wszystkie zupy polskie

Paulina Kałka

Palce Lizać, nr 61, 28. lutego

Palce Lizać, nr 61, 28. lutego

Polskie zupy

Idealnie kremowe i jedyne w swoim rodzaju zupy kremy. Poznaj nowości marki PROSTE HISTORIE

Gorąca, pyszna zupa to nieodłączny element tradycyjnego polskiego obiadu. Przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, pobudza zmysły i apetyt. Zdrowe, naturalne składniki, wyśmienity smak i prostota przygotowania - to przepis na udaną zupę!

Tanie, gorące i pożywne - przepisy na tradycyjne zupy

Ponoć Polacy znani są w Europie ze swojego zamiłowania do zup. Chyba coś w tym jest, skoro wiele osób bez zupy nie wyobraża sobie obiadu. I nic w tym dziwnego - wybór mamy ogromny! Oto kilka przepisów, które często goszczą na polskich stołach.

Aromatyczna zupa rybna - Tomasz Jakubiak

Aromatyczna zupa rybna - Tomasz Jakubiak

Tanio, tradycyjnie, smacznie - kluski na stole

Tanio, tradycyjnie, smacznie - kluski na stole

. Autor: Nowa Kuchnia Polska Zacierki kojarzą się głównie z zupa mleczną z dzieciństwa - jedni ją kochali, inni nienawidzili. Tym razem jednak te proste w przygotowaniu kluseczki dodajemy do zupy jarzynowej. 4 szklanki bulionu drobiowego 1/4 małego kalafiora 2 małe marchewki 1/4 selera 10 sztuk

Żurek wielkanocny

Żurek wielkanocny

ognia i połącz ze śmietaną. Jajka pokrój na cząstki, rozłóż na talerzach i zalej zupą. Pozostały boczek wysmaż na suchej patelni. Ziemniaki przełóż do oddzielnej miseczki i polej tłuszczem ze skwarkami. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Składniki: 2 szklanki zakwasu na żurek 2-3 litry bulionu

Swojska grochówka

Swojska grochówka

kostkę, pietruszkę - wzdłuż na ćwiartki, seler - w grube plastry, por w ćwierćplasterki i ziemniaki - w kostkę. Przykrywamy garnek, niech składniki zupy powoli się gotują. Krok 4 Po 15 minutach dokładamy do garnka kiełbasę. Siekamy cebulę. Gdy groch i warzywa się ugotują, wyjmujemy łyżką cedzakową

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński

, oczyszczone z pestek i pokrojone jabłko. Krok 5 Gdy wszystkie składniki będą miękkie, dodaj ugotowaną fasolę, dopraw zupę solą, cukrem, pieprzem i sokiem z cytryny. Krok 6 Aby poprawić kolor, ewentualnie dolej nieco koncentratu buraczanego. Zupę wlej na talerze, na każdej porcji połóż po 2 łyżki gęstej

Zupa rakowa i kiszone rydze w Folwarku Ustronie. Bogactwo kulinarnych mikroregionów

Zupa rakowa i kiszone rydze w Folwarku Ustronie. Bogactwo kulinarnych mikroregionów

niezwykłych ludzi i wydarzeń. Folwark uczestniczył w projekcie, który miał zaprezentować prawdziwą polską tradycję tureckim kucharzom. Poznali jej różne oblicza - od łowiectwa po browarnictwo, a zwieńczeniem projektu była trzyjęzyczna publikacja. W folwarku rekonstruuje się też dania z najstarszych książek

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: Szczaw bez szczawiowej

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: Szczaw bez szczawiowej

rozmażemy się do końca. Wracajmy do szczawiu. M: A umiesz go odfiksować w polskiej wyobraźni, oddzielić od zupy? T: Spróbuję. Trzeba pójść na łąkę i zebrać naręcze szczawiu. Rankiem, zanim przyjdą miejscowi i cały zerwą dla zakładu produkującego przecier. Potem wystarczy go dodać do liści o innych

Bawarskie menu dnia na zakończenie tygodnia

Bawarskie menu dnia na zakończenie tygodnia

Bawarskie zupy najczęściej podaje się z mięsnymi pulpetami (tzw. knödel), zrobionymi na przykład z wątróbki czy boczku.Zupa z brązowej soczewicy po bawarsku 20-30 dag brązowej soczewicy 1 duża marchew 1 cebula 2 pomidory 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1 liść laurowy natka ostra papryka sól

Podkręcona zupa pomidorowa

Podkręcona zupa pomidorowa

spaghetti!Co łączy wszystkie trzy proponowane przeze mnie zupy?Po pierwsze, wszystkie zupy są przygotowane bezpośrednio z pomidorów . Poza sezonem używam krojonych pomidorów w puszce, dzięki czemu mogę cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Oczywiście w sezonie warto pokusić się o dojrzałe pomidory (im

Banany w stylu wytrawnym

Banany w stylu wytrawnym

, aż będą zupełnie miękkie, przez 10-15 min. Wlewamy śmietanę, dodajemy masło i curry, solimy. Podgrzewamy, ale nie doprowadzamy do wrzenia. Miksujemy, a jeśli zupa jest za gęsta, rozcieńczamy ją odrobiną wody lub bulionu. Zupę podajemy posypaną drobno posiekanym szczypiorkiem. Uwaga: banany

Nie tylko frytki

Nie tylko frytki

Panierka: 675 g masy z ziemniaków duchesse 20 g mąki 1 ubite jajo 75 g jasnej bułki tartej olej do głębokiego smażenia Ziemniaki Duchesse: 675 g ugotowanych, tłuczonych ziemniaków 1-2 żółtka 50 g masła gałka muszkatołowa sól pieprz Przygotowanie: Przygotuj ziemniaki duchesse: ziemniaki ugotuj tak,

Wigilia regionalnie

Wigilia regionalnie

rodzynki i posiekane orzechy. Lekko podgrzej i wymieszaj z ugotowanym makaronem. Zupa migdałowa ze Śląska Przygotuj: - 150 g migdałów, - 2 l mleka, - 4 łyżki cukru, - 1 filiżankę ryżu. Migdały sparz wrzątkiem, obierz ze skóry, wysusz i zmiel. Mleko zagotuj razem z cukrem. Ryż ugotuj na sypko

Sushi a polska tradycja

Sushi a polska tradycja

Wigilii.A. Ch.: Nie sądzisz, że to nasza polska przywara - wpadanie ze skrajności w skrajność? Albo biedna gomułkowska kolacja wigilijna, albo sushi i zupa miso do opłatka.R. T.: Zostawmy już sushi, bo znam większe bożonarodzeniowe grzechy. Śledź w zaprawie firmy X, barszczyk firmy Y - brr, nie toleruję

Kurczak rządzi

Kurczak rządzi

ząbki czosnku 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki oliwa do smażenia W dużej misce wymieszaj dobrze wszystkie składniki. Z powstałej masy formuj małe pulpety. Nabij je na drewniane patyczki i smaż w rozgrzanym oleju przez około 10 minut, obracając je, by ze wszystkich stron się

Obiad bożonarodzeniowy a'la Mikołaj Rey

Obiad bożonarodzeniowy a'la Mikołaj Rey

Urodzony i wychowany we Francji, od kilkunastu lat mieszkający w Polsce potomek słynnego poety Mikołaja Reja z Nagłowic, kulinariami pasjonuje się od dziecka. Poszukiwanie rodzinnych korzeni połączył ze zgłębianiem przepisów staropolskiej kuchni i odkrywaniem polskich regionalnych produktów, o

Pimp my rosół

Pimp my rosół

Mając na uwadze, że każdy dom przedstawia ten jeden jedyny właściwy przepis na tradycyjny polski rosół, zaczynamy jak moja mama na krakowskiej Woli Justowskiej uczyła - wersja wypasiona niedzielna:Składniki na 6-8 porcji rosołu-   mięso drobiowe: 1 podudzie, 4 skrzydełka, 2 nóżki, można

