Z dziurami lub bez nich. Żółte, białe, a nawet niebieskie. Podpuszczkowe i pleśniowe. Na świecie istnieje ponad 4 000 różnych rodzajów sera. Niezależnie od kształtu, smaku i sposobu wytwarzania, ser jest idealnym uzupełnieniem dobrze zbilansowanej diety. Wśród rozmaitych serowych pyszności każdy znajdzie coś dla siebie.

Menu dnia z zupą pomidorową

Dzisiaj zapraszamy Was na zupę pomidorową z rozmarynem, rukolę z serem feta na ciepło oraz gofry.

Menu dnia z zupą piwną

Dzisiaj proponujemy Wam rozgrzewające menu pełne smaków i kolorów: zupę piwną, pierożki z dynią i sernik, który wygrał w Waszym głosowaniu na Facebooku.

Zupy dookoła świata

Zupy dookoła świata

miseczkach) pod skorupką z ciasta francuskiego. Zupa cebulowa ok. 1 kg cebuli 3 gałązki tymianku 2 liście laurowe 50 g masła 2 łyżki mąki pszennej 3/4 szklanki białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 litr bulionu drobiowego lub wołowego 1 i 1/2 szklanki wody sól pieprz 6 plasterków bagietki 200 g

Kremowe menu z deserem dla ochłody

Kremowe menu z deserem dla ochłody

Kremowa zupa z pieczonej papryki wyśmienicie smakuje z chrupiącymi grzankami. Zamiast pomidorów z puszki warto wykorzystać świeże (najlepiej około 0,5 kg, obrane i posiekane w kostkę o boku 1 cm). Zupa krem z papryki 2 czerwone papryki 2 pomarańczowe lub żółte papryki 1 puszka (400 g) pomidorów

Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów

Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów

oraz jogurty i ponownie miksujemy na gładką masę. Jeżeli zupa będzie za gęsta lub zbyt płynna, dodajemy więcej jogurtu naturalnego lub greckiego. Krem schładzamy w lodówce przez 2 godziny. Podajemy z pokruszonym kozim serem i odrobiną oliwy. Autor: Dorota Biały Marynowana papryka faszerowana kozim

Rozgrzewające zupy

Rozgrzewające zupy

łyżeczka majeranku 1 łyżka masła   Na rozgrzanym maśle podsmaż włoszczyznę, podlej białym winem, a następnie dodaj do gotującego się bulionu. Całość gotuj, dodając chrzan oraz czosnek. Gdy warzywa będą miękkie, zabiel zupę śmietaną, dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem, a następnie

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

, cynamonem i skórką. Zdejmujemy z ognia. Zaprawiamy żółtkami utartymi z cukrem i śmietanką. Twaróg rozkruszamy w głębokich talerzach i zalewamy zupą. Podajemy z pszennymi grzankami. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Ziemniaki i biały ser to nie tylko dobry pomysł na farsz do pierogów. Możesz z nich także zrobić

Menu dnia nie tylko dla leniwych

Menu dnia nie tylko dla leniwych

Smak tej zupy możesz uzupełnić na przykład odrobiną przecieru czy koncentratu pomidorowego. Podawaj ją z kroplą śmietanki oraz grzankami lub groszkiem ptysiowym. Krem z pora 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 2 dość duże pory (biała część i trochę zielonej) 2-3 duże ziemniaki 2 łyżki masła sól

Jesienne zupy

Jesienne zupy

około 5 minut, aż zmięknie. Zupę rozlej do talerzy i podawaj z kleksem śmietany oraz dymką. dla 6 osób 5 szklanek (1 i 1/4 l) bulionu drobiowego 2 i 1/2 łyżki (ok. 40 g) masła 1 seler naciowy 2 pory 4/5 szklanki (200 ml) białego wytrawnego wina sól pieprz grzanki: 4 kromki bagietki 4 plasterki

Risotto z kurkami

Risotto z kurkami

Składniki: 300g ryżu arborio lub carnaroli200 g świeżych kurek 1,5 l bulionu drobiowego3 łyżki oliwy3 łyżki masła (1+2)100 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie)natka pietruszki50-100 g sera grana padano lub parmezanusólpieprz Krok 1 Grzyby wypłucz i zanurz na 2-3 minuty we wrzątku. Następnie

Po prostu pesto. Obiad gotowy nawet w 10 minut

Po prostu pesto. Obiad gotowy nawet w 10 minut

parze 10-15 minut. Niewykorzystane pesto można połączyć z białym serem i zjeść na śniadanie albo podać z grzankami i małymi serkami mozzarella na przekąskę. Autor: Agnieszka Kręglicka Parowar Kalorik SK5 Tefal VC parowar Zelmer parowar Sprawdź ceny ? Porównaj ceny

Kremowe zupy - solidne i pyszne

Kremowe zupy - solidne i pyszne

) masła 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 2 jabłka 4/5 szklanki (200 ml) białego wytrawnego wina 1 pęczek cebulki dymki 6 łyżek (90 ml) śmietany 30-36 proc. sól pieprz Zupa krem z buraków - sposób przygotowania: Cebule, czosnek, jabłka i buraki obierz. Cebulę, czosnek i dymkę posiekaj, a buraki i

Kremowe zupy z charakterem

Kremowe zupy z charakterem

pomidorami, dodajemy trochę wody. Gotujemy na małym ogniu 20 minut. Kalafiora dzielimy na różyczki i smażymy na rozgrzanej oliwie, aż zmięknie i zacznie się rumienić. Posypujemy solą, pieprzem i oregano. Zupę miksujemy. Kalafiora posypujemy natką, mieszamy, dodajemy do zupy. Zupa krem z pieczonych buraków

