wędzenie łososia na gorąco

mint

Menu dnia z plackami z łososiem

Menu dnia z plackami z łososiem

Dzisiaj w naszym w menu dnia: zupa krem z czosnku, placki ziemniaczane z łososiem i torcik marchewkowy.

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

Smaki łososia, serka i szpinaku doskonale razem współgrają. Stąd w wielu potrawach możemy się natknąć na ich połączenie. Oto kilka apetycznych propozycji na dania z tą pyszną trójką.

O wędzeniu gawędzą Marek Bieńczyk i Tadeusz Pióro.

Wypróbujcie też ich przepisy na pstrąga wędzonego a la Winnetou i kurze skrzydełka Makau

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

porcje wędzonego łososia w plastrach i przed podaniem polej sosem. Na koniec udekoruj porzeczkami lub pestkami granatu. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Uwaga! Do przygotowania marynowanego łosia można używać tylko bardzo świeżej ryby. Łosoś marynowany 3 filety z łososia (ok. 1 kg) 1 kg cytryn

Sezonowe menu dnia

Sezonowe menu dnia

gorący, galaretka się rozpuści. Krem z zielonych szparagów zaś może być gorący. (dla 4 osób) Autor: Jerzy Pasikowski, Zuzanna Wiciejowska Smaczna i lekka propozycja na letni obiad. Teraz mamy duży wybór zdrowych, zielonych liści. Sałatkę możesz wzbogacić mieszanką ulubionych sałat - dobrze sprawdzi się

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

Pastę z wędzonej makreli można urozmaicić, np. dodając do niej korniszony lub kapary. Jeśli nie lubisz tej ryby, możesz także wypróbować nasz przepis na pastę z wędzonego łososia . Pasta z wędzoną makrelą 1 wędzona makrela 1 czerwona cebula 200 g twarogu 2 łyżki gęstej śmietany 1/2 pęczka

Ruszaj na piknik! Co włożyć do koszyka?

Ruszaj na piknik! Co włożyć do koszyka?

Zacznijmy od pysznych kanapek! Tym razem w postaci bajgli z wędzonym łososiem. Oczywiście możesz zrezygnować z ryby - na serku ułóż plasterki ogórka, kiełki... 4 bajgle 200 g wędzonego łososia w plastrach 1 ogórek 4 liście sałaty lollo bianco 1 opakowanie (150 g) białego serka kremowego

Tomek Woźniak: przepisy i sekrety udanego wędzenia mięs, ryb i serów

Tomek Woźniak: przepisy i sekrety udanego wędzenia mięs, ryb i serów

delikatne, kremowe, o dymnym, lekko słonawym posmaku. Skóra nabierze złotobrunatnej barwy i stanie się lśniąca. Mięso W domowych warunkach Tomek sugeruje wędzenie na gorąco dymem o temperaturze od 25 do 45°C. W takim dymie cały proces trwa 2-3 godziny. Eksperymentując na potrzeby "Kuchni"

Szybki i pyszny obiad po pracy

Szybki i pyszny obiad po pracy

. Spaghetti z ricottą, szpinakiem i łososiem ok. 200 g makaronu spaghetti 250 g ricotty 100 g świeżego szpinaku (miałam listki "baby") 100 g wędzonego łososia 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól i świeżo zmielony pieprz Szpinak myjemy, osuszamy i dusimy przez kilka minut na maśle, aż zmięknie

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

w gorącym piekarniku (o temp. 210°C). Podajemy na gorąco lub na zimno z cząstkami cytryny. Lubisz ciasto marchewkowe? W takim razie może zasmakować Ci również ciasto dyniowe. Zamiast polewy z gorzkiej czy mlecznej czekolady, możesz udekorować je lukrem (np. cytrynowym lub pomarańczowym

Dania gotowe w 20 minut

Dania gotowe w 20 minut

rumienić. Podajemy gorące, posypane pokrojonym szczypiorem, odkrojonym od dymki. Składniki 350 g plastrów wędzonego  łososia 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 zmiażdżony ząbek  czosnku 2 łyżeczki drobno posiekanego koperku 2 łyżeczki octu z  sherry sól,  pieprz 4 łyżki oliwy

Festiwal Smaku Gruczno 2014 już za nami!

Festiwal Smaku Gruczno 2014 już za nami!

chrzanu Wędzone karpie i łososie pana Adama Gackowskiego Dojrzewające wędliny z wołowiny Wędzony łosoś Adama Gackowskiego Stoisko z serami Marka i Kasi Grądzkich (pyszny Krzywonos) Grochówka z kuchni polowej Wędliny z gęsiny Półgęski Nasze polskie jabłka - najlepsze na świecie! Smażony ser wielkopolski W

Menu dnia z tartą z łososiem

Menu dnia z tartą z łososiem

bladozielona część) 2 łyżki oliwy 300 g wędzonego łososia 4 duże jajka 250 ml śmietanki 50 g ostrego, żółtego sera, startego sól, biały pieprz, do smaku Składniki na ciasto zagnieć, uformuj kulę, zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej pół godziny. Pora pokrój na plasterki. Na patelni rozgrzej

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Patelnia 27284... Tefal Patelnia C2100752 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info 3-4 ziemniaki jajko 2 łyżki mąki 150 g wędzonego łososia sól pieprz olej do smażenia szczypiorek do dekoracji Ziemniaki obieramy, ścieramy na grubej tarce

Menu dnia z kremowym sernikiem

Menu dnia z kremowym sernikiem

wsyp do bulionu i gotuj, aż zmięknie. Cebulę drobno posiekaj, przesmaż na łyżeczce masła i dodaj do zupy. Całość zmiksuj, dodaj masło, dopraw solą i pieprzem, zabiel śmietanką. Podawaj np. z groszkiem ptysiowym. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Wędzony łosoś doskonale pasuje do różnego rodzaju

Wędzenie ryb

Wędzenie ryb

czynniki rozróżniamy wędzenie na gorąco i na zimno.Na gorąco wędzi się najczęściej ryby słodkowodne oraz szproty, flądry i śledzie. Ich mięso wędzone w temperaturze do 90 st. C będzie delikatne, soczyste i jędrne, o mało zwięzłej konsystencji oraz lekkim dymnym zapachu. Produkty te mają raczej niezbyt

Dania z chrzanem na Wielkanoc

Dania z chrzanem na Wielkanoc

doprawiamy białym pieprzem. Chrzanowo-chlebowy (na gorąco; np. do sztukamięsa, ozorów, pulpetów drobiowych). Szklimy na maśle jedną posiekaną cebulę. Wlewamy 400 ml gorącego bulionu wołowego, a po 5 minutach gotowania - 200 ml kremówki. Po 3 minutach wrzucamy dwa pokruszone tosty (bez skórki). Gotujemy 3

IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

wcześniej w lodówce. 2. Następnego dnia przełożyć na blachę posmarowaną tłuszczem i wstawić do pieca na 15 minut (165°C). 3. Warzywa ugotować na parze lub gotować przez około cztery minuty w gorącej, osolonej wodzie. 4. Łososia położyć na warzywach. Użyć gotowego sosu SAS CITRON&DILL i przygotować jak

Tak, marynujemy!

Tak, marynujemy!

;C. Gotowe mięso przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem kuchennym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podajemy gorące. (dla 2 osób) 300 g fileta z łososia 1 duża kromka pszennego chleba 60 g boczku wędzonego 4 łyżki sosu-marynaty w stylu tajskim TaoTao 1/2 pęczka posiekanego koperku Oczyszczonego i

Pomysł z jajem

Pomysł z jajem

. Przyprawiamy solą i pieprzem i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut, aż jajka się zetną. Podajemy gorące. Cuisipro foremki do jajek Cuisipro foremki do jajek 7 sztuk Foremka do jajek serduszko Porównaj ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny > źródło

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

-4 łyżki mąki sól pieprz olej por 2 łyżki świeżego tymianku łyżka masła 150 g wędzonego łososia Wymieszać składniki na placki - starte na drobnych oczkach ziemniaki, jajka, mąkę, sól i pieprz. Na patelni rozpuścić masło. Podsmażyć pokrojonego w plasterki pora i tymianek. Odstawić. Usmażyć

Hochland Camembert i Brie. Nowość

Hochland Camembert i Brie. Nowość

bajglach. Następnie, na serze układamy plastry wędzonego łososia. Przykrywamy drugą połówką, a w miejsce dziurki układamy kiełki. Zapiekany rogal półfrancuski z serem Hochland Brie i szpinakiem z suszonymi pomidorami Składniki na 4 osobyRogale półfrancuskie 4 szt.Ser Hochland Brie naturalny 1 szt.Szpinak

Przepisy z ziemniakami

Przepisy z ziemniakami

wkładaj je na gorący olej. Smaż z obu stron na złoto, podawaj na gorąco, od razu po zdjęciu z patelni. Dobrym dodatkiem jest sos pomidorowy, najlepiej pikantny. Placki można też przestudzić i posmarować pastą z wędzonej makreli przyprawioną kroplą soku cytrynowego. Dobrze smakują także z dipami

Szybko i smacznie: zapiekanki

Delikatny łosoś w koperku w asyście ziemniaków gotowanych w mundurkach, zapieczony w śmietanie. Wypróbuj prosty przepis na wykwintne danie. Zapiekanka z łososia 400 g wędzonego albo świeżego lub sezonowanego w soli łososia, 1 i 1/2 kg ziemniaków, 4 jaja, 300 ml (1 i 1/2 szklanki) śmietanki 30

Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

mieszanka przypraw. Dodać na patelnię pęczak i wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Podać na gorąco. W wersji sałatkowej do pracy całość ostudzić, dodać posiekaną nać kolendry (lub nać pietruszki) i doprawić do smaku sokiem z cytryny. Autor: Agnieszka Kręglicka Dobrą propozycją na zimę są też nasze rodzime

Małe co nieco na "babski" wieczór

nadzienia. Jeśli wolisz mięso, może to być na przykład kurczak (wędzony lub z grilla). Dla osób, które nie mogą lub nie chcą jeść tortilli, można przygotować na przykład roladki z wędzonego łososia na rukoli . Sylwestrowe Must Have 1 tortilla pszenna 2 łyżki kremowego serka białego 1 łyżeczka sera

