![Zupa koperkowa - lekka i pachnąca. Podpowiadamy, jak ją zrobić [PRZEPIS]](https://bi.im-g.pl/im/1a/e3/17/z25048602Q,Zupa-koperkowa---lekka-i-pachnaca-.jpg)
Zupa koperkowa to jedna z tych zup, które się albo uwielbia, albo nienawidzi. Jeśli za nią przepadasz lub od dawna nie gościła na twoim stole, przygotuj ją raz własnoręcznie! Z perspektywy czasu można docenić smak maminej czy babcinej zupy. Samodzielnie ugotowana będzie lepsza niż ta podawana w szkolnej stołówce. Sprawdź, jak zrobić zupę koperkową, która będzie smakować latem!
Szybki obiad z niczego? Proponujemy zupę! Na pewno masz w domu składniki, z których przygotujesz coś smacznego i pożywnego. A na dodatek zdrowego. Sprawdź, nasze przepisy na zupę szpinakową, krem ze szparagów, zupę neapolitańską, zupę koperkową.
W dzisiejszym menu proponujemy proste do wykonania i pełne aromatu potrawy: koperkową zupę wileńską, sałatkę z kurczakiem i brokułami oraz gotowany krem czekoladowy.
Przygotowując lane kluski do zupy staraj się, aby ciasto nie było zbyt gęste. W innym wypadku kluski będą za twarde. Koperkowa zupa wileńska 1 pęczek włoszczyzny 1 łyżka masła 2 jajka 3 łyżki mąki 3 łyżki posiekanego koperku 1/2 szklanki śmietany sól Włoszczyznę oczyść i umyj. Zagotuj 1.5
Sos koperkowy - możesz zrobić nawet z zamrożonego koperku Sos koperkowy możecie przyrządzić zarówno ze świeżego koperku, jak i z koperku mrożonego. Kto nie zna tego uczucia, gdy w poszukiwaniu lodów w zamrażalniku, natrafiamy na plastikowe pudełko, otwieramy je z nadzieją, a w środku zamiast
Ładocha. Takich świeżych pomysłów ma znacznie więcej: mizerię doprawia śmietaną z orzechów nerkowca z sezamem, do zasmażanych buraczków zamiast mąki dodaje porzeczki, do zupy koperkowej – gorgonzolę, a do grzybowej – sezamową kruszonkę, naleśniki natomiast robi nie z
– spróbujcie podać je do zupy pieczarkowej, koperkowej bądź do tradycyjnej kartoflanki. My proponujemy dwa proste przepisy – zacierkę na rosole i na mleku. Sprawdźcie, jak ugotować zupę zacierkową! Zupa zacierkowa – przepis Składniki: na zacierki: 1 jajko 6 łyżek mąki pszennej, sól
, pokrojona w piórka cebulę i przekrojone na pół pomidorki. Całość polewamy olejem sezamowym i mieszamy. Na wierzchu układamy indyka i posypujemy sezamem. Zupa koperkowa Składniki: pół kilograma mięsa rosołowego z kurczaka (skrzydełka, szyjki itd.) 2 pęczki koperku (lub około 1-1,5 szklanki mrożonego koperku
ananasa panierowane piersi z kurczaka z bukietem warzyw piersi z kurczaka nadziewane duszonymi pieczarkami z serem i ziołami filet z piersi w sosie koperkowym z ziemniakami orientalnego kurczaka curry z ryżem sakiewki z kurczaka nadziewane szpinakiem. Wszystkie te dania, choć na pierwszy rzut oka
Ta prosta domowa zupa będzie idealnym i niedrogim daniem, w sam raz na wiosenny i letni obiad. Zamiast lanych kluseczek, możesz dodać do niej np. drobny makaron. Wypróbuj również przepis na zupę koperkową z wędzonym łososiem . Koperkowa zupa wileńska 1 pęczek włoszczyzny 1 łyżka masła 2 jajka
zmiękną. Dodać posiekany szczaw, dusić, aż zwilgotnieje. Wlać podgrzany rosół, zagotować i połączyć ze śmietanką. Uzupełnić przyprawy, dodać trochę świeżego szczawiu. Autor: Agnieszka Kręglicka Zupa koperkowa jest prosta do wykonania, a przy tym niedroga. Robiąc kluski lane należy jednak uważać, aby
doskonale także do pieczenia oraz jako dodatek do past, zup czy gulaszy. My polecamy dwa proste przepisy na przepyszne dania, które przy okazji zadbają o Twoje zdrowie. Pieczony dorsz z margaryną koperkową Składniki na 2 porcje: 2 kawałki fileta z dorsza 2 łyżeczki margaryny Benecol o smaku masła 1/2 lub 1
nabiał nam w tym nie pomogą - wyjaśnia specjalistka. Co jeść, gdy chłód za oknem? Co zatem jeść, kiedy mamy ochotę na coś rozgrzewającego? Po co sięgnąć, jeśli chcemy jeść zdrowiej? - Jeśli dbamy o zdrowie i sylwetkę, lepiej nie ulegać ochocie na ciężkie posiłki i postawić na ciepłe gęste zupy
, możemy sięgnąć po żurek lub pomidorową z ryżem z serii Dania Babci Zosi firmy SyS. Poszukującym ciekawych i modnych rozwiązań, przypadnie do gustu zupa koperkowa czy botwinka z tej serii. Zupy te oparte na bazie suszonych warzyw, zachowują substancje odżywcze, a ich przygotowanie zajmuje jedynie ok. 20
kostkę. Przygotuj kluski: schłodzone mięso krótko zmiksuj z białkami, śmietaną, czosnkiem, solą i pieprzem. Za pomocą 2 łyżek uformuj kluski i ugotuj je w bulionie o temp. 86 st. C. Na talerzach ułóż po trzy kluski z sandacza, zalej zupą koperkową i wykończ concase z pomidora. Przepis
