szynka zawijana z farszem

Magda Duklas

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

Czym byłby obiad bez ziemniaków? Umówmy się, byłby najwyżej namiastką obiadu, jakimś lunchem albo brunchem, ale nie obiadem! Wypróbuj nasze przepisy na dania z ziemniaków

Przekąski z sardynkami

Wyjmijmy sardynki z puszek i wpuśćmy na talerze. Niech to będzie preludium do wakacji nad morzem. Może na Sardynii?

Małe co nieco na "babski" wieczór

Przygotowanie przekąsek na "babski" wieczór to nie zawsze prosta sprawa. Zwykle ktoś jest na diecie, ktoś inny nie jada mięsa lub pieczywa. Dobrze też, jeśli przekąski da się łatwo przygotować i zjeść. Jak sprostać temu zadaniu? Oto kilka pomysłów.

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Tortilla - mnóstwo możliwości!

proste nadzienie w stylu śródziemnomorskim. 3 pomidory 12 plastrów prosciutto 200 g mozzarelli 6 tortilli Z pomidora usunąć miąższ. Mozzarellę i pomidor pokroić w jak najdłuższe paseczki. Na plackach układać: plaster szynki, pomidor, ser. Zawijać. Autor: Marta Gessler

Co zabrać do pracy? Przepisy na najlepsze przekąski

Co zabrać do pracy? Przepisy na najlepsze przekąski

zdjęciu. Ważne jest, aby liść, w który zawijamy nasz farsz był delikatny i miękki, pozbawiony grubych włókien. Opłukane liście gotujemy przez kilka minut. Wyjmujemy liście łyżką cedzakową. Liście osuszamy dokładnie na ściereczce bądź papierowym ręczniku. Podsmażamy mięso na patelni. Przekładamy na

Wieprzowina apetycznie zakręcona

Wieprzowina apetycznie zakręcona

dodatkiem octu balsamicznego oraz startej skórki limonki. Gdy syrop zgęstnieje, dodaj sok z połowy limonki, posiekany drobno marynowany imbir i zdejmij z ognia. W plastry szynki zawijaj całe listki rukoli z aromatycznym serem i ostudzonymi gruszkami. Polej pozostałym syropem z gruszek. Autor: Karol Okrasa A

Tradycyjna włoska pizza

Tradycyjna włoska pizza

świeżych drożdży łyżeczka soli łyżeczka cukru 300 ml wody 3 łyżki oliwy Przygotowanie:   Farsz: 1 czerwona papryka 200 g pieczarek 1 cebula 200 g pomidorków koktajlowych 1 ostra papryczka 1 ząbek czosnku mozarella szynka Sposób przygotowania: Robimy ciasto

Co jeść we wrześniu?

Co jeść we wrześniu?

następnie rozwałkuj na placek grubości około 0,5 centymetra i wykrój z niego trójkąt. Na ciasto wzdłuż jednego z boków ułóż farsz z kapusty i zawijaj identycznie jak rogale. Kulebiak przełóż na blachę wysmarowaną tłuszczem, wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C

Obiad na raty

Obiad na raty

na 20 średnich tartaletek Ciasto: 200 g mąki 200 g masła 2 jajka sól Farsz: 1 świeży brokuł lub 1 paczka mrożonych 2 małe cukinie 2 duże pory 2 łyżeczki masła 3 jajka 250 ml śmietany 12% 2 łyżki mąki sól pieprz 150 g parmezanu Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię

Kiełki zdrowia perełki

Kiełki zdrowia perełki

; Sposób przygotowania Na suchej patelni prażymy orzeszki piniowe, odstawiamy do wystygnięcia. Awokado kroimy w podłużne paski i układamy na talerzach z kiełkami rzodkiewki i plastrami szynki. Dorzucamy kilka liści opłukanej i osuszonej sałaty oraz pokrojone w cienkie paseczki suszone pomidory

Jedz jabłka na złość Putinowi!

Jedz jabłka na złość Putinowi!

