ugotowani .pl przepisy

red.

Blogerski Przepis Tygodnia - wracamy!

Blogerski Przepis Tygodnia - wracamy!

Nasza baza przepisów była zmęczona po świątecznym szaleństwie i musieliśmy trochę się nią zaopiekować od strony technicznej - przepraszamy za przerwę w tym cyklu. Jednak w najbliższy poniedziałek znów wybierzemy najlepszy przepis (spośród wszystkich dodanych od ostatniego rozstrzygnięcia) i zaprezentujemy Wam autora. Zapowiada się pysznie!

Sałatka nicejska szefa kuchni hotelu Sofitel - Macieja Majewskiego

Pyszna i lekka propozycja idealna na letnie upały. To niepozorne pełne koloru danie pochodzące z francuskiej Prowansji charakteryzuje się zdecydowanym smakiem i niezwykłą formą.

Ostatnie miejsca na warsztaty - konkurs!

Miejsca na warsztaty, które odbędą się podczas Food Blogger Fest II, rozeszły się jak ciepłe bułeczki, ale mamy niespodziankę! Dodatkowe dwa miejsca na warsztaty fotograficzne i 5 miejsc na warsztaty łączenia wina z jedzeniem. Co trzeba zrobić? Coś pysznego!

Sos pieczeniowy. Jadlonomia

Sos pieczeniowy. Jadlonomia

Regulamin korzystania z serwisu Ugotuj.to

elektroniczną przez Agorę na rzecz Użytkowników prowadzonego przez nią Serwisu Ugotuj.to, obejmujący zasady udostępniania, zakładania i wykorzystania bezpłatnego indywidualnego konta Użytkownika oraz zasady umieszczania i publicznego udostępniania w Serwisie Ugotuj.to, przepisów kulinarnych, zdjęć oraz

Sałatki w dziesięciu odsłonach

Sałatki w dziesięciu odsłonach

smaku solą i pieprzem. Podgrzej olej, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Polej sałatkę i jeszcze raz wymieszaj. Przepis: Miesięcznik Kuchnia arcoroc Salaterka Trianon LUMINARC SALATERKA Pl Salaterka Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło

Seria dodatków GW "Zapamiętaj lato"

Seria dodatków GW "Zapamiętaj lato"

5 sierpnia - zeszyt 1. Owoce. Konfitury, powidła, dżemy12 sierpnia - zeszyt 2. Warzywa kiszone, marynowane, suszone19 sierpnia - zeszyt 3. Warzywa. Kiszonki, marynaty, sałatki26 sierpnia - zeszyt 4. Owoce i warzywa inaczej niż zwykleW zeszytach "Zapamiętaj Lato" wykorzystamy przepisy

Morele na słodko i słono

Morele na słodko i słono

zrumieni. Dodaj cukier i cynamon, podsmaż przez 2 minuty i zestaw z ognia. Ugotowane knedle polej zrumieniona bułka tarta (możesz je tez wrzucić na patelnie z masłem i delikatnie obsmażyć.Inny przepis na knedle z morelami Sałata z morelami i kozim serem 1 opakowanie rukoli lub młodego szpinaku 150 g

Seria dodatków Gazety Wyborczej "Zapamiętaj lato"

Seria dodatków Gazety Wyborczej "Zapamiętaj lato"

przepisy uczestników konkursu "Zapamiętaj lato":szarotka_ szarotkajoanna 63pyzeczkatrufla3,ewelosa,zawszepolka,ben-ka710olcik,komarka,kr0pk4ilonar2301hipokratnajsmaczniejsze.pl,bozenka16.1mysza klapsiara,misbasiacathrina5vasago666grumkobernadeta

Regulamin konkursu "Przepis na warsztaty"

§ 1. Postanowienia ogólne. 1. Organizatorem i fundatorem nagród w konkursie o nazwie "Przepis na warsztaty" zwanego dalej "Konkursem" jest Agora SA, z siedzibą w Warszawie przy ulicy Czerskiej 8/10, 00-732 Warszawa, wpisana do rejestru przedsiębiorców prowadzonego przez Sąd

Ciasta, ciastka i konkurs

Ciasta, ciastka i konkurs

proszku, ale to zrobiłam samodzielnie od początku do końca. Przepis znalazłam w internecie. Zaczęłam się wtedy dość mocno interesować zdrową żywnością i chciałam upiec ciasto z mąki pełnoziarnistej, i to znalazłam w sieci jako pierwsze.Dlaczego akurat ciasta, ciastka i takie tam. Dlaczego, np. nie sałatki

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Omlet biszkoptowy zrobiły Ola Szwarc i Zosia Różycka (autorka naszej rysunkowej rubryki).Zamiast czekoladowego brownie - słodkie brownie na białej czekoladzie"Spaghetti" z cukinii i marchewki, ?pierogi? z burakami, ?sernik? bez pieczenia. Przepisami na te witariańskie potrawy dzieli się

Regulamin konkursu "Odmienione święta" ("Regulamin").

Warszawie, XIII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS 59944, kapitał zakładowy w wysokości: 50.938.376,00 zł, wpłacony w całości, NIP 526-030-56-44, REGON 011559486, zwana dalej "Organizatorem". 2. Fundatorem nagród w Konkursie jest sklep internetowy NEO24.PL, zwany dalej

Gary w sieci

Gary w sieci

trudniejsze, jak np. ciasto francuskie, podpowiada najlepszy sposób i dodaje dodatkowe zdjęcia. Przepisy pogrupowane są w kategorie i ułożone alfabetycznie. Jeśli chcę upiec bagietki, jednym kliknięciem mogę wydrukować cały przepis, a kiedy zabraknie mi jakichś składników, zamienić je na listę zakupów i iść z

"Nasze jedzenie - naturalnie!" Nowa książka kucharska IKEA

"Nasze jedzenie - naturalnie!" Nowa książka kucharska IKEA

To nie tylko książka z przepisami, a jest ich aż 101, to zaangażowany ekologicznie przewodnik, o tym jak ekonomicznie zarządzać jedzeniem w domu i jak gospodarować produktami spożywczymi, by niczego nie marnować. Kille Enna - autorka książki "Nasze jedzenie - naturalnie!" kładzie

Ferran Adrià - wreszcie dla ludzi!

