tarta z gotowanych ziemniaków

archiwum

Obiad na słodko

Obiad na słodko

Placuszki, kluseczki, pierogi leniwe... A do tego świeże owoce, odrobina śmietany, szczypta cukru i cynamonu. Prawdziwie letni obiad.

Kotlet nie musi być nudny! Nie tylko schabowy

Znudziły ci się kotlety schabowe? Myślisz, że kotlet warzywny jest niedobry? Proponujemy ciekawe przepisy, które urozmaicą twój codzienny obiad. Znajdziesz w nich propozycje mięsne, warzywne i rybne. Pycha!

Sposób na kalafiora

Zapiekany, gotowany lub surowy. W sałatce, w zupie, albo na tarcie. Sposobów na kalafiora jest tak dużo, że można go jeść cały dzień i wcale nie musi się znudzić

Kotlet nie musi być z mięsa

Kotlet nie musi być z mięsa

pieprz sól 200 g bryndzy 3-5 łyżek mąki bułka tarta i ziarna sezamu do panierowania łyżka oleju Ziemniaki obieramy i gotujemy w lekko posolonej wodzie. Połowę brokuła blanszujemy we wrzącej osolonej wodzie, po czym wyjmujemy, dobrze osączamy i dzielimy na różyczki. Cebulę obieramy, kroimy na ćwierć

Aromatyczne menu dnia w stylu skandynawskim

Aromatyczne menu dnia w stylu skandynawskim

bułkę namocz w 1 szklance śmietanki. Na 2-3 łyżkach masła przesmaż na złoto cebulę. W misce wymieszaj cebulę z namoczoną bułką tartą, dodaj mięsa, 1 łyżkę posiekanego koperku, goździki, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj masę. Mokrymi rękami uformuj 1,5 cm kulki. Smaż klopsiki partiami na

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

ziemniaków 200 g twarogu półtłustego (ale nie serka kremowego) 1 jajko 1 cebula łyżka masła 2-3 łyżki mąki pszennej sól pieprz bułka tarta olej do smażenia Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, odcedź i przeciśnij przez praskę do dużej miski (lub utłucz tłuczkiem). Cebulę drobno posiekaj i zrumień na

Słodkie menu dnia

Słodkie menu dnia

; Źródło przepisu: Nowa Kuchnia Polska Taki słodki obiad możemy przygotować z suszonych owoców. Będzie idealną zapowiedzią nadchodzących słonecznych miesięcy.   Knedle z morelami 100 g suszonych moreli sok jabłkowy 2 łyżki bułki tartej 3 łyżki masła cukier Ciasto ziemniaczane: 600 g ziemniaków

Smaczne kąski

Smaczne kąski

koniec dodajemy pokrojoną paprykę, doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy 3-4 minuty. Posypujemy pokruszoną fetą i podajemy z chrupiącą bagietką. Kiełbaski możemy dodatkowo zapiec w piekarniku ? przez 10 minut, aż ser się roztopi. 1/2 kg udźca cielęcego 1-2 jajka bułka tarta olej rzepakowy do smażenia

Ziemniaczane pokusy

Ziemniaczane pokusy

złocisto-brązowe. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Frytki z paluszkami rybnymi 6 dużych ziemniaków olej do głębokiego smażenia sól 2 filety białej ryby 1 jajko bułka tarta Przygotuj frytki: Ziemniaki obierz, pokrój w plasterki a potem wzdłuż na frytki. Pokrojone ziemniaki wypłucz zimną wodą i osusz

Sosy sojowe na Wielkanoc

Sosy sojowe na Wielkanoc

tarta do wysypania formy Na dno dużego garnka wkładamy boczek, a następnie mięso pokrojone w kostkę i cebulę pokrojoną w grube plastry. Zalewamy wodą, dodajemy kolendrę, listki laurowe oraz ziele angielskie. Gotujemy na dużym ogniu, aż woda zawrze, mieszamy, a następnie dusimy pod przykryciem do momentu

Od kartoflanki po babkę. Przepisy z ziemniaków. Tania kuchnia sezonowa

Od kartoflanki po babkę. Przepisy z ziemniaków. Tania kuchnia sezonowa

, potem farsz, na koniec resztę ziemniaków. Piecz godzinę w temp. 170°C Składniki 6  jajek 1/2 szklanki cukru sok i skórka z 1  cytryny 5 dag obranych i posiekanych  migdałów po 6 dag mąki ziemniaczanej i pszennej masło i bułka tarta do foremek   Sposób

Obiad z klopsikami, zalewajką z grzybami i pysznym deserem

Obiad z klopsikami, zalewajką z grzybami i pysznym deserem

. Jeśli nie jesteście jej fanami, użyjcie natki pietruszki. 1/2 pęczka włoszczyzny 5 grzybów suszonych sól listek laurowy ziele angielskie 4 ziemniaki szklanka żuru 3 łyżki gęstej śmietany niewielka cebula 50 g słoniny Gotujemy około 1 i 1/2 litra wywaru z warzyw i grzybów, dodając sól, listek laurowy i

Mięsne kuleczki - proste i tanie

Mięsne kuleczki - proste i tanie

bułka tarta otarty majeranek suszony olej do smażenia sól świeżo zmielony czarny pieprz Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Mięso mielone wyrób z jajkiem, solą, pieprzem i majerankiem. Do mięsa dodaj bardzo drobno pokrojoną kapustę, ryż, zeszkloną cebulę wraz z masłem