Kurczak bez reszty

Kurczak bez reszty

Do zup jesiennych często robi się wywar na mięsach mieszanych, do zup zimowych dodajemy również wędzonki, zaś zupom wiosennym i letnim w zupełności wystarcza solidnie wygotowana kura. I tu pojawia się problem. O ile bulion robimy dla samego bulionu, warzywa zawsze się przemyci, o tyle mięsa które z

Alternatywna zupa na Święta Wielkanocne

Alternatywna zupa na Święta Wielkanocne

, dodajemy czosnek, a po chwili kurczaka i oregano. Solimy, pieprzymy, szklimy przez 3-4 minuty. Wlewamy bulion i sok z limonki, zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Gotujemy, aż mięso będzie miękkie (7-8 minut). Przyprawiamy do smaku. Połamane chipsy kukurydziane wkładamy do miseczek, wlewamy zupę

Nowe Rodzinne Zupy WINIARY w 5-ciu smakach - pożywna zupa dla całej rodziny

Nowe Rodzinne Zupy WINIARY w 5-ciu smakach - pożywna zupa dla całej rodziny

przygotowywania potraw, w dni powszednie aż 57% polskich rodzin spożywa tylko jedno danie. A przecież zupa to królowa obiadu, która gromadzi całą rodzinę przy jednym stole! Teraz, dzięki nowym Rodzinnym Zupom WINIARY przygotowanie pysznej, domowej i pożywnej zupy zajmie tylko kilka chwil. Wystarczą dwa

Zupy na wielkanocny stół

Zupy na wielkanocny stół

cząstki, rozłóż na talerzach i zalej zupą. Pozostały boczek wysmaż na suchej patelni. Ziemniaki przełóż do oddzielnej miseczki i polej tłuszczem ze skwarkami. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zobacz też przepisy na: żurek biesiadny żurek kremowy z jajkiem , żurek z jajkiem i ziemniakami oraz żurek

Polsko - hiszpańsko

polską Carlos miał w przedszkolu na warszawskiej Pradze w latach 50. Wspomnienia ma okropne: zupy owocowe, rozgotowane mięso i krupnik, wszystko mdłe i niedoprawione. W domu mama gotowała po hiszpańsku - dużo warzyw, papryka, czosnek, oliwki i oliwa. Kuzyni przysyłali paczki z przyprawami. Długo trwał w

Jedzmy zupy, bo są super!

Niejedno oblicze zupy Trudno zliczyć, ile rodzajów zup znamy. Zupa - chyba każdy z nas ma swoją ulubioną. Rosół, pomidorowa i jarzynowa to pozycje najczęściej wybierane przez Polaków. Zupa, lub inaczej pierwsze dnie, to tak powszechny i powszedni posiłek, że rzadko zastanawiamy się nad jej

Polska wersja caldo verde z jarmużem

Podobnie jak będąc w Portugalii, tęskniłem np. za śledziem, koperkiem, czy chrzanem, tak i teraz mam różnego rodzaju kulinarne saudades, czyli tęsknoty. Jedną z nich jest kapusta galicyjska, nie występująca niestety na polskich straganach a niezbędna do wykonania arcyportugalskiej zupy caldo verde

Vegeta bogatsza o nowe smaki!

warzyw, ziół i majeranku stanowić będzie uniwersalny dodatek do wielu dań kuchni polskiej. Polecana jest jako dodatek m.in. do mięs, zup, ziemniaków oraz sałatek. Podkreśli również smak placków ziemniaczanych, sosów i dressingów. Vegeta z Czosnkiem dzięki wykorzystaniu najchętniej wybieranego dodatku

Kremowe zupy - solidne i pyszne

oregano sól pieprz kilkanaście listków bazylii do dekoracji Zupa krem z opiekanych warzyw - sposób przygotowania: Warzywa umyj, nie obieraj. Bakłażany nakłuj widelcem w kilku miejscach. Wszystkie warzywa przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, skrop oliwą, wstaw do piekarnika rozgrzanego do

Zimowe propozycje Hortex

Na tegoroczny sezon zimowy polecamy: Kapuśniak Hortex - tę jedną z najbardziej tradycyjnych zup w polskiej kuchni można teraz przygotować już w 20 minut.  W gotowej mieszance do zupy znajdziemy kiszoną kapustę (wcześniej zblanszowaną tak, żeby wyrównać czas gotowania z pozostałymi

Pomidor owoc miłości

zdrowie, mamy dobrą wiadomość. Nie musimy czekać na lato, aby móc zajadać się pyszną i aromatyczną zupą pomidorową. Nazywana królową polskich zup, będzie idealnym rozwiązaniem zarówno  na niedzielne obiady, jak w tygodniu po pracy. W ofercie dań Babci Zosi znajdziemy delikatną, lekką oraz aromatyczną

Tessa Capponi-Borawska: chłodniki na gorące dni

Louisa Diat (1885-1957) podczas jego pracy w Ritz-Carlton Hotel w Nowym Jorku. Nas-tępnym krokiem w moim doświadczeniu kulinarnym było odkrycie polskiego chłodnika, który jadam w przemysłowych ilościach, i to we wszystkich wariantach. Zamiłowanie do zimnych zup zainspirowało mnie do przerobienia przepisu

Jak ugotować rosół? Porady i triki nie tylko dla początkujących

polskich zup. Wiele osób, zwłaszcza spośród tych, które w kuchni stawiają dopiero swoje pierwsze kroki, obawia się przygotowywania rosołu, sądząc, że jest to tak zwana "wyższa szkoła jazdy". I rzeczywiście, ogrom porad i sposobów jego przygotowywania może onieśmielać. W gruncie rzeczy

Enoki - azjatyckie grzybki

jeść je na surowo, dodając (na samym końcu) do zup. Sprawdzą się oczywiście w azjatyckich, np. ramen lub miso, ale też w "europejskich zupach": z?porów albo topinamburu. Jeśli je gotować i piec - to tylko chwilę! Możecie je też dodawać do?sałatek i kanapek (np. z pieczoną wieprzowiną

Nowości w menu Pana Pomidora

konsystencja zupy są doskonale widoczne przez transparentny kubek, ale smaku i zapachu nie sposób poznać, nie otwierając wieczka. Nie dający się pomylić z żadnym innym, lekko kwaskowaty smak szczawiu to nieco zapomniany element polskiej tradycji kulinarnej. Zupa szczawiowa czy duszony szczaw to przecież

Doceń marchewkę - siedem nieznanych przepisów

Słodkie bataty i marchewka zapowiadają, że zupa również będzie słodkawa. Ale są też pikantne i słone dodatki - dla kontrastu. Zupa ze słodkich ziemniaków i marchewki 50 dag słodkich ziemniaków (można zastąpić dynią) 30 dag marchwi (ok. 3 sztuki) 2 łodygi selera naciowego 1 cebula 1 ząbek

Menu dnia na niepogodę - z meksykańską tortillą!

wymieszaj, wlej do metalowej miseczki. W większym garnku zagotuj wodę, miseczkę ze składnikami kremu ustaw na parze i gotuj, ubijając trzepaczką, aż wszystkie składniki się połączą, a krem zgęstnieje. Możesz podawać z bitą śmietaną lub konfiturą z wiśni. Źródło: Nowa Kuchnia Polska

Menu dnia z potrawką z kurczaka

). Wymieszaj, pogotuj jeszcze 1-2 minuty. Przed podaniem posyp zupę posiekaną zieleniną. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Smak potrawki wzbogaca dodatek estragonu. Zobacz przepis na Potrawka z kurczaka z porami Prosty deser z wykorzystaniem jesiennych owoców. Zobacz przepis na Gruszki ze śmietaną i pistacjami