przystawki, trzy sałaty, trzy zupy i pięć dań głównych. Teraz to na szczęście oczywistość - krótka karta jest sygnałem dla klientów, że produkty są świeże, że dania dopracowane, a w zamrażarkach na zapleczu nie piętrzą się gotowce rozmrażane w mikrofalówce. Co miesiąc staramy się
- koperkowym oraz ogórkowym . Aby je przyrządzić wystarczy schłodzony jogurt naturalny oraz świeże warzywa takie jak: ogórek, rzodkiewka, czosnek, szczypiorek czy koperek. Można także do podstawowego przepisu dodać ulubione składniki i stworzyć pyszną, autorską wersję swojej zupy na zimno. Polecamy Chłodnik
;pomidorach. Robi też najlepsze na świecie moskaliki, czyli śledziki w occie. Smaży również mlecze i ikrę. Mój marynowany śledź z maślanką i olejem koperkowym nawiązuje do tej rodzinnej śledziowej tradycji. Jabłka pod kruszonką są z kolei moją interpretacją dania, które mama
... Tadar Komplet Garnków z Pok... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Koperkowa z lanymi kluseczkami - pyszna i domowa. Kojarzy się z latem - czasem, kiedy koperek smakuje absolutnie wyjątkowo. Koperkowa zupa wileńska 1 pęczek włoszczyzny 1 łyżka
Jak smacznie zwalczyć przeziębienie? Bardzo prosto - wystarczy jedynie postawić na składniki, które od lat są wykorzystywane do wspomagania odporności, np. czosnek i cebulę. Choć może nie pachną najładniej, świetnie wspomogą walkę z atakującą nas infekcją. Zupa czosnkowa z szynką 2 cebule 6-8
- włoszczyzny, jabłek, gruszek. W zupach możesz śmiało łączyć owoce z warzywami - świetnie sprawdzi się na przykład duet pietruszki z gruszką. W wersji dla osób, które jedzą nabiał, możesz podawać ją np. z miękkim kozim serem. Składniki: 1 kg korzeni pietruszki 3 łyżki oleju z pestek winogron 1 gruszka
Jeśli zamiast dwóch dań wolisz jedno, za to bardziej sycące, możesz dodać do tej zupy nieco mięsa drobiowego lub wołowego (ugotuj na nim bulion), a w wersji wegańskiej - pokrojonego w kostkę tofu. Wiosenna zupa z makaronem Rosół wegetariański: 2 kg włoszczyzny oczyszczonej i pokrojonej na
Jogurtowe dipy w towarzystwie pokrojonych w słupki warzyw (np. marchewki, papryki, ogórka) to doskonały pomysł na lekką, wiosenną kolację. Będą również dobrym dodatkiem do krakersów oraz placków warzywnych (także ziemniaczanych ). Jogurtowe dipy Dip koperkowy: około 350 g jogurtu naturalnego
pęczek tymianku 2 listki laurowe 2 kromki żytniego chleba zrumienione w opiekaczu sól pieprz Do garnka wlewamy nieco oliwy, wkładamy rozgnieciony czosnek, drobno pokrojone ziemniaki i boczek. Dusimy 7-8 minut, nie rumieniąc, dodajemy bulion i zioła, przyprawiamy. Gotujemy 30 minut, aż zupa zawrze
zupie meksykańskiej czy papryką w strogonowie. Można je też podać jako dodatek do serów i wędlin, wyrafinowanych koreczków, dipów czosnkowo-koperkowych czy mini grzanek z chorizo. Świetnie prezentują się też samodzielnie. Ich nieoczywisty smak zaskoczy najbardziej wymagające podniebienia wyrafinowanych
Fakt, zupa krem to prosty pomysł, ale może słyszałeś kiedyś powiedzenie, że proste rozwiązania są najlepsze? Tak jest i tym razem. W każdym razie gorąca, aromatyczna zupa to idealny sposób na lekką, zdrową i zarazem sycącą rozgrzewkę w chłodny dzień. Zupa paprykowa ci nie odpowiada? Wypróbuj
Jeśli posiadasz grzyby zamrożone w plastrach, a nie w całości (jak w poniższym przepisie), przed gotowaniem nie musisz ich rozmrażać. Do zupy pasują lane kluseczki. Instrukcję jak je przygotować znajdziesz w przepisie na koperkową zupę wileńską . Zupa borowikowa 350-400 g mrożonych borowików 5
potraw. Doskonale pasuje nie tylko do zup! Możemy dodawać ją do dań mięsnych, ryb, sosów, a nawet sałatek, wydobywając z każdego dania głębię smaku i aromatu! Dla miłośników MAGGI powstała teraz limitowana edycja buteleczek z 3 wyjątkowymi etykietami, odzwierciedlającymi kulinarne osobowości każdego z
Pulpety z sosem pomidorowym i makaronem albo ziemniakami w sosie koperkowym to już klasyka, ale nie trzeba na niej poprzestawać! Ważne jest, by pulpety mięsne były zrobione z dobrej jakości wołowiny, wieprzowiny czy innego rodzaju mięsa. Warto nie bać się przypraw - mdłe pulpety to nie jest
jabłkami i rodzynkami Skład: ryż (min. 75%), jabłko suszone (11%) , rodzynka (11%) Masa netto: 250 g Sugerowana cena detaliczna: 5,49 zł. Produkty z serii Dania Babci Zosi to: - zupy: koperkowa, botwinka, żurek, zupa z soczewicy, pomidorowa z ryżem, cebulowa, kapuśniak, krupnik
Zamiast świeżych pomidorów możesz dodać do zupy również te z puszki (najwygodniej, jeśli będą obrane i krojone). Podawaj z grzankami lub świeżą bułeczką. Zupa z soczewicy i szpinaku 200 g zielonej soczewicy 500 g pomidorów malinowych (lub innych mięsistych) 2 łyżki (30 ml) oliwy 150 g chudego