Tarta Tatin

Tarta Tatin

skarmelizowane i aromatyczne jabłka z nieudanej tarty. Przykryły je nową warstwą ciasta, tak aby się nie spaliły, i wstawiły do piekarnika. Przekręcona tarta została doceniona przez myśliwych, a rozsmakowany w niej paryski gastronom i krytyk kulinarny Curnonsky, zaprezentował ją w 1926 r. w paryskim hotelu

Wytrawne babeczki

Wytrawne babeczki

kasztany posiekać. Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na oliwie, połączyć z orzechami i kasztanami, mocno doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z kaszą. Nieduże foremki sufletowe wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Roztrzepać jajka ze śmietaną, połączyć z przestudzoną masą kaszowo-orzechową i napełnić

Tania kuchnia sezonowa. Wytrawne przepisy ze śliwkami

Tania kuchnia sezonowa. Wytrawne przepisy ze śliwkami

przykryciem przez 30 minut, aż śliwki zmiękną. Zdejmujemy z ognia, wyławiamy śliwki, mięso wyjmujemy i trzymamy w cieple. Śliwki przecieramy przez sito. Na patelni rozgrzewamy resztę masła i podsmażamy śliwki z cukrem i bułką tartą. Dodajemy cynamon, doprawiamy solą i rozprowadzamy wywarem z gotowania

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

; śmietany 12% 1  jajko 12 dag  szynki 3 łyżki mąki sól   Sposób przygotowania Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i zgniatamy. Tartą bułkę podsmażamy na maśle, dodajemy śmietanę, rozkłócone jajko, siekaną szynkę, mąkę i sól. Wszystko starannie łączymy z masą

Menu dnia w kolorach lata

Menu dnia w kolorach lata

. Odcedzony makaron wymieszaj delikatnie z podsmażonym mięsem indyka, fenkułem i kawałkami pomarańczy. Posyp orzeszkami piniowymi i koperkiem. Trudno będzie doczekać aż ciasto ostygnie... Sezonu na morele właśnie się zaczyna - maślana tarta znakomicie wydobędzie ich smak. Tarta morelowa 90 g masła

Knedle na 5 sposobów

Knedle na 5 sposobów

bułką tartą, doprawiamy. Gdy masa ostygnie, lepimy z niej 8 kulek wielkości orzecha włoskiego, wkładamy do lodówki. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i - jeszcze ciepłe - przeciskamy przez praskę. Studzimy, dodajemy żółtko, masło, mąkę, sól i gałkę. Mieszamy, aż powstanie jednolite ciasto

Kalafior w roli głównej

Kalafior w roli głównej

w okazje.info Dobry dodatek do dania głównego, na przykład kotletów lub pieczonej ryby. Kalafior zapiekany z sosem serowym 1 duży kalafior 1/4 kostki (50 g) masła 1/4 szklanki mąki pszennej 2 szklanki (500 ml) mleka 200 g tartego żółtego sera typu Cheddar lub Gouda sól Umytego kalafiora

Sezonowe dania na lato

Sezonowe dania na lato

kawałki. Każdy kawałek rozpłaszczaj, pakuj do niego morelę i zamykaj, tak by powstała kula. Gotuj w osolonym wrzątku na średnim ogniu. Rozgrzej patelnię, upraż bułkę tartą, dodaj masło. Kilka minut po wypłynięciu knedli na powierzchnię wody odcedź. Kiedy trochę ostygną, mieszaj z masłem i bułką tartą na

Kuchnia bez resztek

Kuchnia bez resztek

, aż sos się zagotuje. Powinien być gładki i dość rzadki. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową i pogotować jeszcze chwilę. Lekko ostudzony sos wymieszać z serem, a całość z makaronem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, wierzch polać bułką tartą. Wstawić do piekarnika o temp. 180 st. C i

Kluski - tani sposób na domowy obiad

Kluski - tani sposób na domowy obiad

wysypania stolnicy) 1 żółtko łyżka świeżo tartego parmezanu gałka muszkatołowa sól 100 g masła 20 listków szałwii Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i przepuścić przez praskę lub maszynkę do mięsa. Im będą bardziej suche, tym lepiej. Zagnieść elastyczne ciasto z żółtkiem, mąką i przyprawami

Pożywne menu z gulaszem i kluskami śląskimi

. Autor: Zuzanna Wiciejowska Jeśli nie przepadasz za robieniem ciasta, dobrym wyjściem jest np. kupienie gotowego francuskiego. Możesz z niego szybko przygotować zarówno pyszne ciasteczka czy przekąski (także na słono), jak i spód do ciasta lub tarty. Ciastka francuskie z jabłkiem 1 opakowanie (500 g

Chrupiący i delikatny kalafior - zrób to!

wysypanej mąką stolnicy (lub blacie) i wyłóż nim formę do tarty o średnicy, formując wysoki brzeg. Nakłuj dno widelcem i ponownie wstaw do lodówki do schłodzenia na 30 minut. Wyjmij ciasto z lodówki, wyłóż papierem do pieczenia lub folią aluminiową, wysyp ciężarkami (lub suchą fasolą) i wstaw do piekarnika

Menu dnia dla zapracowanych

bulion. Nie sól, bo bulion jest słony. Gotuj na małym ogniu, a gdy ziemniaki będą miękkie, zmiksuj zupę na gładki krem razem z mlekiem. Przypraw do smaku pieprzem, gałką muszkatołową i - jeśli trzeba - szczyptą soli, połącz ze śmietaną, zagotuj, mieszając. Przed podaniem posyp natką albo

Brukselka na 4 sposoby

ciasta wykrawamy paski, układamy z nich kratkę na wierzchu tarty. Wstawiamy do gorącego (200°C) piekarnika.Po 20 minutach zalewamy śmietaną roztrzepaną z jajkami i startym serem. Pieczemy na rumiano.