Menu dnia z krupnikiem

Prosta, pożywna i do tego rozgrzewająca zupa. Czego chcieć więcej po powrocie z pracy? Krupnik Składniki: pół szklanki kaszy jęczmiennej wiejskiej, perłowej lub mazurskiej kilka kostek schabowych lub około 35 dag surowych wieprzowych i ewentualnie kawałek (10-15 dag) chudego mięsa wieprzowego 4-5

Menu dnia z serowymi naleśnikami

Oto pomysł na odmianę dla tradycyjnej pomidorówki. Jeśli chcesz, możesz nie dodawać do niej kalafiora (zamiast niego można podać zupę z grzankami) lub zastąpić go brokułem. Krem pomidorowy z kalafiorem (na podstawie przepisu E.E. Browna) oliwa posiekana cebula 3 posiekane łodygi selera 3

Menu dnia z hreczniakami

Warto zerknąć do naszej polskiej, regionalnej kuchni. Ta prosta i lekka zupa rybna będzie dobrą propozycją na obiad w tygodniu. Kaszubska zupa marynarska 2 niezbyt duże dorsze listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu sól 1/2 porcji włoszczyzny ocet kilka ziemniaków Ugotuj

Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY!

smak oraz kremową konsystencję. A do tego zupy WINIARY zawierają składniki znane z naszych kuchni, m.in. mąką pszenną lub żytnią z polskich zbóż, czosnek, cebulę czy majeranek. Aby zaskoczyć naszych bliskich możemy przygotować je także w bardziej współczesnej wersji, np. z nutką kokosa. Wystarczy

Menu dnia z jabłkowymi muffinami

Marchew jest nie tylko tania, ale też bardzo zdrowa. Poza tym o tej porze roku dużo łatwiej o smaczną marchew, niż o smacznego pomidora. Marchew ma same plusy! Kaszubska zupa marchwianka Składniki: 50 dag chudych żeberek wieprzowych 10 marchewek włoszczyzna: kawałek selera 1 por 1 korzeń pietruszki

Nie chcesz się objadać? Zjedz zupę

przypraw do smaku, dodaj ogórki, a gdy zupa się ponownie zagotuje, dodaj śmietanę wymieszaną z mąką (jeśli nie chcesz, nie musisz dodawać mąki). Wymieszaj, pogotuj jeszcze 1-2 minuty. Przed podaniem posyp zupę posiekaną zieleniną. Kapuśniak nietypowy, bo z chorizo. Udane połączenie kuchni polskiej i

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

kremu ustaw na parze i gotuj, ubijając trzepaczką, aż wszystkie składniki się połączą, a krem zgęstnieje. Źródło: Nowa Kuchnia Polska

Pani Marchew & imbir - swojska słodycz z orientalnym akcentem

O tym, że od jakości składników zależy jakość dania, wie każdy miłośnik dobrej kuchni. Ta reguła znajduje zastosowanie również podczas gotowania zup Pan Pomidor & Company. Dlatego poszukiwania warzywa, które posłużyło za główny składnik Pani Marchwi, były procesem wieloetapowym. - Od początku

Kiszonki - jedz na zdrowie!

Zupa z kiszonej kapusty jest popularna nie tylko w naszym kraju. Można jej spróbować także na Słowacji i Ukrainie. Kapuśniak 1 porcja włoszczyzny (lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej) 1 duża cebula 1 listek laurowy 8-10 ziaren pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren jałowca

Świąteczne inspiracje kulinarne. Szybkie i pyszne przepisy od Szefa Kuchni Tomasza Królikowskiego i Jolanty Kwaśniewskiej

Na pierwsze danie można podać Zupę krem z dyni polskiej z twardym serem Hajnówki . Zamiast smażonego karpia zaserwujmy Rybę w papilocie , co pozwoli nam nieco poszaleć przy deserze, na który proponujemy Woreczki z ciasta filo z jabłkami, rodzynkami i płatkami owsianymi . I Danie Zupa krem

Menu dnia z kotletami mielonymi

garnka rozdrobnione ogórki i mieszając, wlewaj porcjami (to ważne!) sos ogórkowy. Co chwila próbuj, czy zupa jest już twoim zdaniem dostatecznie kwaśna. (Pamiętaj przy tym, że zawsze możesz dolać jeszcze trochę sosu, ale dużo trudniej ci będzie odratować przekwaszoną zupę.) Niech wszystkie składniki

Menu dnia z puddingiem owocowym

Polacy stopniowo uczą się przyrządzać i jeść ryby, ale to ciągle za mało. Dlatego proponujemy zacząć apetycznej zupy rybnej z winem i pysznymi dodatkami. Zupa rybna z awokado 50 dag mieszanych filetów rybnych (sandacz / dorsz / łosoś) 1/2 łyżeczki soli 1 bulwa kopru włoskiego 5-6 cebul

Grzybowa i barszcz na jednym stole

Każda rodzina ma swój własny repertuar świąteczny. Nie ma jednej polskiej bożonarodzeniowej tradycji kulinarnej. W jednych domach je się na wigilię zupę grzybową, w innych kaszę jaglaną ze śliwkami suszonymi albo prażony groch. Często rodziny, łącząc się, tworzą nowe tradycje i na świątecznym stole

Tessa Capponi-Borawska. Włoskie inspiracje z fasolą

. Moje dzieci uwielbiają jeść ją z toskańskimi kiełbaskami z grilla, ale również nasza polska biała kiełbasa pasuje do fasoli znakomicie! AGIOLI ALL'UCCELLETTO fasola "Na sposób małych ptaszków" wg Zenone Beniniego (Dla 4 osób) Składniki 12 łyżek dobrej oliwy 2 ząbki  czosnku 1

Polskie smaki w naszym menu dnia

: Nowa Kuchnia Polska Duo Waza do zupy FALA Hendi 780732 LUBIANA MERKURY WAZA 300 Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info 1 kurczak 20 dag kaszy krakowskiej 2 białka 2 jajka 1/4 l wody 5 dag smalcu 7 dag masła sól

Menu dnia z piwnymi naleśnikami

Zupę z cykorii możesz podawać na przykład z grzankami (najlepsze będą czosnkowe), a także pokrojonym w cieniutkie plasterki i podsmażonym boczkiem. Zupa z cykorii 1 i 1/2 l wywaru warzywnego 3 duże cykorie 1 mały por 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki śmietany 18 proc. sól pieprz 1 łyżka

Gzik, korbol i pyry, tej!

ślepych ryb bardzo popularną zupą w Wielkopolsce jest polewka na bazie wody i maślanki lub zsiadłego mleka, czernina z kaczki i sezonowo zupa z dyni. Charakterystyczne warzywa dla tego regionu Polski to również wspomniana dynia, zwana korbolem i szparagi , których uprawa upowszechniła się dzięki

Menu dnia dla zapracowanych

Prosta i pożywna zupa o pięknej złocistej barwie. Najlepiej podawać ją  w kokilkach, z groszkiem ptysiowym. Zupa krem z porów Składniki: 3 ładne pory (tylko białe części) 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego 250 ml mleka (3.2-proc.) 120 ml gęstej śmietany (22-proc.) masło do smażenia sól

Jesienne grzybobranie

zastosowań sprawia, że grzyby są idealną kulinarną inspiracją - na ich bazie można przygotować różnorodne potrawy - od wspomnianych zup i pierogów, przez sosy, do makaronu. Wszystkie propozycje, przyrządzone na bazie jesiennych grzybów, z pewnością przypadną do gustu nawet najbardziej wymagającym amatorom

