zapiekanka ziemniaczana gessler

Marta Wojas

Smaczne i sycące - zapiekanki

Smaczne i sycące - zapiekanki

Dni są już coraz krótsze i zimniejsze, popołudnia ciemne. W tym czasie dobrze jest zjeść na obiad lub kolację coś sycącego i prostego w przygotowaniu. I dlatego polecamy mięsne zapiekanki. Na którą z nich się skusicie po ciężkim dniu?

Nie marnować jedzenia!

We wtorek, 8 kwietnia, w siedzibie Agory w Warszawie odbyła się konferencja dotycząca niemarnowania żywności. Okazało się, że jest to problem, który można rozpatrywać pod wieloma aspektami: odpowiedzialnych zakupów, zabierania do domu niedojedzonego dania z restauracji, sensownego przygotowywania szkolnych śniadań dla dzieci, planowania tygodniowych posiłków... Ciekawe okazały się rady panelistów i uczestników z sali dotyczące wykorzystywania resztek jedzenia.

Smaczna Polska według Magdy Gessler

Magda Gessler zaprasza na kulinarną wędrówkę po Polsce. W jej nowej książce poznajemy, co dobrego można zjeść w poszczególnych regionach. Autorka podpowiada, na które produkty zwrócić uwagę i co z nich przygotować. Dziś premiera książki "Smaczna Polska. Regionalny przewodnik kulinarny", która 8 listopada ukazała się nakładem Wydawnictwa Znak.

Ziemniaki Dauphinoise

Ziemniaki Dauphinoise

, angielski kucharz, gotuje ziemniaczane plastry w mleku ze śmietaną, z pokrojonym czosnkiem, szalotką, tymiankiem. Po odparowaniu sosu przekłada danie do żaroodpornego naczynia, posypuje cheddarem. Kładzie plastry mozzarelli. Zapieka.Julia Child, orędowniczka francuskiej kuchni, powiedziałaby na to: 'Nie

Przeźroczyste makarony

Przeźroczyste makarony

Makaron ryżowy zrobiony jest z mąki ryżowej. Tego typu makaron występuje w postaci cienkich nitek, muszelek, wstążek. Makaron wstążki wymaga namoczenia lub gotowania na wolnym ogniu. Używany jest do potraw smażonych oraz zapiekanek. Nitki są doskonałe do zup i do smażenia w głębokim tłuszczu

Zapiekanka ziemniaczana

-1 kg ziemniaków-2 piersi kurczaka,-ser żółty-kilka pieczarek-ananas z puszki-przyprawy np.pieprz mielony,bazylia. Ugotować ziemniaki,pokroić w drobne kawałeczki kurczaka i podsmażyć posypując go pieprzem,solą lub inną przyprawą to rzecz gustu,pokroić ananasa w kawałeczki,pieczarki można pokroić w k

Zapiekanka ziemniaczana

Ziemniaki ok. 1 kg, pieczarki 30 dkg., wędlina lub kiełbasa 60-70 dkg, cebula surowa, ser żółty 20 dkg, na sos beszamelowy:, masło 4 łyżki, maka 4 łyżki, mleko 500 ml, sol, pieprz biały Surowe ziemniaki pokroić w plasterki o grubości ok. 4 milimetrów, obgotować w osolonej wodzie kilka minut, odcedzi

Zapiekanka ziemniaczana

pieprz do smaku i zalej ziemniaki. Wstaw na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Po tym czasie posyp startym serem i zapiekaj kolejne 10 minut. Rada: Jeśli lubisz mocno przypieczony ser, posyp zapiekankę od razu przed wstawieniem do piekarnika. ziemniaki;cebula;śmietana;koncentrat pomidorowy

Zapiekanka ziemniaczana

20 dag mięsa mielonego (wieprzowina), 0.5 kg ziemniaków (ugotowanych i pokrojonych w kostkę), 10 dag pieczarek, sos beszamelowy/serowy, cebula (pokrojona u kosteczkę), ser żółty lub mozzarella, zioła prowansalskie, sól, oliwa do smażenia Mięso smażymy z cebulą i pieczarkami. Dokładnie mieszamy z zie

Ulubiony sernik Marty Gessler

1 kg białego sera, 200 g masła, 250 g cukru pudru, 10 jaj, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki mąki pszennej, laska wanilii, Spód:, 200 g kakaowych herbatników, 100 g masła, 1 łyżka kakao, Lukier:, 400 g cukru, 4 łyżki gorącej wody, 2 łyżki likieru cointreau, Spód: Do

Makłowicz w podróży

Babka ziemniaczana i kiszka ziemniaczana Kwas chlebowy – 19 Koszerny smak Czulent Pipki – duszone gęsie żołądki Materbrajt – maca z jajkiem – 20 Cygański smak Zupa gulaszowa Churgipen Kura po cygansku – 21 Myśliwski smak Bażant pieczony Marynata do sarniny Marynata

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.