warzywa na patelnie z makaronem

Giancarlo Russo

Domowe włoskie makarony

Domowe włoskie makarony

Już same ich nazwy brzmią zniewalająco bucatini, rigati, casarecce... Pięknie wyglądają, a smakują jeszcze lepiej. A może zamiast kupować gotowe, zacząć robić makarony w domu, i - jak we Włoszech - mieć swój rodzinny przepis?

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

Przeciętny Włoch zjada średnio 30 kg pasty rocznie. Polakom do takiego wyniku jeszcze daleko, ale dania z makaronem spożywamy coraz chętniej - według badań instytutu Homo Homini już nieco ponad 1/3 rodaków jada je kilka razy w tygodniu. U nas 10 letnich propozycji

Menu dnia z zapiekanką makaronową

Nowy tydzień zaczynamy z nowymi smakowitościami. Danie główne, to zapiekanka makaronowa. Do tego brokuły z sezamem i deser z czereśni i słodkich lodów!

Przekąski na obiad

Przekąski na obiad

, marchewkę kroimy w cienkie paski (najlepiej obieraczką do warzyw). Rozgrzewamy na patelni połowę oleju, podsmażamy warzywa. Przyprawiamy i zdejmujemy z patelni. Na tej samej patelni rozgrzewamy kolejna porcję oleju. Smażymy na niej mielone mięso, przyprawiamy i zdejmujemy z patelni. Makaron gotujemy al

Makaronowe fantazje

Makaronowe fantazje

plasterków wędzonego boczku 1 puszka kukurydzy 2 ząbki czosnki 120 g śmietanki 30 proc. oliwa sól pieprz pęczek bazylii Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedź, zachowując 1/2 szklanki wody, w której gotował się makaron. Na dużej patelni podgrzej niewielką ilość oliwy

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o patelniach przed ich zakupem. CZ. II

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o patelniach przed ich zakupem. CZ. II

rozwiązaniem do takich potraw jest wok przystosowany do naszej kuchenki i zaopatrzony w dopasowaną pokrywkę. Danie przygotowywane na głębokiej patelni może dużo ważyć, ze względu na jej pojemność. Przydatnym rozwiązaniem jest patelnia z uchwytami z obu stron naczynia.Wielbicielom potraw mieszanych, warzyw z

Włoskie menu dnia

Włoskie menu dnia

na makaron: wyrób elastyczne i gładkie ciasto ze wszystkich składników. Rozwałkuj i wytnij odpowiedni kształt (tu: spaghetti). Jeśli nie masz odpowiedniego sprzętu lub czasu, użyj gotowego makaronu. Przygotuj sos: na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż na niej pokrojoną w kostkę pancettę. W

Szybkie makarony

Szybkie makarony

, dopraw solą i pieprzem, ewentualnie odrobiną cukru, jeśli pomidory były kwaśne. Wymieszaj i duś przez kilka minut, aż sos zgęstnieje. Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu, odcedź. Przełóż na patelnię z gorącym sosem i wymieszaj Porcje makaronu podawaj posypane serem

Z pełnego ziarna

Z pełnego ziarna

schłodził. Sezam upraż na suchej patelni. W dużej misce wymieszaj ocet ryżowy, sos sojowy, miód i olej sezamowy. Dodaj posiekane dymki i makaron. Dokładnie wymieszaj i posyp sezamem. Wymieszaj i odstaw na pół godziny do lodówki. Komosa ryżowa z kurczakiem i warzywami 3/4 szklanki komosy ryżowej1/4 łyżeczki

Szybko i łatwo - zrób makaron!

Szybko i łatwo - zrób makaron!

cukru 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 1 łyżka oleju 3 ząbki czosnku pęczek kolendry kiełki fasoli lub soi 1 łyżka soku z limonki makaron ryżowy nitki Chiny. Na dużą patelnię (lub wok) wlej olej i dodaj posiekany czosnek i dymkę. Smaż chwilę, następnie dodaj mieloną wieprzowinę i smaż cały czas

Makaron z mięsem - pięć propozycji

g tartego parmezanu sól pieprz makaron świderki (fusilli) Mięso pokrój w plasterki i zrumień na połowie masła. Zdejmij mięso z patelni, oprósz solą i pieprzem. Na patelnię dodaj pozostałą część masła i pokrojoną w piórka cebulę. Smaż, często mieszając i kiedy cebula się zeszkli, dodaj pokrojone w

Menu po wietnamsku

Menu po wietnamsku

chilli 2 cebulki dymki - tylko zielona część 200 g makaronu ryżowego 400 g wołowiny ekstra (rostbef, ligawa, polędwica) Na suchej patelni upraż goździki, anyż, koper włoski i połamaną laskę cynamonu. Przyprawy dodaj do bulionu, razem z opaloną nad gazem cebulą w łupinie (jeśli nie masz kuchenki gazowej

Wołowina marynowana z makaronem chow mein

Wołowina marynowana z makaronem chow mein

deskę, doprawiamy solą i pieprzem i pozwalamy mu chwilę odpocząć, by zapobiec wyciekaniu soków. Mięso kroimy na grube plastry. Podajemy ze smażonym serem oraz makaronem z warzywami. Posypujemy poszatkowanymi listkami szałwii.   Marynaty Marynowanie, to niezwykle sprytny sposób przyprawiania

Szpinak - młody, świeży, pyszny

Szpinak - młody, świeży, pyszny

sosu, ze świeżymi pomidorkami i szpinakiem z dodatkiem chrupiących orzechów - idealny makaron na lato jest lekki i podany z doskonałymi sezonowymi warzywami. Proponujemy użyć makaronu pełnoziarnistego. Penne ze szpinakiem i z orzechami 250 g penne 'pełne ziarno' 1-2 ząbki czosnku 12 pomidorków