Obiad na zielono

. Autor: Giancarlo Russo Gęsta, pełna smaku zupa szpinakowa z łososiem sprawdzi się na co dzień i od święta. Oprócz ryby, możesz po prostu posypać ją grzankami, groszkiem ptysiowym i/lub ozdobić "chmurką" kwaśnej śmietanki. Zupa krem ze szpinaku z wędzonym łososiem 1 litr bulionu lub wywaru

Tradycyjne dania inaczej

Talerz deserowy VIOLETTA Talerz Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info litr wywaru rybnego (ugotowanego na rybie wędzonej) bouquet garni (związane w pęczek zioła: natka pietruszki, liść laurowy, tymianek) 3 buraki 6 kawałków filetu z łososia (po 150

Słodko-słone: sałatki pełne smaku

rozłóż sałaty, pomidorki i jajka. Dodaj porcje wędzonego łososia w plastrach i przed podaniem polej sosem. Na koniec udekoruj porzeczkami lub pestkami granatu. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Nie żałuj bazylii - ta delikatna sałatka z orzeźwiających owoców i warzyw będzie dzięki niej wyjątkowo

Co jeść, aby mieć więcej energii?

makarony. Pastę z tuńczyka wyciskamy do miseczki, mieszamy z 2-3 łyżkami zalewy z pomidorów. Sosem polewamy potrawę. 50 g twarogu 50 g sera roquefort 2 łyżki śmietany 3 plastry wędzonego łososia 40 g mieszanki kiełków 1/2 pęczka szczypiorku Ucieramy twaróg z serem roquefort i śmietaną na jednolitą masę

10 razy truskawki

10 truskawek 50 g popcornu 1 łyżeczka oleju 50 g cukru   Truskawki przekrój na połówki. W rondelku rozgrzej olej, wrzuć popcorn, zakryj pokrywką, odczekaj, aż popcorn zacznie strzelać. Na patelnię wsyp cukier i na małym ogniu rozpuść, aż powstanie karmel. Do gorącego karmelu wrzuć popcorn i

Aromatyczne menu z pierogami ruskimi w nowym wydaniu

Blender PRINCESS w okazje.info Nie masz ochoty na łososia? Możesz zastąpić go także inną rybą, np. wędzonym pstrągiem. W naszej bazie znajdziesz także wiele innych przepisów na pyszne pierogi . Pierogi ruskie z łososiem i koperkiem - przepis blogera Ciasto: ok. 400 g mąki 3 łyżki

Śniadanie na dobry początek dnia

drobno kroimy lub tniemy nożyczkami do ziół. Patelnię (na 3 jajka bierzemy taką o średnicy 20 cm) stawiamy na dużym ogniu. Roztapiamy na niej masło i poruszając nią, rozprowadzamy je po całej powierzchni. Na gorące, ale jeszcze nie przyrumienione masło wlewamy jajka i smażymy, poruszając patelnią i

Przekąski do piwa

czasu do czasu obracając, smażymy około 10 minut, aż się zarumienią z obu stron. Przekładamy łososia na półmisek i skrapiamy sosem mojo. Podajemy na gorąco z pozostałym sosem w miseczce do zamaczania. 500 g krewetek tygrysich bez pancerza z ogonkami mała papryczka chilli 6 łyżeczek oliwy 2 drobno

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

, owiń je folią aluminiową, ponieważ bardzo szybko robią się kruche. Placki gryczane z łososiem (na 20 placków) 150 g mąki gryczanej 150 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka oliwy 2 jaja 2 filiżanki mleka kilka plasterków wędzonego

Kuchnia latynoska dla prawdziwych twardzieli

ml  sosu z pieczeni jagnięcej 150 g  dyni oliwa 2 łyżeczki  wędzonej papryki sól pieprz MARYNATA 5 g świeżego rozmarynu DODATKI 4 ugotowane  ziemniaki w mundurkach Sposób przygotowania Mieszamy składniki marynaty, wkładamy do niej mięso i wkładamy na

Tania kuchnia sezonowa. Placki z warzyw

je na gorący olej. Smaż z obu stron na złoto, podawaj na gorąco, od razu po zdjęciu z patelni. Dobrym dodatkiem jest sos pomidorowy, najlepiej pikantny. Placki można też przestudzić i posmarować pastą z wędzonej makreli przyprawioną kroplą soku cytrynowego. Dobrze smakują także z dipami

Smakowite przekąski

dnie. Na gorącym tłuszczu kładź kawałki ryby i, od czasu do czasu obracając, smaż około 10 minut, aż się zarumienią z obu stron. Przełóż łososia na półmisek i skrop sosem mojo. Podawaj gorące z pozostałym sosem w miseczce do zamaczania. 450 g osączonych zielonych oliwek z pestkami 4 obrane ząbki

Słodko, słono, serowo!

patelnię teflonową. Gdy owoce zaczną się rumienić, wlewamy miód i wsypujemy cynamon. Kiedy miód zacznie się karmelizować, zdejmujemy patelnię z ognia, dodajemy orzechy i masło. Potrząsamy patelnią, aby gruszki równomiernie pokryły się sosem. Podajemy na gorąco, jako dodatek do sera pleśniowego. (dla 4

Pomarańcze najlepsze są zimą

1 posiekana papryczka  chilli   Sposób przygotowania W dużym garnku łączymy sos sojowy, cukier i gorącą wodę. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Zanurzamy kurczaka w marynacie, dolewamy tyle zimnej wody, aby płyn całkowicie przykrył kurczaka. Odstawiamy na 8 godzin. Rozgrzewamy

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

twardo, przestudź i obierz, a następnie pokrój w ćwiartki. Przygotuj sos: szalotkę obierz i drobno posiekaj, wymieszaj dokładnie z pozostałymi składnikami sosu. Na talerzach rozłóż sałaty, pomidorki i jajka. Dodaj porcje wędzonego łososia w plastrach i przed podaniem polej sosem. Na koniec udekoruj

Śniadanie do szkoły - alternatywa dla kanapki

2 łyżki kremowego twarożku (typu Philadelphia) 2 plasterki wędzonego  łososia   Sposób przygotowania Tortillę podgrzewamy na suchej patelni po 15 sekund z każdej strony. Na środku każdej rozsmarowujemy twarożek i układamy kawałki łososia. Zawijamy tortillę z dwóch stron do

Smacznego Nowego Roku

. Gorące wątróbki ułóż na zrumienionej w tosterze chałce. Podawaj z karmelizowanymi figami, sosem różanym i listkami mięty. Przepis: Robert Sowa Składniki: 10 szt. czerwonych tortilli 200 g wędzonego łososia w plastrach 100 g zielonych oliwek 2 łyżki chrzanu 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany 1 łyżka kaparów

Przy świątecznym stole

piekarnika rozgrzanego do 100 st. C. Piecz przez godzinę i 10 minut.   Przygotuj sałatkę: w rondelku podgrzej białe wino, dodaj morele i śliwki, całość gotuj 5 minut. Zdejmij z ognia, dodaj masło i wymieszaj. Gęsinę wyjmij z tłuszczu, osusz i podawaj na gorąco z sałatką z moreli i śliwek.  

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

ricotty 100 g świeżego szpinaku (miałam listki "baby") 100 g wędzonego łososia 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól i świeżo zmielony pieprz Szpinak myjemy, osuszamy i dusimy przez kilka minut na maśle, aż zmięknie. Dodajemy przeciśnięty, posiekany lub zmiażdżony czosnek, Jeszcze chwilę razem

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

  fasolki szparagowej kilka pomidorków koktajlowych oliwa   Sposób przygotowania Łososia dzielimy na cztery porcje, nacieramy 6 łyżkami sosu teriyaki, solą, cukrem i pieprzem. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na ostatnią minutę gotowania wrzucamy do makaronu

Kiełki zdrowia perełki

marynowany  imbir ew. kawałki wędzonego  łososia lub  krewetki   Sposób przygotowania Awokado, paprykę i ogórka kroimy w wąskie, podłużne paseczki. Arkusze papieru ryżowego pojedynczo zanurzamy na 3 sekundy w misce z gorącą wodą, aby zmiękły. Natychmiast rozkładamy je na

Andrzejkowe przekąski

Philadelphia 2 plasterki wędzonego łososia 6 suszonych pomidorów 1 łyżka natki pietruszki, drobno posiekanej 1 łyżka świeżego koperku, drobno posiekanego 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę. Suszone pomidory pokrój w kostkę. Wędzonego łososia pokrój w kostkę. Do jednej porcji serka dodaj czosnek

Ziemniak - może zaskoczyć!

sprawdzą się jako elegancka przystawka na przyjęcie. Przepis na małe ziemniaczki nadziewane wędzonym łososiem PPd miseczki na przystawki w okazje.info Te placki różnią się od tradycyjnych - przygotowuje się je z obgotowanych ziemniaków przeciśniętych przez praskę - mają

Racuchy, bliny i placuszki - najlepsze śniadanie na świecie

;oliwy   Sposób przygotowania Wszystkie składniki miksujemy - ciasto powinno być gęste, ale jeszcze lejące. Smażymy na kropli oliwy. Bliny układamy?w stopkę?: jednego na drugim, przekładając je skrawkami masła. Podajemy na gorąco, złożone na pół, z czerwonym kawiorem lub wędzonym łososiem

Por. Warzywo eleganckie, ale z charakterem

sałatkę. Na wierzchu układamy kawałki brzoskwiń. Ser pleśniowy rozkruszamy i posypujemy nim sałatkę. Składniki 2 duże  pory 2 łyżki masła 3 szklanki gorącego bulionu wołowego (może być wołowo-warzywny) 2 kromki dobrego razowego chleba na miodzie (ewentualnie pumpernikla) 1  liść

Druga szansa dla szpinaku

talerz i odwróć patelnię do góry dnem, by przełożyć frittatę na talerz (można też zsunąć danie z patelni na talerz i zdecydowanym ruchem odwrócić talerz z frittatą na patelnię). Następnie bardzo ostrożnie zsuń ją z powrotem na patelnię i smaż z drugiej strony. Podawaj na gorąco lub na zimno. Autor

