tradycyjne smarzenie ryby przepis

Babka ziemniaczana (przepis tradycyjny)

2 kg mączystych ziemniaków,2 cebule,15 dag słoniny,10 dag masła,3 jajka,sól i pieprz,zioła:,tymianek,majeranek (opcjonalnie),1/2 kg twarogu Ziemniaki obieramy i ścieramy razem z cebulami na tarce o małych otworach. Przekładamy na sito wyłożone gazą, ustawione na misce, aby odsączyć sok. Słoninę kroi

Sernik krakowski (przepis tradycyjny)

Na ciasto:,20 dag masła,30 dag mąki,10 dag cukru pudru,szczypta soli,2 żółtka,Na masę serową:,80 dag znakomitego twarogu,4 jajka,20 dag cukru pudru,10 dag masła,1/2 szklanki śmietany,2 łyżki budyniu waniliowego lub mąki ziemniaczanej,miąższ wyskrobany z 1 laski wanilii,5 dag rodzynków,5 dag smażonej

Kurczak po polsku (przepis tradycyjny)

1 ekologiczny kurczak o wadze około 1 kg,sól i pieprz,1 mała chałka lub 1/2 dużej,mleko,1 wątróbka kurza,10 dag masła,1 jajko,2 pęczki natki pietruszki,cukier puder do smaku Nacieramy ptaka solą i pieprzem i zostawiamy na kilka godzin w lodówce. Teraz trzeba kurczaka wyluzować, czyli usunąć kości. Ż

Ceviche z ryby wędzonej

kawałeczki. Obrany ogórek przeciąć wzdłuż, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić w plasterki. Delikatnie wymieszać wszystkie składniki, przyprawić do smaku, wstawić do lodówki żeby się przegryzło. To jest ulubiony przepis gonii06 , zobacz jej ulubione przepisy ryba;halibut;ogórki;cebula;kolendra;limonka;

Duet ryb: łosoś i sola

. Przepis pochodzi z książki J. Kempy i K. Szulborskiego pt. "Grilluj z mistrzami świata".; Filety ryb zamarynować w marynacie do ryb sporządzonej według przepisu zamieszczonego powyżej i umieścić w wędzarni na około 10 minut (temperatura w wędzarni powinna wynosi 200& łosoś;pieprz;jabłka;brzoskwinie;wódka

Karp po żydowsku

Karp po żydowsku (gefilte fisz, z jidysz: ???????? ????) – karp na słodko, tradycyjna postna potrawa polskich Żydów, która stała się jednym z polskich kanonicznych dań wigilijnych. Historia i pochodzenieFaszerowana ryba to tradycyjne danie aszkenazyjskich Żydów w Europie Środkowo-Wschodniej

Siemieniotka

Siemieniotka (siemieniatka, siemionka, konopiotka lub też konopianka) – zupa stanowiąca tradycyjne danie regionalne Śląska.Nazwa dania pochodzi od głównego składnika: nasion (siemienia) konopi. Jedno z głównych dań Wigilijnych. Według wierzeń ludowych, potrawa ta miała leczniczą moc dzięki

Migelitki

Migelitki lub miguelitos z La Rody (po kastylijsku miguelitos de La Roda) – tradycyjne ciastka z La Rody (miasto w Hiszpanii, we wspólnocie autonomicznej Kastylia-La Mancha) składające się z ciasta francuskiego (listkowego), przełożonego kremem (np. budyniowym), posypane cukrem

Christmas pudding

Christmas pudding – tradycyjne angielskie danie bożonarodzeniowe, odmiana puddingu. Przepis jest dość zawiły, w wielu domach pudding przygotowywany jest według własnego przepisu. Prawdziwy pudding dojrzewa nawet do dwóch miesięcy. PrzepisWedług jednego z najprostszych przepisów

Gravlax

Gravlax (lub w szw. gravad lax, dun. gravad laks, norw. gravlaks, fin. graavilohi, est. graavil?he, isl. graflax) – tradycyjne dla kuchni skandynawskich danie przyrządzane z surowego łososia peklowanego w soli z dodatkiem cukru i koperku. Podawane jest najczęściej jako przekąska, krojone

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.