zupa cebulowa

natkon

Zupa cebulowa - nie tylko dla początkujących. Jak zrobić cebulową?

Zupa cebulowa - nie tylko dla początkujących. Jak zrobić cebulową?

Zupa cebulowa to danie, dzięki któremu wiele osób dopiero zaczyna lubić cebulę. Dowiedz się dlaczego warto włączyć ją do stałej diety i skorzystaj ze sprawdzonych przepisów.

Zimowa rozgrzewka! Przepis na zupę cebulową z białym winem, grzankami i serem

Gdy na zewnątrz zimno i ponuro, próbujemy na różne sposoby poprawić sobie humor. O tej porze roku mamy szczególną ochotę na rozgrzewające i sycące dania, które dodadzą energii na resztę dnia. Aromatyczna zupa cebulowa z białym winem, grzankami i serem, to doskonała propozycja na zimowy obiad.

Zupa cebulowa - niezastąpiona na kaca

Soupe a l'oignon gratinée, czyli zapiekana zupa cebulowa, to klasyczne danie z francuskiego bistro. Francuzi nazywają ją po prostu gratinée. Jest niezastąpiona na kaca, grypę, na jesień i zimę

Zupa krem z cebuli - najprostsza!

Zupa krem z cebuli - najprostsza!

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

potrzebujemy do zupy (resztę można zamrozić). W innym garnku rozgrzewamy odrobinę oliwy, podsmażamy cebule pokrojone w piórka i śliwki pokrojone w paski. Gdy zmiękną, dodajemy czosnek pokrojony w plasterki i tymianek. Smażymy chwilę. Wlewamy wywar i wodę, gotujemy 15 minut. Doprawiamy solą, pieprzem, miodem i

Menu dnia z sernikiem z czekoladą

Menu dnia z sernikiem z czekoladą

muffiny znakomicie pasują do gęstych zup, np. zupy krem z porów lub berlińskiej zupy ziemniaczanej .  Zobacz przepis na: Muffiny rozmarynowo-cebulowe Black Red White Forma na ba... Foremki na babeczki z piker... Foremki urodzinowe na babec... Sprawdź ceny

Sycące menu dnia z apetyczną zapiekanką ziemniaczaną

Sycące menu dnia z apetyczną zapiekanką ziemniaczaną

Taką zupę możesz podawać z grzankami, groszkiem ptysiowym lub domowymi preclami . Zupa cebulowa gęsta 1,5 l rosołu wołowego 40 dag cebuli 6-8 dag masła 20 dag chleba razowego 2-3 dag masła do chleba sól pieprz imbir mielone goździki i gałka muszkatołowa do smaku Cebulę obierz, opłucz

Menu dnia z solidną zupą

Menu dnia z solidną zupą

. Na gorącej patelni ułóż śliwki i smaż na średnim ogniu do zrumienienia, od czasu do czasu przewracają, by boczek się nie przypalił. Nie masz patelni grillowej? Zobacz też, jak przygotować śliwki w boczku w piekarniku Gęsta, sycąca zupa cebulowa, przyprawiona goździkami, imbirem i gałka

Menu dnia

Menu dnia

Prosta do przygotowania zupa cebulowa z oscypkiem. Podawaj ją z grzankami z pszennego pieczywa. Zobacz przepis na górską zupę cebulową Sycąca sałatka ziemniaczana z oliwkami, kaparami i pomidorkami koktajlowymi. Sprawdzi się jako danie na kolację lub spotkanie z przyjaciółmi, a także jako

Menu dnia z antrykotem

Menu dnia z antrykotem

Zupę podawaj od razu w naczyniu do zapiekania. Zupa cebulowa z Francji Składniki: 800 g białej cebuli 2 i 1/2 łyżki (ok. 40 g) masła 1 kieliszek (125 ml) białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 2 l bulionu wołowego (najlepiej domowego) 1 bagietka 150 g tartego sera żółtego typu gruyere lub

Menu dnia z zaskakującymi ziemniakami

Menu dnia z zaskakującymi ziemniakami

Francuska zupa cebulowa urzeknie cię swoim słodkim smakiem i rozgrzeje w jesienne popołudnie. Zobacz przepis francuską zupę cebulową Prosty przepis na danie wegetariańskie. Ziemniaki mają w sobie więcej finezji niż sobie wyobrażasz. Podaj je z aromatycznym sosem lub nadziewaj - potrafią

Złociste menu dnia na środę

Złociste menu dnia na środę

solą i pieprzem, doprowadź do wrzenia i gotuj bez przykrycia na małym ogniu około 30 minut. Bagietkę pokrój na cienkie kromki, rozłóż na blasze, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz, aż będą złociste (możesz też użyć tostera). Ser zetrzyj na tarce. Gotową zupę przelej do 6 żaroodpornych

Podhalańska czosnianka z wędzonymi pulpetami i miętą

Podhalańska czosnianka z wędzonymi pulpetami i miętą

posiekaną miętę, a następnie wszystko dokładnie zmiksować. Do metki cebulowej dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę, jajko i bułkę tartą. Dokładnie wyrobić i uformować pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Ugotować w gotowej zupie na wolnym ogniu ok. 3-4 minuty. Wyłożyć na talerze, na wierzch położyć

Zupy na rozgrzewkę!

Zupy na rozgrzewkę!

idealna będzie wytrawna, zaskakująca zupa cebulowa we francuskim stylu. Z grzankami, serem i białym winem, to doskonała alternatywna na kolację przy świecach. Na różne okazje, dla całej rodziny lub dla dwojga - Proste Historie pisane są gorącymi uczuciami! Meksykańska zupa z kukurydzianą tortillą Sposób

Zimowe zupy

Zimowe zupy

Zmarznięci po sobotnim spacerze zjedliśmy zupę cebulową z grzankami. I wiecie co? Wszystkim tak smakowała, że następnego dnia ugotowałam ją znowu. A sama myśl o cebulowej spowodowała, że z radością przetrwaliśmy pochmurny dzień (bo dobra zupa może zdziałać cuda). W dobrych humorach i ze zdwojoną

Szybkie, rozgrzewające zupy

Szybkie, rozgrzewające zupy

posiekaną cebulą i żółtym serem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 120 st. C i piecz, aż ser się rozpuści, a bułka przyrumieni. Polewkę podawaj z grzankami. Autor: Krzysztof Wojtal Łatwy przepis na zupę serowo-cebulową Do tej zupy w azjatyckim stylu pasuje również makaron ryżowy oraz mięso z

Palce Lizać, nr 95, 30. października

Palce Lizać, nr 95, 30. października

Pewnie nie powinnam się przyznawać, ale często zupy są moim całym obiadem. Szczególnie te zawiesiste, gęste, z sycącymi dodatkami, jak np. zupa z kurczakiem i grochem, cebulowa z grzankami (na rozgrzewkę jak znalazł!) czy z soczewicą i szpinakiem. Ale jeśli mam okazję spróbować pierogów ruskich

12 dan z calego swiata, ktore maja zwalczyc kaca. Morele w soli wcale nie sa najdziwniejsze

12 dan z calego swiata, ktore maja zwalczyc kaca. Morele w soli wcale nie sa najdziwniejsze

to coś pomiędzy fasolką po bretońsku a bigosem. Innym sposobem na kaca jest tradycyjna zupa cebulowa.  Cassoulet to treściwy posiłek, dzięki któremu nabierzesz energii. I to w zasadzie jego największa zaleta. Dietetyk ostrzega, że nie zawiera on zestawu witamin, który faktycznie pomoże ci

ABC przypraw, które odmienią smak Twoich dań

wyrazisty smak i aromat. Jest idealnym składnikiem farszu do pierogów z kapustą i grzybami.  Dobrze komponuje się z potrawami z grochu, fasoli, ziemniakami, sosami, dipami, a także zupami np. cebulową. Tymiankiem przyprawia się ciemne mięsa: wołowinę i baraninę, dania z drobiu, ryb, grzybów i serów

Grzyby na 5 sposobów. Przepisy na jesienne dania z grzybami

Grzyby na 5 sposobów. Przepisy na jesienne dania z grzybami

;  1 łyżka posiekanego rozmarynu .        1 szczypta czarnego pieprzu .        50 ml oleju słonecznikowego .        1 Esencja do sosu cebulowego Knorr Sposób przygotowania: 1.   