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

ponoć powodzenie w nadchodzącym roku, więc warto wypróbować tę potrawę. Pierogi z makiem na słodko Składniki: Farsz: 20 dag maku 1/2 litra mleka 5 dag masła 1 łyżka miodu 3 łyżki cukru 1 łyżka rodzynek garść orzechów 1 żółtko Ciasto: 30 dag mąki szczypta soli 1 jajko gorąca woda 1 łyżka masła Zrób farsz

Awokado jest o niebo lepsze...

grillowej patelni lub w piekarniku (160°C). Można też włożyć ją na chwilę do mikrofali (ważne, aby ser się stopił). Kroimy na osiem trójkątów i podajemy ze śmietaną. Składniki 10 dag  twarożku 1/4 szklanki domowego pesto 20-30 dag  plasterków wędzonego łososia 1 awokado

Konkurs urodzinowy - lista laureatów

. Joanna Pyzik, Toruń (Roladki drobiowe ze szpinakiem)103. Krzysztof Makuła, Sosnowiec (Poncz na gorąco)104. Malwina Obraniak, Świebodzice (Jabłka pieczone z marcepanem i żurawiną)105. Mieczysław Suchta, Jelenia Góra (Płonacy poncz)106. Maria Badek, Łódź (Sałatka ze świeżym szpinakiem, rucolą, szynką

Dania wielkanocne. Sprawdzone przepisy świąteczne

domowy majonez Chatney z mango do dań na zimno i na gorąco. Składniki 2 dojrzałe owoce  mango 1  cytryna 1 łyżka startego świeżego  imbiru 2 ząbki  czosnku 25 g ostrych papryczek (ew. 1 łyżeczka suszonych, pokruszonych) 200 ml octu jabłkowego 125 g brązowego cukru

Kulinarne sposoby na jesienną chandrę

uprażonymi pestkami dyni oraz słonecznika. Każdą porcję podajemy z łyżką dżemu. Autor Tomek Woźniak (dla 2 osób) Składniki 100 g  płatków owsianych 100 g płatków jaglanych 1/2 łyżeczki soli pieprz oliwa 200 g wędzonego na zimno  łososia 2 łyżki pestek  dyni

Będzie dym

. Palenisko połączone jest z beczką za pomocą rury lub kanału, którym płynie dym. Wędzenie nie odbywa się zatem nad ogniem w wysokiej temperaturze, a w przestudzonym już dymie. Metoda ta daje lepszy smak, niż wędzenie na gorąco i na dłużej konserwuje jedzenie, ale odradzamy ją początkującym, którzy nie

Blogerski Przepis Tygodnia - robi się świątecznie!

startego parmezanu (opcjonalnie) Mus łososiowy: 200 g wędzonego łososia 100 g kremowego serka 1 łyżka chrzanu sok z połowy cytryny 3 łyżki kwaśnej śmietany skórka otarta z 1 cytryny kilka gałązek koperku świeżego pieprz czarny (świeżo mielony) Ciasto na ptysie przygotowuję podgrzewając w rondelku wodę z

Karnawałowe menu

? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info (przepis Ludwik Lewin) 2 awokado 4 jajka 4 plastry wędzonego łososia cytryna 6 łyżeczek majonezu sól świeżo zmielony pieprz Jajka ugotuj na twardo. Po ugotowaniu i ostudzeniu oddziel żółtka od białek ? białka drobno posiekaj i zmieszaj

Cykoria? Bez obaw

pieprz   Sposób przygotowania Cebulę siekamy i podsmażamy na oliwie. Dodajemy posiekaną cykorię, startą na tarce pietruszkę, liście laurowe i ziele angielskie. Zalewamy bulionem i gotujemy, aż warzywa zmiękną. Wyjmujemy liście laurowe i ziele, a zupę miksujemy. Gorącą nalewamy do miseczek, do

Śledź na cztery sposoby

możesz wykorzystać do łososia (wędzonego albo marynowanego). Składniki: 500 g filetów śledziowych suszone ugotowane grzyby (z wywaru na zupę grzybową) 2 cebule 2 łyżki oleju świeżo zmielony pieprz   Ugotowane suszone grzyby pokrój w paseczki. Cebule obierz i pokrój w cieniutkie piórka. Filety

Naleśniki i placki

zmiksuj, dopraw solą, pieprzem i cukrem, następnie stopniowo dodawaj przesianą mąkę, aż uzyskasz kremową konsystencję ciasta naleśnikowego. Dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj. Naleśniki smaż na gorącej patelni z małą ilością oleju z dwóch stron na złoty kolor. Gdy wystygną, wytnij z nich średniej

Kuchnia włoska: Pesto

pietruszki. Uwaga: świeże pesto szybko brązowieje. Aby zapobiec dopływowi tlenu, domowy sos w słoiczkach zalewamy cienką warstwą oliwy. Powinien wytrzymać w lodówce do 2 tygodni. Składniki 10 dag  twarożku 1/4 szklanki domowego pesto 20-30 dag  plasterków wędzonego łososia

Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

: Zuzanna Wiciejowska Bardzo szybki sposób na sycący posiłek. W wersji wegetariańskiej sprawdzi się wędzony łosoś z kremowym serkiem. Alternatywa dla tradycyjnych kanapek, które zabieramy do pracy. Tortilla z wędzonym indykiem 2 duże tortille 6 plasterków wędzonego indyka 2 liście sałaty rzymskiej 1

Szparagi na start!

wierzch za bardzo się rumieni, przykryj go pergaminem. Przepis: Nowa Kuchnia Polska Składniki: 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżeczka miodu sól pieprz 3-4 łyżki oliwy 2 plastry wędzonego łososia 1 razowa grzanka, pomidorki koktajlowe do dekoracji Obieramy i gotujemy białe i zielone szparagi

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

30 minut do gorącego wina. Powidła połącz ze startym imbirem. Schab umyj, osusz, rozbij tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem, posmaruj powidłami. Śliwki wyjmij z wina, kilka sztuk odłóż, resztę poukładaj w trzech rzędach na mięsie. Schab zroluj i obwiąż ściśle nitką. Na dużej patelni rozgrzej olej

7 sałatek do wypróbowania w tym tygodniu

osób)   Składniki garść  rukoli 2-3 dojrzałe  figi garść koktajlowych  pomidorków 150 g wędzonego  kurczaka 3-4 łyżki octu balsamicznego 2-3 łyżki oliwy   Sposób przygotowania Rukolę myjemy i dokładnie osuszamy. Figi i pomidorki kroimy na

10 letnich dań z koperkiem

2 żółtka 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany lub  śmietany tortowej (36-proc.) 1 łyżka musztardy masło do formy 1 filet z łososia o wadze 60 dag Sposób przygotowania Szpinak grubo pokrój. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce do mizerii. Gotuj 5 minut w osolonej wodzie, potem

Kuchnia Amerykańska. Smaki Nowego Jorku w Twoim domu

Bajgle rozcinamy w poprzek na pół, każdą połówkę smarujemy serkiem. Wędzonego łososia kroimy w cienkie plastry i układamy na jednej połówce każdego bajgla. Jarmuż dokładnie myjemy, drobno siekamy i kładziemy na łososiu, doprawiamy solą oraz pieprzem. Przykrywamy drugą połówką i zawijamy w folię

Pesto - uniwersalny dodatek

potem pieczemy 20-25 minut (przed włożeniem chlebków wnętrze piekarnika spryskujemy wodą lub wstawiamy na dno miskę z gorącą wodą). Składniki 10 dag twarożku 1/4 szklanki domowego pesto 20-30 dag plasterków wędzonego łososia 1 awokado sok z cytryny 4-6 pszennych tostów

Obiady przywiezione z wakacji

dolewaj bulion i mieszaj, aż prawie cały płyn się wchłonie. Po ok. 18-20 minutach dopraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj orzechy, posyp kawałkami gorgonzoli, przykryj pokrywką i odstaw na ok. 2-3 minuty. Podawaj na gorąco. Autor: Zuzanna Wiciejowska, Paulina Kałka Więcej kulinarnych inspiracji

12 razy nowalijki

chrzanu w occie 4 cienkie plastry wędzonego boczku bez kości świeży koperek do dekoracji   Przygotuj kurczaka: do gorącego bulionu włóż udka kurczaka i gotuj je na wolnym ogniu do miękkości. Mięso wyjmij i pokrój w kostkę nie mniejszą, niż o boku 1 cm. Przygotuj warzywa: marchew, korzeń selera i

Walentynki na ostro. Walentynki na słodko

podrosną, miksujemy z resztą składników i odstawiamy na 40 minut. Ciasto wylewamy chochlą na gorący olej, formując placki o średnicy 15 cm, i smażymy z dwóch stron na złoto. Bliny podajemy ciepłe ze śmietaną. Pasować też będą: wędzony łosoś lub śledź w oleju, anchois, kapary, kawior lub stopione sklarowane

Tarty na okrągło

. Wyjmij i ostudź. Przygotuj nadzienie: czekoladę połam na kawałki i przełóż do żaroodpornej miski. Śmietankę wlej do rondelka i podgrzewaj na wolnym ogniu, aż zacznie wrzeć. Wyłącz ogień, wlej gorącą śmietankę do miski z czekoladą, dodaj esencje waniliową i wymieszaj na jednolitą masę. Przelej masę

"Lubię kaszę" już po raz drugi - teraz z Andrzejem Polanem

lepszego smaku. Do cebuli dodajemy pęczak i razem smażymy do momentu, aż kasza lekko zbieleje i będzie szklista od tłuszczu. Teraz przychodzi pora na dodanie partiami gorącego bulionu warzywnego, najlepiej przygotowanego na szybko z paczki świeżej włoszczyzny. Bulion powinien był zdecydowanie dobrze

Smaczne przyjęcie

wierzchu. Podawaj na ciepło lub na zimno z kroplą miodu na każdym jabłku. 150 g łososia wędzonego w plastrach kilka listków rukoli sok z 1/2 cytryny ciasto: 500 g mąki pszennej 50 g masła 200 ml mleka 30 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki zmielonego kardamonu i/lub cynamonu 1