Włoskie sery - kup mniej, ale dobrej jakości

Włoskie sery - kup mniej, ale dobrej jakości

. Polacy coraz częściej jadają też ricottę i mascarpone. To mnie cieszy, bo ricotta to zupełnie coś innego niż polski biały ser, który nadaje się do serników, jedzenia na śniadanie, z miodem. Do niektórych dań jest jednak zbyt wyrazisty, ricotta jest delikatniejsza - bardziej się nadaje na przykład do

Przekąski do Beaujolais Nouveau

Przekąski do Beaujolais Nouveau

na obiad lub kolację, z zieloną sałatą z sosem vinaigrette. Na przyjęcie, pokrój upieczony quiche w małe kostki. Zobacz przepisz na Quiche serowy Zobacz też przepis na Quiche lorraine z boczkiem Nic nie rozgrzeje w zimny, listopadowy wieczór tak, jak zupa cebulowa. Zupa cebulowa na białym winie 4

Lekkie menu na zielono z pyszną sałatką

Lekkie menu na zielono z pyszną sałatką

godziny. Podajemy z pokruszonym kozim serem i odrobiną oliwy. Autor: Dorota Biały Do dej sałatki z powodzeniem możesz użyć kurczaka, który został z wczorajszego obiadu. Jeśli nie odpowiada Ci sos z dodatkiem anchois, polecamy również czosnkowy. Sałata z kurczakiem 1 główka sałaty rzymskiej mięso z 1

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

, pestkami dyni lub pokrojonym w drobną kosteczkę serem pleśniowym. Zupa krem z dyni i gruszki 600 g dyni 150 g łodygi selera naciowego 100 g natki pietruszki 150 g marchwi 150 g białej cebuli 150 g pora 100 g masła 1 i 1/2 l wody 1 gruszka świeży tymianek sól pieprz Wszystkie składniki umyj

Włoskie menu z waszym ulubionym deserem

Włoskie menu z waszym ulubionym deserem

Nazwa pochodzi od słowa minestra, które po włosku oznacza po prostu zupę. Gotuje się ją z dużą ilością warzyw, a podaje - z grzankami, kluseczkami, drobnym makaronem... Minestrone - klasyczna włoska zupa jarzynowa 1/2 szklanki białej suchej fasoli 1 mały por gałązka selera naciowego (ewentualnie

Menu z odmienioną pomidorową i zapiekanymi naleśnikami

Menu z odmienioną pomidorową i zapiekanymi naleśnikami

Masz dość zwykłej pomidorówki? Proponujemy błyskawiczny i prosty w przygotowaniu aksamitny, pomidorowy krem z dodatkiem oliwy i wiórków kokosowych. Zupa pomidorowa z kokosową nutą 2 cebule 3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy 2 puszki pomidorów marchewka 4 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżeczki

Łatwo, szybko i smacznie

Łatwo, szybko i smacznie

pozostałą śmietanę i połowę utartego sera żółtego. Przykrywamy kolejną warstwą makaronu oraz resztą sera, a na sam wierzch kładziemy równomiernie kawałeczki masła. Zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut, aż ser się rozpuści. 1,5 litra bulionu warzywnego 1 por, tylko biała

Odświętne menu dnia z rybnymi rożkami

Odświętne menu dnia z rybnymi rożkami

: 1 kg białego sera twarogowego 6 jajek 100 g (1/2 kostki) masła 280 g (200+80) cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 750 ml mleka 2 opakowania budyniu waniliowego 50 g miękkich rodzynek 50 g skórki pomarańczowej Przygotuj ciasto: nożem posiekaj masło z mąką. Dodaj jajko i zagnieć ciasto

Rozgrzewające zupy. W walce z jesiennym chłodem

Rozgrzewające zupy. W walce z jesiennym chłodem

garstka suszonych  prawdziwków sól, biały  pieprz gałka muszkatołowa 2-3 łyżki posiekanych pistacji twardy owczy ser (np. oscypek)   Sposób przygotowania Prawdziwki moczymy w wodzie przez kilka godzin. Wodę z moczenia zachowujemy, grzyby wyjmujemy i wykorzystujemy

Sprytne gotowanie

pieprzem. Paski szynki podsmażamy na odrobinie oleju, gdy się trochę zrumienią, dorzucamy suszone pomidory. Następnie dodajemy do gorącej zupy. Zupę można podać z grzankami posypaną tartym serem. Ciasto na spód: 250 g mąki 150 g masła 2 łyżeczki cukru białko 2 żółtka sól Nadzienie: po 200 g mozzarelli i

Tanio i ze smakiem

Sycąca zupa cebulowa to doskonały sposób na smaczny i rozgrzewający obiad. W klasycznym przepisie jako jednego z podstawowych składników używa się białego wina, jednak zupę z powodzeniem można przyrządzić i bez niego. Francuska zupa cebulowa 4-5 cebul 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1,5 l wywaru z

Menu dnia dla łasucha

muszkatołową. Gotujemy całość do 10 minut - owoce mają zacząć się rozpadać, ale być jędrne. Całość miksujemy (lub jeśli ktoś nie lubi zmiksowanych zup może zostawić owoce w kawałkach) lub rozgniatamy widelcem. Dodajemy mąkę rozmieszaną z wodą i gotujemy kolejne 5 minut. Podajemy z makaronem i słodką śmietanką

Menu dnia z tartaletkami

piekarnika rozgrzanego do 190 st. C i piecz ok. 20 minut, aż ser się lekko zrumieni, a ciasto ładnie wyrośnie. Ważne - podczas pieczenia staraj się nie otwierać piekarnika. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Jak zrobić prawdziwie włoską zupę minestrone? Podawaj z bagietką lub grzankami z białego