Polskie smaki w naszym menu dnia

żółtka skórka otarta z 1 cytryny garść rodzynek 1/2 szklanki oleju masło i tarta bułka do formy   Rozgrzej piekarnik do 180°C. Zrób rozczyn z drożdży roztartych z łyżeczką cukru i 2 łyżkami ciepłego mleka. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W rondlu podgrzej mleko

Menu dnia z plackami ziemniaczanymi

śmietana. Sprawdzi się i w tym przypadku. Zobacz przepis na kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą Odmiana od szarlotki: tarta na ciepło z bitą śmietaną. Na kruchym cieście ułóż gruszki, z dodatkiem mielonych migdałów i skórką z cytryny. Gotowa w 20 minut i po 30 minutach pieczenia. Zobacz

Doceń marchewkę - siedem nieznanych przepisów

Składniki dla 2-3 osób 1 duża cebula 3 łyżki oleju 2 średnie marchewki 3 łyżki kaszy manny 2-3 łyżki czerwonej soczewicy po 1/2 łyżeczki cynamonu i tymianku szczypta mielonych goździków 30 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 duże jajko bułka tarta zmieszana z kaszą manną (w proporcji 3:2) i

Warzywa dobrze nadziane

skórkę ze sparzonej cytryny. Mięso wyrabiamy z cebulą, ziołami, skórką cytrynową, solą i pieprzem. Fetę rozgniatamy widelcem, dodajemy do mięsa. Buraki napełniamy farszem, na wierzchu posypujemy bułką tartą i kładziemy po kawałeczku masła. Wkładamy do żaroodpornego naczynia, podlewamy połową szklanki

Menu z przymrużeniem oka

składniki. Gotujemy około godziny, aż masa będzie szklista. Tuż przed końcem gotowania dodajemy sok i skórkę z cytryny. Gęste purée przekładamy do słoiczków. 15 g drożdży 2 łyżki miodu 600 ml letniej wody szczypta szafranu 1/4 łyżeczki tartej gałki muszkatołowej 60 g moreli suszonych, posiekanych 60

Cukinia pełna smaku

formę do tarty o średnicy 25 cm. Widelcem podziurkuj spód ciasta, przykryj je papierem do pieczenia, wsyp suchą fasolę lub specjalne ciężarki i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanym do 180 st. C (200 st. C zwykły piec). Piecz z obciążeniem 15 minut, wyjmij z pieca i ostudź (ale nie

Cokolwiek, byle w panierce!

; cynamonu i  tymianku szczypta mielonych goździków 30 dag mielonego mięsa wieprzowo-  wołowego 1 duże  jajko bułka tarta zmieszana z kaszą manną (w proporcji 3:2) i przyprawiona cynamonem (do panierowania) tłuszcz do smażenia sól, pieprz   Sposób przygotowania

Zapiekanki z warzywami i owocami

. Mieszamy uduszone warzywa z purée z ziemniaków. Dodajemy tartą bułkę, ricottę, rozkłócone jajka. 4 foremki do zapiekanek smarujemy masłem, posypujemy bułką tartą. Wlewamy masę do foremek, pieczemy w temperaturze 180oC przez 30 min. Podajemy babeczki na dużych plastrach świeżego pomidora.

Odmieniamy znane dania

tartą bułkę, ricottę, rozkłócone jajka. Cztery foremki do zapiekanek smarujemy masłem, posypujemy bułką tartą. Wlewamy masę do foremek, pieczemy w temperaturze 180°C przez 30 minut. Babeczki ładnie wyglądają podane na plastrach świeżego pomidora. 1 kg rabarbaru 4 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z

Obiad na weekend

bułka 100 ml mleka jajko łyżka drobno posiekanego koperku bułka tarta sól pieprz Grzyby czyścimy, myjemy, osuszamy, szatkujemy i dusimy pod przykryciem z pokrojoną cebulą i łyżką oleju.  Odparowujemy płyn. Bułkę namaczamy w mleku, odciskamy i mielemy razem z grzybami i cebulą. Następnie dodajemy

Kluskowe dylematy

Kiedy wspominam szkolną stołówkę - a chodziłam do szkoły w latach 80. - to najpyszniejszą potrawą, jaką stamtąd pamiętam, były kluski leniwe z bułką tartą zrumienioną na maśle (a raczej pewnie na margarynie, biorąc pod uwagę realia tamtych lat). Takie leniwe, knedle, śląskie, a także kopytka dosyć

Smaki Szwajcarii

dno naczynia na suflet, resztę odkładamy. Twaróg łączymy w misce z mąką, winem, żółtkami i przyprawami. Dodajemy resztę migdałów i tarty ser. Ubijamy pianę z białek ze szczyptą soli i delikatnie łączymy ją z masą serową. Wlewamy masę do przygotowanego naczynia na suflet, zapiekamy 50 minut na dolnym

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

szklanki (375 ml) mleka 2 puszki (po 400 g) pomidorów 150 g tartego sera typu cheddar 1/2 pęczka kolendry sól pieprz Makaron ugotuj al dente w dużym garnku z osolonym wrzątkiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na ostatnie 5 minut gotowania dorzuć do garnka z makaronem rozmrożone brukselkę i fasolkę

Włoskie kopytka czyli gnocchi

dla 4 osób   Składniki 1 kg  ziemniaków 35 g masła (kopiasta łyżka) 2 szklanki mąki 2 jajka roztrzepane   Sposób przygotowania Ziemniaki obieramy i gotujemy. Odcedzone tłuczemy lub mielemy w maszynce. Następnie mieszamy drewnianą łyżką z jajkami i masłem, a