Przepisy żeńskie - męskie

Że niby mamy żeńskie jedzenie: mokre, zimne, lekkie, dojrzałe, i to męskie: suche, gorące, twarde i wolno dojrzewające? W to wierzą plemiona Oceanii... Nie ma co bawić się w podziały, przewrotnie zabawmy się podziałami!Składniki 4-6 gruszek kula mozzarelli ok. 10 dag wędzonej, pokrojonej

Kapusta pekińska - nie tylko w surówce

warzywami to doskonały sposób na zdrowe i smaczne drugie śniadanie albo kolację, a także lekka i atrakcyjna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Oprócz warzyw i grzybów można dodać do nich np. paseczki ugotowanego lub podsmażonego mięsa, wędzoną rybę (np. łososia), albo owoce morza. Spring rolls

Sałatka ziemniaczana, na którą masz wielką ochotę

raz przyprawiamy do smaku. Orzeszki piniowe rumienimy na suchej patelni i posypujemy sałatkę bezpośrednio przed podaniem. La salade au lard (dla 4 osób)   Składniki 3-4 solidne garście listków mniszka 2 łyżki smalcu 4 szalotki 2 ząbki  czosnku 200 g chudego wędzonego boczku

Kiełki - 10 fantastycznych przepisów

papieru ryżowego pojedynczo zanurzamy na 3 sekundy w misce z gorącą wodą, aby zmiękły. Natychmiast rozkładamy je na płasko. Na połowę każdego arkusza nakładamy kiełki, kawałki awokado, papryki, ogórka i odrobinę imbiru. Możemy też dorzucić łososia lub ugotowane krewetki. Zwijamy arkusze w rulony. Podajemy

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

12%  śmietany skórka otarta z 1  cytryny 130 g sera gorgonzola 150 g wędzonego  łososia 10 cherry  pomidorków pęczek  bazylii 1 garść świeżo startego  parmezanu   Sposób przygotowania Makaron gotujemy al dente. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na

Jajko w roli głównej

w ćwiartki. Przełóż na talerz, polej sosem i przed podaniem posyp rzeżuchą dla 4 osób 8 jajek 8 łyżek (120 ml) śmietanki 30 proc. 4 łyżki masła 200 g wędzonego łososia 4 łyżeczki koperku 4 duże rogaliki francuskie (croissanty) sól pieprz Koperek umyj, osusz, obierz i drobno posiekaj

Przekąski dla kibica

g orzechów włoskich 1 łyżka czerwonego octu winnego 5 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia 1/2 łyżeczki mielonego kuminu wędzona papryka w proszku sól pieprz kajeński Upiecz papryki: umyte papryki przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem

Zakochaj się na wiosnę w... buraku

, posypujemy rodzynkami. (dla 6 osób)   Składniki 1 litr wywaru rybnego (ugotowanego na rybie wędzonej) bouquet garni (związane w pęczek zioła: natka pietruszki, liść laurowy, tymianek) 2 średniej wielkości czerwone  buraki 6 kawałków filetu z  łososia (po 15-20 dag) 1

Nasza kasza. Tanie przepisy na jesień

gryczotta można podać kawałeczki wędzonej ryby, np. pstrąga lub troci. (dla 1 osoby)   Składniki 100 g  kaszy jaglanej 1 mały  ogórek 1 żółta  papryka garść  pomidorków cherry kilka listków  mięty sól,  pieprz   Sposób przygotowania Kaszę gotujemy na

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

, czyli na pół) przyrumień na smalcu, na dużym ogniu na gorącej patelni i przełóż do dużego garnka. Podlej minimalną ilością wody - ok. 1/4 szklanki (żeby nie przywarło na początku duszenia, później puści soki). Do mięsa dodaj liście laurowe, ziele angielskie i cebule. Duś pod przykryciem, na mniejszym

Wykwintne dania i tylko 5 składników

, wymjujemy zioła (zachowujemy je do dekoracji). Na gorący tłuszcz kładziemy piersi i obsmażamy po 2-3 min z każdej strony, przekładamy je do żaroodpornego naczynia i pieczemy w 170°C przez 8-10 min (mięso musi być soczyste). Na tej samej oliwie podsmażmy ziemniaki (aby nabrały złotej barwy, możemy

Z kapustą i z kapusty

marchewka 1 cebula 3 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 mała puszka koncentratu pomidorowego sól pieprz Marchewkę zetrzyj na tarce do warzyw. Cebulę posiekaj, zeszklij na łyżce masła. Dodaj marchewkę, podsmaż. Poszatkuj kapustę, posól, zalej litrem gorącej wody lub bulionu, ugotuj. W rondelku rozgrzej resztę

Zapiekanki na rozgrzewkę

gorące mleko i ewentualnie nieco wody. Utrzyj mikserem z łyżką masła i solą na puszystą masę. Cebulę posiekaj, zeszklij na łyżce masła. Dodaj mielone mięso, smaż razem jeszcze przez chwilę. Możesz dodać trochę świeżej mięty, aby danie miało bardziej 'angielski' smak. Przygotuj sos: rozgrzej półtorej

Pieczywo dookoła świata

wędzonym łososiem. Bajgle 500 g mąki 250-300 g świeżych drożdży 250 ml mleka z wodą (w proporcjach 2:1) łyżeczka cukru 2-3 łyżki roztopionego masła lub oleju 2 łyżeczki soli jajko mak kminek lub sezam do posypania Pokruszone drożdże, łyżkę mąki i łyżeczkę cukru wsypujemy do wysokiego naczynia

Staropolskie święta według Adama Chrząstowskiego - przepisy

muszkatołową. Ciasto rozwałkuj, wykrawaj kółka, na środek każdego połóż porcję farszu i sklej brzegi na pierogi. Do rondelka wlej ocet i wino. Odparuj 70% płynu i przypraw. Odstaw, a w oddzielnym rondlu rozpuść masło tak, by nie było gorące. Do lekko ostudzonej redukcji winnej dodaj żółtka i lekko podgrzewając

Świąteczne pogotowie - jak uniknąć kulinarnych potknięć

lub sezamowy. Nie zaszkodzi też dodać kilka wędzonych śliwek z garścią suszonych borowików. Pamiętaj, aby grzyby wcześniej namoczyć i dodać do kapusty wodę, w której moczyły się grzyby. Zobacz przepis na Kapustę z grzybami po kurpiowsku By panierka nie odpadła z karpia, dokładnie osusz rybę przed

Czas na paprykę - 11 przepisów!

łososia i czosnek, zalej wywarem, zagotuj. Następnie dodaj śmietanę i sok z limonki. Gotuj jeszcze na małym ogniu przez 2 min. Całość zmiksuj, dopraw solą i pieprzem. Udekoruj cienkim plastrem łososia wędzonego i odrobiną śmietany. Autor: Wiesław Bober

14 obowiązkowych dań do ugotowania w listopadzie

krakowskie 100 g serka Philadelphia (lub innego kremowego) 200 g wędzonego łososia spora garść liści jarmużu (możemy zastąpić liśćmi szpinaku lub buraków ćwikłowych) sól,  pieprz   Sposób przygotowania Bajgle rozcinamy w poprzek na pół, każdą połówkę smarujemy serkiem. Wędzonego

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/64pasta z parmezanem (Simpson Cheese) do gorących grzanek 3/75pieczony camembert z czosnkiem i sosem miodowo-musztardowym 10/26puszysta jajecznica chrzanowa 4/76ruloniki z łososia faszerowane twarożkiem i pesto 6/46ruloniki z tortilli z łososiem (wariacja na temat sushi) 9/65smażone banany z sosem

Polska kuchnia, jakiej nie znacie. Zapomniane smaki na święta

fileta z sandacza10 plastrów wędzonego łososia ½ szklanki suszonych grzybów (plastry)150g kapusty kiszonej50g marchewki pokrojonej w zapałkę50g selera pokrojonego w zapałkę1 cebula pokrojona w piórka2 łyżki posiekanego koperku2 duże ząbki czosnku posiekanego1 jajko3 żółtka150 ml białego wina30 ml

Smaki Japonii

, już nie gotuj. Szybko przecedź wywar przez papierowy ręcznik kuchenny.szpinak:200 g świeżego szpinaku100 g kurek (lub boczniaków lub grzybów shiitake)720 ml bulionu dashi20 ml sosu sojowego5 g solimaki:16 g wędzonego łososia w kawałku (nie w plastrach)16 g ogórka 1/2 białej rzodkwi100 ml octu300 ml

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

, wymieszaj i marynuj 24 godziny. Piersi obsmaż na gorącym tłuszczu najpierw skórą do dołu (około 5 minut), a potem odwróć i smaż jeszcze 3 minuty. Usmażone mięso odłóż na 5 minut, aby odpoczęło, a potem pokrój je w plastry. Przygotuj makaron chiński według przepisu na opakowaniu, zalej gorącym bulionem

Karmel. Nudy nie będzie!

rozsypujemy na liściach. Orzeszki pinii delikatnie rumienimy na gorącej, suchej patelni, cały czas mieszając. Dodajemy do sałaty. Przygotowujemy filet z kurczaka: kroimy go w drobną kostkę, przyprawiamy sosem sojowym i pieprzem, smażymy krótko na rozgrzanym oleju. Gorące kawałki kurczaka kładziemy na

Wędzony łosoś z patelni

350 g wędzonego łososia w plastrach, 1 łyżeczka musztardy Dijon, 1 zmiażdżony ząbek czosnku, 2 łyżeczki drobno posiekanego koperku, 2 łyżeczki octu z sherry, sól, pieprz, 4 łyżki oliwy, 115 g mieszanki różnych rodzajów sałaty, do przybrania: gałązki koperku, plasterki pomarańczy, cytryny i limonki