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepsze są nudle

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepsze są nudle

cienkie plasterki kaczki i smażymy przez 3-4 min, cały czas mieszając. Dodajemy pokrojoną kapustę oraz sos sojowy. Smażymy kolejne 2 min, aż kapusta zmięknie. W tym czasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedzamy. Wrzucamy na patelnię na 30 sekund. Danie

Menu dnia z wiosennymi warzywami

Menu dnia z wiosennymi warzywami

minuty. Pamiętaj, że szparagi doprawiamy dopiero po wyjęciu z wody (można dodać szczyptę cukru lub soku cytrynowego). Ugotuj makaron al dente.  Na patelnię lub do garnka, stojącego na małym ogniu wsyp szparagi i pokrojone na pół pomidorki cherry. Dodaj łyżkę oliwy z oliwek i przysmaż, doprawiając do

Makaron z cukinią na 4 sposoby

Makaron z cukinią na 4 sposoby

parmezanu, startego na cienkie płatki (znów, dobrze sprawdzi się do tego celu obieraczka do warzyw).Do wrzątku wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie na patelni rozgrzej oliwę, dodaj drobno posiekaną cebulkę czosnek i zeszklij na średnim ogniu, cały czas mieszając. Dodaj

Menu dnia z letnimi warzywami

Menu dnia z letnimi warzywami

podgrzewaj jeszcze kilka minut. Na patelnię z warzywami dodaj makaron, wymieszaj i jeśli sos jest za suchy, dolej wodę z gotowania makaronu. Ewentualnie dopraw jeszcze solą, skrop oliwą i podawaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Migdały i wiśnie to bardzo aromatyczne i wdzięczne połączenie. Jeśli na dodatek

Makaron. Uwielbiam wszystkie kształty. Cz.1

Makaron. Uwielbiam wszystkie kształty. Cz.1

przygotowania Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Posiekany czosnek i cebulę szklimy na oliwie. Dodajemy pokrojone w paski papryki i podsmażamy. Wsypujemy cukier, dolewamy 1/4 szklanki wody i powoli dusimy, aż warzywa się skarmelizują

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

kolejne 3 minuty. Warzywa przełóż do komosy, a na patelnię dodaj kurczaka i smaż, aż mięso będzie rumiane. Do miski z komosą i warzywami dodaj gotowe mięso, posiekaną kolendrę i sos sojowy. Całość wymieszaj.Autor: Zuzanna WiciejowskaLubisz polską kuchnię, ale po wstaniu od tradycyjnego świątecznego stołu

Jesienne inspiracje na szybki obiad z makaronem

Jesienne inspiracje na szybki obiad z makaronem

miękkie. W tym czasie ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzony makaron dodać do warzyw, wymieszać i dusić całość przez chwilę.Składniki 350 g makaronu Pióra Mamma Mia 600 g świeżego lub mrożonego szpinaku 1 ząbek czosnku 2 fileciki anchois 100 ml oliwy extra

9 pomysłów na lekki obiad - z wiosennymi warzywami!

9 pomysłów na lekki obiad - z wiosennymi warzywami!

klarowanego masła oliwa smakowa (np. z chilli, bazylią, cytryną...) do skropienia sól świeżo mielony pieprz Szparagi oczyść, odłam zdrewniały koniec, w razie potrzeby obierz, a następnie umyj i osusz. Grubsze sztuki przetnij wzdłuż na pół. Przełóż na talerz i wymieszaj z oliwą. Rozgrzej patelnię grillową

Przepisy na piknik idealny

Przepisy na piknik idealny

Gotujemy makaron al dente zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie wrzucamy do gotującej się wody brokuła podzielonego na małe różyczki (bez twardych łodyg) i cukinię pokrojoną w półplasterki. Blanszujemy 3-4 min, tak aby warzywa pozostały chrupkie. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy

Malma powraca we włoskim stylu!

każde danie będzie dla nas wspaniałą i smakowitą przygodą. Kulinarni koneserzy z pewnością docenią wspaniały smak makaronów Malma, który można porównać do tego z najlepszych włoskich trattorii. Benvenuti a Polonia - włoska tradycja makaronowa na polskich stołach Bogactwo warzyw, najwyższej jakości oliwa

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

. Odcedzony wrzucamy na patelnię z warzywami, dodajemy posiekaną pietruszkę z czosnkiem i mieszamy. Posypujemy tartym serem, pieprzem i ewentualnie kawałkami suszonych pomidorów. (dla 4 osób)   Składniki 400 g  makaronu penne 1  brokuł 1  cukinia 3 łyżki oliwy 2 ząbki 

Słynne włoskie sosy - jak je przyrządzić i z czym podawać?

serem, doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić boczek. Gdy się podsmaży, dodać makaron i wymieszać z boczkiem. Chwilę razem przesmażać, zdjąć z ognia, po czym wlać mieszaninę jajeczno-serową. Wymieszać do uzyskania kremowej konsystencji (można dodać

Menu dnia dla zabieganych

papryczką chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. To proste, bardzo szybkie danie to świetny obiad dla zabieganych. Postaw na jakość - dobry makaron i ser gwarantują wyśmienity efekt. Makaron z kalafiorem w sosie serowym 1 mały kalafior 400 g makaronu świderki 70 g orzechów pinii sos serowy