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

100 g ostrego żółtego sera (np. cheddar) 3 jajka ugotowane na twardo 1/2 pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu 1 łyżka keczupu sól pieprz chili Tuńczyka wyjmij z oleju i rozdrobnij widelcem, kukurydzę osącz. Jajka na twardo obierz ze skorupek, oddziel żółtka od białek, posiekaj je drobno i włóż

Turecki tygiel smaków

Pide, czyli turecka pizza, to jeden z najpopularniejszych specjałów tamtejszej kuchni. Cienki placek z  drożdżowego ciasta piecze się na płycie pieca. Jako farszu bardzo często używa się drobno posiekanej baraniny, sera białego lub żółtego albo pieczarek. Pide ma charakterystyczny, łezkowaty

Wigilijne menu dla najmłodszych

majeranku. Pod koniec gotowania zupy dodajmy pokrojone jabłko. Po odłożeniu porcji dla dziecka, pozostałą część zupy możemy dowolnie doprawić, wedle naszych upodobań smakowych. Dziecku w tym wieku możecie przygotować lekkostrawną wersję pierogów - z białym serem lub owocami. Świąteczną atmosferę pomoże

Menu dnia na ochłodę

gęsta lub zbyt płynna, dodajemy więcej jogurtu naturalnego lub greckiego. Krem schładzamy w lodówce przez 2 godziny. Podajemy z pokruszonym kozim serem i odrobiną oliwy. Autor: Dorota Biały Tę sałatkę możesz podawać zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek, np. do kurczaka z grilla. Polecamy

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

zdejmij z ognia. Dodaj śmietanę, wymieszaj. Podawaj posypaną natką (ewentualnie kolendrą, bazylią lub koperkiem). Autor: Aneta Kosiba Doskonałym dodatkiem do tej sałatki będą ziołowe grzanki, pokrojony w kostkę ser feta lub wiórki twardego sera (np. parmezanu). Sałatka z sosem farmerskim Przyprawa: 2

Postrachy szkolnej stołówki w smacznych wydaniach

Szarawa, rozgotowana brukselka zapewne niejednemu uczniowi spędzała sen z powiek. Tymczasem wystarczy ją upiec z solą, odrobiną oliwy i soku z cytryny (można też dodać boczek), aby nabrała wyjątkowego smaku. Polecamy także w kremowej zupie z dodatkiem ostrej papryczki chilli. Krem z brukselki z

W październiku czas na...

rozgrzanej oliwie połączonej z masłem. Po chwili wlej białe wino, a następnie bulion oraz sok pomarańczowy. Gotuj do momentu, aż warzywa będą miękkie. Zupę dopraw do smaku solą, białym pieprzem, kardamonem, imbirem oraz pastą sambal oelek, a następnie dokładnie zmiksuj i przecedź przez sito. Gorącą zupę

Menu dnia z cukiniową tartą

Oprócz listków bazylii, dobrym dodatkiem do tej zupy będą np. grzanki lub groszek ptysiowy. Zupa krem z opiekanych warzyw 1 duży lub 2 małe bakłażany 3 pomidory malinowe (lub inne mięsiste) 2 czerwone papryki 2 nieduże cebule 2 ząbki czosnku 5 łyżek (75 ml) oliwy 5 szklanek (1 i 1/4 l

Menu dnia od Tatr po Kresy

Zamiast żeberek, do przygotowania kwaśnicy z powodzeniem można użyć takiej samej ilości wędzonego boczku. Jeśli lubisz, gdy zupa jest kwaśna, możesz nie odciskać kapusty przed dodaniem jej do wywaru. Kwaśnica 250 g wędzonych żeberek 300 g kiszonej kapusty 1 liść laurowy 3-4 ziemniaki 1 cebula

Menu dnia z zapiekanką rybno-warzywną

O tej porze roku zupę jarzynową można gotować codziennie, a i tak zawsze będzie inna. Zacierka to dla wielu osób wspomnienie z dzieciństwa - spróbuj przywołać ten smak! Zupa jarzynowa z zacierką 4 szklanki bulionu drobiowego 1/4 małego kalafiora 2 małe marchewki 1/4 selera 10 sztuk fasolki

4 dania z kukurydzą do ugotowania w tym tygodniu

papryczki chilli) 2 łyżki oleju 2 ząbki  czosnku 3  pomidory   Sposób przygotowania Posypka: 6 łyżek pokruszonego białego sera, 1 pokrojona w kostkę czerwona cebula, 4 łyżki posiekanej kolendry, gęsta kwaśna śmietana do polania Przygotowujemy nadzienie: gotujemy pierś z

Por. Warzywo eleganckie, ale z charakterem

Składniki 4 młode  pory 1 długi świeży zielony  ogórek 1  awokado 1 zielona  papryka 3-4 połówki brzoskwiń z puszki 5-10 dag sera z zieloną pleśnią   Sos: 1 kieliszek (50 ml) wytrawnego białego  1 kieliszek (50 ml) wytrawnego białego sok z 1/2 

Zielone brokuły na pochmurną jesień

brokułami zapiekane z serem 800 g świeżych borowików 400 g różyczek brokułów (świeżych lub mrożonych) 2 łyżki masła 2 łyżki oleju rzepakowego 100 g białego sera twarogowego 2 łyżki śmietany 30-proc. 2 łyżki startego sera żółtego 4 łyżki kiełków słonecznika 2 łyżki łuskanych pestek słonecznika sól

Botwinkowe inspiracje

. do mięs. Kule z botwinką pęczek botwinki 1 łyżka masła 130 g mascarpone 4 jajka 100 g białego sera łyżka kaszy manny sól 1 łyżka grubo mielonego pieprzu ew. twarożek chrzanowy do sklejenia kulek Botwinkę płuczemy, drobno kroimy małe buraczki oraz liście. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy masło