; Farsz: 4-5 łyżki pokruszonego sera z niebieską pleśnią 4-5  jabłek 5-6 plastrów prosciutto lub innej surowej  szynki dojrzewającej 100 g ciemnych  winogron kilka listków  szałwii   Sposób przygotowania Ciasto serowe pieczemy według przepisu podstawowego

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

minut, wyjmujemy i osączamy na papierowym ręczniku. Na każdym plastrze szynki kładziemy po jednym plastrze bakłażana i po dwie kulki mozzarelli. Zawijamy w zgrabne roladki, kroimy je na skos i układamy na talerzu. Dekorujemy rukolą, pomidorkami cherry oraz odrobiną pesto i 

Chorwacja w Unii Europejskiej i na talerzu

Chorwacja w Unii Europejskiej i na talerzu

wyrabiamy  ciasto (jeśli widzimy, że nie jest dość gładkie i jędrne, dodajemy więcej smalcu). Formujemy z niego placuszki, które rozwałkowujemy na płatek (7 x 15 cm). Sery rozdrabniamy, mieszamy z jajami, olejem i wodą. Solimy. Nadzieniem smarujemy każdy płat ciasta. Zawijamy go wzdłuż długiego

10 pomysłów na bakłażana. Wskazówki dla zagubionych w kuchni

10 pomysłów na bakłażana. Wskazówki dla zagubionych w kuchni

zawijamy wraz z gałązką rozmarynu w folię aluminiową. Opiekamy na ruszcie, sprawdzając widelcem, czy są miękkie. Brokuła płuczemy  i dzielimy na różyczki. Następnie skrapiamy go oliwą i opiekamy na ruszcie, aż zmięknie. Cukinie i bakłażana kroimy na podłużne plastry, smarujemy oliwą i grillu- jemy

7 przepisów dla amatorów serów

7 przepisów dla amatorów serów

gałązki lawendy 200 g koziej chałwy 4 plastry (50 g)  szynki dojrzewającej   Ciasto: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki wrzątku sól   Sposób przygotowania Przyrządzamy farsz. Owoce siekamy, zalewamy syropem zrobionym z rumu oraz cukru i pozostawiamy na kilka

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

rozbijamy. Robimy farsz z uprażonych orzechów nerkowca, startego sera i pokrojonych suszonych pomidorów. Układamy porcje farszu na środku mięsa i zawijamy je jak zrazy. Każdy kawałek zawijamy plastrem szynki parmeńskiej. Obsmażamy roladki na niewielkiej ilości oleju i przekładamy do żaroodpornego

Lekkie przystawki na przyjęcie. Kuchnia Chorwacji

Lekkie przystawki na przyjęcie. Kuchnia Chorwacji

wyglądać). Wędlinę kroimy w cieniutkie paski i mieszamy z fetą oraz przyprawami. Gotowym nadzieniem wypełniamy nacięcia w figach. Szynka z oliwkami(prsut sa maslinama) cała Chorwacja(dla 2 osób) Składniki 20 dag prsuta (lub prosciutto) 10-12 czarnych oliwek trochę wytrawnego białego 

Zielone brokuły na pochmurną jesień

Zielone brokuły na pochmurną jesień

, aż makaron będzie gotowy. Wkładamy mięso do woka, podgrzewamy. Danie podajemy z orzeszkami ziemnymi i pastą Sambal Oelek.Źródło: Miesięcznik KuchniaPamiętaj, że doskonałe risotto musi być kremowe, lekko płynne, nie może być suche. To risotto możesz wzbogacić doskonałą włoską szynką, ale to nie jest

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

gruszkowym i chilli 4/80grzanki z kozim serem 3/59grzanki z szynką i rukolą 9/24jabłka z kiełbasą i śledziem 3/39 jajecznica z fasolką szparagową 11/27 Jajka: herbaciane (gotowane w herbacie) 4/47kiszone po rosyjsku (w kminkowej zalewie) 4/49po panagiursku (jajka w koszulkach podane z jogurtem czosnkowym) 3

