zapiekanki z makaronem i szpinakiem

Alicja Szulczyk

Szybko i smacznie: zapiekanki

Szybko i smacznie: zapiekanki

Kilka składników, rozgrzany piekarnik, a potem apetyczny aromat dania z serem i ulubionymi dodatkami. Wypróbuj najlepsze przepisy na zapiekanki z makaronu, ziemniaków, szpinaku i nie tylko, autorstwa m.in. Agnieszki Kręglickiej i Kurta Schellera.

Makaron nieźle zapieczony

Zapiekanki z makaronem to cały wachlarz możliwości. Można się bawić kształtami klusek - od lazanii przez rurki po kolanka - i dodatkami, tworząc nowe, smakowite kompozycje. Makaronowe zapiekanki to świetny pomysł na późny obiad lub kolację w środku tygodnia. Makaron zapieczony z dodatkami skutecznie zaspokoi głód po całym dniu pracy,  a jeśli po posiłku zostanie nam porcja dania, na następny dzień będziemy mogli ją sobie  zabrać do pracy i zjeść na obiad.

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

Masz ochotę na solidny, ciepły posiłek z makaronem w roli głównej? Oto 6 pomysłów na apetyczne, makaronowe zapiekanki.

Szybko i łatwo - zrób makaron!

Szybko i łatwo - zrób makaron!

Szpinak idealnie komponuje się z makaronem. Jeśli nie masz świeżego, dodaj mrożony, najlepiej w liściach. Ser kozi można zastąpić pleśniowym, na przykład gorgonzolą lub lazurem. Makaron ze szpinakiem i kozim serem 250 g drobnego makaronu (np. muszelki lub kolanka) 150 g twardego sera koziego 300

Smaczne i sycące - zapiekanki

Smaczne i sycące - zapiekanki

Zapiekanka makaronowa to jedno z ulubionych dań dla zabieganych. Nasz przepis jest prosty, niedrogi i da się go szybko przygotować. Warto go wypróbować! Zapiekanka makaronowa 500 g makaronu spaghetti lub wstążki 650 g mielonej wołowiny 650 g mielonej wieprzowiny 1 cebula 1 puszka (400 g) pomidorów

Skuś się na ryż!

Skuś się na ryż!

potraw docenią wersję z dodatkiem suszonego szpinaku, a zwolennicy tradycji chętnie sięgną po wersję z groszkiem i marchewką. Warto wykorzystać nieograniczone walory ryżu, by wybrać się w kulinarną podróż rozkoszy smaków. Pole do popisu jest szerokie! A dla łasuchów... Ryż jest nie tylko smakowitym

Rodzinny obiad za kilkanaście złotych - smaczny i pożywny!

Rodzinny obiad za kilkanaście złotych - smaczny i pożywny!

pozostałym w rondlu tłuszczu przesmażyć cebulę. Zmiksować przesmażone warzywa, doprawić solą, pieprzem i octem, wymieszać z umytymi i posiekanymi listkami szpinaku. Dodać świeżo ugotowany makaron, wymieszać i 2 min razem dusić. Podaj je z ulubioną sałatką, na przykład taką z sałaty, pomidorów, sera

Kuchnia bez resztek

Kuchnia bez resztek

pieprzem, polej ciasto z farszem. Piecz około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Od razu podawaj. Ziemniaki, ryż i makaron - tego zostaje najwięcej. Sposobów na wykorzystanie jest mnóstwo! Na początek ten najprostszy - znane i lubiane kopytka! Kopytka 1.25 kg ziemniaków 2 szklanki mąki

Naleśniki w 8 odsłonach!

Naleśniki w 8 odsłonach!