Co kraj to obyczaj - czyli spór o barszcz ukraiński

Wspólna nazwa to nie wszystko Do dziś barszcz ukraiński jest jedną z najpopularniejszych potraw kuchni galicyjskiej. Pierwotnie była to zupa koloru zielonego, przyrządzana na bazie aromatycznych liści ziela barszczowego. Po rozpowszechnieniu się uprawy buraków, zaczęto używać ich do przygotowania

Palce Lizać, nr 61, 28. lutego

Supermarket: Nowości na półkachTemat tygodnia: Polskie zupyCztery sposoby na...: KawęPalce lizać polecają: Zupa soczewicowo-kokosowa z chiliSzkoła gotowania: Pudding chlebowy z poremGotuj z dziećmi: Szybkie makaronyPomysł na stół: Ważny element - wagiIndeks przepisów: Od A do Z

Wege jesień - szybko i tanio

Kuchnia Polska Ambition Waza do zupy PARIS Duo Waza do zupy SILVER LINE La Cartuja de Sevilla Pickm... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Kuchnia indyjska jest liderem, jeśli chodzi o bogactwo kolorów, aromatów i

Menu dnia z wyjątkowymi hamburgerami

Aksamitna zupa z porów idealnie smakuje i wygląda podana z groszkiem ptysiowym. Zupa krem z porów 3 ładne pory (tylko białe części) 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego 250 ml mleka (3.2-proc.) 120 ml gęstej śmietany (22-proc.) masło do smażenia sól pieprz gałka muszkatołowa posiekana natka lub

Kasza jęczmienna na 7 sposobów

Tradycyjny krupnik przygotowujemy z dodatkiem kaszy (czyli "krup") jęczmiennej. Jeśli chcesz, by zupa była bardziej sycąca, zamiast mięsa drobiowego, możesz przygotować ją np. na golonce. Krupnik 1 pęczek włoszczyzny lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej 1 szyjka i 2 skrzydełka z

Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

i pokrój w kostkę. Masło roztop, zeszklij cebulę, dodaj pokrojone łodygi szparagów i podsmaż. Wlej bulion i śmietanę, gotuj 30 minut. Dodaj tymianek, przypraw pieprzem i solą, zmiksuj. Do zupy włóż główki szparagów, posyp parmezanem i tymiankiem. Autor: Nowa Kuchnia Polska Tarty i quiche nie są

Smaki prosto z gór

Zupa, która najlepiej smakuje w silne mrozy. Kwaśnice przygotowuje się na bazie kiszonej kapusty (dla zakwaszenia, dodaje się jeszcze sok) oraz mięsa (zwykle wieprzowego). Gotową, wyraźnie kwaśną zupę podaje się z ziemniakami i chlebem, więc w zupełności wystarczy za całe danie. Kwaśnica na

Sycące menu z zapiekanką warzywno-rybną

zupę możesz podawać na przykład z grzankami czy groszkiem ptysiowym. Doskonałym dodatkiem do niej będzie także świeża, chrupiąca bułeczka. Krem z pora 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 2 dość duże pory (biała część i trochę zielonej) 2-3 duże ziemniaki 2 łyżki masła sól pieprz 1/2 opakowania

Zupa aeterna

kulinarnej kultury. Mówisz zupa - myślisz Polska, jednym słowem.Bo oto nareszcie jakaś dziedzina, w której jesteśmy najlepsi: zup jemy najwięcej na świecie. Mamy do nich stosunek lekko maniakalny, i mania ta przechodzi z pokolenia na pokolenie. Wrzeszczymy na matki nasze, niegrzeczni jesteśmy dla nich

Obiad z młodymi warzywami

Zupa z młodej marchewki wyśmienicie smakuje w wersji pikantnej, np. z dodatkiem imbiru lub ostrej papryki. Jeśli jednak nie jesteś fanem takich smaków, polecamy również zupę z młodej kalarepki . Marchewkowa zupa-krem 1 pęczek młodej marchewki 2 dojrzałe pomidory 1 i 1/2 bulionu warzywnego 3

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

startą na drobnej tarce czekoladę. Dokładnie wymieszaj, wlej do metalowej miseczki. W większym garnku zagotuj wodę, miseczkę ze składnikami kremu ustaw na parze i gotuj, ubijając trzepaczką, aż wszystkie składniki się połączą, a krem zgęstnieje. Możesz podawać z bitą śmietaną lub konfiturą z wiśni

Gotuj raz na kilka dni

feta gałka muszkatołowa sól pieprz Ciasto: Wszystkie składniki połącz w misce i zagnieć ciasto - powinno być elastyczne i dość sprężyste. Jeśli jest za twarde - dolej wody, jeśli za rzadkie - podsyp mąką. Farsz: Liście szpinaku umyj i osusz (jeśli używasz mrożonych, rozmroź i odciśnij z wody). Na

Tajskie menu dnia

Ostrość w tajskim stylu nieco różni się od tej, którą znamy w kuchni polskiej. Zupa stawia na nogi dzięki pikantnej paście z czerwonego curry. Tajska zupa z kurczakiem i słodkim ziemniakiem: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 2 łyżki oleju 2 szalotki 2 posiekane ząbki czosnku 3 trawy cytrynowe 1

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

masa nie opadła. Smaż na patelni posmarowanej tłuszczem, przekładaj na ogrzane talerze. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zamiast pomidorów pelati, użyj na przykład domowego przecieru pomidorowego (jeśli posiadasz) lub dobrej jakości koncentratu. Dodatek selera naciowego możesz pominąć. Zupa pomidorowa z

Wódka i śledź - czy to może być eleganckie

także w zupie. Jak mówił poeta: "Tylko ludzie głupie nie piją przy zupie", a w polskim repertuarze zupa zajmuje wysoko postawione miejsce, więc eksperymenty z łączeniem zup z alkoholem uważam za szczególnie ekwilibrystyczne i tym samym dające wielką satysfakcję, gdy - jak ten - są udane

Ekspresowe menu z kolorową sałatką

Wierzch zupy można posypać grzankami, groszkiem ptysiowym lub prażonymi pestkami dyni lub słonecznika. Zamiast koziego serka możesz również wykorzystać ser z niebieską pleśnią. Zupa krem ze szpinaku 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki

Menu z pikantnym makaronem i ciasteczkami na gorąco

Do zupy można dodać także mięso z rosołu (najlepiej drobiowe) pokrojone w niewielką kostkę. Zupa curry 3 szklanki wywaru warzywnego 2 duże ziemniaki 2-3 marchewki duża cebula brokuł podzielony na różyczki 3-4 łodygi selera naciowego - pokrojone w plasterki 1-2 łyżeczki curry 1/2 puszki

Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

obierz i pokrój w kostkę. Masło roztop, zeszklij cebulę, dodaj pokrojone łodygi szparagów i podsmaż. Wlej wodę tak, aby przykryła szparagi i gotuj do miękkości. Dodaj tymianek, przypraw pieprzem i solą, zmiksuj. Do zupy włóż główki szparagów i gotuj 5 minut. Pesto: wszystkie składniki zmiksuj w blenderze

Pan Pomidor - slow food, który można zrobić w 5 minut

początek Pana Pomidora. W tej chwili na sklepowych półkach można znaleźć 11 smaków zup-kremów w charakterystycznych przezroczystych opakowaniach. Menu Pana Pomidora opiera się na warzywach, więc zmienia się sezonowo, ale jego stałym punktem i gwiazdą warzywnej kompanii jest niewątpliwie zupa krem Pan

Nowa książka kucharska od Lidla - inna niż poprzednie. Będzie hit?