Menu dnia z serowymi naleśnikami

ugotowanych ziemniaków 250 g białego twarogu 50 g sera pleśniowego, np. roquefort 1 duża cebula pokrojona w kostkę 3 posiekane ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju sól pieprz Naleśniki z farszem ruskim o nietypowym smaku [Jakub Kuroń gotuje] Autor: Jakub Kuroń Ten tort wyśmienicie smakuje z dodatkiem

Sycący obiad z pieczenią w piwie

masła 250 g ziemniaków ząbek czosnku 1/2 kieliszka białego wina 300 ml wywaru z warzyw (lub chudego rosołu z kurczaka) 200 ml mleka 200 g sera brie i kilka plastrów do dekoracji 3 łyżki kremowej śmietanki pęczek bazylii Pory obieramy, myjemy i kroimy w cienkie plasterki (tylko jasne części). W garnku

Zielone brokuły

świeżego tymianku 1-1,2 litra bulionu z kurczaka Obierz i umyj dokładnie brokuł i pory. Brokuła podziel na różyczki, a z porów odetnij ciemnozieloną część, pozostałą białą i jasnozieloną pokrój w plasterki. W dużym głębokim rondlu rozpuść masło, dodaj pora oraz tymianek i smaż, aż por zmięknie (7-8 minut

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

oddziel od białek. Żółtka utrzyj z 200 g cukru i cukrem waniliowym. Dodaj miękkie masło, a po chwili 2 łyżki mąki. Do masy żółtkowej dodaj mielony biały ser, wymieszaj całość mikserem. Dodaj rodzynki i żurawinę, wymieszaj łyżką. Masę przełóż do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką tortownicy, wierzch

Kalafior w roli głównej

używasz i drobno posiekany koperek. Dopraw śmietaną wg uznania. Autor: Zuzanna Wiciejowska HENDI Miska na zupę Lionhead ionhead w okazje.info Aksamitny biały krem ze złocistymi kurkami. Bardzo dobre połączenie smaków. Krem z kalafiora z kurkami 200 g świeżych kurek 1 łyżka

Cebula na pierwszym planie

ulubionego sera stanowi idealny posiłek na zimny dzień. Zupa cebulowa z Francji 800 g białej cebuli 2 i 1/2 łyżki (ok. 40 g) masła 1 kieliszek (125 ml) białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 2 l bulionu wołowego (najlepiej domowego) 1 bagietka 150 g tartego sera żółtego typu gruyere lub ulubionego do

Marzniesz? Wybierz kaszę pęczak

, pieprz 100 g pęczaku 50 ml wytrawnego białego wina (najlepiej ze szczepu solaris z winnicy Dębogóra) 100 g dobrego wiejskiego masła 1/2 l wody w której moczyły się grzyby 20 g miękkiego koziego twarożku (autor przepisu używa sera Kozia Rura z gospodarstwa Kaszubska Koza w Robaczkowie

Menu dnia z deserem wartym grzechu

Agnieszka Kręglicka doskonale wie, jak ze zwykłych składników przyrządzić wykwintne danie. Sprawdź sposób na błyskawiczne przygotowanie zdrowej zupy, będącej optymistyczną zapowiedzią wyczekiwanej i krzyczącej zielenią wiosny. Sprawdź przepis na zupę krem z zielonego groszku . Autor: Agnieszka

Zimowe zupy

smakuje. Julcia z kolei próbuje wszystkiego i jest otwarta na nowe smaki, co mnie bardzo cieszy. Mam nadzieję, że już jej tak zostanie...Zupa krem z kapusty, pora i ziemniaków1/2 średniej wielkości główki białej kapusty3 pory3 ząbki czosnku600 g ziemniaków2 łyżki masła1 łyżka oliwy1 kawałek skóry z sera

Zimno Ci? Rozgrzej się. Zjedz zupę

przez 25 minut. Na koniec dodajemy fasolę i gotujemy kolejne 5 minut. Zupę podajemy z chrupiącą bagietką. (dla 4 osób)   Zielona pasta: 1 pęczek kolendry 3 łyżki świeżo startego imbiru sok z 2 limonek 1 biała cebula 1 zielone chilli   Oraz: 1 l wody 2 piersi z

Menu dnia z jabłkowymi muffinami

sól pieprz suszony majeranek Ugotuj wywar z dwóch litrów wody, umytych i oczyszczonych żeberek oraz całych, obranych warzyw. Gdy żeberka będą miękkie, wyjmij je z zupy i obierz mięso z kości. Wywar przecedź, marchewki przetrzyj przez sito do zupy, a pozostałe warzywa wyrzuć. Do zupy włóż również

Mniej soli na zdrowie!

organizmu, odpowiada m.in. za gospodarkę wodną i  ciśnienie krwi w naczyniach krwionośnych. Z drugiej strony sól nazywana jest ?białą śmiercią?. Ten sam sód, potrzebny naszemu organizmowi w ograniczonych ilościach, w nadmiarze może stwarzać dla niego prawdziwe zagrożenie. Nadmiar sodu w diecie zwiększa

Obiady przywiezione z wakacji

, rozgrzeje tez po ciężkim dniu pracy. Podawaj z tostem. Górska zupa cebulowa przepis dla 2 osób 5 cebul 1/2 l bulionu wołowego 50 g oscypka 250 ml białego wina 100 g masła chleb na tosty sól pieprz Cebulę pokrój w półksiężyce i usmaż na maśle. Kiedy się zeszkli, zalej ją białym winem, a następnie

Gotuj raz na kilka dni

. Pierogi z farszem szpinakowym ciasto na pierogi: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody Farsz: 250 g liści szpinaku (możesz użyć mrożonych) 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 200 g półtłustego twarogu 200 g ser typu

