wędzenie piersi z kurczaka

Martyna Szydłowska

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

W sałatce, zapiekance, risotto, potrawce... Możesz je połączyć na wiele sposobów - stworzą doskonałą podstawę pożywnego, sycącego i smacznego dania. Oto siedem szybkich przepisów na dania z ryżem i kurczakiem.

Top 7 najlepszych sałatek z kurczaka

Sałatka z kurczakiem to zawsze dobry wybór. Chude mięso z warzywami i sosem - przygotowanie takiej potrawy nie zajmuje wiele, a smakuje zawsze genialnie!

Kurczak i warzywa - zgrany duet

Kurczaka możesz łączyć z dowolnymi, ulubionymi warzywami. Doskonale smakuje zarówno z papryką i pomidorami, jak i brokułami czy selerem naciowym. Oto kilka pomysłów na pyszne sałatki, sycące potrawki, a także apetyczne przekąski.

Coq au vin

Coq au vin

wędzonego boczku   Sposób przygotowania Kurczaka dzielimy na kawałki: piersi i udka na pół, oddzielnie skrzydełka. Przygotowujemy marynatę, mieszając jej składniki, zanurzamy w niej kawałki kurczaka i wstawiamy do lodówki na 12 godz. Dzięki marynowaniu w czerwonym winie mięso

Lekkie menu na zielono z pyszną sałatką

Lekkie menu na zielono z pyszną sałatką

piersi lub 1 udka z podudziem pieczonego kurczaka 2 kromki wiejskiego chleba 2 łyżki płatków z sera typu parmezan 1/2 łyżki oleju Sos: 1 ząbek czosnku 3 fileciki anchois 1/2 łyżeczki sosu worcester (możesz zastąpić maggi) sok z 1/2 cytryny 1 żółtko (można zastąpić 1 łyżką majonezu) 1/3 szklanki

Sałatka z kurczakiem. Najlepsza przekąska w pracy

Sałatka z kurczakiem. Najlepsza przekąska w pracy

(dla 3-4 osób) Składniki 20 dag piersi kurczaka bez kości 2 młode marchewki 150 g zielonej soczewicy (może być sucha lub z puszki) 1 pęczek bazylii skórka i sok z 1 cytryny 100 g sera pleśniowego typu roquefort (ale może być też mozarella lub brie) 4-5 łyżek oliwy

Rosół odmieniony! Znajdź pomysł na niedzielną zupę

Rosół odmieniony! Znajdź pomysł na niedzielną zupę

brązowy cukier. Zupa kokosowa z kurczakiem 2 puszki mleczka kokosowego (360 ml), 1 szklanka rosołu (może być z kostki), kawałek (5 cm) korzenia imbiru obranego i pokrojonego w cienkie plasterki, 50 dag piersi kurczaka pokrojonej w cienkie plasterki, 1 łyżka pasty sambal oelek, 2 łyżki sosu rybnego, 1

Wiosenne menu dnia z drobiowymi roladkami

Wiosenne menu dnia z drobiowymi roladkami

szparagami - przepis blogera 2 pojedyncze niewielkie filety z piersi kurczaka 12 plastrów wędzonego boczku 12-15 ugotowanych zielonych szparagów (powinny mieć ok. 10 cm długości) sól pieprz oliwa Filety z piersi kurczaka kroimy wzdłuż na dwie części, każdą z nich rozbijamy tłuczkiem, solimy i

Awokado jest o niebo lepsze...

Awokado jest o niebo lepsze...

(dla 2 osób)   Składniki 1 pierś  kurczaka zioła prowansalskie do smaku 1 łyżka oliwy 1  awokado 1  pomidor sok z 1  cytryny 1 zielona papryczka  chilli sól i  pieprz 4 pszenne tortille 1 łyżka musztardy garść dowolnego żółtego sera

Wiosenne sałatki

Wiosenne sałatki

truskawkami 1 mały pęczek białych szparagów 1 mały pęczek zielonych szparagów 12 świeżych truskawek mix kolorowych sałat 12 pomidorków koktajlowych 1/2 świeżego oczyszczonego z nasion ogórka 8 ugotowanych jajek przepiórczych 1 wędzona pierś z kurczaka (ew. grillowana pierś z kurczaka) Sos: 1 łyżka musztardy

Menu dnia pełne smaku

Menu dnia pełne smaku

sprawdzi się jako farsz zarówno do mięsa drobiowego, jak i wieprzowego (zobacz na przykład przepis na schabowe z serem pleśniowym, bazylią i czosnkiem ). tym, którzy nie jedzą mięsa polecamy natomiast pierogi z serem pleśniowym . Pierś z kurczaka faszerowana cieciorką i serem blue 4 piersi z kurczaka

Top 5. Sałatki z kurczakiem

Top 5. Sałatki z kurczakiem

świeżej papryki 80 g koktajlowych pomidorków 400 g piersi z kurczaka oliwa do smażenia 120 g sałaty radicchio 80 g sałaty Fit&Easy Weekend 120 g sałaty lollo (mix czerwonej i zielonej) do smaku miód  Sposób przygotowaniaPrzygotowujemy sos. Z cukru, oleju i miodu robimy karmel

Ciepłe sałatki na obiad

Ciepłe sałatki na obiad

Szukasz dla siebie odpowiedniej diety? Sprawdź te książki » Sałatka z kurczakiem, awokado i kaszą kuskus Składniki: 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka (500 g) 300 g kaszki kuskus (lub bulghur) 1 duże, dojrzałe awokado 1 cebula, drobno posiekana 4 łyżki oliwy sok z cytryny, oliwa z oliwek

Sałaty: nie tylko dla królików!