Aby przygotować kluski lane najlepiej najpierw roztrzepać jajko (np. w kubku) i stopniowo dodawać do niego mąkę - do uzyskania odpowiedniej, dosyć rzadkiej, konsystencji. Jeżeli ciasto wyjdzie zbyt gęste, można dodać do niego odrobinę wody. Koperkowa zupa wileńska 1 pęczek włoszczyzny 1 łyżka
sito - na sicie pozostaną skóra i ości, gęsty mięsny mus wymieszaj z wywarem. Zupę przelej do czystego garnka, dodaj zmiksowanego pomidora i całość zagotuj. Zmniejsz ogień i do wrzącej zupy dodaj łososia. Gotuj na małym ogniu 8-10 minut. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Jeśli używasz, dodaj śmietanę
(szczególnie łososia - zobaczcie np. przepis na łososia po szwedzku ). To również pyszny dodatek do ogórków. Przyda się nie tylko do kiszenia. Posiekany idealnie pasuje do zupy krem ze świeżych ogórków (lub cukinii), a także do ogórkowych sałatek. Na ciepło sprawdzi się również w sosie do klopsików (np
Pieczony kurczak. Kruche mięso idealnie doprawione dla 4 osób Zupa: 1 pęczek włoszczyzny 3-4 pęczki koperku 250 ml śmietanki 30% Łosoś z solanki: 500 ml wody 10 g soli świeża bazylia i lubczyk do smaku 200 g filetu z łososia Pur
migdałów sól świeżo mielony pieprz Sposób przygotowania: Kalafior myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach lub pulsacyjnie rozdrabniamy malakserem do wielkości ziarenek ryżu (ścieramy tylko różyczki, twarde łodygi zostawiamy i wykorzystujemy, np. do zupy). Kalafior mieszamy z 1/2 łyżeczki soku z
znajdziesz na następnym slajdzie. Przepis: wegański, bez laktozy, bez glutenu Zupa z białych warzyw z nutą chrzanu 4 średniej wielkości ziemniaki (najlepiej odmiana o białym miąższu) 1 seler 2 średniej wielkości korzenie pietruszki 2 cebule 1 por (tylko biała część) 2 łyżki tartego chrzanu (według
doskonałym składnikiem deski serów, a także tart i kiszów. Sprawdzi się jako dodatek do zup i sałatek. Osoby, które nie obawiają się eksperymentować ze smakiem, mogą łączyć go z owocami i czekoladą. Z okazji walentynek polecamy makaron z sosem z sera pleśniowego , sałatkę z gruszką i roquefortem (świetna
Aneta Augustyn: Coś Panią zaskoczyło w kulinarnej polszczyźnie? Małgorzata Dawidziak-Kładoczna: - Zupa "Śmietnik leśniczego" nie brzmiała zachęcająco, a zestaw mięs pod nazwą "Przegląd tygodnia" wydał mi się mocno ryzykowny. Do dziś nie wiem również, co autor miał na
podawać osobno lub jako dodatek do zupy (zobacz przepis na zupę z kapustą pekińska i klopsikami wieprzowymi ) czy też risotto (patrz: risotto z cukinią i klopsikami ). Klopsiki szwedzkie z sosem koperkowym 650 g mielonej wołowiny 500 g mielonej wieprzowiny 1 duża posiekana cebula 2/3 szklanki
. Dodajemy posiekany czosnek, chilli, kaffir i pokrojone w cienkie plasterki grzybki, gotujemy 5 minut. Teraz wrzucamy obrane krewetki i pokrojoną w cienkie paski paprykę, gotujemy 5-6 minut, aż krewetki zrobią się różowe. Wlewamy mleko kokosowe oraz sos rybny i doprawiamy - jeśli zupa jest za mało słona
ogniu, aż brukiew zmięknie. Zmiksować warzywa z resztą bulionu, dodać miód, chili w proszku i doprawić gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem, a następnie podgrzać. Umyć chili, osuszyć, przekroić na pół, usunąć pestki, po czym drobno posiekać. Uprażyć na suchej patelni płatki migdałowe. Zupę podawać
talerzyk, mieszamy z koperkiem, solą i pieprzem. W szerokim talerzu do zupy roztrzepujemy jajka. Filety kroimy w grube paski, dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku, a na końcu w pokruszonych płatkach. Układamy na przygotowanej blasze. Pieczemy 10-12 minut na
upał HENDI WAZA NA ZUPĘ Z POKRYW... LUBIANA Waza 270 Victoria 3830 HENDI Waza na zupę DI DIM 3L Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Dla 4 osób Składniki 1 ogórek 1 pęczek koperku 800 ml
, dodajemy mleko ze śmietaną oraz sherry i orzechy. Chwilę gotujemy. Zupę podajemy w ogrzanych miseczkach, z serem wymieszanym ze skórką cytrynową. Z wierzchu posypujemy szczypiorkiem. Pory w migdałowym sosie. Dla KUCHNI gotuje Jadłonomia Blender Bosch MSM 87130 Blender
Fasola, buraki, miód, mak oraz oczywiście karp i śledź - to najważniejsze produkty w grudniu. Teraz jest na nie sezon, są najsmaczniejsze i najtańsze! Zupa lombardzka Składniki: 50 dag suchej białej fasoli 3-4 liści szałwii 3 ząbki czosnku 5 łyżek oliwy sól aromatyzowana 6
zewnątrz i miękką w środku frytkę. Sam proces trwa 50 min. A efekt? Czekamy 3 minuty i mamy według mnie najsmaczniejsze frytki w tym mieście. A próbowałam w wielu innych miejscach. Do tego kilkanaście rodzajów sosów: od łagodnego koperkowego po klasyczny andaluzyjski czy aromatyczny czosnkowy. Wszystkie