Pancakes Frying Pan Valentine's Gift w okazje.info Jak do obiadu przemycić szpinak? Najlepiej połączyć go z przyprawami i serkiem ricotta. Taki farsz w naleśnikowych rulonikach, przyrumienionych na maśle - rozpływa się w ustach... Naleśniki ze szpinakiem i ricottą 1 szklanka mąki 2 jajka

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

marzy ci się miska makaronu... Też to masz? Dziś wybierzemy razowy - pszenny lub żytni. ok. 200 g makaronu spaghetti 250 g ricotty 100 g świeżego szpinaku (miałam listki "baby") 100 g wędzonego łososia 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól i świeżo zmielony pieprzSzpinak myjemy, osuszamy i dusimy

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

cztery porcje, nacieramy 6 łyżkami sosu teriyaki, solą, cukrem i pieprzem. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na ostatnią minutę gotowania wrzucamy do makaronu fasolkę i pomidorki. Odcedzamy. Na mocno rozgrzanej patelni smażymy łososia po 2 minuty z każdej strony. Makaron z warzywami

Sezon na bakłażany i cukinie

Sezon na bakłażany i cukinie

mlekiem. Cebulę pokrój w plastry i usmaż na 1 łyżce oliwy, dodaj cukinię i smaż przez ok. 5 minut. Dodaj odciśniętą z mleka bułkę, wymieszaj. Następnie dodaj jajka, tymianek i dopraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj i zdejmij z ognia. Na drugiej patelni rozgrzej pozostałą 1 łyżkę oliwy i podsmaż szpinak

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

, aż całkowicie się rozpuści. Szpinak przełóż do garnka, zmiksuj i dodaj bulion w takiej ilości, aż uzyskasz ulubioną konsystencję. Dopraw śmietanką. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ambition Patelnia w okazje.info Ta nietypowa słodka zapiekanka trochę przypomina sernik, ale

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

makaronu, układamy warstwę mięsa z warzywami, potem smarujemy beszamelem, następnie kładziemy kolejne płaty makaronu, mięso i resztę beszamelu. Posypujemy serem. Pieczemy w 180°C przez 30 minut na środkowej półce piekarnika.Do lazanii możecie dodać także szpinak, cukinię, bakłażana, paprykę

Proste wiosenne obiady

Proste wiosenne obiady

ogórki. Wymieszaj, przykryj i wstaw do lodówki. Podawaj z cząstkami jajek na twardo. Przed podaniem możesz wrzucić do każdej porcji chłodnika kostkę lodu. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zmiksowane truskawki (zarówno z jogurtem czy śmietaną, jak i bez ich dodatku), możesz podawać zarówno do makaronu, jak

Przystanek: Grecja

Przystanek: Grecja

Greckie śniadanie - jak w większości krajów basenu Morza Śródziemnego - jest zwykle lekkie, np. naturalny jogurt z miodem, suszonymi owocami i orzechami. Można też zjeść ciasta, takie jak tiropita (grecka zapiekanka), słodka bougatsa czy spanakopita. Do śniadania pije się kawę, kawę frapp

Odmieniamy znane dania

Odmieniamy znane dania

na małym ogniu. Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem łyżki oliwy, odcedzamy i mieszamy z warzywami, połową parmezanu i natką. Ugotowane jajka obieramy i kroimy na połówki lub cząstki. W żaroodpornym naczyniu wysmarowanym pozostałą oliwą rozkładamy równomierną warstwą

Makaronowa familia

Makaronowa familia

włoskim ryżem. Makaron najczęściej stotoswany jest do zup i zapiekanek, wykorzystywany jest również do przyrządzania sałatek. Tortellini - to najpopularniejszy z nadziewanych makaronów. Zazwyczaj faszeruje się go mięsem lub szpinakiem. Tortellini serwuje się tradycyjnie jako dodatek do rosołu lub ze

Nie tylko frytki

Nie tylko frytki

Przygotowanie: Na patelni roztop masło, dodaj czosnek i duś przez 2-3 minuty. Następnie dodaj szpinak i duś pod przykryciem na wolnym ogniu przez 6-8 minut. Po tym czasie zdejmij przykrywkę i odparuj szpinak z nadmiaru wody. Po chwili dodaj utłuczone ziemniaki oraz żółtka. Przypraw solą, pieprzem i gałką

Zapiecz sobie!

Zapiecz sobie!

