tłuszcze roślinne niezdrowe

mjk, materiały prasowe

Polacy niewiele wiedzą na temat zdrowych tłuszczów

Polacy niewiele wiedzą na temat zdrowych tłuszczów

Wiecie, że tłuszcze wielonienasycone omega-3 i omega-6 pozytywnie wpływają na nasze zdrowie? Jeśli nie, to mieścicie się w grupie 35% Polaków, którzy nie mają o tym pojęcia - wynika z badania TNS

Masło orzechowe a odchudzanie

Lubicie masło orzechowe, ale unikacie go w obawie przed zbędnymi, pustymi kaloriami? Mamy dla was dobrą wiadomość: w rozsądnych ilościach ta przekąska nie jest tucząca! W dodatku zawiera dużo cennych wartości odżywczych

Fakty i mity o tłuszczach

"O smalcu zapomnij, nie jedz masła, tłuszcz - twój wróg" - takie rady słyszą nie tylko ci na diecie. Czy rzeczywiście tłuszcz jest taki straszny? Kto wygrywa w odwiecznej wojnie - masło czy margaryna? Na czym smażyć, czym smarować? Dziś wszystko o tłuszczach

Bez glutenu zdrowiej

Bez glutenu zdrowiej

białą i czerwoną, mung, groch, bób, aromatyczne zioła i przyprawy, mango, awokado, truskawki, arbuza, jabłka, morele, daktyle, śliwki, gruszki i... setki innych wspaniałości. Z tego kolorowego, pachnącego sezamu pyszności codziennie wyczarowuję zdrowe dania roślinne. Zarówno w mojej restauracji Veg Deli

Batony są passe! Chrup na zdrowie z Felixem

Batony są passe! Chrup na zdrowie z Felixem

kroku, jednak ich nadmiar może prowadzić do niepożądanej nadwagi, pogorszenia kondycji skóry, włosów i paznokci, a nawet poważnych chorób. Naukowcy badający wpływ naszego żywienia na stan zdrowia rekomendują zwiększenie spożycia produktów pochodzenia roślinnego (owoców, warzyw, ziaren, zbóż, grzybów i

Na litr mleka czasu szkoda, 4 plastry to wygoda!

Na litr mleka czasu szkoda, 4 plastry to wygoda!

tworzenia kanapkowych cudów, dla Twojego dziecka - pełnia zdrowia i energii! Sery żółte Hochland są w 100% naturalne i są źródłem wapnia. Nie zawierają konserwantów, antybiotyków i tłuszczów roślinnych i są chętnie jedzone przez dzieci. Sery z zielonego Mazowsza Sery żółte Hochland powstają w

Odżywianie dzieci w wieku szkolnym - o czym rodzice wiedzieć powinni

Odżywianie dzieci w wieku szkolnym - o czym rodzice wiedzieć powinni

przewodu pokarmowego. Produkowane z nich soki 100% to dobra przekąska dla ucznia. 5. Tłuszcz głównie z ryb i orzechów Większość tłuszczu w diecie powinna pochodzić z ryb, orzechów i tłuszczów roślinnych, takich jak np. olej rzepakowy, sojowy, słonecznikowy czy oliwa. 6. Nie przesadzajmy ze słodyczami

Dieta wegańska. Dla kogo?

Dieta wegańska. Dla kogo?

Zbilansowana dieta roślinna opiera się na spożywaniu 5 grup produktów spożywczych. Należą do nich: produkty z pełnych ziaren zbóż (pełnoziarniste pieczywo, razowy i/lub pełnoziarnisty makaron, ryż brązowy, ryż pełnoziarnisty, ryż dziki, kasze, płatki owsiane, płatki żytnie, otręby pszenne, musli

Mały wysiłek, duży efekt - gotuj sprytnie

Mały wysiłek, duży efekt - gotuj sprytnie

często. A szkoda, bo to pysznie i zdrowo! Naleśniki z kozim serem i pieczonymi burakami Ciasto: 50 ml oleju roślinnego 50 ml wody gazowanej 250 ml mleka 1 jajko mąka sól pieprz Farsz: 200 g koziego sera twarogowego (jeśli kupisz twardy - zmiksuj go w malakserze) 100 ml śmietanki 36 proc. 1

Słodki początek dnia

Słodki początek dnia

do zimnej wody, aby podczas zapiekania piana nie opadała. Wlewamy na patelnię sklarowane masło lub olej. Gdy tłuszcz będzie gorący, wlewamy tyle ciasta, by zajęło cały spód patelni. Smażymy naleśnik na małym ogniu z obu stron, wkładamy do formy tortowej (o śr. patelni), smarujemy konfiturą. Tak samo