Menu dnia z zupą rybną

Menu dnia z zupą rybną

Jest nie tylko pyszna, ale i zdrowa. Najlepiej wykorzystać do niej rybę o zwartym, dosyć suchym mięsie, np. doradę czy dorsza, która nie rozpadnie się zbytnio w trakcie przyrządzania. Kreolska zupa rybna 2-3 łyżki oliwy sól 400 g dorady pokrojonej w dzwonka cebula posiekana czerwona papryka

PROSTE HISTORIE. Dzielmy się nimi przy wspólnym stole

PROSTE HISTORIE. Dzielmy się nimi przy wspólnym stole

Dziś żyjemy szybko i często równie szybko jemy, ale domowe obiady wspominamy z prawdziwą tęsknotą. Starannie przygotowana, aromatyczna zupa bulgocząca w wielkim garnku, gorące drugie danie, a potem jeszcze deser i soczyście owocowy kompot. To była prawdziwa kulinarna rozpusta, celebracja chwil

Menu dnia z doskonałym curry

Menu dnia z doskonałym curry

Z kolendrą, kminem rzymskim, chili, cynamonem... Aromatyczna azjatycka zupa - wypróbuj, jeśli lubisz intensywne smaki. Zupa jogurtowa po indyjsku 6 dag masła lub ghee 20 dag posiekanej cebuli 3 posiekane ząbki czosnku 1 łyżeczka ziarenek kuminu 1 łyżeczka zmielonej kolendry szczypta

Jak ugotować barszcz ukraiński? Przepisy dla początkujących i nie tylko

Jak ugotować barszcz ukraiński? Przepisy dla początkujących i nie tylko

biegiem lat barszcz stał się najważniejszym daniem kuchni ukraińskiej. Tak jak francuska zupa cebulowa posiada inną odmianę w każdym rejonie Francji, tak samo na Ukrainie powstała niezliczona ilość wersji barszczu. To najwyraźniej częsty los potraw narodowych... Barszcz ukraiński został zaadaptowany także

Menu dnia w stylu azjatyckim

Gęsta, sycąca zupa, która przy tym nie jest tłusta. Kusi aromatem azjatyckich przypraw i pływającymi w niej smakowitymi dodatkami. Zobacz przepis na zupę tajską z krewetkami Lobo Pasta Tom Yum 400g Tajska UNCLE BARNS Panierka Panko ... Kolacja Tajska dla Dwojga K

Zupa prosto z pieca

konsystencja będzie zadowalająca) 4. Następnie zapiekaj zupę przez 20 minut. Podawaj z tostami posmarowanymi masłem. Francuska zupa cebulowa Francuska zupa cebulowa jest dziś w kulinarnym kanonie. Bardzo rozgrzewająca, bo z dodatkiem sherry, które wzmacnia smak potrawy. Na wierzchu zupy rozkładamy grzanki, a

Zupy dookoła świata

miseczkach) pod skorupką z ciasta francuskiego. Zupa cebulowa ok. 1 kg cebuli 3 gałązki tymianku 2 liście laurowe 50 g masła 2 łyżki mąki pszennej 3/4 szklanki białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 litr bulionu drobiowego lub wołowego 1 i 1/2 szklanki wody sól pieprz 6 plasterków bagietki 200

Pióro i Bieńczyk. Kultura zupy

Marek: Jakie realia dziś na rozkładzie? Tadeusz: Zupne. M: Nareszcie! "W te ciemne, słotne i podłe dni tylko dzięki zupie nie tracę wiary w ludzkość, ani własne człowieczeństwo". Koniec cytatu. T: Kto to powiedział? M: Chyba jakiś mężczyzna. Wiary nie traci mężczyzna, pod

Na rozgrzewkę!

, wołowiny lub cielęciny do zrobienia pulpecików Soczewicę płuczemy, marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka i zalewamy z 1,5 l wrzącej wody. Gotujemy pół godziny na małym ogniu. Miksujemy lub przecieramy przez gęste sito, doprawiamy solą. Zupę można podać z grzankami, najlepiej

Gdzie zjeść w Sopocie? 10 najlepszych restauracji zdaniem klientów [RANKING]

od zupy cebulowej. To jedno z dań po których można ocenić jakość kuchni. Często kończy się to na wywarze z pływającymi płatkami cebuli. Nie tym razem. Wspaniale doprawiona, zapiekana pod serowym czepcem, była wspaniałym wstępem do dalszej konsumpcji. Obsługa miła, fachowa, ale nie narzucająca się, co

Cebula na pierwszym planie

po całym placku. Zanim wstawimy do gorącego piekarnika, poczekajmy chwilkę, aż znów podrosną. Pieczemy w 200 stopniach do momentu, aż cebularze się zarumienią. Autor: zawszepolka Zupa cebulowa to charakterystyczne danie kuchni francuskiej. Pyszna i rozgrzewająca, z dodatkiem chrupiących grzanek z

Bon appétit!

Kuchnię francuską zna i jada każdy z nas. Tarty, zupa cebulowa, ratatouille, confit z kaczki, czy aromatyczny creme brulée królują nie tylko w polskich restauracjach, ale ostatnio coraz częściej także w domach. Smaki i receptury znad Sekwany na stałe weszły do naszego rodzimego jadłospisu

Pasję do świąt mamy w naturze - świąteczne propozycje Hortex

technologii głębokiego, szokowego (bardzo szybkiego) zamrożenia utrzymują właściwości i walory smakowe zbliżone do świeżych owoców.  Dostępne w opakowaniu 450 g w cenie 6,49 PLN > Zupę ogórkową Hortex - ogórki kwaszone połączono z pokrojonymi w kostkę ziemniakami, chrupiącą marchewką

14 najstarszych restauracji na świecie. Ale to nie wiek zrobi na Tobie wrażenie. Najlepsze są ceny

Alfred Musset. Fot. doreenworld/ flickr.com (CC BY 2.0) W latach 1988-1989 restauracja została odnowiona, a jej wystrój nawiązuje do tego z XVIII wieku. W tej scenerii możemy zajadać się specjałami kuchni francuskiej, m.in. francuską zupą cebulową, foie gras czy creme brulée. Ceny: od kilku

Coca-cola, szampan, płatki śniadaniowe - produkty spożywcze, które powstały przez przypadek

efekcie czego w gotowym winie pojawiają się bąbelki gazu. Zobacz także nasze przepisy na: Zupę cebulową z szampanem Sos z szampanem Galaretka z szampana Rosendahl Grand Cru Kielisz... Luminarc Kieliszki do szamp... Libbey SPEAKEASY Kieliszki ... Porównaj ceny

Menu dnia w wietnamskim stylu

Zupa pho (czyt. fo) to aromatyczny bulion wołowo-drobiowy z dodatkiem korzenia imbiru. Jada się go z makaronem sojowym i kawałkami gotowanego mięsa drobiowego lub wołowego. Całość dekoruje się pachnącą kolendrą i zieloną dymką. Gotuje się ją dość długo, ale warto! Jej nieodłączny element to cytryna