. Najpopularniejsze - lasagne i canneloni - zazwyczaj przygotowuje się z mielonym mięsem wymieszanym z sosem pomidorowym lub szpinakiem zapiekanym pod beszamelem. Idealny do zapiekania jest także makaron conchiglie w kształcie dużych muszli. Bardziej pracochłonna i trudniejsza do wykonania jest zapiekanka pasticcio

Cukiniowe cuda

Cukiniowe cuda

makaronem będą stanowiły pyszne i sycące, a zarazem ekspresowe letnie danie. Świderki z cukinią 300 g makaronu świderki 1 duża cukinia (lub 2 mniejsze) 1 ząbek czosnku 2 czubate łyżki śmietany 22 proc. starty parmezan oliwa sól pieprz Makaron ugotuj al dente, odcedź. Cukinię zetrzyj na tarce i

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

podstawowa wersja zapiekanki ziemniaczanej z patelni. To rodzaj hiszpańskiego omletu, który podaje się pokrojony w kawałki. Można dodać do niego pikantną kiełbasę i pomidory, czy inne warzywa. Dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno jako przekąska. Zapiekane ziemniaki (Tortilla de patatas) 8 jajek

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

wykorzystanie. Makaron, którego nie dodaliśmy do zupy, przeschnięty kawałek wczorajszej chałki, resztka pieczonego kurczaka - te mogą z powodzeniem zostać wykorzystanie w nowych, smakowitych daniach. Ryż możesz dodać do sałatki z warzyw, a resztkę ugotowanych świderków lub kokardek - do zapiekanki. Zobacz nasze

Wołowina, marchew i cebula - zawsze miej je w kuchni

mleko, stale mieszając, i podgrzewamy na średnim ogniu, aż powstanie gładki, gęsty sos. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką. Do sosu wsypujemy połowę startego sera i mieszamy. Naczynie żaroodporne (25x30 cm) wykładamy płatami makaronu, układamy warstwę mięsa z warzywami, potem smarujemy beszamelem

Beszamel - sos fundamentalny. To dzięki niemu jedzenie nam tak smakuje!

zgęstnieje. Nie zagotowujemy, żeby żółtka się nie ścięły! Sos Mornay podajemy do ryb i owoców morza, warzyw i makaronów. Soubise podawany zwykle do białych mięs i warzyw beszamel z dodatkiem cebuli. Kroimy w cienkie plasterki 200 g cebuli. Szklimy ją na maśle, ale nie przyrumieniamy. Dodajemy

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

blachy (lub patelni; tak jedzą je Meksykanie). Fajitę serwujemy z ugrillowanymi tortillami. Jako dodatek można podać mus z fasoli i czerwoną marynowaną cebulę.   Fot. Łukasz Zandecki (dla 10 osób)   Składniki 1,4 kg  szpinaku 2 ząbki  czosnku 250 ml  śmietanki 0,5 kg

Obiad na szybko

, znakomicie nadaje się na obiad, zwłaszcza w chłodniejsze dni. Spaghetti z czosnkiem i ostrą papryczką 320 g makaronu spaghetti 8 ząbków czosnku pokrojonego w plasterki 100 ml oliwy extra vergine (z pierwszego tłoczenia) natka pietruszki 1 papryczka pepperoncino (można zastąpić papryczką chili) sól

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

parmeńskiej z cytrusowo-pietruszkowym makaronem 1/36Risotto cytrynowe z krewetkami 2/30Różowa dorada z bulgurem 12/64Ryba w cieście filo 8/43Rybna pizza (filet de merluza à la pizza) 9/35Rybne calul (ryby duszone z okrą i szpinakiem; przepis z Angoli) 5/28Rybne curry z kokosem i kolendrą 5/68Spaghetti

Gotuję szybko, jak to w bistro! [Blogerski Przepis Tygodnia]

w zapasie - kiedy zabraknie, lądują na pierwszym miejscu zakupowej listy.Oprócz tego w tej kuchni królują makarony, szpinak, sałatki i słodkości, które Bistro mama uwielbia i których nie potrafi sobie odmówić. - Lubię też wszelkie zapiekanki i dania jednogarnkowe. Do wielu dań dodaję bakalie. 