Pasta z wędzonego łososia

1 opakowanie (200 g) gęstej śmietany 18-22 proc.,1 opakowania (200 g) gęstego jogurtu naturalnego,4 łyżeczki tartego chrzanu,300 g wędzonego łososia,1/2 pęczka cienkiego szczypiorku,1 cytryna,sól,pieprz W misce wymieszaj śmietanę z jogurtem i chrzanem. Łososia drobno posiekaj, szczypiorek umyj

Fettuccine Alfredo z wędzonym łososiem

. Dodać parmezan i kwaśną śmietanę. Poczekać, aż ser się roztopi. Dosypać koperek. Zdjąć z ognia i trzymać w cieple. Ugotować fettuccine zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odcedzić i przełożyć do dużej miski. Dodać łososia, kapary i sos. Dobrze wymieszać i od razu podawać. makaron;woda;warzywa;brokuł

Kaszi na gorąco z boczkiem i śliwką

Składniki:, 1/4 kg kaszy - pęczak jęczmienny, 1 kostka rosołowa, 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego, 3-4 krople oliwy z oliwek, 2 łyżeczki kaszy manny, 12 arkuszy papieru ryżowego, 20 dag boczku wędzonego surowego, 5 dag śliwek suszonych wędzonych, 100 ml soku pomarańczowego, sól - do smaku, pieprz

Tabbouleh z wędzonym łososiem

300 g kaszy kuskus,2 duże ogórki,200 g wędzonego łososia,3 garści sałaty roszponki,1 ząbek czosnku,2 dymki,garść pietruszki,garść listków mięty,sok i skórka z 1 cytryny,1/3 szklanki oliwy z oliwek,sól,pieprz Wsypać kaszę kuskus do głębokiej miski, zalać wrzącą osoloną wodą z dodatkiem odrobiny

Re: Przyjęcie świąteczne w małym mieszkaniu

hmm szczerze to nie wiem jakie są zasady tworzenia deski ryb, ale ja bym to podała tak: dobrze przyrządzony karp smakuje rewelacyjnie również na zimno i poszłabym w tym kierunku, łosoś pieczony w foli smakuje prawie jak wędzony na gorąco, ale zaznaczam prawie :) , podobnie pstrą, tak więc poszłabym

Re: Nie-perfekcyjna ciężarna :)

Nie można ryb wędzonych na zimno , na gorąco można. Uwielbiam makrelkę, łososia i pstrąga. A nawet się powinno - omega 3...

Re: siedmiolatka - odpadam :/

dołączył wędzony na gorąco łosoś (kilka prób z różnymi markami). jak zapomnimy o dicoflorze to na drugi dzień jest wysypana wokół ust i nosa. głównie jednak jest smarowana, sporadycznie elocom (kiedyś protopic i przy mega nasileniu triderm). -- OLA 16/09/2007

Re: salatka z lososia -co poszlo nie tak ?

kiedyś w ramach pozbywania się zapasów ukręciłam takie coś: kawałek łososia wędzonego na gorąco, miks sałat, pomidory, kilka ostrych papryczek nadziewanych twarożkiem i kilka kaparów, łyżka majonezu, sól, pieprz. sok z pomidorów, twarożek z papryk i odrobina majonezu fajnie zlepiły całość

Re: lososia

Oooo ja łososia też. Surowego i wędzonego na gorąco, uwielbiam! -- Optymista wierzy, że świat stoi przed nim otworem. Pesymista wie, gdzie jest ten otwór...

Re: Jak dać szansę RYBIE?

O nie, łososia jadam wyłącznie na ciepło :) W postaci grillowanej lub wędzonej na gorąco (wtedy odgrzewam). Tego typu gravlaxy i insze próbowałam, ale nie smakują mi - będą smakować dopiero po ociepleniu i ścięciu się białka. Np. w jajecznicy czy z makaronem. -- Wyprzedaż :)

Warszawa, Lajkonik. Odświeżenie. Wielkie Żarcie...

Szkoda tylko, że gdy w Lajkoniku wziąłem podgrzewaną kanapkę, to wsadzili mi ją do mikrofali... oczywiście kanapka zmiękła, była tak gorąca, że nie trudno ją było jeść, a wędzony łosoś, był ugotowany... szkoda, że mi to zrobili, bo kanapka zapowiadała się na pyszną :/

Re: Makrela wędzona na zimno?

W Carrefourze mozna dostac filety z makreli wędzone na zimno - cos takiego "ala Kippers" są równiez filety śledziowe wedzone na zimno - oni nazywają to "ala łosoś" ale to jest właśnie prawdziwy "ala Kippers" - one są dośc suche i dobrze uwedzone na zimno w ziołach

Re: moje spostrzeżenia na temat biedronki

Kupuję świeże filety pstrąga, łososia wędzonego na gorąco, pstrąga wędzonego, wołowinę na tackach, niektóre sery, czasem lody i colę biedronkową zero, ostatnio kukurydze w puszce i niestety szynkę konserwową w plastrach - to jedyna, jaką jada moja młodsza córka. -- kliknij jeśli chcesz

Sałatka made in Biedronka :)

Biedronkowa - bo większość składników jest stamtąd :) A więc kupujesz i po kolei w kawałkach na 1 talerz kładziesz: - mix sałat z roszponką, (1/3 paczki) - pomidory koktajlowe (4 sztuki) - jajko (2 szt) - łosoś wędzony na gorąco z pieprzem (pół sztuki) - pstrąg wędzony na gorąco z pieprzem (pół

Re: jak przyrzadzic rybke dla dziecka?

ryby od innych potraw, ale jedną z ulubionych jest ryba wędzona na gorąca. łosoś, pstrąg czy makrela to ulubiony posiłek. -- OLA 16/09/2007

Re: Odchudzanie dziecka - a może badania?

>>Mam problem ze śniadaniami... Gotuj im czasem jajka, zostawiaj je w garnku, w gorącej wodzie na płycie kuchennej. Powinny być akurat ciepłe, kiedy wstaną. Podobnie można zrobić z frankfurterkami czy innymi kiełbaskami. Moja córka lubi też wędzoną makrelę i łososia, i je to czasem na

Re: Co w Biedronce kupujecie!

Ostatnie moje odkrycie - "porcja z łososia", czyli 125 g bardzo smacznego łososia wędzonego na gorąco, najlepiej smakuje mi ten z pieprzem. Jest też z koperkiem i naturalny. Poza tym - ser Olęder, kiełbasa krakowska plasterkowana, szynka ze starej wędzarni, mieszanka sałat. Raz kupowałam

Re: kanapkowa rozpusta :)

ciemny chleb, masło, plaster wędzonego łososia, gorąca jajecznica, posiekany szczypiorek:)

Re: Pierwszy kinderbal, proszę o pomoc!!!

robisz dla gości. Półmisek wędlin, jajka w majonezie, łosoś wędzony, pokrojony w kosteczkę, wymieszany z koperkiem, dosmaczony sokiem z cytryny i majonezem, może jakieś śledziki, grzybki, marynowany kalafior (można kupić za grosze w kauflandzie), nie wiem co tam jeszcze, bigos jakiś, albo barszczyk z

możesz

wędzone na gorąco.Łosoś wędzony na gorąco jest też bardzo smaczny,ale zdecydowanie mniej trwały. Wędzony na zimno wymaga przygotowania(płatów), a potem kilku a nawet kilkunastodniowego wędzenia samym dymem(bez ciepła).Takie wędzenie też wymaga nadzoru.

Re: Śniadania na słono bez jajek

plasterkiem żółtego sera nie poraża ciężarem wagowo-kalorycznym :) a jakie dodatki? a takie jakie lubicie i jakie wyobraźnia na myśl przyniesie: -z masłem czosnkowym, ziołowym -z serkami twarogowymi -z serkami almetopodobnymi i np do tego plaster wędzonego łososia, -z różnymi pastami (wiem, ze past nie

Re: Ciąża a....śledzie i inne ryby

Ja też słyszałam że można tylko ryby wędzone na gorąco, bo pozostałe mogą zawierać listerię. Z resztą dwa lata temu były jakieś testy łososi wędzonych dostępnych w sklepach i kilka produktów wycofano ze względu na listerię którą w nich wykryto. Ja nie jem wędzonych łososi ani sushi, wytrzymam

Lubię moje miasto :)

Dziś poszłam sobie na halę rybną i obkupiłam się ryby :) Mam halibuta, piękne dzwonko łososia, dwie tuszki fląderek, a nawet kawałek wędzonego halibuta dla odmiany. Były nawet mule, ale ponieważ nigdy nie próbowałam nie zaryzykuję z kilogramem... chyba że trafi mi się jaką gorąca randka ;D Do tego

Re: sklep dla biedoty...

asortyment jest dużo bogatszy i zmienny. Tak, to prawda, jakiś czas temu zaczęłam kupować w Biedronce (bo otworzyli niedaleko mnie) i na początku zajadaliśmy się serem Stary Olęder, frankfurterkami wędzonymi, łososiem wędzonym na gorąco, krewetkami w sosie koperkowym, szynką z wędzarni, chlebem alpejskim

Re: czy pizza to fastfood?

wędzonego na gorąco i na zimno, makrelę wędzoną, halibuta wędzonego, suma wędzonego, serek philadelphia i skończyły mi się pomysły chwilowo. Także Twój test nie działa. -- From 0 to bitch in less than 5 seconds! chez alma

Re: Zupa brokułowa - faza II P+W

A u mnie tę zupę podaje się z pokrojonym wędzonym łososiem-zupa musi być b.gorąca,żeby ścięlo sie białko w łososiu.W wersji wykwintnej /niestety,nie dukanowej/posypuję uprazonymi płatkami mgdałowymi.w wersji mniej wykwintnej/tez niestety,nie dukanowej/startym serem. A! i musi być dodana gałka

Re: moje spostrzeżenia na temat biedronki

, - frankfurterki wędzone, - łosoś wędzony na gorąco, - szynke ze starej wędzarni, - szynkę "kulkę" (surowe mięso), - kiełbasę regionalną - na "przegryzki" dla psów, jest tania (8 zł), a pachnie dobrze. Nie wiem jak smakuje, ale psy sobie chwalą :), - "no-name'owe" saszetki kociej