Sałaty: nie tylko dla królików!

zacznijcie sami eksperymentować z sałatami. fot. Michał Mutor roszponka, rukola, sałata rzymska 1 pęczek rzodkiewki 4-5 pomidorków koktajlowych 1 ogórek 1 op. kiełków słonecznika (lub innych) 250 g wędzonego łososia lub 300 g piersi kurczaka czosnek, tymianek (do marynowania kurczaka) pestki dyni (według

Weekendowe niekonwencjonalne pieczenie

Weekendowe niekonwencjonalne pieczenie

na talerzykach, delikatnie rozwijamy, skrapiamy gruszki sosem powstałym podczas duszenia. Podajemy z bitą śmietaną. (dla 4 osób)   Marynata i mięso: 2 gałązki tymianku oliwa sól i pieprz 4 piersi kurczaka   Do wędzenia: po 50 g ryżu jaśminowego i dzikiego 4 łyżki

Tak, marynujemy!

Tak, marynujemy!

(dla 2 osób) 300 g fileta z piersi kurczaka ok. 200 ml jasnego piwa ok. 200 g mąki kukurydzianej 6 łyżek sosu miodowego z czosnkiem TaoTao sól olej do głębokiego smażenia Filety czyścimy i kroimy w spore kawałki. Zalewamy sosem miodowym z czosnkiem TaoTao i odstawiamy na co najmniej pół godziny

Cydr w kuchni

Cydr w kuchni

4 płaty (rolka) gotowego kruchego ciasta 500 g wędzonego łososia 5 piersi kurczaka (trzeba je wcześniej lekko zgrillować) 500 g świeżego koziego sera 2 gruszki słoiczek (100 g) kaparów 8 jajek 200 ml śmietanki kremówki 500 ml cydru gruszkowego (perry) 1 opakowanie rukoli olej i mąka do foremek

Kamis mieli w czterech nowych smakach. Nowe młynki od Kamisa

Kamis mieli w czterech nowych smakach. Nowe młynki od Kamisa

w brytfance na boku i piec 50 min (w połowie czasu pieczenia obrócić na drugi bok). Odlać wytopiony tłuszcz i ułożyć kurczaka piersiami do góry i piec kolejne 50 minut. 20 minut przed końcem dołożyć umyte ziemniaki i pomidorki-polać oliwą, oprószyć solą. Łosoś z czerwoną porzeczką Składniki: 2

Melon słodki i słony

Melon słodki i słony

, winogrona przetnij na pół, usuń pestki, mandarynki obierz i podziel na cząstki. Na patyki do szaszłyków nadziewaj na przemian kawałki owoców. Gotowe ułóż w szklanym szerokim dzbanie, by utworzyły bukiet. 1 melon 1 wędzona pierś kurczaka 1 gruszka 1 jabłko 1 cebula dymka ze szczypiorkiem 2 łyżki majonezu 2

Sałata na pierwszym planie

Sałata na pierwszym planie

sałatkę sosem przygotowanym z podanych składników, posypać rzeżuchą i podawać. Liście sałaty - szczególnie te większe nadają się do tego, żeby coś w nie zawinąć. Wszelkie tego typu roladki sprawdzą się na letnim przyjęciu pod chmurką. 2 piersi kurczaka 4 młode marchewki sałata rzymska kiełki

Ekspresowa kolacja

Ekspresowa kolacja

ananasa 200 g wędzonej piersi kurczaka 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Cebulę drobno posiekaj, przełóż do miseczki, zalej sokiem z cytryny i odstaw. Do dużej miski wsyp ryż, dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę, pokrojonego w kostkę ananasa i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Dodaj

Dania z drobiu: Skrzydełko, nóżka czy pierś?

Dania z drobiu: Skrzydełko, nóżka czy pierś?

kroimy. Obieramy cebule i je także drobno siekamy. Obrany czosnek kroimy w cienkie plasterki. Piersi kurczaka - w grubą kostkę. Mleczko kokosowe zagotowujemy z wodą i wkładamy mięso, czosnek i trawę cytrynową. Gotujemy ok. 20 minut, dodajemy cebulę, papryczki, chilli w proszku, sos rybny i sok z

Makaron. To lubię!

Makaron. To lubię!

. Piecz 25-30 minut, aż masa będzie złocista, a makaron gorący. Pad thai 300 g makaronu ryżowego wstążki2 jajka2 piersi z kurczaka2 łyżki sosu sojowego3 cebulki dymki - biała i zielona część2-3 łyżki sosu rybnegopęczek kolendry4 łyżki sosu pad thai (dostępny w sklepach z żywnością orientalną)2 łyżki

Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

1 mała czerwona cebula 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 200 g wędzonej piersi kurczaka 3 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Cebulę drobno posiekaj, przełóż do miseczki, zalej sokiem z cytryny i odstaw. Do dużej miski wsyp ryż, dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę, pokrojonego w

Makarony z konkretnymi sosami

pietruszka lub kolendra do posypania1 opakowanie makaronu (penne, kokardki, kolanka, muszelki)Posiekaj cebule i czosnek, zeszklij na rozgrzanym oleju. Pierś kurczaka umyj, osusz, pokrój w nieduże paski i wrzuć na patelnię z cebulą i czosnkiem. Mieszając, smaż około 15 minut, pod koniec dopraw solą i pieprzem

Makaron nieźle zapieczony

lazanię pamiętaj, by przykryć ją folią aluminiową, by nie wyschła. Zobacz przepis na lazanię mięsną Zapiekanka makaronowa z wędzonym kurczakiem i pomidorkami Składniki: 250 g makaronu penne 200 g wędzonej piersi kurczaka, pokrojonej w kostkę 400 g różyczek kalafiora romanesco (mrożonych i rozmrożonych