Przepis na idealną sylwetkę

Przepis na idealną sylwetkę

nadmiar tłuszczu może zakłócić proporcje właściwej diety. Tłuszcz jest trawiony wolno i zapewnia uczucie sytości. Korzystne jest wyeliminowanie tłuszczów zwierzęcych i zastąpienie ich tłuszczami roślinnymi. Należy pamiętać przy planowaniu diety, że niektóre potrawy mają tłuszcz ukryty, np. frytki są

Nie taki wegetarianizm straszny

Nie taki wegetarianizm straszny

je wszystkie. Żelazo pochodzenia roślinnego nie wchłania się tak dobrze, jak pochodzenia zwierzęcego, więc produkty je zawierające (np.: kasze) należy spożywać z produktami zawierającymi wit. C (świeżymi owocami i warzywami).Często można spotykać się z opinią, że wegetarianizm jest fajny i zdrowy

Jogurt naturalny - jedz na zdrowie

Jogurt naturalny - jedz na zdrowie

jogurt zawiera taki aromat, nie musi to oznaczać, że pochodzi on z truskawek. Mógł powstać z substancji pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego. Tylko jak? Otóż bakterie, pleśnie lub inne mikroorganizmy potrafią taką substancję smakową wyprodukować, jeśli użyje się określonych metod. "Naturalny"

Odchudzanie dzieci zaczynam od rodziców

Odchudzanie dzieci zaczynam od rodziców

zdrowych tłuszczów. Znajdziemy je w rybach, w oliwie z oliwek, olejach roślinnych, w orzechach. Tłuszcz jest kluczowy nie tylko dla układu nerwowego, ale i dla skóry! Jego niedobór zaburza produkcję hormonów i może powodować trądzik, a także dekoncentrację, nerwowość i spadek odporności. Jeśli nastolatek

Jedzenie w szkole a szkoła jedzenia

Jedzenie w szkole a szkoła jedzenia

- źródło niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych7. Nie unikać tłuszczu, ale zwracać uwagę na jego rodzaj i pochodzenie. Większość tłuszczu w diecie powinna pochodzić z ryb, orzechów i tłuszczów roślinnych, takich jak np. olej rzepakowy, sojowy, słonecznikowy czy oliwa z oliwek.8. Znacznie ograniczyć

Zdrowe mrożonki

Zdrowe mrożonki

działaniem szkodliwych bakterii. W pizzy zdarza się, że znajdziemy "ser", który serem nie jest, ale jego nędzną, najtańszą namiastką sporządzoną z oleju roślinnego utwardzanego. Brr, ale wieje chłodem.Mrożonki najzdrowsze? To te bez żadnych dodatków, bez soli, niezdrowych utwardzanych tłuszczów

Pełnoziarniste śniadanie mistrzów

Pełnoziarniste śniadanie mistrzów

, źródło węglowodanów złożonych, są podstawą zdrowego żywienia. Wedle najnowszych zaleceń dietetyków powinniśmy zaspokajać nimi od 40 do 50 proc. dziennego zapotrzebowania na kalorie. Dlaczego? Węglowodany złożone, czyli takie, których cząsteczki są łańcuchami połączonych ze sobą cukrów, sprawiają, że

Kawa rozpuszczalna - królowa biurowa

Kawa rozpuszczalna - królowa biurowa

proszku), okazuje się, że więcej w nich chemicznych dodatków niż prawdziwej kawy: morze cukru, kawa zbożowa, niezdrowy utwardzany tłuszcz roślinny, mleko w proszku, zagęstniki, fosforany utrudniające wchłanianie wapnia i tysiące innych kompletnie pustych składników. Jeden z największych producentów kawy w

Czekolada - słodka przyjemność

Czekolada - słodka przyjemność

kokosowy pozyskiwany z ziaren kakaowca w procesie tłoczenia, a nie utwardzane tłuszcze roślinne innego pochodzenia. Informacje na temat składu czekolady trzeba sprawdzać na opakowaniu. Czekoladowa mapa świataW zimnej Skandynawii największą popularnością cieszą się słodkie, mleczne czekolady. Do śniadania

Pyszny i zdrowy olej rzepakowy

Pyszny i zdrowy olej rzepakowy

ekspertów z dziedziny lipidologii - prof. dr hab. Wiktora B. Szostaka, technologii tłuszczów prof. dr hab. Krzysztofa Krygiera, kardiologii - prof. dr hab. Artura Mamcarza oraz pediatrii - prof. dr hab. Piotra Sochę. Ponadto kampanię wsparło wiele popularnych i cenionych postaci, m.in. znana dziennikarka

Sezam

Sezam

bułką tartą są znakomitą panierką do ryb, kotletów oraz sznycli. Stosuje się je również w produkcji słodyczy, m.in. chałwy i batoników, oraz do wypieków. Sezam zawiera około 50 procent oleju o składzie bardzo korzystnym dla organizmu, ponieważ stanowi głównie mieszaninę tłuszczów wielonienasyconych i