- W dawnej polskiej kuchni dworskiej obowiązywała prosta zasada dotycząca wyboru kucharza: Do pasztetów bierz Francuza, do ryb - Polaka - mówi Karol Okrasa. - Naprawdę jadało się u nas ryby i przyrządzano je znakomicie. Mam nadzieję, że wrócimy do tej wiedzy. Do podania dobrej ryby czasem wystarczy

Proste dania z dodatkiem jogurtu

marmoladą pomarańczową. Autor: Zuzanna Wiciejowska Dietetyczne ciasto jogurtowe W podobny sposób można przygotować również zupę z dodatkiem koperku. Zastępując miętę bazylią i dodając przecier lub koncentrat pomidorowy uzyskasz z kolei pyszną zupę pomidorową. Zupa jogurtowo-miętowa 1,5 l bulionu

Awokado w 6 odsłonach

kanapkach ułóż plasterki drugiego jajka na twardo, krążki cebuli oraz listki rukoli. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Blender MPM MBL-07 Blender TEFAL HB866 Blender CAMRY CR 4050 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info

Menu dnia z rybą w orientalnym stylu

Tajska zupa z krewetek i trawy cytrynowej jest pełna egzotycznych smaków. Zupa z krewetek i trawy cytrynowej 6 szklanek bulionu z kurczaka (może być z kostki) 50 dag krewetek obranych ze skorupek (skorupki należy zachować) 2 zmiażdżone łodyżki trawy cytrynowej 3 korzenie kolendry rozgniecione

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

Trochę kwaśna i bardzo aromatyczna. Zupa pomidorowa jest idealna na dziś. Zamiast bulionu z kurczaka, możesz użyć wywaru warzywnego. Zioła pobudzą zmęczony żołądek do pracy i pomogą mu wrócić do "normalności". 1 i 1/2 litra bulionu z kurczaka ok. 800 ml (2 puszki) pulpy pomidorowej (lub

Tanio i ze smakiem

koniec gotowania dodaj przyprawy. Zupę przetrzyj przez sitko, zagotuj i przypraw do smaku. Podawaj ze słonymi paluszkami. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Pod nazwą tortilla kryje się nie tylko płaski placek. Hiszpańskie tortille ziemniaczane to rodzaj omletu, który można serwować zarówno na śniadanie, jak i

O barszczach i barszczykach

: Brzmi to jak trzy grzyby w barszczu zamiast przysłowiowych dwóch. T: A co ty właściwie rozumiesz przez barszcz? M: No, jak to co? Zupę z buraków. Czerwoniutką, pachnącą jak żadna inna. Kojącą, zwłaszcza jeśli na osobnym półmisku leżą gotowane ziemniaki z omastą. Kwintesencję naszej polskiej, domowej

Zielone menu dnia

Bardzo szybka i łatwa do zrobienia zupa. Można dodać grzanki, udekorować kleksem śmietany lub jogurtu i posypać koperkiem. Zupa krem z groszku 3 szklanki groszku 2 łyżki masła 1 cebula pokrojona w kostkę 3 szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki) sól cukier. Dodać cebulę i groszek

Zupa na chandrę

Styczeń, podobnie jak listopad, jest dla mnie okresem największej chandry. Święta przeminęły, co prawda jest karnawał, ale ja mało tańczę, na przeceny nie chodzę; miesiąc nigdy się nie kończy, jest mi zimno i smutno. W takich chwilach bardzo pomaga dobra zupa. Prawda jest taka, że (szczególnie w

Chłodniki na upalne dni

Zdrowe, pełne chrupiących warzyw, pachnące świeżymi ziołami chłodniki. Dorośli je doceniają, ale dzieci trzeba do nich przekonać. Ja mam swoje sposoby i chętnie się nimi podzielę. W tradycyjnym polskim chłodniku z botwinką Wojtusiowi przeszkadza zbyt duża ilość warzyw i koperku, czyli tego, co

Włoszczyzna - por, seler, marchewka i pietruszka. Nie tylko do zupy

marchewka, poczerniały kawałek selera, niechlujnie przycięty por - nieodzowne elementy codziennego gotowania zupy, podstawowego posiłku obywateli.   Sprowadzenie do Polski włoszczyzny tradycyjnie przypisuje się - jak sama nazwa wskazuje - Włochom, a konkretnie królowej Bonie. Wytworny żołądek pięknej

Menu dnia od Tatr po Kresy

Zamiast żeberek, do przygotowania kwaśnicy z powodzeniem można użyć takiej samej ilości wędzonego boczku. Jeśli lubisz, gdy zupa jest kwaśna, możesz nie odciskać kapusty przed dodaniem jej do wywaru. Kwaśnica 250 g wędzonych żeberek 300 g kiszonej kapusty 1 liść laurowy 3-4 ziemniaki 1 cebula

Tanio, zdrowo i po polsku - nowe przepisy na dania z jabłkami

Na ciepło lub na zimno - możesz podać tę zupę jak wolisz. Dlaczego nie zacząć obiadu od słodkich pyszności? 4-5 jabłek typu Golden 2-3 łyżki stołowe cukru 1 kawałek cynamonu 3 łyżki rodzynek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soku z cytryny Jabłka myję, obieram ze skórki i kroję najpierw w

Greckie menu dnia

Smaczna i sycąca zupa fasolowa z aromatycznymi ziołami i warzywami. Grecka zupa fasolowa 200 g suchej fasoli jaś 1 l wody 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 puszka (400 g) pomidorów 3 łyżki (45 ml) oliwy 2 łyżki tymianku 1 garść (ok. 60 g) czarnych oliwek bez

Sycąca soczewica - mnóstwo możliwości!

na porcje i podawaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Wyciskacz do czosnku Leifheit Berghoff Tarka owalna 1100003 Dekoria Zestaw na przyprawy... Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Gęsta, solidna zupa z soczewicą, szpinakiem i

Kokosowe, migdałowe, sojowe - mleka roślinne coraz bardziej popularne

ostrych smaków Mleko kokosowe znane jest przede wszystkim ze swojej obecności w daniach azjatyckich, ale również w tych pochodzących z Karaibów. Wciela się rolę zagęstnika, jaką w polskiej kuchni otrzymuje najczęściej śmietana, bez której wielu nie wyobraża sobie zupy lub sosu. Wbrew powszechnemu

Kapusta pekińska - nie tylko w surówce

liście. Poszatkuj lub porwij na niewielkie kawałki. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce. Z jabłka wykrój gniazdo nasienne. Owoc pokrój na cieniutkie plasterki lub obierz i zetrzyj na tarce. Kukurydzę odcedź z zalewy. Według uznania dodaj natkę pietruszki, cebulę lub pora. Wszystkie składniki wymieszaj

Słoneczne menu dnia z prostym budyniowym ciastem

Jeśli chcesz, możesz urozmaicić tę zupę, dodając do niej na przykład pokrojoną w cieniutkie paseczki czerwoną paprykę lub selera naciowego. Zupa kurpiowska 1 główka białej kapusty 1 marchewka 1 cebula 3 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 mała puszka koncentratu pomidorowego sól pieprz Marchewkę

"Hummus, za'atar i granaty" Samar Khanafer

To pierwsza polska książka poświęcona kuchni libańskiej. Na naszym rynku konkurencji nie ma, a wśród anglojęzycznych publikacji ustępuje jedynie sztandarowej kilkusetstronicowej pozycji, jaką jest "The Lebanese Kitchen" Salmy Hage. "Hummus, za'atar i granaty" ma wszystko, co

Z kapustą i z kapusty

suszonych grzybów, wymieszanym z łyżką mąki i śmietany. Autor: Maria Szkop Aby uzupełnić smak i aromat tej zupy, możesz dodać do niej na przykład nieco posiekanego koperku. Wypróbuj również nasz przepis na zupę z kapustą pekińską i klopsikami wieprzowymi . Zupa kurpiowska 1 główka białej kapusty 1

Zupa rybna, czyli pozdrowienia z Norwegii

raczej nadaje się na naszą jesień i zimę, niż na polskie lato, ale w norweskich warunkach musi się dobrze sprawdzać. Norweska zupa rybna 1,5 litra esencjonalnego bulionu rybnego 2 średnie marchewki, pokrojone w plasterki 1 średni korzeń pietruszki lub pasternaku, pokrojony w kostkę 1 mały seler

Natarcie tarek, czyli dlaczego warto trzeć i ścierać?