Odpowiedź na to pytanie znajdziecie w książce "The Family Meal. Home Cooking with Ferran Adri?". Trzydzieści jeden trzydaniowych posiłków, przepisy najprostsze z możliwych, niedrogie i niezwykle smaczne. Plus dobre rady i mnóstwo podpowiedzi. Najnowszą książkę kucharską Ferrana Adrii

Blogerzy od kuchni: Moje kucharzenie

Blogerzy od kuchni: Moje kucharzenie

Dzięki blogowi nie nudzę się w kuchni. Bloguję bo... lubię gotować i robić zdjęcia - prowadząc bloga mogę połączyć te dwie pasje. Cieszy mnie, gdy moje zdjęcia zachęcają czytelników do przyrządzania potraw. Prowadzenie bloga mobilizuje mnie do wypróbowywania nowych przepisów - dzięki temu nie

Regulamin Konkursu "Polska je je je"

zostanie przeprowadzony w dniach od 6 sierpnia 2010 roku do dnia 15 września 2010 roku (data wydania nagród), przy czym termin nadsyłania przez Uczestników zgłoszeń do udziału w Konkursie oraz przepisów kulinarnych rozpoczyna się 6 sierpnia 2010 roku i kończy w dniu 27 sierpnia 2010 roku, zaś

Regulamin konkursu "Ugotuj.to dla szefa kuchni"

wziąć udział w danym etapie Konkursu należy w terminie danego etapu:zalogować się w Serwisie przez podanie loginu oraz hasła dostępu;prawidłowo wypełnić formularz konkursowy tj.:umieścić autorski przepis kulinarny, nawiązujący do tematyki danego etapu Konkursu, przy czym przepis powinien zawierać

Kulinarne trendy 2012 - przetrwają?

Kulinarne trendy 2012 - przetrwają?

najlepszej restauracji na świecie w zestawieniu TOP 50 brytyjskiego magazynu Restaurant. Od tamtej pory elementy kuchni skandynawskiej w różnych formach - od drogich i wykwintnych po dobrze znane, wręcz pospolite - wkradają się do menu restauracji na całym świecie i przepisów miłośników kuchni.Jeszcze rok

 Regulamin konkursu "Znane danie w nowej odsłonie"

podanie loginu oraz hasła dostępu;b) prawidłowo wypełnić formularz konkursowy tj.:- umieścić propozycję przepisu kulinarnego, zgodnie z wymogami tematu konkursowego wskazanego na stronie konkursowej w Serwisie, przy czym przepis powinien zawierać precyzyjnie określoną listę składników;- zamieścić zdjęcie

Tajemnica walentynkowej kolacji

Tajemnica walentynkowej kolacji

kolejną, i powtarzamy te czynności przez 15 minut. Jeśli zabraknie wywaru, dolewamy wrzącą wodę. Kosztujemy ryż, żeby ocenić, jak długo jeszcze ma się gotować, i czy czas już dodać posiekany drobno koper włoski. Ugotowanie kopru w ryżu zajmuje dwie minuty. Kiedy ryż będzie gotowy, dodajemy resztę

Regulamin konkursu "FFF 3"

odpowiedzi nie narusza przepisów prawa, ani prawem chronionych dóbr osób trzecich, a uczestnik Konkursu jest w pełni uprawniony do zgłoszenia odpowiedzi do Konkursu oraz udzielenia zezwolenia na jej publikację w Serwisie. 4. Poprzez przesłanie odpowiedzi konkursowej w sposób określony w niniejszym paragrafie

Regulamin konkursu "30 minut w kuchni"

-mail zawierającej odpowiedź konkursową, uczestnik nie może dokonywać w niej żadnych zmian. 3. Poprzez przesłanie odpowiedzi konkursowej w sposób określony w niniejszym paragrafie, uczestnik Konkursu oświadcza, że treść przesłanej przez niego odpowiedzi nie narusza przepisów prawa, ani prawem

Regulamin konkursu "Home Bread Baguette" ("Regulamin")

:00 do 31 grudnia 2009 roku do godz. 17:00: a) zalogować się na stronie konkursowej zamieszczonej w Serwisie przez podanie loginu oraz hasła dostępu; b) prawidłowo wypełnić formularz konkursowy zamieszczony w Serwisie; c) wpisać oryginalny przepis kulinarny, zakładający użycie wypiekacza do chleba; d

Regionalne smaki w nowej odsłonie - cz. 2

sushi z kaczki i bakłażana2 porcje60 g mięsa z kaczki1 łyżka sosu sojowego3 łyżki syropu z czarnego bzu2 łyżki miodu gryczanego lub sosnowego75 g kaszy gryczanej75 g kaszy jaglanej25 g ugotowanych ziemniaków 25 g cebuli30 g sera białego zabłockiegosólpieprz8 plastrów szynki Chrobrego lub parmeńskiej3

Warzywne chili - przepis blogerski

pokrojoną w piórka i posiekany czosnek. Gdy cebula będzie zeszklona dodajemy zawartość patelni do ugotowanej fasoli. Warzywa przyprawiamy i dusimy na małym ogniu przez 20 minut. fasola;papryka;przecier pomidorowy;chili;cebula;czosnek;olej;

Karkówka duszona - przepis blogera

godzinę. Ugotować makaron al dente i podać wraz z mięsem. Pyszne ! karkówka;pomidory;cebula;czosnek;kukurydza;fasola;rozmaryn;pieprz;olej;makaron;