Tomek Woźniak: przepisy i sekrety udanego wędzenia mięs, ryb i serów

. W takim dymie cały proces trwa 2-3 godziny. Eksperymentując na potrzeby "Kuchni", Tomek uwędził dla nas kiełbaski jagnięce i piersi kurczaka. Wyszło fajnie, ale pamiętajcie, że robił to na wyczucie. Jeśli zamierzacie podejść do wędzenia profesjonalnie, trzeba albo pogadać z fachowcami

Sałatki do grilla

Składniki: 200 g groszku konserwowego 300 g wędzonej piersi indyka pokrojonej w kostkę 1 posiekana cebula 1 zielona papryka pokrojona w kostkę garść świeżej kolendry liście sałaty rzymskiej lub lodowej Sos: 1 duże dojrzałe awokado 1 i 1/2 łyżki soku z limonki (lub cytryny) 1 i 1/2 łyżki sosu chilli

Kiełki zdrowia perełki

cytrynowy: 4 łyżki oliwy 1 roztarty ząbek czosnku sok z 1/2  cytryny   Sposób przygotowania Pierś kurczaka kroimy w paski i pozostawiamy na 2 godz. w marynacie przyrządzonej z oliwy, startego imbiru, rozgniecionego czosnku i sypkiej papryki. Soczewicę gotujemy do miękkości

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

, pośrodku ułóż ryby i porcje kapusty. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Taka sałatka świetnie nada się do zabrania na przykład do pracy, a przygotowanie naprawdę zajmie kilka minut. Sałatka Bongo Bongo z kurczakiem i serkiem brie kilka liści sałaty 1 pomidor 1 pierś kurczaka masło lub olej 1 krążek ananasa z

Zachowaj spokój i upiecz kurczaka

1 łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki oleju sezamowego świeżo zmielony pieprz 3 cebulki dymki (biała i zielona część) Oraz: 1/2 kg piersi kurczaka 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 1 ząbek czosnku kawałek (2-3 cm) korzenia imbiru 180-200 g pieczarek 150 g strączków młodego

Kolorowo i lekko - kuchnia na lato

(składniki dla 4 osób)4 piersi z kurczaka, zamarynowane w sosie sojowym, suszonym czosnku w pudrze i kolorowym pieprzupół główki sałaty lodowej (ew. opakowanie mieszanki sałat)2 pęczki sałaty rucoli1 zielony ogórek pokrojony w plastryGarść kiełków słonecznika2 łyżki pestek dyni lub słonecznika prażonych na

Sezon na groszek

sól, świeżo zmielony  pieprz   Sposób przygotowania Piersi kurczaka gotujemy na wolnym ogniu przez 25 minut, w wodzie z 5 łyżkami oliwy, rozmarynem oraz nieobranym czosnkiem. Groszek na chutney gotujemy w osolonym wrzątku do miękkości, odcedzamy. Miksujemy go z kolendrą, miętą i

Pogryzając przed telewizorem

Składniki: 200 g filetów z piersi kurczaka 200 g dużych oczyszczonych krewetek 1 ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej natki 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej cukier, sól   Na sos: 1 szklanka majonezu 2 łyżki keczupu 2 strąki drobno posiekanej czerwonej konserwowej papryki pieprz, sól  

Tarta Tatin

łososia wędzonego na zimno 1 opakowanie (500 g) ciasta francuskiego 20 ziaren czerwonego  pieprzu   Sposób przygotowania Szalotkę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Świeżego łososia kroimy w małe kwadraciki i gotujemy na parze przez 5 minut. Mieszamy śmietanę z jajkiem, szczypiorkiem

Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

samodzielnie (na przykład z tego przepisu na domową tortillę ). Przygotujemy z nich wrapy nadziane warzywami, serem, kurczakiem wędzonym, czy rybą. Tortilla z łososiem i serem Na 1 porcję: - 40 g placków tortilla - 20 g wędzonego łososia - 20 g sera cheddar - 10 g papryki czerwonej - 5 g sałaty masłowej

"Lubię kaszę" już po raz drugi - teraz z Andrzejem Polanem

ser twardy bursztyn. Wszystko dokładnie mieszamy, powstaje nam kremowa konsystencja, jeszcze tylko pokrojona natka pietruszki, koperek i na koniec świeżo mielony pieprz czarny. Kurczak w maśle, polski owies w rosole bazyliowym Autor: Andrzej Polan Składniki:- 4szt piersi kurczaka ze skórą- 500g masła

Stir-fry z kurczaka

pierwsze zetknięcie się z kuchnią chińską było nie lada wstrząsem, gdy przemierzając chińską dzielnicę w Londynie 'mrugały' do mnie wędzone kaczki i kurczaki zawieszone na hakach w witrynach sklepowych oraz walające się kurze i kacze kostki pod stolikami, kuchnia chińska nadal pozostaje jedną z moich

Zamiast masła - smakowite pasty

szalotkę. Dodajemy również drobno posiekane jabłka. Smażymy ok. 5 minut. Miksujemy w blenderze z resztą składników. Podajemy z chałką. * Pasta z kurczaka Składniki 20 dag piersi  kurczaka 1  cebula oliwa 1/3 szklanki uprażonych orzechów włoskich sok wyciśnięty z 1

Pyszne sałaty

to sos ze śmietany lub jogurtu doprawiony solą, pieprzem i ewentualnie niewielką ilością cukru. Sałata z kurczakiem 1 główka sałaty rzymskiejmięso z 1 piersi lub 1 udka z podudziem pieczonego kurczaka2 kromki wiejskiego chleba2 łyżki płatków z sera typu parmezan1/2 łyżki olejusos:1 ząbek czosnku3