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/60ziołowy chlebek z tapenadą 11/83 POTRAWY MĄCZNE, RYŻ, KASZE aromatyczny kuskus z miętą 12/73azjatycki makaron na ostro 8/62bagietki 7/55banica (bułgarska zapiekanka z serem i ciastem filo) 3/25bliny ze śmietaną i kawiorem 5/30błykawiczna owsianka z owocami i miodem 4/76brioszki 7/56chleb kukurydziany z

Co jeść w listopadzie?

serów pleśniowych.Makaron papardelle z gorgonzolą, gruszką i orzechami 250 g makaronu papardelle ok. 100 g sera gorgonzola (lub podobnego) 2 dojrzałe gruszki garść orzechów włoskich świeżo zmielony pieprzGruszki myjemy, obieramy i kroimy w niewielką kostkę. Jeśli nie są zbyt miękkie, trzeba je poddusić

Noc Restauracji 2013

grillowanej wołowiny podanej na warzywach z tortillą, salsą i kwaśną śmietaną kościańską.Podczas Nocy Restauracji warto także spróbować królika. W Pasteli Marcin Michalski przygotuje comber z wielkopolskiego królika w orzechowej panierce, podawany na młodym szpinaku z owocami leśnymi, sosem z

Pole w wielkim mieście, czyli jak rosną dobre warzywa

mizuną, mibuną i pak choy - spokrewnionymi z kapustą azjatyckimi roślinami. Można je dodawać do sałatek, marynować, dusić jak szpinak. Co roku pojawia się coś nowego, bo eksperymentowanie z różnymi ciekawymi gatunkami sprawia Ludwikowi Majlertowi największą frajdę. Eksperymentowanie i, jak podkreśla

Szpinak na 5 sposobów

szklanki mleka gałka muszkatołowa sól pieprz Makaron gotujemy al dente, dodając do osolonej wody łyżkę oliwy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i liście szpinaku. Smażymy, doprawiając solą i pieprzem. Studzimy i łączymy z ricottą. Gotowy sos pomidorowy wkładamy

Musaka

mięsa zawierają cukinię, pomidory, kabaczki, duszony szpinak lub boćwinę, grzyby (Chorwacja), kalafiory, makaron (Rumunia). Mój wkład to warstwa z utartej marchewki smażonej na oliwie z posiekanym czosnkiem, cynamonem i kuminem. Wnosi orientalną słodycz i skleja całość.Serwis Ugotuj.to poleca przepisy

Pole w wielkim mieście

mizuną, mibuną i pak choy - spokrewnionymi z kapustą azjatyckimi roślinami. Można je dodawać do sałatek, marynować, dusić jak szpinak. Co roku pojawia się coś nowego, bo eksperymentowanie z różnymi ciekawymi gatunkami sprawia Ludwikowi Majlertowi największą frajdę. Eksperymentowanie i, jak podkreśla

Wielkanocna kuchnia Karaimów

zupach i farszach, są ziemniaki w babkach i zapiekankach. Są też baby ze szpinakiem, kawior z bakłażanów, pierogi z serem (zalane śmietaną i zapieczone), imam bajyłdy ("imam zemdlał", czyli bakłażan, pomidor i papryka upieczone na suchej blasze, obrane ze skórki i uduszone na oliwie z

Kuchnia katalońska w stylu Salvadora Dali

Arabowie sprowadzili do Katalonii bakłażany, szpinak i szafran. Dzięki nim rozpoczął życie ważny kataloński sos - samfaina. Jest to mieszanka bakłażanów, cukinii, papryki i pomidorów smażonych z czosnkiem i cebulą na oliwie. Warzywa mogą pozostać w postaci jarzynki lub po dodaniu wody albo wywaru

Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

nieszczęście, czekał zawsze na stole. Na nieszczęście, bo wtedy wolałabym zapiekankę podczas niekończącej się drogi powrotnej ze szkoły. Gotować zaczęłam dla przyjemności. Dla znajomych i gości. Przez kilka lat organizowałyśmy z przyjaciółką imprezy, na które zdarzało się, że przychodzili z pojemniczkami na