każdą kostkę nałóż porcję kremu, udekoruj rzeżuchą i oprósz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Podawaj z pozostałym sosem w miseczce obok. Morotssoppa med laxspett dla 4 osób zupa: 1 kg marchwi 1 żółta cebula 2 łyżki drobno startego korzenia imbiru 1 i 1/2 litra wody 75 ml wywaru z kurczaka 400 ml
porcji migdałów otrzymasz wtedy i mleko, i twarożek do kanapek! Pory w migdałowym sosie. Dla KUCHNI gotuje Jadłonomia Banquet Komplet szklanek z dzbankiem Borgonovo Komplet do sałatek Szczepan Komplet do zupy Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny
pieprzem. Mieszamy z ugotowanym spaghetti. (dla 4 osób) Karczochy płuczemy i osuszamy. Zewnętrzne stwardniałe płatki odrywamy i odcinamy nożyczkami czubki karczochów zazwyczaj ok. 1/3 wysokości, ale w przypadku niektórych potraw, np. karczochów duszonych w sosie koperkowym nawet 2/3. Odcinamy
objawy menopauzy. Siemię lniane posiada związki łatwo się utleniające, zatem najlepiej kupować je w całych ziarenkach, a przed spożyciem zmielić w zwyczajnym młynku do kawy. Nasiona mają łagodny smak, dzięki czemu można je stosować w wielu daniach, np. jako dodatek do musli, jogurtu, sosu, zupy
rozgrzanej w garnku oliwie. Wlewamy brandy i gotujemy, aż alkohol wyparuje (możemy podpalić). Dodajemy mąkę, gałkę muszkatołową, posiekany majeranek i wodę, cały czas mieszając. Gotujemy na bardzo wolnym ogniu przez 40 minut. Zupę najlepiej przygotować kilka godzin wcześniej, żeby nabrała intensywnego
śmietanką 5/55 zupa czekoladowo-fiołkowa z sorbetem z palonego masła 10/79 KOKTAJLE, NALEWKI, NAPOJE ajran (napój z kwaśnego mleka, przyprawiony czosnkiem) 2/25 Drinki i napoje z alkoholem: Andel's Cobbler (wódka ze świeżymi owocami) 6/90 Blood Bull
, przyprawione ziołami warzywa. Pijmy szampana w lecie, a nie tylko w zimie przy okazji Nowego Roku, bo rozgrzewające, ciężkie sosy, gęste zupy i fasole nie są dla niego najlepszym towarzystwem. Najbardziej wytrawny, dobry do jedzenia i na apéritif jest brut. Występuje w wersjach zupełnie bez dodatku
, błyszczące. Rybę wykorzystuję w całości, w zależności od potrzeb zużywam na bieżąco lub mrożę. Z głowy, ogona, skóry i ości gotuję mocny wywar z warzywami. Będzie podstawą zupy rybnej albo sosu. Nie jestem fanką ości, dlatego przedkładam filety nad dzwonka. Dokładnie obmacuję dłonią oczyszczone płaty i
rolniczych oraz rybach z okolicznych jezior i rzek. Mazurska ryba doskonale komponować się będzie z aromatycznym sosem koperkowym oraz wysokiej jakości makaronem. POTRZEBUJESZ: . Makaron Lubella Spaghetti 1 opakowanie . pstrąg lub węgorz wędzony 2 sztuki . seler naciowy 1 sztuka . cebula dymka 1 pęczek
1 pęczek włoszczyzny, 1 łyżka masła, 2 jajka, 3 łyżki mąki, 3 łyżki posiekanego koperku, 1/2 szklanki śmietany, sól Włoszczyznę oczyść i umyj. Zagotuj 1.5 l wody, posól, włóż warzywa, ugotuj wywar. Odcedź. Przygotuj lane kluski: mąkę wsyp do garnka, wbij jajka, dolej trochę wody. Mieszaj, aż powstan
115 g masła, 2 średnie cebule (grubo posiekane), ok. 2 kg marchewki (obranej pokrojonej w kostkę), 2-3 l bulionu, 2 szklanki mleka, 1 mały pęczek koperku, sól i pieprz W dużym garnku rozpuszczamy masło i szklimy cebulę. Wrzucamy marchewkę i wlewamy tyle bulionu, aby prawie przykrył warzywa. Przykryw
ugotować do miękkości w warzywnym wywarze. Dodać drobno pokrojony koperek, śmietanę. Zupę podawać z kawałkami wędzonego łososia na wierzchu. ziemniaki;seler;por;pietruszka;czosnek;śmietana;koperek;łosoś;pieprz;ziele angielskie;liść laurowy;
, śmietaną, czosnkiem, solą i pieprzem. Za pomocą 2 łyżek uformuj kluski i ugotuj je w bulionie o temp. 86 st. C. Na talerzach ułóż po trzy kluski z sandacza, zalej zupą koperkową i wykończ concase z pomidora. sandacz;warzywa;seler;pietruszka;czosnek;śmietana;pomidory;sandacz;mięso;sandacz;białka;pieprz;
je podawać do klarownych zup, np. rosołu. Ja przygotowuję do zupy koperkowej. mąka;jajko;żółtka;woda;koperek;
Dla mnie koperek to zuo w czystej postaci, więc go unikam, jak mogę. Jednak mam w domu amatora tego zielska, który marzy o zupie koperkowej (jak w przedszkolu, oczywiście....) Mam rosół drobiowy i pęczek koperku. Tudziez śmietanę i włoszczyznę. Z wywiadu wiem, że zupa dosyć rzadka, biaława i
Zupa koperkowa Porcja: 380 kcal. Przygotowanie: 20 minut. Gotowanie: 30 minut. Dla 4 osób 4 szklanki wywaru mięsnego lub warzywnego szklanka śmietany pęczek koperku łyżka masła łyżka mąki sól, biały pieprz sok z cytryny 3/4 szklanki ryżu Koperek umyć, osączyć, drobno posiekać