Dookoła kanapki

lub na zimno. Pomysłów na meksykańską kanapkę jest wiele, u nas torta z grillowanymi dodatkami (składniki na dwie porcje): 1 pierś z kurczaka - przekrojona na dwie części 2 okrągłe białe bułki 1 duży, twardy posiekany w kostkę pomidor 1 awokado - miąższ pokrojony w kostkę 1 mała cebula pokrojona w

Lekki obiad na upał

2 piersi z kurczaka lub polędwiczka wieprzowa papryka mała cukinia kilka plastrów boczku 15 pomidorków koktajlowych 2-3 łyżki oliwy tymianek lub oregano sól pieprz Mięso kroimy w kostkę i marynujemy w oliwie z dodatkami ziół, soli oraz pieprzu minimum godzinę. Pozostałe składniki kroimy na kawałki

A ku ku kukurydza!

supermarketach na półkach z kiełkami oraz egzotycznymi warzywami lub w sklepach z azjatycką żywnością. Mini-kukurydze z grilla z szaszłykami z kurczaka 12 kolb mini-kukurydzy 4 pojedyncze piersi z kurczaka oliwa 2 małe ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka świeżych,, posiekanych ziół (tymianek, bazylia

Szybkie dania na przyjęcie

zmieloną solą, która będzie lekko chrupała w zębach. (dla 4 osób)   Składniki 2 piersi  kurczaka 2 łyżki oliwy 8 łyżek 12%  śmietany 4 fileciki anchois sok z 1  cytryny 1 łyżka sosu Worcestershire 1 ząbek  czosnku sól pieprz 4 liście sałaty rzymskiej

Smaki lata w wydaniu tex-mex i southwestern proponuje restauracja Blue Cactus

(trzy kolory) 150g Pomidory suszone  60g Sałata roszponka  25g Kolendra świeża  kilka gałązek bez łodyg Piersi z kurczaka ( dwie małe ok. 150g. ) Ocet balsamiczny   ( do smaku ) Olej sezamowy  ( do smaku ) Migdały płatki  8g Mieszanka przypraw Southwest Dry Rub 15g

Na grilla

. 15 min, od czasu do czasu smarując rybę pędzelkiem zamoczonym w sosie BBQ. 1 porcja 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego filetu z kurczaka 2 tortille pszenne o średnicy 20 cm 2 łyżki oleju do smażenia marynata (na jedną pierś o wadze około 200

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

; papryki 1/2 szklanki  soczewicy 30 g  kiełków soczewicy 2 łyżki kukurydzy konserwowej 1/2 małej czerwonej papryki szczypta soli i  pieprzu Sos cytrynowy: 4 łyżki oliwy 1 roztarty ząbek czosnku sok z 1/2  cytryny Sposób przygotowania Pierś kurczaka kroimy

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

, posiekany koperek, natkę i lubczyk. Gotujemy przez 5 minut. Solimy i pieprzymy do smaku. Podajemy z kluseczkami zacierkowymi lub z młodymi pieczonymi ziemniakami. Składniki (po 20 dag na osobę) 4 piersi  kaczki sól, pieprz 2 łyżeczki suszonego  tymianku 2 łyżki masła   Sos: 1

Lekko po Świętach

ciemną bagietką, jak i pełnoziarnistym makaronem czy ulubionymi warzywami.Cytrynowy kurczak 4 duże piersi kurczaka 5 łyżek oliwy z oliwek 1 posiekana cebula 6 posiekanych ząbków czosnku skórka otarta z 1 cytryny cienko okrojona skórka z 1 cytryny sok wyciśnięty z obu tych cytryn 4 łyżki posiekanej natki

Sałatka - idealny lunch do pracy

musztardy Dijon 1 łyżeczka  miodu sok z 1/2  cytryny 1/3 szklanki oliwy sól,  pieprz   Sposób przygotowania Piersi kurczaka dusimy w maśle i winie pod przykryciem na średnim ogniu przez 20 minut, doprawiamy do smaku. Odstawiamy do ostudzenia i kroimy w cienkie paski. Ziarna

Zimno Ci? Rozgrzej się. Zjedz zupę

przez 25 minut. Na koniec dodajemy fasolę i gotujemy kolejne 5 minut. Zupę podajemy z chrupiącą bagietką. (dla 4 osób)   Zielona pasta: 1 pęczek kolendry 3 łyżki świeżo startego imbiru sok z 2 limonek 1 biała cebula 1 zielone chilli   Oraz: 1 l wody 2 piersi z

Gorący kociołek

palcelizac.gazeta.pl)2 łyżki zielonych oliwek2 łyżki płatków migdałowych1 łyżka posiekanej natki pietruszkisok wyciśnięty z 1 cytrynysólpieprzW rondlu rozgrzej oliwę, obsmaż pokrojone w paski piersi kurczaka i zdejmij z ognia. Do mięsa dodaj pokrojoną w paski cebulę, zmiażdżony czosnek, imbir i szafran. Zalej wszystko

Puszka pomidorów - pomysł na szybki obiad

podane z nim dania często są dość suche i mdłe w smaku. Tym razem będzie inaczej, bo mamy aromatyczny sos pomidorowy. 1 mała cebula 3-4 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka mielonego kuminu 3/4 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 4 filety z piersi kurczaka 2 łyżki oliwy

Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Adam Chrząstowski

Składniki 1 kg piersi z kurczaka 3 jajka 300 ml śmietanki 36 % 50 ml brandy 300 g średniej wielkości świeżych kurek 200 g wędzonej pokrojonej w duże cienkie plastry piersi z indyka 1 pęczek natki pietruszki oskubanej i posiekanej 6 średnich listków świeżej szałwii