Menu dnia z indykiem

Zupa cebulowa gęsta Składniki: 1.5 l rosołu wołowego 40 dag cebuli 6-8 dag masła 20 dag chleba razowego 2-3 dag masła do chleba sól pieprz imbir mielone goździki i gałka muszkatołowa do smaku Cebulę obierz, opłucz, drobno pokrój w kostkę i zeszklij na maśle. Chleb pokrój w kostkę, podsmaż na

Tanio i ze smakiem

Sycąca zupa cebulowa to doskonały sposób na smaczny i rozgrzewający obiad. W klasycznym przepisie na francuską zupę jako jednego z podstawowych składników używa się białego wina, jednak zupę z powodzeniem można przyrządzić inaczej. Ta wersja jest gęsta i ma korzenny aromat. 1.5 l rosołu wołowego

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

soczewicy octem. Na stole dodatkowo postawić ocet, oliwę i kilka czarnych oliwek. Autor: Agnieszka Kręglicka Klasycznie do francuskiej zupy cebulowej dodaje się nieco białego wina, a grzanki, z którymi podawana jest zupa - posypuje serem gruyere. W wersji ekonomicznej, możesz pominąć dodatek wina, a

Skuś się na ryż!

. Produkty z serii Dania Babci Zosi to: - zupy: koperkowa, botwinka, żurek, zupa z soczewicy, pomidorowa z ryżem, cebulowa, kapuśniak, krupnik, grochowa, barszcz ukraiński, grzybowa z kasza perłową, pieczarkowa - ryże: ryż ze szpinakiem, ryż z pomidorami i papryką, ryż z groszkiem i marchewką, ryż z

Alain Ducasse przedstawia: Mikołajek i słodkie przekąski. Łatwe przepisy do gotowania z dzieckiem

detalach. Nawet jeśli tyle lat robiłeś zupę cebulową czy jakiś sos, tamtejsi kucharze pokazują taką technikę, że smak potrawy będzie jeszcze lepszy. O Alainie Ducassie: To człowiek instytucja, chodząca orkiestra. Koncept Alaina Ducasse’a polega na tym, że on jest mentorem wszystkich swoich

Eko kobieta w biegu, czyli jak wygrać bieg o zdrowe odżywianie

tradycyjnych takich jak krupnik, żurek czy pomidorowa z ryżem po lekką botwinkę, pożywną zupę z soczewicy czy aromatyczną cebulową. Jedna porcja wystarczy na przygotowanie litra pysznej zupy. Dania Babci Zosi to także różne wariacje na temat ryżu. Danie ze szpinakiem z pewnością przypadnie do gustu

Przy magnackim stole - zasmakuj w Podkarpaciu

i dziś odkryć walory zamkowej kuchni i spiżarni. Smakosze dworskich potraw nie mogą ominąć restauracji Magnackiej w Baranowie Sandomierskim, gdzie podawana jest zupa cebulowa w cieście francuskim, czy łezka drobiowa w białym sosie (www.baranow.com.pl). Enoturystów zachwyci wybór karpackich win w

Nie zmieniaj opony na zimową. Co jeść, by czuć się lekko zimą?

kładziemy jajko w koszulce (ugotowane osobno w nieosolonej wodzie). Posypujemy parmezanem.   Carabaccia to stara potrawa florencka podobna do francuskiej zupy cebulowej. Podaję przepis na wersję współczesną (oczywiście podstawową, bo wariacji jest mnóstwo). Różni się ona od renesansowego

"Francuski Szef Kuchni" Julii Child już w księgarniach

, dopracowując jedynie szczegóły. Okazało się, że nie mam wyczucia czasu, jedna minuta niczym się dla mnie się nie rożni od pięciu, co, ku mojemu przygnębieniu, wyszło na jaw już w drugim programie, kiedy po raz pierwszy przyrządzałam zupę cebulową. Musiałam zademonstrować, jak profesjonalnie i szybko sieka się

Grudniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

kucharskich i uczcie wydanej przez Jerzego Ossolińskiego, kanclerza wielkiego koronnego opowiadają Marek Bieńczyk i Tadeusz Pióro. Tadeusz dorzuca dwa przepisy, do których Marek dobiera wina. Tym razem wygrywa czerwona zupa cebulowa Anny Małek z bloga Sprawdzona Kuchnia. O wystawnych kolacjach u księcia

Polak zamawia jedzenie przez internet. Wiemy co, kiedy i za ile!

amerykańska: Najczęściej zamawiane są cheeseburgery, z tym że panie wolą wersje z mięsem drobiowym i świeżymi warzywami, zaś panowie - z wołowiną, bekonem, serem i podwójną bułką. Do tego sos barbecue i cebulowe krążki na przekąskę. Kochamy też skrzydełka, udka i polędwiczki w chrupiącej panierce wraz z

Kulinarne podróże. Sery z polskich gór

rozgrzanym maśle podsmaż szybko ser, podlej śliwowicą i podpal. Autor: Mirek Drewniak Taka zupa pomoże pozbyć się zmęczenia po całodziennej górskiej wędrówce. Podawaj z tostem. Górska zupa cebulowa przepis dla 2 osób 5 cebul 1/2 l bulionu wołowego 50 g oscypka 250 ml białego wina 100 g masła

Marmite. Z czym to się je?

toście z masłem i np. z cheddarem. Odważniejsi mogą, zamiast sera, położyć na grzance z pastą rozgniecionego banana. Smakuje dziwnie, ale całkiem nieźle. Możecie wykorzystywać marmite w bardziej pomysłowy sposób: dosmaczać nią gulasze, grzybowe farsze, zupy (np. dyniową, pomidorową, cebulową, z soczewicy

Obiady przywiezione z wakacji

całodziennej górskiej wędrówce, rozgrzeje tez po ciężkim dniu pracy. Podawaj z tostem. Górska zupa cebulowa przepis dla 2 osób 5 cebul 1/2 l bulionu wołowego 50 g oscypka 250 ml białego wina 100 g masła chleb na tosty sól pieprz Cebulę pokrój w półksiężyce i usmaż na maśle. Kiedy się zeszkli, zalej

Rewolucjonistki patroszą kurczaka i obcinają gęsiom skrzydła

Na ekranie pani w średnim wieku, w ciemnej bluzce, dość zwyczajna. Film jest czarno-biały, prawie bez montażu. Julia Child, ikona amerykańskiej telewizji, najważniejsza kucharka USA, w latach 60. i 70. XX wieku uczyła na ekranie, jak robić zupę cebulową, boeuf bourguignon - wołowinę w czerwonym

Co włożyć do wielkanocnego koszyka?

kiermaszach w CH Blue City i pod Fortecą, ul. Zakroczymska 12) » Od dawien dawna w Polsce związany jest z Wielkanocą. A w Obrowie (woj. łódzkie) do tego stopnia, że na świątecznym śniadaniu sztandarową potrawą jest zupa chrzanowa. Pomysłów na chrzan może być sporo, gdy spojrzymy na niego na nowo

6 przepisów z fenkułem do wypróbowania w tym tygodniu

. Miksujemy zupę w blenderze, przyprawiamy solą i białym pieprzem, mieszamy ze śmietaną i maślanką*. Schładzamy, a przed podaniem wkładamy do każdej porcji zupy kawałki wędzonej ryby: łososia lub pstrąga. *Uwaga: Jeśli zupa jest za gęsta, możemy  dodać odrobinę bulionu. dla 8 osób Składniki 2

Zupa cebu*lova - pląsy młodej Afrodyty

na celu zwabienie wybranka do alkowy, w celach wiadomo jakich. Nie mając na tamten czas zbyt wielu doświadczeń kulinarnych, zapragnęłam poczuć władzę bogini miłości. W podskokach udałam się do sklepu, zalotnie wyrecytowałam wszystkie niezbędne składniki i... straciłam pół stypendium. Wyszła zupa, jak