dzisiaj cukinia ma wolne ;) A zupa jest prosta, pyszna, szybka i zdrowa :) Nie jest wyszukana, ale u mnie im prościej tym lepiej .. Potrzebne są: wywar (z kostki - warzywny), młode ziemniaczki w liczbie zależnej od ilości zupy, marchewka tak samo... ale to są tylko wypełniacze, królem
macie moze przepis na zupe koperkowa? chcialabym jakos urozmaicic menu mojego synka i wlasnie pomyslalam o tej zupce. i jeszcze jedno- jak robicie zupe fasolowa? dajecie fasolke z puszki czy kupujecie i moczycie? Maly ma 21 m-cy
pęczek koperku, masło, 1/2 l rosołu z koncentratu, 100g śmietany, wegeta, 4 łyżki makaronu nitki, Rosół przyrządzić z koncentratu wg przepisu na opakowaniu. Koperek posiekać, 3/4 podsmażyć w łyżeczce masła, dodać do zupy. Śmietanę rozprowadzić kilkoma łyżkami gorącej zupy, wlać do
A mi się zupa koperkowa kojarzy z kremem, ale ja z definicji nie lubię zup z ziemniakami, kluskami (poza rosołem i pomidorową) czy ryżem.
Kiedy chcesz, mam pół zamrażarki koperku, bo fanów koperkowej jak w przedszkolu (tylko z większą pojemnością).
andaba napisała: > Kiedy chcesz, mam pół zamrażarki koperku, bo fanów koperkowej jak w przedszkolu > (tylko z większą pojemnością). Złota kobieta jesteś?
mika.wika napisał(a): > Koperkową robię z ryżem, na udkach lub skrzydełkach. Dodaje marchewkę pokrojoną > w talarki. Pózniej ryż na oko, nie za dużo zeby nie było kluchy, na końcu dużo > pokrojonego koperku, śmietana. Finito. Ja robię tak samo. Nie jadłam chyba nigdy
Koperkową robię z ryżem, na udkach lub skrzydełkach. Dodaje marchewkę pokrojoną w talarki. Pózniej ryż na oko, nie za dużo zeby nie było kluchy, na końcu dużo pokrojonego koperku, śmietana. Finito.
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,64823556.html -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka
Gotujemy rosol( moze byc z kostki),zalewamy lanymi kluskami , wrzucamy okolo szklanki siekanego, zielonego koperku, nie gotujemy wiecej jak minutke bo koperek w gortowaniu traci smak i doprawiamy smietana:-) mniam:-)))))) --
Uwielbiam zupę koperkową :) Bardzo apetycznie wygląda... -- Truskawki
Woda z mąką, ewentualnie śmietaną. Coś takiego, co ja daję do sosu. Do zupy jednak zasmażkę (lub nic).
Uwielbiam zupę koperkową! Jednak ja robię z górą koperku i samymi ziemniakami, bez dodatku innych warzyw. Dodaję czasem koperek do innych zup ale w dużo mniejszej ilości i wtedy zupa jest po prostu warzywna :) -- Szczęście nie jest dziełem przypadku, ani darem bogów. Szczęście to coś, co
Nie wiem jak zrobić, ale chętnie bym zjadła, bardzo lubię koperek. Kucharki z przedszkoli powinny przy menu wieszać przepisy, bo potem jest jęczenie, że zupa nie taka jak w przedszkolu;)
To ja dokładnie odwrotnie. Sos na zasmażce, zupa tylko na zaklepce.... -- "Nie pogardzaj drugim człowiekiem, dopóki nie poznasz jego historii. A gdy tylko poznasz, to bądź sobą i spluń"
znam inny przepis - wloszczyzna plus ziemniaki w kostke, zabielone smietana, grube lodygi koperku drobno posiekane mozna dodac do gotowania, reszte na sam koniec.. Bez rosolu ale ja wszystkie zupy gotuje bez rosolu.
Wiosenna, na wiosennych jarzynkach, pęczek koperku do gotowania, drugi po (oczywiście oba drobniutko posiekane), surowe masełko do omaszczenia zupy, trochę śmietany. Zimą wersja na wywarze kurowym. Tyle, że u mnie są tacy co koperku nie cierpią :( więc rzadko się koperkowa na stole pojawia.
"Górę" koperku kroisz drobniutko i odkładasz." Dół" i łodygi kroisz grubo i wrzucasz do rosołu. Gdy się wygotuje odcedzasz,, wywalasz zielone, wsypujesz ten drobniutki. Jeszcze chwilę gotujesz. Robisz zasmażkę (masełko, mąka). Do zasmażonej zupy robisz lane ciasto (możesz też kładzione, ale lane
andaba napisała: > "Górę" koperku kroisz drobniutko i odkładasz." Dół" i łodygi kroisz grubo i wrz > ucasz do rosołu. Gdy się wygotuje odcedzasz,, wywalasz zielone, wsypujesz ten d > robniutki. Jeszcze chwilę gotujesz. Robisz zasmażkę (masełko, mąka). Do zasmażo > nej zupy
Chyba to nie koperkowa, choc koperek w niej dominuje Ale gotuje krupnik ryzowy na kurczaku i z wszastkimi warzywami z wloszczyzny i dodaje sporo koperku Raz dodalam za duzo, i wtedy to byla prawdziwa koperkowa Adka powinna pamietac jak lowilysmy ryz spomiedzy zielonej gestwiny;)))) Ale pewnie
Jak dla mnie bomba!!! ugotowałam na 2 skrzydełkach a potem wkroiłam mięsko do zupki!!!paluszki lizać!!!od dzis dodaję koperkową do ULUBIONYCH :)
a nie było to danie typu słodko-kwaśne? Popularna rzecz w kuchni prowincji np Jiangsu.. druga sprawa - cukier, generalnie zmiękcza mięso.