Przysmaki do szkoły - 10 smacznych propozycji

-Borawska (dla 2 osób) Składniki 10 szklanek wody 2 filety z piersi kurczaka 1 duża żółta papryka 1/4 szklanki obranych i uprażonych migdałów 1/2 ząbka czosnku 1/3 szklanki posiekanych liści kolendry 1-2 łyżki majonezu 1 łyżka soku z limetki 1 łyżka gęstej, kwaśnej

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

podajemy w sosjerce jako dodatek do upieczonej ryby.Autor: Olga Badowska, Natalia Korcelli-Włodarska, Dorota PróchniewiczTak przygotowana pierś z kurczaka będzie świetnym daniem na piknik. Dobrym dodatkiem do niej będzie sos jogurtowy lub majonez.Pierś kurczaka w musztardowej skorupce 8 filetów z piersi

Dieta bezglutenowa. Śniadanie bez chleba

skórkę i sok z cytryny, pokruszony ser, oliwę oraz sól i pieprz do smaku.   Fot. Marcin Klaban dla 2 osób Składniki 2 piersi kurczaka sól świeżo zmielony pieprz 2 łyżki  oliwy 1 awokado (pozbawione pestki) odrobina cukru 2 łyżeczki  musztardy 10-15 dag  

Skok na boczek

Jajka na bekonie Nadal głodny? Zobacz przepis na: Jajka sadzone z rydzami i bekonem Roladki z kurczaka w boczku 4 pojedyncze piersi z kurczaka 1 mozzarella, pokrojona w plasterki 8 plasterków boczku lub bekonu 4 listki szałwii oliwa z oliwek sól, pieprz  Nagrzej piekarnik do 180 stopni

Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

)   Sos: 1 awokado 3 ząbki czosnku 50 ml oliwy sok z 1 limonki   Oraz: 3 czerwone cebule 50 ml oliwy 200 ml czerwonego wina 100 ml octu balsamicznego 10 dag cukru 1/2 kg młodego szpinaku 10 dag czarnych jagód 20 dag kurek 1/2 kg wędzonej piersi 

Sałatka na obiad? Konkretne przepisy

quesadillas z kurczakiem.Przepis pochodzi ze Zdrowych warsztatów kulinarnych organizowanych przez Bosch, Fit&Easy, Borges.Składniki dla 4 osób:2 piersi z kurczaka 2 łyżki ulubionej marynaty do kurczakaOliwa z oliwek Borges Pure8 pszennych placków tortilla4 łyżki guacamole z avocado100 g tartego sera

Pyszna przerwa w pracy

tuńczyka w sosie własnym, a nie w oleju.Sałatka z ryżu z wędzonym kurczakiem i kukurydząSkładniki:2 szklanki ugotowanego ryżu1 mała czerwona cebula1 puszka kukurydzy1 puszka ananasa200 g wędzonej piersi kurczaka3 łyżki oliwy1 łyżka soku z cytrynysólpieprzCebulę drobno posiekaj, przełóż do miseczki, zalej

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

: Cezar z pomidorami albo Cezar z wędzonym boczkiemWieść niesie, że tę sałatkę stworzył niejaki Robert H. Cobb - właściciel restauracji Brown Derby, który nie chcąc zawracać głowy swoim kucharzom, sięgnął po składniki, na które akurat miał ochotę i wymieszał. Tak powstał amerykański klasyk i jedno z

Misja szaszłyk. Działania na świeżym powietrzu

, posmaruj oliwą wymieszaną z sokiem z cytryny, ułóż na natłuszczonej kratce grilla i piecz 10 minut, co jakiś czas odwracając, aby przyrumieniły się równomiernie. Podawaj z białym pieczywem ? bagietką lub ciabattą.(dla 10 osób) Składniki 50 dag pokrojonego w kostkę mięsa z piersi kurczaka

Ryż na 8 sposobów

Nie lubisz lub nie jadasz mięsa? Z dodatkiem ryżu możesz również przygotować zapiekankę warzywno-rybną.Zapiekanka z ryżem i kurczakiem 2 torebki ryżu 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki oleju 2 łyżki startego żółtego sera sól pieprz ostra papryka w

9 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

. Składniki 2 filety z  kurczaka 1 łyżka mielonego  imbiru 2 małe  cytryny 4 łyżki oliwy 2 łyżki  miodu 1 łyżeczka nasion  kolendry szczypta  chilli 1/2 główki  sałaty lodowej 10 listków radicchio 1/2 pęczka roszponki sól   Sposób

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

. Przekładamy do misek, posypujemy resztą parmezanu i natki. Fot. Marcin Klaban (dla 2 osób)   Składniki 1 pierś kurczaka zioła prowansalskie do smaku 1 łyżka oliwy 1 awokado 1 pomidor sok z 1 cytryny 1 zielona papryczka chilli sól i pieprz 4 pszenne tortille 1 łyżka

Przekąski dla kibica

g orzechów włoskich 1 łyżka czerwonego octu winnego 5 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia 1/2 łyżeczki mielonego kuminu wędzona papryka w proszku sól pieprz kajeński Upiecz papryki: umyte papryki przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

minerałów. Komosa ryżowa i warzywa sprawdzą się w tej roli. Dzięki imbirowi i kolendrze danie będzie miało nieco orientalny aromat - miła odmiana... 3/4 szklanki komosy ryżowej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oleju 2 marchewki 1 czerwona papryka 1 łyżeczka tartego imbiru 1 ząbek czosnku 1 pierś z kurczaka 2 dymki