Z selerem w roli głównej - tanio, zdrowo, niebanalnie

ml oleju skórka z limonki sól pieprz Selera, ziemniaki i cebulę obierz i pokrój w kostkę. Przesmaż na oleju, następnie zalej wodą i duś do miękkości. Ugotowane warzywa zmiksuj i przetrzyj przez sito. Z marchewki i cukini wytnij małe kulki (przy pomocy drążarki). Zblanszuj je osobno. Zupę dopraw

Lekkie menu dnia na jesienny spadek odporności

talerza układamy kawałek ciabatty, wlewamy zupę i skrapiamy oliwą. Autor: Jakub Kuroń W miodzie znajdziemy między innymi inhibinę - substancję o właściwościach bakteriobójczych. Najwięcej jej w miodach spadziowych z drzew szpilkowych oraz grykowym i lipowym. Sałatka z serem kozim i miodem 150 g świeżego

Menu dnia z antrykotem

Zupę podawaj od razu w naczyniu do zapiekania.Zupa cebulowa z FrancjiSkładniki:800 g białej cebuli2 i 1/2 łyżki (ok. 40 g) masła1 kieliszek (125 ml) białego wytrawnego wina (opcjonalnie)2 l bulionu wołowego (najlepiej domowego)1 bagietka150 g tartego sera żółtego typu gruyere lub ulubionego do

Kuchnia Kresów Zachodnich

nie może się zagotować. Roztrzep żółtka i ostrożnie połącz z piwem tak, aby się nie ścięły - piwo nie może być za gorące, a podczas dodawania żółtek cały czas je mieszaj. Dopraw cynamonem. Tuż przed podaniem do ciepłej zupy dodaj pokruszony biały ser (zupy nie gotuj). Przygotuj grzanki: posmaruj

Z suszonymi pomidorami - 6 pomysłów

Tak przygotowaną pastę możesz podawać np. z krakersami, chrupiącymi kawałkami tostów bądź na zwykłym chlebie. Pasta z białego sera z oliwkami i suszonymi pomidorami 250 g kremowego białego serka 2 łyżki jogurtu lub śmietany 12-22 proc. 1 mały słoiczek (285 g) suszonych pomidorów w oleju 1 garść

Menu dnia ze wzmacniającą zupą

Na dobry początek - wzmacniająca zupa. Smakowity sposób na zwiększenie odporności, który poleciłaby niejedna babcia.Zupa krem z czosnkuSkładniki:10 ząbków czosnku1 cebula (albo pęczek dymki)150 ml białego wina500-600 ml bulionu warzywnego (może być z kostki)350 ml śmietany kremówkisólpieprztrochę

Słodkie chłodniki owocowe!

głowie ci ani truskawki, ani jabłka, bo masz ochotę na coś egzotycznego, spróbuj zupy melonowej z dodatkiem białego wina. Smakuje jak wakacyjne marzenie. Zupa melonowa 1 dojrzały schłodzony spory melon 1/2 szklanki białego wina 1 łyżka miodu sok z cytryny Zmiksować miąższ z winem i miodem, doprawić

Kukurydza - szybki obiad z puszki

papryczek chipotle chilli w sosie adobado z puszki (lub inne marynowane papryczki chilli) 2 łyżki oleju 2 ząbki  czosnku 3  pomidory   Sposób przygotowania Posypka: 6 łyżek pokruszonego białego sera, 1 pokrojona w kostkę czerwona cebula, 4 łyżki posiekanej kolendry, gęsta

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

Ta przekąska wygląda jak wiązki chrustu. Bardzo apetyczne wiązki chrustu - aż trudno uwierzyć, że biała kiełbasa może być tak efektowna. Chrust z białej kiełbasy 4 białe kiełbasy 1/2 opakowania (ok. 225 g) mrożonego ciasta francuskiego 2-3 łyżki oleju żółtko Kiełbasy umyj i osusz. Każdą

zupa z białym serem

całkiem! Risotto z kurkami 300g ryżu arborio lub carnaroli 200 g świeżych kurek 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 3 łyżki oliwy 3 łyżki masła (1+2) 100 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) natka pietruszki 50-100 g sera grana padano lub parmezanu sól pieprz Grzyby wypłucz i zanurz na 2-3 minuty

Mały wysiłek, duży efekt - gotuj sprytnie

i zdejmij zupę z ognia. Autor: Aneta Kosiba Wygraj warsztaty kulinarne - pochwal się swoją kulinarną sztuczką Choć coraz częściej łączymy mięso i ryby ze słodkim smakiem owoców, wciąż jest to dość niecodzienna kombinacja. Gruszka należy do owoców, które wyjątkowo dobrze spisują się w takiej roli

Menu dnia z letnimi warzywami

spotykają się w serniku - sukces gwarantowany! Sernik migdałowy z wiśniami Ciasto: 20 dag mąki 6 dag zmielonych migdałów 10 dag masła 3 żółtka łyżka kwaśnej śmietany łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag cukru pudru cukier waniliowy. Masa serowa: 75 dag dwukrotnie zmielonego białego sera 10 dag

Domowe menu z solidną zupą i pysznym sernikiem

Do kapuśniaku możesz dodać także pokrojone w kostkę i obgotowane ziemniaki (jeśli wrzucisz surowe do kapuśniaku ugotują się co prawda, ale mogą pozostać twarde). Zupę możesz podawać na przykład z kromką świeżego, chrupiącego chleba. Kapuśniak 1 porcja włoszczyzny (lub 1 opakowanie włoszczyzny

Śniadania świata

). Zupę możesz przetrzeć przez sitko lub zmiksować, następnie wlać z powrotem do garnka i gotować jeszcze przez chwilę. Podawaj z chlebem. Najpopularniejsze polskie śniadanie to... kanapki. Na słodko z dżemem lub na słono z wędliną, białym lub żółtym serem. Do tego plasterki pomidora, ogórka i herbata z