Bezglutenowa pizza - przepis blogera

sumie 4.5 łyżki oliwy (około),1 łyżka sosu sojowego,4 kawałki (połówki) suszonych pomidorów w oliwie,6-8 plastrów oscypka,suszone oregano do posypania Najpierw trzeba ugotować kaszę. Można to zrobić dzień wcześniej. W tym celu rozgrzać w garnku (najlepiej z grubym dnem) 1/2 łyżki oliwy, wsypać kaszę

Sernik dyniowy - przepis blogera

mąki pszennej,1 łyżeczka ekstraktu wanilii,270g gęstego puree z dyni,5 dużych jaj,110g kwaśnej śmietany w temp. pokojowej,Polewa:,1 puszka mleka niesłodzonego 410g,70g masła,150g ciemnego cukru muscovado. 1. Dynię obraną i pokrojoną na mniejsze kawałki można ugotować w wodzie lub na parze do miękkości

Mini pączki - przepis blogera

spaliły. Smażą się dosłownie kilka chwil i bardzo łatwo je zwęglić. Usmażone pączki odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Gdy ostygną, posyp cukrem pudrem. mąka pszenna;mleko;żółtka;jajko;cukier;

Re: A banany i mandarynki?

> I kiszonymi pomidorami! Tak! Tutaj przepis ugotuj.to/ugotuj/-19267462/kiszone+pomidory/p/ Po ukiszeniu od razu nabiora walorow zdrowotnych. Rzodkiewke tez da sie ukisic - prosze:

Kulinarnie

Kliknelam w to : ugotuj.to/przepisy_kulinarne/12,144382,17964423,Masz_ochote_na_tradycyjne_greckie_danie__Oto_przepis

Re: Dlaczego pozwalacie na takie rozwydrzenie?

No ale po co mi przepisy, skoro mogę ugotować smaczną zupę warzywną i w dodatku są tam wszystkie niezbędne do zdrowego życia substancje? Lubię minimalizm. -- www.pajacyk.pl/

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Przepis pochodzi z XIX wieku, znamienne jest to że wówczas nie podawano dokładnych proporcji co do składników. W przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

Przepis pochodzi z XIX wieku, znamienne jest to że wówczas nie podawano dokładnych proporcji co do składników. W przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny VII

Przepis pochodzi z XIX wieku, znamienne jest to że wówczas nie podawano dokładnych proporcji co do składników. W przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Potrawy z grzybów

Przepis pochodzi z XIX wieku, znamienne jest to że wówczas nie podawano dokładnych proporcji co do składników. W przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

Przepis pochodzi z XIX wieku, znamienne jest to że wówczas nie podawano dokładnych proporcji co do składników. W przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Przepis pochodzi z XIX wieku, znamienne jest to że wówczas nie podawano dokładnych proporcji co do składników. W przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Przepis pochodzi z XIX wieku, znamienne jest to że wówczas nie podawano dokładnych proporcji co do składników. W przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

BARSZCZ Z USZKAMI Ugotować smak, jak zwykle, z różnej włoszczyzny. Grzybki ugotować oddzielnie z łyżką masła i kawałkiem cebuli, gdy grzybki gotowe, wyciągnąć, zaś smak Barszcz z grzybków, gdy się ustoi, przecedzić do barszczu. Parę buraczków ugotowanych, lub upieczonych w piecyku zalać kwasem

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

BARSZCZ Z USZKAMI Ugotować smak, jak zwykle, z różnej włoszczyzny. Grzybki ugotować oddzielnie z łyżką masła i kawałkiem cebuli, gdy grzybki gotowe, wyciągnąć, zaś smak Barszcz z grzybków, gdy się ustoi, przecedzić do barszczu. Parę buraczków ugotowanych, lub upieczonych w piecyku zalać kwasem

Re: A może wątek kulinarny VII

BARSZCZ Z USZKAMI Ugotować smak, jak zwykle, z różnej włoszczyzny. Grzybki ugotować oddzielnie z łyżką masła i kawałkiem cebuli, gdy grzybki gotowe, wyciągnąć, zaś smak Barszcz z grzybków, gdy się ustoi, przecedzić do barszczu. Parę buraczków ugotowanych, lub upieczonych w piecyku zalać kwasem

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

dla dzieci i chorych. Można ją również gotować na mleku Przepis pochodzi z XIX wieku, dzisiaj może w sklepach ze zdrową żywnością -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny VII

dla dzieci i chorych. Można ją również gotować na mleku Przepis pochodzi z XIX wieku, dzisiaj może w sklepach ze zdrową żywnością -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

łyżki mąki i masła. Gdy kartofle będą miękkie dać zaprażkę do stupy. Zupę tę można także zasypać krupkami drobnemi albo ugotować do niej kluski francuskie, w takim rasie nie daje się do niej kartofli. Zupa ta jest bardzo dobrą potrawą na post. Przepisy pochodzą z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

łyżki mąki i masła. Gdy kartofle będą miękkie dać zaprażkę do stupy. Zupę tę można także zasypać krupkami drobnemi albo ugotować do niej kluski francuskie, w takim rasie nie daje się do niej kartofli. Zupa ta jest bardzo dobrą potrawą na post. Przepisy pochodzą z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: A może wątek kulinarny VII

łyżki mąki i masła. Gdy kartofle będą miękkie dać zaprażkę do stupy. Zupę tę można także zasypać krupkami drobnemi albo ugotować do niej kluski francuskie, w takim rasie nie daje się do niej kartofli. Zupa ta jest bardzo dobrą potrawą na post. Przepisy pochodzą z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

łyżki mąki i masła. Gdy kartofle będą miękkie dać zaprażkę do stupy. Zupę tę można także zasypać krupkami drobnemi albo ugotować do niej kluski francuskie, w takim rasie nie daje się do niej kartofli. Zupa ta jest bardzo dobrą potrawą na post. Przepisy pochodzą z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

łyżki mąki i masła. Gdy kartofle będą miękkie dać zaprażkę do stupy. Zupę tę można także zasypać krupkami drobnemi albo ugotować do niej kluski francuskie, w takim rasie nie daje się do niej kartofli. Zupa ta jest bardzo dobrą potrawą na post. Przepisy pochodzą z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: Potrawy z grzybów