Papier ryżowy - spring rolls

finalnym. A wybór jest właściwie nieograniczony! Najbardziej znany - z mięsem mielonym możemy wiosną śmiało zamienić na lżejszy, z podsmażonymi krewetkami i dużą ilością świeżych warzyw pokrojonych w drobne słupki. Nie zaszkodzi dodać do nadzienia nieco makaronu ryżowego, grzybów mun, sosu sojowego i

Zdrowe i szybkie dania dla dzieci

warzyw tniemy marchewkę i cukinię w paski. Gotujemy je na parze, aż zmiękną. Mieszamy z ciepłym makaronem i oliwą. Podajemy z paskami mięsa usmażonymi lub ugotowanymi na parze. 4 małe chlebki pita żółta i czerwona papryka mała cukinia 3 czerwone cebule 4 łyżki oliwy 2 łyżeczki świeżych listków tymianku

Każdy składnik ma znaczenie!

, rozgrzej na patelni oliwę. Wrzuć na nią przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilę przesmażaj (nie za długo i mocno, gdyż czosnek może się zrobić gorzki). Gotowy makaron odcedź i wrzuć na patelnię. Dokładnie przemieszaj z oliwą i czosnkiem. Ewentualnie dodaj posiekaną natkę z pietruszki. Dopraw pieprzem

Omlety z 4 stron świata

. Podsmażaj na małym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie. W misce ubij jajka z solą i pieprzem. Do masy jajecznej dodaj przestudzone ziemniaki i cebulę, wymieszaj. Na patelni rozgrzej pozostałą porcję oliwy, wlej na wierzch masę jajeczną. Smaż pod przykryciem na małym ogniu, aż spód będzie przypieczony, a

Dania z jednej patelni - jakie to proste!

warzywnej (mieszanki suszonych warzyw przypraw i soli) 3 (2+1) łyżki rosołu z kurczaka sól 1 łyżka mąki W woku lub na dużej patelni podgrzej olej, dodaj orzeszki nerkowca, smaż minutę, a potem dodaj czosnek i kurczaka. Całość podsmażaj 4 minuty, potem dodaj wszystkie warzywa i smaż kolejną minutę, cały

Wiosenne dodatki do dań z wołowiny, wieprzowiny, ryb i drobiu

fasolkę) kroimy w słupki dł. około 5 cm. Gotujemy je na parze przez 3-5 minut, aby pozostały chrupkie. Warzywa mieszamy z gorącym makaronem, dodajemy sos chilli, zmiażdżony czosnek, olej sezamowy, sól i pieprz. (dla 3-4 osób)   Składniki 10 dag  kaszy pęczak 2 garście  orzechów

Sałatki z makaronem. Łatwa przekąska do pracy

gęstego  jogurtu naturalnego 1 łyżeczka nasion anyżu sól,  pieprz 1 łyżka soku z  cytryny kilka listków  sałaty radicchio 25 dag  makaronu tagliatelle 1-2 łyżki  parmezanu   Sposób przygotowania Na suchej patelni prażymy pestki dyni. Przekładamy na

10 gadżetów przydatnych w kuchni

tylko, żeby zbyt długo nie osuszać zieleniny w wirówce, bo można wtedy przesadzić i ?wyciągnąć? wilgoć z liści. Steki, racuchy, udka, warzywa ? czasem trudno szybko przewrócić je na drugą stronę. Można próbować dwoma widelcami, ale zdarza się, że rysujemy wtedy patelnię. Szczypce są wygodniejsze! Raz

3 wegetariańskie przepisy z groszkiem. Do ugotowania w tym tygodniu!

małym ogniu. Dolewamy 1,5 litra wody i łyżkę sosu sojowego, doprawiamy łyżeczką soli. Gotujemy 1,5 godziny na małym ogniu. W tym czasie przygotowujemy makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Szpinak przelewamy wrzątkiem na sicie. Gotujemy groszek we wrzącej osolonej wodzie przez 3-4

Fasolka z fantazją!

bardzo drobno siekamy. Na dużej patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy przez 2 min połówki migdałów oraz chilli. Usuwamy chilli, dodajemy warzywa i smażymy całość 3-4 min. Mieszamy sherry i sok z cytryny, dodajemy 1 łyżkę wody. Warzywa polewamy sosem i posypujemy zmielonymi migdałami. Podsmażamy jeszcze

Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów

drugą stronę, dokładając resztę masła na patelnię. Usmażony omlet złóż na pół, wkładając do środka plasterki pomidora i pokruszony kozi serek wymieszany z igiełkami świeżego rozmarynu. Autor: Zuzanna Wiciejowska Starty, twardy kozi ser z powodzeniem można stosować jako dodatek do makaronu (podobnie jak

Szybkie przepisy na makarony z warzywami

; Sposób przygotowania Gotujemy makaron al dente zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie wrzucamy do gotującej się wody brokuła podzielonego na małe różyczki (bez twardych łodyg) i cukinię pokrojoną w półplasterki. Blanszujemy 3-4 min, tak aby warzywa pozostały chrupkie. Na patelni rozgrzewamy

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

pieprz Makaron ugotuj al dente w dużym garnku z osolonym wrzątkiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na ostatnie 5 minut gotowania dorzuć do garnka z makaronem rozmrożone brukselkę i fasolkę. Odcedź i przelej zimną wodą. Na dużej patelni rozgrzej olej i dodaj posiekaną cebulę (lub szalotki). Dopraw