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

/59     ZUPY Barszcz czerwony 12/62 Biała zupa krem z kalafiora z parmezanem 6/44 Bulion z gołębi z kurkami i twarogowymi kluskami 11/43 Chłodnik z awokado 7/74 Chowder nowojorski z małżami 8/54 Czerwona zupa cebulowa 12/91 Egipska zupa melokhia (z królika i łąkowej zieleniny) 6/24 Francuska

Blogerzy od kuchni: Smakiem...

kulinarnych przede wszystkim. Uwielbiam oglądać je przed snem i marzyć o jedzeniu. Popisowe danie: Innymi cieszę Rodzinę, innymi chcę cieszyć Gości; ciągle chcę próbować nowego; nie mam stałego kanonu. Popisowa jest Pavlova, tajskie curry, kurczak w pomidorach, zupa cebulowa, i... nasze polskie bitki

Konkurs urodzinowy - lista laureatów

bloku od Fiskars, wyślemy do: 10. Aleksandra Stańczyk, Gdańsk (Puszyste placuszki warzywne)11. Piotr Łaguna, Gołdap (Dip fasolowy w stylów Jalsico)12. Joanna Brzezina, Makowczyc (Ptysie na słodko i słono)13. Dorota Jodko, Nowa Sól (Rolada z oliwek i boczku)14. Aleksandra Wojt, Poznań (Zupa krem z porów

Śledzik, zimne nóżki i flaki. Tradycyjna kuchnia warszawska

śmietaną, dodaj natkę, przypraw solą, pieprzem i sokiem cytrynowym. Filety śledziowe zwiń w rulony, zepnij wykałaczkami. Podawaj w sosie jabłkowo-cebulowym. Możesz udekorować cząstkami cytryny i listkami natki. Eva Solo Naczynie do serwowania Kuchenprofi Naczynie owalne Vacu Vin

Karp milicki, zwany królewskim

warzywach, w galarecie, w sosie cebulowym, faszeruje chrzanem - Polak jada karpia przede wszystkim na Wigilię. Szkoda, bo to ryba bardzo wartościowa i smaczna, wciąż u nas niedoceniana. Na moim stole gości średnio raz w tygodniu; wypróbowałem już z dziesięć przepisów, ale zwykle przyrządzam go najprościej

Wigilijna fuzja smaków

grudniu zdecydowanie życzliwsza od naszej. Prakash przyznał się, że uwielbia pierogi. Dla nas wymyślił jednak zupę z buraków, których w jego kraju używa się tylko do sałatek lub dekorowania potraw. Czerwony barszcz z krewetkami (dla 6 osób) 3 buraki 6 ząbków czosnku ok. 30 g świeżego imbiru 50 g świeżej

Cebula i Botticelli

to zepsute, świetnie ubrane miasto bogatych handlarzy. Cebulę tu się od zawsze jada. Bez odrazy, bez skrzywień, bez mówienia, że trufle lepsze. Zuppa di cipolle , toskańska zupa cebulowa, jest najlepszym na to dowodem. Kolejne danie z biednej rodziny: po prostu zupa na podsmażonej cebuli, z tostem

Gremolata, czyli poświąteczne porządki

na parze. Ale najbardziej skoncentrowany smak daje pieczenie. Burak zawinięty w folię i upieczony jest słodszy niż ugotowany, a pieczony kalafior staje się orzechowy. Można modyfikować dobrze znane przepisy na zupę jarzynową, pomidorową, cebulową, kapuśniak, barszcz, przygotowywać dietetyczny bigos

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: o czekoladzie i rewolucji

zjadliwie: " Anglicy żarli jeszcze surową rzepę, gdy Francuzi zastanawiali się już, ile pieprzu dosypać do zupy cebulowej ". Czy zatem wciąż mamy do Francuzów, jak wtedy Anglicy, podobne cywilizacyjne opóźnienie? Tam jedzą ciastka z czekoladą dominikańską, a my wcinamy wyrób mniej lub

Blog tygodnia: Cioccolato Gatto

. Razem piekłyśmy pączki i babki, gotowałyśmy leczo czy zupę cebulową - wszystko ze sprawdzonych przepisów. Z czasem pojawił się Internet. Moja Siostra pokazała mi kilka blogów kulinarnych, zapragnęłam mieć własny i wtedy tak właściwie wszystko się zaczęło. Na początku nieśmiało próbowałam piec pierwsze

Wino. Gra w kolory: białe, czerwone, różowe

nie może być kiepskiej jakości. W trakcie gotowania jest "redukowane" - płyn odparowuje i pozostaje tylko esencja z niewielką ilością alkoholu. Wina można śmiało dodawać do każdej zupy, np. do cebulowej (jeśli tylko nie jest ona zaprawiana śmietaną lub mlekiem). Nie ma tu miarki, każdy

Jajko Columbo

czasie I wojny światowej służył w marynarce i serwował swym towarzyszom broni hamburgery z chilli oraz zupę cebulową. Po powrocie otworzył restaurację, początkowo tylko dla mężczyzn. Do dziś knajpka reklamuje się najlepszym na świecie chilli i serwuje 45 jego rodzajów. W latach 40. jeden z czołowych w

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

ze śmietanką 5/55 zupa czekoladowo-fiołkowa z sorbetem z palonego masła 10/79 KOKTAJLE, NALEWKI, NAPOJE ajran (napój z kwaśnego mleka, przyprawiony czosnkiem) 2/25 Drinki i napoje z alkoholem: Andel's Cobbler (wódka ze świeżymi owocami) 6/90 Blood Bull (wódka z sokiem pomidorowym i

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

przez Czernieckiego. Powtórzyliśmy to w Muzeum Okręgowym w Toruniu. Ja efektem byłem zachwycony, goście twierdzili, że też. Przykład? - Polewki: cebulowa i rozmarynowa. Polewki, wbrew temu co uważamy obecnie, to były zupy lekkie, na wywarze warzywnym albo bulionie. Zupa cebulowa kojarzy się z Francją

Beaujolais nouveau

z soczewicy lub z kapusty włoskiej z gorącym sosem i zrumienionym boczkiem. Jeśli ktoś chce zrobić coś konkretnego, to proponuję zupę cebulową. Widząc sukces wina francuskiego, Włosi uznali, że warto pokazać światu również ich novello, które trafia na rynek 6 listopada i jak francuski odpowiednik

zupa cebulowa

szklankę wina na patelnie i smaż jeszcze chwilę. Dopraw cebulę na patelni i wrzuć do gorącego bulionu. Dokładnie wymieszaj. Przygotuj grzanki w piekarniku. Zupę wlej do miski i delikatnie ułóż na niej grzanki. Gotowe, smacznego bulion;cebula;masło;pieprz;chleb;ser żółty;

Zupa cebulowa

cebula 1/2 kg, masło, zioła wg gustu, ser żółty, mleko lub śmietana, bulion z kostki polecam Krorra (warzywny lub kurzy), sól, pieprz biały lub zielony. 1. 1/2 kg cebuli zeszklić na maśle (może być margaryna lub olej co tam masz)2. W tym czsie zagotować bulion z kostki (warzywny lub z kurczaka) ok 1

Cebulowa zupa

koloru. Dodać mąkę i cebule zalać połową butelki wina i około 2-3 litrami bulionu wołowego. Gotować kilka godzin, na mały ogniu, aż zupa dobrze skoncentruje swój smak. Doprawić solą i pieprzem. Bagietkę pokroić na grzanki, stostować. Do naczynka wrzucić kilka grzanek, zalać zupą i na wierzch zetrzeć ser