łyżki mąki i masła. Gdy kartofle będą miękkie dać zaprażkę do stupy. Zupę tę można także zasypać krupkami drobnemi albo ugotować do niej kluski francuskie, w takim rasie nie daje się do niej kartofli. Zupa ta jest bardzo dobrą potrawą na post. Przepisy pochodzą z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: musztarda

ugotuj.to/przepisy_kulinarne/56,87978,14396385,Odrobina_pikanterii___kilka_pomyslow_na_dania_z_musztarda.html

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

łyżki mąki i masła. Gdy kartofle będą miękkie dać zaprażkę do stupy. Zupę tę można także zasypać krupkami drobnemi albo ugotować do niej kluski francuskie, w takim rasie nie daje się do niej kartofli. Zupa ta jest bardzo dobrą potrawą na post. Przepisy pochodzą z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

Szałot śląski – potrawa sporządzana na zimno z pokrojonego śledzia oraz ugotowanych ziemniaków, jaj, ogórka kiszonego, cebuli, skwarek boczku wędzonego i przypraw z dodatkiem musztardy. Drugi przepis podany przez Marka Szołtyska wymienia aż 4 rodzaje szałotów, w tym bardzo popularny szałot z

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

ZIEMNIAKI Z KAPUSTĄ Kwaszoną kapustę gotujemy jak w powyższym przepisie. Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu z ziemniaków robimy purre. Następnie mieszamy je z ugotowaną kapustą. Doprawiamy do smaku. W wersji świątecznej do takiej kapusty dodajemy ugotowany groch oraz ugotowane

Re: Czym nadziewacie kruche babeczki?

budzik11 napisała: Albo masa z ptasiego mlec > zka (nie mogę teraz znaleźć przepisu - w poprzednim sezonie Ugotowanych ktoś ro > bił). Znalazłam, chodzi o "Ptaki":

Re: A może wątek kulinarny VI

Szałot śląski – potrawa sporządzana na zimno z pokrojonego śledzia oraz ugotowanych ziemniaków, jaj, ogórka kiszonego, cebuli, skwarek boczku wędzonego i przypraw z dodatkiem musztardy. Drugi przepis podany przez Marka Szołtyska wymienia aż 4 rodzaje szałotów, w tym bardzo popularny szałot z

Re: Kuchnia hiszpanska .. (swiateczna) ..

usunięciu dzioba - filmiki na pewno są na YT) przemrażam, rozmiar ma znaczenie bo ośmiornica traci podczas obróbki ze 40% wagi jeśli nie więcej. Bardzo dobry przepis bazowy ("Jak ugotować ośmiornicę") jest na Kwestii Smaku, innych stamtąd nie testowałam. Rewelacyjne mięso swoją drogą, szczerze polecam

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

ZUPA POMIDOROWA CZYSTA Ugotować rosół dobry na wołowinie lub cielęcinie. Osobno udusić w maśle pomidory z cebulą. Gdy już miękkie, przecedzić przez sito, i zalać rosołem. Podaje się z ugotowanym na sypko ryżem lub grzankami. Smaczna jest też z łazankami. Przepis z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: A może wątek kulinarny VI

ZUPA POMIDOROWA CZYSTA Ugotować rosół dobry na wołowinie lub cielęcinie. Osobno udusić w maśle pomidory z cebulą. Gdy już miękkie, przecedzić przez sito, i zalać rosołem. Podaje się z ugotowanym na sypko ryżem lub grzankami. Smaczna jest też z łazankami. Przepis z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

BARSZCZ CZERWONY - przepis z początku XX wieku Po ugotowaniu zwykłego rosołu dodając do niego 10 deko grzybków, trochę pieprzu, cebuli, uciera się na tarce kilka buraczków ćwikłowych, uprzednio ugotowanych i dolewa się kwasu burakowego. Po przegotowaniu podaje się do stołu z uszkami lub

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

SOS ZIMNY DO ŚWIĘCONEGO LUB ŚNIADANIA ZIMNEGO Nie będę z tym przepisem czekać do Świąt bo znając życie i tak gdzieś mi umknie Ugotować pięć lub sześć jaj na twardo żółtka utrzeć doskonale, wlewając po kilka kropel świeżej oliwy, dolać dwie łyżeczki miałkiego cukru i rozprowadzić znów łyżką oliwy

Re: A może wątek kulinarny VI

BARSZCZ CZERWONY - przepis z początku XX wieku Po ugotowaniu zwykłego rosołu dodając do niego 10 deko grzybków, trochę pieprzu, cebuli, uciera się na tarce kilka buraczków ćwikłowych, uprzednio ugotowanych i dolewa się kwasu burakowego. Po przegotowaniu podaje się do stołu z uszkami lub

Re: A może wątek kulinarny VII

SAŁATKA Z ZIELONYM GROSZKIEM I ORZECHAMI 500 g makaronu świderki, 50 g świeżego lub mrożonego groszku, 1/3 szklanki oliwy, 1 i 1/3 łyżki musztardy, 60 g orzechów laskowych, 2 łyżki startego parmezanu, sól, świeżo zmielony czarny pieprz, posiekana natka pietruszki. Makaron ugotować zgodnie z

Re: potrawa Twojego życia

Pierogi z białą kapustą i serem, coś w tym stylu http://bistro24.pl/gotowanie/przepisy/pierogi-z-biala-kapusta-i-serem,83431.html PIEROGI Tylko moja mama przekręca ugotowaną kapustę przez maszynkę.

Gotuj z ajurwedą dla zdrowia

-z-ajurweda-dla-zdrowia-usha-lad-vasant-lad moja opinia: Genialny przewodnik po kuchni ajurwedyjskiej – jeśli jeszcze jej nie poznałeś – spróbuj a zawładnie tobą, jak wieloma innymi smakoszami. Nietuzinkowa książka, maestria smaku ugotowanych według przepisów potraw i szczęśliwa rodzina. Warto! Polecam!