Z ciągnącym się serem

drugim "skrzydełkiem", przyciśnij ręką, aby się zespoiły, dopraw solą i pieprzem. Obtocz w mące, następnie w roztrzepanych jajkach i na koniec w bułce tartej. Na patelni rozpuść masło z oliwą. Smaż kotlety z obu stron, aż będą złocistobrązowe. Podawaj z ziemniakami i kawałkami cytryny. Autor

Najprostsze menu dnia

masło do smarowania i bułka tarta Do miski nr 1 przesiać mąkę i dodać proszek do pieczenia. Odstawić. Masło i jajka powinny mieć temperaturę pokojową. Oddzielić żółtka od białek i umieścić je w mniejszych miskach nr 2 i 3. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać sok z cytryny. Pokrojone masło

Proste wiosenne obiady

połączyć ze śmietanką. Uzupełnić przyprawy, dodać trochę świeżego szczawiu. Autor: Agnieszka Kręglicka Tym, którzy szukają pomysłu na coś smacznego i sycącego, polecamy szparagi na cieście francuskim. Pysznym i prostym pomysłem na wiosenną zapiekankę będzie także tarta z rzodkiewką . Szparagi na cieście

Przed wielkanocną ucztą

łyżek mąki bułka tarta i ziarna sezamu do panierowania sklarowane masło do smażenia Gotujemy ziemniaki. Połowę brokułu wrzucamy na 5 minut do lekko posolonej wrzącej wody. Wyjmujemy, dzielimy na różyczki. Cebulę obieramy, kroimy i smażymy na oleju. Ziemniaki z cebulą i różyczkami brokułu przepuszczamy

Zapiekanki na co dzień

rozsmarowujemy w formie, przykrywamy warstwą purée, pieczemy 30 minut, aż wierzch zrobi się złoty. Warto wyposażyć kuchnię w naczynia do zapiekania. Doskonałe są formy na tarty i tartaletki, a także mniejsze naczynia żaroodporne. Do kupienia są formy w różnych kształtach i kolorach. Są nie tylko

Menu dnia z solidnym schabowym

schabowy Składniki: 4 plastry schabu, każdy o grubości ok. 1 i 1/2 cm 1 duże jajko sól pieprz bułka tarta do panierki tłuszcz do smażenia Mięso oczyść, umyj, osusz, rozbij tłuczkiem i oprósz solą i pieprzem z dwóch stron. Na talerzu roztrzep jajko, możesz je delikatnie doprawić solą i pieprzem. Plastry

9 razy mięso mielone

bułki tartej) 2 łyżki oleju sól pieprz Włóż 4 jajka do garnka z lekko posoloną wodą i gotuj 6 minut od momentu zawrzenia wody. Wyjmij je, ostudź i obierz. Do mielonego mięsa wbij odłożone surowe jajko, dodaj posiekaną drobno cebulę, namoczoną i odciśniętą czerstwą bułkę (lub tartą bułkę), dopraw solą

Tarta pełna smaku

olejem. Z reszty ciasta wykrawamy paski, układamy z nich kratkę na wierzchu tarty. Wstawiamy do gorącego (200°C) piekarnika. Po 20 minutach zalewamy śmietaną roztrzepaną z jajkami i startym serem. Pieczemy na rumiano. Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej łyżka oliwy 80 g masła 1/2 szklanki wody

Włoskie menu z waszym ulubionym deserem

wystarczy kilka godzin moczenia, a jarzyny dodajemy do gotowanej fasoli po 15 min. Jeśli użyjemy fasoli z puszki, najpierw gotujemy jarzyny, fasolę dorzucamy do zupy na samym końcu. Autor: Robert Makłowicz Jak zrobić prawdziwie włoską zupę minestrone? Arancini to ryżowe kulki w panierce z bułki tartej

Nie tylko frytki

Panierka: 675 g masy z ziemniaków duchesse 20 g mąki 1 ubite jajo 75 g jasnej bułki tartej olej do głębokiego smażenia Ziemniaki Duchesse: 675 g ugotowanych, tłuczonych ziemniaków 1-2 żółtka 50 g masła gałka muszkatołowa sól pieprz Przygotowanie: Przygotuj ziemniaki duchesse: ziemniaki ugotuj tak

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

, by powstało dość luźne ciasto. Łyżką nabierać ciasto i kłaść na osolony wrzątek. Gdy kluski wypłyną, odcedzić. Owoce umyć, osączyć. Truskawki pokroić w plastry. Bułkę tartą zrumienić na maśle, dodać do owoców, posłodzić i wymieszać z kluskami. Przełożyć wszystko do nasmarowanej masłem formy i zapiec

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

] Zassenhaus Akacja Deska do krojenia mała w okazje.info Sezon na fasolkę właśnie się rozkręca - choć gotowana i polana masłem z bułką tartą jest pyszna, można ją przygotować na wiele sposobów. Ten gulasz możesz podać na przykład z ryżem lub kaszą. 1 kg zielonej fasolki szparagowej 50 dag

Purée ziemniaczane. Taniej być nie może

przygotowaniaWarzywa czyścimy i obieramy. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę i cebulę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odlewamy wodę, odparowujemy na małym ogniu. Dodajemy masło i mleko, następnie podgrzewamy. Gdy masło się stopi, ugniatamy. Doprawiamy solą, pieprzem i tartą gałką muszkatołową. 