Wykwintne dania i tylko 5 składników

i 2 gałązki  rozmarynu 2 łyżki musztardy francuskiej z ziarnami 2 piersi  kurczaka 6 średnich ugotowanych  ziemniaków 30 dag świeżego  szpinaku   Sposób przygotowania Musztardę mieszamy z listkami rozmarynu i smarujemy nią piersi kurczaka. Odkładamy mięso na 8-10

Inspiracje ze straganów - wiosenne sałatki

słodkiej sałatki owocowej, i do bardziej wytrawnej wersji z mięsem. Tutaj z kurczakiem oraz wiosennymi warzywami: sałatą, ogórkiem, szczypiorkiem, koperkiem. 1 filet z piersi kurczaka 300 g świeżych truskawek 250 ml jogurtu naturalnego ogórek mieszane sałaty (w sumie jedna główka) pęczek szczypiorku

Przepisy na przyjęcie andrzejkowe

. Przekąski z deski idealnie się komponują z oliwkami oraz ostrą konfiturą.Dla 6 osób Składniki 12 paluszków grissini 12 plastrów szynki prosciutto lub polskiej surowej wędzonej 1/3 szklanki startego parmezanu 2 pęczki rukoli 2 łyżki masła  Sposób przygotowaniaNa

Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

(średnica każdej ok. 25 cm) 1 wędzona pierś kurczaka (może być pieczona) 2 kolorowe papryki 1 marchewka 1 długi ogórek 150 g sera koziego (twarogowego) sól pieprz Pierś kurczaka pokrój w bardzo drobną kosteczkę. Warzywa umyj, wytnij z papryk gniazda nasienne, miąższ drobniutko pokrój. Marchewkę

Kasza gryczana w roli głównej

cebulką). Kurczak z masłem orzechowym i kaszą gryczaną 3 l bulionu (ja użyłam bulionu na boczku wędzonym) 2 papryki żółte 2 cebule szalotki 6 ząbków czosnku 1 puszka pomidorów razem z sosem 200 g kaszy gryczanej 3 kopiaste łyżki masła orzechowego (ja korzystałam z masła typu crunchy) 2 duże

Kurki na dwa sposoby

czerwonego  wina 100 ml octu balsamicznego 10 dag cukru 1/2 kg młodego  szpinaku 10 dag czarnych  jagód 20 dag  kurek 1/2 kg wędzonej piersi  kurczaka sól i pieprz do smaku   Sposób przygotowania Składniki sosu miksujemy na jednolitą masę, doprawiamy

Wszystkich Świętych w Meksyku

.   (Dla 8 osób)   Składniki 8 pszennych tortilli 200 g żółtego sera 1/2 szklanki kukurydzy z puszki 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżka oleju   Nadzienie: 1 pierś z kurczaka sól sok z 2 limonek 2 cebule 2-3 łyżki papryczek chipotle chilli w sosie adobado

Makaron. Uwielbiam wszystkie kształty. Cz.1

. Dodajemy posiekane oliwki oraz tymianek, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z odcedzonym makaronem, skrapiamy oliwą i podajemy. Możemy posypać świeżo startym parmezanem. Składniki 1  cebula 2 łyżki oliwy 100 g wędzonego boczku 3  jajka 2 łyżki  śmietanki 30

Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

średnia posiekana cebula 1 posiekana z liśćmi łodyga selera naciowego kilka gałązek natki pietruszki (posiekanych) 4 pałki kurczaka drobna sól morska niecała szklanka wytrawnego białego wina 1 l domowego sosu pomidorowego 400 g spaghetti  Sposób przygotowaniaW garnku

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

z jajkiem 1/60Kanapki z wędzonym schabem i twarogiem 11/44Kiełbaski z fetą i szpinakiem 4/77Miniomlety z kukurydzą i brokułami 9/47Omlet z dynią i ricottą 11/35Omlet z solirodem 7/41Owsianka bananowa 4/77Owsianka z wędzonym łososiem 12/68Puszyste placuszki z syropem klonowym 4/73Rolowany omlet z

Szparagi na start

szklanki bulionu z kurczaka 1 szklanka wytrawnego białego wina 2 piersi kurczaka pokrojone na centymetrowe kawałki 8 zielonych szparagów pokrojonych na kawałki po małej garści zielonego groszku (może być mrożony) i posiekanej dymki 1 łyżeczka świeżego lub 1/2 łyżeczki suszonego majeranku 3/4 szklanki

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

krewetkami 2/48gruszkowa z orzechami i serem 8/62karczochy z rabarbarem i pomarańczami 6/55letnia sałatka "Cztery ziarna" z czosnkiem i ziołami 8/30makaronowo-paprykowa 5/53na ciepło: z radicchio i fety 2/36owocowa "Mojito" 8/32rukola z wędzonym kurczakiem i figami 5/48włoska pomidorowo

Ryż z czterech stron świata

okrągłoziarnistego ( np. ryżu arborio) 6 łyżek oliwy 1 duża cebula, drobno posiekana 2-3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 litr bulionu z kurczaka kilka nitek szafranu 1 łyżka słodkiej papryki 1/2 łyżki suszonego oregano 1 listek laurowy sól, świeżo mielony pieprz 4 pojedyncze filety z piersi kurczaka 250

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

przygotowaniaZagotuj bulion z wodą, zmniejsz ogień, dodaj kurczaka i gotuj około 8 minut. Piersi wyjmij, ostudź i podziel na włókna. Do bulionu dodaj posiekaną dymkę, roztarty ząbek czosnku, osączoną kukurydzę i sos sojowy. Gotuj przez 5 minut, zdejmij z ognia. Gdy zupa przestygnie, wlej połowę do malaksera i