Zupa cebulowa

4 spore cebule (ok. pół kg), łyżka masła, łyżka oleju, 4 szklanki bulionu (z kostki), 100 g serka topionego złoty ementaler Pokrojoną cebulę zeszklij na maśle i oleju, zalej bulionem i gotuj około 10 minut, dodaj serek, pogotuj aż się rozpuści, zmiksuj. Podawaj z grzankami. cebula;masło;olej;bulion;

Zupa cebulowa

rozgrzanego do 170 st. C i piecz, aż będą złociste (możesz też użyć tostera). Ser zetrzyj na tarce. Gotową zupę przelej do 6 żaroodpornych miseczek, na wierzch połóż po kromce bagietki i posyp serami - Gruyere i parmezanem. Wstaw do piekarnika z górną grzałką ustawioną na najwyższą temperaturę i zapiekaj

Re: w nawiązaniu do wątku o megaimprezie

Jakim cudem ugotujesz zupę cebulową w 20 min razem z przygotowaniem innych dań? No chyba że zupa cebulowa wg ciebie to wrzucenie podsmażonej cebuli do gotowego bulionu...

włoska zupa cebulowa

No to dorzucam swoją wersję zupy cebulowej we włoskim stylu. Przygotowanie: Cebulę pokroić na cienkie piórka a z salsiccii zdjąć flak i trochę rozdrobnić. Wszystko razem wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć na średnim ogniu, do momentu aż cebula lekko się skarmelizuje, ale tak żeby jej nie

Re: PROSTA zupa cebulowa

Dzisiaj zrobię swoją pierwszą zupę cebulową, skorzystam z tego przepisu bo jest dość łatwy ! -- ,,Omne ignotum pro magni fico." Moja praca, moja pasja: Mała architektura, Stojaki rowerowe, Bariery i słupki miejskie, lustra

Zupa cebulowa - wariacje na temat :)

Znalazłam kilkanaście (jeżeli nie kilkadziesiąt) przepisów na cebulową :) Ponieważ zawsze z apetytem zajadałam ją u kogoś, spróbowałam dziś ugotować: Francuska zupa cebulowa na styl włoski (według Chrabjego z Uszczęśliwianie przez gotowanie GL- nick autora przepisu napisany prawidłowo :) Do

Re: Ciepłe danie na imprezę

Boszz ale bym się wybiła na imprezę, gdzie podadzą ciepłe. I jeszcze bez dzieci... rozmarzyłam się. Jak dla mnie pasują wszelkie zupy-kremy, np. z pora, cebulowa, brokułowa.

Zupa cebulowa z jabłkiem, porem i cydrem

Najlepsza na świecie zupa cebulowa. Idealna na ostatnie zimne dni - świetnie rozgrzewa :D Z przepisu dwóch Kudłatych Kucharzy. Składniki 75 g masła 1 kg cebuli, pokrojonej w półtalarki 2 duże pory, pokrojone w plasterki 3 jabłka odmiany deserowej, obrane i pokrojone w ćwiartki 2 duże ziemniaki

Re: Zupa cebulowa - wariacje na temat :)

Robię zupę cebulową podobnie, co prawda nie na wywarze mięsnym tylko na wywarze z warzyw. Po rozlaniu zupy do miseczek, posypuje ją startym ementalerem i wstawiam na 5-10 min. do gorącego piekarnika.

zupa cebulowa w proszku - po co i co zamiast ?

znalazłam przepis na zapiekany karczek . Zalewamy go smietaną wymieszną z zupą cebulową w proszku . Do czego ta zupa Waszym zdaniem i co zamiast ? -- http://tiny.pl/hx4sx

Re: Kultowe dania ematki

przystanek_tramwajowy napisał: > 2. Zupa cebulowa - porąbać grubo cebulę, szybko obsmażyć na patelni, zalać buli > onem, wymieszać. Ja bym dała tu zupę cebulową duszoną i gotowaną całymi godzinami, podczas gdy w prawdziwych przepisach francuskich jest jak byk - 20 minut oraz prawdziwą

zupa cebulowa

Hej Co myślicie o tej diecie diety.pozmu.net/diety- ekspresowe/zupa-cebulowa.html czy któraś z Was ją stosowała Dziekuje za odp -- allegro.pl/item401215986_komplet_oryginalnych_ciuszkow_bcm.html Letnie porządki ;D

Re: abstynencka zupa cebulowa?

Czerwone wino, karmi black (co to jest w ogóle?), absynt, limoncello, likier ziołowy, finlandia żurawinowa i rum? Do zupy cebulowej? To jest na pewno ukryta kamera. -- To pisałam ja, Krysia2000, kuchmistrzyni samozwańcza.

zupa cebulowa

czasie zdejmujemy przykrywkę i rumienimy cebulę. Do gorącego bulionu dodajemy uduszoną cebulę, gotujemy wszystko na małym ogniu ok 15 minut od zagotowania. Zupę przelewamy do żaroodpornych misek, na wierzchu układamy kromkę bagietki i plaster sera żółtego, posypujemy tymiankiem i zapiekamy 10 minut

Re: Własne jedzenie to cebulactwo? :D

Najlepsza na świecie: www.beawkuchni.com/2012/01/francuska-zupa-cebulowa.html -- It's not about having time. It's about making time.

Re: Kultowe dania ematki

W Portugalii zupę cebulową robi się 30 minut - do gara cebulę, czosnek, wodę i sól, potem się gotuje i miksuje dodając oliwę z oliwek.

Re: Kultowe dania ematki

Generalnie niemozliwoscia jest zrobienie prawdziwej francuskiej zupy cebulowej w 20 minut i nie wierze ze taki przepis gdziekolwiek istnieje (pod ta nazwa przynjamniej).

Re: abstynencka zupa cebulowa?

Ja bym piwa dodała, jeśli koniecznie musisz z alkoholem :-) Miałam kiedyś przepis na zupę cebulową na piwie a la któryś król Polski, nie pamiętam dokładnie. -- Owszem, o gustach się dyskutuje! To właśnie robią ludzie na forach dyskusyjnych.

Re: Ciepłe danie na imprezę

Sałatka grecka jak najbardziej, a ja bym zrobiła jeszcze jedną z ananasem np. A zupa... może krem z brokułów? Albo z groszku zielonego, albo z papryki? W zasadzie każda zupa krem będzie dobra :) Albo cebulowa/porowa?

Zupa cebulowa

Chodzi za mna od kilku dni, ale przepisów na nia w necie tyyyle ze nie wiem który wybrac;p Jadlam kiedys taka pyyszną, gestą, kremową, zapieczona z serem i czyms tam jeszcze na wierzchu... Macie jakieś sprawdzone przepisy na taka pyszną cebulówke? -- http://stowarzyszenieprzyjaciolszczurow.pl/imag

abstynencka zupa cebulowa?