Menu dnia nie tylko dla leniwych

, dopraw solą, pieprzem i zabiel śmietaną. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Kluski czy też pierogi leniwe wymagają nieco wprawy, ale ich wykonanie nie jest bardzo trudne. Można serwować je, na przykład: polane masłem, posypane cukrem (z cynamonem) lub też smażoną tartą bułką. Kluski leniwe 450 g

Sezon na bakłażany i cukinie

przytnij brzegi. Na ciasto połóż folię aluminiową, a wierzch wysyp fasolą, ryżem lub specjalnymi ciężarkami do pieczenia - dzięki temu podczas pieczenia spód tarty nie wyrośnie. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 175 st. C i piecz przez 15 minut. Wyjmij z piekarnika i przestudź. Przygotuj farsz

Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

przygotowania: pyzy z mięsem po warszawsku Biszkopt z jabłkami Potrzebne: 4 jajka 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jabłka masło i bułka tarta do natłuszczenia i wysypania tortownicy cukier puder Sposób przygotowania: biszkopt z jabłkami Najnowsza porcja ciekawostek i porad

Obiad pełen warzyw

. Kontynuuj dolewanie bulionu i mieszanie. Po ok. 10 minutach dodaj groszek i bób. Gotuj, aż ryż będzie miękki. Dopraw solą i pieprzem, zdejmij z ognia i dodaj pozostałe masło, ser i posiekane listki bazylii. Wymieszaj, przykryj pokrywką i odstaw na 2-3 minuty. Podawaj na gorąco. Taka tarta będzie doskonałym

Proste i niedrogie dania z rybą

pieprz do smaku 1 cebula 1 łyżeczka masła tarta bułka do panierowania smalec do smażenia Mięso ryb przepuść przez maszynkę, dodaj roztarty czosnek, posiekany koperek, jajka i bułkę. Przypraw solą i pieprzem, wymieszaj z posiekaną i zeszkloną na maśle cebulą, wyrób. Z masy uformuj nieduże, okrągłe

Co zrobić na obiad? Liczy się pomysł

resztą natki pietruszki. Garnek Silit do gotowania w okazje.info 1 kg ziemniaków 250 g twarogu duża cebula olej do smażenia opakowanie kwadratowych suchych wafli jajko 1/2 szklanki bułki tartej sól pieprz Ziemniaki gotujemy z dodatkiem szczypty soli, odcedzamy i ubijamy

Menu dnia z sycącą zapiekanką

mleka 2 żółtka sól pieprz gałka muszkatołowa garść tartego parmezanu Bakłażany posól i odstaw na godzinę, aby puściły sok. Następnie osusz na ręczniku papierowym, przełóż na wysmarowaną oliwą blachę i posmaruj oliwą z góry. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C, piecz przez 15 minut, a następnie

Ulubiony sposób na ziemniaki - zapiekamy!

, odcedzamy. Kiedy ostygną, ścieramy na grubej tarce do dużej miski. Prosciutto drobno siekamy, mieszamy z tartymi ziemniakami. Jajka miksujemy z ricottą. Łączymy z ziemniakami i szynką, dodajemy parmezan i zioła, a następnie doprawiamy. Wkładamy masę do wysmarowanej formeki i pieczemy przez 20 minut

Wiosenne menu dla dbających o linię

, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku al dente, odcedzamy i mieszamy z sosem. Cztery foremki o średnicy 10-12 cm smarujemy tłuszczem i posypujemy tartą bułką, a następnie napełniamy makaronem, robiąc w środku zagłębienie. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do

Lekki obiad na upał

2 łyżki mąki 1,5 szklanki mleka jajko sól sok z cytryny Kalafiora gotujemy al dente w wodzie z dodatkiem soli i cukru. Dno naczynia do zapiekania smarujemy połową masła, posypujemy tartą bułką. Na patelni podgrzewamy masło, mieszamy z mąką, rozprowadzamy zimnym mlekiem i, mieszając, zagotowujemy

Lżejsza wersja zapiekanki

czosnkiem. Polewamy jajkami zmieszanymi z jogurtem i tartą bułką, doprawionymi solą i pieprzem. Zapiekamy, aż jajka się zetną. Przed podaniem posypujemy resztą ziół. Podajemy z ćwiartkami pomidorów, serami, pieczywem. Autor: Miesięcznik Kuchnia To danie naładowane jest pysznymi warzywami, które zapiekamy w

Czas na pory

do bulionu i całość gotuj, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę zmiksuj, dodaj masło, dopraw solą, pieprzem i zabiel śmietaną. Podawaj z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Wytrawna tarta ze słodkim, gruszkowym akcentem. Spróbuj! Tarta tatin z porami i gruszką 5

Tradycyjne obiady

na połówki, aby otrzymać cztery kotlety. Mięso lekko rozbij i oprósz solą i pieprzem. W płaskiej misce roztrzep jajka, do drugiej nasyp bułkę tartą. Kotlety panieruj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na złocisty kolor z obu stron na patelni na rozgrzanym oleju. Podawaj z ugotowanymi

Dwie lewe ręce w kuchni? Z tymi daniami sobie poradzisz

krewetkami Więcej inspiracji znajdziesz na facebook.com/ugotujto. Dołącz do inspirującej dyskusji! Z tą wiosenną tartą powinien poradzić sobie każdy. Idealny poczęstunek dla ukochanej osoby. Zobacz, jak szybko przyrządzić tartę z sera blue z truskawkami i orzechami Więcej inspiracji znajdziesz na