Sezonowe (s)tarcie W sierpniu i wrześniu mamy do czynienia z prawdziwym bogactwem owoców i warzyw. Buraki, które często królują na polskich stołach, można wykorzystać np. przy robieniu letniego chłodnika. Aksamitną zupę można wzbogacić startymi "piórkami" buraczanymi. W tym celu

Odświętne menu z soczystą wołowiną

Na początek proponujemy pyszne pożegnanie sezonu szparagowego - apetyczną zieloną zupę. Jeśli nie masz oliwy truflowej, udekoruj każdy talerz odrobiną kwaśnej śmietanki. Krem ze szparagów 1 kg zielonych szparagów 4 średnie ziemniaki 2 średnie cebule 100 ml oliwy 1 i 1/2 litra bulionu

Zupa szczawiowa

. Świetna w roli pierwszego dania, gdyż wyostrza apetyt. Doskonała z dodatkiem ugotowanego jaja. Po prostu pyszna polska zupa. Przygotowanie: ugotuj bulion wykorzystując kurę i włoszczyznę. Dodaj połowę pokrojonych w kostkę ziemniaków. Kiedy zmiękną,dodaj szczaw świeży i po paru minutach gotowania zmiksuj

Sekret, Magdalenka

Sekret to restauracja mieszcząca się w małym domku z ogródkiem w Magdalence, przy ul. Polnej, na rogu Parkowej. Sekret serwuje dania kuchni polskiej: mięsa, zupy i sałatki ... mazowieckie Magdalenka Polna 23 05-506

Rokola

Restauracja Rokola znajduje się w miejscowości Karczew, na Rynku Zygmunta Starego. Lokal specjalizuje się w kuchni polskiej i codziennie serwuje domowe obiady. W karcie znajdują się zupy... mazowieckie Karczew Rynek Zygmunta Starego 24 05-480

Bon Voyage

Bon Voyage położona na drodze do Muzeum Chopina, proponuje gościom prawdziwe polskie jedzenie. Zestawy obiadowe już za 24 złote, a składa się na niego - zupa do wyboru, oraz danie główne ... mazowieckie Kożuszki-Parcel Kożuszki-Parcel 52 a 96-500

Lunch Club

Lunch Club mieści się w Warszawie. Lokal specjalizuje się w kuchni międzynarodowej, włoskiej, a także polskiej. Z karty menu można zamówić śniadania, zupy, dania na lunch, ryby, dania... mazowieckie Warszawa Solec 71 00-402

Zupa pomidorowa a sprawa polska.

kazania podczas ubieglej niedzieli. Czy Ksionc rzeczywiście nie widzi różnicy pomiędzy dyskusją o zupie pomidorowej (czy o dupie Maryni), a wypowiadaniem posłuszeństwa państwu polskiemu? Bo dyskusja o dupie Maryni interesuje co najwyżej Marysię i interlokutorów. Nawoływanie do rewolucji w kraju tak przez

Re: Zupa pomidorowa a sprawa polska.

Czy Ksionc rzeczywiście nie widzi różnicy pomiędzy dyskusją o zupie pomidorowej (czy o dupie Maryni), a wypowiadaniem posłuszeństwa państwu polskiemu? wypowiadanie posluszenstwa panstwu polskiemu? czy ja snie? niech mnie ktos uszczypnie. borgia

Królowa polskich zup

Jak dla mnie to wszechwładny rosół z kury , właśnie gotuję :D:D -- http://i61.tinypic.com/xggsoz.jpg

Polska królestwem zupy

Niemal miliard złotych w handlu i prawie 4 miliardy litrów na talerzu. Polacy lubią zupę jak nikt na świecie - informuje "Puls Biznesu". Według Andrzeja Gantnera, dyrektora generalnego Polskiej Federacji Producentów Żywności, popularność zup to kwestia tradycji. Zupa jest bardzo mocno

Re: Najbardziej polska zupa to...

rosol nie jest wcale polska zupa....:S Pomidorowa tez nie...:S -- "robta co chceta, ja nie pije....."

Re: Najbardziej polska zupa to...

wszystkie wymienione uwielbiam, żurek też i ta zupa chyba jest nasza polska :] -- http://s10.rimg.info/47377e61c994de54df33270795128f64.gif

Re: Zupa pomidorowa a sprawa polska.

1borgia napisał: > wypowiadanie posluszenstwa panstwu polskiemu? czy ja snie? niech mnie ktos uszc > zypnie. http://polska.newsweek.pl/czy-prawo-obowiazuje-katolikow-niekoniecznie-twierdzi-ojciec-rydzyk,artykuly,350375,1.html Klik "Mnie, jako katolika, prawo nie obowiązuje

Re: Polska królestwem zupy

Krupnik... W Portugalii też jedzą zupy. Nawet w McDonald można zjeść zupę. -- Lepiej dla Polaka umrzeć niż użyć głowy

Re: Polska królestwem zupy

Czolem Skiela:) Koniunkture zapewne napędza pomidorowa z ryżem. Gorąca zupa i zimny ryż - to jest to:) -- "Pan Bóg uczynił ludzi wolnymi, ale dopiero pułkownik Colt uczynił ich równymi"..

Re: Polska królestwem zupy

cebulowa też jest zjadliwa , ale tylko ta którą sam zrobię -- Jestem Morfi i jestem z Polski Hosti Pectus Cor Amico!

Re: Polska królestwem zupy

właśnie zjadłem chińską kaczkę z torebki -- Jestem Morfi i jestem z Polski Hosti Pectus Cor Amico!

Re: Polska królestwem zupy

Nie jadam zup, nie lubię. Chyba że dwa razy do roku kremowa ziemniaczana, albo z dyni Hokkaido. -- http://i46.tinypic.com/117wpyd.jpg AL

Re: Polska królestwem zupy

Nic mi do łba pustego nie przychodzi:( -- Na tym świecie pełnym złości, nigdy nie dość przezorności - Janusz Szpotański

Re: Polska królestwem zupy

trzeba sobie sprawic...:S skiela1 napisała: > Nie mamy psa. -- "robta co chceta, ja nie pije....."

Re: Polska królestwem zupy

kriss jakąś fajną śmieszną nazwę potrzebuję jadłodajni do konspektu sportowego dawaj ty tam się poruszasz w swojskich klimatach -- Jestem Morfi i jestem z Polski Hosti Pectus Cor Amico!

Re: Polska królestwem zupy

1zorro-bis napisał: > mam kilka swoich ulubionych.....:S I tylko ludzie głupie nie piją przy zupie;-) -- "W co motłoch bez dowodów uwierzył, jakże byście to chcieli dowodami obalić?!" Nietzsche short4u.pl/DwZLT

Re: Polska królestwem zupy

barszcz z uszkami, borowikowa z lazankami, kminkowa z czosnkiem, cebulowa.....:S To moje faworyty...:D -- "robta co chceta, ja nie pije....."

Re: Polska królestwem zupy

Zjadłem flaczki z mięsnymi pulpecikami:-) -- "W co motłoch bez dowodów uwierzył, jakże byście to chcieli dowodami obalić?!" Nietzsche short4u.pl/DwZLT

Re: Polska królestwem zupy

Czołem Skiela:) Sklepowy czy nie, ważne że ŻUREK:) Z kiłełbaską czy bez? U nas ostatnio był z kiełbaską, poezja:) -- Alkohol jest wspaniałym środkiem rozwiązującym. Rozwiązuje on małżeństwa, rodziny, przyjaźnie, konta bankowe, komórki wątrobowe i mózgowe. Nie rozwiązuje tylko żadnych problemów.