Kuchnia dla aktywnych - dania i napoje, które dodają mocy

% (w kubeczku)2 puszki tuńczyka w kawałkach w olejuSok z 1 cytrynyPapryka mielona słodka i ostraPęczek natki pietruszkiSer parmezan lub pecorino (150g)400g świeżego makaronu tagliatellePory umyć. Odkroić zielone części. Pory przekroić na pół, pokroić w cienkie plasterki. Na patelnię wylać olej z puszki

Obiad za kilka złotych

niej paprykę, przełożyć do miksera. A na pozostałym w rondlu tłuszczu przesmażyć cebulę. Zmiksować przesmażone warzywa, doprawić solą, pieprzem i octem, wymieszać z umytymi i posiekanymi listkami szpinaku. Dodać świeżo ugotowany makaron, wymieszać i 2 min razem dusić. Źródło: Poradnik Domowy Zbierz

MammaMia! Walentynki

, następnie dodaj kalmara i małże. Zalej wywarem, dopraw solą i pieprzem, posyp odrobiną posiekanej pietruszki.Pokrój cukinię i pomidory w drobne kawałki i podsmaż na patelni na pozostałych 10 ml oliwy.Ugotuj makaron, dobrze go odsącz i wymieszaj w garnku z sosem z owoców morza, stale go podgrzewając. Zwiększ

Surf and turf - jagnięcina i krewetki na jednym talerzu

, chili i dalej podsmażaj. Gdy krewetki będą już zupełnie czerwone, dodaj masło oraz posiekaną kolendrę, dopraw solą morską. Makaron gryczany ugotuj w osolonym wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warzywa pokrój w cienkie paski. Na patelni lub woku obsmaż warzywa na oliwie z oliwek. Gdy warzywa

Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Giancarlo Russo

ciasta czerwonego dodajemy 1 żółtko i pokrojony w paski szpinak (uprzednio liście wrzucamy na wrzątek na około 1 minutę, odcedzamy i studzimy), 10 g soli.5. Produkujemy trzy kolorowy makaron używając robota COOKING CHEF z przystawką do makaronu parapadelle6. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy

Zielone brokuły

. Następnie dodaj odsączoną z zalewy ciecierzycę i podgrzewaj jeszcze kilka minut. Na patelnię z warzywami dodaj makaron, wymieszaj i jeśli sos jest za suchy, dolej wodę z gotowania makaronu. Ewentualnie dopraw jeszcze solą, skrop oliwą i podawaj. 1 duży brokuł 3 duże pory 3 łyżki masła 3 łyżeczki listków

Co jeść, aby mieć więcej energii?

gotujemy al dente w osolonej wodzie. Pora kroimy w cienkie półplasterki, smażymy na oliwie 5-10 minut. Pomidory odsączamy na sitku, kroimy w paseczki. Oliwki przekrawamy na połówki. Warzywa dodajemy do ugotowanego makaronu, mieszamy. Na patelni prażymy pestki i migdały, wsypujemy razem z żurawiną do

Orient express

sosów lub na ciepło w zupie. Jako dodatku do makaronu często używa się startego nori, posypuje sezamem lub podaje z warzywami. Soba w Japonii to również popularne danie na ulicznych stoiskach z jedzeniem lub w barach szybkiej obsługi. Cena: ok. 5,50 zł. za 300gTo drugi najpopularniejszy japoński makaron

Pad thai - wideo

Pad thai to - obok zupy kokosowej i zielonego curry - jedno z najbardziej znanych dań kuchni tajskiej. Podstawą tej potrawy jest makaron ryżowy, który szybko obsmaża się na patelni razem z rozmąconym jajkiem. Do niego dodaje się krewetki, kawałki kurczaka, warzywa albo pocięte w kostkę tofu

Włoskie menu dnia z tradycyjnym makaronem

papryczką chili) sólNatkę umyj, osusz i posiekaj (odłóż kilka listków do dekoracji). Papryczkę umyj i drobno posiekaj (jeśli zostawisz pestki, sos będzie superostry). W dużym garnku w osolonym wrzątku ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym samym czasie na patelni rozgrzej oliwę

Lekki obiad

sojowy i sos Worcestershire, smażymy, mieszając, 1 minutę. Dokładamy makaron i mieszamy, aż się podgrzeje. Na koniec doprawiamy olejem sezamowym i sosem sojowym. Stir-fry to metoda szybkiego smażenia na dużym ogniu. Wywodzi się z kuchni Dalekiego Wschodu. 300 g dyni 200 g pasternaku l l wywaru z warzyw

Top 10 szybkich przepisów na niedrogi makaron

al dente zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie wrzucamy do gotującej się wody brokuła podzielonego na małe różyczki (bez twardych łodyg) i cukinię pokrojoną w półplasterki. Blanszujemy 3-4 min, tak aby warzywa pozostały chrupkie. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy przeciśnięty przez

Zdrowe gotowanie

makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pomidorki przełóż na rozgrzaną patelnię, dolej bulion (możesz zastąpić go gorącą wodą) i oliwę, dodaj czosnek i bazylię. Całość duś bez przykrycia ok. 10 minut, aż sos się zredukuje, dopraw solą. Makaron odcedź i przełóż na patelnię, całość dokładnie

Cały dzień za 10 zł. Trzy pełnowartościowe posiłki

pieprz i sól - 0,03zł   Sposób przygotowania Makaron gotujemy al dente według instrukcji na opakowaniu. Na oliwie podsmażamy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Wrzucamy szalotki pokrojone w drobną kostkę i smażymy, aż się zeszklą. Dodajemy pomidory pokrojone w paski, sardynki (wraz z oliwą