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

SOS ZIMNY DO ŚWIĘCONEGO LUB ŚNIADANIA ZIMNEGO Nie będę z tym przepisem czekać do Świąt bo znając życie i tak gdzieś mi umknie Ugotować pięć lub sześć jaj na twardo żółtka utrzeć doskonale, wlewając po kilka kropel świeżej oliwy, dolać dwie łyżeczki miałkiego cukru i rozprowadzić znów łyżką oliwy

Re: A może wątek kulinarny VII

SOS ZIMNY DO ŚWIĘCONEGO LUB ŚNIADANIA ZIMNEGO Nie będę z tym przepisem czekać do Świąt bo znając życie i tak gdzieś mi umknie Ugotować pięć lub sześć jaj na twardo żółtka utrzeć doskonale, wlewając po kilka kropel świeżej oliwy, dolać dwie łyżeczki miałkiego cukru i rozprowadzić znów łyżką oliwy

Food Blogger Fest V

Zapraszamy do wzięcia udziału w piątek edycji konferencji dla blogerów i pasjonatów kulinarnych. Food Blogger Fest V odbędzie się 10 stycznie, od godz. 10, w siedzibie Agora SA przy ul. Czerskiej 8/10. http://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/pg/rh/129j/Of1JHLHIUD1jpM9PVX.jpg Strona wydarzenia: ugotuj

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

tego sosu garść kaparów lub latem świeży ogórek, obrany i pokrajany w drobną kostkę. Przepis pochodzi z okresu międzywojennego, nie wiem o co chodzi z suchą musztardą ale spokojnie można dać musztardę kupną - no chyba, że ktoś sam ją sobie robi w domu. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: A może wątek kulinarny VII

tego sosu garść kaparów lub latem świeży ogórek, obrany i pokrajany w drobną kostkę. Przepis pochodzi z okresu międzywojennego, nie wiem o co chodzi z suchą musztardą ale spokojnie można dać musztardę kupną - no chyba, że ktoś sam ją sobie robi w domu. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: książki o zdrowym odżywianiu DLA dzieci

Ja też mam 6-latkę:) Mamy od niedawna Przepisy Tosi i Franka, czyli jedz zdrowo od najmłodszych lat ale jeszcze z niej nie gotowałyśmy. Teraz jesteśmy na etapie: aros.pl/ksiazka/piramida-w-kuchni Wiele dań już

Co zrobić z (nie regulujcie odbiorników) uszami?

. Foodgawker podrzucił przepis na uszy duszone w aromatycznym sosie - ok, mogę zrobić ale nadal zostaną mi 2 sztuki. Wiadomo że coś się wygooglać da ale może macie sprawdzone/ulubione przepisy i możecie coś podpowiedzieć? -- Chaotyczna neutralna.

Re: Gotowanie na parze. Proszę dodajcie coś od si

="http://ekscentrycznyparowar.blogspot.com/" target="_blank" rel="nofollow">ekscentrycznyparowar.blogspot.com/ albo tu: www.naparze.com.pl/ albo tu: durszlak.pl/przepisy-kulinarne/gotowanie-przepisy-z-parowaru

Re: Chłodniki.

Co prawda do dziewczyn sie nie zaliczam, ale przyrządzam w upalne dni chłodniki. To mój sprawdzony przepis pochodzący z przepisy.ancymonki.pl Chłodnik z nowalijkami Składniki: 1.5 l maślanki 1.5 l kefiru 2 ząbki czosnku 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek kopru 3 ogórki gruntowe pęczek szczypioru

Re: co jecie?

co do jaglanki, kiedyś ugotowałam, ale mi nie smakowała, młodej też nie. ostatnio kupiłam płatki jaglane i tu juz zdecydowanie lepiej, nie wiem może tą kaszę źle ugotowałam? A możesz podać przepis na te bułeczki z pieczarkami i owocami i na mufiny warzywne? -- http://www.suwaczki.com/ http

Re: A może wątek kulinarny VI

majonezu, sól pieprz Ugotowane jajka przekroić na pół żółtka połączyć z każdym sosem jak w przepisie każde składniki sosu połączyć. Gotowymi sosami napełniać połówki jajek. Udekorować. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

ZUPA KALAFIOROWA - przepis z początku XX wieku Parę kalafiorów ugotować na miękko, rozcieńczyć rosołem, przecierając przez sito. Zaprawić łyżką mąki przesmażonej z masłem, trzema żółtkami i dwiema łyżkami śmietanki. Dodaje się grzanki. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: przesolony schab

Ugotowałem schab wg przepisu: babuni-blog49.blog.onet.pl/2013/05/10/schab-gotowany/ W tamtym przepisie również było 0.5 szklanki soli. Schab jest słony niemiłosiernie. Szukam sposobu na uratowanie 1.5 kg schabu. Pomóżcie!

Re: Potrzehbny mi przepis na fajną sałatkę do gril

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,82273924,82768175,0,2.html podzielony na różyczki kalafior umyty w wodzie z octem (będzie podawany na surowo, więc konieczność) starty ser rokpol - 2 trójkąty (20

mąka to standard

obowiam się. Poniżej linki z przepisami. Szkoda że nie zareagowałaś a wprowadzoną przeze mnie zmianę. ugotuj.to/ugotuj/158791676/tradycyjne+buraczki+zasmazane/p/ www.mojegotowanie.pl/przepisy/salatki/buraczki_zasmazane -- ’Cause I told you once / And then I told you twice / And now I told

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

ZUPA POMIDOROWA ZE ŚMIETANĄ Po ugotowaniu rosołu, może być tylko smak z włoszczyzny, udusić w maśle pomidory, przecedzić przez durszlak, wlać do garnka, poczem po przegotowaniu zaprawić śmietaną z mąką i posypać na wydaniu drobno pokrajanym koperkiem. Podaje się z grzankami Przepis z początku XX

Re: A może wątek kulinarny VI

ZUPA POMIDOROWA ZE ŚMIETANĄ Po ugotowaniu rosołu, może być tylko smak z włoszczyzny, udusić w maśle pomidory, przecedzić przez durszlak, wlać do garnka, poczem po przegotowaniu zaprawić śmietaną z mąką i posypać na wydaniu drobno pokrajanym koperkiem. Podaje się z grzankami Przepis z początku XX

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

ZUPA Z POWIDEŁ - przepis z początku XX wieku Dwadzieścia deka powideł zalać wrzącą wodą, włożyć kawałek cynamonu, skórki cytrynowej i gotować kwadrans. Zaprawić po tym szklanką śmietany, wlać do wazy, do której wrzuca się ugotowane uprzednio łazanki lub grzanki z bułki maślanej -- http://forum.gazeta.pl

Re: co z chorizo?