Kuchnia szwedzka - chroń się przed zimą

nacinać, aż nóż dotknie krawędzi łyżki. Można też położyć ziemniak obok deseczki i kroić nożem tylko do wysokości deseczki. Stop masło, posmaruj nim ziemniaki. Zostaw trochę masła. Teraz ułóż ziemniaki jeden obok drugiego w płaskiej żaroodpornej formie. Posyp solą, piecz 30 minut. Teraz posyp tartą

Zapiekanki na rozgrzewkę

oraz posiekanym czosnkiem. Polewamy jajkami zmieszanymi z jogurtem i tartą bułką, doprawionymi solą i pieprzem. Zapiekamy, aż jajka się zetną. Przed podaniem posypujemy resztą ziół. Przepis: Miesięcznik Kuchnia Podajemy z mizerią oraz oscypkiem lub fetą. 1 łyżka oleju 30 dag wędzonego boczku 8-10

Coś na szybko? Zapiekanki!

ée z kalafiora. Wreszcie posypujemy wszystko bułką tartą i pieczemy przez 25 min w 180°C, aż wierzch się wyzłoci. Podajemy gorące. Składniki 1 kg mrożonego  szpinaku w liściach 6  jaj 24 duże  krewetki 50 g masła 30 g mąki 400 ml mleka sól, pieprz 1 szczypta

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

obręcze z części zewnętrznych. Obręcze z cebuli odłóż na bok, a środkowe części dodaj do farszu. Przygotuj farsz: odsącz tuńczyka i odłóż kilka kawałków do dekoracji. Pozostałą rybę zmiksuj z jajkami, serem, bułką tartą, cebulą, oregano, tymiankiem, odsączonymi kaparami. Dopraw solą i pieprzem. Oliwki

Szybko i smacznie: zapiekanki

Delikatny łosoś w koperku w asyście ziemniaków gotowanych w mundurkach, zapieczony w śmietanie. Wypróbuj prosty przepis na wykwintne danie. Zapiekanka z łososia 400 g wędzonego albo świeżego lub sezonowanego w soli łososia, 1 i 1/2 kg ziemniaków, 4 jaja, 300 ml (1 i 1/2 szklanki) śmietanki 30

Proste domowe menu dnia

typu kajzerka (lub 4 łyżki bułki tartej) 2 łyżki oleju sól pieprz Włóż 4 jajka do garnka z lekko posoloną wodą i gotuj 6 minut od momentu zawrzenia wody. Wyjmij je, ostudź i obierz. Do mielonego mięsa wbij odłożone surowe jajko, dodaj posiekaną drobno cebulę, namoczoną i odciśniętą czerstwą bułkę

Brukselka da się lubić - 6 przepisów na zimowe potrawy

łyżek 36% śmietany 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki płatków ryżowych 1 łyżka mąki sojowej sól, pieprz gałka muszkatołowa 1 szklanka ugotowanej brukselki 3 duże ugotowane marchewki oliwa do smarowania formy bułka tarta 5 dag żółtego sera lub 10 dag pleśniowego Sposób

Klopsiki!

śmietany 22 proc.120 g masła klarowanegosólpieprzPrzygotuj klopsiki: tartą bułkę namocz w 1 szklance śmietanki. Na 2-3 łyżkach masła przesmaż na złoto cebulę. W misce wymieszaj cebulę z namoczoną bułką tartą, dodaj mięsa, 1 łyżkę posiekanego koperku, goździki, dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

średnim ogniu. Rozgrzej patelnię, upraż bułkę tartą, dodaj masło. Kilka minut po wypłynięciu knedli na powierzchnię wody odcedź. Kiedy trochę ostygną, mieszaj z masłem i bułką tartą na patelni. Autor: Agnieszka Kręglicka Małdrzyki to placuszki z twarogu (dawniej słodkiego mleka z podpuszczką). Po

Greckie wakacje w kuchni

zastąpić liśćmi młodej kapusty - ale smak będzie już inny - poza tym liście kapusty są cieńsze) 40 dag mięsa mielonego (najlepiej jagnięcego) 2 cebule 10 dag ryżu 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanej natki sól pieprz tarta bułka 2 jajka 1 łyżka mięty (może być herbatka miętowa z

Dla liczących kalorie - gotowanie na parze

przygotowania Do garnka do gotowania na parze wlewamy wodę, do koszyczka wkładamy umyte ziemniaki i gotujemy je na parze 25-35 minut, zależnie od wielkości, aż będą miękkie. Ugotowane ziemniaki wyjmujemy z koszyka, następnie zaś studzimy i obieramy. Do ziemniaków podajemy masło solone lub masło smakowe - i

Obiad z młodymi warzywami

możesz też panierować w tartej bułce, ale nie jest to konieczne. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Do młodych ziemniaków w zasadzie nie potrzeba nic oprócz soli i koperku (ewentualnie odrobiny masła). Jeśli jednak masz ochotę na urozmaicenie, wypróbuj je w wersji z z ziołami (np. rozmarynem, szałwią

Jak przyrządzić ryby dla dzieci?

ozdabiamy łyżką jogurtu. 300 g upieczonego halibuta lub łososia 4 ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę 2 łyżki posiekanego koperku sól 2 łyżki masła szklanka śmietanki 22% 4 łyżki tartego żółtego sera Cząstki ryby mieszamy z ziemniakami i koperkiem, doprawiamy solą. Wkładamy do naczynia żaroodpornego

Zupy dookoła świata

gorącym wywarem, gotuj, aż ziemniaki będą półtwarde. Na dno drugiego garnka wlej niedużo wody, a gdy się zagotuje, wrzuć oczyszczone małże. Przykryj pokrywką, potrząsaj, aż się otworzą. Wyjmij z muszli mięso małży, wywar przecedź i dodaj do garnka z ziemniakami. Gdy ziemniaki są gotowe, dodaj małże i

Co jeść we wrześniu?