Ugotowałam zupę cebulową i wyszła mi wyjątkowo pyszna, ale pod sam koniec gotowania zorientowałam się, że nie mam w domu żadnego odpowiedniego alkoholu (białego wina, koniaku, whisky, nawet czystej wódki). Mam: bardzo dużo czerwonego wina, piwo jasne, Karmi Black, absynt, limoncello, jakiś likier

Uwielbiam zupę cebulowa!

a ja uwielbiam zupę cebulowa! -- forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=44789 Pesymista, to dobrze poinformowany optymista. Prawo Murphy'ego

Re: Zupa cebulowa - wariacje na temat :)

zupy cebulowej jeszcz tylko troche 'dokrecam' pieprzu podaje albo: - z grzankami z chleba domowego -kromka chleba pokrojona w kostke i podmasona na masle - kromka bagietki podsmazona na masle na zloty kolor - podsmazona kromka bagietki polozona na zupe, posypana serm i zapieczona w pikarniku

Re: w nawiązaniu do wątku o megaimprezie

Po pierwsze mowa o czymś przygotowanym wcześniej - to już nie jest 20 minut. Po drugie - wybacz, ale to jest po prostu bulion z podsmażoną cebulą, a nie zupa cebulowa. Nazywajmy rzeczy po imieniu. W domu między sobą możecie to sobie nazywać, jak chcecie, ale opowiadanie na forum, że robisz w

Re: zupa cebulowa w proszku - po co i co zamiast

Ania_66 , właśnie po to ten wątek założyłam ,żeby ten proszek ominąć . Nie za bardzo wiedziałam po co ta zupa ,bo karczek już przekładany cebulą , więc smaku cebulowego będzie dostatek . Bardzo dziękuję za pomoc , wykorzystam . I posypię serem :) -- http://tiny.pl/hx4sx

Re: w nawiązaniu do wątku o megaimprezie

Ja cebulę do zupy cebulowej duszę co najmniej 40 min i praktycznie non stop mieszam. To jest chyba najbardziej pracochłonna z zup. Ale to jak z sosem "bolońskim" z wieprzowiny w 10 min....

Re: abstynencka zupa cebulowa?

Wypisałam wszystko, co mam w domu:) Nie żebym chciała limoncello do zupy wlewać, chociaż w kuchni już nie jest mnie w stanie zaskoczyć. Miss, zupa jest pyszna, jak na zupę cebulową bez białego wina ;) Zawsze dodaję alkoholu i trochę mi go brakuje w smaku. Spróbuję z piwem, albo upoluję coś w

Filety z kurczaka w zupie cebulowej

Filety z kurczaka zapiekane w zupie cebulowej są bardzo delikatne i aromatyczne. Smaczne i proste do zrobienia. Polecam. Dla 3 osób: 1 podwójny filet z kurczaka 1 opakowanie francuskiej zupy cebulowej z prażoną cebulką (Knorr) 1/2 litra śmietanki 36% do zup i sosów Filety z kurczaka

Re: zupa cebulowa w proszku - po co i co zamiast

pietnacha40 napisała: > znalazłam przepis na zapiekany karczek . Zalewamy go smietaną wymieszną z zupą > cebulową w proszku . Do czego ta zupa Waszym zdaniem i co zamiast ? > > zupa w proszku do smietnika najlepiej. pomysl sobie, ze ten proszek jest na caly, a najmniej pol litra

Re: Sycące zupy, jednogarnkowe dania...

(nie żałować, no chyba, że się nie lubi). Piec około 45 minut, co jakiś czas sprawdzając (ja pierwsze 30 minut piekę pod pokrywką), na koniec zrobić sos cebulowy (albo z drobno smażonej cebuli + przyprawy i śmietany albo z torebki zupy cebulowej i śmietany). Oblać karkówkę sosem i wstawić na kilka

Re: Uwielbiam zupę cebulowa!

Zupa cebulowa dobra była z pieca w obecnie zamkniętym do wynajęcia Sekstansie, ale wspaniała jest w Starej Piekarni! -- forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=44789 Pesymista, to dobrze poinformowany optymista. Prawo Murphy'ego

Re: abstynencka zupa cebulowa?

Nie wiem, jaką zupę cebulową preferujesz, ale ja w moich szukam smaku, który jest wypadkową pomiędzy umami a słodkim (tylko nie sacharowo słodkim), i to bardziej umami niż słodki. To dość charakterystyczne połączenie smakowe w europejskich daniach o chłopskim rodowodzie. Dlatego zupę cebulową

... i zupa cebulowa.

tymianku i wina i gotowałam jeszcze jakiś kwadrans. Dosmaczyłam. Gotową zupę rozlałam do miseczek uważając, żeby w każdej była sprawiedliwa ilość cebulowych pasków. Na górę położyłam czerstwe kromki, posmarowane cienko oliwką, obłożone kilkoma plasterkami czosnku i posypane serem. Zapiec w rozgrzanym

zupa cebulowa

Kiedyś jadłam w gościach zupę cebulową. Była pycha!!! Czy ktoś ma sprawdzony przepis i podpowie jak mam ją zrobić ...

Re: zupa cebulowa

Oj chodzi za mną cebulowa ostatnio, bardzo. Wiem, że nie u każdego to przejdzie, ale dla mnie koniecznie z kminkiem. Kiedyś po wyprawie w góry na Słowacji zawędrowaliśmy do restauracji, w której jadłam najpyszniejszą pikantną zupę cebulową z kminkiem. I od tamtej pory już tylko z kminkiem. W

Re: włoska zupa cebulowa

i na marginesie jeśli to nie tajemnica, mieszkasz we Włoszech czy jesteś fanem, ewentualnie fanem z epizodem mieszkania tamże?

Re: włoska zupa cebulowa

mam pytanie o zamiennik, jak nie kiełbasa wymieniona przez Ciebie, to co? czy ona wpływa jakoś znacząco na smak potrawy?

Re: zupa cebulowa

podnosze ten wątek... moja wersja zupy cebulowej która od dobrych dziesięciu lat gosci na naszym stole jest lekko zmodyfikowana wersja zupy z Ksiazki kucharskiej Zofii Zawistowkiej pod nazwa "Zupa czosnkowa na sposób hiszpański" . ja jednak nazywam ja zupa cebulowa bo mimo wszystko w

Re: włoska zupa cebulowa

hippo55 napisała: > A dziękuję - testowałam z gorgonzolą i też była pyszna :). Kiedyś robiłam też > ceulową z białym winem, ale chyba wolę bez :) Już nie pamiętam, ale białe wino w oryginalnej cebulowej to chyba podstawa. Nie można tylko przesadzić z ilością. -- pookcook.blogspot.com

Re: włoska zupa cebulowa

A dziękuję - testowałam z gorgonzolą i też była pyszna :). Kiedyś robiłam też ceulową z białym winem, ale chyba wolę bez :) -- http://www.suwaczek.pl/cache/146effc173.png

Re: włoska zupa cebulowa

> Jak widać kuchnia północnych Włoch mocno się różni od tej z południa. > a określenie Masz racje. Nasza kuchnia tu na południu jest w 100% śródziemnomorska, bez naleciałości francuskich, niemieckich, czy szwajcarskich :P A polskiej surowej kiełbasy nie jadłam już tyle czasu, że nie pamięta

Re: włoska zupa cebulowa

No wiec widzisz, neutralna. A biała raczej ma smak dość wyrazisty. Rozmaryn w swojej dodałem od siebie, a o czosnku słyszałem od jednego gościa. Wino jak już pisałem to standard. Jak widać kuchnia północnych Włoch mocno się różni od tej z południa. a określenie "kuchnia włoska" okazuje

Re: włoska zupa cebulowa

Ja z kolei lubię na koniec dodać jakiś topiony serek (co prawda nie zawsze, ale jak mam to dodaję). Robi się wtedy taki fajny kremowy posmak. A grzanki też robię na patelni na maśle ewentualnie bagietka z masłem ziołowym i serem zółtym zapieczona w piekarniku. -- http://www.suwaczek.pl/cache/146e

Re: włoska zupa cebulowa

vandikia napisała: > i na marginesie jeśli to nie tajemnica, mieszkasz we Włoszech czy jesteś fanem, > > ewentualnie fanem z epizodem mieszkania tamże? Różnie z tym mieszkaniem bywa, trochę tu trochę tam:) -- pookcook.blogspot.com