Sylwester w Klinice (Forty Mokotów)

pewnością każdy znajdzie coś dla siebie :) INFO dostępne także na naszej stronie >>> MENU SYLWESTROWE: Przystawki: - Roladki z naleśnika z serkiem, łososiem wędzonym i koperkiem - Patery mięs pieczonych z domowymi dodatkami (chrzan, ćwikła, sos tatarski) - Patery wędlin - Pasztety wg domowej

Re: Sylwester 2013/2014 w Warszawie. Gdzie iśc?

dostępne także na naszej stronie >>> MENU SYLWESTROWE: Przystawki: - Roladki z naleśnika z serkiem, łososiem wędzonym i koperkiem - Patery mięs pieczonych z domowymi dodatkami (chrzan, ćwikła, sos tatarski) - Patery wędlin - Pasztety wg domowej receptury - Patery serów z orzechami i owocami

Re: Rzs. Poszukuję informacji. Pomóżcie

Oto odpowiedź na prawie calkowite wyzdrowienie : Kupilam kiazke M.Hills i Ch.Horner "Jak leczyc zapalenie stawów bez lekarstw". Pozbyłam się wszystkich lekarstw, które Pan też zażywa oraz kilka silniejszych, które spustoszyły mój organizm. Oto przepis na zastosowanie od zaraz 1. gorąca

Re: Jak przyrządzić domowe sushi?

filetowania... ;) Z "naszych" składników, bardzo dobre do sushi są: - ogórki wężowe, świeże - ser żółty bez dziur - sery białe typu mozzarella i podobne (szczególnie smakowe) - sery pleśniowe, ostre - łosoś, takze wędzony. - makrela świeża do Nigiri - skóra jest bardzo dekoracyjna. - tuńczyk ( do

Re: Wędzona makrela

rany, najpyszniejsze wędzone ryby to ja jadłam jak jeździłam zimą do Jastarni :) Tam wtedy sami rybacy zostają i nawijają po kaszubsku. Wiocha ożywa tylko wieczorem, jak kutry spływają... A w przydomowych wędzarniach można kupić najlepszego łososia wędzonego na gorąco na świecie. I wcale nie jest

Re: wędzony łosoś

świetne są placki ziemniaczane, na to kładzie się kawałek wędzonego łososia i kapkę sosu chrzanowego. Do jedzenia i na zimno, i na gorąco.

Bal Sylwestrowy w Centrum Kongresowym

kalifornijską bejcowane sosem BBQ Pikantne koreczki ciewapcici w posypce bratox Śliwka wędzona w plastrach bekonu z salsą meksykańską Koreczki serowo owocowe Mini grzanka z szynką długo dojrzewjącą z musztardą Dijon Mini grzanki z łososiem wędzonym z gałązką kopru Stół mięsny: Kompozycja

Re: możesz

przy wędzeniu na gorąco nie ma znaczenia czy wędzisz w kawałkach czy całego. I tak nie pokroisz go w plasterki. Jak wędzisz pierwszy raz lepiej zrobić kawałki. Masz wówczas ogląd na całość kawałka tuszki,że wszystkich stron. Całego możesz niedogotować i niedowędzić,co oczywiście niczym nie

Mus z pstrąga w łososiu

Kubełek twarożku, paczka wędzonego pstrąga w kawałkach, paczka łososia wędzonego w plastrach, żelatyna, sól, pieprz, cytryna Twarożek zmiksować z pstrągiem, dodać sól, pieprz, cytrynę (ile kto lubi) łyżeczkę żelatyny rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody - dodać do masy, plus odrobinę jogurtu

Re: Zegmarku jeśli to czytasz

dzięki klientom, którzy mi zawierzyli przy transakcjach, ale ja te kwoty zarobiłem a nikogo nie okradłem! Dzisiaj zjadłem jeden posiłek, bo ustalałem transakcję, ale składał się z: przystawka: 100 g wędzonego węgorza, 20g wędzonego łososia po szwedzku z koperkiem, 20 g sera włoskiego branzi, 30 g

Re: urodzinowe menu - help me!!!

Mus z pstrąga w łososiu - brzmi pracochłonnie, nie jest a jest pyszny :-) Kubełek twarożku, paczka wędzonego pstrąga w kawałkach, paczka łososia wędzonego w plastrach, żelatyna, sól, pieprz, cytryna Twarożek zmiksować z pstrągiem, dodać sól, pieprz, cytrynę (ile kto lubi) łyżeczkę żelatyny

Re: Tarta z łososiem i szpinakiem

Gotowe ciasto francuskie Szpinak zblanszowany z czosnkiem i odrobiną oliwy Łosoś wędzony na zimno Ser Gruyere + pieprz i jest tarta gotowa! :) dodatkowe fotki moznagosciom.wordpress.com/2009/04/10/tarta-z-lososiem-szpinakiem-serem-gruyer/ -- reuptake pikantne zdjęcia! gorące fotki! :)

Re: Co z mascarpone?

Wędzony łosoś - pokrojony w paseczki, wrzucony na gorące masło - ma "zbieleć":) Do tego mascarpone. Jak się rozpuści - dodać siekanego koperku. Nie solić - łosoś jest słony. Można popieprzyć. Ugotować makaron, podawać jedno z drugim:) -- "Był ten Król przeogromnie

Re: Placki ziemniaczane

Skoro nadmorskie, to niezłe są z patrem wędzonego łososia i kleksem dobrej (niezdrowej bo przynajmniej 22%) gęstej śmietany. Daje sie to - zimne - obok gorącego placka.

Re: lidl

. z wędlin to łosoś na gorąco wędzony i czasami kabanosy ( jak dzieci bardzo chcą) 3. sery żółte w plastrach sa grubo krojone i mam plaster grubości 1/2 kromki ;) 4. nabiał wolę z mleczarni w skale ( w Krakowie nie ma z nim problemu) 5. warzywa mogą być: tz kupuję eko marchewki jesli potrzebuję na

Pytanie o ryby.

matiasy, albo takie pod pierzynką ze śmietany, albo po hawajsku, pakowane? *czy jeżeli na wędzonym łososiu napisali - wędzone na gorąco, mogę jeść? Będę wdzięczna za Waszą pomoc :). PM

Re: Łosoś wędzony na zimno i na ciepło

Wędzony na gorąco jest delikatniejszy , ale też łątwo się rozpada.

Re: Czego NIE MOŻNA robić podczas ciaży?

Alkohol, leki, gorące kąpiele (ale takie w okolicach 39 stopni są ok), nikotyna. To takie podstawy. No i nie powinno się jeść produktów z aspartamem i glutaminianem sodu. Oprócz tego (to już jeśli chcesz się bardzo przejmować) - surowe mięso - np. tatar albo sushi z surowizną ale też łosoś

Sylwester w Arkadii

400zł/para alkohol bez ograniczeń Kolacja: Przystawka: Łosoś wędzony na sałacie Danie główne: Schab przeplatany boczkiem podany na sosie grzybowym, podany z ziemniaczanym puree i bukietem surówek Dania na zimno: • Patera mięs pieczonych: schab faszerowany śliwką, boczek rolowany, pasztet z

Re: czasem juz mam dosc tego białka

; ową i na gorącą wylewasz po łyżce masy plackowej: 1 łyżka = 1 placek. Jak się z > rumieni - przewracasz na drugą stronę. > Gotowe placuszki smarujesz serkiem homo i kładziesz plasterek wędzonego łososia > , a w dni warzywne jeszcze na to można dać plaster zielonego ogórka, albo pomid >

Re: Zmęczyła mnie II...czas eksperymentów a'la Du

mogę żyć i nawet mi smakuje;) A dzisiaj to przeszłam sama siebie wciagając 200 g łososia wędzonego na zimno i 150 wędzonego na gorąco:D Nancy my to wogóle zaczynalyśmy jakoś prawie równo i z podobną wagą startową;) Ale ty w przeciwieństwie do mnie widzę że tryskasz energią... pozazdrościć tylko i

Odzew: ŁOSOŚ :D

czasu. Ale nie zmienia to faktu, że Helsinki są bardzo ładnym miastem i wróciłabym tam już zaraz, tylko nie mam z kim, a samej to mi się nie chce ;)) Na targu w Helsinkach zakupiłam sobie chyba z kilogram wędzonego na gorąco łososia (mój ulubiony) i wiozłam do Polski... ;)))) -- cryptofdarkness

Re: Kulinaria zimowe

bo faworki lekuchne są niezwykle to i pewnie stąd ta cena. Ja i tak kupnych nie jadam, bo mi nie smakują. Zważyłaś Groho to co wyprodukowałaś? ;-) Ja ostatnio wypróbowałam zupę, która na zimę idealnie pasuje. Zachwyciła mnie bardzo, jedyne co zmieniłam to zamiast łososia wędzonego (którego nie

Re: Co do placków ziemniaczanych?

Niezłe są placki ziemniaczane z wędzonym łososiem. Na gorącego placka kładzie się plaster zimnej wędzonej ryby i trochę gestej kwaśnej śmietany.

Re: Łosoś wędzony na zimno i na ciepło

Ja lubię te wędzone na gorąco. Kiedy jestem nad morzem szukam przydomowych wędzarni i tam kupuję wędzone ryby.

Re: wykwintne danie/menu - sondaż

Na przystawkę: bliny gryczane z wędzonym łososiem i sosem jogurtowo-koperkowym, duże krewetki w skorupach zapiekane w panierce paprykowo-ziołowej rukola z awokado, granatem i kozim serem z sosem limonkowo-miętowo-miodowym; Zupa: krem pomidorowo-marchwiowy lub krem z białych szparagów z prażonymi

Re: Komunia 2013 - ile za osobę ?

z masłem chrzanowym, ozorki, sałatka z wędzonych ryb (łosoś, halibut, pstrąg, tuńczyk), babeczki kruche i ciastka francuskie faszerowane kremem koperkowym, kremem chrzanowo-limonkowym, pasztetem orzechowym, indyk z pasztetem i suszonymi owocami, półmisek serowy, śledzie: kulki rybne, tatar. I

Bliny mojej babci

blinów pokażą się pęcherzyki, odwracamy każdy na drugą stronę i delikatnie rumienimy. Gotowe przekładamy na wygrany talerz, ustawiony na naczyniu z gorącą wodą i trzymamy pod przykryciem. Zakąska podana z dodatkiem czarnego lub czerwonego kawioru z paseczkami wędzonego łososia lub z gęstą śmietaną. Bliny

Re: Menu na 40;) hekp...