Słodko, słono, serowo!

płatkami migdałowymi i bazylią. Dolewamy wodę z gotowania, aby uzyskać krem (nie za gęsty i nie za rzadki). Całość przelewamy z powrotem do garnka i zagotowujemy. Na samym końcu wrzucamy parmezan i energicznie mieszamy, żeby się rozpuścił. Zupę podajemy z kawałkami niebieskiego sera pleśniowego (np

Tessa Capponi-Borawska: Kuchnia regionu Friuli

pieczonych mięs i do cotechino (nóżki wieprzowej nadziewanej farszem).La brovade znaleźć można też w tutejszych zupach, które są podstawą diety okolicznych mieszkańców. Warto wspomnieć o zupie zwanej panada (woda, obsuszony chleb, oliwa, ser i sól) lub jota (zupa fasolowa z kiszoną kapustą, ziemniakami

Na dziewięć sposobów - przepisy na dania z cukinią

Makaron i cukinia to zawsze trafne połączenie. Bardzo delikatne! Kozi ser doda mu charakteru i sprawi, że stanie się bardziej wyraziste w smaku. Do tego zioła i przyprawy. Muszle makaronowe z cukinią i serem kozim 12 sztuk makaronu w kształcie dużych muszli oliwa z oliwek 100 g sera koziego

Obiad za kilka złotych

pokruszonym serem i stopionym masłem. Kluski francuskie 2-3 jajka 2 łyżki masła sól 20 dag niekwaśnego białego sera mąka masło do polania Utrzyj masło mikserem z odrobiną soli i kolejno dodawanymi żółtkami. Połącz ze sztywną pianą z białek i taką ilością mąki (4-6 dag), aby ciasto nie było za rzadkie

Dania i napoje z miętą - doskonałe na lato!

Miętę płuczemy, osuszamy, następnie sparzamy. Wrzucamy cały pęczek do blendera wraz z resztą składników sosu. Miksujemy. Sos doskonale komponuje się z mieszanką różnych zielonych sałat. Autor: Dorota Biały Ta zupa będzie dobrym pomysłem na obiad w upalny dzień. Dzięki dodatkowi ryżu jest bardzo sycąca

Pysznie bez glutenu - książka nie tylko dla osób na diecie

przełóż na talerz. Posmaruj kremem i posyp pistacjami. Ciasto podawaj z herbatą miętową. Zamiast białego serka i mascarpone możesz użyć ubitej śmietany sojowej. Tadar Tortownica OKRĄGŁA w okazje.info 4 porcje Sałata: 1 mała główka sałaty lub 1 opakowanie mieszanki sałat 3

Wszystkich Świętych w Meksyku

papryczek chipotle chilli w sosie adobado z puszki (lub inne marynowane papryczki chilli) 2 łyżki oleju 2 ząbki  czosnku 3  pomidory   Sposób przygotowania Posypka: 6 łyżek pokruszonego białego sera, 1 pokrojona w kostkę czerwona cebula, 4 łyżki posiekanej kolendry, gęsta

Szybki i pyszny obiad po pracy

, dopóki ser nie zacznie się topić. Serwujemy na gorąco, najlepiej z grzankami z białego pieczywa.

Włoszczyzna - por, seler, marchewka i pietruszka. Nie tylko do zupy

(zostawiamy trochę do dekoracji). Gorącą zupę rozlewamy na talerze. Ozdabiamy plastrem Brie i kilkoma całymi listkami bazylii. Składniki 1 spory  seler korzeniowy 2 łyżki oleju z  orzechów włoskich 300 ml wywaru z warzyw garść posiekanych orzechów włoskich 10 dag niebieskiego sera

Z korzennym aromatem - nie tylko pierniczki

smakują z nią kremy ze słodszych warzyw, np. marchewki lub dyni. Jeśli pominiesz dodatek wina i ostrych przypraw, taką zupą możesz np. poczęstować dzieci, które nie przepadają za czerwonym barszczem. Krem dyniowo-pomidorowy z piernikową nutą 1280 g dyni obranej i pokrojonej z dużą kostkę 200 ml białego

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

najlepiej pasuje tymianek. Warzywny placek z serem 30 dag rozmrożonego ciasta francuskiego 1/4 szklanki oliwy 3 posiekane ząbki czosnku 10 dag świeżego szpinaku 15-20 dag niedużych pieczarek 2 obrane papryki (mogą być ze słoika można też upiec je w piekarniku a gdy sczernieją obrać ze skórki) 1

Dieta rozgrzewająca - co jeść i pić w chłodne dni

się rozpuścił. Zupę podajemy z kawałkami niebieskiego sera pleśniowego (np. Dor Blu lub gorgonzoli) i odrobiną oliwy. Autor Tomek Woźniak (Royal chicken korma)  (dla 10 osób)   Składniki 4 łyżki 36%  śmietanki 1 łyżeczka nitek szafranu 5-6 łyżek oleju z orzeszków

Menu na ciężki dzień

Rozgrzewająca i pożywna. Zupa porowo-selerowa doda ci sił po ciężkim dniu. Zupa selerowo-porowa z grzankami 5 szklanek (1 i 1/4 l) bulionu drobiowego 2 i 1/2 łyżki (ok. 40 g) masła 1 seler naciowy 2 pory 4/5 szklanki (200 ml) białego wytrawnego wina sól pieprz grzanki: 4 kromki bagietki

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

) rukoli 200 g wędzonego łososia w plastrach 100 g pomidorków koktajlowych 4 jajka 50 g czerwonych porzeczek (latem i jesienią) lub pestek granatu (zimą i wiosną) Sos: 1 szalotka lub cebulka dymka (biała część) 1 łyżeczka musztardy typu Dijon 1 łyżka płynnego miodu 8 łyżek (90 ml) oliwy z pierwszego