. Posyp nią wierzch tarty (niewykorzystaną kruszonkę przełóż do pojemnika lub torebki i zamroź). Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 35-40 minut, aż się zrumieni, a kruszonka będzie złocista. Wyjmij z pieca, podawaj na ciepło z lodami z białej czekolady. Ciasto: 125 g mąki szczypta

Prosto i smacznie

10-12 jajek przepiórczych 500 g mielonej wieprzowiny lub mięsa drobiowego 1/2 łyżeczki suszonego cząbru i tymianku łyżka ziaren sezamu sól, pieprz mielona papryka ostra lub słodka łyżka mąki jajko bułka tarta olej Jajka przepiórcze gotujemy na twardo, obieramy. Mięso mieszamy z ziołami i sezamem

Orzeźwiające dania z miętą

2-3 łyżki oliwy sól,  pieprz 3 ząbki  czosnku 4 łyżki posiekanych listków  mięty 5 dag tartej bułki   Sposób przygotowania Ucieramy twaróg i ziemniaki, dodając oliwę. Doprawiamy solą, pieprzem, startym czosnkiem i miętą. Ugniatamy rękoma, lepimy kulki wielkości

Szparagi na 12 sposobów

tarty się zarumieni. dla 2 osób 300 g makaronu tagliatelle (wstążki) 1 łyżka oliwy 500 g zielonych szparagów sól pieprz 1 ząbek czosnku 140 g koziego sera 2 łyżeczki skórki z otartej z cytryny Szparagi oczyść, odłam zdrewniałe części łodyg, a następnie umyj. Do wrzącej, lekko osolonej wody zakwaszonej

Obiady przywiezione z wakacji

tartę zrób, póki jeszcze jest sezon na główne składniki nadzienia - bakłażany, cukinię, paprykę Tarta prowansalska ciasto: 200 g mąki pszennej 10 g drożdży piwnych 1 jajko 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru pudru Farsz: 1 cukinia 1 cebula 1 bakłażan 1 papryka 1

Sycący obiad z pieczenią w piwie

najmniej na 40 minut. Rozwałkowujemy schłodzone ciasto i wykładamy nim posmarowaną masłem i obsypaną mąką formę do tarty. Przygotowujemy nadzienie. Mieszamy ser, jajko i śmietanę, doprawiając solą i pieprzem. Wylewamy masę na ciasto. Figi myjemy, kroimy na połówki i układamy na serowej masie. Pieczemy 30

tarta z gotowanych ziemniaków

Chrupiące kurki, ciasto francuskie i delikatny ser ricotta to bardzo wdzięczne połączenie. Oczywiście ciasto możesz wykonać samodzielnie, ale jeśli nie masz cierpliwości - użyj gotowego. Tarta z kurkami i ricottą 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i

Obiad ze zrazami, szparagami i jogurtowym deserem

. Bułkę tartą rumienimy na 100 g masła i dolewamy mleko. Zdejmujemy z ognia i mieszamy z rozkłóconymi jajkami. Przyprawiamy majerankiem, koperkiem, pietruszką oraz solą i pieprzem. Plastry cielęciny smarujemy farszem, zawijamy i obwiązujemy nitką. Obsmażamy chwilę na maśle, następnie przekładamy do rondla

Dania z drobiu: Skrzydełko, nóżka czy pierś?

, pieprz kajeński 1 szklanka  porto   Sposób przygotowania Obrane i posiekane cebule gotujemy w lekko posolonej wodzie przez 10 minut, a następnie odcedzamy. Bułkę tartą mieszamy w misce z szałwią, gałką muszkatołową, solą i pieprzem kajeńskim, mieszamy z cebulą. Stopniowo dodajemy bulion

Menu dnia z kotletami mielonymi

zawrze, zmniejsz ogień, niech warzywa delikatnie gotują się około 20 min. Jeśli jednak chciałabyś zrobić ogórkową na mięsie lub kościach, najpierw gotuj samą tę bazę (bez warzyw!) 30-40 min, a kolejne 20 min - z warzywami. A jeśli zamiast ziemniaków wolałabyś użyć ryżu, najlepiej ugotuj go osobno i na

Menu dnia po grecku

gęsty. Gdy lekko przestygnie, dodaj żółtka, parmezan i wymieszaj. Na dużej blasze lub w naczyniach żaroodpornych układaj naprzemiennie warstwy: plastry ziemniaków, warstwa mięsa, warstwa bakłażanów, warstwa mięsa, warstwa bakłażanów, biały sos, a na wierzch tarty parmezan. Całość wstaw do piekarnika

Knedle ze śliwkami

Składniki: ciasto: 1 kg ziemniaków o zwięzłym miąższu2/3 szklanki (100 g) mąki3 żółtka1 łyżeczka masła1 łyżeczka solimąka do posypania stolnicy nadzienie:20 sztuk (ok. 200 g) małych dojrzałych śliwek węgierek20 łyżeczek cukru panierka:1/2 kostki masła1/2 szklanki tartej bułki1 i 1/2 łyżeczki cukru

Kuchnia Kresów Wschodnich

żółtego 1 duża cebula 1 łyżeczka masła 1/2 pęczka natki pietruszki bułka tarta otarty majeranek suszony olej do smażenia sól świeżo zmielony czarny pieprz Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Mięso mielone wyrób z jajkiem, solą, pieprzem i majerankiem. Do mięsa dodaj bardzo drobno