Re: Najbardziej polska zupa to...

no tak chyba skoczysz zrobić kanapkę,ja gotować nie będę :) -- Szanujmy Wspomnienia- nasze najpiękniejsze chwile

Re: Najbardziej polska zupa to...

historycznie to nie wiem może jakaś polewka albo żur :) -- Szanujmy Wspomnienia- nasze najpiękniejsze chwile

Re: Najbardziej polska zupa to...

Miejsca brakło,a bo to jeszcze i krupnik i marchewkowa i barszcz i szczawiowa : ) -- KseroKopiarka S H

Re: Najbardziej polska zupa to...

też bym zjadła takiego na kuraku biegającym po podwórku ,ale kto ubije koguta ja na pewno nie widziałam na wsi i wystarczy ... babcia była mordercą kogutów ;) -- Szanujmy Wspomnienia- nasze najpiękniejsze chwile

Re: Najbardziej polska zupa to...

To zalezy czy pytasz o fakty historyczne czy tez o nasze opinie co myslimy bez podkladu historycznego.Optowalbym za grochowa i rosolem. A ogorkowa dobra na kaca :) A gdzie zurek?

Re: Najbardziej polska zupa to...

myślę,że rosół taki prawdziwy z kilu rodzajów mięsa,dużo włoszczyzny.przypieczona cebula dla koloru i do tego prawdziwy gnieciony i wałkowany makaron :) -- Szanujmy Wspomnienia- nasze najpiękniejsze chwile

zupy :)

kiedyś zup nie jadłam, uważałam, że jedzenie bez sensu i plebejskie wyleczyłam się czytając o zdrowym żarciu (makro) i poprzez moją dietetyczkę - w kuchni polskiej zupy (bez wywaru!) mają głeboki sens summa summarum- zupy lubię, jem, nauczyłam rodzinę jeść zupy zupy nigdy nie na mięsie, wywarach

Re: Gdyby nie sąsiedztwo Rosji, Polska byłaby zup

Znaczenie Kk zostało zbudowane przez zaborców i Sowietów. Chodzenie do kościoła było synonimem czynu patriotycznego.

Re: Nowa ida "wiatry dla Polski"

Proponuje zacząć od jakże polskiej grochówki, a potem stopniowo rozszerzać repertuar na fasolową i zupę z cieciorki.

Re: Kalendarz adwentowy Lego Star Wars stacjonarn

Kupowałam w Selgrosie. -- www.polskazupa.pl/ www.facebook.com/PolskaZupa

Re: Zobaczymy to 500 zł

Albo robisz zupę i przyprawiasz według własnego gustu, nawet dziwnego, ale razem z nami ją solidarnie zjadasz albo jak nie masz zamiaru jeść polskiej zupy to nam ją nie przyprawiasz, prawda?

Re: Zobaczymy to 500 zł

kaz_nodzieja napisał(a): > Albo robisz zupę i przyprawiasz według własnego gustu, nawet dziwnego, ale raze > m z nami ją solidarnie zjadasz albo jak nie masz zamiaru jeść polskiej zupy to > nam ją nie przyprawiasz, prawda? Ale co zrobić jak Wy tam w ogóle tylko zupę przypalić

polskie zupy---fenomen swiatowy

krzysztof_wandelt napisał: Twój wybór, że nie nie wsiadasz i nie lecisz... bo masz s > ilną wolę ;) Powiedzmy, ze to o to chodzi.)))) Dziekuje anyway. Fasolowa to zapomniana przeze mnie a przeciez taka wyborna zupa. Mam slabosc do polskich zup i silne przekonanie, ze przy dobrej

Re: Kto je karpia poza okresem świątecznym?

A skąd go wziąć? W sklepach pojawia sie bardzo okazjonalnie poza swiatecznym okresem. Ja kupilam kila i zamrozilam, bede wykorzystywac do gotowania zup rybnych.Ciezko w ciagu roku trafic na polska swieza rybe z głowa,ktora do zupy jest niezbedna. --

Re: nie rozróżnia D i B - jak pomóc?

U nas sprawdził się sposób podany wcześniej z wyrazem Buda i rączkami. Wcześniej nic nie skutkowało. Teraz w razie potrzeby patrzy na ręce, ale coraz rzadziej jest to potrzebne :) -- www.polskazupa.pl/

Re: Waszczykowski miał rację, tylko wyrażenia brz

Dokładnie. Do jakich czasów chce nas PIS cofnąć? Zabory? A może jeszcze wcześniej? Wiadomo, że nie dalej niż przed chrzest Polski, ale mogliby to jakoś dookreślić, żeby prawdziwi Polacy wiedzieli czy wolno im zęby myć i wrzucać włoszczyznę do zupy.

Re: Ukraińcy ???

"Wymieszanie" nacji na terenach bylego CCCP to tylko i wylacznie zasluga ruskich,nie pluj sobie do zupy... -- Polska i Rosja zawsze będą przeciwnikami, gdyż wzajemny kontakt jest zderzeniem cywilizacji, bo tradycja wolnościowa fundamentalnie nie pasuje do zamordyzmu.

Re: Tym bradziej...

Plusow jest wiecej. Na upartego jestes wstanie ja zrobic nawet na zimno co w przypadku zup instant juz takie proste nie jest... -- Pozdrawiam, galtom Polskie VOD za granica (+ Netflix, Hulu, Amazon Prime) = Smart DNS

Re: Potrawy z grzybów

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Ceny w restauracjach

najtaniej i najsmaczniej się nawpie...sz w barach u MEKSYKÓW I CZINOLI !!!!!!!!! jankesy nie mają pojęcia o kuchni !!!!! byłem tam 3 lata mam jakieś doświadczenie !!!!!! gyros około 5 baksów u chińczyka za 5 masz szwedzki stół do syta w chikago polskie bary ZIELONE LUB CZERWONE JABŁUSZKO i polskie

polska zupa kontra francuskie konserwy

Do Karoliny: napisala kolezanka "umiemy dobrze gotowac, np zrobic od podstaw dobra zupe, a Francuzi bazuja na polproduktach, mrozonkach i konserwach"!!! Jest to najbardziej bulwersujaca wypowiedz w tym fascynujacym, aczkolwiek do tej pory monotonnym watku!!! Wyzszosc polskiej zupy, a

Re: Idealny jadłospis dla twojego dziecka

W polskim przedszkolu zupę i drugie je sie z przerwa-u nas zupa jest o 11,a obiad o 13. Zupa podawana w malej miseczce. W twoim menu osobiscie nie pasuje mi to mleko w porze lunchu.Fasolka na obiad, potem owoc i mleko.Groźnie brzmi:),zwlaszcza gdyby to mialy byc sliwki. --

Re: polskie zupy---fenomen swiatowy

Bo tez barszcz ukrainski--(na uzytek eksportowy powinnismy go inaczej ochrzcic - niech slawa idzie na polska kuchnie. Zreszta Ukraina sie do niego i tak nie przyznaje ) zacna zupka jest! Mysiulek, widze, ze mnie rozumiesz.)) I ciesze sie z tego powodu ogromnie. Chodzi o idee polskiej zupy

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Projekt ustawy frankowej

To może żarcik na rozluźnienie: Dzięki PiS wstaje polski frankowicz z kolan przed banksterem! Dzięki PiS powoli wraca polski frankowicz z bankowej niewoli!! Wraca do swojej teściowej, którą miał wczesniej w d... A po co wraca? Po darmową zupę!

Re: Emigrantki - wigilia w różnych krajach

ja robie polska wigilie, ale w okrojonej wersji - nie mam nadmiaru dan tylko moje ulubione wigiijne - sledz, zupa grzybowa, pierogi z kapusta i grzybami, ryba, czasem kutia, makowiec, kompot z suszu, sernik. I nie zmienie tej tradycji.