To że cukru się używa w kuchni to ja wiem, ale słodzić słodką samą z siebie marchewkę i to jeszcze z jabłkiem, to jest fuj.
Bo powinnaś, tak jak ja, pójść do kucharek po instrukcje :D moi wysłali mnie po przepis na marchewkę, jabluszkiem. Sekre?t tkwił w odpowiedniej ilości cukru w surówce :p nigdy nie doscignęłam idealu ??
Ja robię z marchewką i ziemniakami, duszonymi na maśle i następnie zalanymi rosołem, ale skoro główny zainteresowany nie lubi, to problem z głowy. Koperek wrzucam pod koniec, żeby "oddał" smak ale nie wygotował się na buro. Można jeszcze dodatkowo dać świeżego na talerz- dla smakoszy
Z koperkiem to robie sos koperkowy do ozorkow :) duzo koperku wrzucam tez do krupniku :) A koperkowa typowo, to robie zupe/krem, czyli do malej ilosci wywaru z jarzyn, dodaje mleko, pieprz i sol, podgotowuje i na sam koniec wrzucam ogromna ilosc koperku i szczypiorku, 1 minute gotuje i dosyc
Moja babcia przekupiła kiedyś kucharkę w przedszkolu, żeby wyjawiła sekret śledzia, bo dziecko dotychczas śledziem plujące, zaczęło się go domagać, ale żadne
domowe próbyy go nie satysfakcjonowały. Okazało się, że tajemnica leżała w odrobinie cukru.
--
Ja też robię tylko z ryżem lub lanym ciastem, z ziemniakami nigdy. Ale jak się zastanowić to w sumie...
--
Zwierzę z meblem? Waran z komodo.
Re: Zupa koperkowa
Tez bym tak to widziala -- wszystkie swinie byly rowne ale niektore byly rowniejsze. a to dlatego ze znaly numer tel do kogo trzeba
uuuu.... za późno. Zjedzona :) Bo nawet druga osoba była chętna, jak się okazało (a szkoda, myślałam, że na jutro będzie :D)
taaa, albo kotlet nie taki. Ile ja się nacudowałam, zanim okazało się, że kotlet schabowy ma być bardzo mocno utłuczony, cieniutki, wtedy jest chrupiący, czyli dokładnie taki, jak w przedszkolu :D -- http://www.youtube.com/watch?v=-bBVdpeeUBM&feature=related P http://www.suwaczek.pl/cache/dd
zaczynam od ziemniaków: pokrojone w kostkę wrzucam na masło do garnka (dodaje marchewkę, jak pisze Daniela ale jak Twój smakosz nie lubi - to nie musisz), po chwili zalewam rosołem (najlepiej gorącym), gotuje się tak ze 20-25 minut (sprawdzam stan ziemniaków), dodaję pokrojony koperek, to wszystk
Łodygi koperku możesz dać do gotowania, wyciągnąć je na koniec i dodać posiekany koperek na koniec. -- Error 404
Gratulacje! -- "Zaproszenie wykonane jest z białego gładkiego papieru i ma zaokrąglone rogi. Na rzeczenie Klienta rogi mogą pozostać ostre."
Ja nie spodziewałam się, że tyle cukru z mięsem może być jadalne i niesłodkie (no dobra po redukcji cukru o 1/3, ale nadal dwie łyżki nie łyżeczki cukru do mięsa?!), zwłaszcza, że ja nie lubię słodkich rzeczy. Moja mama kiedyś trochę słodziła surówkę z marchewki, więc to mnie akurat nie szokuje, al
To nic niezwykłego, ja ostatnio nauczyłam się robić pyszną wieprzowinę po chińsku. Nie uwierzysz ile tam się pakuje cukru, byłam pewna, że jest błąd w przepisie.
Haha?, nieźle. Ja za to specjalizowałam się w grochówce. Zawsze wychodziła "dobra, ale nie taka jak w przedszkolu". Bo w przedszkolu była z "osadem"?. Blendowalam, przecierałam, rozgotowywałam, zawsze coś nie pasowało. -- Zwierzę z meblem? Waran z komodo.
Latami próbowałam "podrobić" buraczki, żeby były takie jak w przedszkolu córki. Poddałam się w końcu, chociaż udało mi się w trakcie walki o doskonałość osiągnąć kilka ciekawych efektów.