Może na gorąco zrobisz pieczone placuszki ziemniaczane? Ciasto się robi jak na normalne placki -nadmiar płynu trzeba odlać, dodajemy do tego siekane zioła jak ktoś lubi. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza, ja mam formę na muffiny jedną na 12 porcji, drugą na 6 serduszek :) smaruję formę

Re: Restauracja*MARIA*Wałbrzych -może czas na zmi

oto menu poprzednich andrzejek: HOTEL - RESTAURACJA MARIA ZAPRASZA NA BAL ANDRZEJKOWY , WYŚMIENITĄ MUZYKĘ TANECZNĄ, CZARODZIEJSKIE WRÓŻBY ANDRZEJKOWE. MENU Przystawka: Sakwa z łososia wędzonego z kremem ricotta na pszennej blinie Danie Główne Pieczeń wieprzowa w sosie śliwkowym , podana z

Re: jak podać wędzonego łososia

Bardzo dobre są placki ziemniaczane z wędzonym łososiem. Proste: na gorącego placka prosto z patelni kładziemy plasterek łososia i spory kleks z dobrej, gęstej śmietany (ryba i śmietana zimne). Później to zajadamy.

Smażony camembert z łososiem

zastosowanie jest dość uniwersalne. Może pełnić rolę przystawki albo dania głównego, można go usmażyć w całości lub pokrojonego na małe trójkąciki i podać z dodatkiem żurawiny jako sałatę. Ja swój krążek sera dla urozmaicenia nafaszerowałem akurat wędzonym łososiem, ale konieczne to nie jest, choć bardzo

Re: Hmm czy jestem w ciąży:)?

Z listy zakazanych: - oczywiście alkohol, tytoń - wędzone i surowe mięso (odpada tatar, wędzony łosoś, sushi itp) - należy się wystrzegać przetworzonego jedzenia z dodatkiem glutaminianu sodu (niestety trzeba się wczytywać w składy na opakowaniach, jest nawet w kostkach rosołowych...) - jeśli

Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???

przekąski zimne roznoszone mozzarella z bazylią i małymi pomidorkami cherry grilowana cukinia z czerwonym pesto i kozim serem tatar z łososia z kremem chrzanowym na pumperniklu naleśniki sushi z warzywami i marynowanym imbirem crostini z kaczką i żurawiną wędzony kurczak z kremem cytrynowym na

Alll Babeczki z łososia na pumperniklu

8 dag wędzonego łososia w plastrach ( cieniutkich ) 5 dag wędzonego pstrąga ( filet) 5 dag serka homogenizowanego 5 łyżek śmietanki 36% 1 łyżeczka żelatyny Sól, pieprz, sok z cytryny do smaku 6 kromek chleba pumpernikiel - są gotowe okrągłe o średnicy 2,5- 3 cm Masło do posmarowania 2 łyżki

Re: Pytanie o ryby.

- hmmm, wędzonego nie wolno, ale nie wiem, czy ten podpis na gorąco coś zmienia, chyba nie bo wędzenie nie jest raczej "pełną" obróbką termiczną, poza tym łosoś (pomijając najlepsze i najdroższe rodzaje) nie jest polecany w ciąży, bo pochodzi ze sztucznej hodowli, ale od czasu do czasu

Mini

ogórkiem - łososiem wędzonym, serkiem śmietankowym i świeżym koperkiem - pastą z tuńczyka i czerwoną cebulą ZUPY Zupa krem z borowików Zupa grzybowa z łazankami Barszcz czerwony z uszkami grzybowymi Barszcz czerwony z fasolą DANIA GORĄCE Karp smażony saute Filet z karpia w cieście

Re: Ulubione potrawy Waszych dzieci

prawie czterolatka: na pierwszym miejscu ryba wędzona na gorąca ontra ogórki ;) z reszty: z zup: pomidorowa, krupnik, ogórkowa, barszcz, krem z brokułów z grzankami, zmieniaczana z cebulką, rosół z makaronem, kapuśniak z kiszonej kapusty, rybna z łososia z makaronem drugie dania: frytki, zmieniaki

Re: Zaparcia, macie na nie metody?

plasterek wędzonego łososia, a w dni warzywne jeszcze na to można dać plaster zielonego ogórka, albo pomidorka z grubo mielonym pieprzem. Zamiast łososia można dać również chudą wędlinę. -- Dukan od 5 lipca 2010 http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=58274c82bc925de3a.png Komplementy smakują

Re: czasem juz mam dosc tego białka

Ja jem codziennie to samo śniadanie: placuszki otrębowe z serkiem i łososiem. Extra smakują! Bierzesz 1 jajko, 1 łychę serka homo i trochę soli i rozbełtujesz, dodajesz 2 łyżki otrębów i mieszasz. Wcześniej rozgrzewasz na średnim ogniu patelnie teflonową i na gorącą wylewasz po łyżce masy plackowej

Re: Gorace danie na impreze

geo3 napisał: > Może bagietka pieczona z masłem ziołowo czosnkowym i łososiem wędzonym to raczej na przekąskę się nadaje,nie na gorące danie,poza tym łosoś dla 20 osób trochę by szarpnął po kieszeni:) Bogracz jak najbardziej. Też jestem za jakimś pożywnym,jednogarnkowym daniem do

Re: Pierwsze koty za płoty

zawsze pod ręką Dzisiaj lepiej niż wczoraj - może dlatego że sporo pracy.... Obiecałam przepis na mus z pstrąga. Danie pyszne - u mnie sprawdzało się na imprezach - a teraz podczas diety. Kubełek twarożku, paczka wędzonego pstrąga w kawałkach, paczka łososia wędzonego w plastrach, żelatyna, sól

Re: Rybona mi się zachciało...

zimno w sałatce - ja najbardziej lubię taką z zielonej sałaty, papryki, czarnych oliwek, i "winegretu" cytrynowego, bez pomidorów, bez cebuli/czosnku... Tak samo możesz wykorzystać wędzonego łososia. Odkrycie ostatnich miesięcy - pstrąg. Najłatwiej - osolony, popieprzony, pocytryniony, trochę

bezmięsnie i szybko

ogórkiem i śledziem - tylko, że nigdy nie robiłam i tu proszę o sugestie - pyry, ogórek konserwowy (a może korniszony), cebulka, śledź, śmietana? majonez? dużo pieprzu? aaa?! - łosoś en croute w wersji ekspres - zamiast świeżego filety wędzone na gorąco, gotowa tapenada - ser, chleb Coś jeszcze? Sałatka

Re: wykwintne danie/menu - sondaż

Przystawka: coś z łososiem, ale surowym, nie wędzonym. Świeżusieńkim, takim, jak na dobrym sushi. Najprościej - tatar z łososia. Fajny byłby też tatar z suma, z kaparami (dawali swego czasu takiecudo w Borpince w Wwie, może i teraz dają?). Albo bardzo gorące krewetki smażone w oliwie czosnkowej. Do

Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???

krem z pomidorów z wiejską śmietaną zupa krem z kurek z kasztanami Danie gorące łosoś z rusztu w sosie z zielonego pieprzu polędwica wołowa w sosie truflowym lub z czerwonego wina Bufet cannelloni nadziewane kozim serem i suszonymi pomidorami półmisek łososia; trzy sposoby podania półmisek

Re: Kulinarne "przeboje"na kolacje we dwoje

Czesc ja podaję : melona zawijanego w szynke parmeńską, koreczki z papryki,fety,żołtego sera,salami,oliwek zielonych,czasami spaghetti z sosem pomidorowym własnej produkcji,czasami łososia wędzonego-najlepiej wędzonego na gorąco,czasem jakieś mięsko w galarecie,do picia czerwone winko

Re: jakie robicie - lubicie SUPER kanapki?

Wiosenne: świeża bułeczka, na nią majonez, sałata, jajko na twardo i szczypiorek. Na ciepło: na gorącym toście plasterki wędzonego łososia albo kurczaka. Nietypowo: chałka z masłem i szynką.

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

śmietaną chłodnik litewski z jajkiem i szyjkami rakowymi chłodnik z ogórka i świeżej kolendry z paskami wędzonego łososia dania gorące jedno z dwóch do wyboru karmazyn w sosie maślano-cytrynowym łosoś z rusztu w sosie z zielonego pieprzu sandacz w sosie śmietanowo imbirowym mini steki z tuńczyka w

Re: MENU

: - wybór zimnych mięs i wędlin: szynka, schab ze śliwkami, pasztet, polędwica - wybór ryb: łosoś wędzony z pastą twarogową; ryby wędzone: pstrąg, halibut, łosoś, śledzie w oliwie z cebulką. - sałatki: sałatka jarzynowa w szynce, sałatka z kurczaka wędzonego, sałatka z tuńczykiem, oliwki czarne i zielone

RZS- recepta na pomoc w chorobie

4 tygodnie- wytrwałam gryząc jabłka ciągle.. OTO CO WOLNO JEŚĆ: ( dla tych którzy nie mogą kupić książki); - ryba wędzona; makrela, łosoś , śledź, 1 plaster sera żółtego i twarogu- raz w tygodniu. Woda, herbata zielona. Miód, chleb razowy, makaron razowy, ryż, mąka razowa. Płatki owsiane+ szczypta

niczym!

przystawka na zimno: tartinki z filetem węgorza wędzonego, łososiem gorąco: szaszłyczki z wątróbki drobiowej zupa: bulion, krem jakiś z groszkiem ptysiowym danie główne: malutkie fileciki z polędwicy, kalafior a'la polonaise, ziemniaczki z wody lub beef stroganow z kluseczkami

Przystawka z wędzonego łososia

Przepis z "Nagiego Szefa" (Jamie Oliver) Cienkie plastry łososia wędzonego rozłożyć na talerzu. Na nie podobne długie plastry z cieniutko krojonego wzdłuż (jak obieranego) ogórka zielonego (tylko twarda część, bez części miękkiej, pestek itp) Wszystko solidnie skropić cytryną, posolić i