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Potrawy z grzybów

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Re: Cheerleaderki - uprzedmiotowienie kobiet?

zaplecza finansowego i przynajmniej cienia niezależności w sposobie myślenia, ma wybór miedzy kręceniem tyłkiem a staniem nad garem zupy (lub najpierw kręcenie tyłkiem, a po przekroczeniu tej strasznej trzydziestki, stanie nad garem zupy). Niby z polskiego do szwedzkiego wybrzeża jest tylko 200 km Bałtyku

B16 chce polskiej zupy

papiez wyrazil zyczenie, ze zjadlby polskiej zupy, ciekawe co mu tam sercanki uwazyly bo menu goscia narazie jest owiane tajemnica. ja bym go ugoscila zurem z kielbasa albo grzybowa z lazankami. stawiam wiec na te dwie zupy, a wy, czym byscie go poczestowali i na co stawiacie? -- zeby mi sie tak

Re: Afera z Nestle - smacznego.

Kiedyś były nasze. Szkoda, dobre zupy produkowali. Za czasów polskich Winiar, teraz to nie wiem bo od dawna nie jadam. Nałęczowianka też ich :-( I jak wspierać polskie firmy? Jak? Dokładamy się do zagranicznych kanalii, a potem narzekamy, że tyle polskich firm się zamyka.

Re: Królowa polskich zup

Flaki to nie zupa, tak jak i gulasz (polski) to nie zupa. A co do Pani z Koroną, to ja im wszystkim składam pokłony.

Re: Królowa polskich zup

Królem polskich zup jest zdecydowanie żurek. Oczywiście z domowego zakwasu na mące żytniej. Na Wigilie najlepszy jest z uszkami. Tą zupę cenią sobie przyjezdni z innych krajów. Inne dobre polske zupy to grzybowa, pomidorowa,ogórkowa czy krupnik.

Re: Zupa po polsku

Mhm. Czyli jednak nie tylko mnie to męczy? :))))) Taką polską wersję znalazłam; www.youtube.com/watch?v=sYHR-cMdXJo&feature=related

Re: Królowa polskich zup

Gość portalu: Pichciarz napisał(a): > Flaki to nie zupa, tak jak i gulasz (polski) to nie zupa. > A co do Pani z Koroną, to ja im wszystkim składam pokłony. oczywiscie ze FLAKI to ZUPA a co moze drugie danie? podajesz z kartoflami i np. mizerią? FLAKI to zupa zob. KUCHNIA POLSKA

Re: Odchudzanie, zdrowe jedzenie a oszczedzanie

Jeśli nie masz wprawy w planowaniu to tygodniowego planu nie będziesz się jeszcze trzymać. Planuj dwa lub dzień posiłek do przodu. Zrób zakupy uwzględniając menu. Pamiętaj o zupach ze są tanie i można nimi karmic przez dwa dni. Nie wiem jakie lubicie ale może zacznij od polskiej klasyki a potem

Re: Zupy świąteczne.

zupa migdałowa-obowiązkowo. poza tym barszczyk z uszkami i grzybowa. północno-wschodnia Polska.

Re: Królowa polskich zup

> zob. KUCHNIA POLSKA > ostatnie zdanie > "doprowadzic do konsystencji gestej zupy" > > powtarzam : GESTEJ ZUPY > pozdrowka Czytałeś to zdanie? Logicznie chodzi o gęstość - konsystencję,a nie rodzaj potrawy. Można napisać "doprowadzić do konsystencji gęstej

Re: Królowa polskich zup

pijam setki zdaje sie ze uszlo twojej uwadze ostatnie zdanie z mojego poprzedniego postu zob. KUCHNIA POLSKA ostatnie zdanie "doprowadzic do konsystencji gestej zupy" powtarzam : GESTEJ ZUPY pozdrowka -- koń jaki jest każdy widzi

Pyszne jedzenie

http://alejasmaku.info Aleja Smaku na Majakowskiego 44 w Dąbrowie Górniczej to nowe miejsce (ogólnie mówiąc z kuchnią domową ) serwujące, zgodnie ze swoją nazwą, zupy - polskie dania slow food czyli rosół z makaronem i schabowy z dodatkami. Ale oprócz zup można jeść tu również dania regionalne

Re: Bo rodzic wie lepiej...

Dlaczego tylko kanapki . Ja zanosiłam zupy i drugie dania. Przyklejałam do pojemniczkow karteczkę jak podawać . Z polskim rosolem mieli problem jak to jeść , przyznam że głupio mi było zostawiać żółta ciecz w słoiczku i mówić że to zupa ;)

Re: a co zrobić z kotami....

możesz zrobić z nich zupę. -- angielskie dzieci tez nosza czapki, rekawiczki, szaliki i cieple kurtki, swetry itp. ale jakos tak inaczej to nosza niz polskie /by najma78/

Skąd ta zupa?

Mnie zastanawia, że po polsku, niemiecku, angielsku - zupa to zupa. Nieomal ten sam wyraz w pisowni i wymowie. Rozgotowywanie czegoś w wodzie, to przecież nie jest jakaś wykwintna potrawa. Wszystkie ludy na świecie to robią. Raptem pojawia się taka "zupa", jakby to była potrawa przeszczepiona z

Re: cos bym dodala do jadlospisu: co dzis jadlysc

Rolada z piersi indyka z żurawinami i jabłkami. Zupa ziemniaczana. Jutro będzie lazania, a na niedzielę planuję żeberka w miodzie. -- Dla mnie myśl o powrocie do Polski jest koszmarem. Wole tutaj gdzie jestem jeść suchy chleb, niż mieć do czynienia z Polakami w skali państwa, powiatu czy wsi

Re: Jak gotujecie barszcz ukraiński?

Aha, wychodzi z tego zdecydowanie INNA zupa, niż to, co w polskich domach i stołówkach jadałam jako barszcz ukraińskich. Dużo bardziej wyrazista w smaku. -- http://www.spotkaniamalzenskie.pl On nie jest winny, on jest inny http://sloik-warszawski.blogspot.com/ W 1882 roku odbył się w Warszawie

Re: zupy :)

> ale też polskie zupy- typu żurek, krupnik- mniam Żurek i krupnik na wywarze są jeszcze lepsze, spróbuj;-) Lubię wszelkie zupy, w lecie wielowarzywne i sezonówki (botwina - mniam), w zimie gęste, cięższe z mięsem, najczesciej jako dania jednogarnkowe. Ostatnio zrobiłam gołąbkową z przepisu

Re: rozbiłam lazanie :/

Raz przecedziłam zupę. Nad zlewem. Nie podstawiłam nic pod sito. Lasanii też by mi było szkoda, bo to moje ulubione danie. -- Navarra - mój kawałek podłogi

Re: W czym właściwie Polsce przeszkadza Nordstrea

no w tym , ze Polska chce pluc Rosji do zupy , dokopac Rosji a inni robia z Rosja interesy , zarabiaja na tym . Polska nie chce rosyjskiego gazu, ale kupuje, moze go zawsze moze kupic od Niemcow czyli, zawsze zawsze moze liczyc na gaz rosyjski po ochrzeczeniu go w u Niemca . to jest

Re: Polska zupa jajeczna

hmmm... powiedziałabym, że jakieś 8 porcji. Choć porcja porcji nierówna ;-) -- VANILIOWE FORUM DLA KOBIET Pichcenie

Re: Polska zupa jajeczna

:-) odkryłam go dość późno - przypomnę się z nim w przyszłym roku ;-) -- VANILIOWE FORUM DLA KOBIET Pichcenie

Zdjęcia - wszystkie zupy polskie

Bestsellery