Z kozim serem

, opłucz i osusz. Papryki przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pieczarki oczyść i usuń trzonki. Warzywa skrop oliwą i ugrilluj na patelni grillowej. Oprósz solą i pieprzem, skrop octem balsamicznym.Z pieczywa przygotuj tosty lub grzanki i posmaruj grubo kozim serem. Na połowie kromek poukładaj warzywa

Proste azjatyckie dania Tanyi Valko

przykrywamy, aby puścił sok i się udusił. Po chwili odkrywamy patelnię, aby odparować trochę wody, dodajemy koncentrat i znów mieszamy. Następnie łączymy soczewicę z pozostałymi warzywami, mieszamy, wsypujemy świeżą posiekaną kolendrę i zostawiamy na małym ogniu na 10 minut. Mus z mango 200 g

4 razy kalafior

1 mały kalafior 400 g makaronu świderki 70 g orzechów pinii   sos serowy: 4 łyżki startego parmezanu (lub innego żółtego sera) 1 szklanka śmietany 18 proc. 1 łyżka masła sól pieprz cukier   Na suchej patelni zrumień orzeszki. W rondelku roztop masło z serem, cały czas mieszając, dodaj

Polacy kochają makaron

  parmezanu Sposób przygotowania Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na suchej patelni prażymy curry wymieszane z pieprzem ziołowym. Lekko studzimy, dodajemy olej słonecznikowy i posiekane świeże zioła. Mieszamy. Wylewamy olej z przyprawami na ugotowany makaron, lekko mieszamy

Lekkie przepisy na jesień. Dietetyczne dania z warzywami

smażymy na gorącym oleju około 2 minut. Następnie obtaczamy je w natce wymieszanej z kaparami i zawijamy w folię aluminiową. Warzywa osączamy z wody, wkładamy na patelnię, na której smażyło się mięso, i mieszamy z tłuszczem pozostałym ze smażenia. Podlewamy rosołem, skrapiamy sokiem z cytryny

Niech się zrobi samo. Przepisy z dynią

myjemy i osuszamy na sitku, a następnie usuwamy twarde łodyżki. Dynię kroimy na pół, usuwamy skórę, pestki i włókna, a miąższ kroimy na małe kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło, wkładamy dynię, oprószamy ją solą, pieprzem i smażymy, aż się zrumieni. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente

Kuchnia azjatycka: smaki Tajlandii

. Krewetki oczyść. Na dużej patelni typu wok rozgrzej oliwę. Z jednej strony woka zacznij smażyć krewetki, a z drugiej ? roztrzepane jajko. Po 1 minucie dodaj czosnek i posiekaną papryczkę chili. Mieszając wszystko, smaż przez kolejną minutę. Następnie dorzuć makaron, cebulę, wszystko zalej sosem i bardzo

Obiad z kurczakiem w morelach

ugotowaniu. Odcedzamy makaron i mieszamy z odrobiną oliwy. Wlewamy na dno garnka oliwę i podgrzewamy chwilę. Dodajemy szalotkę i podsmażamy 2-3 minuty, mieszając. Następie wsypujemy cukinię i zostawiamy na 2 minuty. Wrzucamy groszek, szczyptę soli i dusimy kilka minut. Łączymy makaron z warzywami, podlewamy

Ryba na co dzień

opakowaniu. Na ostatnią minutę gotowania wrzucamy do makaronu fasolkę i pomidorki. Na mocno rozgrzanej patelni smażymy łososia po 2 minuty z każdej strony. Makaron z warzywami odcedzamy i mieszamy z resztą sosu teriyaki, skrapiamy oliwą i podajemy z łososiem.1 cebula2 ząbki czosnku2 marchewki1 mały por2

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

świeżego posiekanego majeranku 4 łyżki pokrojonego świeżego tymianku sól 10 dag startego parmezanu  Sposób przygotowaniaGotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na suchej patelni prażymy curry wymieszane z pieprzem ziołowym. Lekko studzimy, dodajemy olej słonecznikowy i

Sezon na bakłażany i cukinie

mlekiem. Cebulę pokrój w plastry i usmaż na 1 łyżce oliwy, dodaj cukinię i smaż przez ok. 5 minut. Dodaj odciśniętą z mleka bułkę, wymieszaj. Następnie dodaj jajka, tymianek i dopraw solą oraz pieprzem. Wymieszaj i zdejmij z ognia. Na drugiej patelni rozgrzej pozostałą 1 łyżkę oliwy i podsmaż szpinak

Proste wiosenne obiady

sól świeżo mielony pieprz Szparagi oczyść, odłam zdrewniały koniec, w razie potrzeby obierz, a następnie umyj i osusz. Grubsze sztuki przetnij wzdłuż na pół. Przełóż na talerz i wymieszaj z oliwą. Rozgrzej patelnię grillową (możesz też użyć grilla) i przesmaż szparagi, aż będą miękkie. Grilluj do 10

Jesienne trendy kulinarne

gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Resztę masła rozgrzewamy na patelni, dodajemy resztę szałwii, bułkę tartą i obsmażamy. Na bułkę wysypujemy ugotowany, odcedzony makaron i mieszamy. Makaron wykładamy na talerz, a na nim układamy dynie i obficie obsypujemy tartym parmezanem .Makaron Lubella

Nie tylko frytki

sos: orzeszki pinii upraż na suchej patelni. Składniki na sos wymieszaj i dodaj uprażone orzeszki. Ziemniaki podawaj polane sosem, z dodatkiem plastrów koziego sera (opcjonalnie), z francuską bagietką lub wiejskim chlebem. Składniki: 400 ml mleka 400 g ziemniaków pokrojonych w kostkę 400 g makaronu