Re: Łosoś wędzony na zimno i na ciepło

Ja uwielbiam tego wędzonego na gorąco. Do sałatki, do jajka - idealny. Jeśli czasem zobaczę kawałki wędzone na zimno , to kupuję i smażę, zjadam z frytkami czy kulkami ziemniaczanymi :) Jest przepyszny. -- http://img265.imageshack.us/img265/2377/kicka.gif

Re: WESELE koszalin i okolice

; sos chrzanowy z borówką lub żurawiną, sos czosnkowy, • łosoś wędzony, • tatar, • pomidor z mozzarellą i bazylią, z serem feta i sosem czosnkowym, • ogórek małosolny (sezonowo), • sałatka jarzynowa, • sałatka grecka, • sałatka z ananasem i kurczakiem, • pieczarki

Re: menu bożonarodzeniowe

. Do tego mamy w rodzinie dzieciaki które na razie ani śledzia ani karpia nie tkną, grzyby też niechętnie, więc dla nich jest trochę wędzonego łososia i trochę pierogów z serem i śmietaną. w pierwszy i drugi dzień Świąt - mi osobiście starczy do szczęścia porządny bigos, i pasztet roboty mojej Mamy. do

ciepłe dania na naszym przyjęciu

borowików z łazankami krem z roszponki z kwaśną śmietaną chłodnik litewski z jajkiem i szyjkami rakowymi chłodnik z ogórka i świeżej kolendry z paskami wędzonego łososia dania gorące jedno z dwóch do wyboru karmazyn w sosie maślano-cytrynowym łosoś z rusztu w sosie z zielonego pieprzu sandacz w sosie

Polonia Palace Hotel - od 275 zł/os

rozmarynie i sycylijską caponatą PO PÓŁNOCY śurek staropolski w chlebie z jajkami przepiórczymi i kiełbaską DANIA W FORMIE BUFETU ZESTAW DAŃ ZIMNYCH Wybór wędlin, pasztetów i kiełbas polskich podawany z marynatami: śliwką, dynią, korniszonem i patisonem Wędzony łosoś i makrela ułoŜone z cytryną

Re: Łosoś wędzony na zimno i na ciepło

> Wydaje mi sie, ze pytanie dotyczylo sposobu wedzenia 'na zimno' lub 'na cieplo' > , a nie w jakiej formie je jadac. spojrzawszy na problem z tej strony - moja odpowiedź będzie taka sama, obydwa mi smakują, chociaż częściej spożywam te wędzone na zimno... a z wędzonych na gorąco

Re: A kraj?

A to moje dopieszczone menu: Zimna przystawka: Paczuszki z wędzonego łososia wypełnione kremowym nadzieniem z wędzonym pstrągiem, podane ze wstążkami ze świeżego ogórka i irlandzkim chlebem sodowym Sledzie (nie wiemy jeszcze jakie, to zadanie mamy) Gorąca przystawka: Barszcz czerwony na

Re: 40+ ZAPRASZA NA PIERWSZY WIOSENNY PIKNIK

Do koszyczka włożyłam: 1. jajeczka gotowane na twardo !!! one muszą się koniecznie znaleźć, chociaż nie wiem dlaczego ? oraz łosoś wędzony; 2. Serek Brie z pleśnią oraz Fetę; 3. sałata, ogórki surowe, pomidor, papryka, rzodkiewki do chrumkania, szczypiorek; 4. ciasto drożdżowe upieczone przez

Re: Menu - zaczynam panikować :P

mozarelli i czerwonych pomidorów z odrobiną sosu Pesto łosoś wędzony na płatkach miodowej cykorii chrupiące sałaty, sery francuskie, włoskie pomidory sałatka ziemniaczana z kaparami sałatka z wędzonego kurczaka z selerem naciowym sałatka Ritz gorące bułeczki oraz chleby wiejskie masełko smakowe owoce i

Re: Ortoreksja

naprzemiennie z 2 tylko zeestawów: coca cola z lodówki i jajecznica na bekonie albo zimne mleko i kiełbasa na gorąco (!!) Co ciekawe, nikt nie miał rozstroju żołądka.:-)) Ale tak ogolnie mówiąc,starałam sie jeść żywność ronącą w odległości około 500km od miejsca pobytu. A teraz? No..., śliwek

Nowa Zelandia - Christchurch - pożegnanie

bardzo dobrym łososiem wędzonym z chlebem i winem, ale ja zauważyłem niewielki napis „SASHIMI” i bez namysłu zamówiłem porcję. Za około 20 NZD dostałem jakieś 300 g SUPER ŚWIEŻEGO łososia z wasabi, sosem sojowym i pałeczkami. Bardzo chciałem się podzielić swoim szczęściem z pozostałymi

frittata z makaronem

chciałabym przed weekendem wyczyścić lodówkę, w której nie mam zbyt wiele. poradźcie czy da się z tego wykombinować frittatę (nigdy nie robilam): mam makaron, jajka, resztkę suszonych pomidorów w oliwie, tuńczyk, łosoś wędzony, oliwki, pomidory, zioła i to chyba wszystko. pomyślałam ze to

Re: kulinarnie - jak zuzyc?

, a w Lidlu: pesto zielone (uwielbiam właśnie to z Lidla, na marginesie, przypomniałam sobie, że jem je z makaronem razowym ;)), wędzonego łososia, serek pleśniowy camembert niskokaloryczny (czasem, bo niezbyt zdrowy, ale lubię ;)), chleb chrupki (ze składu wynika, że jest on bez zbędnych dodatków

Re: Makaronowe wariacje

, wędzony łosoś i kluchi mniamniuśne :-) pozdrawiam owca _,,,??? ? ???,,,_

Wesele od A do Z - bogate menu.

WĘDZONEGO Z ANANASEM; 15. ANANASY I ARBUZOWE KOSZE OWOCOWYCH SMAKOŁYKÓW; 16. ŚWIEŻE POMIDORY I OGÓRKI ZE SZCZYPIORKIEM. 17. BUKIET SURÓWEK DO DAŃ NA GORĄCO. ZAPEWNIAMY TAKŻE: SZAMPAN, CHLEB POWITALNY, KIELISZKI DLA PARY MŁODEJ, TORT, SŁODYCZE, CIASTA, OWOCE, PIECZYWO, NAPOJE NA ZIMNO I NA GORĄCO

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

Bukiet surówek Torcik lodowy z musem malinowym Przekąski: Deska pieczonych mięs ( schab. Karczek, boczek, szynka) Mozarella z pomidorami i bazylią Roladka ze sledzia i wędzonego łososia z sosem miodowo-musztardowym Sledź w oleju z krążkami czerwonej cebuli / rolada ze sledzia nadziewanego wędzonym

Re: do luki

zdenaturowane do końca poprzez gotowanie jest zawsze białe,łupliwe. Jedynie wędzenie na zimno przeprowadza się tak ,by nie dopuścić do ugotowania mięsa. Czasami można kupic łososia wędzonego na gorąco(tez smaczny,ale nietrwały). Wędzony na zimno poleży kilka tygodni w zimnym miejscu i będzie dobry

Re: Czy sa juz oferty sylwestrowe?

jajkiem Przystawki zimne: Domowe mięsne specjały peklowane na sposób staropolski – pieczone w naszej Restauracji (karkówka, schab, rolada z boczku z świeżymi ziołami) Domowy pasztet podany z żurawinami Roladki z łososia wędzonego faszerowane twarogiem ze świeżym koprem Melon otulony szynką

Re: Tamta epoka umarła bezpowrotnie !!!

- knajpka. W knajpce stało kilka marmurowych stolików, które przykrywano szarym papierem pakowym. Przy tych stolikach można było zjeść golonkę, gorące serdelki lub parówkę i szynkę "z łezką". Dania były tu proste, ale dobrze przyrządzane. Na początku lata smakosze przychodzili tu na raki gotowane

Re: co tu zrobic zeby sie nie narobic

tagliatelle z łososiem w śmietanie :) Robię tak, kiedy nie mam absolutnie pomysłu na obiad, albo chęci stania przy kuchni :) Gotuję makaron, a w międzyczasie: rozdrabniam wędzonego łososia na kawałki przygotowuję kubeczek śmietaby pod ręka, kapary, sól, biały pieprz i natkę pietruszki kroję, albo

Re: Karp wędzony

Kaszuba. Sezon otwarty!!! Jest!!! Jest ”von trotta”!!! Miała 4,8 kg (srebrniaczek) i została starannie uwędzona na gorąco. Złowiłem ją w sobotę. W niedzielę złowiłem dwa kelty (2,1 kg i 1,8 kg - wróciły zdrowe do rzeki :o))) W ogóle ten pobyt był jedną wielką ucztą i świętem ”Wędzonej

Ziemniaczane rosti z wędzonym łososiem

) Olej do smażenia Do dekoracji: Ścinki wędzonego łososia (poszukajcie ich w sklepie, są sporo tańsze od płatów łososia, które i tak trzeba byłoby zmasakrować nieco na mniejsze kawałki, więc po po przepłacać? ;) ) Koperek ok. 150ml kwaśnej, gęstej śmietany (użyłam creme fraiche, ale była

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

- zupa krem z kurek z kasztanami - krem z borowików - chłodnik litewski z jakiem i szyjkami rakowymi - chłodnik z ogórka i świeżej kolendry z paskami wędzonego łososia dania gorące jedno z dwóch do wyboru - karmazyn w sosie maślano-cytrynowym - łosoś z rusztu w sosie z zielonego pieprzu

Terrina rybna "luksusowa" :)

ok) 250 g wędzonego węgorza w kawałku 250 g wędzonego łososia w plastrach 2 łyżki posiekanego koperku żelatyna 250 ml bulionu rybnego sól, pieprz (Pan Łebkowski nie był uprzejmy podać rozmiaru foremki. Ja zrobiłam terrinę z połowy składników i z dużym trudem upchnęłam ją w małej keksówce, takiej 15