w czym obtaczać kotlety mielone

Paulina Zduniak

Kotlet nie musi być z mięsa

Kotlet nie musi być z mięsa

Do przygotowania pysznych kotletów, krokietów czy burgerów nie musisz używać mięsa. Równie dobre, a przy tym zazwyczaj tańsze, są te z warzyw czy kaszy. Będą wyśmienite zarówno na ciepło, jak i na zimno, podane z dodatkiem sosu oraz chrupiącymi surówkami.

Doceń marchewkę - siedem nieznanych przepisów

Trochę zapomniana i niedoceniana. Znamy ją głównie wrzuconą do zupy lub duszoną, z groszkiem lub bez. Tymczasem marchewka potrafi być bardzo wdzięcznym obiektem kulinarnym - potrzebuje tylko twojej kreatywności.

Przepisy na przyjęcie andrzejkowe

Wszystko jest? Krakersy, desery, kolorowe drinki i wosk. Czyli gotowe. Zebraliśmy kilka świetnych przepisów na andrzejkowe przyjęcie. Wypróbuj koniecznie

Chorwacja w Unii Europejskiej i na talerzu

Chorwacja w Unii Europejskiej i na talerzu

boku i zalepiamy końce. Powstałe rulony zwijamy w ślimaki. Układamy je w natłuszczonej formie. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 220°C i pieczemy 20 min, po czym zmniejszamy temp. do 200°C i zapiekamy jeszcze 20 min, aż zawijaniec nabierze ciemnozłotej barwy. Gotową potrawę wyjmujemy

Król Borowik i jego świta

Król Borowik i jego świta

pokrój w kostkę i przesmaż na lekko złoty kolor na części oleju.Bułkę namocz w mleku, po czym dokładnie odciśnij.Grzyby oczyść, umyj, wymieszaj z cebulą i bułką. Całość zmiel w maszynce do mielenia na drobnym ?oczku?. Do masy dodaj żółtka oraz ubite na sztywną pianę białka. Dopraw solą i pieprzem. Formuj

Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

jeszcze kilka minut, po czym odstawiamy pod przykryciem, na kolejne 5 minut, by odpoczęło.2 plastry sera pleśniowego pieczemy przez chwilę w piekarniku z grzaniem górnym (grillem), do momentu aż się podgrzeje i zacznie się rozpuszczać. Nie potrwa to dłużej niż 5 minut.Pęczotto podajemy z plastrami

Top 10 dań po których trzeba wietrzyć mieszkanie

Top 10 dań po których trzeba wietrzyć mieszkanie

, bułką, pestkami dyni i przyprawami. Formujemy kotlety, panierujemy je w bułce i smażymy. (dla 2 jarzynożerców)   Składniki 1 pęczek rzodkiewki 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka masła   Sposób przygotowania Oczyszczamy rzodkiewki z części niejadalnych. Gotujemy w osolonej wodzie, do momentu

Kotlety mielone

masy wbij jajko, dopraw solą i pieprzem i dokładnie wyrób masę. Z gotowej masy mokrymi rękami formuj owalne kotlety, lekko je spłaszczaj, obtaczaj dokładnie w panierce i smaż na mocno rozgrzanym tłuszczu z obu stron. cebula;mleko;jajko;pieprz;bułka tarta;masło;olej;smalec;

Kotlety mielone z serem

na który smak mamy najbardziej ochotę), pieprz, papryka chilli, papryka słodka Mieszamy mięso, cebulę, czosnek, jajko i przyprawy. Formujemy kotleciki umieszczając w środku kawałki wybranego sera. Obtaczamy w mielonych orzechach. Smażymy. mięso mielone;cebula;czosnek;jajko;orzechy;migdały;ser żółty

Królewskie Kotlety Mielone

pozostałymi składnikami jak wyżej, formujemy duże kotlety. Kula farszu musi być wielkości złożonych dwóch dłoni (mała śnieżka). Obtaczamy grubo w bułce tartej, kładziemy na blat i płaskim nożem rozklepujemy na 2, 5 cm kotlety. Robimy kratkę nożem po obydwu stronach. Kładziemy na patelnię z olejem Kujawskim

Kotlety mielone z piersi kurczaka

, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko, dopraw solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj. Z masy formuj kotlety, obtaczaj w bułce tartej i smaż na gorącym oleju na złoty kolor. piersi z kurczaka;cebula;czosnek;jajko;mleko;pieprz;bułka tarta;olej;

Kotlety mielone krok po kroku

700 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowo-wołowego), 2 jajka, 1 cebula, 1 czerstwa bułka, mleko (lub woda) do namoczenia bułki, sól i pieprz, bułka tarta do obtaczania kotletów, olej do smażenia Bułkę namocz w mleku lub w wodzie. Cebulę obierz, drobno posiekaj. Włóż mięso do miski i dodaj

Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane z gotowanych ziemniaków – polska potrawa pochodząca z Podkarpacia. Wykonuje się je z gotowanych i uduszonych ziemniaków z dodatkiem surowego jajka oraz często z niewielką ilością mąki. Następnie kształtuje się z powstałej masy owalne kotlety o średnicy ok. 6 – 8 cm

Kotlet

, jędrnej marchwi, soi itp.W kuchni polskiej popularnością cieszą się kotlety mielone oraz kotlety schabowe (w różnych wariantach, np. z kością lub bez kości), podawane często z ziemniakami i kiszoną kapustą. Inne rodzaje: sznycle, kotlety pożarskie, kotlety de volaille itd.

Kotlet mielony

się również w przekrojonej bułce wraz z sałatą, papryką, pomidorem i grzybkami marynowanymi, podobnie jak hamburgera.Kotlety mielone często wykonuje się również z mięsa drobiowego (z kurczaka - zob. kotlet pożarski - lub indyka), wołowego, wieprzowiny (karminadle) lub z dziczyzny.Pochodzenie tej potrawy

Karminadle

Karminadle znane także pod nazwami karbinadle albo kardinadle – potrawa kuchni śląskiej, kotlety mielone przygotowywane tradycyjnie z mięsa wieprzowego. Właśnie ta wersja to tradycyjny karminadel górnośląski podawany razem z purée ziemniaczanym, kaszą lub ryżem.Są to małe, najczęściej okrągłe

Kasza gryczana

Hreczanyki albo Hreczki, mielone kotlety z kaszy gryczanej i mięsa wieprzowego, Sanok Kasza gryczana - kasza wytwarzana z gryki. W Polsce z gryki produkuje się także kaszę krakowską. Zawiera dużo białka, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.