Dania jednogarnkowe

patelni rozpuść masło, dodaj cebulę i smaż, aż będzie miękka, ale nie złota. W rondlu o grubym dnie wymieszaj wino z wodą lub wywarem z ryby, zagotuj, zmniejsz ogień i dodaj warzywa, zioła i sól. Przykryj i gotuj około 20 minut, aż warzywa będą miękkie, ale nie rozpadające się. Filety pokrój na kawałki

Kulinarny sezon na dynię przedłużony. Mrożona dynia w kostkach Hortex

przygotowania sosów, zup-kremów, ciast, placków, makaronów oraz zapiekanek.- Opakowanie 450 gr - średnia cena na półce sklepowej - 4.20 PLNCurry z kurczaka z dynią i warzywami4 porcje; 1 porcja: 410 kcalCzas przygotowania: 30 minutLista zakupów:Dynia kostka Hortex - 1 opak., Warzywa na patelnię z bazylią i

Wielka porcja do podziału - dania jednogarnkowe

, i podgrzewamy na średnim ogniu, aż powstanie gładki, gęsty sos. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką. Do sosu wsypujemy połowę startego sera i mieszamy. Naczynie żaroodporne (25x30 cm) wykładamy płatami makaronu, układamy warstwę mięsa z warzywami, potem smarujemy beszamelem, następnie kładziemy

Słodko, słono, serowo!

. Zdejmujemy patelnię z ognia, wrzucamy kawałki łososia, połówki pomidorków i posiekaną bazylię. Jeszcze raz mieszamy. Makaron odcedzamy i łączymy z sosem. Wkładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy parmezanem, pieczemy 15-20 minut, aby na wierzchu powstała złocista, chrupka warstwa sera. Podajemy od

Papryka, cukinia i bakłażan

oliwa sól pieprz Cukinie umyj i zetrzyj na tarce o dużych oczkach, lekko odciśnij nadmiar wody. Czosnek przeciśnij przez praskę, z papryczki usuń gniazdo nasienne i drobno posiekaj. Ugotuj makaron al dente w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź. W dużym rondlu na

Blogerzy polecają: przepisy na makarony

. Przekładamy je do miseczki, a na patelni umieszczamy plastry bekonu. Po osiągnięciu ulubionej chrupkości bekon wykładamy do miseczki, a na tłuszczu z niego wytopionym smażymy cebulę i cukinię. Wolno i bez pośpiechu. Warto je doprawić szczyptą soli. W międzyczasie zajmujemy się pozostałymi warzywami

Szybko i smacznie: zapiekanki

). Cebulę obierz, pokrój w plastry i zeszklij na patelni z rozgrzanym masłem. Żaroodporne naczynie natłuść masłem i ułóż warstwy: ziemniaków, cebuli, łososia i posyp koperkiem. Następnie łososia przykryj kolejną warstwą ziemniaków, cebuli i ryby. Zakończ warstwą ziemniaków. W misce ubij jaja, śmietanę i

Szukasz pomysłu na lato w mieście? Wakacyjny kurs gotowania w CookUp

, chleb itp.). Uczestnicy od podstaw uczą się pracy z danym produktem np. krojenia warzyw, filetowania owoców, porcjowania wołowiny, luzowania kaczki, filetowania ryby, czyszczenia owoców morza, przygotowania wywarów i bulionów itp. Następnie uczą się przygotowania potraw na bazie danego produktu

Makaron z mięsem. 10 najlepszych przepisów

ml) suszonych pomidorów w oliwie 1 pęczek  bazylii ser pecorino sól,  pieprz   Sposób przygotowania Makaron penne (krótkie rurki) gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Na patelni podsmażamy na oliwie czosnek pokrojony w cienkie plasterki oraz drobno

Przystanek: Grecja

dużego żaroodpornego naczynia (o średnicy 28 cm) przełóż połowę podpieczonych warzyw i połowę fasoli. Przykryj warstwą posiekanych pomidorów z zalewą. Ułóż pozostałe warzywa z fasolą. Całość zalej mieszaniną jogurtową, a na wierzchu pokrusz ser feta. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i

Puszka pomidorów - pomysł na szybki obiad

osolonego wrzątku, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Dopraw sos solą i pieprzem, dodaj ugotowany makaron, wymieszaj i rozdziel na talerze. Porcje makaronu posyp pozostałą bazylią oraz tartym serem i podawaj. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Ugotowany al dente makaron wrzuć na patelnię z sosem i

Włoskie menu dnia

makaron z kilkoma łyżkami sosu i posypać startym parmezanem. Domowe pesto alla genovese 2 ząbki czosnku ok. 1/2 szklanki lekko uprażonych na suchej patelni orzeszków piniowych 1 szklanka startego parmezanu 1 szklanka startego sera pecorino romano 4 szklanki liści bazylii 5 łyżek oliwy W

Smaki Azji. Szybkie, orientalne dania

). Dodajemy cienkie plasterki kaczki i smażymy przez 3-4 min, cały czas mieszając. Dodajemy pokrojoną kapustę oraz sos sojowy. Smażymy kolejne 2 min, aż kapusta zmięknie. W tym czasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedzamy. Wrzucamy na patelnię na 30 sekund

Jesteś wyznawcą Kościoła Latającego Potwora Spaghetti? Musisz wypróbować te przepisy!

przez 2 minuty. Odcedzony makaron przekładamy na patelnię, mieszamy ze wszystkimi składnikami. Posypujemy resztą natki i podajemy. "Jego Świętobliwość Latający Potwór Spaghetti jest Wieczny, bez   początku i bez końca i z strasznie poplątanym wnętrzem."   Cytat ze starego