Szybkie makarony

posyp posiekanym szczypiorkiem. Tajlandia 400 g filetów z piersi kurczaka 4 dymki ze szczypiorem 3 ząbki czosnku 1 łyżka czerwonej pasty curry (lub mniej, jeśli sos ma być łagodniejszy) 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka brązowego cukru 750 ml mleka kokosowego 1 łyżka soku z limonki 2 łyżki oleju pęczek

Kuchnia włoska pachnąca ziołami

; Składniki 50 dag piersi  kurczaka 1 ząbek  czosnku 2 łyżki oliwy 1 mały kieliszek białego  wina sól 1 puszka pomidorów w zalewie lub 3 dojrzałe  pomidory bez skórki i pestek pieprz, szczypta cukru 1 łyżeczka  oregano 1 łyżka  kaparów   Sposób

Smakowite przekąski

kurczaka 5 łyżek oliwy z oliwek 1 posiekana cebula 6 posiekanych ząbków czosnku skórka otarta z 1 cytryny cienko okrojona skórka z 1 cytryny sok wyciśnięty z obu tych cytryn 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz cytryna pokrojona na ósemki   Piersi kurczaka pokrój w wąskie paski, Oliwę

Blogerzy polecają: domowy fast food

wymieszać.Kaczka: piersi kaczki umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Natrzeć piersi z każdej strony solą, pieprzem i majerankiem. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 st. C. Na dnie naczynia żaroodpornego umieścić kratkę, jeśli takiej nie posiadacie można położyć zakrętki od słoików, a na nich położyć

Będzie dym

dymie cały proces trwa 2-3 godziny. Eksperymentując na potrzeby "Kuchni", Tomek uwędził dla nas kiełbaski jagnięce i piersi kurczaka. Wyszło fajnie, ale pamiętajcie, że robił to na wyczucie. Jeśli zamierzacie podejść do wędzenia profesjonalnie, trzeba albo pogadać z fachowcami, albo pogrzebać

Sprawdzone przepisy na spotkanie z przyjaciółmi

. Podajemy ze śmietaną, kawałkiem ogórka oraz plasterkiem łososia.   Fot. Marcin Klaban (dla 4 osób)   Składniki 3 piersi kurczaka (najlepiej z wolnego wybiegu) 6 łyżek mąki kukurydzianej 4 łyżki sosu sojowego pieprz 1,5 l oleju rzepakowego 1 ogórek   Sałatka: 1 łyżka

Kuchnia węgierska - bogactwo smaków i zapachów

podaje się z chlebem. na 4 osoby   Składniki 1  cebula 2 łyżki czerwonej papryki w proszku (węgierskiej!) piersi  kurczaka na 4 osoby 1/2 szklanki bulionu z kury trochę białego wytrawnego  wina 1/4-1/3 szklanki śmietanki 30-proc. dobry olej   Sposób

Kuchnia Amerykańska. Smaki Nowego Jorku w Twoim domu

gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, czyli jakieś 12-15 minut. Ugotowanego kurczaka wyjmujemy, osuszamy i posypujemy solą oraz pieprzem. Piersi kroimy w grube plastry, pozostałe kawałki oddzielamy od kości. Kurczaka podajemy z sałatką z ogórka, ugotowanym na sypko ryżem oraz sosem słodko

Weekend w plenerze. Przepisy na piknik

Składniki 10 szklanek wody 6 filetów z piersi kurczaka 4 duże żółte papryki 2/3 szklanki obranych i uprażonych migdałów 1 ząbek czosnku 1,5 łyżki posiekanych papryczek jalapeno (z pestkami) 1 szklanka posiekanych liści kolendry 1/4 szklanki majonezu 3 łyżki soku z

Przepisy na koniec świata

promocyjnej cenie od 3,60PLN.(dla 2 osób) Składniki 2 filety z piersi kurczaka sól i pieprz 2 łyżki oleju 2 cebule 330 ml jasnego piwa najlepiej Armagedon 4 łyżki posiekanej natki 3 łyżki 18% śmietany  Sposób przygotowaniaFilety kroimy w kawałki, solimy

Polska kuchnia, jakiej nie znacie. Zapomniane smaki na święta

temperaturze 180 °C przez ok. 40 minut.Na świątecznym obiedzie zazwyczaj króluje mięso. Pieczony schab, kurczak, a może kaczka? Adam Chrząstowski poleca inną wersję znanej kaczki z jabłkami. 8 piersi kaczki 4 jabłka 1 szklanka brązowego cukru1/2  kostki masła1 szklanka białego winasól, pieprz

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

raz mieszamy. Makaron odcedzamy i łączymy z sosem. Wkładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy parmezanem, pieczemy 15-20 minut, aby na wierzchu powstała złocista, chrupka warstwa sera. Podajemy od razu. (dla 4 osób) Składniki 300 g  makaronu casarecce 2 piersi  kurczaka 5 ząbków

Kurka wodna

dag czarnych jagód,20 dag kurek,1/2 kg wędzonej piersi kurczaka,sól i pieprz do smakuSkładniki sosu miksujemy na jednolitą masę, doprawiamy solą i pieprzem. Cebulę kroimy w paski i smażymy 4 minuty na oliwie. Wlewamy wino i ocet, wsypujemy cukier. Gotujemy przez 30 min, mieszając od czasu do czasu

Botwina - domowy salon odnowy

kg piersi  kurczaka sól,  pieprz 25 dag sera z niebieską pleśnią 2-3 łyżki oliwy 30-40 dag  botwinki 400 ml czerwonego  wina 4 łyżki  miodu 30-40 dag  malin 4 łyżeczki sosu Worcestershire   Sposób przygotowania Mięso czyścimy z błon, rozbijamy