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

zastąpić przez roślinne, post wydaje się korzystny dla organizmu. Pustelnik oddający się medytacji w Egipcie i żywiący się warzywami, korzonkami i kiełkami to wymarzony przykład dla dzisiejszych apostołów zdrowego żywienia. W Polsce tymczasem ten sam post, wobec braku oliwy i świeżych warzyw oraz wysokiej

Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

zmielonego pieprzu W rondelku rozgrzać tłuszcz, wsypać kaszę i chwilę prażyć mieszając. Można ten etap pominąć i po prostu wsypać kaszę. Zalać wrzątkiem, poczekać aż się zagotuje, zmniejszyć ogień - ma być maleńki, przykryć i gotować 20 min. Odstawić do ostygnięcia. Pomidory i morele drobno

Zdrowe babeczki marchewkowe

4 jajka, 1 szkl. brązowego cukru, 200 ml płynnego Ghee lub oleju roślinnego, 2 szkl. mąki pełnoziarnistej, po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody, 2 łyżeczki cynamonu, 2 szkl. drobno tartej marchewki, dodatki opcjonalnie: kandyzowana skórka pomarańczowa, czekolada gorzka pokruszona, siekane

Zdrowy deser lub śniadanie

1/2 pomarańczy,3 łyżki otrąb pszennych (czyste lub granulowane o smaku czarnej porzeczki), 4 płaskie łyżki płatków kukurydzianych,1/2 szklanki jogurtu (2% tłuszczu),4 śliwki suszone Otręby podpiekamy na suchej patelni bez tłuszczu, pomarańcze obieramy i kroimy na drobne kawałki, śliwki również

Koktajl mocno owocowy

listkami mięty. Koktajl jest pyszny, zdrowy i dobry również dla alergików, ze względu na zastąpienie mleka krowiego mlekiem roślinnym. banany;truskawki;mango;mięta;mleko;

Babka gotowana

25 dag masła roślinnego, 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka maki ziemniaczanej, 1 szklanka cukru, 6 jajek, sok z 1/2 cytryny, 2 łyżki spirytusu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, tłuszcz do formy Białka ubijamy na sztywną pianę, a żółtka ucieramy z cukrem pudrem i masłem. Mąki mieszamy z proszkiem

Ciasto z owocami

- Piec około 40 min. w temperaturze ok. 200 stopni C. - Po upieczeniu posypać placek cukrem pudrem. cukier;olej roślinny;mąka;proszek do pieczenia;owoce;jabłka;śliwki;rabarbar;truskawki;tłuszcz;margaryna;bułka;tłuszcz;cukier puder;

Tłuszcze

różne reszty kwasowe.Tłuszcze naturalne zawsze są mieszaninami różnych estrów glicerolu. W temperaturze pokojowej tłuszcze zwierzęce to zazwyczaj ciała stałe (wyjątkiem jest np. tran), tłuszcze roślinne są cieczami (wyjątki to np. masło kakaowe i olej kokosowy). Podział tłuszczówZe względu

Oleje roślinne

, to: kukurydza, oliwka, orzeszki ziemne, rzepak, słonecznik, soja. W przeważającej większości oleje roślinne wykorzystywane są jako tłuszcze jadalne, ale także jako składniki kosmetyków, a niektóre z nich jako środki lecznicze (np. olej z wiesiołka). Bywają także wykorzystywane jako surowce do produkcji

Tłuszcze jadalne

substancji takich jak woda, sól, emulgatory, wypełniacze, związki chemiczne nadające charakterystyczny zapach, smak i barwę, białka i fragmenty tkanek roślinnych i zwierzęcych. PodziałKlasyfikacja tłuszczów jadalnych ze względu na pochodzenie: tłuszcze zwierzęce, tłuszcze roślinne, mieszane, modyfikowane

Tłuszcze trans

Tłuszcze trans (ang. trans fat) – rodzaj tłuszczów z grupy nienasyconych.Nienasycone kwasy tłuszczowe są to kwasy tłuszczowe zawierające przynajmniej jedno wiązanie podwójne atomów węgla. W zależności od konfiguracji atomów w wiązaniu podwójnym, kwasy te dzielimy na cis i trans. Forma trans

Olej sezamowy

Olej sezamowy – olej roślinny otrzymywany poprzez tłoczenie na zimno nasion sezamowych (Sesamum Indicum). Ma jasno- po ciemnożółty do brązowego kolor i lekko orzechowy, łagodny zapach i smak. Odmiana stosowana w przemyśle spożywczym ma ciemno brązowy kolor i mocny aromat. Pochodzenie: Połud

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.