Odmieniamy znane dania

na małym ogniu. Makaron gotujemy al dente w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem łyżki oliwy, odcedzamy i mieszamy z warzywami, połową parmezanu i natką. Ugotowane jajka obieramy i kroimy na połówki lub cząstki. W żaroodpornym naczyniu wysmarowanym pozostałą oliwą rozkładamy równomierną warstwą

Menu dla znudzonych zimą

papryki 1/3 szklanki wody 1/3 szklanki mleka skondensowanego 0% tłuszcz do smarowania patelni Steki nacieramy zmiażdżonym ząbkiem czosnku wymieszanym z 1 łyżeczką pokruszonego pieprzu. Patelnię z powierzchnią teflonową (najlepiej grillową) smarujemy tłuszczem, rozgrzewamy na średnim ogniu i układamy na

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

parmezanem. Wstaw do piekarnika i piecz 15-20 minut, aż ser się przyrumieni. Podawaj. Zobacz też przepisy na: Makaron zapiekany pod beszamelem Makaron zapiekany z warzywami i serem Danie, które możesz zabrać ze sobą do pracy i zjeść na lunch.  Przygotowanie sałatki zajmie jeszcze mniej czasu, jeśli

Obiad z pieczystym

aromatu.1,5 l bulionu warzywnego700 g zielonych warzyw (cukinia, fasolka szparagowa, seler naciowy)50 g makaronu gwiazdki2 puszki fasolki białej, osączonej z zalewypęczek bazylii150 g świeżo startego parmezanu5 ząbków czosnku100 ml oliwysólpieprzBulion doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy warzywa i makaron

Nie zmieniaj opony na zimową. Co jeść, by czuć się lekko zimą?

; Sposób przygotowania Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem soli do miękkości. Gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu. W garnku rozgrzewamy połowę oleju, wkładamy oczyszczone i pokrojone w plasterki warzywa: marchew, pietruszkę, selera

Włoskie menu z waszym ulubionym deserem

, marchewkę i cebulę obierz i drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju i łyżkę masła. Podsmaż warzywa z mięsem. Dolej wino i odparuj. Dodaj groszek i smaż jeszcze chwilę. Następnie dodaj przecier pomidorowy, obficie posyp posiekaną natką pietruszki, dopraw solą i pieprzem. Całość gotuj na małym

Inspiracje z letnimi warzywami i owocami

cytryny Otarta skórka z cytrynyCukier (1 łyżka) Sól, pieprz Sposób przygotowania:Pomidory siekamy na dość drobną kostkę, dodajemy sok z cytryny, startą skórkę cytryny, posiekaną bazylię, cukier, szczyptę soli oraz pieprzu i odstawiamy.Makaron gotujemy wg zaleceń producenta. Gorący, odcedzony makaron

Pyszna kolacja bez stresu

marchewkę i fasolkę szparagową. Z kapusty usuwamy zewnętrzne liście i głąb. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę, ale nie łączymy składników. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy marchewkę.Czekamy, aż zrobi się lekko chrupka, doprawiamy solą i pieprzem. Tak samo postępujemy z fasolką szparagową, kapustą i

Obiad na szybko

Natkę umyj, osusz i posiekaj (odłóż kilka listków do dekoracji). Papryczkę umyj i drobno posiekaj (jeśli zostawisz pestki, sos będzie bardzo ostry). W dużym garnku w osolonym wrzątku ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym samym czasie na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek

10 najciekawszych pomysłów na fasolkę szparagową

. Fasolkę szparagową wykładamy na talerz, dodajemy odcedzoną białą fasolkę, a na nią prosto z patelni - migdały wraz z imbirowo-paprykowym sosem. Leniuchy totalne mogą wziąć fasolkę szparagową z mrożonki. Nie wymaga obierania. Autor Kinga A. Kłosińska Składniki 1,5 kg warzyw sezonowych

Makaron na wiosnę - 5 smakowitych przepisów!

100g konfitury z żurawiny 50g szynki dojrzewającej 50 g rukoli 1/2 dużego oscypka 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprzGotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy. Na patelni teflonowej przesmażamy na oliwie czosnek i cebulę. Gdy zmięknie dodajemy makaron

IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

gotować przez około cztery minuty w gorącej, osolonej wodzie. 4. Przygotować sos i penne wg przepisu na opakowaniu, zmieszać całość z warzywami 5. Rybę podawać z makaronem, warzywami i sosem. - Plaster łososia LAX NAJAD lub LAX KALLRÖKT lub LAX GRAVAD - Garść mieszkanki sałat - Sos do łososia

Kudłaci kucharze chudną

, curry, makaronu z sosem bolognese. Naprawdę można to jeść na diecie. Wszystko wygląda bardzo dobrze - apetyczne przepisy, które pozwolą nie pamiętać, że jest się na diecie. Książka nie jest jednak odpowiednia dla wegetarian. Zdecydowana większość przepisów zawiera mięso. Si & Dave: To wspaniały przepis

Tanie, gorące i pożywne - przepisy na tradycyjne zupy

, posyp natką. Warzywa i mięso możesz ułożyć na półmisku i podać razem z rosołem. Same warzywa możesz też zużyć do przyrządzenia sałatki jarzynowej, a mięso nadaje się znakomicie na farsz do krokietów i pierogów. Autor: Nowa Kuchnia Polska Z makaronem, z ryżem, a może... z kubka? Pomidorową można podać

