zapiekanka ziemniaczano erowa

Zapiekanka ziemniaczano-serowa francuska

1.5 kg ziemniaków, 400 ml śmietany 18-proc., 400 ml mleka, 20 dag startego sera (np. gruyere), sól, biały pieprz, masło do formy Rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C. Obierz ziemniaki, pokrój je w jak najcieńsze plasterki. Ułóż w rondlu, polej mlekiem wymieszanym ze śmietaną, przypraw 2 łyżeczkam

Shepherds pie (zapiekanka ziemniaczano-mięsna)

50 dag ziemniaków, 1 szklanka gorącego mleka, 1 łyżeczka soli, 1 cebula, 30 dag mięsa mielonego, 5 łyżek masła, 2 łyżki mąki, 1 szklanka bulionu, po 1 łyżeczce koncentratu pomidorowego i musztardy, 1 łyżka masła, pęczek natki Ziemniaki obierz, zalej wrzącą wodą, gotuj 20 minut. Odcedź, wodę pozostaw

Zapiekanka pasterska

. Przełożyć mięso do płytkiego naczynia żaroodpornego. Na mięsie ułożyć równą warstwę purée ziemniaczano-marchewkowego i wyrównać widelcem. Piec przez 35-40 minut, aż wierzchnia warstwa się przyrumieni. Zapiekankę podawać posypaną natką pietruszki. oliwa z oliwek;cebula;czosnek;jagnięcina;natka pietruszki

Zapiekanka z jajkami sadzonymi

kilogram ugotowanej brukselki (pociętej na połówki, jeśli główki były duże). Przełożyć masę ziemniaczano-brukselkową na blachę. Posypać utartym parmezanem i przyprawami. Na serze rozłożyć kawałki wędzonego łososia. Na końcu posadzić 4 jajka. Zapiekać 25 minut w temperaturze 220 stopni C - do ścięcia się