Obiad na raty

Jakubowska, Marcin Klaban, Marcin Urban, Akadiusz Ścichocki Do głównego dania prezentowanego dzisiaj menu zaproponowałbym białe wino. Dodatek koziego sera w roladzie z cielęciny zachęca do podania wina na bazie sauvignon blanc. Mineralne Sancerre z cytrusową nutą lub intensywne i świeże Pouilly Fumé

Menu dnia na deszczowy dzień

w kostkę, podsmaż na maśle, zalej rosołem, dodaj cebulę, rozgotuj. Pod koniec gotowania dodaj przyprawy. Zupę przetrzyj przez sitko, zagotuj i przypraw do smaku. Podawaj ze słonymi paluszkami.Źródło: Nowa Kuchnia PolskaNaleśniki z serem smakują dobrze zarówno "na słodko", jak i w wersji

Menu dnia z solidnym schabowym

Zupa, która może zastąpić cały obiad - sycąca i pełna różnych pyszności. A do tego kusi pięknym kolorem! Barszcz ukraiński Składniki: 2 litry bulionu warzywnego, rosołu lub wody 2 buraki 1 cebula pęczek włoszczyzny (z kapustą) 4-5 ziemniaków 3/4 szklanki ugotowanej białej fasoli 2 łyżki masła (lub

Rozgrzewający i pikantny imbir - inspiracja prosto z Azji

Słodko-kwaśne pomarańcze, pikantny imbir i chili, słony ser. Nie zabraknie ci wrażeń. Dodatek tymianku działa odświeżająco i przypomina smaki lata. 4 pomarańcze 150 g sera typu feta 4 gałązki świeżego tymianku Sos: 2 łyżki miodu lipowego 2 łyżki oliwy sok z cytryny kawałek startego świeżego imbiru

Kapusta i spółka

Choć bigos zazwyczaj przyrządza się z połączenia świeżej białej kapusty oraz kapusty kiszonej, możesz użyć także samej kiszonej. Aby miał bogatszy smak, możesz użyć do niego śliwek wędzonych oraz dolać do niego nieco czerwonego wina. Bigos 1 i 1/2 kg kapusty kiszonej 750 g kapusty słodkiej 200 g

4 razy kalafior

1 mały kalafior 400 g makaronu świderki 70 g orzechów pinii   sos serowy: 4 łyżki startego parmezanu (lub innego żółtego sera) 1 szklanka śmietany 18 proc. 1 łyżka masła sól pieprz cukier   Na suchej patelni zrumień orzeszki. W rondelku roztop masło z serem, cały czas mieszając, dodaj

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

w kostkę), wrzucić kostkę bulionową i gotować ok. 20 min. Mięso wyjąć, odłożyć na talerzyk. Całe ziemniaki wyłowić z zupy, rozgnieść widelcem na piure i ponownie wrzucić do garnka. Dodać szczaw i ewentualnie mięso pokrojone w paski (można je też zużyć do innego dania), wymieszać i gotować razem

Szybka i rozgrzewająca. Zupa krem

 piekarniku lub na patelni grillowej i nacieramy roztartym czosnkiem. Wlewamy zupę do talerzy lub misek. Każdą porcję posypujemy parmezanem i dekorujemy kleksem śmietany. Podajemy z pieczywem oraz kieliszkiem białego, lekko słodkiego, delikatnie schłodzonego wina. (dla 4-6 osób

Cały dzień za 10 zł. Vol. 2

Menu na cały dzień: Naleśniki z serem - 2,52zł Kurczak cytrynowy - 4,88zł Ziemniaki pieczone z tymiankiem, boczkiem i sokiem z cytryny - 0,85zł Zupa krem z białych warzyw  - 1,47zł RAZEM: 9,72   Składniki potrzebne do przygotowania naleśników z serem dla 4 osób kosztują 10,09zł

O barszczach i barszczykach

: Brzmi to jak trzy grzyby w barszczu zamiast przysłowiowych dwóch. T: A co ty właściwie rozumiesz przez barszcz? M: No, jak to co? Zupę z buraków. Czerwoniutką, pachnącą jak żadna inna. Kojącą, zwłaszcza jeśli na osobnym półmisku leżą gotowane ziemniaki z omastą. Kwintesencję naszej polskiej, domowej

9 pomysłów na lekki obiad - z wiosennymi warzywami!

dobrać te warzywa, które mamy pod ręką. Włoska klasyka. Aby odjąć kaloryczności zupie można zrezygnować z makaronu. Minestrone - klasyczna włoska zupa jarzynowa 1/2 szklanki białej suchej fasoli 1 mały por gałązka selera naciowego (ewentualnie ćwierć korzenia selera) 1 duża cebula 1 duża marchewka

Pyszne zupy krem - na wiosnę

mieszając. W tym samym czasie plastry jabłka przesmażamy na maśle po obu stronach i wkładamy do pieca, do momentu aż wyschnie i nabierze chrupkość. Krem miksujemy dokładnie. Doprawiamy. Podajemy przyozdobiony dwoma chipsami z jabłka. Zupa brokułowa doprawiona pomidorami, serem gorgonzola i wędzoną papryką

Włoskie menu dnia z tradycyjnym makaronem

Minestrone możesz przygotować zarówno z fasoli suchej, świeżej, jak i z puszki. Serwuj z małym makaronem, ryżem lub grzankami.Minestrone - klasyczna włoska zupa jarzynowa 1/2 szklanki białej suchej fasoli 1 mały por gałązka selera naciowego (ewentualnie ćwierć korzenia selera) 1 duża cebula 1 duża

Chrupiący i delikatny kalafior - zrób to!