Dania jednogarnkowe

wymieszaj. Formę do zapiekania (o wielkości 25 x 15 cm) wysmaruj tłuszczem i posyp tartą bułką. Włóż grzyby z ziemniakami, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 230 st. C i zapiekaj przez 15 minut. 4-6 porcji 60 g masła 1 por 2 filety z kurczaka 440 g ryżu risotto 4 łyżki (60 ml) białego wina 1,25 l

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

schłodzoną, udekorowaną listkami rukoli.Mrożony szpinak jest wyjątkowo praktyczny i łatwy w użyciu - można z niego przygotować błyskawiczny obiad z makaronem, albo nadzienie do takiej tarty... Polecają autorzy bloga z Gotowanie z pasją. Tarta ze świeżym łososiem i szpinakiem pod beszamelem Ciasto: 100 g

Slow food - na wiosenną sjestę

pieprz bułka tarta do panierowania masło zwykłe lub klarowane do smażenia sos: 250 ml śmietanki kremówki 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 płaskiej łyżeczki cukru   1/2 pęczka pietruszki 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 50 g koziego twarożku 1 łyżeczka tartego chrzanu sól świeżo

Włoskie menu dnia z tradycyjnym makaronem

, ziemniaki, dynię i seler pokroić w kostkę. Por, kapustę i cebulę grubo poszatkować.Fasolę gotować w wodzie, w której się moczyła, po 30 min dodać warzywa. Gotować razem 10 min. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, usunąć pestki i pokroić, natkę i bazylię posiekać i wszystko to dorzucić do garnka z fasolą

Letnie dania z suszoną żurawiną

pomocy malaksera. Przesyp chleb do miski, dodaj zmiksowany szpinak, 40 g żurawiny, jajka i bułkę tartą. Całość wymieszaj i w razie potrzeby dopraw do smaku. Przykryj masę folią spożywczą i odstaw na 30 minut. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Pokrój gorgonzolę na 8 równych kawałków. Z przygotowanej

Tarta truskawkowa

. Formę do tarty wyłóż ciastem i zapiekaj je przez 15 minut w temperaturze 180 st. C. Po upieczeniu wystudź. Na ciasto wyłóż mieszankę z jajek, mąki, mleka i cukru. Na wierzch ułóż przekrojone na pół truskawki. mąka;masło;jajko;cukier;truskawki;mleko;żółtka;cukier;mąka;wanilia;

Tarta cytrynowa

formę do tarty i przykryj papierem do pieczenia. Ułóż na wierzchu kilka warstw suchej fasoli i wstaw do piekarnika na 10-12 minut. Wyjmij formę, zdejmij papier i zostaw ciasto do przestygnięcia. Ze szklanki cukru i 1/4 szklanki wody ugotuj syrop. Cytryny sparz, osusz i pokrój na cienkie plasterki

Tarta żurawinowa

, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, uformuj kulę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 26 cm. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 15 minut, do uzyskania jasnobrązowego koloru

Tarta gruszkowa

godzin). Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przygotuj gruszki: obierz je i przekrój na połówki. Każdą połówkę pokrój jeszcze wzdłuż na 3 części i usuń gniazda nasienne. W metalowej formie na tartę stop masło, wsyp cukier. Gotuj, cały czas mieszając, aż cukier się rozpuści, a karmel nabierze złotobrązowej

Tarta brokułowa

miski mąkę. Wkrajam do niej zimne masło. Mieszam. Jak całość ma konsystencję bułki tartej, to dolewam wodę i oliwę, solę, zagniatam. Kulę wyrobionego ciasta owijam folią i wkładam na godzinę do lodówki. Brokuł dzielę na różyczki i gotuję przez ok. 5-7 minut w osolonym wrzątku. Odcedzam

Pommes de terre

Pommes de terre – ziemniaki. Pommes de terre fritésTo nic innego jak inna nazwa frytek. Są to rozdrobnione, pokrojone w kształt słupków, ziemniaki smażone w głębokim tłuszczu. Pommes de terre ? la polonaiseĆwiartki ziemniaków gotowanych (zazwyczaj na parze) są polewane stopioną słoniną

Pyrka

Pyrka – prosta, wiejska potrawa kielecka przyrządzana z gotowanych i utłuczonych ziemniaków, z dodatkiem mąki pszennej i zsiadłego mleka. Przygotowanie polega na przypiekaniu pyrki na patelni z dodatkiem omasty z podsmażonego boczku (od święta) lub słoniny pokrojonej w kostkę.

Kluski ziemniaczane

odsmaża się je z jajkiem.Niektóre gospodynie do ciasta na kluski ziemniaczane dodają niewielką ilość ziemniaków gotowanych oraz jajko. Ciasto przygotowane według podstawowego przepisu jest jednak najdelikatniejsze.

Pyzy (danie)

Pyzy – w kuchni polskiej, słowo używane najczęściej w liczbie mnogiej oznacza jeden z elementów potrawy, zwykle obiadowej: duże kluski, o kształtach zbliżonych do kulistych lub owalnych, sporządzane w sposób charakterystyczny dla rejonu Polski. Pyzy ziemniaczanePrzygotowywane z ziemniaków

Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane z gotowanych ziemniaków – polska potrawa pochodząca z Podkarpacia. Wykonuje się je z gotowanych i uduszonych ziemniaków z dodatkiem surowego jajka oraz często z niewielką ilością mąki. Następnie kształtuje się z powstałej masy owalne kotlety o średnicy ok. 6 – 8 cm

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.