Na dziewięć sposobów - przepisy na dania z cukinią

. Przygotuj farsz: na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek, zeszklij na niej cebulę pokrojoną w kostkę, a pod koniec dodaj posiekany czosnek. Cukinię zetrzyj na tarce o najmniejszych oczkach, przełóż na patelnię z cebulą i czosnkiem, dodaj kolendrę oraz szałwię. Całość smaż przez około 5 minut, do momentu

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

. Przygotowane warzywa układamy na wyścielonej pergaminem blasze. Pieczemy, co jakiś czas mieszając, aż cebula się przyrumieni, a pieczarki będą miękkie (ok. 50 min). Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy. Zmniejszamy temperaturę do 170°C (140-150°C, jeśli jest włączony termoobieg). Kurczaka nacieramy

Ekspresem na talerz. Szybkie gotowanie dla zabieganych

cienkie plasterki, szalotkę siekamy. Przygotowane warzywa szklimy na niedużej ilości masła, zdejmujemy z patelni i po przestygnięciu mieszamy z ciastem. Miksujemy twaróg z kwaśną śmietaną i bazylią. Przyprawiamy solą, pieprzem i sokiem cytrynowym. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy, układamy porcje

Odrobina egzotyki. Sycące zupy azjatyckie

. Dodajemy selery, cebule, marchewki, pora oraz sól i pieprz, następnie mieszamy. Dolewamy odrobinę bulionu i dusimy na małym ogniu, mieszając, dopóki warzywa nie zmiękną. Zawartość patelni przelewamy do garnka z mięsem. Dodajemy pozostały bulion i znów doprawiamy solą oraz pieprzem. Gotujemy na wolnym

Makaron z warzywami II

. Paprykę, por, marchew w drobne, ładne paseczki. Na patelnię wlać olej. Wrzucić kapustę, podsmażyć. Potem dodać paprykę, marchew, por i starty na tarce imbir (1/4 łyżeczki).Wymieszać. Wrzucić makaron i kiełki. Polać sosem sojowym (tyle, ile lubimy). Na suchej patelni podprażyć ziarna sezamu. Do miseczek

Makaron sojowy z warzywami

(tyle, ile lubimy). Na suchej patelni podprażyć ziarna sezamu. Do miseczek nakładać makaron z warzywami. Posypać sezamem. kapusta;por;papryka;marchew;soja;olej;imbir;sezam;sos sojowy;cukier;makaron;

Makaron ryżowy z warzywami

opakowanie makaronu ryżowego (nitki),1 cukinia,1 papryka żółta,1 papryka czerwona,cebula,2 ząbki czosnku,1 marchewka,100 g fasolki szparagowej,1 papryczka chilli,łyżka sezamu,4 łyżki sosu sojowego,1 łyżka sosu ostrygowego,łyżeczka cukru,sól,pieprz,olej Makaron przygotować według instrukcji na

Makaron z mięsem i warzywami

). Rozgrzewamy na patelni połowę oleju, podsmażamy warzywa. Przyprawiamy i zdejmujemy z patelni. Na tej samej patelni rozgrzewamy kolejna porcję oleju. Smażymy na niej mielone mięso, przyprawiamy i zdejmujemy z patelni. Makaron gotujemy al dente. Odcedzamy i mieszamy z warzywami i mięsem. Dodajemy przyprawę

Makaron z patelni

). Nasteęnie wrzucić makaron na patelnię z rozgrzanym tłuszczem, dodać soli, pieprzu, śmietankę i pokrojony w kostkę ser. Wszystko wykładamy na talerz, układamy pomidora pokrojonego w ćwiartki. Do ozdoby można dodać liście bazylii na wierzch :) SMACZNEGO !!! makaron;śmietana;ser żółty;pieprz;pomidory;tłuszcz

Kuchnia tybetańska

mąki zmieszanej z tybetańską herbatą. Z jęczmienia wytwarza się również makaron i pierogi, a także lokalne piwo czang. Dostępne jest mięso jaków, kóz i owiec. Popularne są także produkty mleczne, zwłaszcza jogurt, masło i ser. Warzywa i ziemniaki są uprawiane jedynie w dolinach, natomiast ryż należy

Spaghetti

, aż otrzymamy kremową masę. Połączyć z boczkiem i makaronem. Bolognese (wł. rag? di carne alla bolognese) To sos mięsny pochodzący z włoskiego miasta Bolonia. Sporządza się go z wielu rodzajów mięs (tradycyjnie krojonych na bardzo drobne kawałeczki, obecnie się je miele, używa się wieprzowiny i wołowiny

Escudella

. Potrawa wymaga długiego, powolnego gotowania. Do escudelli podaje się często ciepłe czerwone wino i ciepły chleb.Można ją podawać w wersji dwudaniowej, tzw. escudella i carn d'olla – pierwszym daniem jest wtedy sam rosół z makaronem, drugim – ugotowane w nim mięso i warzywa.W Katalonii zupę tę

Kuchnia wietnamska

porze dnia, oraz różnego rodzaju makarony. Najbardziej ceniony jest krótkoziarnisty ryż kleisty gao nep, z którego sporządza się również desery. Z mięs najbardziej popularny jest drób, zwłaszcza kaczka, popularna jest także wieprzowina. Często podaje się do chua, marynowane w occie ryżowym warzywa

Zupa rybna

takim składnikom jak małże, krewetki, langustynki, kraby albo rybia ikra. Pozostałe składniki zmieniają się w różnych wariantach tej zupy. Często są nimi warzywa korzeniowe (ziemniaki, marchew, seler), pomidory lub przecier pomidorowy, papryka, por, natka pietruszki. Zupa bywa podawana

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.