. Całość gotuj do miękkości. Do ugotowanej zupy dodaj pokrojoną w półplasterki marchewkę i mięso z obranych skrzydełek. Dodaj śmietanę, jeśli używasz i drobno posiekany koperek. Dopraw śmietaną wg uznania. Autor: Zuzanna Wiciejowska Wolisz kremy niż zupy z kawałkami warzyw? To ci się spodoba - gładki krem

Złociste menu dnia na środę

Jeśli chcesz, możesz dodać do niej sporą ilość białego wina, ale bez tego też smakuje wyśmienicie. Podawaj ze złocistymi grzankami, posypaną serem i zapieczoną.  Zupa cebulowa ok 1 kg cebuli 3 gałązki tymianku 2 liście laurowe 50 g masła 2 łyżki mąki pszennej 3/4 szklanki białego wytrawnego

Menu dnia z puddingiem owocowym

Polacy stopniowo uczą się przyrządzać i jeść ryby, ale to ciągle za mało. Dlatego proponujemy zacząć apetycznej zupy rybnej z winem i pysznymi dodatkami. Zupa rybna z awokado50 dag mieszanych filetów rybnych (sandacz / dorsz / łosoś) 1/2 łyżeczki soli 1 bulwa kopru włoskiego 5-6 cebul sałatkowych

Nie marnować jedzenia!

- będzie smarowidło do kanapek. Co z serem? Zeschnięty najlepiej rozdrobnić w blenderze albo zetrzeć na tarce - użyjemy potem zamiast parmezanu do spaghetti, posypiemy grzanki do zupy cebulowej albo wierzch dowolnej zapiekanki. Można też zrobić walijskie grzanki, welsh rarebit: wymieszać na gęstą masę

Zupa piwna z serem

). Zmniejsz ogień, warzywa oprósz mąką, smaż 3 minuty. Wlej mleko, bulion i piwo, mieszając, gotuj 5 minut. Przypraw sosem worcester, gorczycą, solą i pieprzem. Wsyp ser do zupy i podgrzewaj 3-4 minuty, cały czas energicznie mieszając (nie gotuj!). Gdy ser się stopi, wyjmij liść laurowy, a zupę posyp bekonem

Zupa cebulowa zapiekana z serem

2 litry wywaru z warzyw , może być z kostki, 1 kg cebuli, 1 duży por, 2 ząbki czosnku, żółty ser tarty, bułka pszenna, przyprawy, sól, pieprz Na patelni przesmażyć na oliwie pokrojone w talarki: cebulę i białą część pora oraz czosnek. Tak przesmażone warzywa połączyć z bulionem i gotować kwadrans

Paneer Makhani (biały ser po hindusku)

trzeba zagotować potrawę i gotować ją na wolnym ogniu jeszcze przez chwilę. Można też dodać śmietankę. Potrawa ma konsystencję zupy-krem z kostkami sera. Podaje się ją z ryżem, kus-kus, albo chlebkiem "ciabatta". Do potrawy dobrze też dodać jeszcze pokrojone wzdłuż zielone papryczki chilli i świeżą

Zupa krem z dyni z kozim serem

1 kg dyni (ćwiartka średniej), 0.5 l wywaru z warzyw 2 ząbki czosnku, 1/2 czerwonej cebuli (drobno posiekanej), 3 łyżki oleju z pestek winogron, gałązka świeżego tymianku (same listki), 100 g koziego sera - rolady, do smaku: sól i biały pieprz , do dekoracji: pestki dyni, zrumienione na suchej

Cebulowa zupa

4 duże białe cebule, butelka białego wytrawnego wina, łyżka mąki, bagietka, ser gruyere, bulion wołowy, szczypta brązowego cukru, Cebule obrać i posiekać, obsmażyć na oliwie z oliwek i następnie dodać szczyptę cukru, dusić około godziny, aż cebula ładnie się skarmelizuje i nabierze ciemno-brązowego

Makłowicz w podróży

holenderskim Omlet ze szparagami i dzikim czosnkiem – 76 Niemiecki smak Zupa z soczewicy z frankfurterkami Sałatka ziemniaczana Polędwiczki z jelenia z Czarnego Lasu – 77 Smak Schwarzwaldu Filety z pstrąga Rago?t cielęce Kluski (Spätzle) z serem Tort wiśniowy 78 Piwny smak Zupa piwna z kapustą

Kuchnia słoweńska

Kuchnia słoweńska – to kuchnia pochodząca z terenu Słowenii. Do tradycyjnych potraw zalicza się między innymi: jota – zupa z ziemniaków, fasoli i kiszonej kapusty štrukli – rodzaj klusek frika – smażone ziemniaki z potartym serem i rozbełtanym jajkiem pršut – szynkę

Cachapa

, z białym, kremowym serem nazywanym queso de mano lub kawałkami szynki.

Kuchnia maltańska

Minestra – zupa jarzynowa, podobna do włoskiej minestrone, lecz gęstsza Soppa tal-armla – zupa jarzynowa podawana z kozim serem Potrawy z makaronu i ryżu Ross fil-forn – ryż z siekaną wołowiną, jajami, pomidorami i szafranem Timpana – zapiekanka z makaronu, mięsa, warzyw, sera

Kuchnia ukraińska

, z różnymi nadzieniami: twarogiem, ziemniakami, wiśniami. Do tej samej grupy należą sławne i bardzo lubiane pierogi ruskie, wypełnione białym serem (postać słodka, również z dodatkiem rodzynek) lub ziemniakami (postać słona), lub ziemniakami i białym serem jednocześnie. Inny rodzaj pierogów - pielmieni

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Zdjęcia - zupa z białym serem