wołowina ligawa cena

Paulina Zduniak

Pyszna wołowina - na 7 sposobów

Pyszna wołowina - na 7 sposobów

Wołowina, w przeciwieństwie do wieprzowiny, niezbyt często gości na naszych stołach. A szkoda. Co prawda jest droższa, ale przy tym zdrowsza, bo mniej tłusta. Dodatkowo dania z nią świetnie sprawdzą się w roli wykwintnego obiadu. Oto 7 przepisów na pyszności z wołowiny.

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepszy jest makaron

Smakują wybornie, nie potrzeba wielu składników, a przygotowanie ich zajmuje kilka minut - dziś po pracy ugotuj makaron!

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

Nawet nie wiesz, jakie skarby masz w domowej spiżarni. Zanim doczekamy się soczystych i apetycznych warzyw, wykorzystujemy kiszone ogórki. Dostarczą nie tylko intensywnego smaku, ale też dużo witaminy C, która wzmocni odporność.

Wołowina inaczej

50 dag wołowiny chudej (polędwica lub ligawa),2 cebule,2 pęczki rzodkiewek,3 szklanki bulionu,2 łyżki przecieru pomidorowego,oliwa,mąka,sól,pieprz,szczypta cukru Mięso oczyścić, pokroić w kostkę, lekko rozbić, posypać pieprzem, solą, następnie oprószyć mąką i smażyć na oliwie. Dodać pokrojoną

Wołowina w sosie chrzanowym

ok. 1.5 kg wołowiny bez kości (pierwsza krzyżowa/górna część udźca/ligawa),8 małych cebulek,3 marchewki,mały seler,pietruszka,kalarepka,1/4 główki włoskiej kapusty,2 ząbki czosnku,4 ziarenka ziela angielskiego,liść laurowy,3 goździki,sól,pieprz,Sos chrzanowy:,200 ml wywaru z wołowiny i warzyw

Wołowina w piwnym sosie grzybowym

1-1 i 1/2 kg wołowiny ekstra (polędwica, ligawa),250 g grzybów leśnych (prawdziwków, podgrzybków),1 i 1/2 szklanki (375 ml) bulionu wołowego,3 szklanki (750 ml) ciemnego piwa,2 cykorie,1 czerwona cebula,1 łyżka cukru,1/2 szklanki (125 ml) śmietany 18-22 proc.,3 łyżki masła,2 łyżki oleju,sól,świeżo

Wołowina w piwnym sosie grzybowym

1-1 i 1/2 kg wołowiny ekstra (polędwica, ligawa),250 g grzybów leśnych (prawdziwków, podgrzybków),1 i 1/2 szklanki (375 ml) bulionu wołowego,3 szklanki (750 ml) ciemnego piwa,2 cykorie,1 czerwona cebula,1 łyżka cukru,1/2 szklanki (125 ml) śmietany 18-22 proc.,3 łyżki masła,2 łyżki oleju,sól,świeżo

Makaron z wołowiną i kapustą bok choi

200 g wołowiny ekstra (rostbef lub ligawa albo polędwica), 4 kapusty bok choi (lub 1/2 kapusty pekińskiej), 6 suszonych grzybów shiitake, 2-cm kawałek korzenia imbiru, 2 ząbki czosnku, 1 szalotka lub mała cebulka, 1 pęczek dymki (tylko zielona część), 1 papryczka chilli, 3 łyżki jasnego sosu

Wołowina

Wołowina (mięso wołowe) – mięso otrzymane z bydła o wieku powyżej pół roku. Jest jednym z najważniejszych mięs kuchni europejskiej i amerykańskiej. Pięcioma największymi producentami wołowiny są: Stany Zjednoczone, Brazylia, Unia Europejska, Chiny oraz Indie. Najdroższa na świecie

Ligawa (wołowina)

Ligawa, zwana również "legawą" lub "fałszywą polędwicą", to gatunek mięsa wołowego, stanowiący mięsień utrzymujący kręgosłup w jego części krzyżowej, odpowiednik schabu wieprzowego. Używany do potraw pieczonych i duszonych.

Ligawa

ligawa (wołowina) – tylna część tuszy wołowej ligawa (muzyka) – kurpiowska trąba drewniana ligawa (zabawa) – inaczej ślizgawka

Gy?don

makaronu shirataki, a niekiedy również zalane surowym jajkiem. Potrawa popularna w obrębie Japonii, zazwyczaj serwowana razem z beni sh?ga (marynowanym imbirem), shichimi (zmielona papryczka chilli) i zupą miso jako przystawką. Słowo gy? w nazwie oznacza "krowa" lub "wołowina", a don jest krótką formą

Biała kiełbasa

Śleżańskiej z 1904 roku. RecepturaSkładniki: wieprzowina (łopatka, podgardle, boczek), w niektórych przepisach wołowina, przyprawy: sól, czosnek, pieprz, majeranek, ew. inne, jelita wieprzowe.Kolor białej kiełbasy surowej jest naturalnym kolorem surowców: barwa mięsa jest lekko różowa, tłuszczu biała

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.