Sos beszamelowy bez tajemnic

Makaron gotujemy al dente, dodając do osolonej wody łyżkę oliwy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i liście szpinaku. Smażymy, doprawiając solą i pieprzem. Studzimy i łączymy z ricottą. Gotowy sos pomidorowy wkładamy do naczynia, w którym będzie zapiekana

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

Makaron jest bardzo wdzięczną podstawą, jeśli chodzi o błyskawiczne obiady. Wystarczy go ugotować, a w międzyczasie "zmajstrować" jakiś prosty sos lub przygotować warzywa, zioła i oliwę, z którymi można go wymieszać. Sycące, pyszne i daje dużo energii. Zielone tagliatelle z indykiem 30

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

obrana z zewnętrznych liści. Zapiekanka makaronowa 375 g makaronu typu penne (rurki) 1 opakowanie mrożonej brukselki 1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej lub groszku 2 łyżki oleju 1 duża cebula lub 3 szalotki 1/4 szklanki (35 g) mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki (375 ml) mleka 2 puszki (po 400 g

Potrawy z mięsa strusia

45 min. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko lub białym pieczywem.(6-8 porcji)Zapiekanka mięsno-warzywna pod beszamelem po 2 szklanki ugotowanego mięsa pokrojonego w kostkę, ugotowanych na półmiękko warzyw (np. marchewka, brokuły, fasolka szparagowa) i ziemniaków purée, 1 szklanka startego

Szafran

do lodówki na 2 godz. Czosnek obrać, zgnieść w prasce, zmiksować z tymiankiem oraz pozostawioną oliwą i delikatnie połączyć z oziębionym majonezem. Sos jest doskonały do zapiekanek warzywnych z pomidorami i bakłażanem, do wędzonych ryb, ryżu, pomidorów, ogórków, do grzanek z pszennego pieczywa

Zapiekanka ze szpinakiem

500 g makaronu świderki,300 g szpinaku mrożonego 300 g boczku lub/ kiełbasy,2 łyżeczki masła, 2 łyżki oleju do smażenia,2 łyżeczki wegety, 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego, 100 g sera żółtego,1 średnia cebula , 3 ząbki czosnku Makaron ugotować al dente, odcedzić, przelać zimną wodą i

Zapiekanka ze szpinakiem

500 g makaronu świderki,300 g szpinaku mrożonego około 500 g boczku lub kiełbasy,2 łyżki oleju do smażenia,2 łyżeczki wegety,1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego,100 g sera żółtego,1 średnia cebula, 3 ząbki czosnku Makaron ugotować al dente, odcedzić, przelać zimną wodą i pozostawić do

Zapiekanka ze szpinakiem

maksimum pół godziny. 6. Wyjąć zapiekankę na talerzyk, gdy ser się roztopi, i polać ją sosem majonezowo-ketchupowym. makaron;śmietana;jajko;pieprz;szpinak;cebula;ser;majonez;ketchup;

Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i beszamelem

makaron farfalle (kokardki)- jedna paczka, paczka szpinaku mrożonego (najlepiej liściastego) albo świeżego, sos pomidorowy (knorr w saszetce albo inny w słoiku)- można też zrobić samemu, 2 łyżki masła + do wysmarowania naczynia, mleko, 1-2 łyżki mąki ser żółty (twardy)- około 30 dkg., gałka

Zapiekanka

1/2 kg chudego antrykotu wołowego /może być z rosołu/,papryka czerwona,,duża cebula,2 pomidory,sól,pieprz,curry,3 łyżki oleju,makaron. Mięso wołowe gotowane w wywarze z jarzyn zemleć w maszynce razem z cebulą,pomidorami i papryką .Na patelni rozgrzać olej i włożyć zmieloną masę.Dodać curry,soli i

Znajomi Lynette Scavo

dla niej zapiekankę z serem i makaronem. Wymiotowała i nie mogła niczego strawić, więc Stella zaproponowała córce „maryśkę”, ale ta delikatnie odmówiła. Stella zabrała swoje danie. Za domem przy 4350 Wisteria Lane, Andrew Van De Kamp za odpłatą, zorganizował jej kilka gramów marihuany. Wieczorem, upiekła

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.