Re: dzieci gotują- zupa cebulowa

Dobrze zrobiłas i z masłem i bulionem:) Ja bym to masło całkiem olała albo dała max łyżkę, dwie. Przyznam, ze mnie też naszła ochota na zupę cebulową, ale ja chyba nie bede miksować i koniecznie na bulionie wolowym, wtedy juz zadne maslo nie jest potrzebne:) Ładnie to tak zbierac pochwały należne

Re: włoska zupa cebulowa

Mówimy o surowej kiełbasie, suchą krakowską zostawmy w spokoju :) W Polsce i tak nigdy nie odtrworzysz w 100% dania obcej kuchni, więc co za różnica, jaką surową kiełbasę do gara wrzucisz ;) Taka najpowszechniejsza włoska salsiccia jest bardzo prostym wyrobem, czasem jedyne przyprawy to sól i pi

Re: włoska zupa cebulowa

hippo55 napisała: > Ja z kolei lubię na koniec dodać jakiś topiony serek (co prawda nie zawsze, ale > jak mam to dodaję). Robi się wtedy taki fajny kremowy posmak. A grzanki też > robię na patelni na maśle ewentualnie bagietka z masłem ziołowym i serem zółtym > zapieczona w piekarniku

Re: włoska zupa cebulowa

polską kuchnią. A w tej zupie jest pecorino, szałwia, białe wino i więc ta polska kiełba jakoś tak nie do końca. Może jakaś inna, może typu marquez, które w hipermarketach bywają. Najlepiej jednak zrobić sobie własną, bo roboty nie wiele więcej niż przy kotletach mielonych. -- pookcook.blogspot.com

Re: włoska zupa cebulowa

że pecorino nie może iść w parze z majerankiem? A proszę :) : www.google.it/search?hl=en&newwindow=1&tbo=d&spell=1&q=con+pecorino+e+maggiorana&sa=X&ei=WFQTUYzK DsW1tAbx4oC4AQ&ved=0CCsQvwUoAA&biw=1366&bih=653 Dziś nie ma już chyba nieistniejących połączeń smakowych. Poza tym rodzajów salsiccia jest

Re: zupa cebulowa

No właśnie chodzi za mną cebulówka od jakiegoś czasu :) Natomiast z braku żaroodpornych miseczek, zastanawiam się nad wrzuceniem startego sera żółtego do zupy oraz grzanki zrobionej w tosterze. Ponadto może by tak tę grzankę pokroić w mniejsze kawałki, aby uniknąć dziabania większej kromki łyżką w

Re: włoska zupa cebulowa

jest dość spójny i ma sens. Ale jak ktoś chce to może do cebulowej suchej krakowskiej wrzucić i też pewnie da się zjeść:) -- pookcook.blogspot.com

Re: włoska zupa cebulowa

To co jest najfajniejsze we włoskiej kiełbasie, to to, że jest tak neutralna, że można ją dodać do wszystkiego. Ta uniwersalna skład ma prosty jak drut. W mięsnych u mnie jest podany - salsiccia tradizionale: wieprzowina, wołowina/cielecina, sól, pieprz, flak. Potem mamy odmiany z jakimś tam doda

Re: Francuska zupa cebulowa

Ostatnio mam nie wiele czasu na gotowanie , nie mówiąc juz o robieniu zdjęć. Dlatego pojawiam się na GP rzadko, ale zawsze kiedy uda mi się ugotowac coś fajnego i zrobic przyzwoite zdjęcie. Co do zupy, to cebulową zdecydowanie wolę w formie bulionowej. Zrobiłem raz krem i zupa straciła urok. A

Re: Zupa cebulowa

ja nie miksuję, lubię cebulę w kawałkach, no i cebulowa bez wina :> toz to nie cebulowa hehe :P:P -- pomóżcie wygrać, nie lenić się http://emotikona.pl/emotikony/pic/drzewo-tanczy.gif

Re: zupa cebulowa

osobno i z serem do posypywania zupy. Nie wkładam tylko ich do talerzy, bo nie lubię rozmokniętych. A w tej zupie rozmakają bardzo szybko.

Re: włoska zupa cebulowa

lashqueen napisała: > Mówimy o surowej kiełbasie, suchą krakowską zostawmy w spokoju :) > W Polsce i tak nigdy nie odtrworzysz w 100% dania obcej kuchni, więc co za róż > nica, jaką > surową kiełbasę do gara wrzucisz ;) Nie zgadzam się, niektóre rzeczy można spokojnie odtworzyć, z

Re: Francuska zupa cebulowa

Włąsnie szukałam przepisu a tu bach na GP jak znalazł:) Trzeba koniecznie zrobić, koniecznie się musze w tymianek zaopatrzyć, bez niego dużo brakuje cebulowej. Aha Carla Bruni jest rodowita Włoszką, ale Włosi też chyba robią taką zupę czy też o typowo la ciusine française ?

Re: Zupa cebulowa

A pewnie że pomogłaś, senkju:* -- http://stowarzyszenieprzyjaciolszczurow.pl/images/bannery/adoptuj5.gif

Re: zupa cebulowa

A ja już od dawna smażę na patelni chleb lub bułkę pokrojone w drobną kostkę (po angielsku to się nazywa croutons), wrzucam do miseczki, stawiam na stole i każdy bierze sobie tyle, ile chce. Można też sobie dosypywać w trakcie jedzenia, tak że grzanki zawsze są chrupkie. -- www.o-smaku.blogspot

Re: zupa cebulowa

Gdy nie zapiekam to robię tak, że rozgrzewam na małej patelni oliwę, układam pokrojone w cienkie kromki bułki, po zrumienieniu przekręcam, sypię starty ser żółty, zmniejszam ogień do minimum i przykrywam na chwilę pokrywką :) Z tą większą kromką jest o tyle fajnie, że ona się częściowo w zupie

Re: Zupa cebulowa

zupa cebulowa jest przepyszna, ja gotuję ją ponad godzinę i dodaję o wiele więcej przypraw niż w tym przepisie a także białe a czasem nawet czerwone wino, wydaje mi się,że z białym winem jest lepsza!!!

Francuska zupa cebulowa

tymianek. Kiedy cebula będzie gotowa, dodaj szkalnkę wytrawnego białego wina i zredukuj trochę. Mieszaninę cebulową połącz z bulionem. Dopraw odrobiną miodu lub szczyptą brązowego cukru. Gotuj kilka minut aby składniki zupy dobrze się połączyły. Gotową zupę rozlej do miseczek, wrzuć grzanki z pszennego

Re: dzieci gotują- zupa cebulowa

poszła zupa cebulowa z kuchni francuskiej. 1l wody (kamila dała bulion warzywny) 4 cebule drobno pokrojone sól pieprz 1/3 kostki masła 1 łyżka mąki pszennej grzanki ser zółty Na łzyce masła przesmażyła cebule, dodała łyzke mąki, zamieszała zalała bulinem, dodała resztę masła i gotowała 20 minut

Zupa cebulowa na winie czerwonym??

Czy ja czegoś nie pokręciłam? Przedwczoraj mignął mi w TV jakiś program kulinarny, w którym podawano przepis na zupę cebulową. Do zupy dodawano wino, ale chyba dobrze widziałam, że było to wino czerwone (to był jedyny fragment programu który widziałam, więc nie znam listy składników). Zupa

zupa cebulowa ??