Jak nie było warzyw, to sam rosół wystarczy. Zabieliłabym śmietaną, koperek na końcu, bo jak się pogotuje, to straci aromat. Kluseczki i wsio.
dawaj zdjęcie :D -- http://www.youtube.com/watch?v=-bBVdpeeUBM&feature=related P http://www.suwaczek.pl/cache/dd8f2d9284.png awe http://www.youtube.com/watch?v=5YXVMCHG-Nk ł https://forum.gazeta.pl/forum/w,566,80146954,80146954,Pawel_4_5_.html#p80146954 Moje dziecko http://www.youtube.com
o to chyba będzie to. spróbuje tylko z zaklepką a nie z zasmażką (nie wiem czemu, jak mam dodać mąkę, robię zaklepkę, a nie zasmażkę. Taka domowa tradycja ;)
A ja jako takiej nigdy nie gotowalam koperkowej. Robie z wszystkich warzyw jakie mam pod reka i dodaje ogromne ilosci koperku. Nazywam to po prostu jarzynowka. -- Malezja 18.01.2004-01.02.2004
mała uwaga: jak będzie odcedzać rosół pamiętaj, żeby podłożyć pod sitko garnek :D:D:D -- http://www.youtube.com/watch?v=-bBVdpeeUBM&feature=related P http://www.suwaczek.pl/cache/dd8f2d9284.png awe http://www.youtube.com/watch?v=5YXVMCHG-Nk ł https://forum.gazeta.pl/forum/w,566,80146954,8
Poniewza oprocz truskawek to w zamrazarce dominuje koperek, to zupki koperkowe w zimie leca bardzo czesto, ale zeby nie obtrzydzic - to robie najrozniejsze, na bazei wywarow miesnych, miesno-jarzynowych lub jarzynowych, z ryzem lub ziemnakami w kosteczke, nieraz z woda z kisz. ogorkow
tak sobie dzis obmyslilem. Pomysl czysto autorski (choc pewnie zaraz ktos doniesie, ze eeee,... tam juz znany) Ale dumny jestem z pomysłu
Moni, moja ulubiona zupa:) Ja nie daję ziemniaków, za to duuuużo marchewki. Jeszcze nie udało mi się jej nalać do talerza, wyjadam z gara na ciepło i na zimno:) -- "Używana chyba sprawna ciekawostka
No wieki, wieki:) U mnie to zupa Moniksona, tak samo jak łosoś w śmietanie:) A propos koperku i łososia, jadłam ostatnio pyszną pizzę z łososiem, koperkiem i mascarpone... <ślinotok>:) -- "Używana chyba sprawna ciekawostka
Nie robie-nie cierpie koperku:D -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki
1,5 l rosołu (może być z kostki), 2 pęczki koperku, cebula, jajo, pół szklanki śmietany, łyżka margaryny, 2 łyżki kaszy manny, 3 łyżki mąki, pieprz, sól Cebulę obrać, drobno pokroić i podsmażyć na tłuszczu. Wystudzoną cebulę wymieszać z kaszą i dwiema łyżkami mąki, jajem, pieprzem, solą i wyr
Tak mi się "niewinnie" skojarzyło, bo o rosole napisałaś ;)) Już nie jeż się tak strasznie, przecież wiem, że Maria Teresa kurą nietykalną jest i za to zajęłaś jedno z pierwszych miejsc w szeregu osób obdarzonych przez moją skromną osobę sympatią wielką :-* -- Jeśli myślisz, że wszystko jes
No, masz szczescie! W koncu to jest JEDYNA BIUROWO_ TURYSTYCZNA KURA NA SWIECIE! unikatowy egzemplarz.skojarzenia TAKIEJ KURY z jakim marnym roslem sa niesmaczne!:-) --
Tez taka robie - nazywa sie wiosenna. Daje wiecej warzyw (kalarepa, mloda kapusta, kalafior, fasola szparagowa, groszek - no co akurat mam ochote) ale kopru tez wrzucam dzikie ilosci. Mimo ze wiosenna jemy ja tez zima, bo mroze posiekany koper w ilosciach hurtowych. --
Zośka! Wieki całe! A wiesz ze pomyślałam o Tobie jak ją gotowałam?:) Jakbym miała na podorędziu groszek to chętnie bym go też dodała :)
Przypominiałaś mi moją ukochaną zupkę, buuuuu. Rosołek z Marii Teresy? Nie podejrzewałam Cię o takie złe zamiary, wylazło jednak szydło z worka ;))). -- Jeśli myślisz, że wszystko jest w porządku, to znaczy, że nie wiesz wszystkiego.
Obrazasz mnie jak cholera!!!>:-( Maria Teresa pojechala na wies z mezczyzna mojego zycia do jego kurnika i ma sie dobrze czego dowodem sa cztery jajka, ktore dostarczono mi przed chwila!To sa na pewno od niej jajka bo sa dlugie i maja po dwa zoltka! O oszustwie nie moze byc mowy a poza tym
już wiadomo, że dzisiaj jemy gołąbki a to tez ptactwo pozdrowienia i ukłony dla ocalałej kury -- jeżeli ktoś kiedyś komuś coś, to i owszem jeżeli nikt nikomu nigdy nic, to i po co?