Bardzo lubię gulasz z kurczaka i chorizo: ugotuj.to/ugotuj/165035000/gulasz+z+kurczaka+i+chorizo/p/ sałatkę z fasolki i chorizo:

Re: Poratujcie kulinarnie

ja polecam to dane: foodlover.blox.pl/2012/11/Poledwiczka-z-mozarella-i-suszonymi-pomidorami.html odpatrzylam z "ugotowanych", genialne. Przy czym ja sie tak nie "cackam

Re: zastepniki slodyczy

rozpuszczonej w małej ilości wody (przepis ten można robić z wielu różnych owoców lub ich mieszanek) - przepis 5: galaretki można podobnie jak wyżej kisiel i budyń zrobić samodzielnie z ugotowanych owoców, smacznych herbat, posłodzonych stewią na bazie zwykłej żelatyny - sałatka owocowa: w kostkę: jabłko, mango

Kilka przepisów z Ugotowanych

Kilka przepisów z Ugotowanych forum.gazeta.pl/forum/w,49353,117998135,117998135,Kilka_przepisow_z_Ugotowanych.html -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: Chrupiące szparagi z patelni

Mój dzisiejszy obiad to szparagi wg przepisu stąd: tiny.pl/m3grb szparagi białe 500 g jajka 2 szt. masło 40 g bułka tarta 40 g płatki migdałów 40 g (prażone) parmezan 40 g sól morska pieprz biały mielony koperek suszony

Re: Deser w szklankach

Którego? Pierwszy znalazłam w grafikach google, zaraz poszukam sznurka Drugi: ugotowani.tvn.pl/przepisy,950,n/przepisy-grzegorza-janiszewskiego-sezon-5-tarnow,106676.html -- Znalazłam, przeczytałam, zrecenzowałam. http://inne.gry.w.interia.pl/warzywa_owoce/ksiazka.gif

Re: Sprawdzian dla 6a

Witam, Moją ulubioną potrawą są kluski śląskie http://ugotuj.to/ugotuj/szukaj/kluski+%C5%9Bl%C4%85skie Przepis na kluski śląskie http://kingaparuzel.pl/blog/wp-content/uploads/2011/11/IMGP1116.jpg http://www.youtube.com/watch?v=A8Vgo-cs7uU Pozdrawiam, Bartłomiej

Re: A może wątek kulinarny VI

ŻUR ŻENIATY Znalazłam taki przepis na Interii. Reklamowany jest jako tradycyjny przepis śląskiej kuchni. Żur tak. Ale ja osobiście nie zgadzam się, że ten przepis jest tradycyjny. U mnie w domu robi się go inaczej. I jeszcze podawany w chlebie. Ja się nie zgadzam a wy? 50 dkg boczku wędzonego

Re: szynka dojrzewająca

Też taką robiłam ze schabu i wyszła słona, jak topka soli. W przekroju piękna, w smaku - niejadalna przez tę sól. Przepis powielany na dziesiątkach blogów i nikt się nie zająknął, że wychodzi za słona. Chłop ugotował na części grochówkę, planuje jeszcze fasolową i kapuśniak. Na tym się moja

Kilka przepisów z Ugotowanych

Kilka przepisów z Ugotowanych forum.gazeta.pl/forum/w,49353,117998135,117998135,Kilka_przepisow_z_Ugotowanych.html -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

, a wtenczas łyzką poderznąć je trzeba. Aż do chwili użycia jayka zostają w zimney wodzie, a gdy mają bydź dane, zaokrąglają się i wydają, jak poniey będzie wskazano. Tutaj jak i w kilku poprzednich przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: A może wątek kulinarny VI

, a wtenczas łyzką poderznąć je trzeba. Aż do chwili użycia jayka zostają w zimney wodzie, a gdy mają bydź dane, zaokrąglają się i wydają, jak poniey będzie wskazano. Tutaj jak i w kilku poprzednich przepisach zachowano oryginalną pisownię -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

CZERNINA- przepis z początku XX wieku Czerninę robi się ze krwi prosięcia, gęsi lub kaczek. Przy zabijaniu krew spuszcza się do kamiennego naczynia i soli się mieszając, żeby się nie zsiadła. Można dodać trochę octu. Miesza się tę krew z trochą cukru i mąki, rozprowadza się ugotowanym uprzednio

Re: wystarczy warzywny, moze byc tez rosol,

matylda1001 napisała: > Najpierw ugotuj dobry, esencjonalny rosół, z wołowiny i kurczaka, z listkiem la > urowym i zielem angielskim. Tak, żeby go było około 3 - 3,5 litra. Kup 2 kg (2 > paczki) flaków pociętych i podgotowanych ( http://foto.favore.pl/2008/10/13 > /18

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

włoszczyznę i zieloną pietruszkę lub koperek i wrzuca się do wazy. Przepis z początku XX wieku -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/rb/qa/wzpg/HtdTpxEavnBLUb89UX.jpg

Re: Skąd bierzecie przepisy kulinarne?