Mam pytanie: jaka cebula jest najlepsza do zupy cebulowej: normalna biała czy cukrowa? Poza tym w niektórych przepisanych radzą dodać ząbek czosnku, w innych tymianek, gałkę muszkatołową. Co wybrać?? I ostatnie moje pytanie: kiedy dodać białe wino: pod koniec smażenia cebuli przed dodaniem mąki

Re: Kultowe dania ematki

Zupa cebulowa akurat nie jest najszybszą zupą, bo najważniejszym krokiem jest karmelizowanie cebuli, a to trwa do 60 minut, ale nie krócej niż 40 przy malutkiej ilości. -- "Odkad zaczelam pracowac, staram sie odkladac polowe pensji. (...)Zaczelam to robic gdy bylam samotna matka i zarabialam

zupa cebulowa

czy ktoś z Was posiada przepis na zupę cebulową ( najlepiej na bazie białego wina)

Re: Zupa Cebulowa na wariata czyli Wielka Improwi

doczytalam o tej wariacji na temat ... zupy cebulowej :) dziekuje za podpowiedz

Re: Zupa cebulowa

tak zwana zupa leniucha:) na patelnie włożyć maslo, zeszklic na tym pokrojona w byle jakie kawalki cebule. posolic popierdolic. zalac bulionem. pozniej ja robie tak: do malaksera i wychodzi gesta pyszna. i na koniec albo na talerz i jebutnac tam grzanki. albo do kokilek, posypac serem i pod ruszt

zupa cebulowa

dzisiejszy obiad jak rzadko kiedy skladala sie z dwoch zup i dania drugiego. pierwsza zupa byla zwyczajna jarzynowka z zielonym groszkiem i makaronem, a druga to zupa (na probe) cebulowa z zoltym serem i grzanka. zupa cebulowa: 2 srednie cebule wywar osolowy zolty starkowany ser trojkat goracej

Re: Zupa cebulowa

, jak mam cheć daje papryki, sosu sojowego, do tego grzanki robię w tosterze/piekarniku/ na patelni, w miseczkę wlewam zupę, na to grzanka lub dwie a na to ser. jeśli masz ku temu odpowiednie miseczki możesz to teraz zapiec w piekarniku - ja nie mam więc nie zapiekam taką lubię najbardziej, ale

Re: kurczak w zupie cebulowej

A spoko kazdy czasem musi pogrzeszyc:P To jest bardzo proste-kurze cycki lub indycze zalewasz zupa cebulowa wymieszana ze smietana i juz:)Pieczesz az sie zrumieni. -- la donna e mobile no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki

Re: zupa cebulowa

Od kilku lat robię zupę cebulową wg A. Kręglickiej z GW - jest wyborna. Zawsze dodaję 1 - 2 ząbki czosnku i trochę tymianku. Na zupę biorę mniejsze cebule - mają mniejsze krążki, nie miksuję, gotuję dość długo na bardzo wolnym ogniu. Najpierw na maśle podsmażam (ok. 40 min.) pokrojoną cebulę z

Re: Obiad na 14 osób: prosty a zrobi wrażenie?

Przystawka - tarta warzywna lub quiche na tę liczbę osób pewnie ze 3 formeki, użyj gotowego ciasta Opcjonalnie zupa - francuska cebulowa, krem z dyni lub grzybowa Danie głowne - pieczeń (taka, która wychodzi ci najlepiej), ziemniaki i warzywa korzeniowe pieczone i miks sałat z vinegret Deser - tort

PROSTA zupa cebulowa

sos sojowy dla podkreślenia. Wychodzą 4 porcje, do każdej jeszcze trzeba dorzucić grzankę z serem, wiadomo, jak to do cebulowej. Naprawdę mi to smakowało!

Re: Kremowa zupa cebulowa

To i ja dołączę swoją zupę cebulową. Robiłam ją z poniższego przepisu: - 3 duże cebule - 3 łyżki masła - 2 łyżki mąki - 1,5 litra wody - 2 kostki bulionowe - sól, pieprz Cebulę obrać i pokroić w cieniutkie plasterki. Dusić w rondelku na maśle, na wolnym ogniu, aż stanie się złocista. Dodać mąkę

Re: karmelizowanie cebuli

i nie trzeba się bać "przypalenia" - żeby zrobić smaczną zupę cebulową, cebulę należy przypalić, byle nie doprowadzić do zczernienia :)

zupa cebulowa- skuteczna dieta?

Hej dziewczynki! Planuję rozpocząć dietę, opartą na jedzeniu TYLKO I WYŁĄCZNIE zupy cebulowej! Lecz jednak, wczoraj koleżanki mama powiedziała mi, że ona z córkami stosowała tą "kuracje" i nie poleca mi jej, ponieważ miały wzdęcia itd. :( Jak w końcu jest z tą zupą cebulową??? Macie

Re: PROSTA zupa cebulowa

)do naczynia zaroodpornego wys 5 cm kroje w cienkie kromeczki wczorajsze lub starsze zwykle bulki ( ja u siebie bagietki )i zalewam przygotowana wczesniej zupa ,posypuje obficie tartym serem i zapiekam ,pieczywo nasacza sie zupa i piecze az do zrumienienia powierzchni ,jemy gorace na kolacje w glebokich

zupa cebulowa

tak sobie myślałam rosie, co by ci tu sprzedac i zajrzałam do garnka w kuchni :-) zupa cebulowa: pokroic w półkrążki i zrumienic na oliwie 5 cebul, na koniec smażenia oprószyc mąką. zalac to 4 kubkami bulionu (może byc z kostki) i gotowac 15 min. zmiksowac. doprawic solą i pieprzem. podawac z

Zupa cebulowa

a ja, mieszkanka Śląska z krwi i kości, zawsze byłam przekonana,ze zupa cebulowa to przysmak francuski...

Zupa cebulowa

Czy ktoś może podać przepis na dobrą, gęstą zupę cebulową? Taką ze skorupką serową na wierzchu. Jaki gatunek cebuli, jakie przyprawy? pozdrawiam, martyna

Re: wątek odkryć 2016

no ale w zasadzie wiekszosc pyznosci powstala w domach biedoty pierogi, pizza, zupa cebulowa, i mozna by tak dlugo

Re: Jak zrobić zupę cebulową ?

Ponieweaz lubie susz cebulowy do wielu potraw wiec zawsze mam w domu pudlo z sucha cebula i kiedys zrobilem z tego plus normalny bulion warzywny plus kilka grzybow suszonych i łyzeczki kminku strasznie fajną czystą brązową zupę o ogolnym smaku cebulowym i podalem ją z makaronem - podobnie jak

Zupa cebulowa po śląsku

Interesuje mnie jakiej firmy kostki rosołowe są używane w tradycyjnej kuchni śląskiej? Bez tej informacji przepis jest niekompletny. Używając innych kostek może mi wyjść zupa cebulowa po kaszubsku, góralsku lub mazowiecku. A poza tym, jak już Ślązacy walą tyle kostek do zup, to po co w nim

Zupa cebulowa gęsta

To nie jest zupa tylko zwykła paciaja. Szybciej będzie "rozmemłać" chleb w gorącej herbacie z dodatkiem imbiru, cebulę przekroić na pół, posolić i pogryzać mamlając to gorące błoto chlebowo-herbaciane. Przepis kompletnie bez sensu

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa występuje w różnych wariantach. Najpopularniejszym jest francuska wersja dania - intensywna w smaku zupa cebulowa z zapieczonym na wierzchu serem i grzanką z pszennego chleba.

Przygotowanie zupy cebulowej. Bazą dania jest wywar - najczęściej mięsny, mięsno-warzywny, rzadziej warzywny. Łączy się go ze smażoną cebulą. Oprócz tego, w skład zupy cebulowej wchodzi wspomniany starty ser oraz białe pszenne pieczywo.

Podanie zupy cebulowej. Zupę należy podawać w miseczkach, w których była zapiekana - razem z grzanką serową na wierzchu. Jest to o tyle ważne, że trzeba mieć do dyspozycji tyle miseczek nadających się do zapiekania, ile osób, które zamierzasz poczęstować - żeby każdy dostał pełną wersję dania - zupę szczelnie przykrytą zrumienioną grzanką i serem.