Koperkowa: włoszczyzna + spory pęczek koperku + masło (lub śmietana); Gotuję mocny wywar z włoszczyzny oraz łodyg koperku, jeśli sa korzenie to ich nie odrywam; Na koniec dodaję posiekany koperek; Czasem zagęszczam tą zupę manną, czasem robię lane kluski, czasem zabielam śmietaną;
kilka minut, oprószamy mąką, zalewamy bulionem mieszając. Gotujemy jeszcze ze 2 minuty. Do garnuszka odlewamy trochę "melonowego bulionu" i rozpuszczamy w nim serek. Jeśli mamy zamiar użyć śmietamy, również łączymy ją z serkiem. Dodajemy do reszty zupy, mieszamy. Doprawiamy do smaku wedle uznania
witaj.Żeby zrobić koperkową wystarczy włoszcyżna i świeży lub mrożony koperek. Gotujesz wywar z warzyw i jak chcesz dodajesz skrzydełka lub inne części drobiu a na koniec koperek.Ja podaję z lanymi kluskami i bez śmietany. Fasolowej i grochówki nie jemy u nas , więc nie mogę pomóc pozdrawiam :)
Pomocy !!! nie moge znalezc watku na temat wyjatkowo smacznej zupy koperkowej z grzybami lub grzybowej z koperkiem. Zgubilem przepis a jest to naprawde super smaczna zupa. dzieki
N_ina dziękuję :) Qubraczku, z żółtkiem wiele zup się robi.Ja dodaję( nie zawsze) do ogórkowej z kiszonych lub surowych, do porów,do różnych,o:) do piwnej z grzankami. Zółtko podnosi wartość zupy i smak na aksamitny A jeśli chodzi o koperek w zupie jarzynowej, to jak najbardziej
Zamrażam koperek ( własny i dużo) na jesień i zimę. Przy okazji zrobiłam zupę koperkową -szybką ale smaczną,10-15 minut i jest. Wczoraj była z ziemniakami ,dziś jest z lanym ciastem, taka moja wersja zupy. - z ziemniakami: kilka cebul dymek i garść koperku -wszystko pokrojone udusiłam na
Evamarija dziękuję za zupy:) Jest jeszcze zupa Monikson: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,64823556,65181525.html jeszcze legendarny Ba
z warzyw byla przyswajalna. Jesli chodzi o koperkowa to tez gotuje ze wszystkich warzyw pokrojonych w kosteczke, dodaje nieco kaszy mannej i czesc koperku, zeby sie zagotowal, pozostala czesc swierza na talerz. -- sfinjak.linuxd.pl
dla mnie tez bomba! tylko wloszczyzne potarlam na tarce z grubymi oczkami:) i zostawilam w zupie:) PYCHA!
Ja mam tylko jedną uwagę do lanych kluseczek,ja nigdy nie dodaję wody,tylko jajko i mąka.Z wodą zrobiłam raz i wszystko mi się w zupie rozpływało --
greglis napisała: > Ja mam tylko jedną uwagę do lanych kluseczek,ja nigdy nie dodaję wody,tylko > jajko i mąka.Z wodą zrobiłam raz i wszystko mi się w zupie rozpływało Zazwyczaj też nie dodaję ale zdarzyło się parę razy, że przesadziłam z mąką i musiałam. Jeśli kapnie się tylko
no ... to jest fuzja koperkowej i kurek. Tak w skrócie Koperkową (z ziemniakami) gotuje na wywarze. W tym celu nabyłem ogromny pęczek koperku (na 1.5 l wywaru) - w proteście przeciwko metodzie pewnej znanej mi osoby, ktora latem gotuje koperkową z mrożonego w ub. roku. howgh Gdy zupa juz nieco
rzeczywiscie prosta wlasnie ja zrobilam nie wiem tylko czy akurat tak ma wygladac lane ciasto ale smakuje niezle i wyglada tez calkiem calkiem
. Gotowac powoli. Pod koniec gotowania wrzucić drobno pokrojone ziemniaki (z 3 szt.). Gdy będa miękkie dodać 3 łyzki posiekanego kopru i wiekszy serek topiony. Po roztopieniu serka, zupe przestudzić. Klopsy i marchew wyłowić, ziele i listek wyrzucić. Zupę zmiksować w blenderze. Zupe nalewac, dodac
Bodziu, rozgaduj sie jak najczęściej bo ja z tego korzystam ... :-)) ale po dodaniu jajka jak piszesz nie wolno gotować to znaczy ze następnego dnia wolno ją tylko mocno podgrzać niedoprowadzając do wrzenia, tak? A.
O, jesteś :) Andrzeju nie jajka ale żółtka. Nie wolno, bo sie ścina i takie kropki żółte pływają zamiast kremowego wyglądu.Przy przygrzewaniu tak samo , tak jak Twój barszczyk czerwony nie lubi jak go zagotować ...wiesz:) --
zasmażkę rozprowadzamy zimną wodą lub wywarem (albo odwrotnie: zimną zasmażkę gorącym itd.)i odstawiamy. Z wywaru wyjmujemy warzywa, wkładamy ziemniaki i gotujemy do miękkości, potem makaron (nie może się rozgotować), wrzucamy posiekany koperek i zasmażkę. Gdy zupa się zagotuje odstawiamy ją z ognia
widzis greglis to wlasnie o to mi chodzilo ropzlywaja sie heh dzieki za wskazowke bede pamietac ;)
A czy ten wegetariański aspekt nie przesadzony nieco? Mnie lekki rosół z kury jakoś raczej podchodzi... -- Jeszcze się taki nie urodził, który by wszystkim dogodził...
Taka szybka zupa, jak nie ma pomysłu na obiad. Na 2 osoby: Ugotowac ok. 1/2 l wywaru z warzyw lub rozpuścic kostke rosolową. Wrzucić pół pęczka posiekanego kopru. Gotowac na małym ogniu max 10 min. Do miseczki wbic jajo, 2 łyzki maki, szczyptę soli i porządnie wymieszać. Wlewać duzymi
ok. 15 minut. Jeśli warzywa są miękkie to zdjąć z ognia i dodać świeży drobno posiekany koperek. Gorącą zupę zmiksować (blenderem). Gotową gorącą papkę natychmiast rozlewam do gorących słoiczków po ketchupie i zamykam wyparzonymi pokrywkami. Całość przykrywam ściereczką aż słoczki "chwycą
Pozdrawiam polecam tą zupę koperkową (bardzo smakuje mojej rodzinie najlepiej mojemu 2-letniemu synkowi) Koperkowa zupa wileńska Danie wegetariańskie: tak Autor: Kulinarny Atlas Świata Fot. Arkadiusz Ścichocki / AG Składniki: - 1 pęczek włoszczyzny - 1 łyżka
![Lekki obiad po świętach. Co przygotować, gdy mamy dość tłustych potraw? [PRZEPISY]](https://bi.im-g.pl/im/99/b4/19/z26952345D,Gulasz-kurczak.jpg)