Slodkosci z ksiazek kucharskich uznanych cukiernikow i z dobrych blogow kulinarnych. Gotuje tradycyjnie, wiec z glowy. Zdarza mi sie korzystac z internetu, serwisow kulinarnych np. marmiton , czasem ugotuje cos z przepisu z gazety, albo programu tv np. Gotuj z Ewa Wachowicz (to co prezentuje trafia

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

, emaliowanem, a nigdy w żelaznem, boby straciły na smaku i wyglądzie. Ponieważ grzyby same z siebie puszczają wodę (mają 91 % wody), więc nastawiając je, nie nalewa się ich wodą, chyba wtedy, gdy dany przepis tego wymaga. Grzyby soli się, gdy są już ugotowane, solone podczas gotowania twardnieją. -- http://forum.gazeta.pl

gazeta

1. www.smakizycia.pl/kuchnia/przepisy/tradycyjna-zupa-ogorkowa/?gclid=CPXQo_TjwLkCFYy23god3XYAvA/ 2. ugotuj.to/ugotuj/165621755/zupa+ogorkowa/p/ 3. zupa-ogorkowa.com/zupa-ogorkowa-przepis-2/ a teraz p..rdol sie.. -- Dyplomata - człowiek, który potrafi powiedzieć spie...j w taki sposób, że

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

, emaliowanem, a nigdy w żelaznem, boby straciły na smaku i wyglądzie. Ponieważ grzyby same z siebie puszczają wodę (mają 91 % wody), więc nastawiając je, nie nalewa się ich wodą, chyba wtedy, gdy dany przepis tego wymaga. Grzyby soli się, gdy są już ugotowane, solone podczas gotowania twardnieją. -- http://forum.gazeta.pl

Re: A może wątek kulinarny VII

, emaliowanem, a nigdy w żelaznem, boby straciły na smaku i wyglądzie. Ponieważ grzyby same z siebie puszczają wodę (mają 91 % wody), więc nastawiając je, nie nalewa się ich wodą, chyba wtedy, gdy dany przepis tego wymaga. Grzyby soli się, gdy są już ugotowane, solone podczas gotowania twardnieją. -- http://forum.gazeta.pl

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Gofry i naleśniki podane na słodko, na przykład z owocami i bitą śmietaną, są prawdziwą kwintesencją lata, którą możemy sobie "zafundować" niezależnie od pory roku. Mogą być zarówno deserem, jaki i rozkosznym obiadem czy smakowitą kolacją.

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

, emaliowanem, a nigdy w żelaznem, boby straciły na smaku i wyglądzie. Ponieważ grzyby same z siebie puszczają wodę (mają 91 % wody), więc nastawiając je, nie nalewa się ich wodą, chyba wtedy, gdy dany przepis tego wymaga. Grzyby soli się, gdy są już ugotowane, solone podczas gotowania twardnieją. -- http://forum.gazeta.pl

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

, emaliowanem, a nigdy w żelaznem, boby straciły na smaku i wyglądzie. Ponieważ grzyby same z siebie puszczają wodę (mają 91 % wody), więc nastawiając je, nie nalewa się ich wodą, chyba wtedy, gdy dany przepis tego wymaga. Grzyby soli się, gdy są już ugotowane, solone podczas gotowania twardnieją. -- http://forum.gazeta.pl

Re: Potrawy z grzybów

, emaliowanem, a nigdy w żelaznem, boby straciły na smaku i wyglądzie. Ponieważ grzyby same z siebie puszczają wodę (mają 91 % wody), więc nastawiając je, nie nalewa się ich wodą, chyba wtedy, gdy dany przepis tego wymaga. Grzyby soli się, gdy są już ugotowane, solone podczas gotowania twardnieją. -- http://forum.gazeta.pl

Re: Na kożdym Targu, niy tym na Nikiszu

, emaliowanem, a nigdy w żelaznem, boby straciły na smaku i wyglądzie. Ponieważ grzyby same z siebie puszczają wodę (mają 91 % wody), więc nastawiając je, nie nalewa się ich wodą, chyba wtedy, gdy dany przepis tego wymaga. Grzyby soli się, gdy są już ugotowane, solone podczas gotowania twardnieją. -- http://forum.gazeta.pl

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

, emaliowanem, a nigdy w żelaznem, boby straciły na smaku i wyglądzie. Ponieważ grzyby same z siebie puszczają wodę (mają 91 % wody), więc nastawiając je, nie nalewa się ich wodą, chyba wtedy, gdy dany przepis tego wymaga. Grzyby soli się, gdy są już ugotowane, solone podczas gotowania twardnieją. -- http://forum.gazeta.pl

Lubię jogurty

Nie znałam tego prostego/taniego sposobu na zrobienie w domu jogurtu.Można do niego dodać owoce, i będzie owocowy. ugotuj.to/przepisy

Re: przezroczysta folia do gotowania

Kiedyś ugotowałam w zwykłej folii spożywczej jajka wg przepisu z GP. Ani mnie ani folii nic się nie stało. fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,142095202,142149994.html?wv.x=2

Re: A może wątek kulinarny VI

PIEROGI DLA LENIWYCH Ten przepis wymyśliła pani, której rodzina uwielbia ruskie pierogi, tyle tylko, że sama nie lubiła ich robić. Wpadła więc na pomysł robienia ruskich pierogów w naleśnikach. Naleśniki to dla gospodyni żaden problem, przypominamy tylko proporcje: 2 jajka, 1/2 litra mleka. kefiru

Re: A może wątek kulinarny VI

. smaker.pl/przepis-chlodnik,100795.html -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/rb/qa/wzpg/HtdTpxEavnBLUb89UX.jpg

Kilka przepisów z Ugotowanych

Kilka przepisów z Ugotowanych forum.gazeta.pl/forum/w,49353,117998135,137238091,Re_Kilka_przepisow_z_Ugotowanych.html

Re: Jej wysokość truskawka

MAKARON PENNE Z TRUSKAWKAMI pół opakowania makaronu penne z pełnego ziarna kilkanaście truskawek duży jogurt naturalny miód do smaku lub ewentualnie cukier garść migdałów w płatkach Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Kilka truskawek zostawić do dekoracji, pozostałe połączyć z kefirem