Kuchnia warszawska

Kuchnia warszawska

angielskiego 2 liście laurowe 1 kg mięsa z udźca sarny 200 g słoniny sól, pieprz  Sos: 100 g pieczarek 2 kiszone ogórki 50 g szynki 2 łyżki koncentratu pomidorowego  Sposób przygotowaniaWłoszczyznę czyścimy, drobno kroimy i gotujemy do miękkości z zielem angielskim, liśćmi

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

"pizzerii", którą wcześniej, zniechęcony nazwą, omijałem (adresu niestety nie pomnę, ale to było blisko hotelu Sambia). Kartę dań otwierały "pierogi kurońskie". Tym razem nazwano tak owocowy, mięsny lub warzywny farsz zawijany w cienkie ciasto. Pieczone w piecu pierogi przypominały

Znasz - li ten kraj, gdzie makaron dojrzewa...

Znasz - li ten kraj, gdzie makaron dojrzewa...

było i jest co niemiara. Oczywiście, przywykliśmy sądzić, że fałszowanie jedzenia jest domeną "dzisiejszych" (ergo "złych") czasów. Biadamy nad chemicznymi polepszaczami smaku czy szynkami nastrzykiwanymi wodą, po to, aby z kilograma mięsa można było uzyskać pół tony produktu. Ale

Kurczak zawijany w szynkę

4 piersi kurczaka, sól, pieprz, słodka papryka, olej do smażenia, 8 plasterków suszonej szynki, 2 łyżki masła, nadzienie:, 3 cebule pokrojone w kostkę, 4 posiekane plasterki szynki, 1 utarty ząbek czosnku, 2 łyżki posiekanych suszonych moreli, 2 łyżki

Pstrag zawijany w szynce

8 plastrów szynki sezonowanej,600 g filetów z pstrąga,100 (40+60) g masła,6 łyżek (90 ml) oleju z orzechów włoskich,1 i 1/5 szklanki (300 ml) bulionu rybnego,2/5 szklanki (100 ml) wytrawnego białego wina,1 główka sałaty,sok z 1 cytryny,sól,pieprz Rybę oczyść, umyj, osusz i podziel na 8 kawałków. Na

Zapiekane plastry szynki z farszem

0.5 kg miesa mielonego, 10 plastrow szynki konserwowej, 20 dkg sera zoltego, sos pomidorowy wlasnej roboty lub kupiony, sol pieprz, bazylia Mieso podsmazyc z przyprawami, dodac sos pomidorowy. Odstawic do lekkiego ostygniecia. W miedzyczasie nasmarowac blache tluszczem. Rozlozyc szynki, na kazdej

Zrazy zawijane

przygotować farsz. Cebulę posiekać i wraz z pokrojonym w kostkę boczkiem i okruszkami czarnego chleba przesmażyć na łyżce oleju, doprawić do smaku solą i pieprzem. Z plastrów mięsa usunąć miętę, oprószyć je mielonym pieprzem. Na każdym kłaść po łyżce nadzienia, zwijać zrazy. Spiąć wykałaczkami (lub zaszyć

Zrazy zawijane

słupki. W podobnej wielkości słupki pokrój także boczek i 2 kromki chleba. Plastry mięsa posmaruj musztardą. Połóż na każdym po 3 słupki boczku i ogórka, 2 słupki chleba i po kilka piórek cebuli, oprósz majerankiem. Załóż do środka - na farsz - dwa brzegi mięsa, cały płat mięsa z zawartością ciasno zwiń

Chowder (serial animowany)

– przekrojone na pół jajka z kolorowym białkiem. Są wypchane farszem w miejscu gdzie normalnie jest żółtko. Farsz robi się z warzyw w wielkim miskerze. Zamiast zwykłych ostrzy stoi tam człowiek trzymający noże. Obraca się nim korbą z zewnątrz. Gazowana marchwianka – napój gazowany koloru pomarańczowego

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.