zup porowa przepisy

aw

Nie marnować jedzenia!

Nie marnować jedzenia!

We wtorek, 8 kwietnia, w siedzibie Agory w Warszawie odbyła się konferencja dotycząca niemarnowania żywności. Okazało się, że jest to problem, który można rozpatrywać pod wieloma aspektami: odpowiedzialnych zakupów, zabierania do domu niedojedzonego dania z restauracji, sensownego przygotowywania szkolnych śniadań dla dzieci, planowania tygodniowych posiłków... Ciekawe okazały się rady panelistów i uczestników z sali dotyczące wykorzystywania resztek jedzenia.

Zupa porowa

najpierw za cebule - obieramy i drobno kroimy; roztapiamy w garnku (sporawym, by pomieścił cały gar zupy) 2 łyżki masła i wrzucamy cebulę - lekko podsmażamy, raczej szklimy niż przypalamy; pora na pory - myjemy i pozbywamy się wierzchniej brzydkiej warstwy, kroimy pory w krążki - od zielonej po białą

Zupa selerowo-porowa z grzankami

, ułóż na blasze, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz, aż się lekko zezłocą. Następnie ułóż na nich plasterki sera i piecz jeszcze kilka minut, aż ser zacznie się topić. Przed podaniem do każdego talerza włóż gotową grzankę i wokół dolej zupę. bulion;masło;seler naciowy;por;pieprz

Zupa porowa z kaszą jęczmienną

mieszamy żółtko ze śmietaną. Wlewamy do gorącej zupy, powoli mieszamy. Doprawiamy białym pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej. Sól nie jest konieczna, jeśli boczek jest dość słony. por;boczek;masło;kasza jęczmienna;rosół;kurczak;żółtka;śmietana;pieprz;gałka muszkatołowa;

Rybno-porowa zupa krem z pestkami dynii

krążki, - obsmażyć na patelni na maśle, - rybę pokroić w kostkę dodać na patelnie i jeszcze chwilę smażyć, - przełożyć do garnka, zalać wodą, ugotować, - zupę zmiksować, dodać przyprawy i jogurt, jeszcze chwilę gotować, - pestki

Zupa dyniowo-paprykowa - przepis bloggera

do zupy papryki. Wyjmujemy z zupy udka i pozwalamy jej dalej gotować się na małym ogniu do miękkości wszystkich warzyw. Pod koniec dodajemy przecier pomidorowy i dajemy zupie jeszcze ok.3-5 minut. Zupę oczywiście można zmiksować na dyniowo-paprykowy krem, ale mi chodziło o całe kawałki warzyw i

Zupa

przygotowania niektóre z nich nie zostałyby wchłonięte przez układ pokarmowy człowieka i dlatego zupy są daniem bogatym w niezbędne składniki. Przygotowanie zup zazwyczaj wymaga użycia żaroodpornego naczynia. Zwykle jest to garnek lub kociołek umieszczony nad ogniem lub grzejnikiem elektrycznym.Wiele zup

Botwina

Botwina, botwinka – młode liście i korzenie buraka ćwikłowego. W kuchni stosowane przede wszystkim do zup, a także sałatek i potraw duszonych. Nazwą "botwinka"Henryk Dębski, Danuta Dębska: Warzywa w kuchni, IWZZ, Warszawa 1989, str 53 określa się również zupę, której jest głównym składnikiem

Kuchnia białoruska

ziemniaczanych oraz mącznych. Przykładami charakterystycznych dań są: maczanka z blinami i placki kartoflane ze śmietaną; zup – kapuśniak i barszcz, a napojów – sok brzozowy i kwas chlebowy.Charakterystyczne dla niej jest również szerokie wykorzystywanie buraków ćwikłowych, leśnych grzybów i jagód

Śliwki suszone

Śliwki suszone – produkt spożywczy z suszonych owoców śliwy, zaliczany do bakalii. Mogą być spożywane surowe lub przetworzone. Stanowią składnik wielu potraw w kuchni polskiej i innych kuchniach świata.Suszenie śliwek pozwala na ich długotrwałe przechowywanie. Przepisy w zakresie jakości

Grzyby suszone

Grzyby suszone – produkt spożywczy z suszonych grzybów leśnych lub uprawianych dopuszczonych do spożycia, przy czym nie wszystkie grzyby jadalne nadają się do suszenia.Są składnikiem wielu potraw w kuchni polskiej i innych kuchniach świata. Przepisy w zakresie jakości i ich przechowywania

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.