Re: Wariacje na temat kurczaka

/0/120/189/0120189325.gif Ryż ugotuj zgodnie z przepisem, dodaj do niego kurkumę. Pierś pokrój w kostkę, natrzyj przyprawą do kurczaka, podsmaż na oleju. Słonecznik upraż na suchej patelni. Plastry ananasa pokrój w kostkę. Groszek i kukurydzę odsącz z zalewy. Ryż, kukurydzę, groszek, kurczaka, ananas i słonecznik

Re: Projekt Denko i projekt Tylna scianka reakty

+ tarte jablko + kostki ananasa + posiekanae brzoskwinie, doprawic wg uznania i smaku. Wystarczy wrzucic w gogle "sałatka z anansem " i wychodza setki!! przepisow: np:, podkerslam np, bo sa setki1! allrecipes.pl/przepisy/tagi-3695/salatka-z-ananasem.aspx -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

wynika, że grzyby gotować r a z e m z kapustą. Natomiast ostatnie zdanie świadczy o tym że grzyby i kapustę ugotować osobno a dopiero potem razem zmieszać, bo jak wybierać te grzyby z kapusty i dopiero kroić?! Zastanawia mnie to że te przepisy są do zrobienia. Może w XIX wieku już nie zaczynały się od

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

BARANINA DUSZONA ZE ŚWIEŻĄ KAPUSTĄ - przepis z roku 1910 Baranina duszona z świeżą kapustą. Ugotować ba­raninę na miękko wraz z włoszczyzną, czyli jarzynami, a potem parę oczyszczonych główek kapusty pokrajać w ćwiartki, a wyłożywszy dno rądelka cienkiemi kawałkami słoniny, układać na niej

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

ROSÓŁ CIELĘCY Z RYŻEM LUB KASZĄ PERŁOWĄ Cielęcinę obłąż należycie podług przepisu lecz nie wyleway wody, w którey się zagotowała, gdyż już w sobie ją zawiera, wyimiy tylko mięso, oczyść należycie, włóż do zimney wody i wybiel dobrze, a przecedziwszy wodę. w któey się obtążała przez sito, naley i w

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

upieczoną i grzybek sparzony. Soli się podczas gotowania. Do mięsa wołowego można dodać kawałek cielęciny lub kury, aby był smaczniejszy. Męty z rosołu usuwa się po ugotowaniu, wlewając do tegoż surowe białko, które osadza męty na dnie naczynia. Tłuszcz zdejmuje się z naczynia za pomocą łyżki. -- http://forum.gazeta.pl

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

wodzie kardy mają nieapetyczny, szarozielony kolor. Dodaje się więc, do wrzącej wody trochę kwasku i mąki. Pozbawia je to goryczy i pozwala zachować kremową barwę łodyg. Przed i po ugotowaniu trzeba je oczyścić z włókien i drobnych kolców. Kardy gotuje się au blanc (na biało), wrzucając do wrzątku z

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

/0/120/189/0120189325.gif Ryż ugotuj zgodnie z przepisem, dodaj do niego kurkumę. Pierś pokrój w kostkę, natrzyj przyprawą do kurczaka, podsmaż na oleju. Słonecznik upraż na suchej patelni. Plastry ananasa pokrój w kostkę. Groszek i kukurydzę odsącz z zalewy. Ryż, kukurydzę, groszek, kurczaka, ananas i słonecznik

Re: Potrawy z grzybów

/0/120/189/0120189325.gif Ryż ugotuj zgodnie z przepisem, dodaj do niego kurkumę. Pierś pokrój w kostkę, natrzyj przyprawą do kurczaka, podsmaż na oleju. Słonecznik upraż na suchej patelni. Plastry ananasa pokrój w kostkę. Groszek i kukurydzę odsącz z zalewy. Ryż, kukurydzę, groszek, kurczaka, ananas i słonecznik

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

/0/120/189/0120189325.gif Ryż ugotuj zgodnie z przepisem, dodaj do niego kurkumę. Pierś pokrój w kostkę, natrzyj przyprawą do kurczaka, podsmaż na oleju. Słonecznik upraż na suchej patelni. Plastry ananasa pokrój w kostkę. Groszek i kukurydzę odsącz z zalewy. Ryż, kukurydzę, groszek, kurczaka, ananas i słonecznik

Re: A może wątek kulinarny VI

wodzie kardy mają nieapetyczny, szarozielony kolor. Dodaje się więc, do wrzącej wody trochę kwasku i mąki. Pozbawia je to goryczy i pozwala zachować kremową barwę łodyg. Przed i po ugotowaniu trzeba je oczyścić z włókien i drobnych kolców. Kardy gotuje się au blanc (na biało), wrzucając do wrzątku z

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

wynika, że grzyby gotować r a z e m z kapustą. Natomiast ostatnie zdanie świadczy o tym że grzyby i kapustę ugotować osobno a dopiero potem razem zmieszać, bo jak wybierać te grzyby z kapusty i dopiero kroić?! Zastanawia mnie to że te przepisy są do zrobienia. Może w XIX wieku już nie zaczynały się od

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

SZCZUPAK FASZEROWANY - przepis pochodzi z kuchni staropolskiej około roku 1900 Co najmniej dwukilowego szczupaka (mniejszego faszerować nie warto) oprawić, odkroić głowę a skórę całą ściągnąć, pozostawiając przy niej ogon. Mięso oczyszczone z ości usiekać, przepuścić dwa razy przez maszynkę wraz z

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

SAŁATKA Z RYŻU I KURCZAKA 20 dag ryżu, pierś kurczaka, przyprawa do kurczaka, puszka kukurydzy, puszka zielonego groszku, 5 plastrów ananasa, 6 dag słonecznika, 20 pieczarek konserwowych, 1/4 ananasa świeżego (górna część), majonez, olej, sól, pieprz, łyżeczka kurkumy Ryż ugotuj zgodnie z