Studenckie gotowanie

świeżo startego parmezanu, 1 łyżka orzeszków piniowych (uprażonych na suchej patelni), 1 ząbek czosnku (roztarty), sól i pieprzKurczak: 4 piersi kurczaka, 2 łyżki oliwy, garść ciemnych oliwek, 4 suszone pomidory (z oliwy), 1 kulka mozzarelli (może być inny ser, który akurat macie pod ręką)Robimy pesto

Drugie śniadanie dla ucznia

sałatysok z 1/2 cytryny Piersi kurczaka pokrój na plasterki, awokado obierz, pokrój na plastry i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Na tortillach układaj liście sałaty, plasterki kurczaka, awokado i ćwiartki pomidorków koktajlowych. Zwiń tortille i zapakuj w papier śniadaniowy.1 kg mielonej

Walentynki na ostro. Walentynki na słodko

; papryka 1 mały oscypek 1 plaster wędzonego tofu garść ugotowanej zielonej  fasolki szparagowej kilka ugotowanych jajek przepiórczych 20 dag wędzonego  łososia 20 dag wędzonego  pstrąga kilka  krewetek z zalewy 2-3 paluszki krabowe kilka liści  szpinaku

Przekąski w przerwie meczu

szparagami. (dla 4 osób) Składniki 300 g makaronu casarecce 2 piersi kurczaka 5 ząbków czosnku 4 plastry parmeńskiej szynki 6 suszonych pomidorów w oliwie 4 cebule dymki 20 drobnych cienkich szparagów 2 pomidory 120 g pomidorków koktajlowych garść natki pietruszki i

Kurczak wędzony

2 piersi z kurczaka wędzonego,puszka ananasów,ogórki konserwowe,majonez 2 łyżki Wszystkie składniki mieszamy w takich samych proporcjach pokrojone w kostkę.Dodajemy majonez do smaku.SMACZNEGO. piersi z kurczaka;ananas;ogórki konserwowe;majonez;

sałatka z kurczakiem wędzonym

piersi kurczaka wędzonego,kapusta pekińska,ogórek konserwowy,kukurydza z puszki,papryka kolorowa świeża,cebula czerwona,majonez,sól,pieprz do smaku kurczaka i kap.pekińską kroimy w kostkę,ogórek w półplastry,papryka w trójkąty,cebulka w piórka,dodajemy kukurydzę ,przyprawiamy do smaku solą i

Pierś kurczaka z pancettą

4 piersi kurczaka z hodowli ekologicznej, 20 dużych liści świeżej szałwii, 20 cienko pokrojonych plastrów pancetty lub wędzonego boczku, sól, pieprz, oliwa Pierś kurczaka doprawić solą i pieprzem. Ułożyć pięć plastrów boczku jeden za drugim, tak by nachodziły na siebie. Na środku położyć 4

Pierś z kurczaka na boczku

1 podwójna pierś z kurczaka,ok. 200-250 g wędzonego boczku (w kawałku),sól i świeżo mielony pieprz do smaku Pierś z kurczaka dokładnie umyj. Przypraw solą i świeżo mielonym pieprzem i odstaw na około 0,5 godziny do lodówki. Ustaw piekarnik na 180 stopi Celsjusza. Boczek pokrój w grubą kostkę o boku

Pikantne ragout z piersi kurczaka

1 cebula, 1 ząbek czosnku, 60 dag piersi z kurczaka, 10 dag wędzonego boczku, 2-3 łyżki masła, 3 łyżki mąki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 200 ml śmietany kremowki (do zup i sosów), 1 łyżeczka bulionu drobiowego instant, 2 łyżki marynowanego pieprzu, 3 duże pomidory, 1/2 pęczka oregano, sól

Kotlet de volaille

Kotlet de volaille w ukraińskiej restauracji.Kotlet de volaille – kotlet panierowany w jajku i bułce tartej, smażony na głębokim oleju sporządzony z roztłuczonej piersi kurczaka nadziewanej masłem i przyprawami. Oryginalny de volaille powinien mieć w środku tylko koperek i masło, lub masło

Kurczak tikka masala

zaczerpnięty z serwisu Logo24, dostęp 2008-10-13 4 piersi kurczaka pokrojone w paski oliwa do smażenia 1/2 szklanki jogurtu 1 łyżeczka startego imbiru 2 rozgniecione ząbki czosnku 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka kuminu 4 łyżki soku z cytryny lub limonki Składniki na sos masala 2 łyżki oleju

Kuchnia rumuńska

– panierowany kotlet z piersi kurczaka Stufat de miel – gulasz jagnięcy, z cebulą i czosnkiem Toba – kiełbasa (zwykle żołądek świni, nadziewany galaretką z wieprzowiny, wątroby i skóry) Tocană / tocaniţă – gulasz Tocăniţă vânătorească – gulasz z dziczyzny Tochitură moldovenească

System doktora Smoły i profesora Pierza

, natomiast ich piersi i ramiona są zawstydzająco odkryte. Stół i pokój z kolei są przyozdobione nadmierną ilością zapalonych świec, stojących wszędzie tam, gdzie można było znaleźć dla nich miejsce. Posiłkowi towarzyszy grupa muzyków, grających na skrzypcach, fletach, puzonach i bębnach. Zdają się oni bawić

Makłowicz w podróży

Żeberka duszone w kapuście Stampot – zapiekanka z brukselką Surówka z kiszonej kapusty 62 Smak Andaluzji Chłodnik czosnkowo-migdałowy Piersi z kurczaka w sherry Flan (deser) pomarańczowy – 63 Smak corridy Omlet ziemniaczany Tortilla Królik po myśliwsku Zupa Gaspacho – 64 Fiesta

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.